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【手抜き】嫁のメシが何だかなー8杯目【好みの差】

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/07(火) 06:37:11.79 .net
嫁のメシがマズイというほどではないが
やたら健康志向で脂分が足りない!レトルト・冷凍食品ばかり!
毎日同じもの出すな!その他もろもろ。

破壊的にマズい・何かが激しく間違っているメシはこちらで。

嫁のメシがまずい237皿目 [無断転載禁止](c)3ch.net [無断転載禁止](c)2ch.net [無断転載禁止](c)2ch.net
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1463967724/

前スレ【手抜き】嫁のメシが何だかなー7杯目【好みの差】
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1413627356/

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/28(火) 22:18:24.46 ID:/3ZSgoDxH.net
結婚2年で血圧30上がった
嫁のメシはかなり味が濃い
味噌汁2人分作るのにだしの素の小袋全部入れるバカ
高血圧であることを嫁に伝えたら炭酸ジュース飲み過ぎじゃない?とあしらわれた

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 20:23:34.93 ID:QF7BGqOc0NIKU.net
>>580
国て。
って思ったけど過去には国だったこともあるっちゃあるか

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 17:32:27.82 ID:cdU4ZoQK0.net
>>581
だし入り味噌を使わせたり
インスタント味噌汁を召喚して回避するんだ

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 19:14:31.39 ID:YFkiH2Fqa.net
>>583
「わが家の味にしなきゃ!!」

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 19:23:06.26 ID:cdU4ZoQK0.net
我が家の味のせいで腎臓が壊れるぅ!

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 15:38:04.67 ID:TS54vgtK0.net
嫁が冗談みたいな猫舌
カレーの再加熱させると多分45度くらいで火を止めてる
ルーがまだ固まってるような状態で出てくる
俺がレンチンしようとすると「それが一番美味しいのに」と言い出す
熱で殺菌できてないのだろう
3日目に白いフワフワしたカビが発生していて廃棄した事もある

味噌汁は沸騰させるとマズいんだよ?が必殺文句のようだが
それだって沸騰直前の温度がベストというだけで、こんな風呂のような温度ではない

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 15:40:34.51 ID:UaQPJg9w0.net
殺菌できてないどころか雑菌が一番増えやすい温度だろそれ

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 16:06:12.25 ID:TS54vgtK0.net
>>587
だよなあ
俺が調理器具触ろうとするとすごく怒るから
代わりに温める事ができない、冷蔵庫とレンジの使用はOKらしい

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 16:07:25.03 ID:JzsVeoZD0.net
文句があるなら自分でやれば??

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 16:14:34.01 ID:TS54vgtK0.net
独身時代に一通り作れたから俺もそうしたい
それができればベスト

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 18:11:26.86 ID:6SKoK4xGp.net
>>589
すぐ上のレスも読めないのか
>俺が調理器具触ろうとするとすごく怒るから
って書いてるじゃん

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 20:25:04.03 ID:rbo7DctS0.net
味見してくれ

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 01:57:35.53 ID:leIAd3JO0.net
>>588
怒るから何だ?

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 11:24:33.97 ID:qu0NBnaf0.net
怒らせればいいよ

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 12:19:53.80 ID:gJDzcDvY0.net
なんで?

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 12:13:37.15 ID:hDj/yrxi0.net
>>586
我が家は一晩で真っ白な毛が生えてたゾ。

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 16:49:30.50 ID:mq2znEQs0.net
>>593
気にしなきゃいいと言えばその通りなんだが
妻は人には当たらず、俺や息子の私物を壊す
俺が子供の頃から集めてた記念切手、コインを燃やしたり捨てたり
クリスマスに息子に与えたスイッチを息子の前で破壊して写真にとって
「あなたが生意気なせいでこうなりました」ってラインで送ってきたり

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 16:52:35.13 ID:sAy4Ld4Na.net
それは嫁マズ
子供も可哀想だな…本気で怒ってもだめなのか?まぁだめなんだろうけど

