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【花月嵐】グロービートジャパン【CHABUTON】 2
- 684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 12:31:18.63 ID:G/RTUWR10.net
- 社員wwwwww
グロビの社員wwwwwwwwww
あんな学生のノリの会社の社員とか
恥ずかしくないの?
- 685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 12:45:24.01 ID:G78wCgnf0.net
- >>684
なら貴様は何者だ?俺はグロビの社員は立派な社会ステータスだ。高卒のクズな俺が正社員にねれて嫁も子供もモテてる。何が悪い?幸せだ。
大学出て一流企業に就職したのに何故か花月で奴隷のように土日も休みなくラーメン作ってるクソオーナー。家に帰れず厨房で体洗ってるクソオーナー。おまえら俺より勉強したのに何落ちぶれてんだよwww
大学でだ貴様らが中卒の俺らに厨房で怒鳴られて指導される。ウヒヒヒヒャ!ーー。たまらんね、トマらんね!ウヒヒヒヒャアアア!!ブニイイ!
くやしめ、くやしめ、くやしめ!!!
此処に書いても変わらんわ。ヴァイヒヤwww
- 686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 12:57:48.88 ID:kJ7GdAta0.net
- >>684
おい。貴様は何者だ?どこの会社の社員だ?
ここのスレに出入りしてるだけでクズ人間確定なんだが?
- 687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 13:45:08.46 ID:7Ky7LSke0.net
- 花月って毎月限定やってるけど、あれ辞めたら売上に影響あんのかね?
限定やめてその手間を還元してレギュラーメニューの値下げって考え方はなし?
- 688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 13:46:40.18 ID:pYZZCe8h0.net
- どんだけ必死だよ
- 689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 20:35:20.92 ID:uz/upfZk0.net
- 花月に加盟しょうと思ったけどここ見るとやめたほうがいいのかな?
- 690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 21:23:46.73 ID:KgAhRFCmR
- 俺の店を安く譲ってあげよう
一緒に地獄のような毎日がついてくるけど
- 691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 22:24:44.38 ID:cFFKjXX+0.net
- ニンニクげんこつラーメン 花月 篠ノ井バイパス店
↓
ゆで太郎になったの ???
- 692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 22:30:48.96 ID:HvR0P/Mr0.net
- こんなツイートあったよ!
https://twitter.com/shinano1987/status/845618378702176257
http://i.imgur.com/KuZT4mP.jpg
http://i.imgur.com/dz0XlcX.jpg
http://i.imgur.com/xERFA83.jpg
- 693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 22:56:16.76 ID:IZAm8CCk0.net
- >>692
店舗運営スレと同じことここに書くなボケー!!
害児かおまえはー!!
- 694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 22:58:55.99 ID:HvR0P/Mr0.net
- >>693
ここ店舗運営スレだよ?
- 695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 23:01:34.55 ID:PYqX8AMN0.net
- >>694
間違えたんじゃー
すまんのー!!
- 696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 03:58:12.09 ID:YjaYiazA0.net
- ……。
- 697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 04:32:19.65 ID:+7QL5Ukw0.net
- ピンクマジでいなくなったのか、、
これで何人目の幹部流出?
役員で2〜3人、部長クラスで5〜6人。
本社30〜40人くらいの数しかいないのにさ。
しかもみんな40前後、これからバリバリ仕事する年齢じゃんかよ。いよいよこれからって時に見切りをつけて、幹部がいなくなる…
どうなってんだ?この会社??
- 698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 04:46:35.71 ID:XZ6EbAYP0.net
- 加盟店を敗者とののしる教育をする本部だもの。精神がマトモで、そこそこ能力があればあんなところ抜け出すわな。
本社もそうだけど、今にFCシステムも崩壊するよ。
辞めていったお偉いさん達も、見えちゃったんだろ、先がないことが。
- 699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 14:58:22.57 ID:GdyY5FDGH
- >>698
おっしゃるとおり!!
きちんとしたFCは強い指導と加盟社へのリスペクトを
きちんと両立させている。
崩壊はしないと思うけど、社会的失態がなければ
ほそぼそ展開チェーンとして残ると思うよ
- 700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 21:15:35.35 ID:AWTI6lwp0.net
- おまえらピンクがいまなんの仕事してるか知ってる?知ったら驚愕するぞwwwww
- 701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 21:19:33.21 ID:Xf1VCeD10.net
- セガ川口の隣にあったチャーシュー麺屋がつぶれて何が入るのかなと思ったら、花月が入るようだな。ここは好立地。なかなか集客見込めそう。花月本気出してきたな!
http://i.imgur.com/LuGaNrT.jpg
- 702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/27(月) 23:20:21.78 ID:cKIXwryP0.net
- >>700
知ってるw
- 703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 00:02:30.59 ID:qfqPcVf/0.net
- >>697
お偉いさんって飲食ブラックの花月のお偉いさんのこと?一般社会ではなんのステータスもない風俗の呼び込みとかわらんレベルのクズどもだよ。
おんなじ飲食をぐるぐる回るしか生きる道はない。まともなカタギにはなれんよ今更。ってか偉くないしwww
- 704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 02:00:39.57 ID:IF/R0s3k0.net
- 花月ってなんでプラ箸じゃなくて割り箸なの?なんか花月らしくないんだけど。。。
これもプラ箸にしないグロビ特有なブラックな理由とかあんのかね?
- 705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 02:58:24.93 ID:IF/R0s3k0.net
- 浦賀は?
- 706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 05:04:52.77 ID:F3s1wLkZ0.net
- >>700
えっ?なにそれ、どういうこと??
- 707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 05:55:38.55 ID:Cc34KdEp0.net
- 専業主夫だよ。
知らないのか?
おまえら本当に花月の人間なのか??
- 708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 07:19:23.97 ID:PGVs+ohp0.net
- >>707
ちゃうわ
- 709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 12:01:15.44 ID:DqDuPHkn0.net
- >>700
おせーて
- 710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 12:23:36.11 ID:l+cEFw2E0.net
- >>703
おい平野
オマエ、呼び込み以下のゲス野郎だって言われてるぞ
何か答えろや
- 711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 18:50:00.54 ID:ky7gn1Ai0.net
- とりあえず、ここに現役関係者は、いないとわかった
- 712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 20:53:03.64 ID:IF/R0s3k0.net
- ピンクみたいなのが優秀な幹部だと思ってるこのの屑に涙。どんだけ世間知らないんだよ?
あんなの大手じゃくその役にも立たんぞ?だいたいピンク含め幹部の大概が中卒かよくて高卒だろ?わるいけどその時点で転職とかありえないから。
消えた幹部はしんちゃんを見きったんではなく、切られたんだよ。仕事を取り上げ全社的ないじめ、社員独立するか退職かを迫り続けて決断させる。
で、その結果ピンクが今何をやらされてるか理解してるのか?ここの住人冷やかしどもめ。冷やかしでピンクの話はやめろ。というかリタイア組で今もコネクションないならここには来るな。個人興味でピンク、ピンクとかもうやめてくれ。たのむ、。。
- 713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 21:05:37.85 ID:ad7svZHK0.net
- だからピンクが今何やってんのか
なんでしんちゃんを怒らせたのかおせーて
- 714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 21:18:31.71 ID:IF/R0s3k0.net
- >>713
死ね。ゴシップだけが好きで今の花月の悪口だけを言いたいゴミ人間め。本部退社組みか?元オーナーか?
おまえら今のグロビと関わりないのにピンクの今を知ってどうする?どうせまたここにだから花月はダメだとか書くネタにしたいんだろ?ああああ?
知らんよ。貴様らがまず全員死ね
- 715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 21:33:36.28 ID:ad7svZHK0.net
- >>714
客ですよ
で、ピンクは今何やってるんですか?
- 716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 21:50:00.49 ID:IF/R0s3k0.net
- >>715
は?客か。腹いたいわ。そこまでして何を知りたい?それこそ冷やかしは辞めろ。もう帰れ、消えろ。これ以上ピンクの話は不愉快だ。
それともおまえ、ほんとはピンクの今知ってて書いてるのか?ならまじ許さねえからな
- 717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 22:30:44.80 ID:EYu8SUI10.net
- どんだけ必死だよ
- 718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 22:41:09.05 ID:ad7svZHK0.net
- ID:IF/R0s3k0
はピンク本人だろ
- 719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 22:55:54.35 ID:2sozucXl0.net
- 狩野典正
http://i.imgur.com/Zmgwq8P.jpg
このイケメン部長が今なんの仕事してるか知ってるか?ヒントは限定のNANAだ!あの時のマエストロとの確執覚えてるか?覚えてない奴はマンガ見ろ!クソども!
ただなあ、狩野の今の仕事だけは詮索するなよな!
- 720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 04:04:08.63 ID:D4HNqw860.net
- 仕事を取り上げて、退職か花月に加盟するか迫るって・・・
ウルトラパワハラ企業じゃんかよ。法律上完全にアウト!
ピンク、労基署駆け込めよ!!
石川も役員まで登り詰めたのに、独立を迫られたあげく、不採算店舗を押し付けられ、今や4店舗のオーナー。
世界に冠たるブラックカンパニー!
それがグロービートジャパン
まぁ、ピンクもそんなイカれた会社から早く抜け出したくて、まんまと成功したんだろ。
残されたグロービートの連中は、それが悔しくてたまらん。
ピンクはこのスレ見て、クスッと笑う
まぁ、こういう構図だな。
- 721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 06:02:50.24 ID:D4HNqw860.net
- ピンクいろいろあったけど、転職出来てよかったやん
前々からグロビへの不満は口にしてたしな
グロビから出られず、残された人らがピンクのこと口外するわけないやん
会社は尻すぼみ、自分らはブラック労働、加盟店からは逆怨み
喜んであげたいんやけど、なかなか複雑なんやろ
ま、察してやろうやないか
- 722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 10:59:13.98 ID:VrWqvNMg0.net
- NANAの時の狩野と井上の確執なんて
営業と開発の間のよくあるトラブルじゃねーか
こんなのどこな会社でもあるだろ
まさかこのあと井上が狩野がウルサイからもうNANA作るのヤダとか言い出してNANA終わりになったのか?
そんでしんちゃんがNANAやれなくなったのは狩野のせいだとか思ってるとか?
- 723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 11:04:44.12 ID:bYYxMjTL0.net
- そういや1月と9月にも限定出そうぜと言い出したのもピンクなんだったっけ
そりゃマエストロから恨まれるわなあ
- 724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 19:17:18.86 ID:uZ5k4yNH0.net
- ひでえ会社だなよ、しかし。
- 725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 19:38:52.25 ID:kuwdHkRc0.net
- てかピンクまだいるだろ?
- 726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 20:55:23.31 ID:D4HNqw860.net
- >>725
いねえよ、ボケ。
脳内メモリー捏造するやつは、平野って呼ばれるぞ。
- 727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 20:57:10.21 ID:uZ5k4yNH0.net
- >>725
なら、ピンク生存の証拠出しな!
- 728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 20:58:56.14 ID:bYYxMjTL0.net
- 金子が辞めた情報がガセだったからなかなか信用できんな!
- 729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 21:07:38.47 ID:O5rMqRQM0.net
- ピンクが転職できたとしてどこにできるよ?
花月の部長って一般社会では紙くずだぞ?
まして下手に部長役職とかあるとやっかい。
- 730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 21:09:05.53 ID:O5rMqRQM0.net
- >>721
悪い。知ってるからイラつくけど、勝手に幸せ認定すんなや。ピンクが幸せかどうかは本人だけがわけるよ。転職したら幸せは間違いだ
- 731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 21:43:32.69 ID:RaAKBBr90.net
- なあ、それより元役員の石川はうまくやったな。直営条件で4店舗押し付けられたが直営は美味しかったみたいだな。
- 732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 22:52:27.34 ID:D7iykuxd0.net
- ピンクはマエストロを怒らせてクビになったのか
マエストロ力持ってんな〜
- 733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 23:06:48.59 ID:OAmNahgs0.net
- やっと正解が出たか。。。そのとおり、転職なんか成功したわけじゃない。
退職後は同じ飲食に移ったが居酒屋の店長からスタート、で長続きせずいろいろあるから省くけど、今は深夜バスの運転手やで。
どやわかったか
- 734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/29(水) 23:25:59.45 ID:O5rMqRQM0.net
- 狩野らしきヤツの顔本みたがたしかに深夜バスの運転手だな
- 735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 05:28:17.45 ID:0Wb7916x0.net
- ていうかなんで大型二種の免許なんか持ってんだよ…
- 736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 06:06:04.85 ID:tNT10EK10.net
- ピンクはプライベートで大変なことになつた
問題は中卒のイノウエだよ
あいつの暴走を止めれるやつはおらんのか?
