かぼちゃは主食にはいりますか？

1 ：名無し変更議論中 in 名無しを決めるスレ：2008/09/11(木) 16:07:36 ID:2nROC8WV.net

かぼちゃ好きすぎて主食にしてた。黄色くなった。でも悔い無し

55 ：大地の恵みの名無しさん：2009/06/05(金) 23:49:29 ID:S6Oe7RKe.net

そろそろ鹿児島産が出るんだっけ？

56 ：大地の恵みの名無しさん：2009/06/15(月) 00:53:29 ID:d/IQiOcY.net

鹿児島産が出回り始めたのになんという過疎

57 ：大地の恵みの名無しさん：2009/06/15(月) 10:28:07 ID:tmjYOQPH.net

関係あらへん

58 ：大地の恵みの名無しさん：2009/06/21(日) 03:28:26 ID:E4L16PyV.net

鶏肉と炒めて､塩胡椒で味付けするのが好き

うまい


主食かどうかは微妙

59 ：大地の恵みの名無しさん：2009/07/11(土) 21:50:04 ID:sIKOlscX.net

角切りにしてラップしてレンチンだけでガチうまい

60 ：大地の恵みの名無しさん：2009/08/02(日) 00:53:53 ID:OtdrWApG.net

昨夜はカボチャとゴボウ、人参、糸こんにゃく、牛肉ですき焼き風に煮てウマーでした。
糖尿病治療では野菜は好きなだけ食べていいって言われたけど、カボチャや芋類は制限されてたから、野菜とは一区切りの感覚で使ってる。

61 ：大地の恵みの名無しさん：2009/08/06(木) 20:07:08 ID:AJXAE+N1.net

カボチャの種をワタごと炒って煎じて飲んだら、？吐反射が出た…
罰ゲームにどうぞ

62 ：大地の恵みの名無しさん：2009/08/06(木) 22:26:21 ID:rplZMjAo.net

しらんがな

63 ：大地の恵みの名無しさん：2009/08/12(水) 23:57:24 ID:oIX4L6B7.net

カボチャの種は生命力強いよな
捨てるつもりで自家製堆肥に混ぜ込んで置いとくと
他の種は死滅するがカボチャだけは確実に萌芽する

64 ：大地の恵みの名無しさん：2009/08/17(月) 11:24:00 ID:qSI3IS2i.net

今からカボチャ、ナス、ピーマン玉ねぎ、人参、キノコ、ベーコンでラタトゥイユを作ります。
カボチャ、ナス、ピーマンは家庭菜園製です。

65 ：大地の恵みの名無しさん：2009/09/01(火) 01:49:03 ID:5/WQnkdI.net

カボチャの種は毎年埋めとくんだが、今年は全くダメだった。
何故？
丸いカボチャより長いカボチャのほうが一昨年、畑がジャングルになるくらい大豊作だったのに。

66 ：大地の恵みの名無しさん：2009/11/28(土) 08:16:04 ID:KzHETM/z.net

石焼きくりかぼちゃ食いてえ

67 ：大地の恵みの名無しさん：2009/11/29(日) 08:54:56 ID:AT7tYJO6.net

かぼちゃの種は虫下しになるらしい

68 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/06(日) 01:03:09 ID:Z4buSE9q.net

かぼちゃと油揚げの煮物が食いたい

69 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/06(日) 02:06:33 ID:zKkHh7h9.net

カボチャの天ぷら旨すぎ

70 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/06(日) 07:56:16 ID:/Jvp4TbG.net

国産のかぼちゃがなくなってきた
寂しい。。。

71 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/06(日) 20:11:07 ID:lWIEgsef.net

実家の隣の家、庭に肥料として生ゴミ捨てたら
かぼちゃ生えたらしい。

72 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/07(月) 17:00:08 ID:5ATcnTiD.net

かぼちゃはカンボジアに限る

73 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/08(火) 04:58:50 ID:L+oE1T2h.net

>>70
国産のかぼちゃって・・・。
表面がツルっとした西洋かぼちゃも今は国産でしょ。

ちなみに日本で昔から食べられてるかぼちゃは安土桃山時代に
ポルトガル人がメキシコ産のものを→カンボジア経由で輸入し
たものだという。

カンボジアという呼び名がカボチャになったという説。

74 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/08(火) 06:46:36 ID:9W/E+6uP.net

>>73
そうじゃなくて北海道産のかぼちゃがスーパーで少なくなってきたってことだよ
メキシコ産の輸入物が多くなってきたなぁ〜って

輸入物はポストハーベストの心配があるから、暫く食べられない。。。

75 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/08(火) 19:23:13 ID:zYJN7ffe.net

