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【復活】居酒屋だめ店主のスレ【不死鳥?】

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:07:49.66 ID:wQPFkmh40.net
伝統の居酒屋だめ店主のスレを店舗運営板にて復活!
以前のテンプレはぶっ飛んでますんで、ご記憶の諸兄ありましたらよろちくび。
とにかく愚痴や日々の商況、有益な情報交換など語り合いましょう。
・個人経営の居酒屋店主に限ります。
・嵐は完璧にスルーしてください。
・コテハンは自由ですが、コテハン同士の馴れ合いや排他的フインキ(変換出来ず)はノー。
・レス番970の人、次スレよろしく。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:10:20.89 ID:wQPFkmh40.net
立てるの初めてだからなんか色々すみません。
次スレで修復お願いします。

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:12:54.28 ID:wQPFkmh40.net
月曜は実質ぼーず。
ツケの支払いをもらったんで数字上は九万円。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:26:32.87 ID:wQPFkmh40.net
十月からこの方毎日一万だ二万だ零だって本当にアオイロトイキで青色申告しないで済んじゃうレベルw
12月の予約なんて2組、そのうち1組は身内っていうw

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:32:48.39 ID:wQPFkmh40.net
葉野菜が高値で安定されちゃって、ロスして廃棄するために毎日買ってるみたいだよ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 01:40:09.25 ID:wQPFkmh40.net
持ち前の坐骨神経痛に暇で座りっ放しが重なって、ふくらはぎから足のひらまで痛くってもー。

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/26(火) 11:36:30.63 ID:wQPFkmh40.net
太陽の下仕入れにいくべ。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/27(水) 15:38:53.48 ID:xeN9Nzk90.net
うちは未だにランチやってない、夜だけだけどその夜に人の動きがない。
このままじゃ本当にやばい。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/28(木) 03:27:07.32 ID:Gzb29tIz0.net
二組四人だけの寂しい夜、週末は盛り上がって欲しい家賃のために。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/28(木) 03:29:31.89 ID:Gzb29tIz0.net
規制はいったから進行遅くなった。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/11/29(金) 15:49:30.69 ID:stI8gxmJO.net
11月中頃から、ガタガタ客数、減った…

きつい…

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/01(日) 06:38:41.57 ID:uOBF9mJD0.net
>>1スレ立てありがとさんです 

今でさえ暇なのに消費増税の4月以降はいったいどうなることやら 怖いー。

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/02(月) 00:09:04.02 ID:dB7dD7Rl0.net
俺んとこは10月からがた落ちしっぱなしで備蓄の吐き出し絶賛継続中だわ。
この週末は組数少ないけど太目のお客さんが重なって12月分の家賃にギリギリ足りてほっとしたとこ。
間もなく電気料金の督促来るだろうからもう一踏ん張り欲しいとこだったが日曜日の今日は滑って坊主(;_;)
折角興した店だから何とか保ちたいけど年明けもこんな調子では廃業も視野に入れなきゃな。
五十路超してるから働き口ったってマトモなのないんだろうな。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/03(火) 03:46:25.55 ID:mQobrrPaO.net
減給ボーナスなしばっかしの、この地域…売上ノビね、サラリーマンの給金いつあがんだろ

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/03(火) 03:58:16.38 ID:XHsXQeSii.net
おー久しぶりだ〜
こっちで正解かもね。みんな生きてるか〜

【外食】キャベツだけじゃない ビール、エビチリも“使い回す”衝撃 (日刊ゲンダイ)[13/11/30]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1385949412/
これ見てたけど、たまったもんじゃないわ。こんな店少数派なのに、あたかも飲食店全体が当たり前なやってるかのような記事。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/03(火) 04:07:05.42 ID:pSLaGumq0.net
うちは下町だから職人系が多いんだけど仕事はあっても単価がどんどん安くなってるって聞くねー。
給料日の振るまい会もとんとなくなって、これだけでも年間いくら売り上げ落としてんのかね全くさぁ。
来週は大手とそれに準じた会社がボーナスだから多少は動きあんのかな?まー金があれば有ったでそれなりのとこに行っちゃうんだけどね。
一般庶民は外に金使うことを許さないような社会構造が構築されちゃって慣らされてるわ、携帯だスマホだ電気料金値上げだ税金だって名目で国策関連に吸い上げられまくってる。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/03(火) 04:11:50.83 ID:pSLaGumq0.net
>>15久しぶり〜生きてるよ何とか。
その記事ほんとムカつくな、なんでも煽ればいいってもんじゃねーよな。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 01:31:46.40 ID:zlAdKo9I0.net
不振でイライラがつのったせいか家族にあたってしまい自己嫌悪。
こんなんだったら止めたほうがいい。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/04(水) 04:41:43.74 ID:aFrJuNuPO.net
しかし、するっしっしー
しかしうる星虫っし

するっしー

キツキツ無し欲しい無しな

帰れ
きとうなか

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/05(木) 01:22:48.84 ID:630tTv9d0.net
今週末から宴会予約の来店が始まりますが、そのためか平日が全然だめ。
というかそもそも郷土系料理に特化したコンセプティブ居酒屋なのでぷらーっと飲みにみえるお客さんは少ない。
一般的メニューを差し込んでは見るものの無駄に品数増えて作業効率が悪くなって収拾つかない事態に。
年明けからは色々頭使って変革しよう。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/05(木) 02:41:28.27 ID:O80e17bqi.net
分かる。品数増やせば良いってもんじゃ無いんだよな。
取り敢えず毎月ABCやるのが一番手っ取り早いが独立してからはやらなくなったw

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/07(土) 01:11:13.82 ID:SDktwkNx0.net
はぁ〜金曜なのに二組って終わってんな。
ポツンと一軒だけってのが遺憾のかな。
10、11月の凹みを埋めるどころか良い枝振り探すほうが早いか。

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/07(土) 05:46:02.97 ID:t63waKJJi.net
ナカーマw本日2組4700円也
今月一万台連発で今日これ
もうね笑うしかねーわwww
だが今日から予約で盛り返すぜ!!

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/07(土) 16:03:28.18 ID:SDktwkNx0.net
うちは明日から予約の始まり、っても4件くらいしか入ってないけどw
珍しく酒屋の営業が様子伺いにやってきた、先月先々月の納品額が極端に少ないんで会社が心配して行ってこいって言われたそう。
キーワードだけくれれば向こうで構成してポスティング用のチラシを何千枚でも無償で作ってお持ちしますんで使って下さい!ってさ。
東京の業務店酒屋では最大手の会社だけど向こうも頑張ってるわ。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/08(日) 14:37:30.98 ID:MzT6F6bk0.net
土曜日、ちょっとは期待してたけどだめだったわ。
年明けどうもっていくかな。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/09(月) 00:38:34.33 ID:7JK6LZzy0.net
会社野球部の打ち上げ会二十人、他フリ客0って。。。危ういわ危ういすぎ

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/09(月) 01:10:31.20 ID:IuTIO5Zvi.net
同じ同じ気にしなくていいさ(泣)
売り上げより客数の方が気になるよね…

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/10(火) 02:28:29.56 ID:xJEw4qw90.net
あははー一人がボトル飲みして2000円って。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/11(水) 01:33:14.26 ID:IFg2vKvQ0.net
なんなの?宴会予約以外お客さんこねーんだが。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/11(水) 15:39:38.89 ID:IFg2vKvQ0.net
予約のない日は店行きたくねー、こわい、辛い。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/12(木) 03:37:14.02 ID:Bnl/jLFI0.net
お一人様のみ(泣)

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/13(金) 05:08:52.88 ID:Mjq6aHmC0.net
予約宴会が20人、11人、フリーが6人、5人、2人。
これが今年の初ヒット。

33 :売り上げ悪くて過食症:2013/12/13(金) 10:06:17.55 ID:eGBRDG9U0.net
今までここの掲示板みて、俺勝ち組だわと思ってたけど、今年4月からずっとだだ下がり
12月なのに予約しか来店ないとか、恐ろしすぎて店を開けるのが怖い

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/14(土) 03:14:36.51 ID:yLyuHbFL0.net
ワロタ、昨日15万で今日5千円w

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/14(土) 16:15:25.93 ID:yLyuHbFL0.net
痛風が疼き坐骨神経痛も併発で出勤さえ億劫。
12月は書き入れだから無休でー!なんてのは昔のは話だな。
今日はオフのバイトちゃんが友達連中集めて忘年会してくれる、ありがたいことだよ本当に。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/15(日) 06:06:41.49 ID:PHT+e1pn0.net
タクシー乗ったら運チャン曰わく、今日は近距離ばっかりですがかなり数上がってます!だってっさ〜

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/16(月) 00:26:37.98 ID:xy31qG930.net
近所の同業オーナーが来てくれただけ。
いつもの話題、税制と公務員批判に終始w
今週は土曜の予約宴会までこんな調子なんだろうなー、もう少し駅近に移転したほうがいいのは分かってんだけど新店だす資金はないし居抜きはババ引いちゃったら怖いしどーしよ。

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/16(月) 00:28:00.36 ID:uUmZAPOsi.net
テスト

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/16(月) 00:31:54.56 ID:uUmZAPOsi.net
おっ書けた

俺も移転して〜。てか働きたくね。
次の目標夢の不労収入はまだまだ先だな。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/16(月) 03:03:53.52 ID:xy31qG930.net
宝くじも一般人には当たらない仕組みだし夢もへったくれもねーです。

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/17(火) 06:20:42.33 ID:CVuME3is0.net
勝手にショットガンはじめてグラス割ってテーブルへこましやがった。
太客だからだまって片した。
以上

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/18(水) 01:58:15.22 ID:/b6N6rhl0.net
今日はどうだった?1人×3、3×1の計6名で2マソ。〇より二萬倍マシだよねーーーーー、んでありがたい。
こういう時のお客さんは大事にするから機嫌よく帰ってもらえるw

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/18(水) 04:47:32.32 ID:2lxUy8b3i.net
本日8万
昨日1千円
相変わらずこんなのばかりw

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/18(水) 15:10:51.21 ID:/b6N6rhl0.net
八万て何人で回してる?うちの場合は厨房とホール&座敷はべっこだから一人じゃ無理なもので常時二人体制だから売れない日の人件費がキツい。
家賃給料東電のためのお仕事です。

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/18(水) 18:55:24.07 ID:2lxUy8b3i.net
厨房は俺一人であとはバイト三人でホールしてもらってるよ。
基本平日はバイト一人で週末、デカい宴会の時は皆に出てもらってるよ。
週末のみで都合の良いアルバイト探すのは毎回苦労してるけどね。
今はみんな未経験ばっかだからマジで大変…

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/18(水) 23:33:17.52 ID:/b6N6rhl0.net
↑そこそこの繁盛店だね、いいね。
て、寒いわ雪予報だわーのせいでw本日水曜はboze(泣)

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/20(金) 01:19:41.39 ID:8Xff8wlA0.net
比内地鶏の親鶏丸抜きが490/kgが安い!って思って2ロット買ったらどこにも入らないことに気づいて今パニクってますぅ。

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 01:35:13.10 ID:y+AtB3IW0.net
まーこんなもんだろな今夜は。許したるわw
明日は宴会2組、稼いだるでぇ〜

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 02:01:21.45 ID:m/U3+AMgi.net
バイトが使えなさすぎて、ぶっ飛ばしてやりたいわ。今月も支払い厳しい

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 04:55:19.17 ID:pZVYwG58i.net
毎回バイトでストレス抱えていっそロンリーの方が向いてるのかなと思う今日この頃…

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 05:40:39.13 ID:y+AtB3IW0.net
まぁでも場合店主とお客のクッション役になってくれるってかそういう使い方もありでな。
忙しく手の欲しい店ではそうはいかないか。

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 16:48:13.91 ID:y+AtB3IW0.net
売り上げ規模の小さいウチだと対売上人件費率は凡そ40%、でかーい(泣)

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/21(土) 18:26:35.45 ID:pZVYwG58i.net
40%はデカいね。正社員入れてんの?
全部バイトにしたら全然違うよ。

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/22(日) 03:59:40.11 ID:8GsN4cqP0.net
いや〜ぁ、家内事業なものだけど成人した娘を使ってるから時給はキッチリ払わなきゃなんないんですよー。
なんってたって売上が低すぎてパーセンテージが高くなるって寸法。
それでも他人サン雇うより悔しさは少ないんでしょうねw
でミウちゅうだから店の存続も真剣に考えてくれてますし、交友関係も俺なんかより広いから宴会とか引っ張って来てくれるっていう力強い存在ではあります。
逆をいえば危うい。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/22(日) 05:22:54.93 ID:8GsN4cqP0.net
ミウちゅう×
身内○

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/22(日) 06:49:26.22 ID:HvWSU+J8i.net
頼れる身内が居て羨ましい。
所詮他人のバイトじゃ100%信用出来ないし、やっぱり家族経営が一番いいよ。

あー久しぶりにホール出たら、相変わらずの駄目接客過ぎで凹む…向いてねー

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/22(日) 15:34:26.47 ID:8GsN4cqP0.net
頼れるっても嫁行ったらどうしようねぇ。跡継がせられるような業績でもないし借り店だし。
あ、わたしは嫁いないので。
ホール接客は俺も大の苦手、相手の態度で出方が変わる営業者として失格レベルw年中娘たちに叱られてますわ。
その娘たちに客あしらい任しとけばウケもいいし売りたいものもキッチリ売ってくれるんで俺は余程でない限り客前に出ないようにしてます。

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 01:47:50.76 ID:jBMaIjUK0.net
案の定今夜はダメでしたな。
10時過ぎにボロボロのスエットでぐでんぐでんの爺さんがワンカップ手持ちしながら入ってきたから、もう閉店だよーってUターンさせてそのまま早仕舞い。
10月からこの方1時閉店を12時繰り上げばっかり、ま住宅街なので週末以外それで不足はないのだけれどノーゲスのままの早仕舞いは辛い。
さぁ今年も残り8営業、宴会予約も終わり地元友の飲み会にどれくらい使ってもらえるか?で餅が喰えるかの分かれ目です。

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 01:52:09.53 ID:jBMaIjUK0.net
皆が言うことだけど暇な時に限ってヘンなの入って来るけどあの心理ってどういうんだろうか。
俺だったら一見のとこは自分が目立つから入らないけどな。

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 03:37:34.39 ID:qVKCwFO40.net
>>59
暇て事は一般的な人は働いてるとか、なんらかしらの理由で飲食店にいない時間帯。
そういう時間帯に来る人は一般的な行動様式でない人。そういう人はだいたい癖があるもんだ。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 05:55:24.86 ID:jBMaIjUK0.net
なるほど〜一理も百里もある。
だがリアルにそういう時になると馬鹿にされてるような気になり殺意さえ湧くな、まじ。

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 16:28:48.09 ID:sP7+44e20.net
単に他の店に浮気されて自店に来ないだけだろ
(メニューに飽きたとか残業や用事で来れない客も、もちろんいるけど)

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 16:35:31.85 ID:1RuzH3/ki.net
明らかにおかしい奴は門前払いだろ。
変に気にいられて入り浸れても困るし。

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/23(月) 23:36:33.85 ID:jBMaIjUK0.net
>>62
あーそんな気はしてるようすうす、で連休最終日は〇でしorz

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 02:55:07.08 ID:5IXXjyOLi.net
残りの売上予測だといよいよ支払いきつすぎるわ。毎日カレンダーとにらめっこだよ。本日4万

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 06:04:23.90 ID:ISXpgJGq0.net
いーなー、4万はちょうどウチの分岐点だよ羨ましい。
イベント時と連休最終日はほんとお客さんこないんだよなー、あと給料日ね。
さぁ残り7営業か家賃と給料の支払いに届くかな?ぜってぇにムリポだろうよ。不足の手当てのアテなしw

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 12:09:09.71 ID:OWDtFYC30.net
家賃がキツイ
こうも客足が少ないと廃業も視野に入れないと貯金も少なくなってきたわ
で次の仕事は・・・・・

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 14:41:49.26 ID:xSbeDlpEi.net
専門学校出てずーっと飲食一筋。
店出すのが夢でやっとの思いで店オープン。
店出したら人生全てが変わると思ってたけど、又新たな苦行の始まりだった…
今はなんとかなってるが、仕事は正直嫌い。
なんのスキルも学も無い俺が、他に出来る仕事なんて無いんだよなぁ〜…正にスレタイ店主w

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 15:55:36.13 ID:ISXpgJGq0.net
ほんとはさ繁盛してたら家賃なんて多少割高でも経費だからなんてことないはずなんだけどな、俺も今年は備蓄の吐き出し放しでもう後がない。
これで冷蔵庫とか機械ものイかれたら瞬殺されるわ。
廃業は常に意識した1年だった、来年は判断を迫られるのか?俺は年だから職見つけるの難しいだろうな。

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/24(火) 18:13:04.20 ID:5IXXjyOLi.net
現金仕入が多くて売上が思うように残らないんだよな。同じ仲間いんのかな?

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/25(水) 05:32:55.12 ID:xhqGw/3d0.net
掛けもキャッシュも一長一短、その時の業績次第じゃない?
あとで苦しむか今難渋するかだけの微妙な差でしかない、と今は思うのね。

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/25(水) 12:01:52.22 ID:tDx+4WwOi.net
着地で160万予想。まじ無理

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/25(水) 17:08:18.98 ID:xhqGw/3d0.net
うち160だったらウハウハだわ。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/25(水) 18:06:23.40 ID:f/0RY1EB0.net
今月は結局予約なし
来年が怖い
昨夜は常連の一人だけだった

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/25(水) 18:33:27.23 ID:ionPifxKi.net
>>73
うちもw
みんな店の内情が違うのは分かるけど、160万も売ってるのに、ヤバいってのが信じられん。
あっ売れ過ぎてヤバいって意味か?

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/26(木) 01:04:02.40 ID:tN70A6MUi.net
ロンリーじゃないから人件費重いんだよ。すべては自分の甘さがいけないんだけど。どっかで売り抜けないと自転車操業から脱却出来ない。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/27(金) 03:57:04.26 ID:1CpMz/O+0.net
支払い給料で40~50万レベルかな?

いや〜今夜もダメダメ、7千ってw

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/27(金) 12:57:52.86 ID:eF+pb8Q30.net
年末年始は元旦のみ休みだけど
どうなる事やら
暇なんだろうな・・・

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/28(土) 05:58:45.11 ID:hqA3spG40.net
ウチは31~2が店休み、31は大掃除で2は仕込みで実質的元日だけか。
年明け想像すっと怖いわーーーー

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/29(日) 16:13:13.77 ID:e2SmrjRs0.net
昨夜嫁が上野に買い物に行ったらタキオカや大統領や他の居酒屋はほぼ満員だったとさ
当店は暇でしたよ

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/29(日) 20:43:41.57 ID:OAYCEPXxi.net
うち、現在5名1組。会計済みが1組で7500円。今いるのが3万。

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/30(月) 16:19:51.58 ID:AVTH/C2S0.net
立地っすよ、イベント時はムチャクチャ売り上がるでしょうけど経費がなぁ〜。
俺はそもそもノンビリ食えりゃいいてのがやりたくって始めたわけですよ。
そしたらもうね、ノンビリし過ぎちゃって(泣)
でもう移転資金もないって。

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/31(火) 03:36:50.57 ID:IPVnfknR0.net
今年の営業も終わりましたー、昨対を僅かに上まりプチいい気分。
来年は不安要素一杯ですがやるっきゃない!ほんとこれだけ。
お互い身体を労りつつ頑張りましょう!!
一年間大変にお疲れさまでした、良いお年をお迎えください。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/31(火) 05:15:30.40 ID:IPVnfknR0.net
あ、年間売り上げでは過去13年で最低でした。

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/31(火) 12:39:17.55 ID:xwHSmTLY0.net
年越し蕎麦の仕込みやってるでぇ〜
もちろん居酒屋も営業するよ
御客さんくるかな?

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/12/31(火) 19:12:18.80 ID:IPVnfknR0.net
>>85 おー頑張るね〜、繁盛を祈る!そんで結果教えてくださいな立地含めて、来年の参考にしたいです。

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/01(水) 06:57:54.84 ID:ipPTyAQU0.net
居酒屋だめ店主のおまいらみんな、明けましておめでとう!!
それぞれ違った境遇で問題は山積みだろうけどなんとなーーーーくガン勝手いこーーーーーーーー。
今年もよろしく。

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/03(金) 23:42:43.21 ID:kTCJYJ7J0.net
正月三が日営業した香具師いる?
3日の今日から張り切って開けたのにお茶挽いたわwもう三が日やんね。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 03:29:08.68 ID:AxeeJTYDi.net
みんな借入してるの?金まわんねえ

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/04(土) 04:22:30.41 ID:qb3tUhoo0.net
いや俺ブラッキーだから借りらんない、昔の備蓄を絶賛食い詰め中。
残りあと僅か!!!!!

