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嫁のメシがまずい218皿目
- 838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/02(木) 15:45:20.81 .net
- 豚切りで既男のみんなサワディークラップ!
今日は仕事が代休だから昨日のうちの夕食を書き込むよ。
嫁が「今日は新しいスープにチャレンジしてみたの(はぁと)」って言うから
嫌な予感しかしなかったんだけどさ。
スープに何か浮いてる・・・ってキュウリやないかーい!
煮すぎてグズグズになったキュウリと半生っぽい挽肉の見事なコラボレーション☆
味付けは飲むのに躊躇する酸っぱさと微妙な辛さ。
恐る恐る「嫁ちゃん、これって何て料理なのかな?」って聞いたら
「前、テレビでやってた肉詰めキュウリのスープだよ。タイ料理なんだよ!」って。
確かに俺は東南アジア系の顔でよく間違われるけど生粋の日本人だし
タイに行ったこともなければタイ料理好きとか言ったことないよね?
味付けは忘れちゃったので自己流でお酢(大量)とナンプラーそれに七味唐辛子。
その調味料を選んだ理由はタイ風=トムヤムクンは辛くて酸っぱいらしい。
一緒に食べた嫁は「ちょっとお酢入り過ぎちゃったかな?」って。
かまへん、かまへん・・・。って言えるか!タイ人だってそんなもの食わねぇよ!
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