すき家、待望の新ﾒﾆｭｰ「ニューヨークポーク丼」を堂々発売。 ニューヨークで食べるいつもの味 [399583221]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/02/21(金) 01:14:06.68 ID:kv9GT6IF0●.net ?PLT(13072)

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牛丼チェーン店「すき家」は「ニューヨークポーク丼」を2月26日に発売します。
並盛単品580円（税込）。

すき家で初めてポークパストラミ（スモークポーク）を使用したメニュー。

“パストラミ”とは、ペッパーやパプリカ、コリアンダーなどの香辛料で味付けした燻製肉のことで、ニューヨークを中心にアメリカで広く親しまれています。

「ニューヨークポーク丼」では、低温で長時間調理し柔らかく仕上げた豚肩肉（ポークパストラミ）を食べやすいよう薄切りにして、山盛りのスライスオニオンと合わせて、ご飯の上に盛っています。
すき家特製の“かつおだし”を使用したタレと、隠し味に醤油を加えたわさびマヨで味付けすることで、ご飯が進む味わいに仕上げたとのこと。

ポークパストラミとシャキシャキのスライスオニオンに、すっきりとした辛みのわさびマヨが絶妙に絡む、和洋折衷のおいしさとうたいます。

ご飯大盛りはプラス30円（税込）。「オニオンスープ＆おんたまセット」にするとプラス140円（税込）。
いったいどんな味なのでしょう。牛丼チェーンのパストラミ丼に期待！

https://weekly.ascii.jp/elem/000/000/439/439969/

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