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/06(月) 21:39:41.25 ID:mSOuZZyui.net
本日只今3組で一万いってねー
あー新年早々胃が痛い…

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 01:36:33.72 ID:mpp4tGyE0.net
本日3組で26000で締め、3日から4営業して都合7マソってorz

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 13:34:00.80 ID:jepFFjCm0.net
http://bylines.news.yahoo.co.jp/fuwaraizo/20140107-00031328/

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/07(火) 22:45:57.40 ID:jepFFjCm0.net
http://bylines.news.yahoo.co.jp/nagaeisseki/20140107-00031347/

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/08(水) 00:04:04.98 ID:S30PgVxb0.net
ワロタ、1810円w

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/09(木) 01:38:47.82 ID:LKmNvqfO0.net
続いて今日は1まんいぇーん(T_T)
あーそうか日月連休か、じゃしょうがねーな。

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/10(金) 00:28:49.65 ID:aNxxGalB0.net
どーしよ6500円て。

98 :売り上げ悪くて過食症:2014/01/10(金) 23:45:01.15 ID:V9UTYa5i0.net
どないしょ金曜なのに、売り上げ3000円代
これで家族5人は食べさせられません!
消費税あがったらまた落ち込むからどないしょ
世間はアベノミクスっていうけど、うちはウソノミクスです。

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/11(土) 03:54:00.24 ID:7EGFCHu50.net
うちも笑い事じゃねー状態、売り上げ19000。
1日換算の経費(バイト込み)22000でんがな。
明日と明後日に僅かな期待をかけたい。

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/12(日) 04:58:26.58 ID:mIwAX59q0.net
全然だめじゃん(;_;)

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 02:40:46.42 ID:2Upda99v0.net
本当〜にダメダメ。

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/14(火) 22:39:26.62 ID:fniPIv1t0.net
昨夜3210円

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/15(水) 15:58:36.32 ID:lC1MFGsI0.net
ゆんべは11000、どうすりゃいい?

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/16(木) 09:56:28.80 ID:DL+ZSUhM0.net
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/hoken/1313304060/280
  ↑   ↑   ↑   ↑   ↑  

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/17(金) 16:37:44.81 ID:0BjVo7v70.net
なんだか示し合わせたように一万代ばかりの日が続く。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/17(金) 21:52:32.40 ID:B2xBi65Q0.net
静岡で1200人超ノロか・・・
現地の個人居酒屋はどうなんだろうな?

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/18(土) 01:21:02.79 ID:8VihN1GL0.net
どういう経緯であーいう事態になんだろね。
特定のクラスに集中してたりってのが良くわからんよね。
で金曜日は4組7人2万(泣)

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/19(日) 15:44:14.37 ID:bdtk+G8z0.net
最近来るようになった客におやっさんの店インターネットに出てるね!
と言われたので別の常連の客に店内でスマホで確認してもらったら去年の
10月頃に個人のブログに勝手にUPされた模様。しかし客足は増えないw

以前から荒らされるから常連には勝手にネット関連にウチの店をUPしては駄目だよ〜
君達常連の居場所が無くなっちゃうよ〜
と言っていたのに(核爆)www

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/20(月) 01:39:38.22 ID:MjqhPzmW0.net
好意的な記事でupされて新規客が増えるならいいんじゃない?
昔、開店間もない頃にブログで高いのボッタだの批判ウピされた時には怒り怒髪天に達したわ。
後から伝票調べたら何の事はねー散々飲み食いして一人当たり3000円ってレベル。
何円で外飲みしたかったんか理解不能だったな。

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/22(水) 01:00:30.79 ID:M6WjPRlY0.net
常連さんに媚びはじめた自分は成長なのか?

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/27(月) 01:57:26.61 ID:n8AUV+yT0.net
3組で4人なのに7マソいったwツケ入金があったからってだけだが。

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/01/30(木) 17:06:51.53 ID:x99bSMRy0.net
昨対よりは若干いいかな。

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/01(土) 23:53:02.28 ID:CnypRz0m0.net
みんな支払い遅延とかした事ある?まじ厳しいんだけど

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/03(月) 06:13:03.92 ID:oUsPXhyX0.net
日常茶飯事よ。
仕入れ先は毎月ガチで催促くるまで遅延w
給料(身内だけど)は分割でw
家賃はわざとw通告のうえ2~3日遅らす(厳しいアピール)。
まぁ実際まとまった金が万年ない日銭小銭稼ぎの状況なんだがね。

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/04(火) 23:35:34.30 ID:lgl8DgAd0.net
坊主ったわ。

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/06(木) 14:52:49.37 ID:esWbM7tP0.net
2連チャン坊主orz

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/07(金) 00:51:55.70 ID:eL2SOG9w0.net
3連チャン坊主と思いきや閉店ぎりで7000のお客さん。

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/07(金) 01:07:08.30 ID:rVOVnxFo0.net
頑張ろうな、みんな!

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/07(金) 16:50:22.04 ID:DqLfWzDG0.net
ガスと電気が13日に止まる。9万きついわ。誰かアドバイスを。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/07(金) 22:25:24.71 ID:DmE7mfad0.net
「キャンプ場居酒屋」にして、カセットコンロとろうそく(懐中電灯)持ち込み客限定
でいいんじゃねえ?

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/08(土) 00:17:55.14 ID:NU9YEeCm0.net
>>119
全部LPに変えるんだ
ガスの配管位自分で出来るだろ?
ガスの支払いは来月にしてもらえ

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/08(土) 10:26:15.78 ID:LE7U6ER00.net
去年の成人式の大雪時は最初常連一人だけだったが結局満席に・・・
さて今夜はどうなりますかね?ワクワクと不安が交差してる・・・
昨日多めに仕入れしてしまったんだよ

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/08(土) 17:54:56.99 ID:oDW0Z2sM0.net
休みに決めたわ。
去年のこの土曜だけはかなり売れたんだけどしゃーねーな。

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/10(月) 07:15:15.26 ID:bGaRU9dn0.net
キャンプ場居酒屋はじめみんな、息してんのか?

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/10(月) 10:51:10.00 ID:M/cDdBlm0.net
いま東電に電話して料金待ってもらったわ。瀕死

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/11(火) 06:59:05.29 ID:7ceBiLo50.net
どんくらい待ってくれんだろ。

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/14(金) 05:36:23.41 ID:dtOPDnNU0.net
もし大雪だったらやる?やんない?

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/17(月) 16:47:01.43 ID:W/9Iljo10.net
電気料金やべー

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/17(月) 19:32:24.77 ID:Sxr2kNl/0.net
うち次は水道だわ。週末の予約とんだの痛い

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/02/19(水) 00:29:42.82 ID:vZrOHaJP0.net
全て支払いは督促のハガキ来てからぎりで払うんだけど、考えてみたら毎月ちゃんと払ってんのと一緒なw

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/11(火) 01:00:03.73 ID:7YIOW4lb0.net
ほーしゅ

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/03/14(金) 08:19:27.72 ID:KQ6zZj0N0.net
>焼鳥専門の居酒屋メチャ流行ってる。仕事帰りに社員さんがたまに食べに来るんだが平日でも10万いってる日が多い。俺も行ったが美味いし焼肉屋のレバー禁止で鶏の肝とか売れるらしい。一方昔のタイプのチェーン居酒屋の店長も食べに来るけど平日は全くらしい。

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/11(金) 01:31:08.49 ID:lDhhEKuh0.net
暇日ばか・・・・・・
おまいら、どう?

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/11(金) 15:58:13.80 ID:PnrDaDT90.net
花見で少しもうけた程度。
今週は暇だす

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 02:52:36.77 ID:vFdP+Xjx0.net
さくらが散った、店も散った…

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/12(土) 03:14:42.52 ID:gXOYtRfhO.net
暇だな…てか、存続ヤバくなってきた…

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/24(木) 00:31:27.07 ID:04aq/kdj0.net
みんな、かかへんの…さびしくなる…
うち、あまり、売り上げ、よかないの…

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 08:54:50.15 ID:R8E7yXlm0.net
連休明けに居酒屋オープンするんだが

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/04/28(月) 10:55:57.16 ID:9e3m6T10i.net
へーよかったね棒

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 11:44:06.33 ID:MmE6ATnv0.net
  ロンリー個人経営飲食店主専用スレ
http://maguro.2ch.net/test/read.cgi/management/1399170700/l50

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 16:20:10.48 ID:Xjny9dfX0.net
違法状態の商業施設トリアス久山を売却か
http://www.data-max.co.jp/2013/12/09/100_66_dm1504_1.html
来場するお客様の安全すら確保されない商業施設トリアスなのか
暴利を貪る外資ファンド来場客の安全設備維持費すらカットするのか
記者の取材でラサール側も違法状態を認識しているが売り逃げする模様
http://www.data-max.co.jp/2013/10/07/post_16455_dm1504_2.html
テナントの流出は止められないのか
http://www.data-max.co.jp/2013/10/08/post_16455_dm1504_2.html
商業施設トリアス久山 外資ファンドラサールへの疑惑
http://www.data-max.co.jp/2013/10/11/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/17/post_16455_dm1504_1.html
http://www.data-max.co.jp/2013/10/21/post_16455_dm1504_1.html

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 23:40:42.86 ID:Qm05feV+0.net
将来飲食企業目標にしている者です

赤字のお店の方、メニュー、形態(駅裏の常連狙いの居酒屋なのか、オープンな居酒屋なのか等、また、和洋中系統)、
従業員数、席数、家賃等是非教えてもらいたいです。


特に看板メニューとか知りたいです。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/04(日) 23:41:41.76 ID:Qm05feV+0.net
さげわすれすみません。

決して悪い意味での質問等ではないので。誤解の無いようお願いします

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/06(火) 21:00:48.04 ID:m/l9kjRsi.net
・負け組に訊いて何の意味がある?

・金も心も余裕のない人間が、なんで無料情報提供ボランティアせにゃならん?

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/05/08(木) 22:00:49.21 ID:BRSdDPab0.net
そうやってキリキリしてるから客が来ないんじゃないの?

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/12(木) 16:01:27.03 ID:tD3ecqdU0.net
俺なんてもう仏心にいたってるかんね。
昨日なんて店に着く寸前にスマホ忘れたの気づいて、取りに帰ってまんまダマテンで休業したったわw
大勢に影響なし!

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/15(日) 00:40:19.67 ID:PziKPTsV0.net
近所の居酒屋たまにコソコソ店主が来るだけだと思ったら先月で閉店してたわw

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/15(日) 05:56:54.19 ID:OQsuqdWq0.net
居酒屋に予約を入れようと思って電話したら、今忙しいから後にしてって言われたんだけど…。もうこんな店二度と行かないわ。

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/06/24(火) 18:15:05.28 ID:AEVZhR2a0.net
電気止まったわ

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/02(水) 00:38:10.09 ID:JhHyAFpl0.net
みんな生きてんの?五月後半からめちゃくちゃ悪いわ。
月末支払い予定だった金まだ払えてないぜ!しかもまだ50万も足りてないぜ!もうダメだ。

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/02(水) 03:56:48.14 ID:Np04HKfqO.net
踏ん張り所だ!頑張ろうぜ!
自分にも言い聞かせてるf(^_^;

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/11(金) 13:20:23.14 ID:tCH/07Td0.net
このスレが活発だと、居酒屋経営なんて楽勝だと思えてくる

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/07/16(水) 21:41:14.62 ID:SJcLAfDO0.net
しがない居酒屋だがミシュラン認定キター
増客効果があるかは存じ上げませんがもう少しがんばります

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/08(金) 18:37:10.65 ID:AVsfH3RFi.net
8月暇だYOー!

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/27(水) 17:25:41.23 ID:DttQXjrYi.net
う〜ん。ベタベタな居酒屋の方が、うけがいいのかな??

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/28(木) 03:03:15.80 ID:zxLj2cuvi.net
おれ年内で辞める

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/08/29(金) 14:03:01.12 ID:wXX5bcJY0.net
8月の電気代請求が怖いわ。死ねる金額かも。

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/09(火) 10:08:21.90 ID:caQpBXyk0.net
 ファミマ店員、性質の悪い客に土下座させられる…ネットで話題に 画像・動画も
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1410219453/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/5/f/5fdee_242_39092b11_e48c9a65.jpg

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/11(木) 18:11:50.75 ID:zDQ/8vPS0.net
女に振られ、店も暇…。なんとかせんとね〜

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/09/24(水) 17:08:09.42 ID:4C+HPh4y0.net
9月も暇だいね。
好転しねーし最大級の電気代まできやがってよ。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/06(月) 00:43:15.56 ID:DJhDESTX0.net
>>159
よう、俺

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/24(金) 21:23:27.31 ID:Ob6X76aW0.net
給料日はひまやのー!

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/10/25(土) 04:15:04.64 ID:exDqcEgR0.net
俺んとこも一緒。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/11/12(水) 07:08:07.92 ID:hui0Zbue0.net
おーい、みんな元気?
今月も低空飛行だけど忘年会の予約がぼちぼち入りだしてホッとしてる。
うちは工場地帯の最寄り駅前にあるから仕事帰りの常連けっこういるんだが、定年になって来なくなる客が出てきた。
ご新規さんが欲しいとこだけど最近の若い奴らは仕事仲間と飲まんし、寄り道しないで一目散に駅に向かうね。
金落としてくれるのは中高年ばっかり。

165 :風評被害:2014/11/17(月) 12:29:32.53 ID:DiToiLAE0.net
いいやいいやいいやいいやいいやいいやってタイミングよく夢に出して
皇太子様がまだ豊田東に行った事になってなくて天皇陛下が肺炎になって名誉会長の次男が胃穿孔になって10時10分にとーうとう

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2014/12/29(月) 06:08:24.24 ID:B+TkHwti0.net
おまいら今年もお疲れ様でした。
散々なことになったが来年はもっと散々なことになるのかね?

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/01(木) 14:28:43.39 ID:Bi2OiMd/0.net
     以前、当時の厚生労働省の副大臣に、「生活保護を受けている家庭の平均年収はどれくらいか」と聞いたことがある。
答えは、650万円だった。
だたし、額面で650万円あるということではない。

実は、生活保護世帯は税金を支払うこともなく、医療費も無料である。これらを収入に換算すると650万円に相当するというのだ。
一方、国民年金だが、夫婦で給付される金額は年間約160万円である。現役時代に何十年も支払った挙句にこの金額なのだ。
これでは、生活保護を受けたほうがましだと考える国民が出るのも、仕方がないかもしれない。

実は、生活保護費は、年金より多いだけではなく、苦労して働いている労働者の最低賃金よりも高い。
真面目に仕事をするよりも仕事をせずに生活保護を受ける方が、現金収入が多い上、
税金やNHK受信料や光熱費などの支払いが免除され、都バスや都営地下鉄に乗り放題の「フリーパス」まで貰える。
これではいくら求人があって仕事を紹介されても断る者が多いのは当たり前だ。

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/02(金) 13:43:57.80 ID:/hmg80i60.net
dame

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/13(火) 00:33:11.21 ID:zADy9WKg0.net
うぇーい、予想通り本日玉砕。
給料日とかクリスマスとか何か行事あるときってあかんわ。

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/22(木) 23:37:15.87 ID:D9vBm5N+0.net
久々カキコ
オナシェフもロンリーも変なの居着いて居心地が悪い。
昔の駄目店スレみたいにならなければいいが。

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/23(金) 01:32:44.30 ID:f7wo8VFF0.net
一発アゲとくか

駄目店主の避難所( ´ ▽ ` )ノ

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/23(金) 01:46:46.69 ID:9HhqyqMEO.net
お久しぶり
土日は稼げそたうな予感♪頑張ろう!
みんなもな!

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/26(月) 10:46:31.40 ID:gxwCW90XH
土曜日は忙しく8万超えだったが昨日は9000円
今年も前途多難

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/01/26(月) 23:15:57.03 ID:gxwCW90XH
もう終わり

今日は3人で9460円
泣き

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/02/15(日) 19:14:11.44 ID:0rthbNFm0.net
ぜんぜんアカンやん。

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/03/15(日) 04:59:36.63 ID:Jf7mfjCx0.net
まじなんなん?土曜にボウズひいたわ。

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/04/01(水) 15:43:41.43 ID:vMuZ+mVw0.net
何だこのスレ不景気過ぎて書き込む店主が閉店とかでへっているんじゃない?

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/04/01(水) 16:29:17.59 ID:Xjan8sZ60.net
居酒屋って混んでるお店と暇なお店に分かれ極端ですね

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/19(金) 19:23:16.01 ID:WyXfsrEV0.net
潰れかけですが何か!?

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/19(金) 19:52:44.49 ID:nAs6ykWh0.net
東京電機大学中学校評判の1年A組万引少年S君で妹結子JCフェラ3千円

近日その際中の画像も公開3千円フェラJC

ザキシマ結子(TDUの兄友買いまくりで写メ豊富)

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/20(土) 05:08:59.31 ID:p0WYarIh0.net
おい、生きてっかい?
ツブレかけではあるが楽しんでるぜい

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/24(水) 23:10:35.36 ID:qDdEHhTy0.net
今ニュース見てたら吉飲みやチョイ飲みやってた、飲食全居酒屋化か?
勘弁してよ〜

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/25(木) 12:40:41.43 ID:EZ72LNus0.net
ここの店主は個人店がほとんどだと思うけど、個人店が生き残るためには何が必要なんだろう?
さっきも買い出しに行ったら、前は昼からやってた店が昼間客が入らず夜だけ営業してた店が昼営業再開したとブロガーが騒いでいたが閉店してた
最後のあがきだったのだろう
どの店も真綿で絞めるように苦しんでいるんだろうけど
なんなんだろ、値段なのか品揃えなのか?

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/26(金) 03:01:58.42 ID:Ype3dJ2jO.net
最終的には店主の人柄でしょうね。

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/26(金) 15:13:36.68 ID:zOeEDGIV0.net
☆ 総務省の、『憲法改正国民投票法』のURLですわ。☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願いします。☆

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/27(土) 00:55:52.08 ID:tPmHgz/o0.net
>>184
あぁ、人柄も重要な要素ではあるがね、それだけじゃないでそ。

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/27(土) 13:39:41.86 ID:VyaGi2xr0.net
同じ個人店でも、業態や店の造りでも違うだろうし
人柄って長く付き合わないとわからないだろ?
第一印象悪い俺なんかどうすりゃ良いの?
それも個性だったり、魅力だったり
まぁ今の世代の客は、やれ接客がとか頭でっかちが多いから
店に馴染むってこと知らないからね
ワカコ酒で学習しろ。

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/27(土) 14:06:26.65 ID:tPmHgz/o0.net
第一印象悪いの俺もそう。
ニュートラルにしてると怖いらしいが、しょーがねーよ親からもらった顔だからね。
それにしてもチェーン店が知らしめた奴隷型接客法が粋な個人店でも通用すると勘違いしてる若年層が一定数いるってのが困りもんだ。

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/28(日) 13:51:09.58 ID:y0Ti+0bc0.net
この土日の様子を見て腹をくくろうかと思ってたら、忙しく久しぶりの満卓〜
来てくれるならと食材の在庫を発注
とたんにまた来ないのかな…
こんなこと悩みながら、はや14年
確かに客も世の中も変わってきた、でも無くなる業種でも無いと思う、二極化もするだろうし、競合も有るだろうしどのポジションに位置するかかな?

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/28(日) 23:32:03.13 ID:DCI28VPL0.net
四国ダメ店主乙w

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/29(月) 08:04:41.42 ID:UloOua960.net
やるしかねーよ わかったな

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/06/29(月) 12:17:16.83 ID:mlAb5ZEc0.net
>>>191お前誰だよ!