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 17:00:33.16 ID:mq2znEQs0.net
怒鳴ったりセずに冷静に話し合った事は何度もあるけど改善はしてない
妻の両親に相談した事もあって、自宅に招いて4人で話し合っても
娘のプライドを傷つけた(その時は俺が1人で勝手に台所でサッポロラーメン茹でてたのが原因)
お前が悪い。と3人から袋叩きにされただけ

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 17:06:04.22 ID:mq2znEQs0.net
最善手は妻の夕飯に満足して笑顔でお礼を言っておけばよかった

私が最善だと思って用意した量の食事に満足せずに
見せつけるように追加の食事、しかもインスタントなんかを作っていてプライドが傷つけられた
と泣きながら、両親に慰められながらそう言ってた

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 17:38:59.14 ID:PAy4svXfp.net
>>600
お前は猫舌じゃないことは理解してもらえないのか?
ぶっちゃけ下手くそなネタとしか思えない内容なんだが……

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 17:48:00.21 ID:Wv9kP63Ud.net
ネタ臭がキツすぎてなんだかな〜

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 18:10:09.42 ID:M+qGX3j3K.net
>>597
それ身内でも犯罪
お前の子供は犯罪者の血を引いてしまったんだな

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:06:30.13 ID:xkuHHvvt0.net
妻がほぼ料理をしない
小学一年生の息子は外食好きで、週に4、5回は回転寿司やファミレス
たまに家で料理しても、出てくるのはラーメン(生麺)、焼きそば、スパゲッティ
焼き魚が食卓にのぼるのは、年に1回ぐらいの気がする

もはや「おかずを作る」という思考は、妻から消えてしまった様子
妻は「外で食べる」という言い方をするが、それって店でカネを払って食べるということ
ときどき話をしたが、「家で作るよりも、外で食べたほうが安い」と何度か言われた

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:15:21.96 ID:xkuHHvvt0.net
(続き)
子供が生まれる前は、けっこう料理をしていたので、作れないわけじゃない
結婚と同時に退職したので、ずっと専業主婦
ブランド志向などはないが、節約もしない
買い物を見ていると、トマト少々で400円とか、どうも値札を見ないような買い物が多い
一番驚いたのは、「明日のお弁当の肉が要るんだった」と言って、
数百グラムで3000円もする牛肉パックを買い物かごに入れたこと
そりゃ、外で食べたほうが安くなるわけだわ

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:43:52.39 ID:0Ksj4/q1K.net
>>597
大事な宝物はトランクルームに保管した方が良さそう メールは保存して、離婚した方が子供の為になる メシマズ云々より虐待が心配 モラハラだしね

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:47:08.52 ID:0Ksj4/q1K.net
>>604
お袋の味は?家庭の思い出の味は?お正月の雑煮やお味噌汁はどんな何味噌?って、話のタネに聞かれた時に何々店の何としか答えられないなんて悲しいなぁ…

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:52:36.65 ID:xkuHHvvt0.net
>>607
昨年の大晦日の夜は、親子三人でサイゼリア
翌日・元旦の夕食もサイゼリアだった
「うちのお袋の味は、サイゼリアだな」と文句は言っておいた

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:55:17.27 ID:xkuHHvvt0.net
(続き)
別に夫婦仲は悪くないので、粘り強く説得していく
至近にスーパーが2軒あるので、買い物は便利なはずなんだが、
なぜこんなことになっているのか、本当に謎

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 00:56:57.70 ID:xkuHHvvt0.net
「サイゼリヤ」だったね。あれだけ食っているのに、間違えてしまった

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 02:09:40.17 ID:Mqfrx93o0.net
大概原因は食育を蔑ろにしてきた嫁の親なんだよな
だから義両親に泣きついても無理ゲー

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 06:16:55.85 ID:nn+MR4GIp.net
料理を作るのがいや、値段を見て商品を買えない、鬱や脳に障害の可能性は?

