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らっきょうとニンニク

1 :台地の恵み星空太郎:2013/05/27(月) 01:00:33.34 ID:33f7ssN1.net
語れ。

2 :大地の恵み星空太郎:2013/05/27(月) 01:01:35.77 ID:33f7ssN1.net
なんやねんな、美味いか?ワシはらっきょうは食べた事ないねん。

3 :大地の恵みの名無しさん:2013/06/07(金) 00:55:49.38 ID:5CB5b6v7.net
エシャレットとエシャロット、紛らわしい

フランスのたまねぎ?がエシャロットだよね
味噌つけて食べるやつがエシャレットでいいの?

味噌つけて食うほう、名前変えてくれよ
なんか「エシャレット」って響きも似合わないしさぁ

4 :大地の恵みの名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:azLZp6UO.net
>>3
お〜俺と同じこと考えてるヤツがいるな

と思ったが、俺が書いたんだったw

5 :大地の恵みの名無しさん:2013/08/03(土) NY:AN:NY.AN ID:azLZp6UO.net
今も、生らっきょうでビール飲んでる
実に旨い

6 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/16(月) 18:40:11.49 ID:DeT1XIsT.net
らっきょうを梅酢に初めて漬けてみた。塩より食べやすく甘酢ほど甘くない。最高だ。だれか食べてくんないかな…

7 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/17(火) 21:00:53.98 ID:gS/YXdM6.net
>>6
梅酢オンリー?
しょっぱくない?

8 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/18(水) 01:15:30.84 ID:flhCROY8.net
>>7
しょっぱいと思う。甘酢が苦手だから私は良い感じだと思ってるんだけど…。
塩らっきょうだと飽きちゃって。
他になんかないかな。塩らっきょうあと二キロくらいある。

9 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/18(水) 23:27:07.67 ID:h8xbigHb.net
>>8
塩らっきょうを塩抜きして
 醤油麹
 梅シロップ
この2つ作ったが良かったよ
醤油麹は炉端付け沢庵のような味
梅シロップの方はまろやかな甘さ
塩麹も美味しいと思う、これからやる

10 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/20(金) 12:11:09.13 ID:hI2e5f7J.net
>>9
おお!麹かぁ。思い付かなかったわ。塩麹なら家にあるから漬けてみる。
梅シロップ、旨そうだ。ありがとう。

11 :大地の恵みの名無しさん:2013/09/22(日) 23:50:02.32 ID:oKQEf6yh.net
昆布を一緒に入れておくと、
時間がたつにつれてラッキョウへ味が染込む&昆布自体が柔らかくなってとても美味しいよ
酢昆布とはまた違うコクのある風味
らっきょう酢もまろやかになって料理使えて一石三鳥以上

12 :大地の恵みの名無しさん:2014/07/02(水) 20:14:13.65 ID:I4CkPSnf.net
ためしてガッテン「らっきょう 驚異の底力」★1
http://mastiff.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1404296583/

13 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/25(月) 12:59:44.53 ID:Uigg7IES.net
ラッキョウ漬けて出来上がって一月ぐらい経つんだけど
なんか漬け汁がにごってきた。腐ってる?
そもそもラッキョウの匂いが強くてよくわからないけど
捨てるしかないよね。

14 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/26(火) 11:44:37.71 ID:RIfCCt3u.net
乳酸発酵が進んでいる

15 :大地の恵みの名無しさん:2014/08/28(木) 12:42:36.54 ID:3Pf8iuZW.net
廃棄した

16 :大地の恵みの名無しさん:2015/06/02(火) 15:11:08.94 ID:abA9pBFM.net
初めてラッキョ漬けてみた
薄皮剥くのが案外めんどくさいね。
適当に剥いたけど上手くできるかな…

17 :大地の恵みの名無しさん:2015/06/14(日) 03:42:06.66 ID:McETQjV9.net
エシャロット旨いなぁ
翌日、人と会わない時しか食べられないのが切ない

18 :大地の恵みの名無しさん:2015/06/27(土) 17:10:13.17 ID:zJoYgDqC.net
ラッキョ上手く漬かった。
夕方から飲んじゃった焼酎と合うね♪

19 :大地の恵みの名無しさん:2015/07/09(木) 20:24:51.42 ID:ErEU8nnT.net
☆ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

20 :大地の恵みの名無しさん:2016/04/11(月) 01:05:29.99 ID:YKE6smhV.net
エシャロット買ったらやわらかくて超うまかった
あー週末にしか食べられないのが悲しい
一発でお口の匂い消してくれるものがあればなぁ

21 :大地の恵みの名無しさん:2016/05/29(日) 00:42:52.06 ID:SFesffAs.net
エシャロット旨いー
ってここに書いてるのたぶん自分だけだなw

22 :大地の恵みの名無しさん:2017/02/17(金) 01:57:38.16 ID:2wPlGAvt.net
キムチらっきょうもまぁまぁイケるぜ!wwwwwwwwwwww爆

23 :大地の恵みの名無しさん:2018/02/16(金) 01:49:57.28 ID:eTX+DNhG.net
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24 :大地の恵みの名無しさん:2018/03/25(日) 12:28:43.52 ID:vSV0bVPD.net
らっきょ苦手

25 :大地の恵みの名無しさん:2018/03/29(木) 11:55:51.13 ID:cqgkhATI.net
島らっきょう2kg入手
旨し

26 :大地の恵みの名無しさん:2018/04/05(木) 10:55:25.03 ID:I78tLoPF.net
シジミ、ニンニクの過剰摂取で男性の肺ガンリスクが上昇する!?