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/01(水) 14:33:43.26 ID:rLLaIE5O0.net
今日から7月張り切っていこう。

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/03(金) 23:02:33.63 ID:rGmH6ah90.net
どうにもならんな〜

http://www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/03(金) 23:04:37.28 ID:rGmH6ah90.net
どうにもならんな〜

http://www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/11(土) 23:50:43.29 ID:jB66FdI50.net
酷いな〜
店に原因が有るのかな…
土曜なのに若夫婦が電話予約でオチビちゃん連れて来店 のみ…
業種的競合も出来た、近所に新しい店も出来た、しかし酷すぎる
週に何人来てるんだろう…

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/12(日) 02:00:03.76 ID:s8AdV49I0.net
すべて 東京
一極化
地震で( ^o^)ノ

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/07/23(木) 01:54:26.62 ID:5m7b92Nk0.net
い、息してる?

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/18(火) 21:34:43.32 ID:mLFGdjCj0.net
ダメだこりゃ…

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/19(水) 23:46:10.31 ID:9zdYh9H00.net
もう、今年の年末は笑顔で餅なんて食えない……

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/31(月) 01:25:43.91 ID:2Q8YgpoH0.net
東京一極化ってぇのは否定しないが、東京はそれだけ過当競争だしぃ貧富の格差もパネェよ?
おしなべて条件は変わらんぜ。

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/09(水) 11:22:29.17 ID:6PBecILJ0.net
雖後縲∝慍譁ケ縺ョ迴セ迥カ縺ッ謔イ諠ィ縺繧
莠コ縺ッ貂帙▲縺ヲ繧九@謇蠕励ッ荳翫′繧峨↑縺縲√↑縺ョ縺ォ逧菴丞ョ繝ュ繝シ繝ウ邨繧薙〒螳カ蟒コ縺ヲ縺ヲ縺繧句、ァ荳亥、ォ縺九↑シ

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/09(水) 11:23:04.95 ID:6PBecILJ0.net
雖後縲∝慍譁ケ縺ョ迴セ迥カ縺ッ謔イ諠ィ縺繧
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204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/10(木) 10:44:03.49 ID:kTY0L6r50.net
蝨ー譁ケ縺ョ迴セ迥カ縺ッ謔イ諠ィ縺繧医∽ココ蜿」貂帙▲縺ヲ繧九@謇蠕励ッ荳翫′繧峨↑縺縺

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/10(木) 12:50:48.56 ID:6BYY56A10.net
テスト

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/14(月) 15:22:54.67 ID:MDiJhjK20.net
何のテストだ?文字化けのかい?

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/27(日) 00:38:52.79 ID:0yhagQJg0.net
居酒屋店主は全滅か?俺も全滅しそう。

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/09/27(日) 03:29:36.74 ID:gbY6C2Pm0.net
俺もだw

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/01(木) 04:42:28.26 ID:0HfIYWoI0.net
娘の学祭でやる模擬店が二日で30マソ売ったてよw
死にたくなったわ。

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/12(月) 01:22:25.68 ID:IO2pJAd+0.net
居酒屋どもよ、元気かい!?俺はもう青息吐息だぜ。

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/05(木) 01:42:09.76 ID:fiqOM3ai0.net
お、おう…久しぶり。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/07(土) 01:21:21.53 ID:yAANOF7j0.net
居酒屋体はあかんか。

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/09(月) 23:58:34.99 ID:Pov5I2UX0.net
もうダメかもな。ぜろー

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/14(土) 00:00:14.49 ID:ibPaBCPK0.net
久々カキコ
経営板の時は活気があったんだけどな
荒らしに潰れたよな
オナシェフ変わりにここにするかと思うが、例のコテも居酒屋だから来そうだな…

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/15(日) 22:21:17.53 ID:xU1iHt6L0.net
502 :名無しさん@そうだ確定申告に行こう:2015/03/08(日) 19:40:04.92 ID:IRCAF5ZV
お前さんたちが2ちゃんでボヤいて情けないこと書くから、
客も舐めた態度とるんだよ。
客だってスマホで2ちゃんの書き込みみるし、ググッてくるからな。
どこの税理士事務所でも仕事の結果変わらんとなれば、
価格競争になるのは必然。
だからこそ!
この事務所が高いのは意味があると根拠なく思わせなきゃならんのに、
お前さんたちが事務所の内情を暴露してボヤくから。。。
ただでさえ、東京じゃあ、クラウド会計ソフト導入するから、
顧問料安くしてくれと言われ始めてるのに。
今以上に、税理士は凄いんだという尊敬がなくなり、曖昧な漠然とした権威がなくなり、
裸の状態が晒されている。
秘すれば花だよ。

503 :名無しさん@そうだ確定申告に行こう:2015/03/08(日) 21:55:02.23 ID:uLQi+7Yv
童貞の思考かよw

504 :名無しさん@そうだ確定申告に行こう:2015/03/09(月) 00:35:34.44 ID:Kp22jsjv
所長がこの時期に2ちゃんw

505 :名無しさん@そうだ確定申告に行こう:2015/03/09(月) 12:33:44.42 ID:NhlPI/sT
今の時期に所長があたふたしてる事務所はやばいけどな。
うちはあと9件だけど、6件は返答待ち、3件がまだだけどすぐ終わるやつ。
いつも2月に入ってみんなフルで動いて3月はじめには大方終了して、出来の悪い客が3月に入ってちらほら持ってくる感じだわ
ID:2d6zvZbN(1)

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/19(木) 00:23:18.90 ID:6M54wzkZ0.net
居酒屋板にあったころの賑やかさにもどんねーね。

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/21(土) 02:03:48.87 ID:vD8tcwK/0.net
やっとこさ売上あった、つっても四万だけど…

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/23(月) 23:01:29.26 ID:TLKbZOmy0.net
日曜六万いったから月曜だめだなって思っていたら、なんと坊主w
思うがままやなw

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/24(火) 11:42:54.84 ID:QJLw0q4mO.net
>>218
売り上げ良かった日は翌日は暇なのは街の客駒数が少ないか常連の店が多い。

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/24(火) 22:17:14.14 ID:nC5Cfrt90.net
そのどっちもだわ。

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/25(水) 02:55:43.93 ID:qJ2/3tEOO.net
>>220
おれおまだな

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/11/28(土) 00:04:14.68 ID:RklC655n0.net
今週2度目の坊主。
月曜家賃支払い、ぜってームリゲー。

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/09(土) 13:59:34.82 ID:7LCx5JJ50.net
皆いなくなったのか、、

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/09(土) 18:24:14.82 ID:mwbxMRIz0.net
居ることはいるよw

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/09(土) 22:30:16.85 ID:CoHp+NKO0.net
俺もいるよ?

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/10(日) 03:12:08.64 ID:l05N73Cf0.net
正月明けだめだね。

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/12(火) 23:42:32.20 ID:lQh+HdeJ0.net
今週になってピタリと止まったよ。仕入れ支払日ラッシュ時期だから辛いね。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/14(木) 19:12:15.40 ID:ESlB2uV70.net
2年連続売上No.1
恐ろしく顧客が集められる「速攻集客法」ダウンロード版
http://www.infocart.jp/e/4226/58078/

229 :マイルドSeven:2016/01/19(火) 02:39:27.12 ID:Aj7/6Cy00.net
テスト

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/19(火) 12:06:07.36 ID:Ehpsw0Wu0.net
0点

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/20(水) 04:18:09.00 ID:pNGiM3AT0.net
以外や意外、42000点。
ありがたやーーーー

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/20(水) 22:40:26.23 ID:oHKqDb600.net
おう

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/24(日) 12:36:13.78 ID:SuWPDQzP0.net
暇な近所の居酒屋について書きました

(わたしの主観)

・食い物は旨い
・価格も安い
・立地悪い
・人柄⇒個人的には良いと思う

(行かなくなった常連女性の言葉)

・帰った客の悪口を言う
・メニューが変わらない
・トイレが汚い

わたしの場合、食べ物美味しいし安いからファンでしたが
行きたい曜日(日曜日)にやらなくなって行かなくなった
生ビールが不味いってのもあります
あと飲み屋なのに酒の種類が少なすぎ
安い生ビールと、焼酎数種類、あとはサワーとハイボールで済まそうとしている。
何とか応援しようとボトルを3本位プレゼントしてよく売れていたが仕入れない
その間にもっと近くに良い店が出来た

(その店の良いところ)
・清潔
・感じの良い女性がいる
・料理旨い+海鮮系メニューもおいている
・メニューがマメに変わる
・生ビールが旨い
・立地は悪いけど自宅に近い(笑)
・その近くの店は軒並み評判がメッチャ悪い

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/24(日) 13:59:56.55 ID:kK74Hme40.net
あっそ

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/24(日) 17:43:24.01 ID:JilGnkCw0.net
>>234
ずっと書き込みを待ってたくせに、ツンデレね

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/24(日) 21:48:58.21 ID:FUq0CoJW0.net
うぜーな、と思ったけど嬉しかったよw

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/29(金) 20:46:15.00 ID:kHqPgkLq0.net
金曜のこの時間で客一人
ほんと情けなくて嫌になる

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/01/29(金) 23:43:32.09 ID:Tdm17sjK0.net
昨日は坊主だったけど今日は三組きてくれた、ありがたいが家賃にほど遠いorz

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/02(火) 01:03:50.45 ID:E9AAOT710.net
『日本一の経営者、営業マン』になりたい方は是非!

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240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/06(土) 12:22:54.53 ID:glpsw+0u0.net
一組だったら休めばよかった、とかある?

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/08(月) 16:38:24.37 ID:HBF7cIQQ0.net
もう雇ってもらう方が気が楽だな

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/08(月) 17:46:15.55 ID:tdVq1Que0.net
>>240
それやると毎日が休業日

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/09(火) 05:41:51.11 ID:rng/iCEM0.net
坊主だったなら休めばよかったとは思う

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/12(金) 12:06:08.31 ID:xQ6CSvz70.net
坊主が

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/13(土) 11:12:19.50 ID:1PZ6RLTb0.net
みんな生きてるか
俺は墜落寸前

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/14(日) 00:47:06.07 ID:fxkC5DJ40.net
墜落どころか…

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/14(日) 03:41:51.96 ID:b8mEGW2F0.net
教えて欲しいんだが、よく「また坊主」とかいう書き込みを見るが、坊主連発しても食っていけるもんなのか?

オレは人も雇ってるし家賃等もあるし、1日でも坊主がでるようだとほぼ即死すると思ってるんだが。(1日だけ坊主で他の日は繁盛も考えづらいし)

店が持ち家で家族経営だと坊主がちょいちょいあっても生きていけるもんなの?

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/14(日) 12:31:45.59 ID:TK5jxMnx0.net
今週ずっと坊主でした。

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/14(日) 16:19:53.60 ID:nSrH3Dsk0.net
屏風に

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/15(月) 03:43:43.16 ID:EeHb2r/d0.net
>>247
恥ずかしくって言えない。まじで。

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/15(月) 10:12:12.78 ID:Ab30zrn10.net
>>250
煽りに来てるだけだし無視でよかろう

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/15(月) 16:42:46.90 ID:tNHFFQ340.net
JAWSに

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/16(火) 01:11:10.44 ID:mSDKa7gJ0.net
食材以外で日掛けに2万掛かるんだけど、毎日2万行かねーの。
もう笑っちゃうよなーケラケラケラ

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/16(火) 04:03:22.11 ID:pISS0xeD0.net
>>247
10年目年商3000万居酒屋!
年に10回ほど坊主の日あるよwww

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/16(火) 11:46:27.04 ID:1bB9x9as0.net
BOSEの

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/16(火) 15:15:15.73 ID:sQ4YTJBC0.net
生活再生支援(融資)ならNPO法人STAで!

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257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/16(火) 16:36:28.88 ID:zDlHakzD0.net
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258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/17(水) 22:54:55.09 ID:RSltjiE40.net
アベノミクス
【安倍の地獄】

1 消費増税5%→8%
2 所得税増税
3 住民税増税
4 相続税増税
5 年金支給0.7%減額国民年金料引き上げ

6 高齢者医療費負担増
7 診療報酬引き上げ(医療費値上げ)
8 国民保険料高齢者引き上げ
9 40〜64歳介護保険料引き上げ
10 児童扶養手当減額

11 石油石炭税増税ガソリン代リッター5円UP!
12 電力料金大幅値上げ
13 高速料金大幅値上げ ETC割引縮小
14 公務員給与減額停止
15 軽自動車税は、現在の7200円から1.5倍の10800円に値上げ

16 タバコ5%増税!w
17 配偶者控除、廃止
18 法人税減税の財源に配当や売却にかかる税率の引き上げ
19 大病院初診料1万円
20 入院時の食費260円から460円に
21 軽自動車に燃料費課税
22 老人増加なのに病床削減
23 後期高齢者の医療費アップ

24国立大学授業料54万円が93万円に ←New!

25 軽減税率適用だが、将来的に消費税32%! ←New!

26 発泡酒増税 ←Next!
27 携帯電話税 ←Coming Soon
28 救急車有料 ←Coming Soon
29 死亡税 ←Coming Soon

1%の人しか得をしないアベノミクス。
99%は、安倍の地獄。

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/19(金) 14:51:56.68 ID:9TGKj3WH0.net
>>254
だめ店主やないやん。裏山だわ〜。

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/22(月) 16:04:34.64 ID:ekpGJ6YM0.net
焼き鳥持ち帰りできるとこは店先に書いといてくれたら助かる

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/23(火) 02:50:33.38 ID:hMxQkIPy0.net
そうなんだ。勘と観察力と想像力のヒトとしての感性がないんだな、畜生なのか?

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/23(火) 14:53:04.73 ID:pkYPeOZL0.net
女の子持ち帰りできるとこは店先に書いといてくれたら助かる

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/26(金) 03:28:25.79 ID:tP8cF8Rj0.net
いやいや、洒落になんねー客のこなさよ。本気で人生の始末つけたい衝動にかられてるわ。

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/26(金) 15:01:21.90 ID:kvw912St0.net
うちも月に1日は坊主もあるし、今日は客2人だけとかよくある!
でも売れる日は10万とか15万まで爆発するから売上はそんなに悪くないかも・・
坊主がなくなりゃ儲かるんだろうけど、なかなかうまくいかないよな

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/02/27(土) 02:06:16.25 ID:Q/pnJ0x40.net
ぶっちゃけ、日に三万ありゃ何の不足ない生活できるのよ。
そもそも贅沢知らないしね。
だけどここんとこの現実はよ、今日50000、明日10000、次の日零、また零。

266 : 【大吉】 :2016/03/01(火) 15:38:28.77 ID:Hrp0fkJP0.net
うりゃ

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/03(木) 18:53:46.42 ID:Tp+nnGqT0.net
皆さん元気だして甲子園に行けるように接客がんば

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/04(金) 03:20:35.96 ID:NnRlHeyY0.net
いやぁ、ひな祭りキャンペーン張ったけどよー例年通りすべっちまったわ。
ひま祭りwww

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/05(土) 19:56:33.49 ID:OZkzJ3L90.net
経営改善成功プログラムシリーズ 資金繰りの絶対法則
(DVD&テキストセット、特別特典付き)
http://www.infocart.jp/e/60346/58078/

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/03/30(水) 01:21:32.36 ID:5EjXURpH0.net
7時から0時まで居続け飲み続け食い続けの大学生8人、勘定が35000を不審に思ったのか伝票何回も検算してたわ。アホかと

271 : 【だん吉】 :2016/04/01(金) 16:39:07.57 ID:OmYsKchH0.net
いかかがどす?

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/05(火) 00:43:03.78 ID:WhJZ0C0i0.net
だめども、息してっか?最近調子いいんだけど〜。

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 12:13:31.10 ID:ZWfg3noY0.net
4月入って暇やわぁ〜
今日から春の安全週間だと、3月はまぁまぁ良かったのに全く読めない
近くの店がこの2、3年で二軒廃業したと思ったら今度は新築で二軒出来るんだと
一軒はもうあいてる、もう一軒は6月だと
儲からないのになぁ。

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/06(水) 12:55:26.28 ID:gw5ufBpi0.net
特に居抜きっぽいとこに湧いてくるね、やめときゃいいのに〜って横目で見てるけど。
まー他人事じゃないけどね。

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/08(金) 01:03:57.83 ID:XsLxL2aa0.net
今夜は酷かった。

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/08(金) 12:50:49.36 ID:qoGu5KE/0.net
今夜はサイコ

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/08(金) 21:52:30.52 ID:E/Lk9Enk0.net
http://www.hibinonikki.club/entry/2015/07/01/060000

お前ら的に、これってどうなの?
孤独のグルメ気取りの下戸が来たらムカつく?

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/08(金) 22:24:48.35 ID:RsdTrd+80.net
そこはやっぱり日本人らしい態度でくるかどうかだな
「すいません、酒が飲めなくて・・その分食べますので・・」とか「売上にならなくてすいません」って態度なら
気持ちよく「全然大丈夫ですよ」って返す事も出来る。

それを「こっちは客だ。客がなんで気をつかなわあかんのや!」って態度だと
店側もカチンとくるわね。

特にネットが普及して、とんでもない奴の主張でも必ず同意する奴がいるから
「別にいいんじゃね?」「カンケーなくね?」ってなってきてるな。

そういう奴らが食べログで「店と客は一期一会」とかほざくとアホかと思うけど。

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/08(金) 22:54:11.14 ID:E/Lk9Enk0.net
>>278
だよな

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/09(土) 01:31:57.94 ID:CmU03KBG0.net
業態によるよね、ここは居酒屋店主のスレだから水ってのは受け入れられないけど、うちなんかは郷土料理を売りにしてるからメシだけも容認。
それでも気分は良くないね。
通常、種類注文のお客様にはお通し300円申し受けますをメニューに謳ってるけど、例えば売りの麺ものを目当てに食べに来て喉ごし一杯だけグラスビールってお客様にはお通し出さないか、サービスにしてる。ドリンク何もなきゃオヒヤ無料でだまって出す。
最近あまり神経質になるのやめてる。

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/11(月) 16:04:42.14 ID:S/5eGfct0.net
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282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/12(火) 07:30:12.29 ID:Lx2zq/4z0.net
http://www.matsushitakazuo.com/avmaker/

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/24(日) 10:56:10.69 ID:VFjsTwbn0.net
連休前恒例の暇続きで月末の支払い出きるか見えないわ。
こんな自転車操業に疲れはてる。

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/27(水) 12:11:47.44 ID:8FlIFuS10.net
>>283本当っす

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/27(水) 15:08:51.27 ID:otEGGBJo0.net
連休前なのに今週は多少売れてる、単価は低いが数でこなす感じ。
東日本のときも今回の熊本でもそうなんだが震災の後少しすると売り上がる不思議。
不安や心配を消費活動で払拭したい心理が働くのかな?

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/04/30(土) 12:31:25.27 ID:kGLiuBvs0.net
ただ家に居たくないんだろ?

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/01(日) 05:02:58.45 ID:KoLiXqHH0.net
そうかもしれんね。
いずれにせよ今年のGWは去年と違うな、警戒感あるせいか地元でウロウロしてるからか妙に忙しい。

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/13(金) 22:38:57.23 ID:EMOXPGja0.net
どやさ

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/15(日) 15:36:38.94 ID:KAEPdgjK0.net
どうなんよ。

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/18(水) 01:29:07.37 ID:B5E3/cBi0.net
ぼちぼちでんなぁ〜。

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/22(日) 12:14:54.76 ID:F1P+L0oz0.net
連休明けからかったるいわ。

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/03(金) 15:56:18.09 ID:7rAn3Tr+0.net
俺の店はお客と簡単な会話(今日は暑かったですね、寒かったですね等)
はするけど店側から深い話はしない。みんなのお店はそれ以上の深い会話しますか?
もちろんお客に寄ってケースバイケースだけど?
ウチの近所の居酒屋や焼き鳥屋5軒廻ると深く喋らない店は4軒で残り1軒は
店主自身の自慢話や昔は年商いくらだったとか武勇伝ばかりでうんざり。
客の俺が店主にすごいですね〜とか持ち上げる始末と言うかそのように言うしかないのだが。
その5軒の店にはちゃんと俺がどこそこの居酒屋店主と言うのはオープンにしてる。
がその5軒の店主はうちの店には1度も来ないけどW

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/04(土) 10:28:17.19 ID:5s853+960.net
質問の答え自分で出来てるじゃん、ケースバイケースw

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/05(日) 03:24:55.22 ID:oxaLgWor0.net
https://youtu.be/hnbESrcYtww

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/06(月) 11:03:38.36 ID:2hFv6rm10.net
金土日で計10組なんかイマイチなんだよな

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/07(火) 14:09:15.20 ID:SqFn8wlU0.net
これがあれば、集客はOK!!