鹿児島→北海道→メキシコ→ニュージーランド→鹿児島

76 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/09(水) 03:32:42 ID:oZWt9miN.net

西洋かぼちゃは甘くてウマイ

77 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/11(金) 12:33:03 ID:3IZBbYQv.net

今日のお昼の主食はカボチャ！ホクホクのカボチャ大好きだー！

78 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/13(日) 21:56:54 ID:I1IeIkzJ.net

今日わたにカビがはえててショック！でもわたを綺麗に取り除いたらカボチャ自体はホクホク甘くて美味かった！

79 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/14(月) 05:24:38 ID:8wJ9kFn6.net

まるごと茹でてバターつけて食べてみたい

80 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/14(月) 12:24:23 ID:9Za4+UNJ.net

茹でるより蒸す方が甘みが増しそう。

81 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/14(月) 15:10:30 ID:c4FR0160.net

炊飯器でご飯と炊いて喰ってる。

82 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/15(火) 09:49:23 ID:pKPzbXwt.net

薄切りのカボをサラダ油＆胡麻油で炒めて食った。
味付けは塩だけだが、なかなか旨かった。

83 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/16(水) 15:22:29 ID:P30l8QeD.net

カボチャは油と相性良いよねー。脂溶性ビタミンも摂取できるから一石二鳥！

84 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/17(木) 19:52:39 ID:rHmto3eT.net

日本かぼちゃ食べてみたーい！でも近所のスーパーや八百屋さんでは扱ってない。取り寄せするのも嫌だしなぁ。

85 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/18(金) 21:10:42 ID:WtIZdVYb.net

今日買ったカボチャ失敗！甘みがなかったー

86 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/20(日) 22:34:29 ID:iGWw+XLw.net

レンジでチンしたカボチャほくほくして美味しい！つい食べ過ぎちゃう。

87 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/21(月) 21:49:04 ID:WlbQRprZ.net

今日の夕食はカボチャが主食だった。ご飯よりもカボチャが好きだわー

88 ：大地の恵みの名無しさん：2009/12/22(火) 13:24:06 ID:EyV8EHeF.net

>>85
スーパーだと種類が書いてないこと多いよね(´・ω・`)

89 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/08(金) 12:54:23 ID:GJoU/apT.net

毎日パンプキンパイを食しています。

90 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/09(土) 15:46:12 ID:3f3acc3Y.net

糖尿が怖いよね。砂糖１００グラムも入っています。
パンプキンパイ食べ過ぎないようにしなくては。

91 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/09(土) 17:24:42 ID:1bxv3r6H.net

しらんがなｗ

92 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/11(月) 19:38:30 ID:kw/ciNjV.net

含め煮の調味料なんだけど、
酒と水半々でかぶるくらいよりやや少なめ
味付けは砂糖とめんつゆを使ってるんだけど
皆さんのとこはどぅ？

93 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/11(月) 23:22:00 ID:qi/40dBl.net

砂糖と薄口だけで炊く

94 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/12(火) 05:29:36 ID:j3Izwiki.net

うちはこぶだし砂糖みりん淡口醤油

95 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/16(土) 17:21:02 ID:WdEyphgO.net

鹿児島県産のえびすかぼちゃでパイ作ったらどうみても
カボチャプリンです本当にありがとうございました。

96 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/17(日) 08:41:59 ID:D1ZWgGL6.net

