ロンリー個人経営飲食店主専用スレ21

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/09/29(水) 20:43:22.08 ID:s/DZSAFR0.net

・自分ひとりだけで店を切り盛りしてるロンリー店主
　及びロンリー系店主の専用スレ。
・お互いの愚痴、悩みとそれに対する励まし、アドバイスなどで、
　楽しくマタ〜リ盛り上げていきましょう。

次スレは>>950の方お願いします
>>990 まで立たないなら自主的にお願いします
※前スレ
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ18
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1607524286/
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ19
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1614659637/
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ20
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/management/1622340357/

431 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 06:57:34.76 ID:V43EZMSM0.net

客からのワクチンハラスメント半端なくなってきたわ

432 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 08:09:39.59 ID:pPheg3E60.net

ワクハラ

433 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 08:52:20.72 ID:Ym0YKzSs0.net

客単価上げるためになんか工夫してること教えてくれ
酒いっぱい飲ますには何したらいいんだ

434 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 08:54:02.88 ID:8N47baXg0.net

そらもう塩加減よ

435 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 10:07:29.40 ID:pPheg3E60.net

手間のかからない安いツマミ

436 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 10:22:14.54 ID:UxdAVxTa0.net

アテも一品とかでチビチビ飲んで長いしてる客とか相手する酒屋も大変だねぇ
@麺屋

437 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 15:02:03.27 ID:prvLuFw80.net

客単価あげるには全メニュー20%値上げすれば客単価20%あがるよ

438 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 16:26:00.58 ID:pPheg3E60.net

今のメニューのまま税別にして会計時に10%乗せる

439 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 17:31:02.64 ID:+cah4kwp0.net

>>436
うちも麺屋だが本当にそう思う
30分過ぎた辺りからイライラするのに
2〜3時間も居られたら帰れと言ってしまうな

440 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 20:43:57.57 ID:iv3K6Whg0.net

20時までで客２人
暇やな〜

441 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/01(水) 21:09:53.81 ID:93/n869s0.net

ここまで1組しか来てないけど5人でしっかり飲み食いしてくれてるから助かる
でもそろそろ帰って欲しい

442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 01:23:57.08 ID:aXkLUryd0.net

うちは飲み放題時間無制限で強制的に俺が別料金で飲む
俺に飲ませない客は出禁ｗ
これで客単6000円だ

443 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 01:52:51.68 ID:a4e48JQZ0.net

>>442
やり口がぼったくりバーだな

444 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 02:11:23.01 ID:NWnni1NW0.net

ぼったくりバーとかよく言うけど、正式にはぼったくりキャバクラだよな
よくYouTubeでぼったくりバーに潜入とかあったけど、隣に女キャストが座るバーなんて聞いたことねぇわw

445 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 02:41:52.13 ID:AEsVPBfX0.net

格闘家の安保るきやチャンネルでもぼったくりバーに潜入してたけど
反抗して来るなら来いみたいな態度してたら相手に銃出されてたな

まーオモチャだろうが見た目やーさんなら万が一を考えて大人しくなるわな

446 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 04:48:15.88 ID:vDZ2tiXA0.net

>>445
あれ信じてる人いるんだ

447 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 05:15:39.06 ID:Csdzog5A0.net

>>446
ヤラセ動画なら銃出してくる状況なんて逆に怪しまれるから作らんよ

ぼったくり店の奴らはいかに怖がらせるかが勝負所だから脅し用に置いてた
モデルガンで脅したって方がリアルっぽいわ

448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 10:46:54.62 ID:ugOwTMBb0.net

>>447
ヤラセに決まってるだろw
真剣に語って子供かw

449 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 11:07:21.41 ID:3sSIer4w0.net

頭悪い会話してんなw
そういうの楽しいよなw

450 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 13:18:33.14 ID:NWnni1NW0.net

>>447
wwwwww
あれがマジとかwww

451 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 13:41:56.96 ID:3sSIer4w0.net

リアルでたまにこういう奴いるよな
あ、冗談じゃないんだってなる

452 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 15:47:47.96 ID:Csdzog5A0.net

ヤラセヤラセ言ってる奴らはどうせ夜の繁華街で呑んだ事もないボクちゃんばっかりだろ
ヤラセであってほしいという願望なんだろうなかわいそうに

お前らが思ってるよりも狂暴凶悪な奴らが夜の繁華街にはいるから気をつけろよ
お前らみたいなのがカモだからな

453 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 16:11:11.50 ID:LP0FUrgV0.net

