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コンビニ各社が力を入れる『出来たて惣菜』 ←誰が買ってるのこれ
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:03:52.80 ID:ghKKsTSc0.net ?2BP(1000)
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中食:コンビニ各社火花散らす「おかずの一品」戦線
コンビニエンスストア各社が店内で調理する総菜の販売に力を入れている。その場で食べるのではなく「おかずの一品」として
家に持ち帰ってもらう食品が主流だ。単身世帯や働く女性が増えたことで広がる「中食(なかしょく)」需要を取り込む。
ファミリーマートは7月8日から、店内で調理する「砂肝」「いかからあげ」などの新商品を販売する。
工場で下ごしらえした食材を店内で揚げ、カウンターで販売する。8月には「かきフライ」なども追加投入する。
店内調理の総菜は30年以上前からあったが、フライドチキンやポテトなど、その場で食べてもらうことを想定した食品が多かった。
近年は家に持ち帰る顧客も増えており、同社のコロッケや空揚げなどの売り上げはここ2年で3倍に伸びたという
玉巻裕章常務は「外食業界や百貨店などいろいろな業態と顧客が重なり合っており、競争は激しい」と気を引き締める。
同社は今年度の店舗関連投資150億円のうち、30億円を保温ケースの設置などに充てる計画だ。
他社も手をこまねいていない。ローソンは今月3日から北海道産の希少なジャガイモを使った「ゲンコツコロッケ」を発売し、
3週間で750万個を売り上げた。昨年6月発売の「ゲンコツメンチ」は1年間で3000万個を売る大ヒットに。サンドイッチなどを
調理できる店舗を現在より5割増やし、今年度中に4000店に拡大する。
ミニストップは昨年4月から全国約2200店舗に店内調理した惣菜の販売コーナーを設けた。店内で炊いた米で握るおにぎりや
アジフライなどが女性客に人気だ。サークルKサンクスも、店内のホットプレートで調理する焼き鳥が好評で、1日100本近く売る店も。
セブン?イレブンは昨年春から「揚げ鶏」を販売。カロリーが従来のフライドチキンの半分であることを売りに女性客から好評を得ているという。
店内調理の総菜は、弁当などと比べて調理工程が少なく、包装材も不要のため、利益率は5割程度と通常の弁当などより高い。
コンビニ各社にとっては伸び悩むたばこや雑誌に代わる目玉商品にとの期待感が大きいようだ。
http://mainichi.jp/graph/2014/06/24/20140624k0000m020067000c/image/001.jpg
http://mainichi.jp/select/news/20140624k0000m020067000c.html
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:04:39.73 ID:gDWWOLna0.net
- 薄味で頼む
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:04:44.69 ID:2lbrW/H90.net
- プチ贅沢とか宣伝文句に騙されてる情弱
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:05:20.01 ID:C++55/By0.net
- 夕飯に総菜屋の揚げ物出てきたら嬉しいけど
コンビニの惣菜出てきたらかなり微妙だよな
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:05:33.29 ID:ACBpCr0z0.net
- これ本当に誰に需要あるのかわかんねーんだよな
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:06:14.99 ID:OLokUEsU0.net
- 年寄りじゃないの
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:06:21.36 ID:HL7gkQ+B0.net
- 春巻きを何故か買ってしまう
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:06:46.79 ID:cCVDbazT0.net
- 今は各社金持ってるジジババに路線変えてるからジジババじゃね?
ここ五年でジジババの来客割合が3〜4割占めるようになってる
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:06:49.34 ID:G6SZpcim0.net
- コンビニの総菜は種類多いし結構美味しそう
高いからかわんけど
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:07:09.81 ID:OLokUEsU0.net
- ミニストップの店内で握ったおにぎりとか誰に需要あるねん
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:07:14.68 ID:u3M4EQT70.net
- 深夜に行くと安くなってる時あるから買ってるわ
普通の値段は無視
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:07:37.60 ID:EmUldiTm0.net
- セブンイレブンのドーナツもよくわからん
最近、いろいろヒットだしてたけど
めずらしくはずしたなと思った
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:08:09.93 ID:1Rp2EdEl0.net
- セイコーマートのホットシェフ最強
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:08:27.07 ID:FbXChPpO0.net
- 出来立て惣菜が肝心の深夜には無いという
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:09:22.33 ID:BqkNjfOr0.net
- スーパーで売ってる300円の大盛りサラダばっかだわ
セブンの野菜とかあれ調理用だよな?
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:09:59.55 ID:OR8s7OAm0.net
- サークルKの焼き鳥ってうまいの?
鶏のハラミとか聞いたことないんだが
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:10:57.47 ID:mL7o4TYt0.net
- 油が悪いからイマイチだよな。コロッケはまあ安いから許せるんだが
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:11:05.42 ID:dLozvT8h0.net
- 結構売れてて全然無いな
売り場小さすぎるからもっと増やせばいいのに
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:11:24.54 ID:OSPtlT/v0.net
- ホットシェフだけは食べられるレベル
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:12:12.56 ID:p5JBDw2G0.net
- スーパーで買うからなあ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:12:30.71 ID:k0wDDRtf0.net
- コスパはアメリカンドッグ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:12:56.60 ID:gWNguF/7O.net
- ばばあがよくコロッケ買っていく
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:13:10.86 ID:qTLsLWAx0.net
- 店内で惣菜まで作ってんの?