平野あたりをぶつければ、刺し違えてくれるだろ
そうなれば、一挙両得だわな
- 737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 07:04:50.96 ID:yD7AQqC/0.net
- 吉田と小山に井上の暴走と傲慢を抑えてもらえないの?
- 738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 07:39:26.75 ID:8kqEVbXV0.net
- >>737
声はいいんだけど、根性なしだからな、鬼田は
もう一人の方は、隠居を夢見る老体だから使い物にならんよ
- 739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 08:07:02.32 ID:yD7AQqC/0.net
- >>738
吉田が根性なしって、
醤魚冷やしの時にいいのができなくって故郷の福島に逃げ帰ったっていうのは実話なの?
- 740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 12:12:36.35 ID:wPx4uYkg0.net
- ここに実名で書いてるやつらなんなん?
完全に名誉毀損だぞ?
いい加減にした方がよいぞ。
- 741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 12:33:05.68 ID:EmhEzWZ80.net
- >>740
HPで顔写真付きで自社の社員のプロフィール公開しておいて、何言ってんだか
- 742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 14:41:36.78 ID:61okWHB00.net
- 月収50万〜100万OK。
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- 743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 21:40:21.30 ID:QZ7qK+du0.net
- なあ?個人名あげて社員叩くとかマジ辞めないか?
それよりオーナーの立場としてどうしたら本部も加盟店もwin-winになれるか考えないか?
その答えがオーナー会なら、それでもいいと思うんだよね。どうかな?みんな
- 744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 21:45:50.31 ID:jbAsa2ud0.net
- 天一みたいにある程度までは各店主の好きにやらせるのがいいと思うんだけどな
オリジナル定食とか手書きポップとかを解禁してさ
- 745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 21:52:24.35 ID:LzLMq4Ht0.net
- >>744
だな。花月はオリジナリティが全くない。どの店いっても全く一緒。天一や王将、坂内、日高屋ですら店舗独自のオリジナルメニューがある。なので、あ!今日はこの店舗に行ってみよう!と思うこともある。
しかし花月。なぜか各店同じメニュー。これでは流行らないよ。なんけ浮世離れしてるね。ここは。
どこかがズレてて何かの感覚がちがう。なんか嫌な店だ
- 746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 23:10:01.45 ID:CMyziBuW0.net
- ここで騒いでるアホな連中よ。おまえら何者だ?
加盟店オーナー。これ以上アホなことはやめれ。IP抜かれたら身元わかるんやで?
元社員。おまえらのIPも抜いて訴えられるんだれ
現役社員。おまえらのIPも抜いて訴えられるんだ
- 747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 23:30:28.52 ID:STPzIVqd0.net
- IP厨きたwwwwwwwwwwww
- 748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/30(木) 23:57:45.31 ID:EmXldWhX0.net
- 世間的には2chに書き込んでる社員の方がアウト
- 749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 02:39:30.06 ID:IS1K+g4O0.net
- 客が来てラーメン売れれば鎮静化するんだよ本部さん。なんとかしてくれよ。
- 750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 04:20:32.03 ID:rMaK6Tll0.net
- 毎月新作ラーメンとか、客はそんなもん期待してないから面倒くさいだけ
グランドメヌーもっと美味くしてくれよ
チャーシュー8グラム規制やめてくれよ
本部食材もっと安くしてくれよ
バイジンクなんて来なくていいからロイヤリテイゼロにしてくれよ
コンサルとか意味ないし時間のムダやめてくれよ
販売価格自由に決めさせてくれよ
加盟店を奴隷っていうなよ
- 751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 08:09:45.95 ID:TCXQHZmd0.net
- >>748
会社→ブラック経営で1アウト
FC→加盟店奴隷扱いで2アウト
役員→宗教問題で3アウト
トリプルプレー完結
- 752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 08:31:18.13 ID:kpPo9Qcf0.net
- >>750
おまえさ、おまえがもし本当の加盟店オーナーだとしたらさ、フランチャイズじゃなくて個人店で、ラーメン屋やればよかったんじゃね?
- 753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 13:02:44.12 ID:F5ZJqPKR0.net
- >>750
おまえが本当のオーナーなら毎月の限定の出る割合わかってるはず。それをわかってれば限定要らないとは言えないはず。
偽物オーナーさん。乙ですね。毎朝毎朝
- 754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 17:36:44.11 ID:rgGinKwS0.net
- 花月の限定って毎回垂れ幕とかポスターとかチラシとか宣伝すごいじゃん。あれ金かかってるよな?あれも全部オーナー負担。終わった垂れ幕とかどうしてんの?
あと紙のチラシは余計じゃないかなー?
- 755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/31(金) 22:30:50.72 ID:IS1K+g4O0.net
- >>753
0084オマエうざいね
シリアス時にはアワアワくんなのにな
宗教とかブルセラにも答えろよ
オマエも滲みパン、一緒に売りさばいていたんだろ?
- 756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 00:54:37.50 ID:OUu9Wiys0.net
- 花月のバイトだけど熊本の次の期間限定が鬼畜過ぎるんだが
Evaluation: Average.
- 757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 01:40:16.12 ID:Btn72aY90.net
- んで、浦賀は大丈夫なのか?
- 758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 05:26:50.71 ID:nXox+zoe0.net
- 本部が金をむしりにきてる。
次の期間限定専用のどんぶり1000円、イタ飯(?)専用の器とスプーン合わせて1000円
更に25周年記念Tシャツと帽子を買えとか言ってる。どんぶりはまたいつか使うのかもしれないけどTシャツ帽子は今年いっぱいしか使えないし今着てるシャツは使っちゃ駄目ときてる
一年間大事に保管して来年から使い始めてくださいとさ
Tシャツ帽子はもちろんどんぶりなんかより高いよ
- 759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 05:52:10.28 ID:VMxE2ueF0.net
- >>758
Tシャツとキャップで売上あがるとか、本気でやめろ
だいたい周年キャンペーンっつのは
3年→5年→10年→20年→以後10年ずつ
ってやるもんだろ?フツー
しかも、加盟店には感謝を込めて、そんなの贈呈だろよ!常識はずれもここまでくると宗教だな
グロビにとってまず第一のお客様は加盟店だろが!!
どこまで奴隷扱いする気だよ!!
いい加減にしろ!クソ本部!!!
- 760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 10:34:03.74 ID:lsaWjFklW
- 備品いっぱい
経費増大
置き場所なくてオペレーションがさらに難化
加盟店のモチベーションさらに低下
加盟店の脱毛、さらに加速
加盟店への責任のなすりつけ増加
いつ改心するんかね?
- 761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 10:37:29.14 ID:lsaWjFklW
- >>746
はよIP抜いて訴えてくれよ
オーナー会野郎といっしょで
できもせん事をしつこいよ
- 762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 11:07:54.64 ID:wtOqjBvV0.net
- >>759
おいおい。おっさん。それフランチャイズでは普通のことだからw
おまえらどんだけ常識ないねん?だから奴隷扱いされとんちゃうの?
- 763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 14:04:23.83 ID:UhmpwHrl0.net
- まあでも他のチェーン店に比べて必要ないものをたくさん買わされてるという印象はある
- 764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 14:24:05.46 ID:kb3OpNN40.net
- >>763
とりあえずセブンのオーナーに謝れ。セブンはこんなもんじゃないぞ。まだ花月は良心的。
- 765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 20:25:42.03 ID:OUu9Wiys0.net
- オペコンとかクイズ大会とか花月の客完全無視の内輪でキャッキャこれがエンタメどうだおまえら羨ましいか?感は異常
- 766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/01(土) 22:28:27.23 ID:kb3OpNN40.net
- 花月でラーメン作ってる店長らはそもそもラーメンが好きだったり、ラーメン修行してたり、味にこだわりがないよね?
どちらかといえば工場で製品を正確につくるだけの真面目な人。調理師免許なんかもちろんもってない。
だから美味いラーメン、客に響くラーメンなんか作れるわけがない。
- 767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 03:12:24.74 ID:NDR+n1Ec0.net
- >>764
セブンと花月を一緒にすんなよwww
おまえら200そこそこの弱小チェーンだろがwww
- 768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 04:40:49.02 ID:Ic16CXtz0.net
- >>762
おいおい、そちらのおっさん。それぢゃまるでお前らが普通のFC本部みたいやないか。
お前らどれだけ宗教が好きやねん、だから加盟者激減してんとちゃうか?
- 769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 04:48:27.49 ID:Ic16CXtz0.net
- もう俺が認定したるわ。
グロビ本部は花月教!
教祖はしんちゃん
社員は信徒
加盟店も準信徒
- 770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 08:24:51.20 ID:OA5lLsjz0.net
- >>769
加盟店は奴隷
- 771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 13:37:26.33 ID:n+3gwW8N0.net
- >>769
ワンマンな中小なんかまさに会社が宗教みたいなもんじゃん?何あまえてんのさ?その宗教のおかげで資金が潤沢で潰れずに済んでるんだから感謝しろよな。
- 772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 16:18:10.72 ID:n+3gwW8N0.net
- おいゴルゴ小林って誰よ?前からいる?何者だよ?
- 773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 16:34:21.01 ID:+zjMq4Nq0.net
- 花月ってさ食券取りに来る時さにんにく入りますか?って聞かないよね?なんで?
- 774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 16:59:26.53 ID:NDR+n1Ec0.net
- >>771
>>772
なんだオマエ、そのとってつけたようなゴルゴネタwww
ここにもグロビ社員いますた!!
- 775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 17:18:16.35 ID:OA5lLsjz0.net
- ゴルゴ小林
http://i.imgur.com/toqajXy.jpg
http://i.imgur.com/MF3fF77.jpg
これまでの人生、睨めっこでは負けたことがないという見事な風貌を持つスーパーバイザー。重要な会議の場で“絶体絶命のピンチ”を迎えると、ゴルゴ松本さんの名作ギャグ“命”を突然披露するなど、ピンチをチャンスに変える技とセンス、そして度胸を兼ね備えている。
根は楽しいことが大好きであるが、いざ仕事になると、お客様、フランチャイズ加盟者様のため、課題や目的をクリアするまで全力で突き進み、最後の最後まで闘い続ける熱血漢。そんな彼を人は“ゴルゴ小林”と呼ぶ。そして、言うまでもなく豊かな胸毛も持っている!!
趣味:
ウクレレ、昭和の鼻歌
特技:
コツコツ仕事をすること
■GBJスーパーバイジング講座
「へぇ〜、スーパーバイザーってこんな視点で見てるんだ!?」と目からうろこの講義です。バイザー目線から店舗を見ることでグッと世界が広がります。
なあ?おまえら?こんなハゲでウククレ好きが加盟者の役にたってるの?俺ならこいつがバイジングきたら叩きつぶしたいけどな。こいつらになにがわかるんだ?アホか花月は?
- 776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 18:21:25.98 ID:NDR+n1Ec0.net
- >>775
バイザーとして使い物にならんから、商品開発のミスターパワハラ、マエストロイノウエの元へ
ここで潰して辞めさせるつもりが、どっこいしぶとく生き残ってる
- 777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/02(日) 18:31:14.89 ID:suZm+hVw0.net
- キング鈴木(鈴木 力)
こいつもまだいる?
