みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ３個目

1 ：大地の恵みの名無しさん：2016/11/05(土) 16:26:14.97 ID:xXIQmT4+.net

引き続き、果物のみかん、オレンジについて、情報交換、意見交換しましょう。

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みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ２個目
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みかん、オレンジ総合スレ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/yasai/1224406165/

960 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/08(土) 22:02:53.76 ID:EdYtFFNo.net

>>952
身も入れた方が美味しいけどな。
苦いのは外皮の内側。外皮は黄色のところだけ削って使う。白いところは全部除去。
苦くない柚子とか日向夏とかでも白い部分は煮えにくいし味も無いので除去。
粘りが出るのは内皮。内皮の外側の白い筋も苦いので、全部毟る。
真ん中の筋も苦いし煮えにくいので取る。鰯とかの小魚ののハラワタ取る要領で、種といっしょに除去。
外皮は薄切りに、身は内皮と一緒に大雑把に切って、煮る。

961 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/09(日) 01:52:57 ID:qa8uMGnW.net

ぼんぺいゆってのが皮が分厚くてやわらかいからマーマレードにしようとしたんだけど
あれ白いところ多いけど全部取っちゃうべきなのか

962 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/09(日) 07:50:11 ID:XPFRhbiD.net

>>960
実も入れた方がおいしいんだけど、
実は先に食べてしまって後に残った皮で作るのよ。
酸味はクエン酸でつける。
ペクチンが固まるのに酸が必要みたいだね。

963 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/09(日) 14:14:35 ID:cWCfAMxx.net

：君たち、文旦食わねえか？
箱数多いから入札者がバラけて、たぶん実1個100円くらいで落札出来ると思うよ
スーパーで売ってる商品の1/3くらいの価格で買える

ほぼ、ダイソー価格
https://auctions.yahoo.co.jp/seller/cqe21505
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/449540753

964 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/10(月) 02:24:24.44 ID:f9MLlEtZ.net

>>963
文旦13個?八朔2個で5キロ、1玉340グラムくらいか
1500円に80サイズ宅急便で送料1150円で2650円

こっち、土佐文旦に限定しなくて安政柑とか河内晩柑とか品種不明の長崎や大分や和歌山や愛媛のザボンが割と安く出てるから
特に安くは感じないなあ400グラム3玉500円ならわりと見る値段だし

965 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/10(月) 02:37:36.32 ID:vONpvds6.net

文旦の10キロ27個前後入りだと小さめかな ？
楽天、ヤフーショッピング家庭用文旦送料込み2980円とかと大差ないかも

966 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/10(月) 16:38:46.02 ID:Fn0O8sHa.net

「はるみ」和歌山県産買ってきた
じょうのうごと食った
プチプチというよりシャコシャコって感じがした
おいしかった

967 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/10(月) 20:15:30 ID:f9MLlEtZ.net

ザボン漬け美味しいれと作るの大儀だしなあ

968 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 05:40:37 ID:b91zOVE5.net

前に輸入のマイヤーレモン買ったら不味くてがっかりしてたんだけど、
この間買った佐賀産のはオレンジみたいな感じ。
無くなったから普通のレモン買ったらマイヤーに慣れきった胃には
刺激が強すぎた。
レモン食べるのが怖くなってしまった。

969 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 13:34:16 ID:L3UzXhDC.net

>>964
んー
意図的に名産地価格を語れても・・・ねぇ？
基本、普通は1個350円くらいの品だから、傷物1個200円は妥当

>>965に関しても
10キロ27個は小さめじゃなくて中くらい
他の出品者の品と照らし合わせて見れば判るよ

同業他者のが8個で5キロ　これは贈答用で中の上くらいの大きさ
もうひとりは9〜14個で5キロ

自分の場合は5キロっていっても5.5くらい入ってるから、実質5キロで10〜11個
だからちょうど中くらいの大きさ

970 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 16:13:16 ID:fSsczgzx.net

昨日スーパーで売ってた国産ブラッドオレンジ、買ってくればよかったな

971 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 19:44:54 ID:RI7ORxH5.net

>>969
文旦なんて足の早いもんじゃないんだし
比較対象が全国になるのは当然でしょ

972 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 20:54:27.91 ID:VGeTWGHT.net

