【個人経営】飲食店　69皿目【ｵｰﾅｰｼｪﾌ】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/01(土) 02:27:23.29 ID:QNhe1twJ0.net

鯖落ち、鯖移転？での一応仮のスレたてました

122 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 12:52:48.82 ID:mIdz+uax0.net

年間売上いくらから消費税を納める義務があるの？

123 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 13:05:16.34 ID:b3/qX1Ka0.net

>>120そこの店主とは互いの店を長いこと利用しあってます
毎年、申告の時期になると同じような会話が繰り返されます

俺「そろそろ申告のとりまとめ作業しなきゃならない、ほんといやだわー、疲れてるしなかなか時間とれないしー」
彼「俺はただの一度も申告なんかしたことねえよ、調査に来られたことはただの一度もねえし、
　　一千万いってねえから消費税も関係ねえし、たとえ来られたってカネねえし、おたくは真面目すぎるんだよ」
俺「だけどいつか税務署に入られたらやっかいだよ」
彼「うちは儲かってないから取りようがねえのさ、うちは伝票もつけてないしなんんもねえよ
　　たまに何か往復ハガキが送られてくるけど俺はわざと読めない字でくしゃくしゃっと書いて返送してるんだ、
　　なまじっかまともに書くとあいつらに反応されるんだよ、読む気も起きないひどい字で書き殴ってやるんだ、
　　あいつらどうせお役所仕事だからな」
俺「申告は義務でしょ、国は税金で動いてるんだから、みんながあんたみたいな人だったら国がつぶれるよ」

124 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 13:55:58.74 ID:b3/qX1Ka0.net

年商一千万いってないってのは嘘だと俺は見ている
休むのは正月三が日だけだし、俺が行くとそこそこお客さんいるし
伝票つけてないってのは本当だ　客の注文は紙切れに書いてるだけだ

125 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 14:19:14.97 ID:hSyNoE5Q0.net

>>122
１千万円　
たとえ今売り上げなくても、あれは預かり金だからきっちりもらって別に処理しておかないと　後々大変なことになる。


さて、今日の昼が何故か？忙しかったぁぁあああぁ。。
夜準備のため一組（４人）お断り・・
普段なら昼延長して出来るんだけどね。
今日も頑張りましょう　

126 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 15:04:23.59 ID:o0CPDg9E0.net

伝票書いてないってのはマズイな
得になると思ってやってるんだろうが、そういうことをやってないのは店にとって損にしかならんよ
計算の基礎がないなら税務署の言い値で税金もってかれても文句言えんぞ
売上除外もやってるような匂いもするし

127 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 15:41:39.86 ID:wf0e2C1D0.net

伝票は保存の義務は無いよ
捨ててもOK
なので、お客さんさえ納得できるものであれば紙切れでもいいのではないかな。
一日の売上を証明するものがあればOK

128 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 17:44:43.04 ID:OV/Bzw/E0.net

一日の売上を証明するもの　が伝票なのでは？？
捨てていいなら　邪魔だから捨てたい。

129 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 18:42:36.40 ID:CqmV6bGz0.net

レジロール紙でおけ。電子化保存もおけ。（たぶん保管義務7年）

手書き伝票類なんぞおまけ。
そもそも紙媒体なんぞない注文形態だってあるじゃん。

130 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 19:34:01.98 ID:zZFFgb9sO.net

要するに 収入と支出が きっちりわかれば ｵｯｹ
後、お客さんがいるのに居ない事にするとやられるよね
わざと食いに来て、食いに来たときの売り上げがないと、やられる
それはそうと…
たまにいく寿司屋(よい年齢)が 数年前に税務署に二千万円ほどやられたって言ってたな
でも、こないだ隣の物件を買って銀行からお金借りたらしい (;´д｀)
隣は、貸して中華屋になるらしいから
飲みに行く店が増える(^○^) 借り手は30前半女性らしい
うちも隣の土地欲しいんだけどなぁ

