2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

猿酒

1 :大地の恵みの名無しさん:2011/10/16(日) 00:49:33.54 ID:Hxmd45qY.net
りんごなど果物をつかって作った簡単なお酒です

基本的に蜂蜜とミネラルウォーターとドライイーストを入れるだけです

他人に譲る、家族に振舞うなどをしてはいけません

2 :大地の恵みの名無しさん:2011/10/16(日) 00:53:36.44 ID:Hxmd45qY.net
http://www.mercator.co.jp/tsuda_club/special/osake/
詳しい作り方

3 :大地の恵みの名無しさん:2011/10/16(日) 02:57:24.34 ID:Ezes0XOz.net
すごく簡単なので驚きました。
猿酒って面白い名前ですね。

4 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 05:53:41.18 ID:a32d1ysS.net
ドライイーストかなるほどなぁ。。。

5 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 06:00:27.87 ID:a32d1ysS.net
なんだ米麹居るのか。。。。
しょうもな

6 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 06:02:19.14 ID:a32d1ysS.net
アレときゅうりとりんごを使ってやってみようかな?
梅酒は高くなるし

7 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 06:15:48.39 ID:a32d1ysS.net
>>5
居る:×
要る:◎

8 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 19:53:28.77 ID:a32d1ysS.net
アレ以外に糖分も要るなぁ
パイナップルか桃か…見切り品なんか安いしなぁ

あとはホワイトリカーを少量混ぜれば
法律もクリアかな?

9 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 20:04:55.54 ID:a32d1ysS.net
まあ、目指すはスパークリングモンキーリカー

10 :淀屋橋ハニワ:2013/03/09(土) 20:09:32.76 ID:a32d1ysS.net
もちょいかわいくポリリズム・リカーしようか?

11 :淀屋橋ハニワ:2013/03/10(日) 11:24:35.82 ID:yWkQ297i.net
秋田風当たりきついらしいなぁ(怖ぇ

12 :淀屋橋ハニワ:2013/04/08(月) 16:37:11.61 ID:kDwNhTEE.net
スパークリングまで終わった
ポリリズム・リカー完成したので今から
毒味しま!

13 :淀屋橋ハニワ:2013/04/08(月) 17:07:44.32 ID:kDwNhTEE.net
香りは:◎、濾過無しだから色彩透明度:×
舌:醗酵が完了してないかも

即死はしないようだな(ワラ

14 :淀屋橋ハニワ:2013/04/12(金) 21:13:27.68 ID:A/yoMv/z.net
まだ、微スパークするな
でもハーフボドル空きました

第2弾仕込むか。。。

15 :淀屋橋ハニワ:2013/04/13(土) 22:42:43.85 ID:GA+yzWLL.net
ペットボトルは爆発しそうだったので瓶にした
また、たのしみだな

16 :淀屋橋ハニワ:2013/04/16(火) 09:06:04.57 ID:NXsR5vXX.net
昨日からもう醗酵してる順調だぜ!

17 :大地の恵みの名無しさん:2013/04/17(水) 01:16:01.33 ID:u2waL+6M.net
犬猫嫌い●淀屋橋ハニワ●滋賀のキチガイ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1365953261/
http://hissi.org/read.php/yasai/20130416/TlhzUjV2WFg.html

18 :淀屋橋ハニワ:2013/04/17(水) 06:14:40.18 ID:cfLuqdgx.net
ベースキャンプからアタック隊!

山頂付近にカバンを持った家てぃに注意してください 以上通信終わり

19 : 【東電 78.1 %】 :2014/10/24(金) 10:12:39.47 ID:lbsN2+88.net
>>18
もしもしキミキミ!そうキミや。それはそうと、あれさ

神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの?
被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか?
差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。

http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em

20 :大地の恵みの名無しさん:2017/06/28(水) 01:31:45.80 ID:FBjEAmE1.net
継ぎ足し継ぎ足しで3年目なんだが、もう最強酵母に仕上がっている。
パン臭さなんてとっくに抜けてるし、とにかく発酵力が凄い。
100%ジュースなら二、三日で完了する。怖いくらい。
そこに砂糖をぶっこむと度数が日本酒並みになる。
北国で極寒状態でも発酵を続けるし本当に可愛い酵母だ。
女房とは別れてもこの酵母だけは一生大事にする。

21 :大地の恵みの名無しさん:2018/10/20(土) 19:58:24.18 ID:A61m2GjW.net
>>20
いいなー
ワイン用イーストは3回継いでも臭かったから捨てた。
ぶどうとみりんで起こしたものもだんだん臭くなって4回目で捨てた。

ぶどうとみりんは最初は美味しいので、また仕込んだけど。

22 :大地の恵みの名無しさん:2019/06/15(土) 21:21:46.57 ID:79X2fOP8.net
ビワをたくさんもらったので、アルパカワインに皮向いて漬け込んでみた。
半日で気泡出てきた。
1週間ぐらいかなー。身がアルコールシュワシュワして美味しいのは。
でも甘い方が美味そうだから、3日後ぐらいか?

1個ずつ食べるかな。楽しみー。

5 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
名前: E-mail (省略可) :

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★