リアル店舗集客実践アドバイス集「集客ちゃん」
http://www.infocart.jp/e/62888/58078/

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/15(水) 14:07:17.33 ID:pr5JcVAB0.net
>>292
何が言いたいのかわからないけど
同業者だから深く話さないのもあるかもね。

うちに同業者来ても上部の話しかしない、何度も来て馴染んで相談に乗ったりしたら別だけど。

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/16(木) 00:23:42.08 ID:Hda3PXmN0.net
まぁ深い話はしないにこしたことはないよな、尾ひれついてどんなこと言われるかわかんない

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/16(木) 15:58:50.01 ID:YhqgCA290.net
連チャンで坊主ですが…
今日はどうかな(汗)

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/16(木) 17:57:51.74 ID:clUBE3ls0.net
当店も閑古鳥しかいません

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/16(木) 23:20:52.21 ID:YhqgCA290.net
オープンするときは考えもしたかったけど
まぁ当たり前だけど、15年経つと自分も客も歳取るんだな。

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/17(金) 08:29:28.93 ID:K4/Hkshv0.net
それ痛切に感じるわ、地元民相手だから特に

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/17(金) 23:29:19.51 ID:M77G9sQZ0.net
居酒屋兆治やゆうれいの時代は終わったのかな
世代も時代も変わっていく…

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/18(土) 11:36:13.56 ID:iSpeEmNR0.net
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305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/18(土) 15:54:23.51 ID:nYMAGxmo0.net
TVあった方がいい客とない方がいい客がいる

今の所置いてないが   駅前の吉野家  よしのみになったらTV設置で朝から大きめの音声だして随時放映中

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/18(土) 16:42:35.11 ID:krZVd0e40.net
店構えにもよるだろ。

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/18(土) 17:56:07.29 ID:QMq0WBuB0.net
店内禁煙にしたら客が増えた、喫煙常連には外に
スタンド式の灰皿を置いた

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/18(土) 23:39:59.01 ID:krZVd0e40.net
勇気あるなぁ…
田舎じゃ無理だな、嫌煙で来なくなった客も要るけど酒場はなぁ…

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 15:24:43.55 ID:7UR86QBe0.net
当店は刺し身メインで焼き鳥はネギ間とももだけだったんだが
常連が大変かもしれないけどモツヤキとかカワ、砂肝等々焼き物増やすといいよ!
ココは焼き物少ないから駅前のモツヤキ屋に流れちゃうんだよと教えてくれたから
色々増やしたら少し売り上げ上がった。
まだ増やしてから3週間だが。炭は1級オガ炭。

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 15:26:02.11 ID:7UR86QBe0.net
3週間じゃなくて3か月の間違いでした。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 17:30:09.88 ID:R1ISVqhQ0.net
要は単価の安いものを求めてるってか?

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 22:48:04.04 ID:tG/9g0A10.net
焼くの楽しいっしょ

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 23:00:01.70 ID:R1ISVqhQ0.net
デフレって言うか、二極化がどんどん顕著になってるように思う。

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 23:17:06.56 ID:7cJgTShm0.net
飲食店のウリはいろいろあるけど、安さは一番分かりやすいからな

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/20(月) 23:33:49.05 ID:25OHsmDX0.net
嫌だわー

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 01:50:20.27 ID:YKL6pfqa0.net
単価の安いものを売るのと、安く売るのはまた違う利益は確保しないと首が締まるだけ

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 17:51:56.41 ID:T/7JwVCa0.net
うちは宗教の話はNGにしてるんだけど貴店は?
張り紙はしてないけど聞こえた場合には御免うちはそーいう話はお客さん同士でトラブルになるから控えてねと伝えてる
今の所100%従ってくれるし再訪もあるしそれをお願いした事で客と喧嘩は今まで無し

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 18:37:51.74 ID:YKL6pfqa0.net
宗教の話NGって、そんなに頻繁にあるわけ?全く経験ないわ
近所に宗教の施設あるけど外食禁止みたいだし、万一勧誘されたり他の客を勧誘したりすれば止めるだろうけど。

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 18:56:21.48 ID:So1EihG90.net
実際カルト信者が飲みに来たことは無いな多分
世界一周のハガキも置かせて無いわ

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/22(水) 10:32:55.60 ID:FFpKwf7f0.net
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321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/22(水) 22:52:46.22 ID:6wOmkZI70.net
最近の電話予約は訳がわからん
わざわざ予約してきて、二人でお願いします
来てみたら二人ともソフトドリンク

今から六人で行きたいんですけど
来てみたら大人二人に子供四人

5人から8人だけど予約できますか?
席はお取りしておきます
来てみたら全員ソフトドリンクで長い

居酒屋だちゅうの!

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/23(木) 04:01:27.39 ID:/gGzHnt10.net
予約飛び込みに関わらず食い物とお冷やってのが増えたのは確か。
単価激減

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/23(木) 08:28:46.91 ID:FNKXdAvp0.net
酒が不味いんじゃないか
オレも、自分からは行かない店に付き合いで行った時は水しか飲まない時がある
ビールの気分じゃない時は飲めるモンがねーんだ

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/23(木) 23:45:55.80 ID:JZn8m0TE0.net
酒が不味いってなんだよ?
只、腹が太くてビールが欲しくないって話か?
大人ならなんか頼めよ!

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/24(金) 05:23:02.15 ID:j3200g0c0.net
いや、まずい酒ってあるだろ。
オレもどうやったら不味く作れるのかわからんが、例えば牛角のサワーみたく、飲むと不味くて気持ち悪くなるやつがある。

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/24(金) 11:04:45.14 ID:3r+nc/G+0.net
>>325
ベースがメチル

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/24(金) 12:55:07.13 ID:eUAmtMFu0.net
>>322
うちの店はお冷やって言うのは子供服連れの家族や20代前半とかで稀なんどけど
ソフトドリンクだと飲んで2,3杯だろ
酒なら倍は売れる
店側の目論みと客の消費行動がどんどんかけ離れて行ってるのは否めない。
価格改訂とか定額制とかなんとか売上、利益出さないと。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/24(金) 17:18:25.95 ID:BfZUxVoY0.net
お冷は断るけどな
ソフトドリンク頼んでくださいと
それで来ない客は仕方ないよ。

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/24(金) 23:32:39.06 ID:eUAmtMFu0.net
しかし、商況悪いなぁどんどん右肩下がり
梅雨で選挙で

EUも完全離脱までには時間かかるらしいけど良い話ではないわなぁ。

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/25(土) 17:24:28.01 ID:b6ZrzVnS0.net
投票日は忙しくなるな

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/25(土) 19:09:33.80 ID:yoc47McU0.net
(ヾノ・ω・`)

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/27(月) 22:45:54.31 ID:o4iwPzyk0.net
やっぱり、ダメ店主の店は淘汰されて減っていってスレも伸びないのかな?

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/28(火) 15:16:11.57 ID:n4FhzQE/0.net
あっちが主になってんじゃね?

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/28(火) 17:41:35.34 ID:jxzm4dZA0.net
生活再生支援ならNPO法人STAで

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335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/28(火) 21:11:06.95 ID:lMiqw5y50.net
今日も坊主だビールが苦い!

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 00:00:37.22 ID:RRVFK8J80.net
辛うじてボウズじゃなかったが二分カリくらいかw

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 09:35:39.93 ID:2ieNzhs70.net
暇だから、ずっと近隣店舗をネットサーフィンしてた
みんな酒もフードも値上げしてやんの、食材も上がってるけどなんなんやろ?利益確保?
さて上げるべきか、現状維持か…

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 12:46:35.35 ID:la5j45BO0.net
みんなで上げれば怖くない

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 14:35:18.75 ID:2ieNzhs70.net
上げるタイミングって難しいよな
消費税が10%になるときにと思ってきたが延期になったし
これだけ財布が絞まってるときに上げるとなぁ。

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 16:20:09.80 ID:GqE0Bc390.net
>>335
居酒屋が坊主 大変

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 16:30:10.13 ID:2ieNzhs70.net
>>340
居酒屋だからじゃないん?
ラーメン屋飯屋の方が悲惨だろ。

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 18:21:17.37 ID:MwRDHvw+0.net
「近所にうるさい車、バイクがいるときの110番の方法」
1.110番する。(184をつけても110番の場合は電話番号が通知されるので、どうしても嫌な人は公衆電話からどうぞ。)

2.会話編
警察:「はい、110番です。事件ですか。事故ですか。」
通報者:「事件です。」
警察:「内容はどういったものでしょうか。」
通報者:「近所の爆音改造車が長時間アイドリングしていて迷惑しています。」
警察:「場所はどこでしょうか。」
通報者:「〜市〜区〜町です。前にコンビニの○○があります。(目印を言うと良い。)」
警察:「分かりました。では、警察官を向かわせます。お名前は?」
通報者:「匿名でお願いします。」
警察:「はい、それでは対応しますので。」
(終わり)

約3分くらいです。110番のオペレーターは、それなりの水準の方が多く、通報にも慣れているためか、
話はスムーズにすすみます。
グチグチ聞いたり、イヤイヤながら対応ということはありませんのでお勧めです。
ナンバーが分かるならナンバーを伝えたり、運転者の情報について伝えても良いでしょう。

*個人的な経験からすると、地域の警察署に連絡するより、110番に連絡した方が効果的だと感じます。
対応が確実ですし、直接連絡する場合と比較して対応時間は同じです。遅いということはありません。
やはり記録を残さないといけないからなんでしょうか?

110番はもちろん匿名可能です。

改造車の騒音被害通報は沢山あるようで、オペレータの方の対応も手馴れています。
我慢してストレスをためるのではなく、できる限り前向きに行動していきましょう!

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 18:21:42.34 ID:MwRDHvw+0.net
近所の改造マフラーを付けた車・バイクに悩まされている方は、改造マフラーを付けた車・バイクのナンバーを控えて、
各地域の運輸局の自動車技術安全部整備課にメール・電話・FAXにて通報しましょう。
*匿名連絡可能です。「匿名でお願いします、不正改造車の通報です」と伝え、不正改造車のナンバー、
内容(不正改造マフラー)を報告するのみ。

非常にうるさい消音器(マフラー)を装着した、整備不良車と思われる車両に、大変迷惑しております。
下記に情報を記しますので、調査、整備通告書の発行、整備命令処分、不法改造車の使用停止命令など、
厳正な対応、処分をお願い致します。
【記】
目撃年月日: 2010年12月5日
目撃時刻: 21時00分
目撃場所: ○○県○○市○○通り
対象車種: 乗用車
対象車色: 黒
ナンバー: 地名300あ12-34
その他特徴:

運輸局には親切な専門家がそろっており、思った以上にしっかりとした対応をしてくれます。
通報後整備命令ハガキが送付されますが、これに対し対象者が嘘の整備報告をすることがあります(←ここ重要!!)。
その際は、違法改造がそのままであり騒音の被害が継続していることを繰り返し運輸局に連絡しましょう。
より厳しい調査、改善指導をしてくれます。
運輸局は非常に頼りになる組織です!!

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 18:43:38.37 ID:4Z/bbz4c0.net
なんのこっちゃ

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 18:47:11.96 ID:4Z/bbz4c0.net
>>337
値段を上げる下げるって情勢じゃなく必然だろう、仕入れその他が上がっても転嫁できない店と品質なら値上げは諦めるだけ。お客さんに選ばれなくなるだけでしょ。

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 19:31:48.84 ID:RiZI9Mdp0.net
値上げする時は近隣相場も気にはするけど、まずは自分が値上げが必要かどうかかな
値上げしなくてもやってけるならしない
どうせ必要なら値上げせざるを得ないんだし

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/29(水) 21:19:59.62 ID:4Z/bbz4c0.net
そういうことね

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/02(土) 23:37:01.76 ID:jgCLgKr40.net
月変わっても、ビアガーデンや夜市とかの影な響かな普段より良いけど、パットしないな。
やっぱ金が回ってないのかな?

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/03(日) 02:38:59.17 ID:ea9CzIZy0.net
>>348
たのむ、疲れてっから日本語にしてヤリナオシテくれよ

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/03(日) 09:20:24.21 ID:D2bUWjhd0.net
過疎化が進む西口から徒歩3分の所に居酒屋がオープンしました
ちゃんと市場調査したのかな?
西口使ってる地元住人の大半は老人と貧しい外国人、学生だらけなのに・・・
家賃20万、スタッフ5名・・・半年で潰れるとみたw

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/03(日) 15:16:57.86 ID:ea9CzIZy0.net
なんのこと?

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/06(水) 13:28:18.56 ID:G9kzfiOm0.net
昨夜は3組

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/06(水) 19:08:51.97 ID:oG/JHAD80.net
昨日、暇なので早仕舞いして町を偵察して回った
どこも暇そうで早仕舞いしていた中でもびっくりしたのはFC系まで早仕舞いしていた
そんな中健闘していたのは低価格路線の老舗と郊外のほんとに小さな個人店だけだった
うちの町はどうなってるのか?

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/06(水) 20:42:13.94 ID:VnxFK8eu0.net
偵察してもしなくても来ないもんは来ない、来るときゃ来るので時間の無駄だし場合によっては精神衛生上よろしくない。

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/06(水) 23:43:05.71 ID:oG/JHAD80.net
傾向と対策は大事だよ

来るときは来る、来ないときは来ないとか言ってると永遠に来ないかもな。

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/07(木) 00:43:50.27 ID:yR+uE6U60.net
悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災
https://goo.gl/vX3ERl

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/07(木) 04:29:36.71 ID:/FoZUGFa0.net
>>355
暇だから余所覗きに歩いて傾向と対策てw

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/07(木) 09:44:47.74 ID:W3ujz+9/0.net
>>357なにもしないで只待っているのかチミは?

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/07(木) 12:52:11.54 ID:/FoZUGFa0.net
じゃあ、暇だからの度に余所覗きにいってその度に何すんの?その度の傾向と対策を一例示してくれ。
値段も売り物もマイナーチェンジにコロッコロ変えるってだけなら愚策以外の何物でもない。

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/08(金) 01:30:42.67 ID:bnkLMQ2w0.net
>>ご心配なく、コースと仕入次第の日替りメニューですから
もっと柔軟になれよ
塩梅って基本だろ。

人生一生勉強って知ってる?

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/08(金) 02:02:23.51 ID:pGYcRSGC0.net
ならばスレチ、居酒屋じゃない。
頭おかしいのかwww

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/08(金) 10:41:42.09 ID:nTQlBpzm0.net
偵察に行くのもよし行かぬもよし

住人十色

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/08(金) 11:03:36.54 ID:7Sbvl+pb0.net
人生いろいろ

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/08(金) 19:08:29.43 ID:7QLdswR/0.net
女もいろいろ

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/09(土) 01:27:34.28 ID:z2Ng424I0.net
こんやは妙にいそがしかった。

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/11(月) 19:47:27.38 ID:5eI/QLo40.net
いま常連客1人客だけ

近所の大吉系焼鳥屋は満員御礼だとさ

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/12(火) 18:22:54.64 ID:cwLugzmT0.net
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20160712-00000034-jnn-soci

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/12(火) 20:26:56.37 ID:hae6qckv0.net
5人組の客が来て都知事選の
立候補者の件で喧嘩始めているので仲裁入る一歩手前。

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/13(水) 01:55:08.48 ID:skNHAiMx0.net
●居酒屋の開業資金を1000万円まで投資します●

アイディアと情熱のある方のみ、お願いします。

http://good-hill.xsrv.jp/?id=cw_934939

『 グッドエンジェル 』
投資家と起業家のマッチングサービス(投資家数1300人以上) 有名投資家からベンチャーキャピタルまで参加しています。、

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/14(木) 16:12:47.55 ID:/InyBVfp0.net
>>368
大抵はブサヨが仕掛けるな。
お客でも凶惨の奴等は見た目で判る、一昔前のアキバ系な感じばっかし。

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/14(木) 20:58:51.91 ID:mEMcC5QC0.net
ゲリラ豪雨の中
4組来てくれて助かる。感謝!

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/15(金) 20:34:42.89 ID:cHhMdUKb0.net
ありがたいね

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/18(月) 22:24:16.63 ID:lRSEQigR0.net
ひまやな…

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/19(火) 23:07:25.66 ID:320ME3KL0.net
あかんわチュースデー

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/20(水) 11:05:51.95 ID:vWQqlwF00.net
チューしてー

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/22(金) 23:29:16.88 ID:xf454D+j0.net
最近、金曜日は弱かったが今日はまぁまぁ数は来たけど単価低…
贅沢は言えないけど、これも努力の結果かな
やっぱり動かないと結果に結び付かないのかな?
頑張るぞ!

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/23(土) 22:04:53.49 ID:sC4zAGtY0.net
いま忙しいが回転率が

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/25(月) 05:53:57.11 ID:VUgMpDqp0.net
>>366
そういうの辛いね

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/25(月) 05:56:39.68 ID:VUgMpDqp0.net
>>353
秋葉原近傍だけど、朝五時までのはずなのに、看板消しちゃう 大手もあるよね
どうなって( -_・)?のかな、

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/25(月) 23:01:51.63 ID:N2Pap2pF0.net
敢えてこのスレに書こう
先週30年来の知り合いのお好み焼屋に行った
今風ではなく旧来型のやり方を続けてる
以前は学生街で放課後潤っていたし
昼には近隣の会社の社員がランチに来てた、時代なのか選択肢も増えたからかな?
昼時だからと迷ったが入った客は俺とあと一人だった…
味は普通にうまくてなんの不満もなく少し量的に今風でもと思ったぐらいかな?

元来お好み焼は好きなので今日はローカルテレビ番組や地元では何かと話題のある店うちの店にも何度も来てくれているし思い立って行ってみた70過ぎのばぁさんが一人で切り盛りしている雑多な店、昼過ぎに入ったが労働者風の3人とアラサー女が二人電話予約でおばはん二人
店主の滑稽な接客を聞きながらお好み焼きを食べた、3分の1を食べた頃嫌な感じか込み上げた、不味い…
粉の加水率か?暑さで鉄板の温度を下げてるか?豚バラの油も邪魔になる…
他のスレで飲食は味より接客だと言うやつも居るが、俺は味を見つめ直そうと思った
どんだけ人気や話題性が有っても食い物として成立してない店は嫌だ、後者の店は2度と行くことはないだろう
ある店でも、そこそこの値段なんだけど茶碗蒸しが辛い、下っ端にやらせてるのか知らないが全部が台無しだよな
飲食である以上、味ありきの接客だと思う褌を締め直そうと思った今日この頃。
長文スマソ。

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 01:32:53.37 ID:idvgthqp0.net
俺はニポンゴ苦手、まで読んだ

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 07:52:54.93 ID:HoSWiArr0.net
長文スマソ。まで読んだ

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 10:58:21.06 ID:lSsm1Ycx0.net
>>380
留学生の方ですか?

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 16:14:20.94 ID:I+cYTqxI0.net
>>380
長文書くな

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 18:24:28.20 ID:z97q3RYf0.net
ダメ店主には長い文は読めない

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 19:17:37.11 ID:RE8yYatE0.net
ヒマなんだよ察してやれw

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 15:31:15.12 ID:TNniLKcF0.net
居酒屋はダメなのかな?
飯屋なら衣食住のカテゴリだけど
居酒屋は余暇産業?斜陽産業だよな(笑)

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 19:50:33.24 ID:ht0uPhR10.net
ヒント トリ●ゾク

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 22:29:33.37 ID:TNniLKcF0.net
政府が低所得者に現金給付決定

ますます景気悪くなるんだろうな。

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 23:45:53.40 ID:+c4mMw++0.net
その実施中はライネンノ夏っつーから、前もっての衆院選対策だなこりゃ。

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/29(金) 16:33:36.22 ID:BzSzCNHO0.net
アベノミクスが前に進まないから慌てたんだろ
右肩上がりしか経験のないアホ共が、そんなことするなら抜本改革しろ
消費税撤廃、所得税減額、累進課税、物品税、有料飲食税
低所得者に優しく、高額所得者に厳しく再分配しろ。

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/30(土) 20:16:43.80 ID:NC1KLFGM0.net
常連客から電話で6人入れますか?