>>971
違うでしょ
何書いても反論書きたい
ただそれだけだよ
君の場合は

973 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/11(火) 20:58:13.90 ID:+/rP5KoX.net

>>972
まあそもそもそいつの反論論点間違ってるしな
全国で売るなら全国価格で売るのが当たり前
地元で吐いて捨てるレベルの品仕入れて、都会で高値で売るのは普通
じゃなかったら、わざわざ地方の野菜を輸送して都会の市場で売ったりせんわな
都会より地元で売ったほうが高かったら、誰も都会に持っていって売らんわ

>>971は相当トンチンカンな頭持ってるんだろう

974 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/12(水) 12:44:36 ID:HeVCE4Jv.net

土佐文旦来たけどやっぱり旨いね
シーズン終わりまで今年はパール柑も合わせて30kgぐらい食べそうだわ

975 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/12(水) 23:00:28 ID:V6+tq+cT.net

せとか、天草　食ってみたけどイマイチそこまで甘さを感じなかった
切った見た目は紅まどんなに似ていたけど
甘平も期待したほどの味や食感でもなかったし・・・
せとか、愛媛産じゃなくて鹿児島産で4個500円くらいのを買ってみたんだけど
とろっとしてなかったなあ

やっぱ紅まどんなが最強

976 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/12(水) 23:32:20 ID:lLNPyMlD.net

>>974
この文旦買わない？
現状入札者激少ないから、ほぼ初入札価格で落とせるよ
1個150円以下でね

先週売った2人には高評価得てるから味は保証する
大きさも中くらい以上が大半、デカ玉も入れる予定
https://auctions.yahoo.co.jp/seller/cqe21505
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/449540753

977 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/13(Thu) 11:04:25 ID:73IycwTJ.net

>>976
このオークションの出品者の方？

978 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/13(Thu) 13:01:55 ID:Uyw3nYBU.net

>>975
せとかは当たり外れが激しい。
この時期のせとかはハウスものじゃないとおいしくないと思う。
3月の愛媛産がお奨め。

979 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/13(木) 17:10:48.18 ID:rsiay9Z3.net

前に食べた津の輝きは種多すぎるのがなあ、ポンカンは食感好きだわ
みかんはよってってとかにあるほりうち農園のばかり、安いし

980 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/13(Thu) 22:32:50 ID:rsiay9Z3.net

種多かったの津の輝じゃなくて津の望だわ

981 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/14(金) 01:14:12 ID:aHvwE3xV.net

あいか、めちゃくちゃ美味しかった

982 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/15(土) 23:14:59 ID:wEHsO8XH.net

サンディに甘平売ってるんだな
二個入りで値段忘れたけど、いよかんは1個78だったかな
先にポンカン買ってたから次寄ったとき試してみる

983 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/16(日) 17:57:09 ID:dgtx6Mc9.net

https://i.imgur.com/1QBiXFs.jpg

984 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/16(日) 19:44:41 ID:E+HldLbz.net

しかしこの時期のミカンはおいしくないな

985 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/16(日) 21:22:11.99 ID:s6aPvlJn.net

ポンカン系のサクサクした食感
デコポンとかはるみとか
面白い

986 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/16(日) 23:23:51.60 ID:zmka/3Tc.net

道の駅で買った紅まどか、媛小春は美味かった
あと、この濃いオレンジ色の皮の薄いやつ、愛媛第28号だったか忘れたけど皮が硬すぎワロタ

987 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/20(木) 08:38:05.89 ID:y1PVLLGF.net

>>973
けど大抵の農産物って、生産地の近くで値段が高くて、大消費地では値段が安いよ

988 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/20(Thu) 12:23:28 ID:zwfWdDSG.net

高級果物の文旦が激安！
スーパーの半額くらいで買えるかもよ
https://auctions.yahoo.co.jp/seller/cqe21505

989 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/21(金) 17:43:59.21 ID:4BJTYE4P.net

初めて晩白柚を購入
自分の部屋に飾ってるけど大きくていい匂いで見てると嬉しい気持ちになる
スーパーで買ったポンカンが当たりだった
一緒に買ったはっさくは酸が強かった
暫くは素敵な柑橘ライフが送れそう

