今からソーキそば作るけどコツとかある？ [928663431]

1 ：ポカリ男子 (ﾜｯﾁｮｲW d9de-Hlz3)：2020/03/19(Thu) 23:29:27 ?2BP ID:9/6sDrlR0.net

sssp://img.5ch.net/ico/u_puni.gif
初めて沖縄料理つくる

https://www.excite.co.jp/news/article/Recordchina_20200315013/

90 ：ポカリ男子 ：2020/03/20(金) 15:54:34.66 ID:HnrNPu000.net

>>89
圧力鍋が無かったらこれ作るのに４時間くらい余計にかかってたと思うから
ほんとありがたい
近くのスーパーに豚足と耳も売ってるから沖縄料理も少しずつ手を出してしまいそうだw


今気がついた
多分、スマホ変えた時にデフォのままにしていたw

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 716b-wrYE)：2020/03/20(金) 16:02:35 ID:R+52ZPxd0.net

圧力鍋欲しいと思いつつ大きさとメーカーで悩んでるうちにめんどくさくなる

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/03/20(金) 16:15:33.12 ID:glDrDMp00.net ?2BP(1000)

http://img.5ch.net/ico/anime_monar03.gif
>>90
そんな気はしてたｗ
>>91
横レスだけど圧力鍋はそんな気負わずにまず買ってみるといいんじゃね
自分はメーカー（＆値段）の差はそんなに感じない
日本で売ってるような奴ならちゃんと使えばまず安全
今使ってるのはパール金属の3.5L（5000円ぐらい）だけど何も不自由ないし
サイズは必ず「思っているより大きめ」を買うこと
自分は１〜２人前を作るのに3.5Lでちょうどいいぐらい

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-2tS0)：2020/03/20(金) 17:51:34 ID:NokmAT62d.net

ソーキ(臓器)肉をよく煮込むこと

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/03/20(金) 18:29:48.85 ID:5kZ8P04c0.net

>>82
麺は普通のうどん乾麺（出来るだけ細いやつ）で良いかと

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳｶｰ Sa15-CMFP)：2020/03/20(金) 19:53:07 ID:9gV7u2k3a.net

>>93
ソーキはあばらの肉

96 ：ポカリ男子 (ﾜｯﾁｮｲW d9de-06F6)：2020/03/20(金) 20:39:34 ID:HnrNPu000.net

２日連続で食べたけどやっぱり美味しい
ボロい小屋で１杯６００円で販売したいw

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr85-p+gG)：2020/03/20(金) 20:42:45 ID:nNxQB/Nyr.net

>>8
お前姫路駅のホームでも同じこと言えるの？

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽｯｯﾌﾟ Sd33-Epa4)：2020/03/20(金) 20:52:55 ID:ElSwkpqMd.net

コーレーグースをガンガン入れろ

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sda5-jk08)：2020/03/21(土) 00:06:12 ID:RQS08OSrd.net

いろんな料理作ってるな

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯｯ Sd33-tZXU)：2020/03/21(土) 00:31:08 ID:+MrMb1Axd.net

ヤギ汁をスープに