2002年の入社以来、FC開発部、業態開発部と様々な部署で活躍。現在は企画広報部に在籍し、コラボ企画立案、有名ラーメン店主や著名人との契約業務、イベント企画、さらにはWeb業務の責任者でもあり、
制作・管理・運営まで、幅広い分野から花月嵐の『ラーメン×エンタメ☆サプライズ!!』を支えている。GBJ一の理論派であり、雄弁にロジックを語るその姿にいつしか「キング」
という愛称がついた。「辛いもの」にめっぽう弱く、汗っかきのため、常に彼のポケットには素敵なハンカチが入っている。
趣味:
カメラ、自転車、スノーボード
特技:
超・新陳代謝、SONY製品の解説
http://i.imgur.com/AS4rrkh.jpg
- 778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 02:36:10.46 ID:WjoFyo/u0.net
- >>765
加えて、ここまで加盟店を蔑ろにして、FCはこんなもの!感も異常
自分らの生い立ちを忘れ、いっぱしの会社ぶるあたり、森友的
- 779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 07:36:17.08 ID:48v0Msw10.net
- 今日から新年度
今年の新卒、何ヵ月もつか
- 780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 11:05:40.86 ID:q9DN0uIE0.net
- >>776
なんだ、今はマエストロなのか?花月大学の講師紹介のページってメンテされてんのかな?
- 781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 11:22:01.59 ID:7Dxj5+i90.net
- 料理の腕を買われて商品開発部に異動したんじゃなくて
単にパワハラ上司の部下とさせることで潰すためかよ
無茶苦茶だな
- 782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 12:31:12.20 ID:OG5gaMOF0.net
- 花月のHP
八千代中央と東千葉が新規オープン!みたいになっているけど
実際はリニューアルだからなwww
なんで、これしきのことでチョイチョイ嘘つくの?
- 783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 13:40:09.40 ID:wccrJQKU0.net
- >>782
ほんとだ。トップページはオープン記載だけどリンク入るとリニューアルオープンって書いてあるな。もう完全な詐欺会社。今日から新卒入ってるんだろうけど、おまえら変えてくれよ!花月をな!
- 784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 15:39:01.13 ID:/YaUOU1H0.net
- これだけ完全新規オープンのないフランチャイズも珍しい
- 785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 15:55:21.23 ID:wccrJQKU0.net
- 浦賀がありますよ!
- 786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 17:45:13.17 ID:48v0Msw10.net
- >>785
新卒の研修を浦賀でやるって手もあるな。
どうせ客なんて来ないんだから。
- 787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 18:24:30.75 ID:Y+Q1rW0Y0.net
- 店舗数ランキング
1位 幸楽苑HD
2位 スガキコシステムズ(非上場)
3位 グロービートジャパン(非上場)
4位 天一食品商事(非上場)
5位 来来亭(非上場)
6位 くるまやラーメン(非上場)
7位 ホッコク(上場廃止)
8位 丸千代山岡家
9位 ハチバン
10位 物語コーポ
- 788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 19:19:43.81 ID:Y+Q1rW0Y0.net
- 花月の高卒の新卒ってどんなキャリアパスあんの?
一年くらい店舗で修行きて優秀なやつはSVへ。で店舗まわって自分の親父くらいの歳のオーナーを罵倒バイジングすんのかな?
なんか今後一生まともな社会人になれなさそうなんだけど。。。
- 789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 20:14:52.85 ID:c4ct5svL0.net
- なあ糞オーナーども知ってるか?花月のバイト募集のポスターって星名桜子ってモデルだよ。かなり金かけてんだな。この媒体効果あるか?ああ?どうだよ?
http://i.imgur.com/wsGbUyf.jpg
http://i.imgur.com/sMpNdW0.jpg
- 790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 20:45:31.77 ID:jn241IBr0.net
- 花月考察。。。最後の最後に花月亭www
http://service-news.tokyo/chainstore-kagetu-10445
ラーメン花月嵐は、チェーン店ながら、長年個人店と対抗し25年継続してきた実績を持ちます。フランチャイズのため、セントラルキッチン(工場)で製造したスープをお店で加熱する形だと思われます。
そのため、店主や店員に特別な技量はありませんが、接客は訓練があるのかしっかりしています。
花月嵐はまずい、という評判があります。確かに、人気個人店には明らかに劣ります。しかしながら、人気個人店は、立地、建物、店内の広さを犠牲にして、その分を材料費につぎ込むのが経営スタイルです。
なかには広いカウンターで食べたい、少しゆっくりしていきたい、テーブル席が良いというニーズもあるため、個人店と同列に比べるのは、ややアンフェアです。
花月亭のスープは、重層感や後を引く時間差には欠きますが、店内のゆとりや朝から晩までの通し営業の安定感を加味すれば、利用価値があるチェーンだと思います。
- 791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/03(月) 22:42:07.84 ID:l4OAZ5eF0.net
- 上2つの書き込みは質キチ
無視すべし
- 792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 00:13:35.09 ID:3yyu2wEx0.net
- 今年の花月の採用広告にある先輩からの声
「オーナー様の問題解決のために頭を使う。それがSVの役目です」
学生時代、ラーメン店でアルバイトしたこともあり、
フード業界には興味がありました。
その中でもグロービート・ジャパンが
様々な面白い取り組みをしていることを知り、
ワクワク感と成長性を感じて入社しました。
学生時代の現場経験を活かし、本部スタッフとして
このワクワク感をもっと多くの人に広めたいと考えたからです。
現在は、フランチャイズSVとして、
フランチャイズオーナー様と関わることが多いですね。
自分より年齢の高いオーナー様がほとんど。
そのため知識や経験よりも
まずは誠実に向き合うことを心がけています。
手厚い教育研修と、同じ部署の先輩や、他部署の人ともすぐに
相談、連携ができる風通しの良い環境により、
わずか入社3年目でオーナー様に適切な解決策を提供することが
出来るようになりました。
これから先は、もっと信頼して頂けるように努力して、
オーナー様と年齢や立場は関係ない、ビジネスパートナーのような関係性を
築くことが目標です。
(フランチャイズSV・入社3年目、Mさん)
- 793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 01:43:09.69 ID:Dt0p4Dbp0.net
- >>792
フィクションやぁ、小松左京かと思たわ〜
- 794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 05:25:03.53 ID:uJr/SBvA0.net
- 社会人3年目のペーペーに口出しされるのか…
たまんねえな
- 795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 06:06:44.99 ID:bDkbueiY0.net
- >>792
それが、入社3年にしてオーナーを奴隷と呼ぶようになるのである
- 796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 06:10:00.88 ID:bDkbueiY0.net
- >>782
トップがセコい
だからセコい幹部が生き残る
まともな奴は去っていく
まともなオーナーも去っていく
- 797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 06:16:30.16 ID:bDkbueiY0.net
- >>782
うあぁぁ、FC募集ページも新規オープンを装ってる!!
…ますます、加盟希望者いなくなるな
- 798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 08:07:09.14 ID:bor0VY110.net
- >>782
これぞ「花月」って感じだね〜
>>787
チェーン総売上高ランキングもやってよ〜
花月、ランキング圏内から消えるよ〜
- 799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 17:50:53.51 ID:tbY3JZeI0.net
- 街(ザ シティ(パチンコ店)、ベルシティ(パチスロ店)、ネカフェのダイス(DICE)、まんがランド(漫画喫茶))
↓
(2chで罵倒ステマ)シティコミュニケーションズ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1491294834/
1 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2017/04/04(火) 17:33:54.92 ID:tbY3JZeI0
City Communications(シティコミュニケーションズ)
代表者
代表取締役社長 三田大明(44歳 慶応義塾大学卒)
シティコミュニケーションズは、ものすごい悪質なステマを2chでしています。
おそらく2ちゃん管理人の権利(資格)を購入して?、それを使ってステマをしています。
2ちゃん管理人の権利(資格)を持ってるとステマしてるスレに書き込んでる人の個人情報がわかるようです。
IDはいくらでも変えられます。
- 800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/04(火) 19:38:27.54 ID:rvNItvAc0.net
- >>796
まともなオーナーが去りクズみたいなオーナーしか残ってない。クズオーナーはバイジングでもアウアウーしか言えずゴミ同然。したがって我々が神となり卑しいオーナー奴隷どもに新しい教育を施す必要がある。それがスーパーバイザーの役目ある。
みたいな研修がされてんのかね?あーあ、やだな。
- 801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/05(水) 13:50:43.81 ID:14rKLEdf0.net
- >>797
どのページ?わからんかった
- 802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/06(木) 01:50:08.59 ID:ZJ8HxT5V0.net
- 2017次の限定
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/170510_typer/index.html
2002年のちゃぶとんの限定
http://i.imgur.com/hsX7bnR.jpg
写真まったく同じなんですけど?
そしてこのオリジナル丼が1000円 !
- 803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/06(木) 06:47:15.85 ID:FCJrUvpJ0.net
- >>802
過去の焼き直しラーメン
もう飽きたし、面白くともなんともないよ
三流芸能人との企画もちっとも盛り上がらんし
裏ではブラックだの宗教だのブルセラだの囁かれてよ
スカスカの客席に流れるDJナレーション、ラーメンエンタメサプライズ!!
時代は健康志向なんだよ!
脂まみれの、塩分・糖分全開の、成人病速成ラーメンなんか需要ねえんだよ!
昨日のニュースみたか?牛丼業界もヘルシー路線だ!なんでベジラーメン卒業させんだよ!?真逆なことして、マンガかよ。マンガ路線なら進撃の巨人くらい目指せ!!
いい加減、進歩しろよな。
ロイヤルテイさげろ、な。
以上
- 804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 05:03:58.23 ID:fnuIB6NV0.net
- なんかこう、ズドーンと突き抜けないとダメだな
新商品やコラボなんて今じゃ目新しくないし、マンネリ化してるもん
高齢者は、コッテリは食わないよ、しんちゃん
高齢者は、健康志向だよ、しんちゃん
- 805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 05:11:01.52 ID:q4kTp7zv0.net
- >>804
ごみ虫の分際でいっぱしに社長に意見してんじゃねーよ、おら?
- 806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 07:33:21.13 ID:WKM8aZin0.net
- >>805
でも、このままじゃ花月はジリ貧ですよ
日高屋もマクドもCoCo壱も絶好調!
…なのに花月は
次々と閉店してもめげずに出店するいじらしさは評価しますが…
- 807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 08:17:55.77 ID:yM4QpBWn0.net
- 花月1本ではヤバい認識はしんちゃんにもあるよ
それで、ZERO1ブランドを立ち上げ、ジローと六厘のいいとこどりしようとしたけど、
出来たのが酷い劣化コピー、改良しても改良しても、工業製品ではあの風味をパクれなかった
花月も生き残りをかけて、工業製品スープをうまくごまかそうと、手つきボールとか、もやしグツグツとか、いろいろ試したけど
結果、煩雑オペレーションに磨きがかかり、大きく生産性を下げてしまい、もはやFCパッケージとしては売り物にならなくなってしまた
売上不振、人材不足、長時間労働、煩雑オペ、この瞬間も下がり続ける加盟店のモチベーション
直営店とて、内情は似たり寄ったり
むしろ、直営店の方が身銭を切ってる緊張感がないぶん、危機的な営業状態だったりする
調理自動化システムに投資するしかないかなぁ、存続のためには
リンガーだって導入してるのに、なんで花月はやらないんだろ
食券機を業界に先駆けて導入したのに、なんで調理は人力にこだわるの?
もともとが工業製品を再加熱しているだけのオペなのにさ
変なチェーンだよ
- 808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 08:33:26.42 ID:aTZEFz/u0.net
- >>807
一般の客はそんな事情や煩雑オペなんて知らないから集客にはなんの影響もない
- 809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 08:40:59.09 ID:zS/SaQmU0.net
- 調理法はマエストロ井上が変にこだわってるからだろ
営業にも楯突くしあまりに開発環境良くしてもらってるもんだから
会社は俺が回してるとか勘違いしてリーマン料理人であること忘れてんじゃね?
どこの会社でも嫌われる開発の典型的な例だよ
- 810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 13:19:24.80 ID:DjLsd9TI0.net
- >>807
リンガーは経産省とのプロジェクトだろ?既存FCに恩恵はないよ。まあでも国とコラボできるってのが凄いけどな。花月は井出らっきょだからなw
あと花月のFCに自動化なんて初期投資がかかりすぎて加盟者いなくなるだろ?あと閉店しても居抜きで売りにくいかもしれない。
あと煩雑煩雑って文句しか言わないあなた?自分のスキルには問題はないのかな?いくらレンチンラーメンだって技術はいるよ?オペレーションコンテストは見たことある?凄い参考になるよ!!!
