■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
嫁のメシがまずい232皿目
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 17:42:00.98 .net
- 某所で拾ってきたレシピ。
俺風から揚げレシピ
・天ぷら粉(小麦粉):片栗粉:唐揚げ粉 = 1:1:05〜0.7 でよく混ぜる
・水を加えつつ、衣の硬さは耳たぶよりやや硬い感じ
・衣に肉を投入しよく混ぜる
・衣をまとった肉に片栗粉をまぶして油に投入
俺風から揚げ用柚子ソースのレシピ
・日本酒=3、みりん=3、ゆず酢=4、水=3、砂糖=3、ケチャップ=0ないし1、薄口醤油=1ないし2の割合で温める
※ゆずポン酢を使うならゆず酢と薄口醤油をなくし、ポン酢を3ぐらい
※薄口醤油より出汁醤油がいいかも(鎌田の出汁醤油が味を整えやすいと思います)
※水溶き片栗粉は少なめで、おたまですくってスーッと落ちる程度
おそらく今回のレスが初公開?と思うレシピ
俺風竜田揚げのレシピ
・ボウルに肉を入れ、醤油、味醂、酒を 1:1:1 の割合で調合したタレを肉がヒタヒタになるように加える
・甘味が欲しいなら好みで 砂糖・蜂蜜・水あめ などを好みの量を加える
・30分ぐらい漬け込み、片栗粉をまぶして揚げる
・辛味もしくはスパイス系の味なら粗挽き黒胡椒・ナツメグ・ニンニクチップ系で洋風に
もしくは豆板醤やテンメン醤を少量加えてアジア風に
スイートチリソースも活用できるよ
俺風万能なタレのレシピ
・酒:醤油:味醂 = 1:1:1 で合わせ、砂糖類は好みの量を加える
・これを最初の量より1/2ないし2/3になるぐらい煮詰める
※これを料理に合わせて薄めてもいいし、そのまま 煮付け・照り焼きなどにも使えます
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 19:45:01.73 .net
- カレーに練乳入れてた・・・
嫁ちゃん、「俺くんよく練乳を直で吸ってるから」って・・・
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 20:41:46.58 .net
- 晩飯、アボガド丼だった
果肉が黒くなっているところが多かった
腐りかけって感じ
大量のマヨネーズで完食した
ご飯の上に腐りかけのアボガド、マヨネーズはお好みでだった
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 20:42:54.66 .net
- >>971
今夜は頑張るのかい?
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 20:46:04.16 .net
- >>972
単に切ってから変色しただけじゃね?
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 20:47:39.45 .net
- アボカドは切った後黒くなるの割と早いからな
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 20:50:59.98 .net
- 砂糖野郎、次スレ立てれよ
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 21:08:11.29 .net
- >>976
広島風の言い回しなら?
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 23:32:00.83 .net
- 次スレ
嫁のメシがまずい233皿目 [転載禁止](c)2ch.net [転載禁止]©2ch.net
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1448634612/
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 23:40:42.78 .net
- >>978乙
うちの冷蔵庫秘蔵の「野菜だったもの」「レアカラーの肉」「ヴィンテージ賞味期限の牛乳パック」を
謹んで贈呈しよう。遠慮は要らない。
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 23:43:55.84 .net
- 賞味期限切れ品の管理はもはや自衛の範疇
嫁の技量と衛生感を察しているならガンガンいこうぜ
味覚は耐えられても消化系が絶える
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/27(金) 23:46:43.21 .net
- >>971
カレーの王子さま思い出した
いい思い出…
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 09:00:20.81 .net
- >>682
田畑智子?
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 09:12:58.75 .net
- ちゃんと、ちゃんとの味の素?
それとも、追鰹汁?
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 13:45:18.92 .net
- メシマズと汚部屋はセットだよな。
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 14:30:19.32 .net
- メシ以外は超優秀なんだけどな嫁
メシ以外に不満は一切無い
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 15:07:42.49 .net
- >>984
そもそも使ったら元の場所に戻すって習慣が無いからな
戻す場所が足りてないからだと主張してくるんで、収納を増やしてもあまり改善されず
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 16:00:18.77 .net
- http://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/1511024
メシマズの思考がだいたいわかったような気がする
まあこの塩辛はアレンジしてないから食えないことはない味だろうけどさw
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 16:01:16.83 .net
- >>985
整理整頓できてて
飯だけダメなの?
どんなメシマズ?
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 16:04:48.83 .net
- >>987
始めの数行ですら人を不快にさせる文章を書く才能の持ち主
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 16:36:14.05 .net
- >>988
人間が全て同じ型にはまると思うな
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 19:05:33.57 .net
- >>988
ウチは逆でな、元メシマズだが今はメシウマ。
だが、整理整頓だけは結婚前から出来ないんだ。
でも、メシウマになったから、掃除とかはオレがする。
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 19:34:37.98 .net
- >>987
典型的なモノシラズだな…
美味いつってるけどこれ絶対不味いだろ
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 21:32:41.52 .net
- 今日の豚骨醤油鍋、死ぬほど旨かった
俺作
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 00:22:15.33 .net
- 俺の実家からの伝統ふわふわ鍋
嫁に任せたらカチカチになった・・・
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 00:24:12.16 .net
- 貴様いわき人だな?なかーま
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 00:32:13.69 .net
- ふわふわ鍋とかマイナーすぎんだろどこの田舎だよ
うちは麩と溶き卵に豆腐なんだがそっちどうよ
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 00:50:09.88 .net
- 豆腐に天かすかな
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 00:59:50.47 .net
- >>1000ならみんなの嫁が飯ウマ嫁に早代わり
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 01:05:13.96 .net
- うめ
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/29(日) 01:05:26.49 .net
- 油麩丼うめがす
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
総レス数 1001
190 KB
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★