鹿児島のかぼちゃ買ってみたけど、最強にまずかった・・・
夏まで長い・・・

97 ：大地の恵みの名無しさん：2010/01/17(日) 10:20:52 ID:xpqd09PF.net

今食えるのは温室栽培？　夏に取れたやつの長期保存？

98 ：大地の恵みの名無しさん：2010/02/27(土) 20:42:26 ID:f8qEKOnH.net

二回も冬至を過ぎているのにその話題なし。

とりあえず、南瓜は小豆と煮るのが正義。異論は、まあ認める。

99 ：大地の恵みの名無しさん：2010/04/09(金) 17:52:13 ID:YVJdIn5C.net

薄くスライスしてレンジで焦げるギリギリまで加熱。
ガリっバリっと美味い。
やり過ぎると灰になります。

100 ：大地の恵みの名無しさん：2010/04/14(水) 19:48:40 ID:hPfA1P+M.net

カリッて揚げたテンプラもうまいけど
レンジでほくほくでバターつけてたべるかぼちゃもうまい！

おいしい水分の少ないかぼちゃに限るんだけどねぇ
メキシコは雨が少ないのかな
ニュージーランド産は微妙・・・

101 ：大地の恵みの名無しさん：2010/04/14(水) 19:51:49 ID:0gjOf+zG.net

今年のニュージーランド産はハズレが少ない気がする
逆にメキシコ産は、しょんぼりかぼちゃばっかりだった

102 ：大地の恵みの名無しさん：2010/04/16(金) 21:36:16 ID:lz42qtWc.net

かぼちゃ大量に買いすぎて冷凍庫にストックしてある

103 ：大地の恵みの名無しさん：2010/04/22(木) 04:51:23 ID:lZK/2CPj.net

小腹がすいたときはかぼちゃは最適、満腹感ある

104 ：大地の恵みの名無しさん：2010/08/28(土) 17:33:19 ID:nQV+ZriC.net

かぼちゃの煮物は大好きなんだけど、自作すると
何か水っぽい+繊維っぽいでなかなかホクホクにならないのが悩み

105 ：大地の恵みの名無しさん：2010/09/24(金) 17:52:26 ID:q1jBo8aX.net

いつもかぼちゃと悪戦苦闘するので
なるべく半分などにカットされているものを買うのですが
旦那が丸ごと1個買ってきました　('A`)
しかも切るのは私。
適当に切って冷凍したいのだけど
これってもっと簡単に切る方法ないのだろうか・・・。

106 ：大地の恵みの名無しさん：2010/09/25(土) 15:47:06 ID:sP6fgmoq.net

自生していた突然変異種を土手で見つけたのがきっかけ かぼちゃの新品種「どてかぼちゃ」
大根のような細長い形に紫色の皮の珍かぼちゃを徳島の農家が今秋から通販で一般販売へ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/news2/1285149441/

107 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/15(金) 20:37:47 ID:njT2ZjLI.net

今の季節、かぼちゃって良く特売の対象にもなってるけどさ
（特売とはいえ安い部類の野菜じゃないが・・・）
あれみんな何に使ってるの？主に。

108 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/16(土) 23:03:31 ID:pE4GYSYO.net

還暦過ぎてからカボチャが好きになった。
種から育てて１株から８個収穫。
受粉させようとしたが全部の雄花にミツバチがいて頼もしかった。
でもカボチャの味は今一でした。（白雪姫という西洋もの）
カボチャと玉葱とコンソメ、バター、豆乳でスープにしたらまずまずでした。

109 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/19(火) 21:27:47 ID:tP74ZmSH.net

いつもレンチンのみで食べてるんだが、
実家から丸々２個送られてきたので、ワクテカで食べたら・・・
両方マズー！！！

水っぽいのはなんで？
甘さも微塵も無い。南瓜臭さだけ・・・

小分けにして冷凍し、ちびちび食べてる('A`)
早く食べきりたい。

110 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/19(火) 21:59:07 ID:+OuwSKAN.net

そういうのは磨り潰してスープにでもしちまえ

111 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/20(水) 20:57:03 ID:NkzUfhap.net

スイートポテトのレシピをかぼちゃでスイートパンプキン作るのにはまってる
今日買ったかぼちゃはずっしりしててすごい重かったから甘くてほくほくかも♪って切るのが楽しみ

112 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/24(日) 00:23:16 ID:BJE2h40D.net

南瓜は緑黄色野菜だと最近知ったぜ
栗とか薩摩芋の仲間かと思ってた

113 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/25(月) 06:47:51 ID:XL6atx6k.net

かぼちゃはビタミンＢ、Ｃ、Ｅ、カリウム、食物繊維など多く含んでいて
野菜の中でも栄養価はトップクラスなんだよ、
おいしくて栄養もたっぷりととれて最高だねー
大好きかぼちゃん♪

114 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/26(火) 22:46:51 ID:Yqa6OExP.net

ああ
栗かぼちゃ食いたい

115 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/28(木) 01:58:27 ID:9VqWaHov.net

なぜきゅうりのような味がする南瓜があるんだ？はずれ南瓜？

116 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/28(木) 09:37:19 ID:1OtnNWc4.net

カボチャ切ったらモヤシがびっしり？実は…
http://www.yomiuri.co.jp/science/news/20101028-OYT1T00195.htm

117 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/29(金) 14:41:23 ID:Bdv7g3w3.net

>>116
じいさんｗｗｗｗ
実は養分取られてまずいだろうからそのまま水に漬けて栽培すれば食えそうだな
カボチャのスプラウトって商品化されてないのかな

118 ：大地の恵みの名無しさん：2010/10/30(土) 01:03:24 ID:JiSZvphn.net

ここの小玉かぼちゃの焼きプリンってのが神クラスで旨い！！
イエローパンプキン
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hsc/0cf3e1c3.2889e7a0.0cf3e1c2.031e0472/