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 08:10:59.10 ID:8A1Kj5CLd.net
兼業でアメリカだったら普通
アメリカ主婦のレパートリーは8とからしいし

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 09:01:55.17 ID:tYZaMwVzp.net
専業で日本のようですが

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 09:18:55.65 ID:uvfjsFhw0.net
なんでもかんでも外国の例え出す奴は本当に頭悪いと思う

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 09:39:41.12 ID:qXObSiHya.net
そうか?
欧米だとこれくらい普通だぞ

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 09:48:44.24 ID:AxxEY9Wyd.net
環境によるだろ
祖父母宅でご飯とか普通の家もあるわけで
共働きなら嫁の負担大きいから理解されやすいが、
料理するのには気合いがいる休日料理や完璧主義タイプもいるし
(つまり日常料理向いてないタイプ)

夫婦で話合って摺り合わせするしかない
クリスマスとかイベントの時は作るとか
休みに夫婦一緒に一品や作り置き作るとか
冷食組み合わせたお手軽料理レパートリー増やすとか

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 10:04:54.84 ID:xkuHHvvt0.net
>>612
そう言われると思ったんだけれど、鬱や脳機能障害ではないなあ…
天然ちゃんというわけでもないし

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 10:53:11.53 ID:xkuHHvvt0.net
(続き)
俺の理想は、「おいしくて安い旬の食材を、要領良く調理して食べる」。
それと、「一緒に飯を食うのは、家族の基本」と思っているので、自分だけ外食するという選択肢は除外される

これに対する障害は(1)妻が料理に重きを置いていない(2)子供が好きなのはラーメンや回転寿司…という好みの違い
妻を教育しようとしてストレスをためるよりも、やはり自分で料理したほうが早いのかもな
ただ、専業主婦がいるのに、会社勤めに加えて料理までやるのか?という不満もある

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 10:59:46.96 ID:llD4550Ed.net
なぜ専業になんてさせるのか

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 13:37:26.55 ID:WvpYwS8Ia.net
コープを使わせてみては?
アホほど高いものはそれほどないし、コープのものならとりあえず国産だから大丈夫と思わせる
あとコープには簡単調理でなかなか美味しいものが結構あるよ
子どもの相手しながら調理が大変と思っているのなら一旦ハードルも下がる

とはいえ専業なのに楽することに慣れきっているから教育し直すのも大変だな
いっそ働くか家事するか選ばせたら

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 13:58:30.35 ID:gRgZhaBP0.net
>>619
出産前に料理してたなら、子供の好き嫌いに心が折れたんだろ
嫁の説得よりメンタルケアして一緒に対策考えたれよ

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 15:10:23.87 ID:ZRu96MFod.net
対策って具体的に何さ
子供なんか甘くて油たっぷり洋食子供メシが好きで当たり前だろう

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 15:11:42.46 ID:0Ksj4/q1K.net
>>608
せめてお前がデパートでお高いおせちを予約して、デパートでオードブル料理とか買おうよ…

嫁が料理しないなら、休日は夫が料理したらいい 食育は夫でもできるんだからさ…

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 16:25:28.01 ID:BPj5SKRqK.net
>>623
甘いもの苦手な子供とか油で下痢する子供とかいっぱいいるぞ

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 17:31:56.79 ID:ZRu96MFod.net
>>625
回転寿司とラーメンの大好きな子供がいる家の話にどう関係が?

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 20:09:20.49 ID:xkuHHvvt0.net
いろいろレスをくれてありがとう
やはり、俺自身が料理をすることにした
毎晩はとても無理だが、できるだけ自分で作るし、おかずのストックもしておく
>>621のコープに関する話も、良いヒントになった。ありがとう

やはり、食事は大切だ。食べ物に不満足だと、精神がじわりと蝕まれていく
妻にお願いをしたり、命じたりするのもストレスになるし、自ら作って手本を示すのが一番良い気がする

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 20:27:27.70 ID:84jDX3M2K.net
感謝もなくやって当然ってなる

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 21:13:10.37 ID:0Ksj4/q1K.net
>>627
正直、家事やらないなら働いて貰った方が良い 料理作らないのに1日なにやってんだか… 働いていれば、まあ料理しない言い訳もたつし。働いてもらうべきだ

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 22:26:39.89 ID:xkuHHvvt0.net
今日は回鍋肉を作った。子供の好みとの調整が、これからの課題かな

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 00:00:48.53 ID:3DzD3QWJ0.net
専業に貢いで、飯まで作ってやるとは

