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【悲報】(ヽ´ん`)「マーガリンはトランス脂肪酸が〜」何年も前の古い情報からアップデートされないケンモジさんの魅力 [698066487]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/23(日) 13:32:02.51 ID:ITxRcP040.net ?PLT(15000)
https://img.5ch.net/ico/folder1_01.gif
「マーガリンは健康に悪い」は昔の話? トランス脂肪酸の量はバターのほうが多い?
https://biz-journal.jp/2021/11/post_238552.html

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です :2022/01/23(日) 16:05:35.01 ID:+dN3H3sk0.net
>>1
>マーガリンには現在、トランス脂肪酸の代わりにパーム油やヤシ油、飽和脂肪酸を使用

で、安心できるのかと思ったら


パーム油の危険性、米国が警鐘…食品業界、トランス脂肪酸低減の代替品に使用
https://biz-journal.jp/2018/06/post_23757.html

>パーム油はパーム油で、大腸がんや糖尿病の発症率が上がったなどという動物実験の結果が報告されています。農林水産省のウェブサイトにも『米国農務省(USDA)は、食品事業者にとってパーム油はトランス脂肪酸の健康的な代替油脂にはならないとする研究報告を公表しています』との記載があります。

どう言うことだってばよ…

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