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世界の主食】米←分かる、小麦←分かる、ジャガイモ←は?、トウモロコシ←はぁ?、肉←肉が主食??
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:54:26.64 ID:fAIqwtGq0.net ?2BP(1000)
-
食べるだけで痩せ体質を作る方法4選
http://mdpr.jp/diet/detail/1376800
食べるだけで痩せられたら…。そんな夢のようなこと、女子なら1度は考えたことがありますよね。
クセのある味つけが特徴的な「エスニック料理」は、実は、痩せる要素が沢山詰まっているのです。
そこで今回は、痩せ体質を作る「エスニック料理」を4つお教えします。
1.メキシコ料理
メキシコの主食は、とうもろこし粉が原料の「トルティージャ」と呼ばれる食べ物です。煎餅みたいな形が特徴的。
とうもろこしには「リノール酸」が含まれており、コレステロール値を下げる効果が期待できます。
そんな「トルティージャ」は様々な具を乗せて、「タコス」として食べるのが一般的。
また、メキシコ料理には、唐辛子を使った「サルサソース」を使った料理が多くあります。唐辛子は代謝をアップさせるので、ダイエットに効果的なのです。
2.モンゴル料理
モンゴル料理の定番のお肉は、羊肉。焼いたり、茹でたりして、様々なスタイルで食べられています。
羊肉には「カルニチン」が豊富に含まれ、代謝をアップ。脂肪を燃焼させてくれます。
また、「ビタミンB1」「ビタミンB2」「鉄分」が多く、栄養たっぷり。高タンパクでヘルシーなお肉です。
モンゴル料理は香辛料が控えめなので「辛いのはちょっと…」という人にもオススメですよ。
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:55:23.32 ID:9afuuyOy0.net
- エスキモー「生肉!!」
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:55:26.13 ID:4wB52XIY0.net
- 米が一番解らんわ
糖の塊だぞ
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:55:53.04 ID:r8Ds1SI70.net
- オカズを食べてから主食を食べる文化の日本人からしたら不思議でならん
口の中で味の濃さを調整するのは日本だけか
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:56:21.62 ID:jjBAbbJh0.net
- タロイモもキャッサバもバナナ(プランテン)もあるでよ
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:56:39.54 ID:JjoA4ak00.net
- >>3
一番合理的じゃねえか
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:56:52.91 ID:GvUi34A+0.net
- もろこしは粉にしてパリパリに焼く
タコスとか
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:57:25.75 ID:RkSZjlnu0.net
- >>2
ほんとこれ
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:57:30.17 ID:rdN/St+r0.net
- >>3
主食ってそういうもんだろ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:58:14.26 ID:9afuuyOy0.net
- ジャガイモが主食じゃ無くてマジで良かったと思う
どんぶり飯の下の部分が全部潰したジャガイモとかマジ無理
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:59:18.74 ID:jvh5ZCoB0.net
- とうもろこしで腹一杯になるには10本くらい食わないといかんだろ
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:59:21.78 ID:xbAIvua60.net
- CIV的解釈
---分かるライン---
トウモロコシ、牛肉
---おいおい・・・ライン---
小麦、コメ
---は?---
ジャガイモ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:59:55.19 ID:SN4k6e+d0.net
- >>2
最近焼いて食うようになり、脚気になる奴続出らしいな。
あいつら野菜全然食べないから。
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 19:59:58.13 ID:gJKXte6p0.net
- トウモロコシってもう殆ど飼料じゃねーの
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:00:10.97 ID:q7HGjhq90.net
- 身の回りで一番手に入れやすく、かつ、その環境で保存しやすい食物が”主食”になってるだけ。
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:00:31.59 ID:QUic8BL20.net
- トルティーヤだろ?
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:01:01.14 ID:96LtWLXk0.net
- ジャガイモとかトウモロコシとか飽きそう
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:01:11.80 ID:PE2EmITG0.net
- 質量で考えると米が一番栄養的には劣ってるな
糖=カロリーとして見るなら優秀かもしれんけど、今の世の中で糖なんぞ米以外でいくらでも摂取できる
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:02:05.64 ID:4wB52XIY0.net
- >>15
だよね
多様な食材が安価で手に入る時代に主食=米で思考停止してる奴は可哀相だと思うわ
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:02:55.21 ID:tbBmiuxd0.net
- >>15
芋なんかに比べたら米の手間の係り具合ハンパじゃねーぞ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:03:25.84 ID:nhou8tUF0.net
- 大豆「俺も仲間に入れろよ」
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:03:54.76 ID:4wB52XIY0.net
- 海には野菜が無いのになぜ魚肉にビタミンがあるのか説明出来る人いる?
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:04:56.61 ID:o5Ols2hUO.net
- >>12
フレデリックさんなめてんの?
反反マキャベリズムなフレデリックさんは啓蒙してまでジャガイモ主食にゴリ押ししたんだが
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:05:06.16 ID:2GpFyATN0.net
- >>22
わかめでも食ってんじゃね?
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:05:37.31 ID:xp9ao5oO0.net
- 米は一番栄養のある胚を捨てて脚気になっとたがな。胚付きのまま食ってりゃ大丈夫だった説
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:06:14.19 ID:mT2UpoTa0.net
- 米は毒と言ってる横で小麦芋を食ってる情弱
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:06:23.50 ID:9afuuyOy0.net
- エスキモーの生活マジ無理
http://hugelolcdn.com/i700/265011.jpg
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:06:25.90 ID:Gf5MpusJ0.net
- >>22
人間以外の動物はみんな体内でビタミンC合成できるし
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:06:31.58 ID:RkSZjlnu0.net
- >>22
植物性プランクトン
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:07:07.68 ID:omuHHBz90.net
- >>20
小麦はさらに挽いて粉にしてパンにしたり麺にしたりとにかくそのままでは食べないよな
脱穀して炊けば食える米はまだまし
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:07:14.01 ID:Gf5MpusJ0.net
- >>3
それが主食だろw
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:06.93 ID:2GpFyATN0.net
- >>27
パネェ
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:06.95 ID:YOIq347D0.net
- ウォッカが載ってないな
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:14.98 ID:cootvMzl0.net
- 大豆はおかずだなあ
納豆、豆腐、醤油、味噌と
あとジャップが食してる穀物といえば、そばか
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:17.48 ID:LTbNoygZ0.net
- ぶっちぎりでトウモロコシが美味しいのに・・・
もっと安くなれよトウモロコシ
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:29.66 ID:Gf5MpusJ0.net
- >>30
そのまま食べられる=優れている=大麦
粉にしなきゃ食べられない=劣っている=小麦
粒の大きさとかじゃなくメジャーマイナーの意味だって最近知った
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:08:32.06 ID:o5Ols2hUO.net
- >>27
なんか寄生虫凄そうなんだが
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:09:05.24 ID:yE9g/S+30.net
- ジャガイモとかもさもさしてて
主食にはしたくねーな
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:10:07.62 ID:fAIqwtGq0.net
- >>34
そういや大豆もあったね
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:10:24.58 ID:It75YGdY0.net
- 「主食」は穀物じゃなきゃいけないなんて決まりはない
単に、生産効率がたまたま良かったから米とか小麦をよく食ってた、ってだけの話
主食は○○じゃないとおかしい、なんてのが
そもそも日本人特有のガラパゴス発想
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:10:25.15 ID:LCRZLOTki.net
- >>10
隣の国はまさにそれだぞ。
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:10:40.52 ID:GvNFI1A30.net
- >>12
CIVにジャガイモなんてあったっけ?