>>452
あれやらせじゃなかったら脅迫でしょ？
しかも実銃なら銃刀法違反だし
なんで事件化してないの？

繁華街全部あれなら社会問題やろw
むしろお前が無知であることを恥じろwww

454 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 17:11:53.97 ID:Lk15yEp00.net

>>452
ワロタ

455 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 17:47:16.20 ID:e6cQWLHI0.net

>>452
こいつ安保キッズか

456 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 17:56:17.73 ID:Csdzog5A0.net

>>453
最後に警察署に行ってるがちゃんと
とりあってくれなかったと言っている
あの警察署は南警察署という所で呑み屋街のすぐ近くにある署だがそういう件が多いからまともに相手はしてくれない

ぼったくりと言うのは元々事件化しにくいから警察も面倒な案件だし
脅しと言っても銃を出したというセリフの音声だけだし本物の銃という証拠はないし
証拠としては弱すぎで無傷なのもあるからとりあわなかったんだろう

仮にそのぼったくり店に警官が行ったとしてもモデルガンで遊んでいましたとか
言い訳は何とでも出来るし
最悪あの後店を閉めればいいだけ

457 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 17:58:49.82 ID:Csdzog5A0.net

とにかく1時間3千円飲み放題とかいう格安のキャッチにはついていかん事だ

そんな安くて女の子と飲めるような店は
繁盛してるからそもそも呼び込みの必要がないからな

458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 19:14:00.01 ID:YHuFcFgQ0.net

>>457
悔しいのはわかるけど
もう謝罪して消えろw
みんなヤラセってわかってるから

459 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 19:17:19.84 ID:YQY+WzyJ0.net

>>456
君は学生かな？
大人になったら一度夜の街に行ってみるといいよ

460 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 19:44:28.08 ID:rDS2+uWs0.net

とうとう客ゼロや
今日は坊主やな〜

461 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 20:03:48.60 ID:6QqAxrbq0.net

>>458
>>459
テレビもそうだがやらせだとバレたら
信用を失い終わる
関わった全ての人間に一生墓まで持っていって貰わなくてはならない
自身のチャンネルメンバーならまだしもその他の他人をそんなに信用すると思うのか？
頭お花畑なのは分かったからボクちゃん達は被害に合わないように気をつけてな
馬鹿だから無理っぽいけど

462 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 20:11:00.28 ID:6QqAxrbq0.net

やらせだと見破った俺すげー坊は
もうちょっと理論的にこういう場合こうだからこれはやらせだと言ってほしいもんだよ┐(´〜`；)┌

馬鹿の1つ覚えみたいに草生やすしか出来ないんだから情けないにも程があるよ

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 20:18:36.54 ID:tn5JY4bI0.net

きっとバラエティー番組のやらせも全て真に受けてるんやろうなあ

464 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 20:19:23.28 ID:lLzDYk0D0.net

馬鹿は死ななきゃ治らないね

465 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 20:50:55.85 ID:6QqAxrbq0.net

論破されてIDコロコロして負け惜しみしか言えなくなったか
けど単細胞の奴が悪いんだから仕方ない

馬鹿の相手は疲れるわ

466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 22:10:02.59 ID:YHuFcFgQ0.net

>>461
めっちゃ早口で言ってそうw

467 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 22:23:13.54 ID:lLzDYk0D0.net

たしカニ

468 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 22:32:45.29 ID:6QqAxrbq0.net

まーしかし夜は人が少ないな
ずっと休業からの10月末からの営業といい感覚的にはまだ2月って感じで
とても12月とは思えないな

469 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 22:47:24.37 ID:SJmp5rG20.net

インバウンド目当ての飲食マジでヤバいんと違う？

470 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/02(木) 23:29:43.51 ID:VyBVcIBd0.net

もう普通に客戻ってきてるな
コロナ終息しはじめてからずっと前年比200%以上だわ

471 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 00:27:12.69 ID:HaySIlJV0.net

>>468
ソースか

472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 01:04:14.69 ID:bSdvgg4J0.net

なんか頭の悪い奴が沸いてるな
youtubeの内容信じて夜の街しってるかお前らとかよく言えるなｗ
恥ずかしすぎて憤死しそうになったわｗ

473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 01:12:45.18 ID:LiVVW1uA0.net

相当頭悪いみたいで
死んでも治らない感じ

474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 01:21:15.68 ID:4VSTDuvb0.net

YouTubeで熱くなんなよ・・・恥ずかしい大人だな
厨房か？

475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 01:28:19.25 ID:Gl9P4Qym0.net

