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野菜で酒を飲むのが好きなんです・・

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2008/09/04(木) 04:24:16 ID:4IwtVlai.net
今日はシシトウ、ニンニクの芽、ニンジンの炒め物で金麦・・肉は無し(汗
野菜で飲む酒の話題であればそれ以外のものが入ってても問題茄子!

934 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/14(土) 16:35:37.70 ID:Ew5b48Fe.net
もろきゅうで焼酎

935 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/14(土) 17:33:43.49 ID:e4LeySJn.net
カツオのたたきで日本酒

936 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/14(土) 17:34:25.18 ID:e4LeySJn.net
うわぁごめん誤爆!

937 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/15(日) 04:39:50.74 ID:ww14QHgX.net
モロヘイヤのナムルは酒が進む

938 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/15(日) 10:07:31.80 ID:eALLreap.net
タケノコの天ぷらは最高

939 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/17(火) 21:13:51.48 ID:LzlDknU3.net
ジュンサイで日本酒がうまいよ

940 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/20(金) 00:41:30.30 ID:RHG7Fdbf.net
【酒】お前らの晩酌画像を晒してくれ★12【肴】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1403085883/

941 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/20(金) 20:45:54.03 ID:ZWM7FuFN.net
茹でて刻んだつるむらさきと、豆腐をぐちゃぐちゃに混ぜておかか醤油かけたやつで水割りとか冷酒
呑みたかったけどスーパーにつるむらさきがなかった
モロヘイヤもオクラさえもなかった・・・天気悪かったからなあ・・・今日もきゅうりの味噌マヨで呑むか

942 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/21(土) 11:47:17.22 ID:ILXbQzxU.net
オクラ

943 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/26(木) 21:19:24.56 ID:GcjrVN0O.net
エシャロット味噌で飲み過ぎ

944 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/28(土) 11:39:14.98 ID:GdHgTM19.net
大好きなオクラが安くなったんだが、焼いて煮びたし、茹でてポン酢かマヨ、刻んでぬるぬる
くらいしか食べ方が思いつきません。

当方料理下手、レンジ、トースター無し。
なにかいい手がないでしょうか。

945 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/28(土) 13:18:19.03 ID:zhrskBxF.net
オクラってほんと旨いね。自分の場合、
とにかくさっと塩茹で(茹でる時の甘い香りが最高)
並べてサクサクっと一気に輪切り(この星型食感がいい)
軽くめんつゆとかつお節。

これが一番シンプルでオクラの味が楽しめて飽きない

946 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/29(日) 12:08:15.58 ID:n2dU2WWb.net
ナスとキュウリの浅漬け

947 :大地の恵みの名無しさん:2014/06/30(月) 20:50:56.64 ID:E1IKhtor.net
>>944
10年近く前に母が開発したやつ

産毛を塩でこすって水洗いしたオクラを
生のまま丸ごと、バターとサラダ油各少々引いたフライパンでじっくり焼く。火は弱火。

ふたをすると火の通りが早い。中までじっくり加熱するのがコツ
急ぐときは酒少々振ってふたすると早いと思う。ちょっと火を強められる。

箸でつついて柔らかければ、醤油少々で味付け、お好みで火を強めて焦げ味を。
母の味付けはそれだけだったけど、コショウや鰹節や一味など、好きなトッピングをするのもまた良し

948 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/04(金) 20:45:25.98 ID:MuI90DVk.net
ズッキーニのチーズ乗せがうまい
ソバ焼酎でやってます

949 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/06(日) 14:06:46.39 ID:CT4pHJN/.net
ホウレン草のおひたし、日本酒で。

950 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/13(日) 09:51:59.28 ID:v+6dFBek.net
インゲンのごまあえ

951 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/13(日) 19:27:34.71 ID:V3F0GL5K.net
パプリカをサッと素揚げ、ディップソースで食べる

952 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/13(日) 20:28:20.57 ID:5ybtMH+w.net
>>951
それ洒落てていいね

953 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 00:00:47.73 ID:OJJiS/EF.net
>>944
うちはオクラの粘り好きが多い。
さっと塩茹でしたオクラを横半分斜め切りにして、鶏牛豚それぞれの肉を焼肉のたれで炒めてる。
白だしとみりんだけでも美味い。
焼いて煮びたしは、したことないからやってみよう。

954 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 09:19:46.66 ID:f/dmc/Mu.net
美味いよ

955 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 09:45:09.60 ID:xNIM8NnB.net
焼いて煮びたしか、いいな俺もやってみよう
一緒に茄子もよさそうだ

956 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 12:28:10.63 ID:TAz+Q6ZJ.net
>>944
焼いて
岩塩+粗挽黒胡椒
ナムプラー+ごま油+すだち
柚子胡椒+ごま油
の三種の調味料を用意して食べると飽きない

957 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/17(木) 14:46:11.23 ID:f/dmc/Mu.net
煮びたしはシシトウでもうまい

958 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/19(土) 10:03:38.50 ID:8GxT6lnj.net
ししとうのてんぷら

959 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/20(日) 17:28:35.32 ID:HcrU03B7.net
これうまかった
ししとう海老つめ揚げ
https://hicbc.com/tv/kewpie/weekmenu/tue_recipe.htm

960 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/03(日) 08:37:15.50 ID:wBWnduwC.net
クレソンか…

地球最強の野菜が「クレソン」だと判明。マジかよキュウリ厨息してないwww [338287196]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1406981135/

961 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/03(日) 12:05:58.95 ID:CZ+I/QyH.net
糠床がある家に住んでる俺は勝ち組

962 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 00:08:24.11 ID:kn6VZgvt.net
新スレたちました

【酒】お前らの晩酌画像を晒してくれ★14【肴】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/sake/1407156133/

963 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 08:17:30.78 ID:ohdydTM0.net
>>961
今は何漬けてんの?