みんなで花月を良くしていこうね!約束だよ!
- 811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 13:36:08.44 ID:s9BlbYgf0.net
- まあ鍋振りのスキルなくてもチャーハンが作れるイタ飯はよく考えたと思うよ
まあ鍋振りできる人からしたらイタ飯のオペレーションってすげえめんどくさいとは思うけど
- 812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 13:43:51.34 ID:+/tF3B2F0.net
- >>811
でっえーっしょーーー!!
- 813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 14:58:52.30 ID:s9BlbYgf0.net
- >>812
でもな、鍋振りやっことない奴はイタ飯オペレーションでもメンドクセーメンドクセーって言うのよ
花月はそういう底辺バイトしか集まらないのよ
- 814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/07(金) 23:21:27.11 ID:aTZEFz/u0.net
- マックとかセブンとかだとバイトの雰囲気や仕事内容も自然とわかるが花月なんて怪しい厨房でなにやってるかわからないよなwww
なんでメジャーな店落ちたクズ学生、クズ無職しか面接来ない。しかも面接のバックれ率は6割超えてるよwうちわw
仕方ないから見切りで雇うが煩雑オペレーションについて来れず採用の6割は初日バックれwww
なんで嫁や親戚にヘルプをたのむ毎日。親戚には頭が上がらず年始の集まりには顔を出すべきだが、親戚にお年玉渡す金もないので、店があるからと毎年不参加。
ああ。俺の人生なんでこんなになっちまったんだろう?30も年下のバイトに気を使って盛り上げてなだめたのに初日ブッチ。
みなさんの店舗はどんな感じですか?
- 815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 05:11:52.84 ID:ccoIE2f20.net
- バイト集まんないし。折り込み入れてもリタイアしたジジイしか連絡来ないんだから。
エースのベテランくん、相変わらずチャーシュー盗む。タイムカードもごまかす。
辞められたら大変だから見て見ぬふり。
調理はオーナーの仕事、私らの仕事じゃない。
誰もそんなこと言ってねぇし。
可愛い顔して、両替金ポケットに入れんなよ。
本部SVは自分のことだけ考えてる。仮面で指摘事項でも出ようもんなら、裏切られた朝鮮人みたいにファビヨってくるしよ。
資金足りなくて借入金が落ちないと、銀行からの電話が鳴りやまない。こいつらも自分のことだけ。
人間不振?まぁそうだな。
自己責任?わかってるよ。
後悔?もちろんさ。
花月本部?クソだよ。
- 816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 05:16:57.95 ID:ellnmRpD0.net
- ほんと分かりやすいな、お前の書き込みは
- 817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 06:10:45.09 ID:OZhfWvzG0.net
- >>816
君も毎朝ご苦労なこった
- 818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 10:39:39.16 ID:vp/QPNPN0.net
- 花月はどうしたらよくなるのかね?
- 819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 10:48:34.01 ID:OZhfWvzG0.net
- >>818
平野に社長やらせたらどうだ?
- 820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 11:06:44.32 ID:kIsG8Jz70.net
- 会社が潰れたら負債(ペナルティー)は経営者及び株主、出資者に行く
そのリスクを負わないで働けるのがサラリーマン。
だから、生み出した利益を搾取されて当然。
フランチャイズオーナーはその社長側の立場。
リスクがある分、搾取されないので利益は大きい。
好きな方を選べばいい。
- 821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 12:13:07.20 ID:A+6e5Dc3n
- バイト足りないって・・・
良いですね、繁盛してて
うちの様な店は人を入れたら
利益取れん、だから基本ワンオペ
アルバイト採用に悩んだ事ないし
募集費も何年も使ってないぞ
蟹工船のような生活だがな・・・
- 822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 13:37:37.38 ID:MWVXBC4Y0.net
- >>820
意味不明なやつだな
平野に頭カチ割ってもらいなさい
- 823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 14:40:03.11 ID:xQBoL9GG0.net
- 平野って平野ノラ?
- 824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 15:07:44.94 ID:IRvZ0xFj0.net
- 本日の都内の某店。花月客0、家系チェーン8割、牛丼屋7割、個人ラーメン店繁盛。
- 825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 15:27:18.63 ID:vh6N9yy50.net
- 大宮駅近くのラーメンショップ、
元花月だった名残か今も醤油ダレ、壺ニラ、ゆかりのふりかけが卓上にある。
壺ニラはピリ辛にするのにちょうどいい。
醤油ラーメン、デフォでもけっこう背油多いね。典型的なラーショの味でうまかった。
セットものも充実。
花月時代は全く客入りもなかったが、今は盛況。同じラーメンなのになにが違うのか。。。
- 826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 22:47:53.29 ID:yZp+ZNVs0.net
- 自分は脱サラ組のオーナーだけどサラリーマンと比べてどうなんだろうね。手取りとしては確実に多いけど、厚生年金やら退職金は無いし、病気になったりしたら終わりだし。なかなか重労働だから定年まで今のペースでは働けないだろうし。
ただ、税金はサラリーマンよりお得で…。
まあでも睡眠時間は減ったけどへんなニンゲン関係もないし幸いうちは立地がいいのかコンスタントに客は入るから苦労はしてない。本部さんもそんなに悪い人ではないよ。向こうも仕事だしね
- 827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 00:24:23.53 ID:4M7d1FN40.net
- 花月の店内って間接照明すごくない?店舗にもよるのかな?
外から見てなんか入りにくいよ。なんとかして
- 828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 06:58:49.13 ID:PhhrXsaP0.net
- >>825
花月は外観やPRなんかの店作りがしっかりしてる
が、しかーし!
出てくるラーメンはどれもイマイチ
期待感が裏切られるんだよな、しかもちょっと値段も高めときてる。例えてみりぁ、ロイホに来たのに、コンビニ弁当がプラ容器のまま出てきた!ってな具合よ。
ラーショなら、汚い看板に汚いカウンター、入口から期待させないから、出てくるラーメンもまぁこんなもんだよなと、妙な納得感があるんだよな。
今流に言ぃや、花月は内外装、販促の過剰サービスって奴。
ラーメン屋を経営してて、このポイントに気付かないのは、チト痛いよな。
ラーメン業界の水準で見れば、花月は見た目だけブランドのコンセプトがバブル時代的なのよ。もちろんラーメンの質が伴ってれば戦い方はあるけどな。
ヤベ、花月浮上のヒント、俺教えてる!?
- 829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 08:38:38.63 ID:SgCrfaEP0.net
- >>828
バカは貴様だ。東大宮のラーショ行ったことないだろ?なぜ花月から変わって流行ってるのか実際食って見てこい。妄想だけで毎日本部叩いて喜んでんじゃなーよクソオーナー。
- 830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 10:06:27.56 ID:en3h5ZpM0.net
- >>829
うーん、だけどよ、785のいうのも、ある程度あたってね?
商品も店舗も接客も、表面だけの上っ面だけで、なんか、ラーメンに対する強烈な思いとか、企業努力とか、そういう熱さがないよな、花月には。
だから、何もかも中途半端に見えるんじゃね?
- 831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 10:48:54.04 ID:4M7d1FN40.net
- >>830
785が頭悪いのはラーショは汚いからラーメンまずくても納得みたいの書き方してるとこ。東大宮は花月の居抜きだから汚くはないし、そもそもラーショには花月なんかより多くの固定ファンがいる。あきらかに花月より歴史も人気もあるグループ。
それをイメージだけで汚いまずいと決めつけるのはしんちゃんら花月本部と同じ短絡的な思考回路。あ?もしかして本部の人でしたかね?だったら失礼しましたw
- 832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 14:18:11.86 ID:4M7d1FN40.net
- おい、俺のホーム店よ、しれっと裏メニューのもんじゃ勝手に700円に値上げしてんじゃねーよ、クソオーナー?ああ?いいのか?チェーンのくせによお?
- 833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 14:37:13.72 ID:BrhYWbRB0.net
- 俺花月のオーナーだけど
客の中で
自分はラーメンに詳しい
悪いがアンタより詳しい
ずっとラーメンを食って来てるけど、自分がうまいと思ったラーメンは一杯もない
だからこの俺に美味しいと言わせたら本物
そういうわけで意見させてもらうけど聞くか?
聞くなら絶対に実行してもらう
こういうのがたまに現れる
ここがフランチャイズって理解してるのかな?
マニュアルにがんじがらめで自由のないフランチャイズって理解してるのかな?
マエストロ井上なら紹介してやりたいけどな。。。
とにかく花月は変なキチガイ底辺の客しか来ないから困るよ。客の半分はひとり客でずっと独り言言ってる人だからね
- 834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 14:53:24.83 ID:iFnMmy5c0.net
- なあ?今年に入って上荻にグロービート株式会社って会社が新しく設立されてるんだがこれはなんだ?
グロービート・ジャパンとは別法人だよな?
https://www.houjin-db.com/ja/profile/9011301022946
- 835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 14:56:47.67 ID:2rx7hNCE0.net
- 黙れ
お前らごときがゆずを語るなグロービート
世界と戦う前にてめぇらの足元固めろ
http://i.imgur.com/6x6cPPw.jpg
- 836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/09(日) 15:12:07.78 ID:2hZgVWH90.net
- >>833
店が底辺だから仕方ないね
- 837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 02:01:02.90 ID:gVs+PUKF0.net
- >>835
うわ、スゴい。
ブラックの香りが強烈過ぎです。
政権維持のため、仮想敵を必要とする某共産党国家が彷彿されますね。
直近スローガンとか、ゆずがどうだとか、言葉の使い方や思考のポイントが尋常ではないとおもうのは、ボクだけなのでしょうか…。
中の人の皆さん、大丈夫ですか?
俺達、こんなに自らを痛めつけて頑張っているんだ!って、恍惚となってません??
なんか、この必死さは、ヤバイどころか、サ●ン事件直前の某宗教団体に近いかも。
怖い。怖すぎです。
- 838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 02:11:56.51 ID:nyUYrPH60.net
- 何日も家に帰らず、店舗で寝泊まり、厨房で体洗ってる店長がまだいるし。
これ以上、放置するとエラいことになりまっせ
本部の皆様
- 839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 02:15:36.26 ID:vhstAxN20.net
- 浦和美園に新規オープンしたね!
- 840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 02:56:48.76 ID:qDQ/TzpY0.net
- なあ?花月が二郎系はじめたみたい。
ぼっけもんだってさ
http://www.m-bokkemon.com/index.html
- 841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 03:09:34.92 ID:n7Orspnk0.net
- 次の限定ラーメンってネットショップでも買えるみたいだぞ?ネットショップの売れ残り在庫処分ってことか?
http://www.globeat.jp/news/release/110909shop_tom_yum.html
- 842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/10(月) 04:01:54.70 ID:otPFQWhw0.net
- >>835
内部告発キター!
このスローガン、2階の壁に貼ってさ。
強力なプレスかけるっと。
以下、社長よりありがたい激励が。
皆さん、会社傾くことになったら無職だからねー。
バカとバカが掛け合わさるとバカな結果がでるでしょ。
バカは思い込みと妄想を、思考と勘違いするの。皆さんは外食業界に流れ着いた劣等生なの。
だからねー、考えなくていいの。僕の言うことだけ聞いてればいいの。
失敗する人は失敗することに成功してるの。
成功することに成功すればいいんだからねー。
花月ブランドを作ったのは僕。
ブランドを作るのは、天才にしかできないけど、皆さんはこれを世界に広めればいいだけ。
いい立地の物件を探す。いいオーナーを探す。マニュアル化された調理、接客、清掃オペレーションを徹底する。これだけやればいいんだからねー。
分かるー?
僕らはしょせん中小企業。外食の中小企業なんかにはバカしか集まらない。だから僕が考えるの!
ピンチ即チャンス。あるのは行動のみ!分かったら、ハイ、行動して!!