四人なら入れるけど残念ですがと言うしかなかっタイミングが悪い

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/30(土) 21:19:21.14 ID:GcKZLYTh0.net
裏山、鰻に負けた…
想定外。

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/31(日) 21:08:19.67 ID:EvsKq+h10.net
ウルフが16時に死んでゆりっぺが知事で店内混沌

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/03(水) 12:18:49.05 ID:lgS41kmb0.net
>>366
暇な店は1人客が多い 笑

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/03(水) 17:42:56.24 ID:v3QcBEW80.net
13分遅れでシャッター開けた

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/03(水) 18:22:33.04 ID:l8N2DTyU0.net
>>395グループ客の多い店は波がある。

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/04(木) 21:10:18.05 ID:J9PSs3DI0.net
しっかし毎日毎日暇もてあまして嫌になるわ

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/04(木) 21:56:46.75 ID:xBTp7UXy0.net
ほんとに酷いな…。

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/05(金) 00:10:45.20 ID:7Ol92WoR0.net
盆休み前の財布の絞め時だな。
じゃぁ盆中と盆後に遣いにくるのか?って大きな問題があるんだすけどw

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/05(金) 21:49:10.07 ID:Asi9C7DB0.net
暑気祓いの宴会入ったのと別一組で助かったわー

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/06(土) 19:58:14.64 ID:y9Te7YxR0.net
近所で2件盆踊り
ただいま満員御礼
有り難い!

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/06(土) 23:59:56.66 ID:GWAxhWkt0.net
夏祭りだけど、単価上がらねぇ
どうなるんだろ。

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/07(日) 00:00:20.26 ID:DFB2+JMe0.net
夏祭りだけど、単価上がらねぇ
どうなるんだろ。

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/07(日) 17:44:49.49 ID:XMhJhQK30.net
夏祭りだと単価が上がる理屈を述べろ

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/07(日) 21:44:58.02 ID:DFB2+JMe0.net
>>405
有名な夏祭り例年市外からも県外からも人が集まる
うちは客の感謝祭として屋上で宴会してたけど
あんまり客が来るもだから客が来年から店開けろって開けてた
でも近年がた落ちなのよ、時代や世代で変わったのよ。

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/11(木) 18:17:12.92 ID:Lc0Kx3qd0.net
さっき墓参りで新宿から帰宅したが
秋葉原は凄い人の数で上野やアメ横も同じく、おとんばや磯丸水産や近所の
モツヤキ屋も満員。
それに引き換えウチハはw

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/13(土) 23:23:42.39 ID:2mqiIoGn0.net
う〜ん、なんだろ?
店側が思う客層と真逆の切ろうとしてる客ばかり来る…
構えや立地で仕方ないのか?
今日みたいな日が毎日続いても利益でないよなぁ。

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/15(月) 07:59:16.03 ID:zhqV6fT70.net
>>408
切りたい客しかいない場所なら、そういう客しか来ないわな

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/15(月) 19:22:43.62 ID:fMVr5PbK0.net
うちは狙い通りの層集客出来てるけど、やってるものがモノだけにリピ頻度が少ないんで結果、儲からね。

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/16(火) 19:49:53.11 ID:MpKRjLe70.net
台風来てるけど4組来店中
全員タクシー帰宅を申し出ているけど
二時間後とか三時間後は電話でつかまるか?まー結果論だから知らんけどw

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/16(火) 20:46:30.63 ID:0ozOUZmi0.net
タクシーアプリ使って時間指定で呼んどけ

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/16(火) 23:21:09.61 ID:f0gt3TYE0.net
二八って言うけど、昔は8月は忙しかったよな
自己防衛しすぎだろ(汗)
都会は月給だけど、田舎は日給だから来月は落ちるんだろうな、そうでなくても秋から経済が深刻化するって言われてたけど…。

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/17(水) 23:24:48.55 ID:2+GCQAx00.net
さすがに今夜はあかんね

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/18(木) 10:41:38.76 ID:NgzNhWex0.net
そうか、あかんか

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/18(木) 23:45:53.77 ID:/L8t5ok30.net
ずらして帰省した家族に救われた。

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/19(金) 20:16:43.44 ID:RFfvuJOU0.net
お盆開けのハナキンw
とりあえず5組う〜ん?
こんなもんかな?

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/19(金) 23:19:09.25 ID:Fye4RtUF0.net
明日は予約あるけど
今日は帰省した客一組に心配されたわ、貸しきりみたいねって…

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/19(金) 23:48:46.09 ID:tMh3e4+h0.net
女ばっかりで客数だけはあったけど、遣わねーなー。
三時間居る二人連れなんてグラスビール1とウーロン茶1に料理1個よ。

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/20(土) 04:20:10.65 ID:X0jIynTk0.net
女相手はやめとけよ
こじきだぞ

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/20(土) 18:48:59.38 ID:UHaK5Exq0.net
今の所三組
明日はサッカーチームの宴会10人予約が入っているがドタキャンならない事を祈る

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/21(日) 10:02:27.36 ID:njO+ln5m0.net
昨日久し振りに55キロ売った、3時間位全力疾走、洗い物間に合わないし
開店当初の10日で1800キロとか落ち着いてから1日130キロとか何が売れてどうさばいていたのか?
回転率なんだろうね。

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/21(日) 18:55:25.77 ID:WE65oysp0.net
キロ?ってなんだ?
わからんけど おつかれ

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 19:18:23.41 ID:CCQrq+J70.net
常連客1人来た
助かる
坊主回避w

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 19:28:03.45 ID:0rkqLn1X0.net
>>423
キロ=1000

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 19:29:07.42 ID:0rkqLn1X0.net
盆は大したことなかったのに、土日はパニクるほど忙しかった。

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/22(月) 20:01:44.75 ID:Y17l7dEu0.net
高円寺のっけ
毎日ツイートしてるが、内容があまりに営業に偏ってるせいか、フォロワーがいない。

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/23(火) 20:20:28.35 ID:Hqivi7bi0.net
>>427
????

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/24(水) 19:55:03.92 ID:rtCBVYGk0.net
4組静かに潜行中

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/24(水) 22:51:21.82 ID:qy/51FMX0.net
フロアに何件も屋台が並ぶ感じの居酒屋なんだが、隣の店が糞うるさくて誰もうちの店の前まで来ない。
今日はボウズかもしれない…

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/25(木) 00:17:25.32 ID:7mJGcG990.net
人情屋台みたいなの?
よそに客いて、自分の店が暇だとへこむね。

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/25(木) 21:12:53.01 ID:TYeiYVhY0.net
あかんがなぁ(;´д`)

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/25(木) 21:21:06.90 ID:7mJGcG990.net
誰もいない店で パソコン弄ってばっかで
もうすることないよ 今日坊主か?
帰りたいけど、帰れない。

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/26(金) 01:32:55.80 ID:t/Q7ar040.net
本日、意外や意外で100キン超え。ありがたやーありがたやー。

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/26(金) 22:59:24.21 ID:rdI5Qios0.net
18000越え

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/29(月) 00:01:46.16 ID:2jckkbgZ0.net
>>434
100キンってなんや、ダイソーか?

しかし、なんで客来ないのかな
今日はそこそこ入ったけど、明日は銀行に入金行かなきゃ今月もハプニングも有ったけど足りない…
どうすりゃ良いのかな?

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/29(月) 02:46:45.76 ID:L3EMmOxy0.net
さらきん

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/29(月) 11:04:20.50 ID:2jckkbgZ0.net
>>437
バカか?

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/29(月) 22:41:08.66 ID:snwT++DF0.net
>>436
ばか??

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/31(水) 16:39:09.77 ID:Huhn/j1A0.net
普通に店開けてるのに何故だろう?
客が来ない
単価が上がらない
来るときはダブる、重なる

立地?不況?時代?世代?

そんなに儲からなくていいと思ってやってきたのが仇になったのか?商売は競争だから?
人世代前の店には人世代前の客がついてるのに…
と愚痴ってみる。

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/31(水) 16:40:08.01 ID:Huhn/j1A0.net
>>440
人→一ね。

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/31(水) 20:03:51.31 ID:Huhn/j1A0.net
国は不安を煽るばかりで、今のうちに消費しておこうなんて思う人はごく少数でしょうね。
今後、給与が順調に上がっていく人は限られるでしょうし、年金も減額される事はあっても
増える事は無いでしょうから、当然日々の生活は倹約防衛戦になるでしょう。

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/01(木) 16:38:15.60 ID:uW4KaNXX0.net
先月開業したんだが、想像していたより売上が伸びない。
皆さんは開業してから売上が安定するまで、何ヶ月くらいかかりましたか?

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/01(木) 18:13:37.94 ID:BUHuVPuR0.net
>>443
Well Come To HELL

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/01(木) 21:37:48.23 ID:XPt4nguJ0.net
>>443何が主体?
今は厳しいよ。

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/01(木) 23:23:18.40 ID:InN1pk6p0.net
今日さ、客でカウンターの一人客が資料出して仕事しだしてさ
ちょっと注文して、全然手付けずに仕事してんだよね。
2時間たった当たりで 流石に言って帰ってもらったんだけど我慢するべき?
暇だったから席空いてたけど そんなんで長居されても、こっちが疲れる。
皆さんならどうするの?

447 : 【豚】 :2016/09/02(金) 00:24:22.13 ID:JrclnUmc0.net
帰ってもらうな、店の使い方が根本的に違う

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 15:48:01.90 ID:6PBcfxCf0.net
本当に客足が止まった…
色々要因はあるんだろうけど、正直凹むよ
今月は三連休や飛び石連休があるんだね。

449 :445:2016/09/02(金) 18:04:17.35 ID:RVz39ugu0.net
そうだよね。暇すぎると自分が間違ってるのかと思ってしまうよ。
たまに人の意見を聞きたくなるわ
暇なのが悪いな 混んでたらそんなことしないと思うし・・・

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 19:21:50.88 ID:E1qprIXb0.net
あ゛あ゛あ゛〜〜
金曜なのに坊主ぅ〜〜

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 19:39:49.15 ID:/y+HGUdl0.net
昨日は5組、今は2組どうなる事やら?

452 :!omikuji:2016/09/02(金) 20:10:43.92 ID:ZHtUxauz0.net
暇続きだからロスばっかし、特に野菜系

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 20:18:41.89 ID:6PBcfxCf0.net
>>452
それ考えたら価格設定下げれば?
人口多くて稼働上がるならだけど
ウチみたいないなかては無理、メニュー絞り込もうと思案中

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 20:39:42.97 ID:6PBcfxCf0.net
政府の意向とは反対にデフレ進行中。

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 21:06:39.70 ID:H3cu2cmg0.net
うちの近所の海鮮居酒屋は満員だよ

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 21:14:26.37 ID:6PBcfxCf0.net
>>455
お前のところは?

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 22:02:52.53 ID:Z6nQ14I/0.net
>>456
満員

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/02(金) 22:41:46.29 ID:6PBcfxCf0.net
しかし酷い
残務整理ついたら逝くかな…
もう自転車も疲れたし、今なら家族に店と住まいは残せるし。

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/03(土) 11:11:08.55 ID:ufYma4PB0.net
>>458
愚痴ると暇が加速

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/03(土) 14:55:37.38 ID:ZQboJN610.net
関係ないね。
昨日二口買ったロト75つ丸がついた
四等かよ。

461 :!omikuji:2016/09/03(土) 22:45:59.96 ID:ukqVmAPY0.net
やべい、暇だー

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/04(日) 13:42:50.50 ID:zSv1e0FV0.net
>>458
それでいいんじゃねーのかw

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/06(火) 00:19:30.38 ID:u3QdZxtu0.net
今日は5組

そのうちの二組は超仲が悪いから疲れた。

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/06(火) 15:56:30.99 ID:G779vkGq0.net
昨日は予約があって一組8人学校の先生達
今日はどうなのかな?
ほんとまいるよ。

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/08(木) 11:36:29.83 ID:Q9z4Ruoc0.net
はや8日じゃん(汗)
全然売り上げない…

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/08(木) 18:53:26.44 ID:L0fCPv1l0.net
さっきどしゃ降り
カウンターに取敢えず4人

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/09(金) 01:33:47.60 ID:0IvomGOL0.net
今日 坊主 なにしてんだか・・・

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/09(金) 02:34:22.34 ID:IVvzT5x50.net
息してんだ

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/09(金) 19:29:58.28 ID:sPPN3emb0.net
目の前にチェーン店が出来て4月から前年比50%の売り上げ、、

ハローワークにも登録したし、後は廃業の計画を立てます

43歳オッさん、違う業種で1から出直す楽しみだけで頑張ってます

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/09(金) 22:44:49.22 ID:VFla/1k/0.net
おつかれ、それにしてもチェーン店出るっつー事は立地良いってことじゃん。
勿体ないな

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/10(土) 01:00:31.55 ID:MvpF7XqG0.net
お疲れさま 条件は違えど、うちも似たようなもんだ。
先が見えない よく就職できましたね
年取ると働き場所がないよね。

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/10(土) 18:13:08.00 ID:MKw7ujlI0.net
登録しただけだろw

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/11(日) 10:45:47.95 ID:juWDxjsT0.net
前の店に就職すれば。

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/12(月) 19:55:19.67 ID:C+paqqH80.net
いま3人。

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 02:25:58.82 ID:wGBWtsAb0.net
店員がかw

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 03:39:23.60 ID:CaIUX10c0.net
店員画家

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 03:41:01.07 ID:wGBWtsAb0.net
れでぃーがが

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 20:51:54.75 ID:Q/F2ns740.net
いま坊主。
と書き込みすれば君達安心!

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 22:09:28.46 ID:8vNJSxJ80.net
イエスたかすくりとりす

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 23:04:39.43 ID:Q/F2ns740.net
やっぱり禿げだった。

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/13(火) 23:35:56.78 ID:30hqUIJE0.net
思わぬ団体客で地獄から一気雲上へ

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/14(水) 19:27:50.42 ID:3fXNCJMC0.net
今年は昨対60%で推移してます。潮時ですね。
タクシーの運転手さんでもやるかな。

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/14(水) 20:02:53.10 ID:rXu3Denz0.net
俺は逆で

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/15(木) 07:56:07.02 ID:dLs4Opvw0.net
俺は左曲がり

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/15(木) 14:17:20.15 ID:Cfw8TZF80.net
俺は被ってる

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/15(木) 20:04:19.39 ID:KgLxIhGX0.net
只今三組。

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/16(金) 17:31:30.21 ID:b4q6kVqH0.net
只今参上

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/16(金) 19:49:53.13 ID:jt1bDmRd0.net
昨日0 今日まだ0

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/16(金) 20:01:33.57 ID:secLH0Sn0.net
4組12忍 全員が煮込み頼むので無くなった。

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/16(金) 20:25:10.36 ID:NjZawlzN0.net
外食の流通に転職し個人店に顔売って、今度は別角度で立ち上げ考えてる

転んでも只じゃ起きない
新しい目標が出来ると人生にハリが出るな〜〜
女房に苦労掛けるけど、アンタのやりたい事やりなって嬉しいこと言ってくれやがるぜ泣

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/17(土) 18:25:53.81 ID:wuLcmWP70.net
小さい店で14人で満員になりました。
さぁ頑張ぞぉ。

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/17(土) 20:22:27.75 ID:UZpV4rab0.net
頑張れ象

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/17(土) 23:55:13.76 ID:h4JNZgtv0.net
14か、いいな。
で単価どんくらいだ?

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/18(日) 18:32:33.22 ID:hWoswIqi0.net
昨夜は最終的に16人で1人当約2760円
今は2人だけどなんか町会がひっそりしてる。

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/20(火) 14:24:32.26 ID:kUz5TVls0.net
マスター見てる?
って見てないだろうなあ。
にちゃんやるようなトシじゃないし。
でもどこかで見てたら帰ってきて下さいよ。
家賃ため込んでいなくなって今どこにいるのか知らないけどさ。
店の電飾看板もまだ光ってるよ。
店の中も多分あのまんまだよ。
また煮込み食いたいよ。
ときどき酸っぱかったりしたけどあの煮込み好きだったんだよ。

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/20(火) 19:52:52.89 ID:D1gbttlj0.net
やなこった

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/21(水) 03:10:04.32 ID:QOPBH3ep0.net
久しぶりの休みだったので、御世話になってるお店で飲んで食って、女の子1人お持ち帰りしようと思ったらキスまでしかできず。
こんな形でしか女とも遊べないのかと思うと悲しくなる。
客と出会うことなんてできないし、この仕事を続ける限り結婚なんかできなさそうだなあ...

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/21(水) 12:48:50.88 ID:eV4wzJ3u0.net
いくつ?

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/21(水) 18:48:52.11 ID:O1N6DbRM0.net
80

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/21(水) 21:46:58.22 ID:7B7+rP590.net
まだまだこれから

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/23(金) 20:59:44.47 ID:a03h0LF20.net
俺はちがう

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/24(土) 02:11:19.81 ID:23XtQhus0.net
いずれは同じ

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/24(土) 12:04:39.94 ID:h5ixSRuq0.net
ゆりかごから墓場まで

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/25(日) 09:02:14.64 ID:pnzF3LZX0.net
仕事は飽きても 生きることに飽きてないから 今日も働く

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/26(月) 19:52:38.16 ID:PovPiQCA0.net
三グループ計八人、もっと来てちょうだい!

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/09/29(木) 12:20:40.93 ID:DNo+7tHh0.net
向上心があるのは素晴らしいけど
目の前の客を大切にしろよ
じゃないと増えるどころか減るぞ

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/01(土) 22:10:59.54 ID:1cZXa5vK0.net
しかし、何でこんなに客来ないのかな(涙)

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/02(日) 19:37:16.66 ID:Zymrgmy10.net
4組マッタリ進行中

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/02(日) 23:09:13.10 ID:jnju3lX90.net
客来ないし、来ても単価低いし
なのに仕入れは毎日ある…
メンタルがもたない…

なんか失敗したのか?とか、ずっとイライラしてるよ。

510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/03(月) 01:20:46.54 ID:YU6kerPr0.net
こないだ東京で3ヶ月先まで予約で一杯の店のオーナーとお話しした。
うちみたいな田舎でそこそこ稼ごうと思ったら、全県から客を取ってこれなきゃ無理だと。
逆に全国から客を取ってこれれば東京と同じだけ稼げるとか。
そんなことやってはみたいが投資に使う金がないし、借金しかねえなと考えてみたり...

