赤ビーツ（テーブルビート）

35 ：大地の恵みの名無しさん：2016/12/01(木) 22:04:21.57 ID:/A7beHhi.net

根野菜だから、皮の周りは土の香りがする。
皮をむいても気になるようだと、
中のミネラルかな。

鉄やリンやマグネシウム、カルシウムなんかが豊富だから、
それが土や血や鉛筆の芯の様な臭いに感じられるという話。