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:10:52.38 ID:MHtQ8D7w0.net
- >>1のソース
メキシコは肥満大国なんだが
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:11:15.53 ID:Jb/waFAV0.net
- >>37
寒さで死滅してるはず
冷凍肉みたいなもんだ
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:11:29.72 ID:7naZMnP10.net
- こん中で不健康なのが米と小麦という事実
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:12:27.48 ID:o5Ols2hUO.net
- >>43
何万人かは頭を取られたりしてるから体重面だと軽い
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:12:37.15 ID:q7HGjhq90.net
- >>20
トータルでコスト・ベネフィットが高いんだよ。
単位面積当たりのカロリー単位での収量とか連作がきくとかね
そうでないとこれだけ広範囲で栽培されるようにはならなかった
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:12:48.12 ID:m59UcJTYO.net
- キャッサバとかテフとか、アフリカの主食は日本じゃ見たこともないから美味いか不味いかも分からない。一体どうなんだろ。
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:13:47.89 ID:o5Ols2hUO.net
- >>44
ほうー
なら生肉好きな日本人ならいけるな
胡麻油と焼肉のタレで勝てる
エバラはエスキモーに焼肉のタレを輸出するべき
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:13:55.73 ID:VI7MlXku0.net
- >>14
飼料用のデントコーンと人間の食べるのは違う
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:15:25.10 ID:gSQqSKAW0.net
- 玄米状態だと栄養価的にA級ランクの主食なんだけど
いかんせんマズイ
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:15:30.80 ID:Qqdjv2Nj0.net
- もともとのエスキモーってほぼ生肉しか食わないんだろ?
代謝に負担がかかって早死にしそうだな
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:15:36.03 ID:4wB52XIY0.net
- >>28
ヒトやサル、モルモットは体内でビタミンCを合成できないが、その他の動物は合成出来る。
モルモットが実験動物として優れているのは人と同じでビタミンを合成出来ないから。
thx勉強になったわ。
人間だけがビタミンを合成出来ないのは不明らしいね。
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:15:40.71 ID:o5Ols2hUO.net
- トウモロコシの粉ってコンビニで売ってないから食う機会があまりない
お手軽に食えそうで欲しい
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:15:47.89 ID:xpIJFS0/0.net
- ジャガイモは一瞬で土地か痩せるから、一時期悪魔の作物認定受けてたからな
それでもゴリ押しした英国がアイルランドでジャガイモ飢饉起こしたw
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:16:03.61 ID:C3y/6gD10.net
- 早乙女「肉でハラいっぱいにするってのは本当か?」
道士郎「ハハハ、あっちは米俵サイズで売っとるのじゃぞ」
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:16:10.18 ID:GvUi34A+0.net
- >>10
戦時中は米が食えなかったからカレーじゃがいもとかカレーサツマイモとかを当たり前に食ってたとかばっちゃが言ってただ
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:16:18.90 ID:nTHt8BTZi.net
- エーリカハルトマンちゃんディスってんの???
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:17:12.72 ID:VI7MlXku0.net
- >>55
アイルランドのジャガイモ飢饉の原因はジャガイモ疫病と単種依存のコンボのせいであって
土地がやせたからというわけではない
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:17:17.71 ID:2GpFyATN0.net
- >>57
それはそれでおいしそう
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:17:33.57 ID:XRcZv/rT0.net
- ゴッホの馬鈴薯を食う人々とか見ると本当にジャガイモしか食って無いのな
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:17:49.05 ID:8nLX/BVN0.net
- >>57
当時民間人がカレー食ってたのか?
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:17:56.11 ID:o5Ols2hUO.net
- >>57
うちのじいさまはすいとんばかりだったみたいだぞ
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:18:09.02 ID:odxAwABX0.net
- でもジャガイモうまいよねマジで
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:19:17.99 ID:iaZavqt30.net
- >>63
曾爺ちゃん練り物嫌いだったわ
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:19:30.15 ID:fAIqwtGq0.net
- 主食マップ
http://www.maff.go.jp/hokuriku/kids/question/img/sekaitizu.gif
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:19:31.61 ID:S/KhKAJM0.net
- 主食という概念は、日本では当たり前ですが、世界的には明確に主食の概念がない国のほうが多いそうです。
主食とそれ以外を明確に分ける食文化は、日本や中国の一部、南アジア、東南アジアで発展しました
不思議なもので、主食という概念そのものが、米を主食とする地域と重なっています
逆に考えると、主食という概念は、米食によって確立したのかもしれませんね
そういった米を主食する国ですが、日本、中国(地域によっては米は主食ではない)
インド(地域によっては米は主食ではない)、タイ、ベトナム、インドネシア、フィリピン、マレーシア、ミャンマー、ラオス、カンボジア、台湾、ネパール、韓国、北朝鮮などが挙げられます
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:20:12.53 ID:VI7MlXku0.net
- ジャガイモはいくら現代の品種改良されまくった良質なのでも毎日食ってりゃ飽きるわさ
米は絶対に飽きない
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:20:22.21 ID:odxAwABX0.net
- とうもろこしも、たとえば焼肉屋で野菜焼き頼むと、タマネギとかエリンギにくらべて頭ひとつ抜きん出て美味い
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:20:28.78 ID:ZFj9+BrR0.net
- 米を否定する奴が気持ち悪い。
美味いんだからいいだろ
糖ガー、カロリーガー、うっせぇよw
健康キチガイwサプリメントだけ食ってろw
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:21:27.78 ID:XRcZv/rT0.net
- アイルランドのジャガイモ飢饉はジャガイモ病に葡萄にぶっかけるボルドー液が効くって発見が遅ければさらに何万人が餓死してたかそら恐ろしくなる
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:22:52.35 ID:m59UcJTYO.net
- 亜熱帯原産の稲を亜寒帯の北海道にまで伝播させた、
日本人のコメに対する執着は凄いもんがあるよな。
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:23:10.81 ID:2s4Bp9HX0.net
- トウモロコシの粉を買って水で溶いて焼いてみたが臭くて食えなかったわ
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:23:59.88 ID:fTBdTeWm0.net
- >>70
ただ、米は玄米ならともかく精米して白米にいったのは歴史的過ちだと思うな。
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:24:06.31 ID:PE2EmITG0.net
- >>70
そりゃお前の個人的な感想だろ?
