梅酒作りたいんだけど簡単な方法教えて [374943848]

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です ：2020/06/08(月) 19:43:54.53 ID:bmi2kgm20.net

氷砂糖少なすぎると、
酒になにも抽出してくれないからな
減らしすぎも注意しろ
なんなら先に、
凍らせた梅と氷砂糖だけ重ねて数日浸み出させて
それから容器に酒そそいでもいいくらい
ホワイトリカー以外のアルコールだと、
ブランデー、ジン、ウオッカ、芋焼酎がなかなか良かった
ラム酒ならホワイトがしつこ過ぎなくていい