- 843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 00:20:46.97 ID:UDvC0sgS0.net
- 次の花月の限定なんだけど下の3枚の写真見てくれ。みんな同じラーメン(左手前の二個のトマトが特徴的)の使い回しなんだけど、なせがパクチーの形だけはみんな微妙に違うんだよなあ。
こんなせこい合成ごまかしして何がしたいんだろうな?花月は
ちゃぶとん
http://i.imgur.com/hsX7bnR.jpg
通販
http://www.globeat.jp/news/release/110909shop_tom_yum.html
次の限定
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/170510_typer/index.html
- 844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 00:47:49.71 ID:UdF35yHF0.net
- >>842
http://i.imgur.com/VPXJ3VZ.jpg
- 845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 02:17:52.45 ID:UdF35yHF0.net
- 俺、とあるラーメン店で店長してんだけどさ、今はまず本当にアルバイトが来ない。笑えるくらい来ない。
10年前ならタウンワーク的な媒体に載せるだけで反響あったんだけど、今は載せても来ない。
たまに来るのは留学生。
釣り銭ごまかしたくらいの事で「解雇」してたら店なんて開けないっつーの。
営業時間短縮したらあそこはそろそろ潰れるとかそういう噂もたつし。こういうこと言う人はきっと
そんな店の都合を客に押しつけるな
っていうんだろうな。
しょうがないけどさ。たまにはぼやきたくもなるわ
- 846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 14:40:20.93 ID:3OFRc6SyQ
- 日本のサービスは従業員の犠牲の上に成り立っている事は明白
でも最近は本当に求人がこない、特にラーメン屋なんて
油ギッシュなイメージなのか媒体のせても問い合わせもない
面接の時間を決めても高確率でバックレ
何がいいたいか、こんな状況でもこのFCは人の労働力を
無駄使いするオペレーションを続ける。
もっと省労働力で出来るモデルに変換すべき
- 847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 14:45:31.82 ID:3OFRc6SyQ
- しかるに、以前もコメントでオペレーションコンテストを
見に来い!等とピンボケ発言をする恐らく中の人もいるのが嘆かわしい。
オーナーなんて何年も同じ事やってるのだから一人で2万/時間
2人で4万/時間位まで対応するさ
でもほんの数年いるだけのバイトにそのレベルまで教え込む
手間暇を考えろと言いたい。
トップレベルなんてどうでもいい
7割の人が普通にこなせるオペレーションを考えろ
それをしないのはフランチャイザーとして怠慢だ
- 848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/11(火) 14:49:55.64 ID:3OFRc6SyQ
- 店舗数を考えてもここ数年で激減してる
世の中の状況が厳しいと言い訳するが
伸びている企業はいっぱいある
そもそも店舗で商圏変化を言い訳にすると
周りは関係ないと言う口が
何故、市況を理由にする?
本当に自分に甘く他人に厳しい典型企業だ
いや、企業でなく会社ごっこだ。
- 849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/12(水) 09:47:24.20 ID:Qbx/NEFr0.net
- >>842
従業員の危機感を煽って経営する、これブラック経営の王道!!
- 850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/12(水) 17:48:22.60 ID:V1Y3n08B0.net
- すんごい会社
パワハラ全開だな
- 851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/12(水) 22:13:03.90 ID:iNxT296k0.net
- 花月の賄いってラーメンなのかな?自分花月のラーメン全部好きなんだけどお金がなくなってきたのでバイト探し中。
ラーメン屋で働いたら将来ラーメン屋になれるかも知らないし何より毎日ただで花月のラーメン食えるなら嬉しいなって思うんだけど接客とかしたことないから不安
でも美味しいラーメン食べれるならやってもいいかな?
花月でバイト形態ある方ご存知なら教えてご教示ください
- 852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/13(木) 04:32:04.21 ID:8LqcA0Eb0.net
- しんちゃん、ゆずの歌詞嫌いなんか?
ビートルズの歌詞理解るんか?
- 853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 03:52:50.67 ID:x9sekXsV0.net
- >>835
これ以降、4年の月日が流れた。
世界と戦えのスローガンのもと、花月本部戦士は必死に戦った。獅子奮迅、遮二無二に戦ったさ。
そして、ついにフィリピンを陥落させたさ。
威風堂々、オレンジ輝く、泣かず飛ばずの売上をたたき出す2店舗に、血を吐く努力がうかがえるのであった…。
おしまい。
- 854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 07:33:44.76 ID:Yzy4gC8P0.net
- 松屋ラーメン業態参入!
フフッ。
- 855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 09:44:54.42 ID:68zF6DbR0.net
- >>835
おれはゆずのファンではないがこれひどくね?
- 856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 10:11:56.83 ID:96vJmTPk0.net
- おしまいw
- 857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 10:58:07.85 ID:MpWIm0TO0.net
- >>854
イオン追い出された花月のあと、幸楽苑が入ったよ
つまり、イオンから見れば、幸楽苑のほうが花月よりブランド価値が上、ということ
花月ってそこまでダメ? さすがにそれってどうかと思うけど、どーよ?
- 858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 12:31:22.94 ID:vI7+6DFo0.net
- あれは花月が契約更新しなかっただけしゃね?
賃料値上げに耐えられなかったんでしょう?
- 859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 13:06:52.89 ID:hrLkhSaH0.net
- >>855
エンタメ掲げてるアーティスト否定するとか意味わからん
- 860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 15:52:54.04 ID:9q+l8F+xk
- ところで500店舗の目標ってどうなった???
- 861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/14(金) 23:09:50.38 ID:X34ibmz60.net
- 浦賀は最近どうですか?
- 862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 02:37:41.19 ID:LCdq9cnn0.net
- 4月から駅前に専門学校が開講して日中は特に賑わってるね。
- 863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 07:17:44.74 ID:NHC6owYj0.net
- >>858
高い賃料でも運営が可能な幸楽苑
高い賃料では運営が不可能な花月
この違いはなんでせう?
- 864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 08:36:20.36 ID:ZpC0uSN30.net
- >>863
え?わからないの?小学生かよ!w
- 865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 08:37:06.39 ID:ZpC0uSN30.net
- >>863
え?わからないの?グロビかよ!w
- 866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 08:48:07.20 ID:GBALUQCr0.net
- >>863
幸楽苑は、東証一部上場企業
花月嵐は、ブルセラ宗教ブラック企業
- 867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 09:20:02.17 ID:Mh6hrXvj0.net
- >>862
マジ!?
ま、まさか店舗開発チームはこれを読んでいてー!?
- 868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 09:31:11.46 ID:AW+OnItp0.net
- そりゃそーだろー。何もなくあんなとこにオープンしないだろ?店舗開発GJ!
- 869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 11:21:20.57 ID:O4lYxZFe0.net
- >>866
そうじゃない。おまえは中卒オーナーか?
花月はコストカットが本当にへた。なぜならオーナーから搾取すればいいという考えが抜けないから。企業努力をしない。そのため他店より出店コストはかかるわ、集客をあげないと経営が成り立たない。つまりイオンの家賃では元が取れないビジネルモデル。
- 870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 22:01:36.75 ID:IYDw9KiW0.net
- カラ店舗だった一之江店が再開するみたいだな
グロビ社が手持ちの店舗物件を新しく契約した店長に対して貸し付けるパターンかな
前にそこでやってたヒトが諦めてヤメタ店舗そのままなんだから、なかなかキビシイんでないかい
- 871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/15(土) 22:25:36.20 ID:hFyoRYD5X
- そうじゃない。
足も含めて指が20本しかないから
複雑な計算ができないのだ
それに自己評価が高すぎる
白楽みたいなラーメン激戦区に安易に出店して
ゼロワンへの業態変更等、迷走を続けて短期撤退
大倉山のように自信満々に日高屋の隣に出店し
返り討ちに合い、短期撤退
多分、開けてみないとわかんないんだよ、あいつらは
- 872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 04:45:09.40 ID:CNBi+KDf0.net
- >>870
厳しいよ、何度やっても長続きしない
この間の東千葉…
あそこは社員独立だったけど、4年で終わりましたからね
- 873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 05:38:56.69 ID:tAoZb6Wi0.net
- 社員独立で店たたむとその社員ってどうなるの?またグロビの社員に戻れるの?
- 874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 06:28:39.41 ID:8xMUsDxw0.net
- え?東千葉ってずっとやってるだろ?
- 875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 18:23:26.69 ID:CNBi+KDf0.net
- >>874
中の人、簡単に釣られ過ぎ〜
- 876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 18:59:25.44 ID:Li/Gg+Ii0.net
- は??
- 877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 19:40:31.26 ID:1ITyLqoX0.net
- オマエ釣られんなよ、バカか?
- 878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/16(日) 22:02:13.01 ID:8xMUsDxw0.net
- とりあえず貼るわ
http://i.imgur.com/p587nxs.jpg
- 879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 00:09:18.96 ID:KkQRfxlF0.net
- 井上 聡氏 Satoshi Inoue
ラーメンマエストロ
グロービート・ジャパン株式会社 商品開発部長
ヒルトン東京ホテルへ入社しシェフ修行。バブル期に一世を風靡した「青龍門」「ロイズ」などのテーマレストランを展開していたソーホーズ・ホスピタリティ・グループに転職し、
イタリアンやフレンチを経験。その後、「嵐げんこつらあめん」でなじみ深い「らあめん花月嵐」、「とんこつらぁ麺CHABUTON」などのブランドを全国展開するグロービート・ジャパン株式会社に入社。商品開発を担当し、
10年のキャリアを積む。現在、ラーメンマエストロとして年間10種類以上の新しいラーメンを開発。有名ラーメン職人とのコラボメニューも多く、どんな腕利きが作るラーメンでもチェーン店展開が出来るラーメン界の錬金術師。
- 880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 00:15:12.47 ID:KkQRfxlF0.net
- 井上おすすめのラーメン
https://nikkan-spa.jp/349371?display=b 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433)
- 881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 08:32:55.11 ID:t6BypFhN0.net
- >>878
花月のチャーシューの薄さで
勝てるとでも思ってたんかねぇ
- 882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 12:37:49.31 ID:C9ztvFt30.net
- とりあえず貼るわ
http://i.imgur.com/jyRDzYg.jpg
http://i.imgur.com/G4odOh1.jpg
2枚目の奥は藤崎?
- 883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 12:59:20.47 ID:wW0sLqcg0.net
- ずいぶんと減ったんだな国内の花月
- 884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 23:08:45.99 ID:7/jlke860.net
- 花月に二時間以上居座って大声で騒いでる大学生どもがいた。ああいう奴らは事故って死ねよ。
- 885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 00:46:25.00 ID:09AZpMOZ0.net
- 平野も、な。
- 886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 04:43:51.73 ID:YH+TVtsv0.net
- >>885
逝っときゃよかったな、あん時
- 887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 08:07:28.92 ID:WwkuJmD10.net
- 平野はどうでもいいが、何で井上が吊るされてんだ?
奴こそ今の花月を作り上げた功労者だろうが。
- 888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 09:50:20.93 ID:w+QiYWlB0.net
- そうなんだけどそのせいで傲慢になってきてるとの噂を聞くが実際どうなん?
ちゃんと後継者育てようとしてる?
若い奴の意見も聞く?
いい意味で妥協してちゃんと予算考えた商品開発してる?
口出ししてくる営業を辞めさせたりしてない?
- 889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 11:13:08.16 ID:+TAo38a30.net
- 日々の生活での返済、お支払いでお悩みの方。
急な出費などで、今月の生活費が足りない方。
総量規制オーバーや、過去のトラブル等で借入れが難しい方。
多重債務でお困りの方。
誰にもバレずに借りたい方。
お金に関するお困り事や法的トラブル等HPに記載以外の事でも、お気軽にご相談下さい。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方は優遇です。
詳しくはHPをご覧下さい。
npo法人 sta
- 890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 14:01:47.99 ID:tpfX8uea0.net
- 花月の調理マニュアル
こんな安っぽいんだな
http://i.imgur.com/SWnOn2B.jpg
- 891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 14:19:04.18 ID:tpfX8uea0.net
- しんちゃん今年50なんだね
http://i.imgur.com/fuazOnF.jpg
- 892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 21:57:47.23 ID:/sZPFjOdC
- >>890
表紙だけとは言え、この写真をここにのっけるのはマズくないかい?