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 01:52:40.78 ID:YGbMnmjB0.net
部屋にカメラセットして嫁の怠慢を録画だな
離婚する時の武器の一つにはなるだろ
後は料理の腕磨いて子供をがっちり味方につけて親権ゲット
そんな嫁捨てちまえ

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 07:51:54.55 ID:7szsgzrBa.net
>>597
ここって単なる愚痴吐き場なんだわ
お前らのせいで子供に被害が出てるのに、単なる愚痴で終わらせるのかよ?
お前の嫁がやってるのって虐待だぞ
本当に子供が可愛いと思うなら児相に相談しろよ!
それでも親父かよ!?

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 08:07:17.88 ID:efODXNAm0.net
>>633
ここは単なる愚痴吐き場だから建設的な話とか助言とかは無しでな

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 08:16:12.25 ID:npWzigNMp.net
まあでも実際嫁が悪い〜嫁が〜みたいにヘラヘラされるとそれでも父親か!?とは思うよ
親だろう、子供可愛いだろ?って
こんなスレだからあんま説教くさいこと言いたかないけど子供がいるなら第一に考えようやって

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 08:43:03.46 ID:zQFkZRePa.net
ヘラヘラしに来てるんだからここではお前の方が異端
風俗で説教始めたおっさんみたいだぞ

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 09:38:30.22 ID:Lwzb1kwOp.net
子供に関しては別だろ一緒にすんなよ

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 09:53:07.81 ID:OYOlGgL3d.net
ヘラヘラしようよここは風俗の待合室だぞ

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 11:55:25.67 ID:7szsgzrBa.net
>>634
>>636
>>638
本人か同類乙
自分の子供が嫁に同じ目にあわされてもヘラヘラしてご機嫌取ってろよ

説教っていうが犯罪行為は別だろ。
児童虐待は犯罪だぞ、頭がおかしいのか?

さっき通報したわ。
ここで説教垂れなくてもいいから、まともな父親の心がある連中は通報するべし。

旦那を黙らせる為だけのために、自分が腹痛めて生んだ子供の所持品を破壊するような女が
所持品破壊程度だけで終わってると思う?
絶対にその他の暴力もあるって思ったね。
旦那どうこうだけではなく、子供が思い通りにならなかった時にも。

お前らの書き込み見て、ちょっとSNSを使って拡散もさせようと思い始めたわ。

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 12:34:09.60 ID:hSPf9cnpa.net
TPOを弁えろって話だぞ
ここでヘラヘラしててもリアルではちゃんとしてる人の方がふつうだろ

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 12:39:38.16 ID:7eovx/uJF.net
>>639
通報したってどうせ口先のくせに
どこになんて言って通報したか書いてみろよ
メール?電話?反応は?どの地域?
すぐ通報通報って栗くっせえんだよ

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 13:35:07.01 ID:xUyBoV2Yp.net
>>639
俺も拡散してやるから教えて
まさか言えないことないよね?

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 21:01:59.56 ID:wLCQrZYka.net
>>641
>>642
本人じゃないなら噛みついてくんなや鬱陶しい。
女みたいな嫌味とか言って、それでも男かよ?

ネタと思うならそれでいいだろ、お前には関係ないんだから黙っとけ。
以後、この件についてはスレチなのでここでは書き込まない。
もし本人か関係者で、リアルが脅かされるのを阻止したいなら探せば?

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 21:22:47.80 ID:xUyBoV2Yp.net
>>643
本人じゃないならお前が言うことじゃないだろ
お前には関係無いんだから黙っとけよ
本人じゃないのならな

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 21:46:12.47 ID:omNcUuAT0.net
>>643
わかりやすい自演すんなよwww

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 23:11:42.82 ID:HkdYnnjP0.net
>>639
>>643
かっこ悪いことすんなよ情けない……

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 16:07:00.65 ID:TYFbaytKa.net
うちの嫁は安いからってよく魚のアラを買ってくるんだが、
下処理とか臭み消しがイマイチよくわかってないようで、煮魚が生臭いんだよ…
わざわざアラじゃなくて切り身使ったら?って言ったこともあるけど
安かったー!ってまた買ってくるんだよ


