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【個人経営】飲食店 72皿目【オーナーシェフ】
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/12(月) 22:47:57.46 ID:nYsu1J6N0.net
- 個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。
(知恵遅れ専用スレ)
基本的に次スレは>>970を取った人が立てて下さい。
>>970以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。
前スレ
【個人経営】飲食店 64皿目【オーナーシェフ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1382369793/
【個人経営】飲食店 65皿目【オーナーシェフ
http://engawa.2ch.net/test/read.cgi/management/1383870597/
【個人経営】飲食店 66皿目【オーナー シェ フ
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1385829412/
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 03:44:51.13 ID:pZgw4+M00.net
- 自宅は光 店は(持ち運びも)ノート+Wifi 携帯はガラケー
何の不便も感じない。
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 05:08:57.74 ID:XOj+i1wz0.net
- 今日客一人3700円_| ̄|○...ガックリ
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 06:04:11.95 ID:bh1Hf56Y0.net
- 「かに道楽」中国人バイトはなぜ調理師を刺したのか
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1402519550/
「灰汁とるな!」にキレ、背景に浮かぶ日中「仕事観の決定的な違い」★5
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 09:32:24.09 ID:fdUYagL40.net
- 今日も涙雨ですな
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 10:06:30.17 ID:lkzT5FQe0.net
- 関東。2月は大雪で仕方がないとしても、5月末まではまずまずの売上だったが、
6月に入ってこの雨のせいなのだろうか?2月より悪い。
今週末は父の日なのでぼちぼち予約が入ってるが、それでも例年の2割。
原因は天候なんか?
それとも、税金が上がって外食を自粛してるからなのか?
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 10:55:39.96 ID:7Su3gxFk0.net
- なんだか分からんが死にそうな位ヒマなのは確かだ
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 11:09:53.42 ID:M5DQcEZCi.net
- 戸越銀座、砂町商店街 青砥駅前チェーン店といえるのはマクドナルドくらいwww
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 11:12:53.74 ID:nL1hIUvo0.net
- 東京電機大学中学校評判 万引少年S君 ザキシマ?
http://i.imgur.com/uQqzlDE.jpg
稲城サッカースポーツ少年団評判 稲城SSS評判 万引き少年S君育成
http://i.imgur.com/uQqzlDE.jpg
稲城市立向陽台小学校評判Y子 ザキシマ? エロパパS友商事
http://i.imgur.com/uQqzlDE.jpg
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 12:03:28.39 ID:8cncPFY80.net
- いっそ休んで他店へ料理研究の旅でもしたろかな
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 12:08:29.24 ID:Lf7sld+HO.net
- 味より立地だよ
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 12:17:49.99 ID:AnCxUfU00.net
- せやから魔の6月が来ると
あれほど勇太郎
- 968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 13:28:57.57 ID:0DnGYWfB0.net
- 夜はどこも厳しい
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 13:30:42.24 ID:lwu8TsiLO.net
- 暇だから 色々考えられて ゆっくり準備できる
忙しいときは、そればっかりで他に目がいかないから
暇なら暇なりの 仕事があるさ
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 13:48:17.53 ID:T1OgBC/F0.net
- さてと、、仕込みの前にオナニーしてすっきりしとこうっとw
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 13:50:57.57 ID:A2mE9JK20.net
- この店イカくさっ!
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 14:24:46.57 ID:C1oE6agF0.net
- >>970
泣いた
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 15:12:05.34 ID:AnCxUfU00.net
- マスターの店って陰毛いっぱい落ちてるね
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 15:17:09.67 ID:atcm2aNh0.net
- >>970
くだらねーこと言ってないで次スレ立てろよ!
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 15:55:43.56 ID:tD3ecqdU0.net
- >>963
砂銀マックは撤退したぜー。
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 16:05:25.39 ID:AnCxUfU00.net
- 次スレ立てる時は1のテンプレ
(知恵遅れ専用スレ)
は削除しておけよ
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 16:32:37.69 ID:eml8+t7g0.net
- 仕事すっかぁぁ!
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 17:03:31.63 ID:QVHBbWV10.net
- 【個人経営】飲食店 74皿目【オーナーシェフ】
個人経営飲食店の経営者が互いに有益な情報を交換したり、愚痴を語り合う場です。
特にジャンルは問いません。
が、各専用のスレの方が有益な情報が得られる場合が有るので、そちらも合わせてご覧下さい。
基本的に次スレは>>975を取った人が立てて下さい。
>>975以降、他の方は次スレが立つまではレスを控えて下さい。
また、立てられなかった場合、スレ立て宣言をしてからお願いします。
前スレ
【個人経営】飲食店 72皿目【オーナーシェフ】(実質73)
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1399902477/
【個人経営】飲食店 66皿目【オーナー シェ フ(重複再利用実質72)
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1385829412/
【個人経営】飲食店 69皿目【オーナーシェフ】(実質70)
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1393608443/
(実質71はdat落ち)
こん次はこれでいいのか?