131 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 20:58:30.55 ID:mIdz+uax0.net

日本語メニューしかないから「JAPANESE ONLY」と書いてよい？

132 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/16(日) 21:18:37.37 ID:iLZ96eQL0.net

おけ

133 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 01:07:49.63 ID:Plnbgu9+0.net

だーめだ今夜もお手上げ@下町居酒屋

134 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 01:16:52.79 ID:bKLQbwuW0.net

もうね夜の8時以降
町に車も人がいないわ
毎日大晦日みたいな感じ

135 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 01:21:45.17 ID:YiunMiTP0.net

ちょっとあったかくなってきたからか、
やっとマシになってきたわ

136 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 02:04:24.86 ID:Wofnh1st0.net

うちも最近マシ
チラシ配ろっと
100円引きクーポンつけてくるかな

137 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 03:11:21.84 ID:V1M69XJ40.net

バイトちゃんの私服が春らしくなってきておじさんほっこり

138 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 09:11:18.24 ID:pYoDUUqU0.net

私はモッコリ

139 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 09:59:12.85 ID:QuvRgFYP0.net

http://anago.2ch.net/test/read.cgi/hoken/1313304060/280
↑　　↑　　↑　　↑　　↑　　↑

140 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 10:23:28.36 ID:Jv1673+V0.net

いいなあ、更衣室のある店は
うち更衣室ないから、みな制服で通勤なんだよね

141 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 11:30:32.34 ID:bLZ3JUwa0.net

ホワイトデーの日にブスデブな若い女３人がうちの店に来て座敷で男みたいにあぐらかいて食いまくってた
食器下げに行ったときに見てしまったのだが、３人とも靴下の足裏にみっともない穴がいくつかあいてた
これじゃ男なんかまずできっこないよなと思ったよ

142 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 12:22:32.43 ID:baFUY0UL0.net

慌てて押さえたけどしっかり見られた

143 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 12:25:25.99 ID:wA53bJI30.net

稼ぐ株K氏
6340澁谷工業　+102
4963星光PMC　+51
上昇株に乗る
7164全国保証　+70
99**　+443
http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/
簡単株
3318メガネスーパー　+6
**68　+100

144 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 12:43:13.70 ID:0zFLaXkp0.net

確定申告めっちゃ並んでる……………………

145 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 12:49:13.61 ID:k4DZhc+e0.net

今日行くのかよｗｗ

146 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 12:49:36.84 ID:HGfB5irv0.net

最終日に行くとか自殺行為やろｗ

147 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 14:11:14.10 ID:AYgJ++L40.net

雨やどり

148 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 14:13:05.67 ID:bLZ3JUwa0.net

地元のスーパーのそうざいと弁当が安くて美味くてすごい強敵だったんだけど、
最近になっていきなり不味い米と唐揚げも鶏胸肉を使うようになった　
値上げせずに材料費カットしてきたわけだ　しかしよくもまあこんな不味い米に代えたものだ
あー不味い不味いｗｗｗ　俺はこのチャンスを逃さず一気に反撃すっぞ！

149 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 14:20:29.99 ID:GrYOXTi5O.net

かなり昔、最終日に確定申告出しに会場行った事がある
自分は最終チェックと提出だけだが、あちこちで飲み屋の若いねーちゃんやジジババが「出来ない！分からない！時間ない！」と叫び半狂乱
テンパった職員が高速移動しながらの地獄絵図だったわ

150 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 16:07:28.04 ID:l8cupwCj0.net

ジジババが高速移動か。すごいな、、、

151 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 17:23:57.64 ID:y2ZCr5pc0.net

>>148
全く違う職種に挑戦しても無駄だろｗ
飲食店とスーパーの惣菜では全てにおいて違いすぎるわ。

152 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 17:29:39.29 ID:o7+NN6l60.net

今年の確定申告は郵送にしたよ

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 17:30:56.08 ID:YnIhSpXe0.net

税理士さんに丸投げした

154 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 18:09:59.05 ID:YF3b2lRWO.net