体に良いとみんなが思っているシジミやニンニク。
実はこれらに含まれているビタミンの摂り方によっては恐ろしい結果を引き起こすと言うのだ。

https://www.asagei.com/excerpt/101747

27 :大地の恵みの名無しさん:2018/04/27(金) 08:37:39.33 ID:Xm2MOAyq.net
去年甘酢につけたらっきょうが、今日のカレーに付け合わせたらおしまいになっちゃう
今年はもうちょっと多めに漬けよう
5月になれば徳島産や鳥取産がスーパーに並ぶから連休中に容器や甘酢の材料を用意する

28 :大地の恵みの名無しさん:2018/04/27(金) 22:16:28.52 ID:RqBdiolh.net
ニンニクを甘酢に漬けたのがラッキョです!

29 :大地の恵みの名無しさん:2018/04/27(金) 22:35:27.51 ID:FZ35eTLa.net
>>28
(´・ω・`)おい

30 :大地の恵みの名無しさん:2018/07/29(日) 22:36:00.01 ID:WFzxKE99.net
くさい

31 :大地の恵みの名無しさん:2018/11/11(日) 22:30:23.22 ID:p3toXkHV.net
近所の八百屋で鳥取産の新らっきょう漬け買ってきたわ
超うめー

32 :大地の恵みの名無しさん:2020/06/09(火) 15:30:31.45 ID:7LhRYYvK.net
ぜんぜん人がいないんだな。
地元の道の駅で1キロ\400(小粒だな)くらいで売ってたので初めて塩ラッキョを作ってみた。
たぶんつけ上がる金曜日頃に食ってみる。

33 :大地の恵みの名無しさん:2023/05/24(水) 22:33:09.84 ID:VxursnBM.net
生らっきょうに味噌つけてバリバリ食う
美味い
春の楽しみなんだが、独り身としては、ほどよい量で売ってないのが悩み
漬け物用に980円でドーンと一袋ってのばっかりで、余らせてしまう
食いきれねーわ

生のまま冷蔵するのも限度あるしなー

34 :大地の恵みの名無しさん:2023/05/27(土) 05:57:19.56 ID:hzNWUy7V.net
越後川口の「ひげにんにく」風味が豊かで美味しい

35 :大地の恵みの名無しさん:2023/05/30(火) 09:34:47.24 ID:Ck7cZtFH.net
らっきょうの季節
面倒でなぁ
冷蔵庫だとパリパリが続く

36 :大地の恵みの名無しさん:2023/09/14(木) 14:11:23.12 ID:IchlyCgK1
個人の尊厳や人権の意義だの寝言ほさ゛いてる松野博一は拉致ガ一た゛の都合のいい昔話するなら朝鮮人大勢殺害した過去についても触れとけや
大量破壊兵器て゛あるクソ航空機による強盗殺人という重大な人権侵害もスルー、税金で地球破壞支援、世界最悪の脱炭素拒否テ口國家に
送られる化石賞連続受賞して世界中から非難されていながら力による一方的な現状変更によって滑走路にクソ航空機にと倍増
閑静な住宅地から都心まで数珠つなぎで鉄道の30倍以上もの莫大な温室効果ガスまき散らして騷音まみれにして静音が生命線の知的産業壊滅
子供の学習環境破壞して気候変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸気を日本列島に供給させて土砂崩れ.洪水、暴風、熱中症にと
住民の生命と財産を徹底的に破壊することで私腹を肥やしす世界最悪のマッチポンプ殺人テロ組織公明党天下り犯罪集団国土破壊省斉藤鉄夫
とともに好き放題破壊と殺戮を繰り返して隣国挑発して原爆落とした世界最惡ならず者国家まで崇拝して白々しい軍拡増税、物事の本質も理解
できない子どもを洗脳して兵隊にして殺してさらに私腹を肥やそうというテロ組織に乗っ取られた曰本で孑なんか産むのは相当の盆暗だわな
(羽田)Ttps://www.call4.jp/info.phP?type=items&id〓I0000062 , ttps://haneda-project.jimdofreе.com/
(成田)Tтps://n-souonhigaisosУoudan.amеbaownd.com/
(テロ組織)ttps://i.imgur.com/hnli1ga.jPeg

37 :「犯人」は「岸田総理」!:2023/09/14(木) 21:04:51.76 ID:OLjzxj2iH
「放射能汚染水情報はウソだらけ!!」証拠↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=lTzoCNScdnM

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