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【悲報】ラーメン漫画「福岡の豚骨ラーメンはレベル低い。東京じゃ通用しない」 [449534113]
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MMba-epl3):2023/08/13(日) 23:43:49.69 ID:SYEo6ToDM.net
- >>168
ラーメン発見伝は1999年〜2009年連載だからその間だな
たぶん連載全体では前半の方じゃなかったかな
2000年代前半くらいか
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-kWYA):2023/08/13(日) 23:43:57.96 ID:bPtM6+uIM.net
- 福岡人から豚の餌扱いされてる一蘭とかに大行列するトンキンやからなぁ
どんだけ貧相な味覚というか、水が悪いから舌が肥えないんだろうな
こればっかりは可哀想だわ
どうしようもない
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bafb-Ir1C):2023/08/13(日) 23:44:52.95 ID:KHHbKaZB0.net
- >>90
もう297円分も増えたんだけど
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW df4c-eZ9b):2023/08/13(日) 23:44:53.04 ID:jLLmDZjn0.net
- イノベーションとかいらん
泡系とか勘弁して
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-5a1H):2023/08/13(日) 23:45:17.58 ID:jM7IWdWva.net
- >>170
そういう「(その地域で)長年親しまれてる味」とか「昔ながらの食文化」とか
それを「こういうのでいいんだよ」つって美味しく食ってる常連客とか
そういうのまとめて
「全員保守的な馬鹿舌で、生きる価値もないゴミクズなのでまとめて死ね」
みたいな感じが基本スタンスの漫画なのでな
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27d2-DXLR):2023/08/13(日) 23:45:26.72 ID:fsQHNM680.net
- >>193
一蘭は外国人ばっかだよ
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW cbaf-myx0):2023/08/13(日) 23:47:29.84 ID:CYpkCO6O0.net
- この漫画が掲載された頃は高田馬場がラーメン激戦区で荻窪が東京ラーメンの聖地って時代だったな
今はもうどこも激戦区って感じ
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4e8f-RpSI):2023/08/13(日) 23:47:33.85 ID:m1C+7Bk10.net
- 豚臭さの無い風龍、壱角家、町田商店のスープで十分美味いもんな
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM26-853m):2023/08/13(日) 23:48:05.94 ID:LYvrOmfsM.net
- 怪しいラーメン セシウムさん
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-eQmn):2023/08/13(日) 23:48:28.64 ID:14SuasvpM.net
- >>192
業界紙で客単価というか1杯1000円の壁をどう破るかみたいな記事とか出てた頃やね
実際作品でもネタになってたはず
まぁそういうこと
んで現在はというとって話でもある
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 938e-g5KE):2023/08/13(日) 23:51:00.16 ID:BykeMx3z0.net
- >>184
修正液のような文字の踊ってる海苔はマストなのか?
どこ行ってもこの海苔のってる気がするw
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-SJ81):2023/08/13(日) 23:51:06.98 ID:I9YRtjhla.net
- >>53
『ラーメン発見伝』全26巻
食品商社に勤めながら夜はラーメン屋台を引く二刀流サラリーマンが主人公。
ラーメンハゲはライバル、敵役。よくでる脇役。
『ラーメン才遊記』全11巻
新卒でラーメンハゲのフードコンサルタント会社に入社したゆとり女が主人公。
ラーメンハゲはゆとりの上司。準主役。
『ラーメン再遊記』今のところ8巻まで。
ラーメンハゲこと芹沢サンが満を持して主役を張る。
学生時代やサラリーマン時代の髪の毛のある芹沢サンの姿も見られる。
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 27d2-DXLR):2023/08/13(日) 23:51:41.84 ID:fsQHNM680.net
- >>201
ラーメンの千円の壁ってラーメンの価値が上がって突破したわけじゃなくて
物価高騰で勝手に上がってしまった感じだな
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 761f-X5fl):2023/08/13(日) 23:53:55.33 ID:YW8ezTIh0.net
- 一蘭や一風堂は高いけど無難に勧められるって感じだったな
まあでももはやどこにでもあるからそれも拒否されるんだけど
でも自分のいくどローカルな店なんて自分の好みでしかないし安さと行きやすさとホスピタリティ込みだからそんなわざわざ観光客に勧めるような自信もないんだよな
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW df33-USI+):2023/08/13(日) 23:54:21.45 ID:p5R9Hut00.net
- >>13
ちょっと高くなっても600円か
トンキンでまた生活することになったら行きたい
当然替え玉無料やろ?
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bbd2-3Zc5):2023/08/13(日) 23:55:19.02 ID:hjZajnwj0.net
- >>12
ラーメンはフェイクからのラーメンハゲの「ラーメンはフェイクから真実を生み出そうとする情熱そのもの」ってセリフが素晴らしいんだよなあ
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5a2c-CyVu):2023/08/13(日) 23:56:17.98 ID:N3nnXvFg0.net
- 福岡はガチでラーメン不味いね
熊本宮崎鹿児島が最強に美味い
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-ITcK):2023/08/13(日) 23:58:00.43 ID:RUzkNXJcM.net
- 東京に進出なんかしなくていいし真似もしなくていい、それぞれの土地で盛り上がればいい
そうすれば一極集中も解消する
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 27d2-PhRx):2023/08/13(日) 23:58:08.87 ID:BL9EobtI0.net
- 臭くするのにわざわざ血あい残してんだっけ?