まだYouTubeの事言ってんのかw
IDコロコロ変えてどんだけ相手してほしいんだよw
相手してほしいならまずヤラセのソース証拠を出してから言え

476 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 02:04:34.45 ID:tgHTOj/H0.net

>>469
俺はアウトバウンド目当てです

477 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 02:06:38.65 ID:tgHTOj/H0.net

>>475
君1人で袋叩きされてるのに頑張るね

478 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 02:43:20.12 ID:Gl9P4Qym0.net

>>477
はい、で証拠は？

479 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 03:37:20.68 ID:8Hs+KTS80.net

>>478
気持ちわる

480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 03:58:19.12 ID:tgHTOj/H0.net

>>478
いきなり何だよ証拠ってw
何の話ししてるんだ？
変なやつに絡むんじゃなかった

481 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 04:41:33.45 ID:Gl9P4Qym0.net

証拠は出せないようなので安保るきやの動画は真実という事でこれにて終幕します
論破された負け犬はこれ以上絡まないように大人しくせんずりでもこいて寝なさい

482 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 04:50:21.99 ID:96gd/vZW0.net

>>481
店内BGMが無い時点で設定だと言うことに気付け

483 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 06:19:45.56 ID:V/YOEV+t0.net

>>481
ワレあほか

484 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 06:54:56.44 ID:0PkfMMuQ0.net

>>482
他の客がいないなら静かに呑みたいからとか耳悪いから女の子の声聞こえにくいからBGM消してと言えば消してくれる
そんな事も知らないならもう負けてんだからやめとけ

485 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 06:57:05.36 ID:cyPx54VD0.net

もう飽きた

486 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 13:57:36.56 ID:tgHTOj/H0.net

>>481
最後は完敗宣言で終わりかw
君はまた虐められるから2度と来ないように

487 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 14:43:34.74 ID:nuvaK9vE0.net

だってYou Tubeでやってることは全て事実たって死んだばっちやんが
言ってたぞ

488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 15:39:39.45 ID:VANAM3Hk0.net

エアプだと見破った俺すげー坊は
もうちょっと理論的にこういう場合家賃とか人材の概念がどうなってこうなるのだからこれはエアプだと言ってほしいもんだよ┐(´〜`；)┌

馬鹿の1つ覚えみたいに草生やすしか出来ないんだから情けないにも程があるよ〜

ね〜

489 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/03(金) 15:40:47.47 ID:VANAM3Hk0.net

って、言われた時、どっちがどういう反応するだろうね？

490 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/04(土) 20:12:33.14 ID:WItGSoDF0.net

食事しに来てくれるのはいいけどSNS用なのかなんなのかやたら写真のアングル拘って立ったり座ったりしまいには小道具並べて撮影したりされるとちょっとな…

491 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/04(土) 21:43:06.91 ID:uoV8utxK0.net

おっとYou Tubeの話はそこまでだ

492 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/05(日) 03:27:59.04 ID:lnEnJsj+0.net

土曜はやばいくらい忙しい

493 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/05(日) 16:04:59.98 ID:d3a8OZEV0.net

暇だから土日休みにしたよ

494 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/05(日) 17:44:27.67 ID:dc+isZDW0.net

>>484
安保くん耳悪かったんだ
なんかやらせとか言ってゴメンな

495 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/06(月) 18:31:28.54 ID:0TwINwaa0.net

今までふるさと納税なんてしたことなかったけど、
今回はやってみようかな。

496 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/07(火) 19:20:09.81 ID:mcaHACCR0.net

ヒューマングルメンタリー オモウマい店

497 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/07(火) 20:26:07.68 ID:ZT4ZVDIO0.net

>>474
ソースソースソースソースソースソース

498 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/09(木) 07:25:50.78 ID:o031fR1r0.net

朝から小規模満額一括入ってくるわ
84万。イデコも勉強した方が良さそうだな

499 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/09(木) 10:11:32.55 ID:SVXzTq7y0.net

値上げ対処してる？

500 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 00:26:46.41 ID:xCVQXpGF0.net

自動掃除機使ってる奴いる？
遊びで買ってみようかな
砂とか吸えるんかな

501 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 09:14:37.35 ID:s+Zj07qu0.net

>>405
毎晩夜な夜な５ちゃんねるチェックしないと夜も眠れないお前より気持ち悪いやつおらんやろ。

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 09:19:02.01 ID:s+Zj07qu0.net

>>404
それを書き込んだ時点で単発だったから、寝る前にアリバイ作りとかどんだけ突っ込みが怖いのｗ
>>402
ポートフォリオうpする考えも浮かばないマヌケは
今の時期封筒爆弾届いてるよね？

