野菜生活のための料理レシピ集

5 ：大地の恵みの名無しさん：2008/11/05(水) 17:22:40 ID:GfWobseK.net

最初は肉野菜炒めあたりから始めたらどうかな…野菜多めで。
色とりどりの野菜炒めなら目にも美味しいよ

あとはもう冬だけどラタトゥイユおすすめ。
なす、にんじん、ピーマン、きゅうりなんかをざっと塩胡椒して炒めてコンソメで煮て
トマトかホールトマトの缶詰を入れてまた少し煮る。
煮るときはローリエをいれるといいよ。
かぼちゃとかじゃがいもいれてもうまいよ！てかもしかするとレシピ板向き…？