嫁は普通に食ってるし、俺が生臭いのが苦手なのかもだし
食えないほどじゃないってとこで何だかなー

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 16:41:53.86 ID:YfqVnswCa.net
>>647
ひさしぶりに正しくなんだかなーのレス
こういう小さい感覚のズレが相手にも言いづらくて困るよな

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 18:45:20.97 ID:rX8frZB20.net
明らかにおかしいってんなら文句言えるけどな
んん?ってレベルだと言えないのよな

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 18:48:20.32 ID:AjuIiPyda.net
食えればいいと、美味しいに大差が無いのは如何ともし難い

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 20:32:00.46 ID:MZxC80Dv0.net
わさびってまるまる1本どこで買えるの?
わさび茶漬けって輪切りにしたわさびをぶち込んで麦茶かけた物だっけ?
じゃあ俺わさび茶漬け嫌い

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 20:35:21.23 ID:9z7liez+0.net
>>651の家庭の味のわさび茶漬けなんだろ

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 20:53:43.45 ID:Uw4PEXlS0.net
>>651
最近はどこのスーパーでもけっこう売ってるよ
「わさび茶漬けが食べたい」って言ったらそれが出てきたの?

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/07(金) 22:55:58.57 ID:fRh21xLf0.net
>>647
良い嫁さんじゃないか
安い食材を見つけると、「やったあ! ゲット!」と嬉しくなるタチなんだよ
生臭いのは、鮮度か下処理、味付けのどれかが悪いのだから、あとは技術の問題だ

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 02:54:17.57 ID:yOkvrZ1xK.net
>>647
個人的なイメージだけど、アラを買う人は料理上手な人が買う物。 した処理を心得てる人って、なかなかいない 料理上手気分を味わいたいのかもなー まあ、嫁さんだけに食わせてパスした方がよいかもね 食べるからまた購入するんだろうし

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 05:06:58.71 ID:VKj8wXCM0.net
>>655
個人的なイメージだよ
切り身より安いという理由だけで買ってくる自称倹約家を忘れてはいけない

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 06:27:58.28 ID:W+m3bM2Yp.net
うちの嫁さん出汁とる用の「鶏ガラ」をお肉安かった〜ってニコニコで買ってきてその後落ち込んでたなw
知識がないだけで反省と頑張りはあるから可愛い、今は二人で特訓中だ

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 17:32:27.90 ID:6I0ogXQx0.net
おいしいもの食べて欲しいという一心なのが愛しいのでさらに文句言えなくなる

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 19:34:52.65 ID:BiQ32f8g0.net
さっきハンバーグを作ってくれたんだが、焦げ目もないうえに、ひき肉がくっついていなくてボロボロと崩れる
元のひき肉は上等な物を使っているので、食べられるには食べられるのだが、鶏そぼろを固めたような、奇妙な食い物と化している
妻いわく「つなぎを使っていないから」
率直に言って、おいしくない

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 19:39:06.03 ID:VKj8wXCM0.net
>>659
それはどちらかと言うとハンバーガーのパティだ
トーストにケチャップマスタードピクルスと一緒に挟むと普通に旨いと思う

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 19:49:35.82 ID:BiQ32f8g0.net
>>660
なるほど…。言われてみれば、パンに挟むと良さそうだね

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 20:16:06.23 ID:CqrCERzoK.net
繋ぎを使わなかったらただの焼き肉そぼろでは…?

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 20:18:11.35 ID:VKj8wXCM0.net
>>662
焼き肉そぼろの塊がパティだ

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/08(土) 21:48:10.00 ID:BiQ32f8g0.net
そもそも俺は、ハンバーグが好きじゃないんだよな…

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 19:38:03.78 ID:pwqouVkj00909.net
俺料理詳しくないけど、鯖の味噌煮って
半身の状態で売ってた塩鯖を味噌溶いたお湯に入れて
水分がほとんど飛ぶまでずっと放置して作る料理じゃないよね?

