SDGSは天下統一の後にやれ

25 ：無名武将＠お腹せっぷく：2023/03/01(水) 08:02:59.82 .net

徳島県小松島市内の県立小松島西高校・食物科が、
コオロギパウダーを使った給食を試食で出したところ、
「子供に食べさせるな」といったクレームが相次いでいる。

「クレームの電話がすごくかかってきて、
上からは、しばらく動かないようにと言われました。
状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、
この先は考えられない状況ですね」

その説明などによると、コオロギパウダーを使った給食は、
生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、
教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。
そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス（徳島県鳴門市）からパウダーの提供を得て、
22年11月に1回目の試食を行った。