美味くないと思ってる奴も居るし、食事を栄養価の摂取としか見てない奴も居るんだから当然そういう意見もあるだろ
だから米国で発売されてるソイレントを羨ましがる奴が居る
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:25:07.94 ID:R6BWymYY0.net
- 肉が主食ってくさそう
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:25:16.01 ID:VI7MlXku0.net
- >>72
そしていまや日本では寒冷地帯の方が穀倉地帯という、世界基準でみれば頭おかしい結果にw
農林10号の開発が一つの山場だった
品種改良は研究者たちの汗と涙の結晶
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:25:24.32 ID:Dxo2Lgfr0.net
- 米の値段を考えると主食として不適格だよな
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:25:58.55 ID:y4VpXjUm0.net
- 俺ジャガイモが一番好きな食べ物なんだが
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:26:17.73 ID:o5Ols2hUO.net
- >>69
それ基準だと長ネギ最強じゃんか
真っ黒になるまで焼いて一皮剥いて食うと正に最強
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:26:22.16 ID:Mu4fhms60.net
- アメリカ人の身体の多くは「トウモロコシ」だって研究があったな
肉の多くもトウモロコシで育ててるからね
それにアメリカ人が大好きな甘いお菓子もトウモロコシの果糖から出来ている
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:27:34.96 ID:odxAwABX0.net
- >>80
まあ長ネギも美味いな
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:28:05.42 ID:iiNds61r0.net
- アイルランドはジャガイモのカロリーで人口爆発したのはいいけど単一作物の失敗で人口めっちゃ減った
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:28:11.44 ID:VI7MlXku0.net
- 米も小麦もジャガイモも市場経済を介する以上、当然商品としての側面があるからな
ランニングコストや腐りやすさを考えたらジャガイモはやはり劣るんだわ
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:29:09.01 ID:Wij0hm8F0.net
- トウモロコシって可食部分が少なくて効率悪そうなんだけどな
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:29:17.19 ID:l5TG2d670.net
- 日本の米が高いだけ
米そのものを輸入すると関税が高いけど
一食分のピラフが108円で売ってるし
海外の米を加工してもって来れば価格の問題はなくなるはず
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:29:30.47 ID:LCRZLOTki.net
- >>57
その話が本当なら今すぐオメーんちのババアを病院に叩き込め。
残念ながらヤキが回り始めている。
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:29:50.87 ID:o5Ols2hUO.net
- >>73
うるるんで見たどっかの国だと
粉と水を鍋に入れて混ぜながら加熱してた
なんかドロっとしたなにかになってた
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:30:09.37 ID:VI7MlXku0.net
- >>86
お前日本で買える米の値段ちゃんと把握してるか?茶碗一杯分のお値段
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:31:14.66 ID:di0cxEgE0.net
- >>81
カロリーベースで見ると、日本人もけっこうそうだぞ
餌の主成分になってる鶏肉、豚肉、牛鶏卵だけでなく、
国内でもほそぼそとだけど草としてのトウモロコシをつくってるから、
牛肉、牛乳についてもトウモロコシ産みたいなことになってる
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:33:38.64 ID:cnpFkzcJ0.net
- じゃがいもうめー
じゃがいもうめーよ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:36:03.30 ID:XRcZv/rT0.net
- 玄米とか麦飯とかたまに食うんだけどさ不味いんだよね・・・栄養は有るんかもしれんけど
麦飯食った後に白米食うと心の奥底からうんめぇえええええええええと思うてしまう
そら脚気になっても白米食うわ
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:36:03.44 ID:v+q009uX0.net
- 米は肉体労働者の食い物
一般人が主食にするには糖質過多
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:36:50.55 ID:2s4Bp9HX0.net
- >>88
そうそれやろうと思ったんだが不味くて食えなかった
トルティーヤは美味いのになぜだかわからん
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:37:29.61 ID:CFCsUT2U0.net
- バナナ主食ってどうなの?
調理用の甘くない品種あるらしいけど・・・
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:37:43.15 ID:yZW+dIY60.net
- いい加減主食の概念を捨ててもいいんじゃない
別に必ず米飯を食べなくても死なないのよ
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:38:25.75 ID:ZqKwlfOV0.net
- フライドポテトとかポテトチップスばっかり食ってても飽きないけどな
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:38:40.63 ID:vcHVQt9d0.net
- ジャップは炭水化物ジャンキーだからね仕方ないね
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:39:16.12 ID:i22jbV6Q0.net
- とうもろこしとか貧乏臭すぎて食えなくなった
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:39:33.54 ID:J/mxam2r0.net
- 肉じゃががおかずにならないって言ってる奴は充分適応できるよ
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:40:08.32 ID:PEcprLOd0.net
- とうもろこしってそのまま食うとそのまま出て来るんだよね
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:41:10.62 ID:AUxpnXeI0.net
- 豆は?
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:42:08.13 ID:o5Ols2hUO.net
- >>98
まぁな
餃子をおかずって中国人からしたらありえないらしいし
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:42:12.55 ID:ZKNVovKT0.net
- 海外じゃ主食って概念が日本より薄い所が殆どじゃなかったか?
似た食文化の中国韓国でさえどうしても米が無ければっていう文化じゃないだろ
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:42:37.79 ID:0+s2bZ5W0.net
- ドイツってジャガイモが主食なイメージあるけど、どうなん?
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:42:44.15 ID:ScbvFvH30.net
- タロイモだけで生きてる部族が東南アジアにいなかったっけ
特殊な腸内細菌飼ってて、タロイモからタンパク質からビタミンまで全部作り出す部族
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:43:31.67 ID:o5Ols2hUO.net
- >>104
中国は米というか米粉じゃないか?
ベトナムに近いだろ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:43:42.91 ID:0d2GFbYH0.net
- 2年くらいサツマイモを主食にしてた
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:44:23.52 ID:fLSPeBhj0.net
- >>27
一家団欒の食事風景なのに電車の中で開けない画像
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:44:29.55 ID:XRcZv/rT0.net
- ドイツのイメージってもうビールとジャガイモとソーセージしかねーや
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:44:46.99 ID:JjoA4ak00.net
- >>107
中国はマジで地域によっていろいろだろ
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:45:25.57 ID:64Pn8ix80.net
- ジャガイモこそ世界最強穀物だぞ ついでトウモロコシ
水がいっぱいないと作れない上に、冷害に糞弱い飢餓発生装置は黙ってろ
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:45:30.22 ID:o5Ols2hUO.net
- >>108
凄いな
俺は夏場オンリーで大豆主食だわ
豆腐サラダしか食わない
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:45:33.78 ID:VS3pXPJK0.net
- ロシアは蕎麦だっけ?
