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「一番美味い『そうめん』のつゆ」、決まる。→ [153490809]
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:28:10.63 ID:KvA5ocw60.net
- >>71
金山のたれ
岡山の県北に行かないと買えない
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:31:17.09 ID:QSal25o50.net
- 揖保乃糸の缶のやつ
- 169 :安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 18:31:34.33 ID:i9RLWO310.net
- 自分で出汁引いた方がおいしいし安いぞ
だし:醤油:みりん=5:1:1で割ってひと煮立ちさせるだけ
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:32:35.87 ID:eENeX+gM0.net
- 二倍濃縮のやつを薄まること計算にいれてストレートで使う
これがまた微妙にマズい
- 171 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 18:33:21.15 ID:lrtE77Emd.net
- >>169
https://i.imgur.com/b4XcghD.jpeg
弱いんだよそれじゃ
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:34:11.78 ID:NJ7W5kdS0.net
- そうめん、冷や麦、蕎麦、冷たいうどん、煮物、冷や奴など昆布つゆしか使わん
温かいうどんだけはヒガシマルうどんスープ
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:36:10.47 ID:CrRZFTQu0.net
- 高千穂峡のは椎茸入りでないと家の家族は食わんw
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:36:42.14 ID:b8tUT3Gg0.net
- マッマ監督曰くそうめん選手の仕上がりは順調らしい
- 175 :安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 18:41:15.69 ID:VBXeYH1X0.net
- >>1
今これとシイタケの日本ストックあるわ
- 176 : :2024/05/13(月) 18:41:23.83 ID:C0fBMKsY0.net
- >>139
丸ノ内線になっとるぞ
- 177 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 18:42:56.16 ID:Ux3DOTVk0.net
- >>146
レモンとか一年ぐらい使ってるわ
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:43:09.68 ID:nC4XXC6N0.net
- >>122
死ぬほど有名やろ
- 179 :安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 18:44:50.37 ID:VBXeYH1X0.net
- >>1
>>71
宮崎人の俺からしたら単なるゴールドスタンダード
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:44:58.00 ID:o5GfGPDN0.net
- 豆乳
こいつがいちばんうまい
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:45:41.86 ID:Z8343gJ80.net
- 瓶やめてくれ
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:47:44.11 ID:hSMSW/6U0.net
- あんなに甘くなくていいのにな市販のつゆ
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 18:56:28.72 ID:4Q4s9qr80.net
- にんべんゴールド覚えた
成城石井とかカルディにあんのかな
- 184 :🏺:2024/05/13(月) 18:57:44.77 ID:GA9gQ8+B0.net
- >>183
地域にもよるかもだけど
大抵のスーパーには置いてあると思う
- 185 :顔デカ晋三🏺:2024/05/13(月) 18:58:03.80 ID:4P0twQzp0.net
- >>4
前の日とかに出汁取って冷やしてあるならいいけど
今日は簡単にソーメンにするかーって時はめんどい
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:03:48.32 ID:swOgdkDN0.net
- ジャップは何でも甘すぎなんだよ
- 187 ::2024/05/13(月) 19:04:04.40 ID:cLXNj+ix0.net
- そうめんと蕎麦とうどんつゆ区別して使ってる料理モメンおる?
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:06:28.82 ID:2Eu7B6GJ0.net
- >>186
日本料理の基本は砂糖と醤油だからな
卵焼きから煮物までドバドバ砂糖いれるだろ
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:09:20.96 ID:u6rIttQIH.net
- 百年経ってもアカムラサキの麺どろぼうが最強
ストレートつゆだから消費が激しいけど、支払うだけの価値がある
いりこ出汁ベースのオンリーワンかつナンバーワン
- 190 :安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 19:09:43.31 ID:j+NcAjMC0.net
- 自作すりゃ甘くないぞ
砂糖なんて入れんでいい、味醂も減らせばいい
- 191 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 19:11:23.06 ID:a5Jur36mM.net
- >>113
神埼そうめん
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:15:32.35 ID:qwtYZqmY0.net
- >>23
これよりオレンジの無印の方が俺は好きだな高いほうがいいわけじゃないという見本
- 193 ::2024/05/13(月) 19:20:28.35 ID:wyyTYloB0.net
- 茄子と椎茸と高野豆腐を細かく刻んだものを甘辛く炊いて
めんつゆに合わせて
錦糸卵、ネギ、みょうがを薬味にしてたべるの好き
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:39:07.61 ID:PlBw2ImA0.net