最近、口コミや新規がありがたい
なんだかんだ忙しくさせてもらってるから
時期も時期だし、攻めに入ろうと思う
月曜日だけど 大人5人子供5人の席予約(^o^)

155 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 21:48:44.49 ID:HGfB5irv0.net

ヒマ　ヒマ　ヒマ　ヒーマ　子牛をのーせてー
ヒマ　ヒマ　ヒマ　ヒーマ　荷馬車がゆーれるー

156 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/17(月) 21:55:20.10 ID:o7+NN6l60.net

各行の3つめのヒマもヒーマだろ。詰めが甘いからヒマなんだよ

157 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 00:55:03.24 ID:v/b8+PhM0.net

4ツ目はヒーマーだろ　正確にアドバイスしろよ。

158 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 01:15:32.91 ID:NhGeVdf/0.net

そんなどうでもいい所に
こだわってるから駄目なんだお前らは

159 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 01:48:04.32 ID:nkYsksI20.net

バイトに舐められるわけだ

160 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 02:43:46.46 ID:FVQyK3f90.net

そんなに忙しくないのに、注文が手間がかかるメニュー
ばかりでテンパる。

ロンリーあるある

161 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 03:26:58.23 ID:SgZ82o8Z0.net

>>160
怒ってないのに、怒ってるの？と言われる
たんに忙しいだけですから〜ニコニコしながら調理しなきゃ駄目？
ロンリー心の叫びあるある

162 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 04:19:07.26 ID:e04Lqnur0.net

sos
ｷﾁｶﾞｲに目をつけられた。
駐車場の点字ﾌﾞﾛｯｸに車が出てるって警察に通報された　2回目
警察は注意だけ　罰則とかはないんだって。
店の車は短いのにかえたんだけど、
客がでかい車で着たらどうしょうもない。
俺は警察に車も変えたし努力はしてる、24時間監視されたらどうしょうもない
おまわりはなんかﾄﾗﾌﾞﾙあったかと聞いた。
いったい誰なんですか
もちろん教えてくれない。
そのおまわりは馬鹿だから、俺との話を終わって　前のﾏﾝｼｮﾝに入っていった。
俺はずっと見てて、おまわりが出てきて、そいつはあ〜ばれた？みたいな顔してた。
7階のﾊｹﾞのｵｯｻﾝということがわかった
名前もわかった。
監視されてる状態だ。必ず又やられる　近所の居酒屋もいやがらせされたらしい。
居酒屋は違法駐車だ。
どう処理すればいい。

163 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 05:31:01.40 ID:JRoVXnZX0.net

酔い覚ましてからやり直し。

164 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 06:49:31.67 ID:tNZXFvj40.net

「中学生とは分かっていたが…」　たばこ売った疑いで販売店主逮捕　京都府
http://ai.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1395030902/
また、お前らか

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 12:25:22.13 ID:kwbyY4Md0.net

確定申告で源泉徴収の還付が50万位あったんで
リッターバイク即決したら　嫁に怒られた

どこにそんなおもちゃ買う金あんねん！と言われ
だから還付金がと。。。

166 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 13:20:13.44 ID:GGzU5mbq0.net

源泉徴収で50万以上取られてるならそこそこの収入有るだろ

167 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 16:39:59.07 ID:v/b8+PhM0.net

かみさんと喧嘩すると、店出てくれないから困る。
女って強えーな

168 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 17:26:07.42 ID:QDYMFJo10.net

増税前に仕入れ値の高いものって大量に取っておいた方がいい？
結局消費税納めるとき一緒になる？

169 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 17:53:58.15 ID:U49Uk9QEO.net

俺みたいに 還付金が酒に消えて 怒られるよりマシだな

>>168
消費税の手引き書 見ても 今回はややこしいからなぁ
買って それなりに出たらﾌﾟﾗｽにはなるだろうけど。

170 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 17:55:38.21 ID:X7ct+BBN0.net