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:45:39.15 ID:Tmc9MNOL0.net
- 映画「ニーチェの馬」のじゃがいもが美味そうなような不味そうなような
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:45:44.05 ID:OHC8CCPV0.net
- 中国は北は小麦南は米
ちなみに南の人はチビで北の人からは劣等民族扱いされている
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:46:02.42 ID:V2wySBuN0.net
- コーリャンだろ
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:46:54.58 ID:vcHVQt9d0.net
- >>107
いやいや
南方が米で北は小麦、北京あたりからすでに小麦食文化圏だ
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:48:23.32 ID:XRcZv/rT0.net
- 中国は地域によって全然ちゃうらしい
山東省の兵隊とかが日中戦争で長沙に派兵されたりすると
長沙とか米どころなのに皆食う物が無い言うてフラフラになっとったらしいね
山東省の主食は粉食だからもう米とか食いたくないんだと
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:49:46.60 ID:o5Ols2hUO.net
- >>118
マジか
でもジャッキーとかが映画で食ってた肉無し肉マンって米粉じゃないの?
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:50:05.91 ID:4wB52XIY0.net
- 農家を食べさせなきゃならんが補助金だけでやるのは限界があるんです
だから日本人の主食=米=美味いこの洗脳だけはとかせてはいけない
だから日本人は米を食わなきゃいかんのです
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:50:45.39 ID:mBMsIMTh0.net
- パンに焼きそばはさんで食う民族に主食という概念が本当にあるのか
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:50:50.92 ID:m59UcJTYO.net
- 茹でるかフライパンで油焼きにしたジャガイモを主食にして何日か暮らしたことがあるが、
最初はマヨネーズとかケチャップとかコチュジャンとか色々つけて食べていたのがどれも飽きて、最終的には塩だけ振って食べていた。
それを通り越すと慣れなのかマヒなのか、塩も振らずにモシャモシャ食べていたものである。
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:50:58.02 ID:64Pn8ix80.net
- >>104
江戸時代に米が税であり、通貨だったので
米だけが異常に尊ばれ、作られまくった歴史がある
水不足や寒冷のために、米がとれない地域は、死ぬほど見下された
そして、近代以前は、米にはあまり適さない東北でさえ米ばっか作らされたので
ちょっと冷夏が来るとあっという間に飢饉発生で餓死多数
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:51:38.89 ID:iiNds61r0.net
- ジャガイモはドイツの魂
ドイツ人の前でジャガイモをナイフで切るとぶん殴られるんだって
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:52:50.34 ID:XRcZv/rT0.net
- そもそも河北の辺りじゃ米とか採れんのとちゃうの?
寒いわ土地は荒れとるわでおおよそ米作に向いてるとは思えん
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:53:49.83 ID:I6E9sZ/O0.net
- 水田は連作障害が起こりにくいって言うぞ。
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:54:02.67 ID:qd7lZWs+0.net
- 小麦や大麦を粉にせずに米みたいに炊いたらどうなるんだろうか
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:55:55.79 ID:MUXr2cxnO.net
- オランダって肉が主食なんじゃなかったか
それで男も女もあんなガタイしてると聞いた事がある
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:56:29.44 ID:JjoA4ak00.net
- >>128
パンって大分面倒くさいよな
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:56:45.64 ID:PXBeH6nY0.net
- >>125
スパイ扱いされるんだろ
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:58:27.35 ID:Xsd0AcoH0.net
- >>117
莫言の小説読んでると中国人みんなモロコシばっか食ってるイメージになるわ
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:59:31.94 ID:o5Ols2hUO.net
- >>130
ナンなら発酵いらないし楽じゃね
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 20:59:44.83 ID:wzDyuhcz0.net
- そもそも主食って概念が薄いから
なんつーか主食ってより見方が料理なんだよね、皿としてみる
日本人は家庭科で米中心の主食っていう概念を叩き込まれるからその概念自体が理解しにくいとは思うが
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:00:35.45 ID:y84o+u7b0.net
- オランダは成長ホルモンが家畜飼料に配合されててそれで巨大化したとか聞いた
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:00:35.72 ID:qd7lZWs+0.net
- >>130
ジャガイモはそのまま煮たり焼いたり
米は軽く削って煮る
トウモロコシは粉にして水で練ってそのまま鉄板とかで焼く
小麦は粉にして水と塩とバターとイースト菌で練って発行させた後釜で焼く
小麦めんどくさすぎ
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:03:00.04 ID:oeL4bpwg0.net
- ジャガイモが無かったら大英帝国もなかったのかな
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:03:11.50 ID:/l5oFJWb0.net
- >>66
朝鮮半島や満州はモロコシを食わなくなったんだな
朝鮮はモロコシのビタミン不足は生魚で補えそうなものだが
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:03:50.24 ID:/Tnj9HMB0.net
- >>63
火遁も使えよ
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:05:13.07 ID:2s4Bp9HX0.net
- いま米食わない生活してるけど、米の代わりに毎日食って飽きないのはサツマイモだな
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:06:41.65 ID:ryIgnC3Z0.net
- 主食という考え方がちょっと
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:06:49.17 ID:XRcZv/rT0.net
- オランダ人が巨大化したのは東インド会社を設立してからだって説をどこかで読んだ記憶あんな
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:07:00.27 ID:pJBVorFuO.net
- ジャガイモは良いようで
連作障害…つーか連作せんでも土地の栄養の吸い取り方がすごいんだよな
ジャガイモは光と水で育つのではなく
土地を吸い取って育つ
いいのはサツマイモ
サツマイモは同じ土地でサツマイモ作り続けるほどおいしくなるなんて言われてる
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:07:06.09 ID:YCh3uhsj0.net
- ステーキとか肉料理の時は主食は大体ジャガイモスライスじゃねライスで食いたい時も勿論あるが
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:07:07.95 ID:zWXxmHWH0.net
- >>140
どうでもいいけどサツマイモなんて糖質どころか糖そのものがふんだんに含まれてるじゃん
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:07:11.40 ID:I6E9sZ/O0.net
- サツマイモはすぐ飽きるって話だけどな。
まあ戦時中とかの話なんでその頃とは品種が違ったりするからわからんけど。
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:09:06.75 ID:XRTofOna0.net
- 栄養的に一番優れているのはキャッサバ
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:09:32.45 ID:2s4Bp9HX0.net
- >>145
食物繊維が豊富でカロリーも米より少ないからいいかなと
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:11:07.60 ID:nTkf7xap0.net
- >>43
奴らはコーラ飲み過ぎ
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:12:24.60 ID:fAIqwtGq0.net
- >>143
へー勉強になるな
俺もサツマイモ今度作ろう
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:13:31.89 ID:QEJJkdrh0.net
- 一人暮らしで米炊くの面倒なんでパスタ主食にしたら疲れが酷い
日本人には合わないのかもしれない
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:15:15.44 ID:oeL4bpwg0.net
- ググッたらじゃがいもの連作障害の原因はじゃがいもについてる病原菌が原因らしいよ
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:15:27.27 ID:5pHibzhgi.net
- >>27
すげー光景だけど一緒に食べてみたいわ。うまそうだ。あり
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:18:07.81 ID:di0cxEgE0.net
- さつまいもで飽きないのはホクホクで甘みが少なめのコガネセンガンぐらいだろ
甘かったり柔らかかったりするのは飽きる
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:21:17.08 ID:oeL4bpwg0.net
- ちなみに水田は連作障害の原因になる菌やらカビやら虫やらが窒息死するから
水田は連作障害が起こりにくいらしい
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:21:30.68 ID:2s4Bp9HX0.net
- >>154
火を通し過ぎなんじゃねの
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:25:02.02 ID:zUNOLovH0.net
- 米(笑)味噌汁(笑)ジャップ(爆笑)
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:26:21.94 ID:twTeztpH0.net
- アフリカのある地方で主食にされてるバカでかい椰子の木の葉っぱみたいなのがあった記憶があるんだが
名前を忘れてしまって調べられない
ヤシ科じゃなければショウガ科だろうか…?