119 ：大地の恵みの名無しさん：2010/11/08(月) 21:24:56 ID:7lI+JIcU.net

栗かぼちゃってどれくらい甘いの？食べたことないなぁ
最近スーパーでマロンカボチャってシールが貼られたかぼちゃを買ってみたんだけど、
甘さもほくほく感も普通のかぼちゃと変わらなかった・・、
まぁ値段も普通より１００円高いくらいだからそんなに期待しちゃいけなかったんだけど
でもマロンカボチャって書かれていたら、おゃ？♪ってちょっとは期待しちゃうよね

120 ：大地の恵みの名無しさん：2010/11/22(月) 01:21:39 ID:Rly68Xkq.net

かぼちゃ毎日食べてたら、肌黄色くない？って言われた。
もっと食べたいのに・・・

121 ：大地の恵みの名無しさん：2010/11/22(月) 09:13:30 ID:K5r91gQG.net

かぼちゃが原因かよｗ

122 ：大地の恵みの名無しさん：2010/11/23(火) 13:30:15 ID:5m1AUHEP.net

>マロンカボチャ

なんでフランス語と日本語混在の名称なのか知らんけど
とりあえずスイーツ（笑）な連中にはウケそうな名前だなｗ

123 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/06(月) 15:53:45 ID:mmckj+4I.net

今、煮たのを食べてる
パン粉つけて油でｶﾘｯと揚げるのが好き
硬い物もあっという間にホクホクにしてしまう…
油ってスゲェな

124 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/09(木) 07:16:18 ID:5f/xgrDt.net

ここにいる人はかぼちゃの皮も食べるよね？

125 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/09(木) 09:25:18 ID:AslhPzjX.net

ここにいない人でも食べます

126 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/10(金) 21:16:01 ID:2WdabJvY.net

かぼちゃうめえ

127 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/13(月) 07:53:22 ID:fj+rSWTF.net

私も皮食べるけど、たまに変な味がする時ない？
癖のある独特な感じ
それにあたった時は不味くて食べられないから仕方なく捨ててしまう

128 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/17(金) 18:48:06 ID:vxohHr4h.net

傷になって乾燥した部分とか食べたんだろうね
そういうところは調理前にカットしないとダメだよ

しかし皮も食べるかどうかなんて話しがカボチャで出るとはな。
皮の部分に栄養集中してるんだが。

皮捨てるなんてのはスイーツ（笑）のお菓子作りくらいだろ
それもプロ崇拝の痛々しいやつｗ

129 ：大地の恵みの名無しさん：2010/12/23(木) 04:56:29 ID:RyP9pWT/.net

冬至にカボチャのお汁粉を食べる。

130 ：大地の恵みの名無しさん：2011/02/06(日) 10:14:45 ID:piDWd7km.net

東北の冬には小豆入りの甘いかぼちゃ粥

131 ：大地の恵みの名無しさん：2011/02/09(水) 10:29:11 ID:rWY0692Q.net

トンキンはナンキン食うんか？

132 ：大地の恵みの名無しさん：2011/02/11(金) 20:32:28 ID:lFEJqV8O.net

でかいやつをビルの１１階ぐらいから落として割って見たい。

133 ：大地の恵みの名無しさん：2011/06/11(土) 01:23:11.20 ID:sjxxnoxI.net

>>130
可能です。
以上。
はい、次。

134 ：大地の恵みの名無しさん：2011/09/28(水) 16:22:25.59 ID:/XGV9x8L.net

味噌汁に入れる事しか知りません
甘くてふかふかのかぼちゃ料理をご伝授願いますm(^^)m

135 ：大地の恵みの名無しさん：2011/09/30(金) 10:24:50.09 ID:cnGwyRf1.net

鶏そぼろ煮が好き

136 ：大地の恵みの名無しさん：2012/06/21(木) 20:22:46.39 ID:Sw2amt7n.net

奥薗さんの読むレシピをみて、ミルク煮つくった

１）フライパンでバター大さじ１を溶かし、パン粉大さじ４入れてこんがりきつね色になるまで炒る。
　（あったらシナモンパウダー混ぜる）
２）１を皿に取ったら、空いたフライパンにかぼちゃ１／４牛乳１カップ入れて煮る
３）柔らかくなったら木べらで崩しながら混ぜる
４）上にこんがりパン粉をまぶして、塩をふって食う