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウウー Sac7-SJ81):2023/08/13(日) 23:58:10.33 ID:I9YRtjhla.net
- >>34
博多ラーメンにマー油とにんにくチップが乗っかっただけでしょ。
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b6b-cjsj):2023/08/13(日) 23:59:06.43 ID:yQlHXKZ40.net
- >>208
宮崎でうまいとこ教えてくれ
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 03c2-po/e):2023/08/13(日) 23:59:39.34 ID:o73yWvIy0.net
- まあ醤油と酒と味醂煮詰めて塩と化学調味料ぶち込んだ返しをお湯で延ばしてラード浮かべたスープに
かん水臭いメン浮かべたモノが元々のラーメンだし
それをこれでイイんだよと言われても困惑しかないのはわかるし
だから80年代になるとうちはこれだけガラ使ってますからねがラーメン屋の売りになったんだしな
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-fd1Y):2023/08/14(月) 00:00:10.86 ID:jH0e/M8PM.net
- >>205
どっちも九州内だと福岡市内以外はほぼ観光地ばかり
一蘭は昔筑後の小郡市に店だしてたことあるんだし、せめて福岡県内くらいは一定数店だそうよっていう
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 63af-vKG+):2023/08/14(月) 00:01:12.63 ID:wOTvuUsp0.net
- 雑菌の臭いをありがたがってる土人
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b65f-QIRP):2023/08/14(月) 00:01:32.24 ID:LRIT39sG0.net
- 俺が美味いと思ったら何でもいいよ
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5a2c-CyVu):2023/08/14(月) 00:02:31.01 ID:NtBIUkFi0.net
- >>212
都城「あたりや」「リンコ」
宮崎神宮「さといも」
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b6b-cjsj):2023/08/14(月) 00:02:39.14 ID:nZ1GXCfU0.net
- >>181
福岡はうどん屋そこら辺にいっぱいある
俺もラーメンよりうどん派だな
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bbd2-FTur):2023/08/14(月) 00:02:42.70 ID:oTqL6N0z0.net
- 寿がきやの和風とんこつは安定してうまい
パチモノのバローPB袋麺和風とんこつもうまい
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d74c-BcgO):2023/08/14(月) 00:03:00.08 ID:nMNFknrd0.net
- >>212
桝元
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sd5a-sYMB):2023/08/14(月) 00:04:08.01 ID:8Zqvt2bBd.net
- いや、豚骨以上の旨味を安価で出すのは無理だぞ
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8307-uqZS):2023/08/14(月) 00:04:26.97 ID:h1OwAWz+0.net
- 福岡はもつ鍋のイメージ
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b6b-cjsj):2023/08/14(月) 00:06:11.71 ID:nZ1GXCfU0.net
- >>217
都城かー
遠いけど行ってみるわ
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 63af-w0NJ):2023/08/14(月) 00:06:33.11 ID:Eyp0xVBE0.net
- モヒカンラーメンくいてえ
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-eQmn):2023/08/14(月) 00:06:56.82 ID:7F1kldwuM.net
- >>204
たしかにそれはそう
だけども豚骨ラーメンはお安く提供してる店のほうが多いわけで便乗値上げがどれだけ多いかって話でもある
家系で今はセントラルの店とかあって重くないからたまに食うけど正直このクオリティでこんだけとるのか…ってのも多いからね
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5a2c-CyVu):2023/08/14(月) 00:07:46.71 ID:NtBIUkFi0.net
- >>223
あたりやは雷雷麺が有名だけど個人的にはらーめんが激うまだから是非に
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5b6b-cjsj):2023/08/14(月) 00:07:53.96 ID:nZ1GXCfU0.net
- >>220
桝元はもう福岡で食べられるしわざわざ宮崎で食べんのよ
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オイコラミネオ MMf7-uqZS):2023/08/14(月) 00:08:02.32 ID:siWGWa7OM.net
- はかたやとかワンコインでニンニク紅生姜ゴマどば入れして雑に食うのが大好き
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-5MyL):2023/08/14(月) 00:09:54.06 ID:46jOWiZQr.net
- 豚骨も色々あるからなあ
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (テテンテンテン MMb6-eK1Q):2023/08/14(月) 00:12:19.68 ID:to+Y2UuWM.net
- 九州はワンパターンでも食べ飽きられないけど
東京で商売を至上にすれば
常に目新しい事をしてないと飽きられる
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8baf-uqZS):2023/08/14(月) 00:12:20.76 ID:S6ZG7Lh60.net
- 文字ばっかできしょい漫画だな
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッッ Sdba-USI+):2023/08/14(月) 00:12:31.35 ID:v8LVL/qgd.net
- まともな料理なんてできないフリーター上がりが差別化ゲームしてるだけなのがラーメン業界だろ
最近はカレーもそうなってるよなスパイスカレーとか言って
そこにレベルの上下なんてねえよ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3368-zFo7):2023/08/14(月) 00:13:19.71 ID:5Ylwg0fF0.net
- 豚骨炊いてるくっせえ豚骨ラーメンの店ってなくなったよな
当時はそんなに気にならなかったが、今嗅いだら吐くかも
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW df64-zRKk):2023/08/14(月) 00:14:05.23 ID:nDocysty0.net
- 山岡に聞けばわかる
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Srbb-5MyL):2023/08/14(月) 00:15:01.26 ID:46jOWiZQr.net
- 確かにあの汗臭い臭みがあるのは苦手だな
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 4e8f-B/tG):2023/08/14(月) 00:16:58.72 ID:DYC1rnxd0.net
- 発見伝が一番面白い
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