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:28:16.63 ID:jRqlK2cC0.net
- >>158
バオバブ?
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:30:29.12 ID:wzDyuhcz0.net
- 例えばラーメンの主食は何って言われて、日本人なら間違いなく麺って答えちゃうけれども
ラーメンはラーメンみたいに考えちゃう人たちのほうが世の中多いっていうね
筑前煮の主食は何?って聞かれて困るような話で、まず概念がないっていう
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:31:01.09 ID:GIVI6zcU0.net
- ジャガイモは生産性だろ
まぁジャガイモ病でアイルランドが死んだけど
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:33:02.11 ID:Hnp6sL6N0.net
- >>158
アフリカじゃないし葉っぱじゃないけど、サゴヤシだろうか。
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:36:04.69 ID:AgktYPN00.net
- >>27
生血飲んでるのか
精力つきそう
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:37:01.75 ID:T7hdB1060.net
- ウリ科の植物は狂ったように生育するが、カロリーが低いし季節も夏秋だけだし、すごく惜しいんだよ
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:40:22.83 ID:twTeztpH0.net
- >>159
バオバブも食用の部分があったのか
勉強になった
>>162
こんなヤシの木もあるんだな
世界は広い
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:41:19.32 ID:tiE7W2VI0.net
- 主食って概念は世界共通なのか?
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:42:11.84 ID:wzDyuhcz0.net
- 日本でまず手に入らないマイナーな穀物って言えば
モロコシ、キャッサバ、タロイモ、ヤムイモ、サゴヤシ、プランテン、パンノキetcって結構多いんだよね
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:43:09.78 ID:7x+JZWvG0.net
- >>1
肥満率1位のメキシコをおすすめしちゃってええのん?
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:44:05.72 ID:EdSzmY0k0.net
- >>167
パンの木って十五少年漂流記かなんかで凄く美味しそうってイメージ持ってたけど
同時に無人島でしかありつけないレア物ってイメージしかなかったわ
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:44:13.03 ID:7x+JZWvG0.net
- >>3
アフリカで流行させたらいいかもね
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:45:46.09 ID:ZtfddaKT0.net
- 小麦が主食のローマ人が
肉ばっか食ってるゲルマン人に???となってたしな
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:45:51.21 ID:MFiqeRuH0.net
- トルティーヤ、じゃねーの?
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:47:44.64 ID:DtE+eN0M0.net
- >>13
脚気?
ビタミンB1って加熱に弱かったっけ?
なら玄米もアウトだな
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:48:12.22 ID:MFiqeRuH0.net
- ドイツでは肉が主食と聞いて最近驚いた
ジャガイモやキャベツばっかり食ってると思ってたら騙されたわ
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:48:52.90 ID:mlZNOzMs0.net
- >>27
そらこんな民族には勝てんわ
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:52:35.40 ID:Hnp6sL6N0.net
- >>165
たぶんこれだ。エンセーテ。
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:54:19.39 ID:DtE+eN0M0.net
- >>175
エスキモーと戦って負けたことあったっけ?
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 21:59:09.43 ID:DtE+eN0M0.net
- >>13
そもそもB1って野菜から主に摂らない気が
ひょっとして壊血病の間違い?
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:07:27.01 ID:RF8NW6EY0.net
- >>178
豚ミンB1って言うぐらいだから豚肉だな
あと鰻も多く含まれてるんじゃなかったか
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:08:07.94 ID:twTeztpH0.net
- >>176
おおそれだ!ありがとう!