サクサクのパン粉がとろっとしたカボチャに絡んでああウマイ…

137 ：大地の恵みの名無しさん：2012/11/09(金) 20:10:34.25 ID:G96YKo9E.net

ミルク煮作ったよ！トロッとサクッと美味しかった〜
レシピありがとう
最近狂ったようにかぼちゃ食べてるわｗ

138 ：大地の恵みの名無しさん：2012/12/18(火) 04:53:47.38 ID:X1LS+8hx.net

かぼちゃコロッケ食べたい

139 ：大地の恵みの名無しさん：2013/01/06(日) 20:28:27.03 ID:R4InKZFo.net

冷凍食品のカボチャ単体品って
１、カボチャを切って冷凍した物？
２、１を水で煮て冷凍した物？
３、１を調味料で味付けして煮て冷凍した物？
４、その他（詳細をお願いします）

以上、教えてください。

140 ：大地の恵みの名無しさん：2013/01/12(土) 18:31:23.15 ID:FVet+7SI.net

蒸かして天然塩で食べるのが一番好き

141 ：大地の恵みの名無しさん：2013/01/12(土) 23:41:05.03 ID:vXFcCS6l.net

安くてラッキーと思たら冬瓜だたorz

142 ：大地の恵みの名無しさん：2013/01/13(日) 09:49:22.95 ID:ih9sA+V0.net

>>139
商品名が煮物とかじゃなければ、
軽く蒸してあったり、下茹でがしてあるだけ
まだ下ごしらえ段階なので、加熱調理して召し上がれ

143 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/13(水) 19:44:18.53 ID:TAD11Zq7.net

酒飲みは一般的に南瓜嫌いと言うよね

144 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/14(木) 04:12:49.60 ID:VURi++E5.net

>>143
そんなの聞いたことないけどな
酒飲みだけどカボチャ大好きなんだがなあ

145 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/14(木) 16:08:54.40 ID:h4y6Ofhy.net

かぼちゃのぶつ切り買って３日ほど冷蔵庫いれずに放置してたら
身の側の白い綿みたいなのがもわーんと広がってるんだけどこれはカビ？
「かぼちゃ　かび」でググって出てくる情報が「白い粉みたいな付着物」って書いてるのばかりで
自分のとは違うような気がするんだけど。

146 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/14(木) 18:10:46.37 ID:VURi++E5.net

>>145
カビだよ
取り除いてしっかり洗って食べてくれ

147 ：靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を異常なほど嫌う在日カルト：2013/02/17(日) 04:13:21.31 ID:H2iChuFM.net

在日カルト宗教団体は、信者や敵対者に対して組織的な威圧、監視、嫌がらせを行い
マインドコントロールしなければ組織を維持、拡張することができません

そのため証拠を残さず、訴えられないように、集団で威圧、監視、嫌がらせを行う「ガスライティング」という手法が必要なのです

在日カルト教団がどのように信者のマインドをコントロールしているのか知って下さい
[ガスライティング　集団ストーカー　カルト]などで検索を！

外国人工作員が隠れ蓑にしているのはカルト宗教団体
10人に一人はカルトか外国人

148 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/21(木) 02:03:10.84 ID:fNWSoB4m.net

>>144ｰ145

149 ：淀屋橋ハニワ：2013/02/21(木) 11:58:31.20 ID:U1QtCU/y.net

カルトや外国人工作員は
カボチャを見ると焦るらしいので

カボチャの画像を携帯の待ちうけにして
いざという時の魔よけにする事をおすすめします。

150 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/23(土) 03:11:38.03 ID:k+eeLeGz.net

レンチンしてそのままおやつに食べてる
煮付けと天ぷらとグラタンとシチューも好き
ほっこりよりベチャベチャが好き
飛び跳ねる幼虫が住んでる場合があると聞いてからは丸ごとでは買わなくなった

151 ：大地の恵みの名無しさん：2013/02/23(土) 09:54:56.13 ID:HQ2A8KBG.net

カットでも可能性はあるね

152 ：大地の恵みの名無しさん：2013/07/01(月) NY:AN:NY.AN ID:hCYt1Eyf.net

虫気にしてたら野菜は食えんよ

153 ：大地の恵みの名無しさん：2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:RTrd9JEh.net

仮に虫が全く付いてない物があったとしたら、薬漬け。食べられません。

154 ：大地の恵みの名無しさん：2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:AObss+X4.net

かぼちゃはおやつに入りますか？

155 ：大地の恵みの名無しさん：2013/07/24(水) NY:AN:NY.AN ID:YyjWEiQ3.net

>>154
入ります。