完全な社外秘の範囲だぞ、、
- 893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/19(水) 04:38:22.95 ID:wTdOJ6gl0.net
- 精神は小学生のままだけどな。
だから、やることなすこと全てが『ごっこ』になる
- 894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/19(水) 05:49:09.24 ID:7lXJi2TR0.net
- ラーメン屋さんごっこ
フランチャイズごっこ
大学ごっこ
会社ごっこ
- 895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/19(水) 08:26:41.05 ID:6cZJPzVU0.net
- 大人ごっこ
堅気ごっこ
- 896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/20(木) 22:35:47.00 ID:6ASDwmYH0.net
- 花月の万番采、いつまでだっけと思って紹介ページ見てたら、制作裏話描いてる漫画の中で、思いっきりオマージュを認めててウケたw
しかも漫画に出てくる会社関連の人が揃って「制作秘話は公開しない方がいい」とかセリフで言ってるしw
一番ウケたのが漫画の中では、静岡にあるとある店に主人了解でレシピを紹介して貰ったとなってるからググってみたら、ずばりそのものの店名の店が実在してたこと。
本当にすげえよなぁ。ここまで公式自社サイトで公表するとは。
- 897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/20(木) 22:48:41.11 ID:7TxzxARp0.net
- http://i.imgur.com/yizZjyx.jpg
こんな狭いアホな空間で商品開発。
- 898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 04:56:48.45 ID:vzRyy5UE0.net
- >>897
めっちゃ臭いんですよそこ〜!
豚骨と背脂とニンニクで頭がおかしくなる。
もれなく、部門長のウルトラスーパーデラックスなパワーハラスメント付き。
暴言と物理的手段、双方向のバイオレンス!
あのすわった目が恐いんですよ〜!
しんちゃんもさすがに何も言えないからね。
あー恐!!
- 899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 08:26:02.03 ID:Qv5N43KG0.net
- オヤジ臭がすごそう、換気扇フルスロットル
花月でラーメン試作してました!
って、なんのキャリアにもならん気がするけど・・・
あんたらの人生それでいいの?
- 900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 18:22:09.96 ID:m6K/DJgn0.net
- 資本金1000万ってどうなの?
バイトも含めると千人近い従業員がいて、売上も25億六千万?くらいあるのに、
ちょっと少なすぎない?
- 901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 18:25:19.85 ID:Arl8oYO20.net
- リンガーハット、3年連続最高益 増収は7年連続
長崎ちゃんぽんのリンガーハット(東京)が発表した2017年2月期決算は、売上高が前年比6・6%増の438億円、純利益が同27・4%増の16億円だった。
増収は7年連続、増益は5年連続。ともに3年連続で過去最高となった。
ちゃんぽん店は商業施設のフードコートを中心に出店し、人件費を抑えつつ収益を伸ばした。
18年2月期は海外も含めたちゃんぽん店の出店をさらに進め、増収増益を見込む。(山下裕志)
http://www.asahi.com/sp/articles/ASK4P452VK4PTIPE01D.html
花月はどうなの
松屋もラーメンチェーンに参入するし、終わるの?
- 902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 19:15:54.37 ID:+VoxMjMP0.net
- 小僧寿しもラーメン参入して撤退した。松屋は天丼業態ほぼ失敗。ラーメンも成功するとは限らない。リンガーも長くはないだろう
- 903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 21:02:49.51 ID:ndiFViyZ0.net
- http://i.imgur.com/sYug7kd.jpg
ユニバーシティってなんかショボいな
へんな倉庫みたいなとこに机並べて講義してるだけ?
- 904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 22:29:37.42 ID:ndiFViyZ0.net
- 営業部への配属となります。岩間部長・平課長のもと、現在は7名のメンバーが活躍中。そのうち5名が加盟店開発に携わり、2名が営業企画の業務を担っている状態です。今回入社されるあなたには、メンバーの先頭に立ち、
加盟店開発業務をマルチにこなすプレイング・マネージャーを目指していただきます。その分幅広いタスクをこなさねばなりませんが、慣れるまでは既存のメンバーがバックアップしていきますのでご安心を。そしてゆくゆくは、当社の営業部を引っ張っていってください。
- 905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 23:26:40.89 ID:7NF6xXUW0.net
- http://www.sy-br.co.jp/kigyo/post-874/
この大竹ってだれ?花月立ち上げたって書いてあんだけど?しんちゃんじゃないの?
- 906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/21(金) 23:38:21.15 ID:Arl8oYO20.net
- なんだ、しんちゃんってやっぱ何もやってない男じゃん
徹夜でスープ研究してたとかも嘘だし
- 907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/22(土) 09:14:46.51 ID:C8okMgb30.net
- >>903
馬鹿が更に下層の馬鹿に蘊蓄たれるだけの場だ。気にすんな。
- 908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/22(土) 15:09:05.47 ID:gNm0ZYFz0.net
- >>900
資本金は経営スタート時のお金ですよwwwお子様はお子様用セット食べてくださいねwww
- 909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/22(土) 15:30:24.70 ID:gNm0ZYFz0.net
- >>905
>>906
1998年 グロービートジャパン株式会社創業に参画
さんかく【参画】
( 名 ) スル
(政策や事業などの)計画に加わること。 「草案の起草に−する」
民族学校行ったためにチョン語教わり日本語まともに教わらず資本金も参画も知らない日本語不自由在日朝鮮人、「右翼」に反応して粘着荒らし続ける蛆虫寄生虫
- 910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/22(土) 16:47:17.48 ID:pX0D7DoE0.net
- http://i.imgur.com/31c3H5A.jpg
- 911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/23(日) 05:41:29.99 ID:XBpU37yY0.net
- しんちゃんはワンボックスワゴンで食材配送してただけ。
パクった土佐ッ子のレシピを元に、
インスタントスープはアリアケジャパンが作り、FC化は副社長がした。
しんちゃんの才能がいかんなく発揮されたのは、その前のシ●パンビジネスのとき。
それでラーメン屋開業資金蓄えた。
- 912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/23(日) 19:28:36.82 ID:HRsZJ/UG0.net
- セノバの花月嵐行ったけどスタッフがレジも厨房も皆バイト感覚みたいなガキばっかでムカつく
もうちょい職人らしい人間入れないと信頼感なくすわ
- 913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/23(日) 22:14:02.07 ID:O1pNX2IC0.net
- このころの花月がよかったな
社員もやる気があって活気に満ちていた。オーナーも頑張り屋さんばかり。
どこから狂ったのか。寅あたりか?
http://i.imgur.com/4Y94loX.jpg
- 914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 07:42:09.82 ID:6y8Y3Ex80.net
- この頃は加盟店も新規出店ラッシュ
毎週末、新規オープンでてんてこ舞いだったよ
だけど、一瞬だったよ、その勢いも
このあとの大量閉店ラッシュがあり
新型花月嵐が生まれた
- 915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 08:26:29.24 ID:B8PFhdL30.net
- 新型花月嵐もイオン・アピタとかの商業施設出店で、勢いがあったのは一瞬でしたね。
その後は周知のとおり、店舗数減少で四苦八苦。
今は社員独立と、閉店店舗を格安でFCに売り、なんとか減少の勢いを止めたいと必死な情勢。
営業力の低下が著しく、集客力急下降中。
味はそこそこなのに、もったいないですね。
- 916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 08:58:24.15 ID:qJSQ+uGt0.net
- どっか大手に買収されたらええんや
- 917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 09:18:52.30 ID:r6zgncvg0.net
- 花月の
業態でいう営業力ってどういうことなん?
何を営業すんの?
- 918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 09:22:39.65 ID:QPQsGhVl0.net
- >>914
もと社員さんですかね?
この写真の看板は>913の次の世代?
http://i.imgur.com/kG6xzdA.jpg
何が変わったの?
- 919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 10:25:53.63 ID:qJSQ+uGt0.net
- 俺はこの筆文字看板時代が一番良かったわ
- 920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 10:35:13.32 ID:qJSQ+uGt0.net
- >>917
FC加盟希望者を募るのと
ブランドイメージを良くすることだけにばっかり必死になってて
実際に食べにきてお金を払ってくれるお客をなおざりにしてるじゃん
いつも同じことばっかりやってて内容に進化のないキャンペーン
運営放置も甚だしい花月マスターとその専用アプリ
SNS等ネットを全く活用しない宣伝と客サービス
- 921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/24(月) 19:01:44.35 ID:fHxOt4U10.net
- なんだよ、与野駅前潰れんのかよ
ここは本部SV課長が独立した店だろ
どうして、本部独立なのに見殺しにするんだ?
- 922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/25(火) 04:59:32.95 ID:qsvwX14X0.net
- なんだよ、店買い取ってやらんのか?
青葉台の独立課長SVが店閉めた時には買い取ってやったのにさ。
本部の台所事情も厳しいというわけだ。
それにしても、血も涙もない本部だな。
- 923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/25(火) 07:28:52.10 ID:EOLzPppv0.net
- FC本部のSVしてた、しかも課長までつとめた独立社員が、二人とも失敗??
とうなってる、このチェーン…
SVの課長だったってことは、二人とも経営コンサルをやってたってことだよな…
…謎だ、謎のチェーンだ…
- 924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/25(火) 08:09:53.41 ID:Y8DUOK3I0.net
- るせぇコラ!
ビジネスは全て自己責任だろが!
元SVだろうがなんだろうが、しっかり経営しないと潰れるんだよ!!
- 925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/25(火) 08:14:13.41 ID:WVcepF/s0.net
- >>922
教えてください。買取と買い取らないとどう違うのですか?
買い取ってくれないと、オーナーは店舗として使えない物件を無駄に所有しローンだけ払い続けるってことですか?
- 926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/25(火) 08:15:03.98 ID:WVcepF/s0.net
- >>923
その理屈が通るなら世の中の経営コンサルは全て自営してると思う。。
- 927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 05:04:07.38 ID:YxTtej3F0.net
- >>925
いやいや、店舗は賃貸だから、内装や外装を全部撤去して、返すことになる。借金だけが残る仕組みよ。
- 928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 07:15:09.82 ID:cDeMacTK0.net
- 本部がその店舗を買うのは、直営店として運営が可能(直営店は運営効率が悪いのでほぼ不可能)な場合か、その店を安く買い叩けば次の加盟店での運営が可能な場合だけ。
- 929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 07:46:51.88 ID:yD8qkmtp0.net
- >>927
なんだリフォーム代がかかるだけか。100万くらいだろ?せいぜい
- 930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 07:49:13.62 ID:yD8qkmtp0.net
- >>928
買って貰えない店舗はなたやってもダメな店舗か。浦和西も何も知らずに次のオーナーが入るんだろうな
- 931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 08:01:58.30 ID:r+jB2JEn0.net
- >>929
内装・厨房機器・食券機・エアコン等々の費用2,000万がパァーになる
厨房機器、食券機買い取ってもらってもせいぜい150万くらい
- 932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 08:21:14.69 ID:yD8qkmtp0.net
- >>931
?本部が買い取らなかっら、厨房機器とかは自分のものになるの?よくわからんからちゃんと説明して
- 933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 08:48:07.07 ID:r+jB2JEn0.net
- そうだよ。置く場所があれば。なければ買取業者に買い取ってもらうしかない。
本部も買い取るよ。買取業者と変わらん値段で。
- 934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 08:56:28.62 ID:yD8qkmtp0.net
- >>933
873に買い取らないと書いてあるけど買い取らないケースもあるの?
- 935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 12:23:29.57 ID:r+jB2JEn0.net
- それは店舗の内外装のはなしだと思うよ。
店舗引き継いでくれれば、看板や内装なんかも売ることできるしね。
- 936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 13:08:00.29 ID:dSFCBCkc0.net
- >>935
ありがとうございます!
現在店舗引き継ぎを検討しており質問させていただきました。参考になりました。
- 937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 13:49:30.43 ID:2uuUe5DR0.net
- 誰か関西で開店してやろう!という意気込みのある方いらっしゃいませんか?