バナナとかと近縁のバショウ科だったか
迫力のある樹体だ
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:30:19.89 ID:T9R3kCnx0.net
- >>163
マサイ族も、飼ってる牛の首に矢を射って
死なない程度に血を集めて、生き血を回し飲みしてる
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:32:11.45 ID:HdF3FsLY0.net
- 北国の救世主のイモ馬鹿にすんな。
コレで命をつないだ国がたくさんあるんだぞ。
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:46:21.12 ID:fLSPeBhj0.net
- >>160
いや、ラーメンはラーメンだよ
ラーメンの中に小鉢とか入ってないだろ
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 22:49:35.48 ID:ordtbKi+0.net
- とんがりコーンとかポップコーンとかドンタコスが主食とか羨ましいかも
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:31:00.48 ID:yb8Po5x/0.net
- 典型的なバカかよ
トウモロコシ主食なんてあまりに一般的だし、そもその日本のベタベタのクソ不味い米なんて欠陥主食だろ
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:53:50.76 ID:DtE+eN0M0.net
- とうもろこし主食は当たり前すぎて屁が出るレベル
肉主食なんてのはエスキモーぐらいだろ
キビアワソルガムあたり語れる奴いないのか
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:54:15.32 ID:FtC1G7a60.net
- >>185
日本式の米の炊き方の問題だろ
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:56:36.53 ID:UZxCoJMd0.net
- 炭水化物ゼロの低糖質食こそ21世紀の主流
米食パン食は最早時代遅れ
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:59:06.02 ID:ejkIC4U40.net
- とうもろこしが主食の地域はペラグラという統合失調症と同じ症状の出る病が流行った
なぜならとうもろこしに入っている成分がビタミンB3の吸収を阻害するから
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/25(水) 23:59:14.13 ID:kK7L8V76O.net
- >>182
イモはグラム当たりの栄養価は米や小麦に及ばない代わりに1ヘクタール辺りの栄養価は圧勝だからな
とにかくアホみたいにゴロゴロ取れる
ふかすだけでそこそこ旨いのも大きい
麦は粉にしたり砕いたりめんどくさい
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:00:48.17 ID:jnmZtdxJ0.net
- 刺し身と一緒の皿にトウモロコシ、さつまいも、豆が乗って出てくるペルーの名物料理あるで
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:05:46.98 ID:VXdXHYok0.net
- >>189
北朝鮮内幕物などでよく聞く病気だな>ペラグラ
何で原産国の南米で問題になってなかったのかと思ったらアルカリ処理が必要らしいな
料理法含めて持ってこなかったのがいけなかったんだろうなあ
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:10:16.97 ID:AH5zua8J0.net
- 肉が主食はいたって普通じゃないだろうか
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:12:45.51 ID:jbyoUOTH0.net
- 比べれば比べるほど米ってロクなもんじゃねーな
だからアジアは欧州に比べてこんなにも劣ってんだよ、死ね
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:14:31.63 ID:6uuFXpnaO.net
- >>151
生まれ育った国の食べ物が一番体への負担が少ない
これはガチ
精神論は大事だよ
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:14:53.95 ID:7ZHluZvI0.net
- >>3
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:18:40.42 ID:0e62LG/qO.net
- 米袋に入った米を買ってくるとワクワクして
しばらく抱き枕にしてしまう
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:18:52.44 ID:1HPuEaN80.net
- カーチャンが健康志向で胚芽米に切り替えたら
親父がこんな貧乏食食わすのか白米にしろってキレてたのを思い出した
団塊ってそういうものの考え方なんだよな
幼少貧しかったのは分かるがそれで飽食至上主義になるのは違うだろう
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:21:03.23 ID:7ZHluZvI0.net
- >>14
南米の主食はとうもろこし原産地だから
アメリカも一部はとうもろこしが主食
アジアは米の原産地だから米が主食
アフリカは主食になるものがないので買い付けないとダメ
これがアフリカが貧乏なままの要因の一つと言われてる
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:21:52.35 ID:vNh0U9UZ0.net
- ドイツの農村部も主食が肉らしいな
テレビでやってた
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:22:16.56 ID:GsvZggsE0.net
- 今日はサイゼリアで1人飲みやってたんだけど、
サラダとミックスグリルとワインという炭水化物抜きダイエットにつながる夕飯だった。
さいご、ミラノ風ドリアでしめた。
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:23:18.70 ID:1HPuEaN80.net
- >>199
アフリカ支援で農業がなかなか根付かないのは
主食の概念自体がないのが原因なのか
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:25:15.83 ID:7ZHluZvI0.net
- >>202
主食になるのはとうもろこしだけどまともに育たないものだから買い付けてる
小麦もあるけどこれまたまともに育たない
最近は塩害が酷くて作物そのものがやばい
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:26:28.85 ID:zfQmqt2H0.net
- アフリカはイモ多いだろ
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:26:42.15 ID:aZNhD71c0.net
- アフリカは野生動物狩って食ったり、そこらへんの虫食べたり
先進国からの援助でタダ飯にありつけたりと、別に穀物を手間掛けて育てる必要ないしな
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:26:49.35 ID:5y+uGO190.net
- ジャガイモもとうもろこしもデンプンの固まりじゃんか
そりゃ主食よ
ジャガイモは荒地でも取れるしな
アイルランド人にはなじみが深い
ジャガイモ飢饉で世界史変えてるからな
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:26:49.95 ID:VXdXHYok0.net
- >>202
ソルガムじゃダメなのか?
乾燥、暑さに強いぞ
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:27:30.47 ID:HFlQhUTa0.net
- アフリカはなんか穀物をべちょって練ったもんを食ったりしてるよね
もっと美味いもんを作り出せよ
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:27:37.13 ID:tQtILJkO0.net
- ジャガイモ主食ってちょっと憧れる
なんかワイルド
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:28:12.16 ID:I6HKmFR50.net
- 全部わかるじゃん
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:28:25.07 ID:VXdXHYok0.net
- >>208
ウガリのことか?
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:28:59.88 ID:C85Fm3V30.net
- >>120
なんだこいつ
小学生か?
- 213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:29:53.98 ID:60olk6RT0.net
- 米
小麦
とうもろこし
ジャガイモ
蕎麦
大豆
さつま芋
主食になれそうなのはこれくらいか
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:30:54.92 ID:VXdXHYok0.net
- >>213
典型的日本人だねえw
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:31:19.24 ID:HFlQhUTa0.net
- >>211
んーそうかもしれん
発酵させて酸っぱいのとかいろいろあるな
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:34:52.11 ID:7ZHluZvI0.net
- >>204
中央部はそうだけど
南はとうもろこし文化
それを教えたのが欧米人でそのとうもろこしはどこから来るのかというのは・・・・・
アフリカ貧困がビジネスになる仕組みの一端が見える
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:36:15.03 ID:HUsixiTh0.net
- >>203
粟や稗ってどーなんだ。
かなり荒地でも栽培できると聞くが
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:36:15.47 ID:ODu8WU4L0.net
- 腹にシロアリ飼って木材主食とかなるといいね
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:36:17.50 ID:D2fsGFyD0.net
- 保存が効くのは重要
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:37:05.36 ID:WSB3bem30.net
- >>133
ナンは発酵させるぞ
発酵させないのはチャパティ
ナン:http://goope.jp/goope/6831/110616111246snur_l.jpg
チャパティ:http://www.blanc-neige.co.jp/images/curry/chapa135.jpg
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:37:26.52 ID:C85Fm3V30.net
- 中国の主食は南は「米」、北は「麺」だ
とは言え、今は北でも米食ってる奴いっぱいいるし、その分類にこだわる意味はあまり意味ないと思う
ちなみにここでいう麺とは、小麦製品のこと(イタリア語のパスタに近い)
中国語では
麺粉=小麦粉
麺条=ヌードル
麺包=パン
となる
このうち麺条だけが日本に伝わったのかは知らないが、日本語ではなぜか麺=ヌードルという意味になってしまった。
なので、小麦以外で作ったヌードルは、基本的に麺とは言わない
米で作ったものは「粉」という
一番有名なのが、米粉(ビーフン)
太いのは河粉という
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:37:50.12 ID:UCDmojqzO.net
- ごはんはおかず
あずにゃんもおかず
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:40:25.37 ID:s+9IQTtp0.net
- 日本人って
戦時中に米くっとけば大丈夫って思ってて
2万人かっけになって1万人ぐらいそれで死んだってほんと?