違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
来場するお客様の安全すら確保されない商業施設トリアス
暴利を貪る外資ファンド来場客の安全設備維持費すらカット
記者の取材でラサール側も違法状態を認識しているが売り逃げする模様
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出が止まらない
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html
商業施設トリアス久山　外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

171 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 18:18:10.38 ID:+MjLgULc0.net

メインはガスの３升炊きのジャー使ってんだけど
５合くらい炊けるいい炊飯器ないですかね？
ちょっと足りない時に直ぐに炊きたい
電気でも土鍋でもガスでもなんでもいいです

172 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 18:34:06.03 ID:hT5gioGM0.net

>>171
圧力鍋4.5ｌ

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/18(火) 22:28:57.84 ID:v/b8+PhM0.net

>>171
自分で答え書いてるぞ
>>５合くらい炊けるいい炊飯器

174 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 03:39:49.30 ID:vxL9ARuq0.net

>>162
俺だ
今日も警察が来た。
俺の所　個人攻撃されてるらしい
警察も注意しか出来ないから、罰則はない
警察も2月から始まったと言ってた。
どうすればいい。
あなたならどうする。

175 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 04:40:34.54 ID:LyS/XI+W0.net

>>174
基本は放置

どうしても何か仕返ししたい場合はそのハゲの家の鍵穴にアロンアルファでもつけとけばいいよ。

176 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 06:14:31.67 ID:RjXlY6tc0.net

http://pbs.twimg.com/media/BjA3kYrCEAAUMOB.jpg

177 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 07:27:33.33 ID:02OYwSS40.net

アロンアルファはまずい。器物損壊罪になりかねん。
不法侵入もつく。

放置しかない。

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 07:30:59.84 ID:/7LzUMgR0.net

>>174
わざと揉めて相手が先に手が出るように仕向けたら？多少痛い思いはするが後は被害届け出しゃ大人しくなるんじゃね？

179 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 10:39:39.85 ID:07vPAjeI0.net

もう我慢比べ　放置しかないな
警察来たら
ご苦労さんですと謝っとくしか仕方ない

180 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 11:31:21.83 ID:LCDznOuy0.net

買出し中にスーパーやコンビニのトイレでうんこするとなんか得した気分になるよねｗ

181 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 11:58:24.92 ID:CpJNm8Y10.net

メインじゃなくサイドメニューだけを絶賛されるとちょっと悲しい気分になるよねｗ

182 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 12:12:01.88 ID:h81pXQkJ0.net

5*4*　＊＊C
期初より積極的に取り組んできた
製造原価低減活動の効果が表面化
http://syoukenshinpou.blog13.fc2.com/blog-entry-17982.html

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 14:12:54.10 ID:0AvSr/xq0.net

>>180
わかるｗ　逆に店のトイレでうんこされると追加料金欲しくなるｗ

184 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 14:44:32.37 ID:QDNCpi9e0.net

>>174
おまえが悪いのに相手をキチガイ呼ばわりとか
ボクは車変えたんです。
客の車の事は知りませんって
普通なら軽専用にして
よそに駐車場借りるべきだろ

185 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 16:08:10.59 ID:vxL9ARuq0.net

>>184
あんた24時間完璧なのか

駐車場はあるんだよ。

ﾔｸｻﾞがﾃﾞｶｲ車ﾄﾞﾝ　
すいませんが移動お願いできます？
わかった　誰が言うてきてるの
俺が話しつけたるから
これは店の責任ではない
運転者のﾓﾗﾙだよ。

それにな　近所の店は違法駐車だぞ
警察はなんかﾄﾗﾌﾞﾙあったの
名指しで通報きてる。
毎日だぞ　俺は中で働いてるんだ
ｷﾁｶﾞｲだろ

今月我慢して　後は警察の上に相談しょうと思うわ。
知り合いに頼んで・・・
ｱﾄﾞﾊﾞｲｽくれた人　ありがとう。

>>184
あんた皆から嫌われてるんじゃない。

186 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 16:39:57.38 ID:i2dH4Wth0.net