- 938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 16:29:35.97 ID:Dn8tmipM0.net
- >>927
花月本部が買い取ってくれない場合は自分で居抜き物件として借主探して別のラーメン屋に売りさばくのもありなの?
- 939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 20:16:08.91 ID:eqyxB5Wz0.net
- >>938
ありだよ。最近は家系チェーンブームですぐ売れる。逆に本部の買取は叩かれる。地道に自分で買い手を探せば利益も取れる。
- 940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 22:49:33.78 ID:e9ZNTC4M0.net
- やったああ!
今、花月やめて店舗譲らないかって話きてるんだけど売れるんだね!助かった!次もラーメンチェーンで店長やらないとも言われてるけど死んでもやらない。店舗売り逃げして勝ち組!
本部ざまあ!
- 941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/26(水) 23:55:18.21 ID:Ld98wCFX1
- セブンが1%ロイヤリティ下げたり
モスが人手不足が深刻で加盟店オーナーの負担を軽くする為
50店舗で営業時間短縮
現状は本部の利益をへらして加盟店の負担を軽くする
流れが来ているね
そうしないと加盟店が増えないからね
ところで、ここはどうなの?加盟店の負担を考えてる?
教えて中の人!
- 942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 00:49:20.16 ID:8+7DC6HH0.net
- >>940
うちにもそんな話来ないかなあ?
- 943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 05:59:35.78 ID:kcwuPcfp0.net
- 某本部長だ
いくらか金つかませれば裏ルートで売り先紹介してくれるらしい
- 944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 07:28:59.70 ID:u5vje1nl0.net
- ダメ本部と花月閉店の話ばっかだな。
- 945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 07:43:16.60 ID:XlT5qqwB0.net
- 一番ダメなのはオーナーなのにな。あいつら奴隷がクズすぎるから閉店するのに
- 946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 08:29:16.54 ID:l6xpHdqM0.net
- >>937
関西はありかもね。花月未開拓の土地だし。
- 947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 08:58:54.59 ID:7y2wOtCO0.net
- 関西は創業間もない90年代半ばから出店してたし
会社が本腰あげて本格進出を企てたこともある
でもどうもうまくいかず今は完全撤退
しんちゃんは関西人の舌のせいにしてるが他関東系チェーンはだいたい関西でも成功してるので花月のやり方が悪いとしか言いようがない
次関西に出店するときはちゃんと過去の反省の上しっかりバックアップしてやってほしい
- 948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 08:59:58.04 ID:C0C6Dwvm0.net
- 店舗数ちっとも増えないね。
- 949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 12:23:49.22 ID:fPoFArs70.net
- >>947
関西で成功している関東チェーンってどこよ?
んなもんねーだろ?ふかしてんじゃねーよクズ虫
- 950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 12:52:59.51 ID:pXf5emRo0.net
- 幸楽苑やスガキヤや丸源一蘭一風堂なら関西でもそこそこ店舗あるけど
関東系はひとつもない
- 951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 15:44:25.29 ID:BhdhQRSh0.net
- >>950
だよな?897もいい加減な発言すぎる
大手にできないんだからしんちゃんには無理。これでグロビを責めるのは酷だよ
- 952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 17:23:00.09 ID:/8byR+pj0.net
- まあでもこないだ二郎が京都にできたし
三田製麺所や町田商店などの資本系もちょぼちょぼ大阪に店増やして来てる
花月もうかうかしてると入る余地なくなっちゃうぞ
今のうちに頑張れ
- 953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 17:51:10.69 ID:l6xpHdqM0.net
- ガラガラなのに沖縄に2店舗もあるのは幹部が視察目的で遊びにいくためかな?
- 954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 19:20:13.11 ID:LIpKWpWC0.net
- 沖縄は8つもあるだろ
- 955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/27(木) 20:25:17.79 ID:mL+zRXe60.net
- >>954
まじか!
- 956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 06:11:50.96 ID:Sz8d8igd0.net
- 九州は残り1店舗で風前の灯
四国は全滅
関西も全滅
北海道も全滅
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 07:28:53.77 ID:tupJ64pY0.net
- 北海道と四国は今まで出店したことないだろ
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 11:00:12.53 ID:U9RovRZO0.net
- 北海道は北広島と苫小牧
四国は松山
出店してるぞ
勉強が足らんな
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 11:03:24.07 ID:tupJ64pY0.net
- マジかよ
花月昔は全国制覇してたのかよ
なのに今なに?この凋落ぶり?
社員に猛省を促す
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 11:06:09.21 ID:U9RovRZO0.net
- ちなみに沖縄8店舗のうち、小録バイパス店は今月で閉店
長年売上貢献した店舗だけに、本部のショックは大きい
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 11:28:32.11 ID:fFg8f3QD0.net
- このチェーン店、だぼぢで店舗数が全然増えないのおおおおおおおおおおおおおお!!!
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 11:31:04.18 ID:U9RovRZO0.net
- 簡単だ
儲からないからだ
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 21:46:40.10 ID:Sz8d8igd0.net
- 儲からないよな、やっぱ
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 22:46:30.29 ID:Sz8d8igd0.net
- なんでこんなにダメチェーンになっちゃったんだろ
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 22:47:02.80 ID:tupJ64pY0.net
- なんで儲からないの
ラーメン美味しいのに
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 22:47:33.55 ID:Q9N3Akr50.net
- オーナーがクソだから
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 22:49:30.87 ID:tupJ64pY0.net
- なんでクソのオーナーしか集まらないの
- 968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/28(金) 23:10:05.91 ID:Q9N3Akr50.net
- >>967
売り手市場のニュースとか知らないの?勇者かそうでなくても普通レベルの人間でもそこそこの職につける時代。
あえてブラックしか選ぶ道のないオーナー志願者なんか世間不適合者しか集まらないよ。花月のブランド力とかではもうない。そんな世の中。
人間としてはクズだけど親から開店資金出してもらったすねかじりとかそんなクズ虫しか集まらないよ
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 00:15:20.17 ID:FDEy6ESW0.net
- だったら、簡易オペレーションにしなきゃだめやん。
今の調理オペレーションじゃチェーン崩壊するよ!
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 00:48:15.05 ID:ulo/ZOsF0.net
- 山岡家は最近クォリティの高い限定出すけど
オペレーションどうなんだろうね
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 06:42:23.77 ID:d+2kLEIb0.net
- そうだよな、20代後半の女子事務社員でも、月20時間くらいの残業代入れたら、楽々500万近く稼げちゃうからな。
敢えてブラックな世界に飛び込む健常者は、少ないかもな。花月のオーナー紹介HP見てると、最近加盟したオーナーの顔、ヤバイもんな。
でもさ、こんな世の中になるって、数年前に予測出来たろ。なのに、何で本部は先手を打っておかなかったんだろな。
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 06:46:48.94 ID:PJXSECuU0.net
- 人手不足はどこの業界も課題だよ。花月だけも問題じゃない。ヤマトだってここまでの人手不足を予測できずAmazon契約切って値上げ。しんちゃんにどうにかできるわけがない。本部責めるのはやめれ。
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 07:12:21.57 ID:d+2kLEIb0.net
- >>972
いや、だから、ヤマトは手を打ったじゃん。
しんちゃん、先手を打てなかっただけでなく、まだ指くわえておんなじことしてるよ?
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 07:16:51.97 ID:FDEy6ESW0.net
- >>973
今の花月の凋落は、全て複雑系オペレーションにあり!
売上好調を20年も維持した小禄バイパス店が脱退したのもオペレーションが原因!!
どんどん加盟店減るよ!
時間がないよ!!
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 10:46:03.21 ID:afGmHJlP0.net
- オペレーションがいくら複雑だろうが客には関係ない。複雑すぎてついていけない!やってられない!ってことで脱退されちゃうってこと?
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 12:06:09.31 ID:zleybdoA0.net
- よく複雑複雑って聞くけど具体的にどういう風に複雑なんだ?
パックスープとパック具材を湯煎して丼に入れるだけのイメージがあるんだけど
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 12:42:21.44 ID:FDEy6ESW0.net
- >>975
複雑系オペレーション→提供時間の遅れ→回転率の低下→客離れ→売上上がらない
複雑系オペレーション→人材育たない→オーナー体力消耗→モチベーション低下→営業力低下→客離れ→売上上がらない
複雑系オペレーション→本部優越→本部上から目線→オーナー軽視→対立→オーナーモチベーション低下→従業員本部敵視→口コミ→本部風評悪化→客離れ→売上上がらない
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 13:04:35.51 ID:uNnKoNK10.net
- スープバック温めて、麺茹でて具をのせるだけじゃないの?
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 13:22:26.56 ID:afGmHJlP0.net
- 背脂入りのタレをスープで割って茹でた麺入れて具材載せるぐらいだろ?どんなに複雑でもさ?ここで難解オペレーション言ってるやつはよほど不器用なやつなんじゃないか?
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 14:33:55.04 ID:MCVAYVcZ0.net
- >>977
ならおまえら個人店みたいに一から材料仕入れてスープ炊いてラーメン作ってみろよ?まともな仕事に就けないから花月のオーナーやってるクズ連中なんざ、なんの仕事やらせても文句言うんだよ。
オペレーションだってできるやつは普通にできる。ほんと文句ばっかこいつら。いい加減にしろっての
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/29(土) 16:36:12.92 ID:W1Q+MrRD0.net
- マジレスするが花月のラーメン作れないやつは2ちゃん的に言えば弁当の真ん中に梅干し乗せるくらいの仕事しかできない
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/30(日) 02:30:34.63 ID:+j3+nm840.net
- おれの友達もチェーン店で働いてたけど、毎週送られて来る冷凍スープ溶かして具材入れるだけだって言ってたよ。
それ聞くとね、花月じゃなくてゼロから作ってる山岡家行こうと思うよね。
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/30(日) 05:07:51.19 ID:aiffIAzF0.net
- 浦和、川口と埼玉の出店が好調だね。ああいうロードサイド店の方が戦略的にありだと思うな。花月の場合は
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/30(日) 17:36:31.27 ID:tFCfTcjR0.net
- 50,000件のリストに広告を安価で配信する、メールマガジン配信代行サービス
http://www.infocart.jp/e/59818/58078/「効果絶大」
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/02(火) 17:15:06.25 ID:DcaPyIdP0.net
- よってこやと花月ってなんとなく看板の雰囲気似てるよね
http://i.imgur.com/B4yNzop.jpg
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/08(月) 15:09:33.94 ID:QTUlBvBM0.net
- GWゴルフ場でしんちゃん見た
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 06:51:11.10 ID:2kpNRAbf0.net
- キャバで見たときは
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 12:19:13.65 ID:06JERZ7/0.net
- GW挟んで静かになったな
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 12:23:23.59 ID:WCCHUscT0.net
- グロビの社員が勤務中に会社のパソコンから書き込みしとるからな
そりゃGW中は書き込みないわ
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 14:11:37.27 ID:06JERZ7/0.net
- なるほど
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 21:30:31.76 ID:w65CJR6Q0.net
- >>980
ってさ、やっぱりオマエらは、本部だろ?
んでよ、直営店は儲かんないから、フランチャイズ頼みなんだろ?
それなのに、アホな経営続けてるから、どんどん加盟店減る一方なんだろ?
既存のオーナー、もう少しリスペクとしたら道なんだ?
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/09(火) 22:52:40.48 ID:3pfqKqfG0.net
- ところで浦賀って最近どうですか?
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/10(水) 03:14:18.83 ID:Zl6Je/OSh
- >>991
儲かる店はFCにしないよ
FCにしたとしても儲けの少ない店と抱き合わせ商法
オペレーション複雑怪奇に関しては
ひとつひとつのオペレーションはそれ程難しくないが
思いつきでどんどん作業を追加してくので
全体としてはぐちゃぐちゃになっちょる
普通のFCは変更があれば都度マニュアルを差し替えるが
日々思いつきなので更新されず古いまま数年たってる
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/10(水) 06:00:48.53 ID:EIAqRVNH0.net
- >>992
失速感満載につき、
時間の問題
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/10(水) 07:35:25.81 ID:iSj/r9/z0.net
- まじかっ!!