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/04(火) 22:10:17.27 ID:Rbbdkl630.net
だめだ、ダメだ、DAMEDA's

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/04(火) 22:24:23.74 ID:X3FNR8TT0.net
完全に1人で営業してる居酒屋の人いる?
もしいたら席数とか客単教えて

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/04(火) 23:22:36.17 ID:t4Lt44ux0.net
通常席15
臨時席5
KT2500
報告終わり

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/04(火) 23:38:02.68 ID:s6Zbzqfz0.net
16席 3500円
暇だ・・・

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/05(水) 00:28:58.40 ID:3OSCxb/x0.net
連休前は駄目だ

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/05(水) 01:21:42.05 ID:lMe7kFoL0.net
>>515
理由はいくらでもつけられる
戦後最悪の不況到来。

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/05(水) 16:37:56.06 ID:cAMkd4yn0.net
9席3000円
1日平均14名来客。

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/05(水) 20:21:34.26 ID:lMe7kFoL0.net
最近、全く客が来なくなってしまったヤバイのかな…
破産か昇天しかないのかな。

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/06(木) 01:28:59.49 ID:ZtgkWA0E0.net
大阪 下町
まったくダメです

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/06(木) 12:37:31.71 ID:t8OPAJ9u0.net
急激に来客が春ぐらいから激減した、他のスレ見ても暇そうだけど何があったの?
EU?熊本?円為替?
スーパーの駐車場見ても後年式車増えてるし
政府の発表と真逆なのだが。

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/06(木) 15:48:38.58 ID:tEcFv4L80.net
>>520
益々不景気になってんだよ

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/06(木) 18:31:38.51 ID:2ymSXCTj0.net
雨降ると1人客が来るか来ないか。
雨の日は休みにしようかとも思っちゃうね。

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/07(金) 02:02:47.44 ID:uWl4Gef20.net
不景気なのかなんなのかわからんね。
チャラこいパーマかツーブロックの髭はやした店員がやってるバル形式の店は安くもないけどどこも満席だぜ?
居酒屋業態自体が大手交えて散々安売り合戦して却って自分たちの値打ち下げた結果厳しいてのもある。

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/07(金) 13:43:56.28 ID:HaZDTw3C0.net
数入っても単価低いし長っ尻だから
一過性だろうな。

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/08(土) 17:33:37.12 ID:ylzGn3rs0.net
https://www.xcream.net/shop/549

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/09(日) 00:13:25.80 ID:onxzUQ8N0.net
家賃が高すぎて楽になれない

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/10(月) 18:44:39.58 ID:fEQs4Jtp0.net
3組マッタリ進行中。
ゆる〜く時間が流れてます。

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/10(月) 20:44:36.82 ID:bXJmCIM00.net
クラウド会計ソフトの法人導入実態調査
2016年09月29日
■ 会計ソフト利用者のうち、クラウド型の利用率は17.2%
■ 設立1年未満の中小企業・団体では、クラウドの利用率が5割超
■ クラウド会計ソフトの導入シェアは「freee」が36.6%で首位
■ クラウド会計ソフトの導入メリットは情報の集約管理とコスト削減

https://www.m2ri.jp/news/detail.html?id=201

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/11(火) 22:12:42.38 ID:VxupeXYx0.net
だ〜れも来ないので早じまいしてしまいました
どうなるんだろうね
また、一月解散とか言い出したし
勘弁してほしい。

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/11(火) 22:14:27.25 ID:m5lBPNNq0.net
おつかれさん

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/11(火) 22:57:21.57 ID:VxupeXYx0.net
今日少し遠くのスーパーに暫くぶりに行ったらレジでセルフで清算させられた
病院とかでもあるけど自動化って進んでるんだな
レジ係も居れば精算機の説明も居るのにと思ったけどテレビでコンビニの無人化とかも言ってたけど…

http://www.recruit-ms.co.jp/research/2030/opinion/detail7.html

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/12(水) 15:46:55.77 ID:+lGbRJl+0.net
余暇の過ごし方が変わったんだな

http://mw.nikkei.com/sp/#!/article/DGXLASFL12HJO_S6A011C1000000/

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/13(木) 14:01:56.38 ID:NRqwcNzB0.net
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20161013-00020382-president-bus_all
百貨店の閉店。
昨夜のガイアの夜明け。
二トリが都内のマルイ等の店舗内に進出。(社長談→成功するか分からないけどそんな事は言ってられない。チャレンジするしかない。)
ガスト客単価が下がる一方。家族で来ても母親は注文しないで子供だけに食べさせる。(節約で母親は自宅で御飯と少ないおかずで済ます。)
ガストは対策で安くても客が満足するように安くてもボリュームある商品を開発、
期間限定で通常549円のチーズインハンバーグ399円でテスト販売で様子を探る。
しかし利益商品も出さないと経営が成り立たないのでヘルシーメニューを女性向けに
発売。(これは激安商品では無い。ちょっと割高。粗引きサラダハンバーグ970円
糖質控え目サラダ麺700円量自体がが少ない等々)
かっぱ寿司3年連続赤字だが安かろう悪かろうからの逆襲。
来店した家族連れにどうしてカッパに来たかと質問したらスシロ―が満員で入れなかったので仕方なく来たとw(かっぱの店内ガラガラw)通常180円を100円で北海道のいくらの極上ネタで勝負。

どこも大変ですね。

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/13(木) 15:34:00.11 ID:k3PvD9Zw0.net
チェーン店が資本に物言わせて展開しすぎ
でも都会なら兎も角地方で大箱出しても稼働しないからな
そもそも店舗利益で事務方や役員の報酬出せるような価格帯じゃない渡辺美紀見たいに上場させてサヨナラなら別だろうが
ドラッグストアーもそうだよな
個人店は翻弄されるだけだ。

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/13(木) 20:48:49.00 ID:nDP+nhPX0.net
12月の予約がぽちぽち入りだしましたが、目先にきてほすぃ〜涙

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/14(金) 16:08:34.92 ID:HVTUsNJy0.net
苦しいのぉ夜も寝られへんがな。

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/15(土) 20:11:12.12 ID:vExCBC/f0.net
7割入っている。

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/16(日) 18:33:41.24 ID:G93V61bC0.net
然程売上ないのに売上程仕入がある
どうしたもんじゃろのぉ。

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/18(火) 19:38:53.74 ID:IKntHl7i0.net
河岸で仕入れ行ってきた
青柳、つぶ、ヒラメ、さんま等購入。


只今三番

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 21:39:27.38 ID:01oVguIo0.net
お造りの材料が残ったら、どうしていますか?
土地柄なのか、昆布締めは売れないし、
活かってないと、売りにくい
毎日、仕入れをするのがしんどいです。

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 21:41:47.43 ID:zdf2oJXz0.net
>>540
天ぷら、焼き、煮物とか

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 21:52:49.27 ID:01oVguIo0.net
火を通して使うしかないということですね
>>541さん、ありがとうございます。

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 21:56:57.92 ID:0DpXSLgD0.net
今までの人生で何を

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 22:15:52.03 ID:cEQKoUsq0.net
>>543
??
途中投稿か?

>>542
他にも工夫できるんじゃないの?
さつま揚げとか、物によるだろうけど

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 22:28:33.97 ID:01oVguIo0.net
>>544さん
アイデアありがとうございます。

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/19(水) 23:55:28.92 ID:I89gex3w0.net
鶏肉とあわせてツミレとかよくします

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/20(木) 10:10:52.79 ID:juReeh/a0.net
白身は海鮮サラダとか赤身なら醤油漬けとか

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/20(木) 19:12:55.00 ID:jclx2CHZ0.net
>>546さん、>>547さん
メニュー増やすことも検討してみます。
ありがとうございました。

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/21(金) 11:06:23.46 ID:TA5MqpCt0.net
高橋(青戸6)の告発

https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98

http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/
18 :名無シネマ@上映中:2016/10/21(金) 10:50:57.76 ID:atTOMga4F[2/2]
長木よしあきの告発

https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98

http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/21(金) 11:06:23.91 ID:TA5MqpCt0.net
高橋(青戸6)の告発

https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98

http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/
18 :名無シネマ@上映中:2016/10/21(金) 10:50:57.76 ID:atTOMga4F[2/2]
長木よしあきの告発

https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98

http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/21(金) 19:50:42.96 ID:wbtYrjW80.net
ほぼ満席 ニンマリ

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/22(土) 14:39:51.13 ID:p0h9qZmt0.net
新区画
入場料 2000円 2時間 持込みOK

飲食した部分は相殺

たくさん飲み食いする人は変わらない
ワンドリンクわんふーどやお冷客から金とれる
逆に2000円までは飲み食いするかな?

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/24(月) 19:56:23.15 ID:pzEZVUsT0.net
なんか儲かる商売ないかなー。(涙)

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/24(月) 20:02:26.58 ID:kuLTMgFc0.net
>>552
安さでは大手に太刀打ち出来ないので、飲み放題的なものではなく、何かお店の強みを考えた方がよくね?

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/24(月) 20:34:20.67 ID:UoEnQlhS0.net
>>554
安くないだろ、入場料とるって話
無理だろうな。

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/24(月) 23:30:47.70 ID:NLe6a+ZR0.net
>>555

入場料取ってる店舗(精肉屋直営)大阪にあるよ
連日並んでる

1人1000円だったかな?
そこで精肉屋から買った肉をそのまま焼ける店

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/25(火) 14:13:50.08 ID:fTvno3x50.net
漁港町の牡蠣小屋とか既存やんけ、魚屋やってるとかじゃなきゃ無理ゲー

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/25(火) 17:40:41.86 ID:9xMH8zVB0.net
廃業の嵐だな。

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/25(火) 18:24:07.41 ID:JRidxvx20.net
ジャニーズの嵐

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/26(水) 19:27:58.09 ID:C5MQzb2y0.net
四割

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/28(金) 17:36:04.44 ID:/rs3l8kc0.net
開店しますた。

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/30(日) 17:59:35.75 ID:uTc6ZTOI0.net
冥福をいのる

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/30(日) 18:23:56.08 ID:ozZdtCkz0.net
昨日は満員
今日は今の所は5割

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/31(月) 20:01:31.98 ID:NgMCi5Em0.net
雨降ったからか、寒いからか、月曜日だからか、今日は誰も来ない。
このまま暇だったら22時には閉めてしまうかなあ。

565 : 【大吉】 :2016/11/01(火) 05:20:23.71 ID:zSaiogx30.net
うちもー

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/03(木) 19:07:24.86 ID:YRfyGFdM0.net
満員になったわ。

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/03(木) 21:52:07.64 ID:zpGqfuOH0.net
刺身しか出してない居酒屋だけど、試しに寿司にしたら予想以上に好評で驚いた。
少し手間だけど寿司を出してもいいかもしれない。

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/05(土) 19:52:47.53 ID:WKgJrvsI0.net
8割り。

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/05(土) 23:16:42.41 ID:qTlmSKos0.net
握れりゃ居酒屋なんてやってねーわw

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/06(日) 20:00:43.28 ID:KvPWAbHF0.net
駅前の数件は暇でガラガラ
うちは常連1人

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/11(金) 18:02:52.94 ID:nRubLY1S0.net
雨が長引いて駄目だろうな

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/12(土) 01:01:45.99 ID:kNSyqNDa0.net
余所が暇だと安心するってどういう心理なんだろなw

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/12(土) 19:40:49.01 ID:CYC3pSjU0.net
刺身より揚げ物や焼き鳥類が出てる。
市場行って刺身仕入れ来たのに。
口頭で刺身薦めても少量しか注文来ないので悲しい。

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/15(火) 01:57:50.53 ID:gM+0Hl8B0.net
やっと後継者候補が見つかった。
なんとか頑張って貰いたいもんだが、人を使うのって本当に疲れる。
自分でやる方がずっと楽だ。

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/16(水) 21:34:27.81 ID:+ha4F4+80.net
後継候補という名目で法律無視で奴隷働きさせてる焼鳥屋のあんちゃんしってる、近々に各方面にチクってガッツリ取り返してやる

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/17(木) 00:03:20.24 ID:7xucopjc0.net
しかししょっぺーな。

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/17(木) 23:49:17.36 ID:JXe3GG7M0.net
ロイヤルホスト「24時間営業を廃止する。定休日も作ろうと思う」©2ch.net
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1479387294/

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/25(金) 01:27:08.21 ID:eUQsmgaC0.net
どうだ、だめだろう

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/27(日) 17:50:03.81 ID:96ypWye00.net
近所の芦屋与平ガラガラ
焼肉チェーン店3組
当方3組

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/27(日) 19:46:45.97 ID:rRHxf0vq0.net
華屋与平じゃね?

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/28(月) 19:26:09.81 ID:uwBluxrd0.net
華屋だったわ。

いま二組
二週間に出来た居抜きのモツヤキ屋は二人

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/30(水) 21:32:30.74 ID:4m+uZQbU0.net
あれほど賑やかだった神楽坂も人がいない。

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/01(木) 00:05:13.21 ID:dGEwW4Gd0.net
自分の取り分がほとんど無くて、なんとか店を続けてる感じの最近。
やばいなあ、なんとかしなきゃなあと思いながら、仕事が忙しくてそのための行動ができないでいる。
食えてはいるけどこのままじゃいけないなあ。

584 :!onmikuji:2016/12/01(木) 13:45:45.06 ID:4oE0EY+C0.net
ダメ店諸君を代表して、どや

585 : 【ぴょん吉】 :2016/12/01(木) 13:46:09.99 ID:4oE0EY+C0.net
間違いたあかん

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/05(月) 19:55:54.22 ID:SP6nOyyE0.net
満員ニンマリ

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/05(月) 20:19:58.94 ID:mx6HlXKb0.net
2日連続ボウズの予感...

588 : 【だん吉】 :2016/12/07(水) 00:22:29.37 ID:UPvWQlUt0.net
ナカーマ♪( ´∀`)人(´∀` )♪

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/07(水) 01:50:07.40 ID:LdNW/W1X0.net
みんな髪型どうしてるの?
床屋行く金が惜しくて結べるまで伸ばしてしまった。
年上の女の客とかだと可愛がってくれるが、衛生的に見られないし...。
しかし髪を切ると金がなくなるし、どうすりゃ良いのやら。

590 :!omikuji:2016/12/07(水) 03:56:27.92 ID:FNR+Ibdm0.net
>>589
月1回自分で坊主にしてるぜ

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/08(木) 20:08:14.36 ID:JkEOuGRN0.net
ひますぎて潰れるー

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/09(金) 01:36:54.86 ID:x5stylzO0.net
>>589
安い散髪屋でスポーツ刈りです。

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/09(金) 12:56:54.69 ID:+PdFmejS0.net
自分で切ってます

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/10(土) 13:50:14.00 ID:VCfX41cL0.net
下関の居酒屋チェーン店○○チの店員は酷いな
後から入店した客(若い女子2人)の料理をサクサク運んでくるから、「早く注文した料理が来ないのだけど?」と訴えたところ面倒臭そうに「順番ですから」
順番て店員が気に入った客の順番か?

595 :!omikuji:2016/12/10(土) 15:12:40.31 ID:pP8MN2Sc0.net
料理名をあいうえお順で作るんだよ、そんなの知らんのか?

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/11(日) 14:51:03.77 ID:ykcUV7hV0.net
>>595
あいううお順?はぁ?明らかに頼んだ料理はひらがなの上だったが?
しかも随分後から入店した客の料理を店員が運んできたのだが?
もしかしてお前、あの居酒屋チェーン店の関係者か?

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/11(日) 17:55:49.53 ID:wy1LBL2S0.net
冗談も判らない 馬鹿がいる・・・

598 : 【小吉】 :2016/12/12(月) 20:45:23.04 ID:FeLaEzAa0.net
www

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/16(金) 01:19:12.73 ID:r6jlsXCP0.net
全然ダメだな。

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/16(金) 02:48:42.41 ID:lVzHbLRy0.net
予約で10人の予定だったのが無連絡でドタキャン。
毎月やってるイベントの打ち上げで使ってもらって、なんだかんだとサービスしてやってたのにこれか。
なんでよその店でやるってうちに連絡しないんだよ...
材料費諸々を請求するわけにもいかず...。
今月に入って2件もドタキャンされたし、もう嫌になってきた。

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/16(金) 19:47:24.06 ID:suj06NWw0.net
カウンター常連三人 ひっそり
ゆっくり時間が流れてます

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/17(土) 18:26:27.11 ID:xuGJihYv0.net
>>600
そりゃ酷いな、ナメられまくってんじゃん。
今時のご時世に切るのは辛いが、一旦出禁にした方がいいよ。

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/17(土) 21:45:17.27 ID:Hb79ogo90.net
>>602
切っても問題ないくらい売上があればなあ。
お得意様ではあるから切るに切れないし、小さい町だからそんなことしたら、予約なんか一件も入らなくなっちゃいそう...。
零細は立場が弱いねえ...。

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/18(日) 16:11:13.85 ID:CXoMNP6S0.net
注意はした?
二度とないようにしてもらわなきゃ

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/18(日) 16:43:13.48 ID:DgGg3Vad0.net
強気でいきなよ
なんとかなるもんだぜ
ストレスで精神やられるよ

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/18(日) 22:15:17.07 ID:x4HrZCEf0.net
俺なら一回切る、そう言うのはしばらくすれば必ず戻る。自己反省つきでw

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/19(月) 06:14:51.35 ID:Yv+sI7ey0.net
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
まともな業者で20%、悪質な業者では40〜50%も請負先から請負元を通じて、本人には渡っていないという。
同条件で直接雇われるより、良心的なところで20%抜かれ、悪質なところで40〜50%抜かれるということである。

派遣業者は労働者を派遣スタッフという名で登録させ、派遣元に彼らを送り込む仕事をしている。
単なる、人の斡旋だけである。
そのスタッフの能力を評価する実力もないし、教育する力もない。管理することも出来ない。
会社の体をなしていない。まさに現在の口入れ屋に過ぎない。
派遣会社に雇用されているならば、保険に加入しているはずだが、派遣される時にしか加入しないのは、雇用状態とは言えないのではないか。
普通言われる正社員のような権利が殆ど無いではないか、雇用状態ではない。
ましてや、派遣業は誰でも起業できる。派遣先の専門的な知識無くして。コンピューターでスタッフ管理するだけである。
それで、派遣業の経営者は人のふんどしで、人の上前をはねて、丸儲けだ。
グッドウイル会長は人にピンハネをしたお金で高級マンション高級外車に乗る。
規制緩和の利益は、政治献金という形で還元される。
規制緩和が生む、新たな政官業の癒着構造だ。

派遣事業法は86年中曽根内閣の時、ITなど専門業種13種に導入された。
99年小渕内閣の時、業種が拡大され、04年小泉内閣の時、製造業が解禁された。

中間搾取、こういう阿漕な商売を認めたのだろう。
経営者にとって、極めて都合がよい。経営がうまくいかなければ派遣に返ればいい。それより、恒常的に楽に経営しようと思えば、できるだけ派遣に置き換えれば良い。
政府は完全に経営者の立場に立ち、労働者を食い物にした。
派遣会社はその労働者を食い物にした。
結局、規制緩和は弱者の労働を、強者の富に置き換える操作だったのである。

正社員編みの待遇を派遣先に義務づけ、かつ
手数料(中抜き)は不動産紹介並みの5%という上限を定めるか、
さもなくば、現代の口入れ屋は即刻、廃止すべきだ
★★★★政治家・マスゴミ・が隠す日本の真実!★★★★
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/21(水) 19:02:36.87 ID:hKcjXOyF0.net
カウンター常連二人

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/22(木) 20:16:16.21 ID:vbLOfpSj0.net
アッと言う間に満員になった。

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/12/28(水) 14:52:13.39 ID:p4kWoB6l0.net
県は27日、
風俗店に勤務し収入を得ていた健康福祉部出先機関職員の女性(37)を停職6カ月の懲戒処分にしたと発表した。
女性は27日付で依願退職した。

 県によると、女性は今年9月下旬〜12月上旬まで、都内の風俗店に勤務。
約40日の勤務で200万円の収入を得ていたという。
女性は当時、病気休職中だったといい「ご迷惑をおかけし大変申し訳ありません」と反省しているという。

 11月1日に匿名の通報があり、本人に聞き取り調査したところ認めた。女性は26年に入庁し、
勤務態度に問題はなかったとしている。県は女性に風俗店勤務をやめるよう言い続けたが、経済的な理由で勤務を続けたという。

611 : 【73円】 :2017/01/01(日) 13:26:10.17 ID:B9icOIFQ0.net
おめどさん、みんな今年は大繁盛。

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/04(水) 20:19:57.75 ID:MEIcmw8C0.net
満員3組断ってしまった。
勿体ないが仕方ない。
狭い店なので申し訳ありません。

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/04(水) 21:32:47.46 ID:9zOuEzQQ0.net
>>612
気にすんな!別に目指して行ったわけじゃないからよ!

614 :!omikuji !dama:2017/01/05(木) 01:12:46.46 ID:vFxkc2040.net
ぐぇへっへ〜

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/07(土) 19:39:28.72 ID:7ULiSFoF0.net
ただいま三組
老舗の焼鳥屋満員
居抜きのヤキトン屋四人

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/07(土) 23:47:20.92 ID:7UskEr+40.net
>>615
お客さん居るのに他所偵察なんてしてっからダメなんじゃねーかなー。

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/08(日) 13:04:11.91 ID:rzpQr3ut0.net
>>616

3組の内の一人が常連のYさん
Yさんが自宅から当店に来るまでの間に5軒ぐらい居酒屋や焼き鳥屋等が
あるので外からガラス越しに中の様子が見えるので当店に来てあそこは何人居たよと
教えてくれるんよ。
私が中の状況を知らせてほしいと頼んだ事はありません。
Yさんが世間話の中で勝手に報告してるだけです。

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 01:05:53.92 ID:E2pns33t0.net
どうであれ他店気にしてる暇に自分とこの集客販促に時間さいた方がいいよ。

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 16:47:03.44 ID:XIwmJe940.net
オープンしてもう二年なんだが、まだまだ嫁に外で働いてもらわないと食って行けないレベル…
店始めてからの常連さんもできつつあるけど、
嫁が社交的だから、嫁関係のお客さんが圧倒的に多いんだ。

最近嫁がしんどそうで、週末と予約ある日以外は家にいてもらってるけど、ほぼずっと寝てる。

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 17:29:48.51 ID:Bt4Ntj3h0.net
大事にしてあげてな

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 18:12:44.58 ID:MCKlTp3z0.net
>>620
うん。ありがとう。

店を上手く回して行くのが一番喜んでくれると思うんだが、なかなか上手くいかない。

働いて生活支えてくれる嫁に俺がしてあげられる事はなんだろうかと日々考えているが、せいぜい弁当作ったりたまに家事したり、労いの言葉をかける事くらいしかできないんだよな。

こんな俺にいつも頑張ってくれてありがとうって言ってくれるんだよ、嫁。

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 22:38:11.36 ID:DK4sWEGz0.net
涙出るわ

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/10(火) 23:57:52.37 ID:86SfnA+70.net
>>622
ありがとう。嫁にもありがとうって言うよ。

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 18:44:14.85 ID:Erw7pCRK0.net
芝野浩一です。僕ばとび職をしています。 みなさんよろしく。

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 18:45:56.15 ID:Erw7pCRK0.net
芝野浩一です。僕ばとび職をしています。 みなさんよろしく。

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 18:56:51.28 ID:BYaD/UbY0.net
こちらこそよろしく

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 19:58:40.54 ID:XD5yKd3M0.net
やぁ、ご挨拶いたみいる。
って、本当にお客さんこねーよなー、な?