- >>78
スーパーで見たことない
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:39:54.89 ID:qwtYZqmY0.net
- 干し椎茸の戻り汁に醤油とゴマ油だけでもなかなか美味しいぞ
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:40:47.29 ID:PlBw2ImA0.net
- >>83
鹿児島旅行のとき買ってきた
あっという間に食い切ったけど鹿児島の思い出の味
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:41:30.16 ID:PlBw2ImA0.net
- >>113
ドンキが安い
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 19:46:36.09 ID:8tS6QYrI0.net
- >>23
試しに買ってみたけど醤油くさすぎて自分は無理だった
所詮鰹節文化で味の濃い関東の味って感じ
- 199 :アベ派死亡:2024/05/13(月) 19:53:30.82 ID:3iztnRQM0.net
- >>8
別に両方入れればよくね
というか味の素と魚介ペーストに薬味でよくね
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:05:17.64 ID:7qhxtQAn0.net
- キッコーマンの本つゆ
鎌田醤油自然派つゆ
久原醤油あごだしつゆ
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:11:45.90 ID:8tS6QYrI0.net
- >>8
鰹節か鰹と昆布の組み合わせの出汁は出汁を飲む時に使う(例 うどんそばのかけだし 吸い物 味噌汁)
下味で使う場合は昆布のみ(例 煮魚 煮物 鍋料理)
これでほぼ間違いない
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:21:57.81 ID:Bs2VRML80.net
- >>187
うどんは白だし、蕎麦はミツカン八方だし、そうめんは麺どろぼうだな
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:22:06.34 ID:14TdgJ+30.net
- >>146
えーいしゃらくせぇ!(ヽ゜ん゜)
- 204 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 20:26:57.24 ID:IcAS90Y7M.net
- にんべんゴールドどころかノーマルにんべんさえスーパーでみかけないのだが
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:33:27.31 ID:c2I1k7Pp0.net
- まいばすけっととかつゆ2,3種類しかないからなぁ
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:35:14.91 ID:8tS6QYrI0.net
- >>187
そうめん→ヤマキめんつゆ
そば(ざる)→キッコーマン本つゆ 桃屋 にんべん
うどん(かけ)→鯖節等の混合削りと昆布の自作
- 207 :🏺 増⃢税━増⃢税🏺:2024/05/13(月) 20:35:26.83 ID:mxocywZMd.net
- これだろ
http://i.imgur.com/knm8ihf.jpg
- 208 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 20:36:23.57 ID:pL2Hsyhy0.net
- >>207
夏なら塩分補給に最適かもしれないな塩分量は気にするな
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:40:35.24 ID:zi2wELcO0.net
- 唐船峡は冷蔵庫保管でも1ヶ月でカビが生えたからなあ
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:47:46.78 ID:/sIZPInl0.net
- >>23
買ってきて夕飯そうめんにしたわ
だしの味は強くて良いけれどちょっとしょっぱいね
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:49:08.66 ID:s3uVxQUY0.net
- ここで評判のめんみが美味しいのか〜今度買ってみようと思いつつずっと追いがつお
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:49:49.68 ID:s3uVxQUY0.net
- そうめんも高くなったよね
あれ夏になったら安くなるのかな
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:50:50.43 ID:evi0e1570.net
- >>23
オーケーでこれしかないから買ってるけど次点だよね
一番はは桃屋のつゆ特級
原料は醤油、砂糖、本鰹、みりんの4種類のみ
- 214 ::2024/05/13(月) 20:55:14.28 ID:QouIHcnw0.net
- 高いのはそれなりに旨い
安いのはなぜか甘過ぎる
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 20:56:00.09 ID:vJ9pcCOS0.net
- >>5
カツオダシの甘口が好き
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:05:29.45 ID:lKIdSNGK0.net
- >>23
今度買ってみるのであります
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:05:58.26 ID:lSh2R0n30.net
- そうめんおいしそう
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:08:35.53 ID:8tS6QYrI0.net
- そうめんは西日本主体の食べ物なのでおそらく西日本のメーカーの方が相性はいいはず
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:09:28.68 ID:rIYQIDyq0.net
- スーパーで売ってるツユをいろいろと試したが
キッコーマンの濃いだし本つゆが一番美味しい
- 220 :顔デカ:2024/05/13(月) 21:13:44.14 ID:mf4nYyMg0.net
- >>169
そうなんだけど凍らすとか面倒な事しないと出汁が腐って日持ちしないからいちいち作る必要があるってのがね
逆に言えば市販のボトルタイプの良し悪しはどこまでいっても防腐目的の化調とアルコールから逃れられないしこれがいまいちおいしく感じられない最大の原因だからあれに味を求めるのは難儀な気がする
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:15:17.80 ID:QzCW8z5b0.net