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/10(水) 22:25:39.10 ID:u+lVtBMG0.net
- ロードサイド店ばっかだから仕方ないのかも知れないけど集客に対して店舗面積広すぎるし配置人員も多すぎ
もっとコンパクトにやれば良いのに
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/10(水) 23:02:27.34 ID:SZmhOYOy0.net
- はよ潰れろやこの会社
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/11(木) 06:01:53.62 ID:CJJghehW0.net
- >>996
コンパクトにやろうとすると、回転率あげにゃならんから、人口の張り付いている駅前ってことになるが、駅前は家賃が高く採算割れる。人口の少ない駅前は、浦賀みたいなことになる。
その中間の物件は競合に負ける。
どうにもこうにも行きようがない。
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/11(木) 08:19:18.15 ID:gjRxD7Nh0.net
- どストライクな表現に、座布団1枚!
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/11(木) 16:44:03.00 ID:eiLR/tZ80.net
- 商品にもっと人を呼べる力があればそれでもやれるんだろうけど今のままじゃ無理だよね
- 1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/11(木) 18:26:51.43 ID:+gN/t/Jx0.net
- グロービートさん、企業イメージも最悪だしな
- 1002 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/12(金) 04:25:52.64 ID:Hg6FHlFR0.net
- そんなんで、新卒なんか入採れるのか?
- 1003 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/12(金) 06:12:11.44 ID:e5WyswTd0.net
- でも、FC募集とは違って、採用担当はまともそうだ。ちゃんとその時点での店舗数を公開してるし。いまは270店舗くらいか。
FC募集ページは相変わらずの290店舗。オーナー数の推移とかも載せてないし。
FC部門はヤバイな。
- 1004 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/12(金) 08:34:37.56 ID:1hLRec/w0.net
- でもさ、求人媒体とFC募集で、公表している店舗数が違うのって、会社としてどうなの???
- 1005 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/12(金) 09:00:31.02 ID:fMKqltXh0.net
- 信用度ゼロの会社だわな
- 1006 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/13(土) 10:04:53.32 ID:Tzh+g1ax0.net
- フランチャイズって、悪魔のシステムだよな。
花月みたいなブランドでも、加盟店に銀行から融資させて、その血を吸って本部は肥える。
加盟店が死ねば、別の加盟店を連れてきて、またそこに融資をつけさせて、新たな血を吸い、またまた肥える。
- 1007 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/15(月) 07:27:11.27 ID:+dnLdut/0.net
- トリドール、世界戦略着々と進めてるよ。
グロビさんはどうするの?
- 1008 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/15(月) 13:00:39.48 ID:ZHL9y04k0.net
- 松屋がラーメン業界に進出して立ち上げたのは二郎系や家系の後追いではなく一歩先を見据えた女性にターゲットを絞ったトマトラーメンやベジラーメン
恐らく花月なんか眼中にもなく意識してるのは太陽のトマト麺を始め和洋中に多角的に勢いのある展開を見せる大阪王将だろう
だって花月はNANAという女性向けラーメンを10年以上も前に展開しておきながらピンクがウゼエとかベジラーメン飽きたとかいうマエストロの傲慢だけで封印したアホ企業だから
花月が後から慌ててベジラーメンを復活させたりGTRを女性向けにあっさり目にアレンジして出したとしても
世間からは所詮流行り物の後追いとしか映らないであろう
自分たちの強みを全然活かせられないアホ会社
それが独裁者キム・シンチャン体制の花月なのである
- 1009 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/15(月) 21:30:39.63 ID:EJKMGvFc0.net
- >>1008
ニダニダ。
勝手に始めて勝手に卒業させて、価値を認めないオマイラは味覚エタ、オマイラの不見識がこのラーメンを葬ったニダ、と理解不能な上から目線で責任追及するニダ。
平野、ツルッ禿ニダ。
エセコンサルに疲れたんだろう。
- 1010 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/15(月) 22:03:39.41 ID:JOH/Ia/60.net
- 花月はファミリー向けにしたいのかラーメンフリーク向けにしたいのか、はたまた新たな顧客層を開拓しようとしてるのか
ポリシーが見えない
ターゲットを見据えられずにすごい迷走してる感がある
- 1011 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/16(火) 05:00:48.73 ID:bEJdVYEt0.net
- 子供にガチャコイン配るとか、お子様ラーメンにオモチャつけるとか、子供が花月に行きたい!という仕掛けを少しはしろよバカ本部
- 1012 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/16(火) 10:51:10.49 ID:DP2vpCo80.net
- キッズマスターもなーんか中途半端なまま放置されてるよね
先人のアイデアの問題点や改善策を講じたり、さらにもっと発展させようという意欲もなく、ただ現状満足だけで仕事してる
それがグロービージャパンの今の社員たち
- 1013 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/16(火) 13:55:42.32 ID:XvO4gjKI0.net
- ちょっと早いけど、スレ立てしますね
- 1014 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/16(火) 15:14:06.52 ID:sKqZzZWD0.net
- 【花月嵐】グロービート・ジャパン【CHABUTON】 3
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/management/1494915181/
- 1015 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/16(火) 18:23:03.70 ID:x9lDC21y0.net
- >>1012
いつからか、年々劣化してるよな。ブランドも会社も
最近は特に加速度的に劣化が進行中
- 1016 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/17(水) 04:06:47.66 ID:2vozUVWn0.net
- プーチンの禿も激しく進行中!
- 1017 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/18(木) 04:57:56.38 ID:zy/IDCyS0.net
- 跡部、会社辞めた!
- 1018 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/18(木) 05:55:16.03 ID:ptmGXNRf0.net
- >>1017
フランチャイズ部長の跡部か
加盟店が全然集まらんからな…
またまた、部長クラスのまともな人材流出って…
この本部…
- 1019 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/18(木) 09:38:25.53 ID:VGl8NYPP0.net
- >>1017
マーーーージーーーーでーーーーーーー!!!!!????
発作か〜〜〜〜!!!!!!
爆笑じゃーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!
- 1020 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/18(木) 09:54:25.12 ID:h7CVT2z70.net
- 役員クラス・・・2名
部長・本部長クラス・・・7名!?
50人くらいしかいない本部なのに、これだけの幹部が流出・・・
内部で何が起こっているのでしょうか・・・
- 1021 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/18(木) 12:30:43.26 ID:zC3KY6mZ0.net
- ここまで弱体化してたら、ラーメン事業に参入したい大手外食会社が買収検討するんじゃないかと思うんだけど
そんなに魅力ないチェーンなのか花月は
イメージ落としそうだし株主に反対されそうなのかな
- 1022 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 00:00:28.84 ID:UMHAgEnvy
- 我らが将軍様の気分を害する愚か者は
鉄槌が下り粛清されるニダ
将軍様に誠の忠誠を誓えば
名ばかりの役職がグレードアップ!
将軍様こそ我らを導く真の指導者なのである
- 1023 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 04:53:49.75 ID:n4wH4twA0.net
- 社内大学の講座から、跡部のラーメン文化論が無くなってるよ
講師陣からも跡部が消えてるwww
大学ごっこの講座のなか、唯一まともなやつだったのにwww
しっかし、この組織は昇進すればするほど離職率が高まるんだから、まるでマンガだな、マンガ!!
- 1024 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 06:11:16.55 ID:1R9BjTM60.net
- テレビチャンピオンの肩書を利用するだけ利用されて、フランチャイズ加盟店募集の責任負わされて、年間休日100日くらいでコキ使われて、まわりの幹部が次から次へと辞めていって、お父さんの勤め先のことで子供がイジメられて、んで年収700万ポッチ
これで会社に将来性が全くないと見切っちゃったら、そりゃ辞めるわな
- 1025 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 06:52:03.94 ID:CJVCj+lj0.net
- ラーメン屋として跡部に見限られたら終わりだろ
それともまたキム・シンチャンの粛清でクビにでもされたのか?
まあでも明星に戻れるかもしれないし本人はあまりダメージないかも
- 1026 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 10:06:58.64 ID:raBcmRmT0.net
- 他のラーメンチェーンや外食産業はスマホを使った便利なサービスどんどん始めて来てるのに
花月はなんでいまだに手作業でシリアル打たすとかいう原始的なことやってんの
- 1027 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 10:39:13.26 ID:MD2LFN050.net
- >>1026
タッチで来店ポイント獲得とかにすればシリアル晒されることも無くなるのに
- 1028 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 11:03:35.17 ID:JVXqw74q0.net
- >>1027
一蘭はそれやってるな
公式は登録機の近くに来てタッチしろと言ってるが店内のどこでも反応する
吉野家はタッチすらせず店の中に入るだけで勝手にポイントが加算されていく
みんなすごいわ
- 1029 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 12:26:49.45 ID:kHrVEHZo0.net
- そうやって、熾烈な競争が繰り広げられてる外食産業!
なのに・・・花月は・・・
テレチャン跡部に見限られ・・・ラーメン屋として「失格」の烙印を押され・・・
上級幹部の流出が止まらない・・・
残る社員は「貝社員」ばかりで・・・
どんどん会社は朽ちていく・・・
- 1030 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 12:31:14.06 ID:JVXqw74q0.net
- グロビの会社はなくなっていいけど花月のニンニクげんこつラーメンはなくなって欲しくないんだよな正直言って
- 1031 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 14:58:34.26 ID:UMHAgEnvy
- 【わすれ貝】
うっかりワスレちゃう
【アサリ】
仕事をあっさり投げ出す
【ハイ貝】
「ハイ!!」と、返事だけ立派
【マテ貝】
いつも「待って」で、後回し
【シャコ貝】
社交(シャコ)辞令がウソくさい!
【パウア貝】
平気で部下にパワー(パウア)ハラスメント
【ヤドカリ】
貝社をころころ変える、転職マン
- 1032 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/19(金) 17:59:29.84 ID:ycgcgwvw0.net
- >>1027
まぁ、金がかかるからそれやらないんだろうけど、せめてQRコード読み取りとかにしてほしいわ
- 1033 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 06:36:45.07 ID:a93wzClm0.net
- 跡部辞めた影響は小さくないぞ。
有名ラーメン店主とのコラボなんか、跡部が頭下げて一肌脱いでもらったりしてたからな。
まぁ、大変だわな。ラーメンチャンピオンの森住も切っちゃったから、すがる有名人がいない。
それよりも、跡部が花月に見切りをつけたという、この事実が意味するものはデカい。
またひとつ、グロビ倒産の足音が近くなったな。
- 1034 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 08:54:23.95 ID:Ye5pO2Il0.net
- 組織として、ここまで成長しないのも珍しい
これで存続できてるというのは、
FCの犠牲のうえに成り立っていることに他ならない
しかし、それもいつまで続くか
- 1035 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:33:10.33 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1036 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:33:46.42 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1037 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:34:18.22 ID:UTaqlRfj0.net
- http://i.imgur.com/C2R8J0s.jpg
- 1038 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:34:45.44 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1039 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:35:19.11 ID:UTaqlRfj0.net
- http://i.imgur.com/jvKWxoE.jpg
- 1040 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:35:45.74 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1041 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:36:19.71 ID:UTaqlRfj0.net
- http://i.imgur.com/jXapej7.jpg
- 1042 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:36:35.41 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1043 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:36:49.56 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1044 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:37:06.96 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1045 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:37:20.85 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1046 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:37:50.19 ID:UTaqlRfj0.net
- http://i.imgur.com/kRJJFvT.jpg
- 1047 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:38:13.69 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1048 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:38:37.12 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1049 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:38:51.04 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1050 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:39:21.91 ID:UTaqlRfj0.net
- http://i.imgur.com/DkamFqw.jpg
- 1051 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:39:35.08 ID:UTaqlRfj0.net
- 、
- 1052 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:40:03.22 ID:UTaqlRfj0.net
- 花月ファンの皆様に聞きたい
ナンバーワンは何店?
- 1053 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/20(土) 13:40:16.87 ID:UTaqlRfj0.net
- 次スレ不要
- 1054 :無双屋:2017/05/26(金) 10:51:26.04
- すみません、無双屋は、オンラインソフトの販売サイトです。
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