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 17:58:42.54 ID:lwu8TsiLO.net
- 雨がすげー (; ̄ー ̄A
お客さん 一組いるけど 他のお客さんこなさそう
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 20:03:38.63 ID:atcm2aNh0.net
- >>978
OK
>>979
どこよ? ここ関東は晴れてる暑いぜ 生が出る出るw
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 20:16:07.87 ID:AnCxUfU00.net
- どうせ雨だし誰も来ないだろうと油断してると
団体客がどっと入ってきて焦る
あるあるw
でも所詮は油断してても、さばききれる程度の忙しさ
あるあるw
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 20:57:16.21 ID:t/HHIMAJ0.net
- 鰻はもうダメなんか?
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 21:30:24.59 ID:0DnGYWfB0.net
- 今年は5月からうなぎ出してるけど結構出るけどな
値段も下がってきてるし
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 21:31:47.37 ID:lwu8TsiLO.net
- 関西
降ってたのは、岡山周辺
兵庫 但馬 姫路
京都 舞鶴
福井 嶺南
滋賀 湖西
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 21:33:37.27 ID:0DnGYWfB0.net
- 岡山は全然降ってねえw
周りは降ってたのか
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 22:01:14.84 ID:QVHBbWV10.net
- 【個人経営】飲食店 74皿目【オーナーシェフ】
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1402577967/
次ここね
何気に初めてスレ立てたわ
- 987 :926:2014/06/12(木) 23:10:08.21 ID:gLSa0NOj0.net
- 対策してきたつもりが潰れそうなぐらい暇だー>_<
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 23:21:29.17 ID:Lf7sld+HO.net
- 今日は久々に暇だったな〜
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 23:26:17.18 ID://DNsT180.net
- 肉屋を経営してるが飲食店の注文がショボい。
ブロックで300gとか500gとかやめてくれ。
逆に個人のほうがまとまって買う。
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 23:39:03.49 ID:0diAt3Iz0.net
- じゃあパイカ10キロ頼みますわ
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 23:41:32.13 ID:gLSa0NOj0.net
- >>989
お世話になっております
豚肉1tお願いします
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 00:09:52.49 ID:okWgbTCN0.net
- うちはスライスで豚バラ200gね!
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 00:28:10.07 ID:fDPKZuen0.net
- 体が資本でっせ
無理したらあかん
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 00:41:25.28 ID:/DKHkdSH0.net
- あそこのお肉屋さん
少ない量注文すると嫌そうな顔するのよね
( ´д)ヒソ(´д`)ヒソ(д` )
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 01:20:58.74 ID:IUsTBtYZ0.net
- ume
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 02:18:55.60 ID:VOVBumvy0.net
- さあ 今日からワールドカップw
朝方の試合が多いから
どんだけ影響あるかだなww
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 02:21:49.82 ID:/DKHkdSH0.net
- いやぁ朝方で助かったわWC
時差さまさまやな
毎年ブラジルでWCやってくれんかのう
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 02:29:40.79 ID:u6r25dNNO.net
- 今日客6人明日予約だけで55人平日と週末の差ありすぎォ
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 07:08:34.15 ID:6G5DNKTj0.net
- いや日本人審判 よかったですね
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 07:18:06.66 ID:uMC4H+9A0.net
- 7月から土日の外食も増えるよ!
ETCの休日割引が縮小されるから
遠出するのが確実に減るよ。
- 1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 09:47:13.88 ID:pLwR/t7A0.net
- >>989
うちは肉屋じゃないけど、飲食店に卸してる。
気持ち分かるよ。
こちらは飲食店オーナースレなんで、叩かれるのも仕方ないけど。
うちはその『ショボいオーダー』ですごい傲慢なお客さん(うちとしてはもう
お客さんじゃなくて単なるクレーマー)がいる。
『すぐもってこい』(無理だから、○時間後というと)
『ゴルァ、も一回言ってみろや』
もう無理です。と断ってるのに、毎回毎回ヤクザみたいな口調で注文してくる。
見た目も薬中みたいなオッサンなので、怖すぎw
お客いないんだろうな。さっさと潰れて欲しい。
- 1002 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 09:48:11.19 ID:jcEjQgAf0.net
- >>1001
切ればいいやん
- 1003 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 09:48:49.14 ID:Q9xIjcjx0.net
- 人手不足、時給1500円でも集まらない(ルポ迫真)
http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXNASDZ0609X_W4A600C1EA1000/
地方だが800円でも学生が来てくれてるけど都心はやっぱり人出不足なの?
- 1004 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 10:12:04.83 ID:jcEjQgAf0.net
- >>1003
店の数が多すぎる
若者の街ならともかく港区中央区なんて学生がいないから余計たちが悪い
昼1200円とか普通にころがってる
- 1005 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/13(金) 10:12:32.33 ID:pLwR/t7A0.net
- >>1002
うん。そうしたいんだけど、何度断っても頼んでくる。
他が来てくれないんだろうし、頭おかしいとしか思えない。
着拒しようかとしたけど、キチ○イなので、カッとなって何しでかすか
分からないタイプ。
お金払ってでもいいから、頼まないでほしい。
- 1006 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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