コンビニ店員は万能超人か
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:13:13.36 ID:GPnb+aRr0.net
- >>18
売れないから作ってない可能性
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:14:25.66 ID:qIzwc65lO.net
- 県民に陸の孤島と揶揄される田舎住みだけど最近コンビニが出来てめっちゃ流行ってる
車の運転に苦労したりの年寄りが三食賄ってるし子供らも駄菓子やジュースを買いに自転車走らせてる
朝から父ちゃんの奢りで朝飯を買いに行く家庭もある
出店したオーナーもそこは赤字覚悟だったのが思わぬ誤算で嬉しい悲鳴をあげてるよ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:14:52.51 ID:5Hkh7GtR0.net
- おっさんがビールとともに
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:15:57.94 ID:v2AFszH00.net
- >>10
まだ15歳のJKが心を込めて握ったおむすび
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:17:23.66 ID:zTJFsysB0.net
- しょっちゅうジジババ買ってるぞ
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:18:44.69 ID:Lz0752XE0.net
- 昔姫路で働いてた時ローソンで量り売りの惣菜あったけど、むしろ退化している気がする
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:18:59.88 ID:D1lO4HrA0.net
- セイコーマートの後追いだろ
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:20:21.21 ID:eh8Qr27x0.net
- コロッケ3個108円を晩飯に買うが毎回胃もたれでウンザリしてるわ
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:22:42.53 ID:XVQ/HZjX0.net
- 可愛い店員がガラス張りのとこでせっせとオムライス巻いてるのを見ながらコーヒー飲むのが好き
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:22:59.89 ID:UVX2WfrC0.net
- 揚げ物は家で作るの面倒だし
スーパーより近いし
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:23:07.57 ID:UYgNT4g10.net
- おっさんがごっそり買っていく
スーパー行くのがめんどくさいんかな
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:24:09.99 ID:9K64FNkY0.net
- >>10
高いしな 訳わからん
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:24:23.12 ID:HTnSMw6S0.net
- フライドチキンはたまに買う
ケンタッキーは高いんだよ
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:24:33.04 ID:oTKCg7kf0.net
- 微妙に高いんだよな
買ってる奴は情弱
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:25:57.57 ID:nDdjgJNz0.net
- 換気してくれないとけっこうにおう
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:25:58.50 ID:X7Wcm6CCO.net
- ピカの毒のカタマり
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:26:55.00 ID:4BbQLNuk0.net
- 一人暮らしのジジババだろ
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:30:27.27 ID:uN7xCsft0.net
- >>10
あれうまいよ
まだあるか知らんが明太高菜うまい
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:33:06.93 ID:0fw/ZRu50.net
- スーパーいけカス
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:33:07.01 ID:ZvnwFars0.net
- >>10
てめーエブリワンの爆弾おにぎりdisってるのか
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:40:46.42 ID:uvMyavpMi.net
- >>41
旨いよな。
昔あった鯖塩もうまかった
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:43:34.51 ID:/qOuE5wQ0.net
- ローソンのゲンコツメンチがうまいマジうまい
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:44:21.75 ID:5qG0T+vs0.net
- 7がチルド惣菜()とかやってるけどそれただの冷食だから
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:45:05.94 ID:zcpwkxU00.net
- ローソンのメンチとセブンの唐揚げはおいしい
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:46:06.64 ID:+GT8TMgz0.net
- からあげが油っぽくてなー
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:47:13.28 ID:NucJDZQB0.net
- ジジイババア
ものぐさの主婦
帰宅が遅いサラリーマン
これは儲かるな
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:48:58.30 ID:MFslZF6E0.net
- じじいばばあって舌が馬鹿になってるから、味濃い惣菜とかフライとかガンガン食う
魚なんて全く食わねー
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/23(月) 22:55:26.76 ID:1PuWJ47s0.net
- >>25
秋田市だけどセブンは初めてできた時から一ヶ月経っても激混みだったな
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:42:09.74 ID:oIC7JcdM0.net
- >>16
鳥のハラミむっちゃ美味いぞ。マルケーのは知らんが
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:42:58.64 ID:/p9hAsYN0.net
- セイコーマートのほっとシェフの後追いだろ。大手のくせにみっともない
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:43:56.87 ID:Whe4eTKq0.net
- コンビニホットスナックの良いところは温かいことだと思ってたんだがな
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:45:27.24 ID:uDHQNiz+0.net
- コンビニが惣菜に力を入れたら、惣菜に力を入れなかったスーパーが潰れたわ
惣菜の重要さを知ったよ
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:47:25.84 ID:ersbqLOi0.net
- コンビニの惣菜作ってる工場から東南アジアだかなんだかから来た連中が
変な言語飛ばしながらうろついてやがるのが不愉快でしょうがない
あんな連中に頼るしかないならやめちまえばいいのに
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 02:48:18.22 ID:MKd9eedP0.net
- セイコーマートスレ
ほっとシェフはマジ世話になる
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 03:50:01.15 ID:vJ4O5jDu0.net
- 自分じゃ何もできない無能カスが買いまくってるよジカンガージカンガーって言い訳しながら
手抜いてたった数分のアドバンテージ得てもどうせ無能だから言い訳タラタラで有効活用できないくせにな
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 05:52:43.44 ID:NYGuPpyS0.net
- ていうか、7時から11時のセブンイレブンのころからコロッケとか売ってたじゃん。今さら誰がとかないよ。みんな買ってるわ
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 12:40:00.85 ID:Ll9nM+aq0.net
- からあげ君はよく買うわ
「〜あと、からあげ君ひとつ下さい」は言い慣れてスムーズに発音出来るようになった
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 12:56:28.13 ID:WlD7wnOh0.net
- サークルkの焼き鳥いつ行っても売り切れてる
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 12:58:30.52 ID:eVpr6Em+0.net
- コンビニ店員は大変だな
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/24(火) 12:59:25.71 ID:DdOf2Gk90.net
- ローソンの春巻きよく食べてたけど値上げしたからかわなくなったな
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