どんな調理法なら野菜の栄養流出防げる？

1 ：大地の恵みの名無しさん：2018/02/21(水) 21:15:55.00 ID:CNHdtQur.net

教えて

2 ：大地の恵みの名無しさん：2018/02/22(木) 02:23:00.99 ID:1H8Xs3GZ.net

蒸す、かな？

3 ：大地の恵みの名無しさん：2018/02/22(木) 20:23:28.57 ID:/9vleph4.net

調理による栄養流出って50％くらいなもんじゃないの？
半分残りゃ十分やんって思ってしまう

4 ：大地の恵みの名無しさん：2018/02/23(金) 16:55:06.87 ID:GoF8Z1DV.net

http://imepic.jp/20180223/598580
http://imepic.jp/20180223/606150

5 ：大地の恵みの名無しさん：2018/03/05(月) 11:44:12.04 ID:/qkdsQuP.net

レンジだと火の通り方にムラが出来てかえって柔らかく仕上がったりして駄目だ。

6 ：大地の恵みの名無しさん：2018/03/14(水) 17:38:18.34 ID:SL7BM0bG.net

https://egg.5ch.net/test/read.cgi/applism/1520066688?v=pc

7 ：大地の恵みの名無しさん：2018/03/14(水) 20:30:20.15 ID:91dfwOvz.net

ブロッコリーの茎の部分だとかはスムージーがオススメ。

8 ：大地の恵みの名無しさん：2018/04/04(水) 07:55:58.98 ID:VBL7XuWT.net

味噌汁やスープ、シチューなんかだと、流れ出た分も飲めるから良いかも。

9 ：大地の恵みの名無しさん：2018/04/27(金) 22:11:50.22 ID:6A5Vdl+V.net

マヨーズ付けそのまま食べる！
焼いたり煮たりでの成分流出も変化もなし！

10 ：大地の恵みの名無しさん：2018/05/16(水) 12:52:44.53 ID:7koz+GX0.net

>>9
量食べられねえよな、あとマヨネーズって90%油だから
野菜炒め最高！

11 ：大地の恵みの名無しさん：2018/05/17(木) 00:11:22.28 ID:kSYCwuc2.net

ホウレン草などの葉物の緑黄色野菜は硝酸体窒素が高いから湯でこぼし必須

なのでこれらを食べる時は水溶性のもの（ビタミンCなど）はもったいなくても最初から期待してはいけない
これらの物はビタミンA補給が目的であり、水溶性の部分はオマケと考えた方がいい

まあ、そもそもビタミンA（というかカロテン）を取りたいならニンジンが最強なんだけどね、緑黄色で唯一硝酸体窒素ほぼ無いし
ただしニンジンはGI値が高いからダイエットや糖質制限してる人は注意が必要（最初に食べず、何か先に腹に入れた後に食べればOK）

12 ：大地の恵みの名無しさん：2018/05/17(木) 16:11:42.45 ID:OTSnGD+F.net

蒸すのって電子レンジでも栄養壊れないの？

13 ：高添沼田老義父（青戸６−２６−６）＝息子の嫁で自慰行為：2020/09/08(火) 20:59:13.09 ID:QYUZpSBx.net

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫
東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202号室

盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の愛人変態メス豚家畜清水婆婆（青戸6−23−19）の
五十路後半強制脱糞
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アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。
そして、大量浣腸。 勢い良く噴出！腸内洗浄状態です。
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浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます
「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の命令により数分我慢させます。
http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg

アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫の排出命令で出します
アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫のために
最低５回はくりかえします
きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み
アナル挿入食糞愛好家・宇野壽倫によるアナルプレーが始まります
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14 ：大地の恵みの名無しさん：2022/02/09(水) 14:35:35.30 ID:aEslXtQYv

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15 ：大地の恵みの名無しさん：2022/11/08(火) 10:20:08.02 ID:GBVBzV3p.net

栄養成分ナビ https://saturday-jp.com/

16 ：大地の恵みの名無しさん：2022/11/09(水) 11:34:54.31 ID:lB9XyjvdN

統ー教会員と公明党經由創価学會員を騙くらかして薄汚い政権を維持してきた自民党た゛が．
統−教會を利用するのが困難になってきたからと．安倍晋Ξの専制主義思想を露骨に押し出してきたな
これまでハ゛力チョンが日本を悪者にすることで政権を維持してきたのと同様．
洗脳報道連発して北朝鮮を惡者にすることで自閉隊という憲法違反の税金泥棒利権を維持してきたわけだが．
今度は露骨に挑発して反發させてマッチポンプ丸出して゛軍事予算倍増に財源として増税まで計画して日本の専制主義化を推し進めてやか゛る
このままた゛と次の選挙で自民党か゛大敗して選挙無効を一方的に宣言して習近平のような体制を作りあけ゛るそ゛
そして．口シアに脅威とみなされて攻撃された軍事費ＧＤΡ比４％超のガチキチ国家ウクライナと同じめにあうっつうわけよ
合理的に考えて，金正恩の立場なら過去に攻め込んて゛きた日本の軍事費ＧＤρ比２％にもなったら├‐キョ─を灰燼に帰してやろうと思うわな

創価学会員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐が□をきけて容認するとか本気で思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるぞ！
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