990 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/21(金) 17:46:10.32 ID:rVcjgtAP.net

いいにおいだよねー
剥きにくいけど

991 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/21(金) 18:33:02 ID:qlbKrOxY.net

ザボン漬けが美味だよね

992 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/21(金) 20:35:34 ID:sS8/bNT6.net

1個150円のデコポン買ったら酸っぱい！
家に放置しといたら酸味抜けますか？
何日で抜けますか？

993 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/21(金) 23:21:18.89 ID:wKTHwRcR.net

文旦ばっかじゃ飽きるだろうと思って
近所の農家と物々交換してもらったはるみ入りのも作ったよ

買ってね
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e414219475

994 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/22(土) 13:58:39 ID:HVcMjObP.net

>>993
ウイルス

995 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/22(土) 17:51:54 ID:mItRsPnC.net

40代前半で妻子あり、妻はギリ30代
今年になってから同居の母親が愛飲している養命酒を飲むようになった
下半身に効いた、まじでか！？と思うだろうがわりと効く
妻も飲んでいて、もうひとりいくか？というギャグが出た
晩白柚すげー

996 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 02:12:51 ID:1n7SVMlf.net

スーパーの金柑は量も少なくて高いから
思い切ってネットで2キロ買っちゃった
色々差し引いて1500円ほど
まるごと食べれて程よい苦さと酸っぱさが大好きで
実家の金柑の木があったんだけど
子供の頃なってた金柑全部食っちゃって怒られた思い出が蘇ります
美味しいね金柑

997 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 05:55:24.46 ID:gbY2ht0x.net

不知火とかいうみかんとオレンジの中間を食べた
流行ってんのか？これ

998 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 15:44:56 ID:c01bsgJ+.net

>>997
不知火はデコポンを名乗れない２軍
選ばれし不知火だけが名乗れる商標名がデコポン

999 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 15:51:50 ID:c01bsgJ+.net

次スレ

みかん、オレンジ、柑橘類総合スレ４個目
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/yasai/1582526986/l50

1000 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 15:58:42 ID:ryrQ4N9y.net

>>999
ありがとう！

1001 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 16:05:19 ID:Qi+r4qPg.net

>>997
JAの糖度センサーで合格ラインを通過したものがデコポンと名乗れる。
個人出荷やセンサー落ちは不知火としか書けない。
なので個人で売ってる人でもデコポンの規格に適合してるのもある。
ただ、個人ではいくら美味しくても不知火としか名乗れない。

1002 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/24(月) 18:48:54 ID:3OgFHFQU.net

スイートスプリングおいしい！種は邪魔だけど酸味がほぼ感じない
甘みは薄いわけじゃ無いけど優しい

1003 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/25(火) 16:27:29 ID:PuUofpPV.net

室内待機用にみかんとかどう？
文旦とはるみのセットだよ〜
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w372388234

1004 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/25(火) 16:45:01 ID:PuUofpPV.net

あと、一応言っとくけど不知火とかいうやつとは交配元のポンカンの種類が違う
不知火食ったことは無いが、このはるみは食って確認したけど甘くて美味いよ
ポンカンというイメージではなく、食感が文旦チックなオレンジって感じ

1005 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/25(火) 19:24:02 ID:UH9Op9dN.net

中野３号ポンカンとF2432だったかな？
はるみの方が皮が剥きやすくて美味しいし、ジューシー。
なぜ不知火しかよく売れてるのかがよく分からない。

1006 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/27(Thu) 20:32:56 ID:r+pout9q.net

長崎県産のせとか買ったらぷるんぷるんのちゅるちゅるだった！
外側の皮めっちゃ薄ｗ

せとかって4月までおいしいですか？

1007 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/28(金) 21:55:57 ID:ibvh8JWt.net

ああ、信玄みかん食いてえなあ
ここ10年ぐらい探してるけど見つからない

1008 ：大地の恵みの名無しさん：2020/02/29(土) 02:52:46.22 ID:y6r0kYlD.net

1000なら皆の買った柑橘が全て近年稀に見る大当たりの美味しさ

1009 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread

2ch.netからのレス数が1000に到達しました。