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:41:12.02 ID:C85Fm3V30.net
- >>223
日露戦争だろ
森鴎外
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:43:36.97 ID:VXdXHYok0.net
- >>216-217
アワ、ヒエ、ソルガムなんかの伝統的な穀物はいまやトウモロコシに取って代わられてる
一応アフリカでも栽培は可能だが、乾燥にあまり強くないので凶作の可能性もある
それは欧米側の戦略でもあるし、現地アフリカ消費者側の選択でもある
なんたってうまいからな
ここらへんにちらっと書いてある
http://www.jiid.or.jp/files/04public/02ardec/ardec32/opinion.htm
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:45:09.73 ID:2Nbo67qK0.net
- >>213
小麦、トウモロコシ、米、じゃがいも、キャサバ、大豆、さつまいも、
ソルガム、ヤム、料理用バナナ が上位だって聞いたなあ
Wikipediaでもそうなってるから、そうなんだろう
大麦と燕麦が入ってないのがちょっと気になるけど
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:45:42.50 ID:uveUQfIn0.net
- ケチャップスパゲティがおかずになってる弁当とか焼きそばパンに違和感を感じる
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 00:49:39.52 ID:ovJTiOSw0.net
- ジャガイモはインカ帝国の主食だった
同じ広さで小麦の3倍採れるからアダム・スミスも評価してた
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:02:09.59 ID:7ZHluZvI0.net
- >>226
大麦は加工が小麦より面倒なのと使い道が意外と無い
収穫面でも小麦以下だから主戦になりづらいと聞いたことがある
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:06:53.56 ID:1HPuEaN80.net
- 芋になったらなったでそのうち馴れるだろ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:11:22.16 ID:s+9IQTtp0.net
- マックのポテトを主食にしていいわけだ
まあ悪くないな
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:15:26.08 ID:9EQCZcRu0.net
- >>27
うまそうに食ってんなあ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:21:34.32 ID:VXdXHYok0.net
- >>229
グルテンないから麺やパンへの加工が無理なのが致命的なんだよなあ
ビール、押し麦、麦茶じゃ需要は限られてるな
でも黒パン需要はあるから東欧じゃ結構作ってるはずなんだが
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:24:02.52 ID:WSB3bem30.net
- >>233
黒パンはライ麦じゃねえの?
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:28:01.37 ID:VXdXHYok0.net
- >>234
http://www.geocities.jp/hugu9een/essey1-03.html
>ハイジの黒パンは、要するにライ麦パンか?という質問をよく頂くが、少し違う、とお答えしておこう。原文にも「ライ麦パン Roggenbrot」とは決して書かれていない。
>貧しい山岳地帯では、そもそも単一の材料でパンを焼くことそのものが贅沢。精製度の低い小麦粉のほか、大麦、燕麦、ライ麦、時には雑穀や栗、ジャガイモなど、その時々で入手できるものがパンになる。
>そんな材料で作った生地は、発酵させてもそれほど膨らまず、焼き上がりもガッチリと堅くなる
そうとも限らない
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:28:30.32 ID:WSB3bem30.net
- >>221
条って日本の漢字にもあるからなんとなくそのまま条かと思ってたけど
簡体字で繁体字は條(訓読み:えだ、すじ)なんだな
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:29:15.71 ID:WSB3bem30.net
- >>235
へぇ
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:32:35.35 ID:rf6hLgOMi.net
- 大麦はお粥にして女に売ろう
無理か
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:38:53.21 ID:mg1aAQVJ0.net
- この世にエスニック料理じゃない料理なんてあんのか?
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:39:33.06 ID:gUE6VsqP0.net
- 米って世界で食われてたのか
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:40:06.93 ID:VXdXHYok0.net
- まあ要するに黒パンってのは「グルテン無くてどっしり重いパン」なんだわ
当然ライ麦が代表だが、大麦使うこともあればえん麦使うこともあるし、
穀物以外の混ぜ物することもあるし、多少なら小麦混ぜてもいい
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:41:27.41 ID:VXdXHYok0.net
- >>239
なぜか熱帯地方料理全般の事になっちゃってるよな
これ昔っから疑問だった
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:41:36.37 ID:Nk1vAACc0.net
- 主食にジャガイモ入れるならキャッサバ入れてやれよ、社会の授業で聞いた気がするぞキャッサバ
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:41:58.47 ID:gUE6VsqP0.net
- >>66
米食ってる奴ら結構多いんだな
意外
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:42:08.70 ID:tvetsrVh0.net
- 肉が主食って胸焼け凄そうだな
俺は米でいいや
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:43:06.60 ID:iL63yeJl0.net
- 芋は問題ないだろ
腹膨れるし料理の幅も広い
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:43:26.72 ID:WSB3bem30.net
- >>245
胸焼けの原因はむしろ炭水化物
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:43:40.30 ID:faj1Dtdq0.net
- もう日本って米より小麦の消費量が多いんだっけ?
一番カロリーを摂取してる食べ物が主食ってことなんだろうが
それだともう小麦になるのかな
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:45:50.42 ID:VXdXHYok0.net
- >>248
もうそっちが主食でいいだろ
観念的、政治的に米にしたい奴は多いだろうけど、
実態から見たらそっちが主食とみなして問題ない
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:46:17.98 ID:9nG81n5O0.net
- >>27
旨そうに食ってるなぁ
俺も混ざりたいけどたぶん腹壊すだろうなぁ
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:47:52.94 ID:IytIb/TZ0.net
- アルゼンチンは牛肉が米代わり
信じられるか?
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 01:59:39.96 ID:s229P1Fu0.net
- >>49
生肉確かに好きだけどさ、生肉食うと同時に米が欲しくなるんだよ
生魚、馬刺し、鹿刺し、もう食えないけど生肉のユッケビビンバ
肉食う→米を口に入れるの黄金コンボ
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 02:02:43.93 ID:asrUYOih0.net
- >>167
> サトイモはタロイモのうち最も北方で栽培されている品種群である。(Wikipedia)
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 02:06:23.71 ID:VXdXHYok0.net
- >>253
そして実はヤムイモと山芋は同じ
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 02:53:31.15 ID:L7IGrkTg0.net
- >>252
パンやジャガイモと合わせて食っても美味しいぞ
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 02:56:02.78 ID:6BM2ncQZ0.net
- >>62
戦時中は軍の糧食のために各種スパイスを栽培して国産カレー粉が量産されてたりするからな
あるところにはあったと思われる
スパイスを栽培してる場合じゃなかったとも思うが
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 03:52:38.55 ID:xHsLZAso0.net
- >>240
実は世界で最も多くの人に食べられてるのが米。
つってもほとんど人口が多いアジアだけど。
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 05:48:46.24 ID:anlVWp720.net
- ジャガイモが主食ってどうかと思ってたけどロニーコールマンがステーキとベイクドポテトもしゃもしゃ食っててうまそうだと思った
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 06:42:01.18 ID:Tm+vNOLB0.net
- 自炊でカレー作って米炊くのが面倒になってきて
炊飯器を蒸し器代わりに使ってカレーの材料を蒸して
塩やポン酢かけて食ったらそれだけで十分&なかなか美味くて
たまにやってるわ
摂取カロリー的にもちょうど良い感じのようだ
ウイスキーの水割りちびちびやりながら食うと、似非ハードボイルドな感じでよい
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 07:38:19.07 ID:Rc8+dQA80.net
- 米毒説信じてるアホがまだいてワロタw
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 07:50:47.21 ID:T4Wbnwhf0.net
- 主食は安定して大量に生産できる食物のことだと思っていたが、違うのか?
