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生麺のラーメン作るんだが あれって麺をスープで茹でちゃあかんの? [178064834]
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7ad5-SjAR):2022/05/27(金) 10:44:35 ID:Qg3C6vFc0.net
- 香川には、鍋やみそ汁に生麺をそのまま入れる
打ち込みうどんってのがあるけど
麺も鍋もドロドロになるぞ
ハナからそういう食べ物作るつもりならいいけど
ってかネットで生麺の話してると
スーパーとかで売ってる袋入りのゆで麺の事を
生麺って言うと勘違いしてるヤツがちょいちょい現れるな
生麺は生地を伸ばして切っただけのもの
半生麺は生麺の水分を飛ばして賞味期限を伸ばしたもの
茹でて売ってるのはただのゆで麺だぞ
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