点字ブロックに駐車って違法なんだ

187 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 17:25:54.93 ID:g/DP5VyoO.net

>>186
チャリンコもアウト

188 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 18:04:56.64 ID:PDGrtpXt0.net

注意されて
注意された事を棚に上げて
「注意するお前は完璧なのか？」
言う人いるよね。

いいとかわるいとかじゃなく

リアルでは「かかわりたくない」

189 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 18:07:40.43 ID:Ps43xgP50.net

そうだな
飲食店主はこんなのばかりだな

190 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 18:44:17.33 ID:sWo6XYCC0.net

>>188
いろいろいるわな

弱い奴見つけたらやたら張り切る奴とか
ちょっと愚痴ったら正論振りかざす奴とか
法に訴えたら全部解決すると思ってる奴とか

191 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 19:00:55.50 ID:qP5TABTp0.net

だって人間だもの


　　　　　　　　　　　みつを

192 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 19:18:01.27 ID:QDNCpi9e0.net

法律とかじゃなく
点字ブロックが視覚障害者にとって
どれだけ大切な物か、
健常者はしっかりと自覚しないといけないと思う

193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 19:37:10.34 ID:qP5TABTp0.net

警察を馬鹿呼ばわりする前に、自分の馬鹿さ加減を理解することだな。

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 19:39:10.88 ID:qP5TABTp0.net

こういう問題は、時間　場所　場合によるな。
いわゆるTPOだ。
俺のIDだ。

195 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 19:40:53.58 ID:Irj5Iwo00.net

昼も夜も超暇になってしまった
増税前の日用品買いだめの影響か？

196 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 20:42:29.96 ID:oVEl+neL0.net

みんなオープン時、近隣店舗に挨拶回りした？
手土産は何がいいかな？

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 20:48:41.85 ID:5wAradUC0.net

スゲー暇

本日　昼2組4名
　　　夜オケラwwwwww

・・・今月支払いマジヤベェ

198 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 21:04:25.41 ID:Irj5Iwo00.net

今月は6日の時点で支払い分は確保できてたけど
来月もこんな調子なら・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

199 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 21:20:45.44 ID:qP5TABTp0.net

>>196
プレオープンの招待券
又は金券

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/19(水) 21:36:42.75 ID:Irj5Iwo00.net

近隣「店舗」にかい！？

201 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 00:30:19.18 ID:PV9ueRYr0.net

水曜日って極端に悪いんだけど・・・
本日おひとり様で終了

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 00:32:22.91 ID:PEzttQ8y0.net

隣のラーメン屋はボヤ起こしたけど、
挨拶無いなあ。
普通なんか言いに来るよね

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 00:51:39.16 ID:xP1E/8Q60.net

もうウチの商店街じゃ分母がほぼ固定化状態だからランチで40人ちょいが限界だな
マジで移転か価格帯見直すか新メニューするかしないとコレ以上は売れねえわ

204 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 00:52:42.03 ID:0U7sJm48O.net

>>196 地方や立地によって違うだろが、俺(路面店)は洗剤と煎餅持って近隣５件に配った
一年後、配った店の隣の店４店「あの店は挨拶に来なかった」と悪口言われてたと知る
路地なら路地全部、ビルならビル中全部が正解だろな〜

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 01:03:09.52 ID:PV9ueRYr0.net

8坪の店から16坪に店を広げました。（隣が空いたからぶち抜いた）
８坪で２年やったんだけど頭打ちをずっと感じてて
これじゃ嫁と二人だけでもやっていけないと考えていたので
ラッキーだった。
店ひろげて2年経とうとしているが、狭い店の時の常連がほとんど
いなくなりました。これって何なんでしょうね。
広げた当初は「店なんか広げたって上手くいくわけない」とか
言われたり「この店はもうこれで出来上がってるんだから広げ
ないほうがいい」なんて言われたけど、広げてから新規のお客さん
がたくさん増えて売り上げも倍近くになりました。