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 22:33:05.19 ID:BYaD/UbY0.net
>>627
あーゆーじゃぱにーず?

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/22(日) 23:25:29.10 ID:4A9peJLR0.net
>>628
ヒンデ、ピリピーノアコー

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/03(金) 20:30:21.14 ID:5dDDa6Av0.net
大津署は3日、強制わいせつ致傷の疑いで、大津市大将軍3丁目、会社員の男(26)を逮捕した。

逮捕容疑は1月29日未明、店長を務める大津市内の居酒屋で、
県内の女性(22)の背後から首付近に吸い付き、下半身を触るなどわいせつな行為をして、女性に軽傷を負わせた疑い。

同署によると、男は勤務中で、容疑を認めているという。

http://www.kyoto-np.co.jp/politics/article/20170203000138

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/07(火) 00:16:13.30 ID:8hzyOcEw0.net
2月に入って暇に拍車がかかった感じなんだが
皆さんどうですか?

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/07(火) 00:19:20.72 ID:wIy8rogo0.net
野暮だぜ 聞くなよ ベイビー

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/07(火) 05:17:26.05 ID:gUWZ+9wH0.net
https://youtu.be/2q-vGObpa4M

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/07(火) 20:01:16.77 ID:dcfQOa/00.net
さっき酒屋の営業に問うてみた。
お返事、

私のお客様でも厳しいところが多いのが現状です。
全国でも前年の飲酒代消費支出合計額8%減だそうです。

だとよ。
うちは8%じゃすまねーけど

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/08(水) 22:45:17.97 ID:Hn6AgCk20.net
ありがとうございます
参考になりました。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/13(月) 20:47:40.84 ID:zvoycyLd0.net
>>280
当方も、その通りでやってます。

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/13(月) 21:01:57.97 ID:zvoycyLd0.net
うちは、去年で5年、5年間予定より低め安定だが、今年に入り坊主が始まり更に低め安定になってる。

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/14(火) 13:09:12.51 ID:OeilDrBD0.net
>>634
上がってる店も多いよ

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/15(水) 00:51:12.83 ID:hXWTcBT60.net
>>638
馬鹿なの?死ねば?まず日本語勉強しろよ。
全国でっていってんじゃん、個別の自称じゃねーんだよ。あほ

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/15(水) 12:50:23.46 ID:buV/VEJ60.net
>>639
馬鹿はお前だよ

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/15(水) 15:22:32.51 ID:EKiUGHSH0.net
>>640
いやお前だろ?

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/17(金) 02:15:30.61 ID:DcVyArPY0.net
>>641
禿げおなじw

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/17(金) 02:34:04.49 ID:DcVyArPY0.net
居酒屋標榜してるけど、メシモノも増やして低迷を何とか凌ぎたい!ってんで頑張ってるつもりだけどさ。
そうすりゃそうしたで、メシだけ、とかちょっと飲むだけとかに二分化しやがって、結果売り下がっちゃったよ。
居酒屋って本来、飲む食うってのが狙いなのに、どうもずれて来てるんだよなーこの数年。

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/19(日) 21:35:19.92 ID:VH6lIZSV0.net
居酒屋に来てドリンクも頼まずに水水って、蛇口にホース繋いで口に突っ込んでやろーかい。

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/21(火) 22:24:28.12 ID:gFqHAu8f0.net
35:54

10:40
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

https://www.youtube.com/watch?v=8R0luOy8ce8

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/02/25(土) 09:12:58.10 ID:g9p0K3Bk0.net
厚生労働省は非喫煙者がたばこの煙を吸い込む「受動喫煙」対策に関し、
すべての居酒屋や焼き鳥屋は建物内を禁煙とする方向で最終調整に入った。

647 : 【凶】 :2017/03/01(水) 23:01:52.21 ID:7Cfe2F6v0.net
さぁ今月の居酒屋だめ店主の運命やいかに。

648 : 【大吉】 :2017/03/01(水) 23:02:35.83 ID:7Cfe2F6v0.net
あへえ

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/01(水) 23:04:07.24 ID:7Cfe2F6v0.net
ちゃら

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/02(木) 16:41:20.46 ID:J41wNWnV0.net
確定申告終わってからというもの、嫁の笑顔が少なくなった気がする。
パソコン苦手な自分に代わって嫁が全部やってくれてるんだが、頭抱えてることが多い。

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/02(木) 22:30:12.22 ID:ZDueVpra0.net
笑顔が少なくなったレベルならまだまだ余裕。
うちなんてとっくにトンズラこきやがったんだぜ。

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/03(金) 01:11:20.82 ID:TQHMQWy60.net
まだ余裕か。余裕があるうちになんとかしないとな。

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/03(金) 03:49:54.09 ID:vchDg9Or0.net
そうだな、収入源は別にしたほうが良いかもな。
いくら夫婦でも肛門晒し会うって良いことないね

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/03(金) 20:35:35.11 ID:vZ0ZgyEO0.net
前にも書き込んだ事あるんだが、嫁は昼間会社勤めしてるから、財布は別々なんだ。
本当に辞めないでもらって良かったよ。

肛門晒し合う、でなんか笑ってしまった。
笑ったら元気出た、ありがとう。

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/07(火) 20:57:24.23 ID:UxjN6ZJi0.net
やっべーな、こうお客さん来ないんじゃ

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/11(土) 20:08:14.99 ID:UexUGNV20.net
昨日は暇だったけど今日は満席
お客さまの流れが分からんわ

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/12(日) 00:24:46.78 ID:mdBhXD0N0.net
おめでさん、たまに小当たりすっから引き際見失うんだよなw

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/18(土) 23:50:47.62 ID:j4ZdlHbi0.net
zero

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/19(日) 01:45:32.63 ID:hfGcVmzX0.net
中盤すぎて忙しい。ありがたや

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/23(木) 02:07:55.15 ID:v4W8XBY60.net
20日以降の売上がぱねーな

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/24(金) 00:29:48.54 ID:rIRQg2JC0.net
厨房俺1人、ホール1人で今夜43人さばいた、超疲れた。

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/24(金) 00:55:47.32 ID:kq89VPqc0.net
お疲れ

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/24(金) 12:25:14.46 ID:ZGiROkdb0.net
siriに疲れたって言ってみな

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/24(金) 18:11:41.61 ID:X74yiMCY0.net
おつかれーさまー

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 08:50:47.20 ID:QBCmQK1T0.net
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170326-00164830-toyo-bus_all

人手不足でモンテローザ関連店舗大量閉店していた。

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/26(日) 21:27:22.79 ID:9XIeT5la0.net
ザマァ

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/03/28(火) 00:45:11.29 ID:nuWebDFe0.net
モンテっつたら草加のデー作女房の関係だな、ざまー

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/08(土) 11:03:13.21 ID:V7/Zi6Vc0.net
https://www.youtube.com/watch?v=VC8O-5SekW4

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/13(木) 11:52:05.26 ID:9pmg62/U0.net
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170412-00000009-jct-soci

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/17(月) 19:20:07.81 ID:6XOwAZG40.net
町内会の会長が部下を連れて来て揉めてる
他のお客さんが怖がって帰ってしまった

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 00:10:54.44 ID:V2IyCBbd0.net
非常識だな、まぁどこの自治会の長はそんな奴ばっかし。お気の毒さま

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/18(火) 16:41:15.12 ID:jQjRRSkD0.net
>>670
大変だったね…お疲れ様です。それにしても町内会長とか自治会長ってなんであんなに偉そうなんだろ?

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/04/19(水) 12:44:17.81 ID:zxMNelE40.net
通夜葬儀に町内会の役員ジジババが嬉々として受付役に集まってくる。
いかにも忙しい中のお手伝いで大変負担だ、なんてほざいてるが実態は謝礼欲しさ。
一回2万、通夜告別の二回なら4万で他に数千円程度の幕の内弁当や酒その他土産物セットまで進呈よ。
これが東京下町だよ

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/02(火) 19:48:02.05 ID:fQcMfOv60.net
GW は稼ぎ時やな
半端ない

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/05/11(木) 09:05:58.45 ID:bLBPCzRZ0.net
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00357811.html

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/02(金) 11:16:13.34 ID:enqjH6hW0.net
居酒屋稼業の諸君、息してる?
俺息切れしそうだわ。

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/16(金) 11:01:38.46 ID:uwbzZ2SF0.net
https://www.youtube.com/watch?v=dLfx_rBPRLI

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/17(土) 01:05:10.48 ID:SfhnMvR20.net
きたねーなw

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/17(土) 02:49:10.87 ID:eH5DKW4D0.net
>>677
雑つぎひん?
これでやってけるのはすごいわ

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/17(土) 20:28:35.26 ID:s3lM7ABN0.net
なんだよさりげなくスレ復活してるじゃねーか!
みんな生きてたかー?
うちはすでに死んでいることに気づいていない地縛霊だw
土曜なのにヒマだよーん

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/18(日) 00:22:48.27 ID:nblrlD7/0.net
6月の昨日まで悲惨だった、今日だけはちっとだけ良かった。その程度w

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/21(水) 13:47:47.65 ID:SRVf2xI00.net
>>677 こんな料理でも うちより売り上げあるんだろうな〜
   商売は難しいね

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/21(水) 17:44:24.05 ID:RF/F2ucw0.net
https://youtu.be/WtJ_TxWZ1Z0

暇な木曜日編

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/22(木) 19:38:07.31 ID:ureQZ4fJ0.net
https://youtu.be/VZuhhuC3whw

ありゃりゃ

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/25(日) 10:00:11.07 ID:oZjFymFb0.net
用事が有って店に来たらシャッターの前に鳩が沢山?

何かと思ったらラーメンゲロ攻撃されててw

掃除がめんどい

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/25(日) 21:16:37.32 ID:v+x8e4Zl0.net
カラスも来てくれりゃ完璧だな

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/25(日) 22:02:36.58 ID:RpIzn3h80.net
口撃のせいか3組w

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/26(月) 14:14:50.38 ID:xiMiLHuL0.net
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、☆
@ 公的年金と生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、
ベーシックインカムの導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば
財源的には可能です。ベーシックインカム、でぜひググってみてください。
A 人工子宮は、既に完成しています。独身でも自分の赤ちゃんが欲しい方々へ。
人工子宮、でぜひググってみてください。お願い致します。

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/28(水) 21:00:52.70 ID:7Rpb2xKP0.net
まったり4組

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/29(木) 01:04:15.45 ID:DT5efOjB0.net
好成績やん。

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/06/30(金) 23:32:20.23 ID:5LibCZp90.net
居酒屋ハマヤマ(ima株式会社)の高井直代表は無能。

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/01(土) 19:17:43.94 ID:KBjxyd8K0.net
ほぼ満員 ニンマリ

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/07(金) 23:41:12.04 ID:qW2c6KuI0.net
MMDD

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/08(土) 00:28:34.80 ID:GxhrttwN0.net
何だかしらんけど、来る客すべて前もって電話予約してきたんだけど何でだ?

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/08(土) 22:04:40.92 ID:h5V7SB8r0.net
シコシコ5組

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/17(月) 19:36:28.03 ID:oAvNd+ZY0.net
ほぼ満員

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/19(水) 20:36:17.28 ID:UffICJ7q0.net
二人だけ 寂しい

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/20(木) 01:09:22.99 ID:vrT3Kekr0.net
居るだけまし。

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/07/22(土) 12:41:24.50 ID:9zwWfGKw0.net
>>688
赤ちゃんポストのルートを利用して
政府が秘密裏に国民の養殖テストはじめるかもしれんな
DNAによって「労働者」「軍人」
かけあわせでどんな人間が育つか実験していく
漫画みたいなことが未来では現実になっていくんだろうか

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/05(火) 22:29:04.64 ID:mbiaxKq50.net
今のところパラパラ6組

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/13(水) 19:54:18.54 ID:0OuIuj030.net
2組だわ

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/16(土) 20:57:13.66 ID:gTFXpymS0.net


703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/20(水) 17:18:48.01 ID:vVZE/81K0.net
先月今月ひでーぞw
もうひどすぎてなぜか笑っちゃう

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/20(水) 22:53:10.31 ID:xRzN8IS80.net
対6

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/09/23(土) 21:03:18.07 ID:nsPrqia90.net
>>703
なかーま♪( ´∀`)人(´∀` )♪

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/10/14(土) 19:06:41.15 ID:ZlweZXbK0.net
なんとか四割 雨続きでしんどいわ

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/10/16(月) 19:01:25.01 ID:7l5DRAaI0.net
カウンターに二人だけ

一日中雨だからな

台風も来てるし

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/10/21(土) 18:16:30.21 ID:GBoTT6lV0.net
近所の居酒屋、最近お刺身がメニューから消えた。仕入れる金がないんだろう

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 19:58:51.52 ID:N0FM5M930.net
取り敢えず8割入った
その後はわからん

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/09(木) 20:22:23.20 ID:qsGxSGve0.net
>>708
棄てるばっかしにウンザリしたんじゃね?

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/18(土) 15:24:40.56 ID:Ry8H69hw0.net
東京だけど、ビール160円、サワー120円の激安居酒屋が近所にできた、ころすきかよ
ビール値上げしたんじゃないのかよ、サッポロビールさんよぉ
うちのも黒ラベルの卸値安くしろよ

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/18(土) 15:41:09.40 ID:Ry8H69hw0.net
>>24
どこの酒屋ですか

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/20(月) 18:42:41.58 ID:PjhgzsGT0.net
アルバイトしないか?って話がきた。
どーしよかな。バイトしたらランチできないしなー

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/20(月) 20:14:49.74 ID:WwdGitV+0.net
>>712
キラキラ

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/20(月) 22:40:29.16 ID:kqtRRAjL0.net
えっ?

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/11/21(火) 05:32:25.59 ID:YhGfjhbl0.net
もうこの国は終わっている公僕であるはずの国会議員、市議会議員、町議会議員、官僚、こいつらは
キチガイである。本当の本物のキチガイである、国民のためになる事をしたいなどとこれっぽちも
思っていないのに平気で嘘をつき詐欺師の様に国民の税金を泥棒する。前都知事の禿添えは
どうだった?ガソリーヌキチガイ淫獣はどうだった?生前永六輔が自分のラジオ番組で言って
いたが外務官僚と家族ぐるみで付き合っていてその外務省の旦那の奥さんが旦那の給料はここ
何十年も一円たりとも使っていない。全部機密費だそうだ。NHKでの国会予算の中継も全部茶番劇、
この国の予算(税収)年間約50兆〜80兆などと平気で国民を騙し本当の予算(税収)は特別会計の年間330兆円
この金を何十年も海外にプレゼントしていた今この瞬間も、そして後の半分はキチガイ官僚の天下り法人に
垂れ流されている。
日本国民が血を流して稼いで払った税金(特別会計)を日本国民の為に使って来たら
こんな貧民国になどなっていなかった。この特別会計をこれを追求しない議員は詐欺師キチガイ議員!
国民なんかどうでもいいと思っている! 悔しかったら日本国民の為に自分の命を賭けて国会(特別会計)で暴こうとしたら殺されてしまった
元民主党議員、故石井紘基先生の 様になってみろ!キチガイ議員ども !
この国の本当の自殺者数は年間11万人以上だと一般の国民は知らないだろうな

http://www.youtube.com/watch?v=A-cKT-sKly4&;;list=PLTEQ4LklraVRq1fq3xbolEhHFm4lhBYVM
http://www.youtube.com/watch?v=D6YjUs6fZ6c

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/08(金) 21:19:14.88 ID:KDrhT2gV0.net
とりあえず土曜だけは予約入ってるけど
平日は悲惨の一言

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/08(金) 21:27:01.90 ID:7DNQ0RgM0.net
いきなり16人の予約、なめてんのか?ありがとうございます。

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/12/10(日) 19:04:05.59 ID:L2JqbOnL0.net
ほぼ満席 久しぶり ニンマリ

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/01/22(月) 17:55:42.96 ID:vhJz9wwC0.net
雪結構降ってるから駄目だろうな

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/01/23(火) 01:31:52.49 ID:YwmSr2Ma0.net
結構というか豪雪だわ@東京下町

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/02/02(金) 19:13:53.15 ID:luPS3luk0.net
雪降らなかったから良かったが
今のところ二組、築地市場からの
仕入れ辞めて
南房総から鮮魚を通販で仕入れたばかりだからもっとお客さん来て欲しいわ

723 : :2018/02/02(金) 20:31:01.62 ID:Hdq9AaWJ0.net
>>722
魚屋はロスぱねーんだろな。

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/02/18(日) 01:19:19.21 ID:gzXXmlpe0.net
誰でもできるネットで稼げる情報とか
役に立つかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

1ACQX

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/02/27(火) 16:00:12.40 ID:hpJkfVpZ0.net
ウンコのレシピ

1.納豆をザルに移して水洗いし滑りを取り除き、水気を切ったら繋ぎの薄力粉を大さじ1/2を入れフードプロセッサーで30秒。

2.(1)にニラ・とうもろこし・しらたきと苦味を付ける為にインスタントコーヒーを少々…

3.(2)をサランラップでお好みの太さのかりん糖状の形に整え、レンジで90秒。

熱々のままより、35℃くらいの方が
ウンコらしさを損なわず美味しく頂けます…

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 18:10:32.05 ID:rFnCrC+60.net
お客さんが銚子で釣って来た鯖5匹頂いた。有難い。刺身、煮、焼き。

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 23:43:23.29 ID:Dy0fJp8R0.net
サバの生は遠慮だわ。

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 18:57:44.10 ID:lxYWNqI70.net
今日はお客さんがカンパチとかいわり釣って持って来てくれた、
勿論お刺身だわ

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 20:48:58.46 ID:YvpObyJQ0.net
https://www.xcream.net/shop/965/

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 19:52:36.26 ID:vYQO7fxG0.net
ほぼ満席 嬉しい。

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 07:23:33.01 ID:fJ4ZREuN0.net
■平成29年 公認会計士試験大学別合格者数
http://www.cpa-tomonkai.jp/01concept/08waseda_suii.html
@慶應義塾  157名
A早稲田大  111名
B明治大学   84名
C中央大学   77名
D東京大学   50名
E京都大学   48名
F一橋大学   36名
G立命館大   31名
H神戸大学   29名
H専修大学   29名

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/04(木) 11:39:26.96 ID:w+Ymd0vW0.net
友達から教えてもらったPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
少しでも多くの方の役に立ちたいです
いいことありますよおに『羽山のサユレイザ』とはとは

HZO

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/30(木) 19:30:33.48 ID:2scndRlg0.net
https://i.imgur.com/fYCd9BJ.jpg

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/19(水) 17:18:53.31 ID:Z+lmcrXj0.net
ワロタ

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/10(水) 19:10:17.82 ID:ZbaghjYI0.net
まあ

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 14:07:20.89 ID:x/mX0AFj0.net
ダメダメ店主のおっさんです
とりあえず増税前の客数にようやく戻ってきた感じです

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/25(土) 14:00:32 ID:d3n9PbKu0.net
過疎がどいひーダメ店主のスレ。
コロナで瀕死か廃業か?