964 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 09:16:46.60 ID:/FItcyJs.net
そりゃナスとかキュウリでそ

965 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 09:31:10.92 ID:KQ2VWFnN.net
茄子の糠漬け最高よな
つまみによし、茶漬けによし

966 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 21:44:57.94 ID:W1n+lw70.net
>>963
ナス、キュウリ、ニンジン。
ナスときゅうりは良く戴くから漬けてるけど、味が変わりにくい人参が今は一番好きかなあ
庭に植えてるミョウガも漬けたいけど今年は笹ばかりで生えてこない。

967 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 21:58:59.44 ID:VvWWO1GT.net
人参のぬか漬けは初めて聞いた。硬くないん?

968 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/05(火) 23:25:45.62 ID:W1n+lw70.net
>>967
漬けると水分が抜けてしんなりする。
細いものなら縦2〜4つ割り、太いのなら1.5cm位の厚さに切って漬ける。朝漬けて、夜ぐらいに食える
あの歯ごたえも美味い

969 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/06(水) 06:05:42.88 ID:NcxP5oJB.net
人参の糠漬けは好きだねぇ。
あの妙な癖のある味と香りが。

970 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/06(水) 07:21:48.50 ID:eyPoxmQL.net
>>968
なるほど、歯ごたえも楽しむ感じか。サンクス。

971 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/08(金) 10:28:13.71 ID:mNQDtEkt.net
生ハムメロンとブランデー
うまかったぁ

972 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/19(火) 17:06:45.30 ID:9JawyMBy.net
平取トマトを塩で。日本酒。

973 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/21(木) 03:28:58.82 ID:xqbpw8q2.net
焼きピーマンが旨い。
オーブントースターで焦げ目付くぐらいまで焼いて、
醤油と生姜で食べるのが最高。何個でも食べれる。

974 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/21(木) 14:10:58.75 ID:K1ziqqCn.net
生姜の糠漬けもうまい

975 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/22(金) 17:32:43.81 ID:yR0zjUIG.net
胡瓜薄切り数枚にポテサラのせて枝豆少し散らす
ビールがうまい

976 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/22(金) 17:35:46.51 ID:2Bxzr+Ap.net
もろこしを炭火で網焼き
醤油を塗って軽く焦がして・・・

977 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/22(金) 19:21:37.32 ID:dETC7ZM1.net
>>975
居酒屋で出そうな盛り付けだな
見た目が美しそうだから家飲み会によさそう

978 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/23(土) 09:50:54.87 ID:4dR5BQSM.net
焼き物の場合七輪が使えればなぁと思うときもある

979 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/25(月) 12:55:16.48 ID:JyDdpScm.net
このスレッドも981レス以上になると、24時間以上レスが付かないと落ちてしまう時期となりましたので
次スレのご案内をさせていただきます・・

野菜で酒を飲むのが好きなんです・・ 2菜目
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1408938617/

980 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/25(月) 13:38:24.88 ID:7tfTiQJu.net
>>979

今日はおくらの焼き浸しで晩酌するよ

981 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/25(月) 14:27:14.67 ID:ujeBG5Qk.net
>>979
乙です
今夜は茄子田楽ー

982 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/25(月) 19:55:42.18 ID:ZoRhwZH8.net
>>979
乙!
ゴーヤのおひたし、今までは塩昆布だったけど今は化学調味料無添加のだしの素と塩
焼酎ロック飲むのにいい

983 :犯罪首謀者・高添沼田の連絡先:東京都葛飾区青砥6−26−6:2019/04/24(水) 10:20:54.11 ID:4Z8WkYcmK
【超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪者の実名と住所を公開】
@高添・沼田(東京都葛飾区青と6−26−6)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在/犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている
 老義父は息子の嫁の痴態をオカズに自慰行為をし毎晩狂ったように射精をしている/息子の嫁をいつもいやらしい目で見ているエロ老義父なのであった
A井口・千明(東京都葛飾区青と6−23−16)
※犯罪首謀者高添・沼田の子分/いつも逆らえずに言いなりになっている金魚のフン/親子孫一族そろって低能
 低学歴で醜いほどの学歴コンプレックスの塊/超変態で食糞愛好家である/醜悪で不気味な顔つきが特徴的である
B宇野壽倫(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸202)
※色黒で醜く太っている醜悪黒豚宇野壽倫/低学歴で人間性が醜いだけでなく今後の人生でもう二度と女とセックスをすることができないほど容姿が醜悪である
 異臭を流し込んでくるなどの嫌がらせを何度も繰り返ししつこく行ってくる嫌がらせ犯罪者である
C色川高志(東京都葛飾区青と6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志はyoutubeの視聴回数を勝手に短時間に何百何千時には何万回と増やしたり高評価・低評価の数字を一人でいくつも増やしたり減らしたりなどの
 youtubeの正常な運営を脅かし信頼性を損なわせるような犯罪的業務妨害行為を行っています
※色川高志は現在、生活保護を不正に受給している犯罪者です/どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111

D清水(東京都葛飾区青と6−23−19)
※低学歴脱糞老女:清水婆婆 ☆☆低学歴脱糞老女・清水婆婆は高学歴家系を一方的に憎悪している☆☆
 清水婆婆はコンプレックスの塊でとにかく底意地が悪い/醜悪な形相で嫌がらせを楽しんでいるまさに悪魔のような老婆である
E高橋(東京都葛飾区青と6−23−23)
※高橋母は夫婦の夜の営み亀甲縛り食い込み緊縛プレイの最中に高橋親父にどさくさに紛れて首を絞められて殺されそうになったことがある
F長木義明(東京都葛飾区青と6−23−20)

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