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アスパラガスを食べると尿が臭くなったり、眩しい光を見るとくしゃみが出る不思議
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 18:58:14.17 ID:Yf1WZbox0.net ?PLT(13000) ポイント特典
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「和食に親しんで」 墨田のオーナーシェフが料亭文化を講義 東京
墨田区吾妻橋のすみだリバーサイドホールで31日、地域学セミナー「割烹美家古(かっぽうみやこ)の
『おもてなし』〜日本文化としての和食〜」が開催され、同料亭(同区向島)のオーナーシェフ、
亀井肇(はじめ)氏(66)が約200人の来場者に和食の文化と魅力を語った。
地域学セミナーは、区が平成19年から開催しているが、料亭文化の講義は初めて。
亀井氏は料亭の歴史やお膳の種類などを紹介し、「春夏秋冬の季節が優しく感じられるのが日本。
自然を調理法や器に反映させるのが和食のおもてなし。できるだけ和食に親しんでほしい」と語った。
会場入り口には、亀井氏が制作した器に季節感のあるタケノコやアユの料理を盛り付けて展示。
来場した区内の主婦、太田和子さん(82)は「懐石と会席、本膳の違いがとても分かりやすかったです」と話した。
http://sankei.jp.msn.com/region/news/140601/tky14060102280002-n1.htm
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 18:58:45.57 ID:lmeIimIw0.net
- 劣等遺伝子
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 18:58:55.81 ID:L4BSaAWA0.net
- そんなのはじめてきいたしか
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 18:59:52.29 ID:UaYaQL4e0.net
- ミント食べるとくしゃみが出る派
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です:2014/06/01(日) 19:05:27.46 ID:SmLY5euh0.net
- 太陽みるとくしゃみでる
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