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 19:38:58.67 ID:pwqouVkj00909.net
水分飛ばすって言うのは弱火で数時間味噌溶いたお湯を沸騰させ続けるって事

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 20:18:20.68 ID:A4kelnx+d0909.net
1人暮らしの長買った俺の簡単サバの味噌煮は
サバに熱湯かけて
フライパンに酒とみりんと砂糖としょうゆと味噌入れて煮て
沸騰したらサバとしょうが入れて弱火で水分飛ばしていくうちにとろみつくからそれで出来上がり
サバの下処理してるなら同じ作り方に思えるから違いがワカンネけど

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 20:20:10.03 ID:S0cP2jM+00909.net
下手な鯖味噌なら缶詰め出してもらった方がありがたい

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 20:45:16.54 ID:9Dg2kVbP00909.net
>>665
塩鯖使ってるなら塩抜きの工程が必要だと思う
それが済んだら>>667の工程で。出来れば生姜や長ネギなんかも入れば上等。

まあ正解は>>668なんだがw

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 21:38:55.31 ID:xDVpBAm600909.net
わざわざ塩鯖を味噌煮にする事自体なんだかなーだな

料理ってセンス+知識だと思う
お母さんが作るの見てなかったか、料理番組見ないで育ったんだな

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 21:41:12.28 ID:5QGXcAS+00909.net
味噌煮に塩鯖なんて使わない
味噌は後から入れる
15分程度で出来るのに数時間って

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 21:44:03.27 ID:9kbKOS+E00909.net
>>665
初めの一歩目の塩鯖から間違ってる

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/09(日) 21:54:37.50 ID:9kbKOS+E00909.net
上の書き込みしてからGoogle先生に聞いたら、塩鯖の味噌煮ってレシピいっぱいあるんだな。
それでも、その作り方は間違っていると思うけど。

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/10(月) 09:03:36.78 ID:HEHqcjMn0.net
料理に限らずだが、自然にできるようになる理由がないんだよな
家事に関しては、なぜか「訓練も何もしないでも、できて当たり前」という風潮がある
戦前は花嫁修業の学校がたくさんあったが、あれは意味があったんだと思うよ
電化が進んでも、習わないと分からないコツというのはけっこう存在する
逆に、ちゃんと習わないと、男のほうが上手だったりするからな

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/10(月) 09:54:10.20 ID:UC8TgquPd.net
アメリカ式に男女平等社会を目指すなら冷食とジャンクフードの生活になっていくしかないんじゃね
共働きの親は子に家事を教える時間はないし
受験戦争してる子供が家事学校に通う余裕もない

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/10(月) 19:42:38.75 ID:HEHqcjMn0.net
油断していたら、今晩のおかずも、まさかのハンバーグ連投だった
なんでわざわざ同じものを作る? しかも、またしてもフニャフニャの食感だし。
スレで助言してもらったので、パンがあれば良かったのだが…
感想を言わずに無言で食べたので、もうハンバーグはいらないと察してほしい…

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/10(月) 23:35:58.11 ID:eQIMWV2w0.net
嫁が友達と居酒屋で飲んで、注文して食べた海老の串焼きの殻を持ち帰ってきた
それをミキサーで砕いて次の日の朝、海老ふりかけとして出された

純粋な殻のみのふりかけなのでおいしくない
炒ったりして水分をとばしてないのでグニグニした

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/10(月) 23:42:28.38 ID:fo3xn/Bi0.net
水分とか以前に残飯だそれ

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/11(火) 08:11:23.82 ID:T3bnvGFRd.net
>>234
野菜に含まれてる土の成分が体に悪いのは本当だよ。そのために煮込み料理が発達したんだから。アトピーとかの原因になると言われてる。

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/11(火) 12:35:28.75 ID:NJMlg77q0.net
アトピーじゃない。ウェルシュ菌の食中毒やん。

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/11(火) 19:39:20.19 ID:pWsHSVwR0.net
ダイエットとやらで妻の夕食はいわし缶半分ともやし味噌汁だけ
眼の前でおいしそうな物食べられるとキツイ。との事で
俺の夕飯はいわし缶1個とご飯1杯
日中仕事してる俺のほうがどんどん体重落ちてる

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