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/12(火) 21:28:16.01 ID:+daei6k80.net
暇だから、みんなで上げよう。

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/12(火) 21:29:33.95 ID:+daei6k80.net
上がらなかったので。

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/14(木) 13:22:02 ID:9kl4u0200.net
タオル、バナナ〜パパイヤマンゴーだぜ!
今年は1ー3月まで超絶好調だったのにコロナでギロチン喰らったぜ?

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/14(木) 14:10:44.80 ID:rBoMgasH0.net
おぉ生きてたか。

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/14(木) 14:18:16 ID:9kl4u0200.net
かれこれダメスレ常駐維持して15年くらいなるかな?

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/14(木) 15:17:53.93 ID:rBoMgasH0.net
こっちの板に来て全く上がってない時期が長いからね。
一番盛り上がってたのがそれくらいかな。

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/15(金) 15:41:41 ID:Qz80sKV60.net
持続化給付金、初日申込で80000台
今日も入金無し(涙)

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/16(土) 16:35:39 ID:tMFqjv340.net
やっと、特別定額給付金の申請書が届いた。

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/16(土) 19:06:50.24 ID:IPoenVFz0.net
どこ?東京は6月上旬申請ハガキ発送だってよー、おせーよな

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/16(土) 20:27:06 ID:tMFqjv340.net
うちの県は居酒屋には休業要請も自粛要請も出て居なかったから、ずっと開けていたけど自粛ムードでヤッパリ激減した
解除とか言い始めた14日はみんなストレス貯まっていたからか少し来店はあったけど、昨日も今日もヤッパリダメだな…
来月は梅雨だろうし…
第2波とか来たら当分ダメだろうな。

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/20(水) 13:15:01 ID:x48bDGMQ0.net
並びの焼き鳥屋3年と居酒屋2年が潰れたわ テナント募集中@都内

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/20(水) 14:01:23 ID:Ry5ts0JO0.net
>>748
都内のどこら?

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/20(水) 21:28:11 ID:0r3hCC060.net
しかし、客足が戻るまでには相当掛かりそうだ。

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/21(木) 04:20:14 ID:cm0QoAID0.net
わー懐かしい
この板こっちにあったのか
炙り玉の季節も終わったけど、皆んな頑張ってー

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/21(木) 22:58:35 ID:DfIMRFkH0.net
生きてますか?

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/22(金) 01:03:49 ID:AMauE3qh0.net
【持続化給付金】遅れている理由が判明!!!!!

* 「迅速に」「早く」と言いながら、牧原秀樹副大臣の指示「止めました(ドヤ顔)」で止まってましたwwwwwwww
*
* ※毎日更新していたTwitterから一時逃亡w その後も絶賛大炎上中
* https://mobile.twitter.com/hmakihara
*
* 【持続化給付金】牧原秀樹副大臣、修正申告を犯罪扱いでTwitter炎上
* http://itest.5ch.net/mao/test/read.cgi/management/1589735260
*
* 牧原ひでき 事務所
*
* さいたま事務所
* 〒338-0001
* 埼玉県さいたま市中央区上落合2-1-24 三殖ビル5F
* TEL:048-854-0808 FAX:048-858-2635
* MAIL:office@hmacky.net
*
* 国会事務所
* 〒100-8981
* 東京都千代田区永田町2-2-1 衆議院第一議員会館 1116号室
* TEL:03-3508-7254 FAX:03-3508-3524
*
* 給付金ばら撒きの本当の狙いは審査事務作業を複雑化して外郭団体に資金流出?
* 背後に電通、パソナ、トランス・コスモス、日本生産性本部の影
*
* 一般社団法人サービスデザイン推進協議会とは何者か。
* 「持続化給付金」事務局の謎めいた正体を考える。
* https://note.com/tokyodistillery/n/n6564a5ecf2a3
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754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/24(日) 21:16:07 ID:Hasv4axa0.net
しかし、仕入れに難儀する…
見込みで仕入れしていても、在庫は痛む
それは、仕入れ先も同じで…
メニュー絞るか?
不味いものや、食中毒出した日にゃ再起不能になるし(汗)

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/25(月) 00:57:30 ID:chkEkQ2N0.net
食べ物屋さんはロスが大変ですね

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/25(月) 16:42:43 ID:bpnq/Nbg0.net
つか、持続化給付金関連、電通と経産省の工作員が湧きすぎだろ
原資は国債=国民の借金、期限もロクに守れず、国民に無用の大混乱招いて、マスコミでも報道され始めてるのに、擁護してるのは、電通か経産省の工作員くらいしかあり得ん
アホ丸出しの甘い見通しでめちゃくちゃ杜撰な給付金ばっか作ってふざけんなよ
こんな大失態でどこが神政策だよ
財務国税はてめぇらのせいでこの時期に余計な仕事増えて地獄だわ
国民にとっても他省庁にとっても地獄化給付金

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/26(火) 20:53:44.97 ID:5tm3GAjr0.net
>>756

にゃん吉
@nyankichi_uiy
川内博史議員「持続化給付金の受付委託先のサービスデザイン推進協議会は電通、パソナ、トランスコスモスの三社で設立。780億円で受注し再委託で電通に丸投げ。必死に生き延び様としてるのに200万、100万円の給付に1件4、5万円の事務手数料はあんまりだ」

相変わらずのズブズブっぷりだな、こいつらは

川内博史【持続化給付金/電通と経産省/森友事件】2020.05.22 衆院決算行政監視委員会 - YouTube
www.youtube.com/watch?v=GIvsvuzPZKI

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/26(火) 21:17:28.99 ID:pFV1xKQy0.net
↑要らね。

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/26(火) 23:41:14 ID:5tm3GAjr0.net
>>758

たく
@H1Ccec
·
13分
こんな事が当たり前にされてるっていうのがすごい。正しい事をするふりして金儲け。マジクズ。ヤクザよりタチが悪い。駅前にいる怪しい募金と同じ感覚。#サービスデザイン推進協議会 #電通 #パソナ #トランスコスモス
引用ツイート

立憲民主党(りっけん)国会情報+災害対策
· 5時間
5/26(火)代議士会での報告

川内博史議員
持続化給付金は、電通、パソナ、トランス・コスモスが設立した一般社団法人サービスデザイン推進協議会が、ほぼ100%の事業を受託。
1件当たりの手数料が5万円で法外な事務委託費ではないか。
しかも会社住所に行くと誰もいない。ほぼ丸投げで電通に再委託。
埋め込み動画
2:15
5万回表示

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 00:28:29.62 ID:90Xnps6u0.net
しつこいな

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 00:51:07.70 ID:Mlc6e+SS0.net
あんなもん貼られても、スレチ
マルチうざい。
他を見てても、給付金申請もできない無申告野郎が粘着していたり
マルチはいらない!

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 00:53:22.01 ID:tkj5F2iG0.net
【拡散願】パッと出の一般社団法人サービスデザイン推進協議会の受託した持続化給付金の事務費@約2ヶ月分がテレビ局の売り上げよりも多い件WWWWWW

決算情報|会社概要|読売テレビ
https://www.ytv.co.jp/info/ir/index.html

売上高
719億29百万円
747億91百万円
743億25百万円
759億48百万円

チョッパー
@choper_2010
全ての善良な申請者に給付を完了させた後にサービスデザイン推進協議会は本案件の支出を速やかに公開し契約金額の差額を国に返納させるべきである。予算額は6月初旬には尽きる。ならば6月下旬には業務が終了する。2ヵ月の仕事で769億はお釣りが出るはず。 #持続化給付金

さざん
@2D7WPJKVfR3x4th
持続化給付金の事務手続きは民間1社委託で769億円の業務なんだってさ。
ほんとにおれらの税金は食い物にされてるなぁと肩を落としたわ……

一般社団法人サービスデザイン推進協議会とは何者か。

「持続化給付金」事務局の謎めいた正体を考える。|東京蒸溜所 蒸溜日誌|note
https://note.com/tokyodistillery/n/n6564a5ecf2a3

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 10:44:11 ID:V8YnVF7d0.net
大丈夫です




無料ノーリスクでビットコインもらえますよ

https://twitter.com/highrevexpress/status/1265143804996104194?s=21
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764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 15:22:57.93 ID:Mlc6e+SS0.net
特別定額給付金の支給で景気浮揚するかな?

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/27(水) 18:08:03 ID:tkj5F2iG0.net
森川@日本をよくする個人シンクタンク
·
8分
サービスデザイン推進協議会は持続化給付金の他にIT補助金事務局の委託を受けています。

平常時ではバレずに甘い汁を吸っていたものの、この緊急事態を利用して欲をかいてくれたおかげで正体が露わになって来ました。

#持続化給付金の対応に抗議します
#サービスデザイン推進協議会の会議室は電通
引用ツイート

文春オンライン
@bunshun_online
· 1時間
トラブル続出 コロナ「持続化給付金」を769億円で受注したのは“幽霊法人"だった #持続化給付金 #スクープ速報 #週刊文春 #文春オンライン
https://bunshun.jp/articles/-/38064

「週刊文春」の取材に対し、「サービス協議会」の代表理事である笠原英一氏(アジア太平洋マーケティング研究所所長)が明かす。
「私は電通の友人に頼まれて、インバウンドの研究をやろうと思って入ったんだけど、何にも活動がないから。いつも会議は電通さんでやっていました。電通さんに聞いた方が」

代理店関係者が言う。
「『サービス協議会』は、経産省肝いりの『おもてなし規格認証』という制度を運営する団体として2016年5月16日に設立された。主導したのは当時電通社員だったA氏で、電通が国の業務を間接的に請け負うための隠れ蓑として設立された団体と言われています」

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/24(水) 00:00:10.63 ID:YYDdY0EN0.net
戻ったって喜んでるやつもいるけど昼の店だけだろうな
夜はまだまだ厳しいな…

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/24(水) 00:42:35 ID:12/9n8Zv0.net
安倍政権に激震、河井夫妻逮捕を上回る「給付金スキャンダル」の破壊力(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/71c57ef66cc693ab7ad1397ee4e61313c803bc04

政権直撃のスキャンダルが相次ぐ中で、とりわけ致命傷になりそうなのが、新型コロナウイルス対策の給付金をめぐる“税金横流し”の疑惑だ。

 過去、「森友・加計問題」などの不祥事が起きると、経済や雇用の好況をアピールすることで支持率回復につなげ求心力を維持してきたが、“給付金スキャンダル”はアベノミクスのど真ん中を直撃したものだからだ。

● 持続化給付金の委託で 「中抜き」や横流しの疑惑

 問題になっているのは、売り上げが急減した中小企業などに最大200万円を出す「持続化給付金」。コロナ禍を受けた緊急経済対策の柱の1つだが、申請受け付けや審査といった手続き業務はまとめて民間に委託している。

 それを769億円で受注したのは、一般社団法人サービスデザイン推進協議会(サ推協)だった。

 ところが、業務の大半は749億円で広告大手の電通に再委託されていたのだ。さらに電通からも業務が子会社5社に割り振られ、人材派遣大手のパソナや、ITサービス大手のトランスコスモスなどにも外注されていた。

 サ推協は2016年、電通、パソナ、トランスコスモスの3社でつくった団体だ。

 電通やパソナがじかに請け負わず、団体や子会社を挟むのは、なぜなのか。再委託や外注のたびにお金が「中抜き」されているのではないのか。

 サ推協は法律で定められた決算公告を一度もしていなかった。

 先週までの国会は、この問題で大荒れだった。

 なぜ政府は、このような団体に巨額の公的業務をまかせたのか。769億円の出どころは、国民が納めた税金だ。本来ならもっと安い価格でできるはずなのに、税金がムダづかいされているのではないのか。一部の企業に横流しされているのではないか――。

 予算委員会で、野党側はこぞって政府を攻め立てた。

 立憲民主党の枝野幸男代表は「電通ダミー法人とでもいうような法人による丸投げ、中抜きという疑惑」だと断じ、同党の蓮舫氏も「こんな団体に大切な税金を渡して、適正ですか」と迫った。

 国民民主党の玉木雄一郎代表は「四重塔、五重塔ぐらいになっている。国のチェックがいき届きにくくなる」と指摘し、何回もの再委託や外注を厳しく批判した。
 
 これに対し、安倍首相は、あとで精査して実際にかかった費用だけを渡す「清算払い」のため、税金のムダづかいは起きないと反論した。769億円はあくまで見込みで、このまま払うか決まっていないというわけだ。

 さらに「中抜きという、それも言葉づかいとしてどうなのか」とも反発した。

● 再委託や外注の不透明 全容を把握できていない経産省

 だが、質疑や経産省の担当職員からのヒアリングで、驚くべき事実が浮かんできた。

 どの作業にどんな企業がかかわっているのかといった業務の全容を、担当する経済産業省が把握できていなかったのだ。

 野党議員が調べた外注先の企業名について、梶山弘志経産相は「初めて聞いた」と答えるしかなかった。

 「何次下請けまであるのか」「委託先との契約書を出してほしい」と、経産省の担当者に求めても、明確な答えはないままだった。

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/25(木) 23:48:26.63 ID:N5uF3XM30.net
うちの、市はコロナ感染者は出ていない
自粛解除や云々言っても自粛は続く
逆に思うんだけど、人口差も当然あるんだろうけど
解除になったとたんに出歩いたり、感染者数が続いたり、個々の意識の差も有るんだろうなと思う
東京の感染者数の報道とか本当に迷惑だ。

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/26(金) 19:19:37.28 ID:gAr1znyG0.net
横浜だが売り上げは昨対比8割まで戻ってきた。
もうちょいかな。がんがるw

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/28(日) 16:35:41.79 ID:EOLlzrUs0.net
近所の年金世代店主はコロナで閉店した、もう一件は金土日だけ営業
お客さんに聞くとコロナの影響で会社が一時閉鎖して再開したけど時給から歩合になったとか、コロナの影響は感染だけでなく色々あるみたいだ。

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/30(火) 21:47:26.56 ID:sVsy6oYZ0.net
こちら東京下町住宅街だけどご多分に漏れず売上たつのは金土だけ。
感染者数の高止まりから平日夜は絶望的だ。
ランチは近くのデータセンター社員を当てにやって来たけど、これも在宅勤務強制継続で壊滅。

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/30(火) 22:21:04.20 ID:rXPMGso20.net
売り上げが戻ったとか言ってる店もあるけど昼の店だろうし感染者増加が止まらない地域だろう
迷惑な話だ
コロナ、自粛、解除とか表面で騒いでいるけど、経済が崩壊してるから影響は今から益々増えてきて消費が落ち込むのは確実だろう
新しい生活様式とかに移行したら、一寸一杯の文化も消え行くんだろうね。

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/30(火) 22:43:55.66 ID:xbHNRh120.net
確かにね、外食機会は今後も減ったままだろう。
ではどうして生き残りを図るかだが、資金も少なくなった今となっては考えも出来ない。

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/01(水) 14:10:22.43 ID:4U59MF2y0.net
売上激減で仕入も難しい、ロスも嫌だしメニュー改定も考えているけど方向性をどうするか悩み処だ
今年度の決算は内容悪いだろうから今のうちに借り入れすべきか悩み満載。

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/04(土) 21:46:38.08 ID:xGZV7OKo0.net
熊本国税局は3日、自身の贈与税406万円を脱税した他、相続税を過少申告する書類を作って親族に約2380万円の税負担を免れさせたとして、同局に勤務する50代の主査級男性職員を懲戒免職処分にしたと発表した。

 同局によると職員は2015年、親族から現金を贈与されたのに贈与税の申告をせず406万円を脱税した。17年には親族の相続税申告の際に、預貯金や株式などの相続財産を過少申告する内容の書類を作成し、親族に計約2380万円を脱税させた。

 18年7月以降に税務署が親族や職員を税務調査して判明した。職員は「認識不足から適正な申告に至らず申し訳ない」などと話したといい、親族と共に納税を済ませたという。

 また同局は、熊本県内の税務署に勤務する50代の男性上席国税調査官が、10〜12年に税務調査した3法人に元税務署職員の税理士を紹介する信用失墜行為をしたなどとして、戒告処分とした。

776 :全国の信用金庫は客を倒産させます:2020/07/19(日) 07:11:03.66 ID:x4VdT6/G0.net
信用金庫から金を借りたら絶対に金利をドロボウ致します

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/19(日) 12:22:17.07 ID:w8g0sa8D0.net
ひろゆきのTwitterワロタ
https://twitter.com/hiroyuki_ni/status/1284299190886182912?s=19
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778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/20(月) 10:27:29.92 ID:ZqjMMbou0.net
#吉田類の酒場放浪記
#女酒場放浪記
#コの字酒場
#ワカコ酒
#町中華でやろうぜ
#夕焼け酒場
一時的にはリモートや再放送で凌いでも厳しいのかな?

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/31(金) 22:31:39.10 ID:qbfF0i4P0.net
世の中騒がしいけど、取り敢えず今月も支払いを滞りなく終われた
幸せと思うしかないのだろう。

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/03(日) 00:30:01.92 ID:zFUmxTXl0.net
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/manage/1605718898/167
独立できる勇気のある奴なんてほんのひと握り。そのうち10年持つ奴なんて一握りの中の一握り

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 02:32:59.12 ID:xdgfSXUO0.net
居酒屋ボーナスタイムだね

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/07(木) 02:33:06.52 ID:xdgfSXUO0.net
よう

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 07:25:28.54 ID:Z+Na1xaE0.net
150万早く振り込んでください
スガさん大好きー
150万150万150万150万150万150万150万150万150万

俺たち飲み屋で感染爆発させておいて
保証まで約束してくれた

スガさん大好きー

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 19:59:33.80 ID:nv2HcZrW0.net
>>783
ソースか

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 09:24:52.12 ID:0Cw4jf3i0.net
バイトに休んで貰ってるし仕入れ減らして家賃なしでもいただきます。150万

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/22(金) 23:30:01.53 ID:LkO8zx1W0.net
なんぼでも儲かり夜

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/03/20(土) 14:16:47.35 ID:vFj9uWl90.net
焼け太りwww

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/07/08(木) 18:22:16.58 ID:+IZZ768q0.net
  

日本政府「国の要請に従わない居酒屋に酒卸すのやめろぉぉお!」要請へ 怖すぎw [668024367]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625734974/

68 メインクーン(北海道) [EU] sage ▼ New! 2021/07/08(木) 18:16:17.28 ID:HC9f7WeM0 [2回目]
大事な事だからもっかい言うけど


国会開いて特措法作れよ
   

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/09/08(水) 12:45:50.01 ID:u/AEL3qa0.net
  

【悲報】緊急事態宣言延長へ [844481327]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1631070746/

今月12日が期限となっている21都道府県の緊急事態宣言について、政府は、
首都圏などの都市部を中心に延長する方向で調整しており、菅総理大臣と
関係閣僚が協議し方針が固まれば、9日にも専門家でつくる分科会に諮る
見通しです。
新型コロナウイルス対策で、政府は、東京や大阪など21都道府県に緊急
事態宣言を出しているほか、12県にまん延防止等重点措置を適用しており、
いずれも今月12日が期限となっています。
  

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/09/09(木) 00:55:48.30 ID:F8GJnJBL0.net
居酒屋経営者です。新車でポルシェ ボクスター買いました!私は2019年の夏にお店を開業しました。開店当初は日に3万円程売り上げがありましたが、19年10月消費増税 痛手でした。売り上げが1万円とかなりました。でも貯金を崩して堪えてやってました。2020年になってからコロナ来襲です。
この時はマジ参りました。3月、4月等お店開けても一人も来ませんでした。いよいよ終わりと思ってました。そんな時 緊急事態宣言です。お陰様で協力金が一日6万円も出ました。最初貯金通帳に数十万円のお金が振り込まれてて マジで驚きました。
一日6万円も貰えるって一日6万円の売り上げもあったことも無いのに。
それから、どんどんお金が入って来て最高です。もう、コロナになってから1500万円以上は入金されました。こんなに貯金通帳にお金が入ったのは生まれて初めてです。
潰れそうなお店だったんですが一発満塁大ホームランです!

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/04/06(水) 15:43:01.18 ID:TjAQyEqI0.net
https://i.imgur.com/xeDTPkR.jpg

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2022/10/16(日) 12:30:29.55 ID:Ot41X0D/0.net
琉球ダイニング風と島人

4600万円不正受給がバレました。
心を入れ替えて営業します。
ご来店いただければ幸いです。

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/04/04(火) 21:24:36.32 ID:mbOeOSa90.net
【山形閉店情報】山形市内の居酒屋さんが閉店していました

https://fullpokko.com/open-close/toriaezugohei-close/

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