【個人経営】飲食店　66皿目【オーナー シェ 　フ

704 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/02(金) 23:57:54.64 ID:S7HBi7Le0.net

>>694
※金額の増減は自分に合わせて変更してちょ。
※正論好きな人、きっちりやってて当てはまらない人はスルーしてちょ。

ぶっちゃけレジの金・通帳の金は自分の金じゃん。
足りなきゃポケットからとかどっかから加えて払うじゃん？

で、月に100万円売上、雰囲気的に30〜40万利益があるとするじゃん。
利益つっても飲みに誘われたら行って、ゴチもあれば見栄張っておごる時もある。
普通の生活費もあれば、何故かモテちゃって調子に乗って使う時もある。
携帯も2台持ってて「普段はこっちは仕事用、こっちはプライベート」って飲み屋では言うけど
それが通るかどうか知らんやん。ましてや督促来てギリギリて払うし領収書も取ってあるようなないような（笑）
通帳見ながらいろんな請求書頭の中で思い出しながら払うタイミング図ってまっせ、と。

ま、そんなこんなで1年経って計算しましょ、と。
一応売上だけはしっかり付けてるよ、嘘じゃないよ、と。

経費はと言うと・・・明確な仕入れのものもあるけど携帯はどうなん？
飲み屋の分も２，３回分はあるけど古いのは探さなきゃ分からん、と。

●ハッキリしてるのは、今の今、自分に全く金がない事だけ（笑）
釣り銭も一か八かで準備してるくらいだと。

でも見栄もあるし出来れば銀行の借り入れといつかやらもしてみたいな、と。

（続く）