- 久原一択
味覚障害のじじいども消えてくれ
- 222 ::2024/05/13(月) 21:15:26.84 .net
- https://tshop.r10s.jp/iwashoku-shouji/cabinet/choumiryou/imgrc0076709036.jpg
- 223 :顔デカ安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 21:38:16.70 ID:572xf+GR0.net
- 結局にんべんのオレンジのやつなんだよね結局
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:39:22.58 ID:AFF7F0iM0.net
- 高千穂すず
- 225 :𓆉𓆏𓆤 :2024/05/13(月) 21:39:29.29 ID:Oir9yTn70.net
- つゆの素
- 226 :𓆉𓆏𓆤 :2024/05/13(月) 21:45:12.76 ID:Oir9yTn70.net
- つゆの素に匹敵するのはco-opのだしつゆ「四季の味」
- 227 :顔デカ🏺:2024/05/13(月) 21:46:31.67 ID:3EsJg/pH0.net
- おまえらほんと貧困なんだな
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:46:44.57 ID:XXy+cub40.net
- ぶっちゃけそんなに大差ないから容器の処分のしやすさと内容量(使いきれるかどうか)で決めてる
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 21:48:12.38 ID:TAYzP0Z8a.net
- >>167
新見市に住んでたことあるから知ってるわ
それも使ってた
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 22:00:14.52 ID:ar2dAjmzr.net
- にんべんのゴールドのつゆ❗
- 231 ::2024/05/13(月) 22:01:52.59 ID:qzhq1qby0.net
- ジャップに無双されるゴミ競技
無双されたら今は人気ないという言い訳
- 232 :安倍晋三🏺:2024/05/13(月) 22:02:09.20 ID:Lvy6APk10.net
- 創味だなぁ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 22:04:08.99 ID:5P1CPLTa0.net
- 昔、オレンジ色の蓋でラベルに椎茸が載ってた麺つゆがあって大好きだったけど今売ってない
昔は普通にスーパーにあったのにどこのメーカーかも思い出せない
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 22:07:05.82 ID:jAJLxamv0.net
- にんべんのつゆって何であんなに旨いんだろうね。オレンジのやつで十分よ
- 235 :大谷どんぐり晋三🏺:2024/05/13(月) 22:47:31.69 ID:cX8h53S60.net
- 変に甘いからしいたけでとるほうが好き
- 236 :安倍晋三🏺 :2024/05/13(月) 23:29:24.00 ID:wFxXT51n0.net
- >>194
成城石井にあるよ
- 237 :顔デカ:2024/05/13(月) 23:31:06.05 ID:oHsSfAta0.net
- 唐船峡のつゆが美味いよなぁ
少し甘めで好き
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 23:41:52.27 ID:TxEQfraF0.net
- 冷やし担々麺のスープの素を流用してぶっかけそうめんにするのがケッコーうまかった
業務用サイズで使い切るのに苦労したから小瓶で出してほしい
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/13(月) 23:44:34.51 ID:xbhglb1u0.net
- ネギが高くて泣きそう
- 240 ::2024/05/13(月) 23:48:45.41 ID:fJ8xLyIG0.net
- 唐船峡だよ
- 241 :顔デカ :2024/05/13(月) 23:58:47.61 ID:mXsGOUVo0.net
- 結局ヤマキ対創味の決勝戦になるんだよな
- 242 ::2024/05/14(火) 00:18:42.06 ID:JIlMVgAf0.net
- 俺はそうめんには伝統の桃やのやつが好きだ
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/14(火) 00:33:14.46 ID:ZB+EMlQo0.net
- そういや桃屋の使ったことない
ちらし寿司とザーサイは桃屋なのに
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/14(火) 00:34:32.04 ID:uTH1bRbW0.net
- >>23
マジでこれだと思う
段違い
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/14(火) 00:36:31.24 ID:6aLFqg+90.net
- そうめんつゆむずかしいよな
1年に2種類くらいしか試せないし
創味は俺にはちょっと合わなかった
ちょっとしょっぱいのかな
- 246 ::2024/05/14(火) 00:39:53.86 ID:AlcDH2vk0.net
- >>113
美味しさと通販での買いやすさで三輪そうめん山本
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/14(火) 00:42:37.96 ID:mR+bNsRw0.net
- 蕎麦屋のツユにはどうやってもならないんだよな
なんか煮出しの関係らしいけど
- 248 ::2024/05/14(火) 00:54:43.91 ID:VYWvEpkV0.net
- そうめんもそばもヤマキだなぁ
他に色々試しても結局はヤマキに戻ってくる
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2024/05/14(火) 00:59:38.85 ID:kcX/ldNl0.net
- やっぱ鰹節メーカーが作ってるだけあってにんべんはうまいよね
ここは信用できる
- 250 ::2024/05/14(火) 01:01:09.67 ID:1BwQD8Et0.net
- 冷やし肉そばのバリ美味い店見つけたから今年の夏は10回は通うわ
大盛りのつゆを完飲してもまだ飲みたいうまさだった
- 251 :顔デカ ころころ (ワッチョイW 1d7d-v1li):2024/05/14(火) 06:46:07.20 ID:47KA7+iM0.net
- >>95
俺も東京にいた時ヤマモリ
好きでよく買ってたけど
九州のスーパーで売ってないのが辛たん
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