503 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 10:49:37.35 ID:HIE0RqLf0.net

オミクロン微妙に増えてきてるね

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 19:04:32.04 ID:Uzni3rI40.net

オミクロンは感染しても軽症か無症状で
軽いみたいね
いい加減もうオミクロンで騒いで不安煽るのはやめてほしいわ
日本はコロナ終息宣言出してもいいレベルでしょ

505 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/10(金) 22:20:48.09 ID:Si+trtUw0.net

あー今日も忙しかった。
明日も満席だけど月曜から金曜まで予約ないよー
自分へのご褒美に、休んでソープでも行ってくるかなぁ。

506 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/11(土) 01:47:38.46 ID:ZlaDv+Su0.net

>>500
1ヶ月くらい面白いよ
それから1年使ってないけど

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/11(土) 22:54:29.31 ID:S32+kOiY0.net

>>506
ダメだった？

508 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/12(日) 01:03:50.93 ID:RobJEH/20.net

>>507
広い店舗なら使えると思うよ

509 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/14(火) 20:53:42.57 ID:vd61Im4r0.net

17時に開けて未だ２人w
もう終わりだよこの店

510 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/14(火) 21:46:28.84 ID:lq/8BPuO0.net

うちなんて昨日6時間開けて2組5人だった

511 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/14(火) 22:38:20.22 ID:CSMLFSGy0.net

よかったな昨年比50%ダウンで事業復活支援金貰えるじゃん

512 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/14(火) 22:42:10.08 ID:lq/8BPuO0.net

>>511
そんなのダウンしようがしまいが調整して貰うに決まってるでしょうが！

513 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/14(火) 23:26:30.80 ID:tBRB3vGf0.net

おっと

514 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/15(水) 03:36:23.52 ID:SIWIzjfy0.net

とっと師走だぜ

515 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/15(水) 09:59:57.28 ID:DwCHZNOb0.net

弟乙

516 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 03:21:35.99 ID:7n34s2Eu0.net

店で使ってる小さい冷蔵庫に霜がつきまくってたからハサミと包丁でトンカチ使いながら取ってたらプシュ〜という音がして冷えなくなり見事壊れた
すぐにアマゾンで似たようなの探して注文したら翌日に届くとの事
ありがてぇなアマゾンは

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 03:42:06.68 ID:lMI1wBcO0.net

雑やなぁ
俺と一緒

518 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 05:22:20.84 ID:z5ECPElm0.net

アマゾンありがたいんだがよく考えたら壊れた冷蔵庫はどうしようか？
そこまで考えてなかったな
ゴミ捨て場に知らんふりして捨てるかな

519 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 09:05:03.22 ID:z5ECPElm0.net

アマゾン今日届くって書いてたのに明日かよ
金曜は忙しいのに最低だなアマゾン

520 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 09:24:47.31 ID:uPLK9Sc40.net

>>516
誰もが一度は通る道w

521 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 14:16:13.14 ID:3e+YOzWa0.net

>>518
業者に頼めば12000円くらいですぐ撤去してくれるぞ

522 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 15:05:20.25 ID:B7DZvSKZ0.net

>>519
ヨドバシにしないのがアホ

523 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 21:05:30.16 ID:V935agKb0.net

今日は坊主や…
もうアカンわ

524 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 23:40:10.33 ID:bPXsnkat0.net

うちも一人だ安心しろ

525 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/16(木) 23:59:36.39 ID:rpOlRRrj0.net

一日一人ぐらいやわ

526 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 00:18:08.03 ID:93dM4EYd0.net

うちも1組だ

527 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 02:18:02.26 ID:RRPTs6TT0.net

あーあれか
コロナでも個人にお金配るの渋ってたのは、事業主に手厚くしたほうが、経費で使うし税金でカムバックさせやすいからか
個人に配布してもみんな貯金するものな
なんか今更気付いたわw

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 02:23:02.72 ID:2El8ZQQs0.net

そうそう

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 03:55:40.49 ID:qmp3ZZ370.net

客もほとんどの人が半分は貯金って言ってたな
店主同士の知り合いはみんな改装とか修繕費で使ってる

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 03:59:25.79 ID:uLdxG9tI0.net

雨で暇過ぎて2時間半早めに閉めたわ
木曜2万なり

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2021/12/17(金) 08:18:18.37 ID:kt9Z0Jdy0.net

暇過ぎて仕事するの嫌だわ
明日は小規模な忘年会入ってるけど今週暇過ぎたからトントンで終了