マンションブロガー総合スレ 10棟目

767 ：名無し不動さん：2020/06/14(日) 20:46:02.18 ID:???.net

ではマメ行きますね〜
今晩のお題は【ざる蕎麦】です。
ざる蕎麦と盛り蕎麦って刻み海苔が違うだけでしょ？と思っているあなたm9(＾Д＾)
おバカです。
ざる蕎麦は江戸時代に深川の蕎麦屋「伊勢屋」が開発した蕎麦なのですよ。
それまでは盛り蕎麦と言って皿やせいろに盛って出していました。
それをザルに入れて出したのですね、画期的です。
ぢゃあ深川の伊勢屋って何処にあったの？と言うと、今の江東区東陽１丁目の辺りです。
そこは旧地名を洲崎と呼びまして、遊郭のあった場所なのですよ。