でも今日みたいにお客さんが少ないと
昔の常連さんはなんで来なくなったのかなと考えてしまう。

新しい常連さんが気に食わないのか？

ちょっと悩んでます。

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 01:06:35.70 ID:X66Am5QB0.net

>>205
そんなもんじゃない？
ウチは15年目だけど去年10年ぶりのお客さんが来たよ
来ない人の事考えるだけ無駄

207 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 01:07:21.87 ID:PV9ueRYr0.net

＞＞196

向いに店が一軒しかないが、挨拶行かなかった。
そしたら向いの店の人が挨拶に来て一杯のんでくれましたＷ

208 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 01:17:39.04 ID:PV9ueRYr0.net

>>206
205です。ホント考えるだけ無駄ですよね。
でも、うちの店でカップルになったお客さんとかもいたんで
ついつい未練がましいとは思いつつも考えちゃって
毎日のように来てたのに週一になって次は月一になってって感じ

まぁ料理や飲み物の値段も上げたのでいろいろあるんでしょうね。

正直言うと狭い店の時の常連さんはアクが強かったです。
店広げてから良く言われたのが、狭い店の時は入りたかったけど
ものすごく入りにくかったっていう事。

209 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 03:29:41.40 ID:42z5Jof20.net

常連客なんて入れ替わるもんさ。
すべての常連が来店し続けて、増えて言ったら店がパンクしちゃうw
気にするこたーない。

210 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 04:26:49.00 ID:mU90q9Xn0.net

>>209
だから新規が来る店にしないといけないんだよね
うちは新規少ないからきついわ

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 04:37:05.30 ID:mU90q9Xn0.net

と言っても創業4年目
オープン当初は赤字になったりしたけど
やっと人並みに新車買えるぐらいにはなったわ

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 08:53:15.95 ID:hp6tNPl80.net

行きつけの広い中華レストランで
大勢のやたらテンション高い美人が
よってたかって薄らハゲに抱きついてて
どこの企業よと帰りに客の看板見たら
近くの大型病院（例のアレで有名になった○田の）の忘年会。

合点がいった。病院すげーな

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 14:39:29.24 ID:uHsf0a9z0.net

今年で１０年目だがまだ誰もうちを食べログに書いてくれないのがちとさみしい

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 14:43:48.65 ID:42z5Jof20.net

食べろぐなんて、自分で書くものだぜ！

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 15:11:17.53 ID:vmiGFviK0.net

新規客が定着しにくい店はアクの強い常連客からすると居心地いいんだろうね
最近、店の方針や内装や値段設定を変えて新規客ゲットしやすいようになって売上も上がったんだけど、
今まで来てくれてたお客さん（←すげーアクの強い人）がよその店（仲が良い同業）で
「なんかあいつの仕事がスマートになった分つまらなくなった」
と言ってたという話を聞いてなんか寂しくもなった

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 15:32:59.47 ID:7HBaLc0S0.net

>>215
繁盛してても自分が行くときは空いてる
勿論、席はいつもの場所で
これが常連の求める姿やね

ソース俺

217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 15:38:47.69 ID:7HBaLc0S0.net

俺の地元ではモーニングの時間帯は席が決まってる
名前が書いてある訳ではないし席があいてても座ってはいけないコーナーがある

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 16:04:09.57 ID:a8NY4Dba0.net

アクの強い常連がいるから新規が定着しない可能性もあるな

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 16:07:59.56 ID:24O/LpwC0.net

マイ椅子とか
ど田舎はそんなキモい習わしがあんの？

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 16:24:26.29 ID:7HBaLc0S0.net

>>219
フフフ
人に聞けば「大丈夫、どこの席でもいいですよ」とは言われるが
現実にはあるで〜

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/03/20(木) 16:31:40.67 ID:42z5Jof20.net

常連は同じ席に座りたがるよな　落ち着くんだろうね。
他に誰もいないのに、厨房の隣の席とか　こっちは嫌なんですけどｗ