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:17:32.18 ID:ysSEMdOV0.net
- アメリカの気候が変わるとコーンが不作になってやばいみたいなのをゴルゴ13でみた
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:27:07.92 ID:76Y1+/KX0.net
- >>248
金額ベースで小麦粉の方が多い
小麦は基本加工品だから値が張る
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:30:33.87 ID:76Y1+/KX0.net
- 海軍カレーも脚気対策の一環だよ
麦飯は脚気に効果があるってのはデータで解ってたけど
ビタミンなんてまだ発見されてなくて何故麦飯が脚気に効果あるかはわからず
たんぱく質原因説とかがあった
さらに麦飯は不味いから兵士に不人気だった
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:31:37.12 ID:AuvLEGvo0.net
- アメリカのトウモロコシ農業って地下水汲み上げで成り立ってて
でもその地下水が枯渇しかかってるんだろ
どうなるんだろね
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:34:45.13 ID:I3OxZ8AL0.net
- キムチが一番変だろ
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:42:47.48 ID:OjNcB53s0.net
- ステーキ、ハンバーグ、ソーセージみたいな塊には小麦やジャガイモの方が合うよな
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:43:22.44 ID:UrwjlTBl0.net
- ジャガイモは白米より栄養豊富だろ
白米がカロリー以外何も無さすぎなだけだが
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 08:47:31.06 ID:h72TEVXN0.net
- 日本も戦前は麦とサツマイモが主食で白米は贅沢品だったりしたんだよな
大正末期に陸軍が兵隊調査したら米主食は三割ほどしかいなかったらしい
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:19:05.78 ID:76Y1+/KX0.net
- 江戸時代後期の江戸では既に脚気が流行してたけどね
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:28:16.98 ID:imy97p8O0.net
- 白米は旨いが当時の庶民にとっては高い
なのでろくな副菜もなく
ただ白米のみを食うため栄養失調になる
脚気もそのひとつ
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:30:35.71 ID:hvppDe5r0.net
- サツマイモ主食にして半月ぐらい経ったけど屁が出まくりなのは最初だけなんだな
勝手な推測だけど食い始めは腸内細菌が喜んで掃除しまくり(この時は屁とうんこ出まくり)
その時期を過ぎると屁もうんこも平常&臭くない
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:33:59.86 ID:LYiyUzI80.net
- 白米が一番非合理
まあ中世にはふさわしいw
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:48:54.84 ID:BT3/w6lp0.net
- 雑穀って普通にうまいと思うけど現代じゃ逆に高くつくんだよな
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:49:43.17 ID:iMgZxfTb0.net
- >>5
小学校の教科書ででてきたな。
めちゃくちゃうまそうに感じた。
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:50:36.63 ID:TJ1yPXHo0.net
- 米や小麦やトウモロコシなら乾燥させとけば1年保存できるなっていう感じあるけど、
ジャガイモって2か月くらいで芽が出てシワシワになりそうなのに
どうやって保存するんだろ
主食というからには1年間は保存できるんだよなぁ
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:55:01.12 ID:CNFFDxFH0.net
- 古くから、小麦を栽培して食ってたオリエントやローマ領の人たちに
「日本は農耕民族だけど、ヨーロッパ人は狩猟民族だから」とか言うのは
もはやお決まりのギャグになってる
まだまだ未開だったドイツ以東のゲルマンに言うのならわかるけど
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:57:20.44 ID:dPoc/rkQ0.net
- >>276
リンゴと一緒に保存すると芽が出ないんじゃなかったっけ?
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 09:59:39.77 ID:cJaM8rRI0.net
- >>276
アンデスでは凍らせて踏んで乾燥させる
実は日本にもそうしてる地方がある
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:02:35.57 ID:7b94Ipeg0.net
- >>37
寄生虫のいる肉は伝承されてて食べないらしい
植村直巳の本に書いてあった
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:02:42.13 ID:Bvs7vSZl0.net
- 外国に主食なんて思想あんのかよ
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:08:05.48 ID:W5cx3LoF0.net
- 属人器とか口中調味は韓国人ですらやらない日本だけの奇習です
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:35:07.20 ID:WuUhcXz20.net
- >>251
なのにチビが多いよな
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:36:25.80 ID:wte0nKph0.net
- 肉食いてえ
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:38:31.97 ID:NPaxJWdz0.net
- ジャガイモ、トウモロコシまでは全然アリだと思うが肉が主食ってのもあるのか、面白いな
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:41:36.82 ID:zpjVp9Pt0.net
- >>4
気持ち悪い表現するなよ・・・
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:48:39.84 ID:OjNcB53s0.net
- >>286
口 内 調 理
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 10:57:05.95 ID:AA8AuFsP0.net
- >>177
モンゴルと間違えてると予想
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 11:00:30.85 ID:o84KPGFm0.net
- モンゴルにも負けてないが
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 11:02:12.01 ID:ylA1Evgg0.net
- >>265
日本の畜産飼料は、アメリカからの輸入トウモロコシ頼りなのよね
本当にどう成るんだろうね
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 11:20:14.72 ID:aY/GTIJp0.net
- エスキモーって便秘しないのかな?
民族によって腸内細菌ってそんな違うもんなの?
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 11:47:09.45 ID:OvHwMIMa0.net
- >>27
寒くて野菜ができないから代わりに生肉で微量元素を摂取してるって聞いた事ある
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 11:58:32.98 ID:fpD5ewLF0.net
- >>290
少しお値段が出るようになるけど米を家畜飼料にする試みは既にやってるよ
そういう畜産物も既に市場に出回ってるし栄養価も高い
ただ卵の黄身なんかが白くなるなどあるので世間に周知してもらおうと皆が頑張ってる所
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:05:04.31 ID:PH5rWO/r0.net
- 日本人が米作が普及するまでサトイモを主食にしてた時期があることも知らない奴がいるな
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:14:54.66 ID:rc7ThZpV0.net
- >>117
コーリャンだな
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:16:16.84 ID:Rc8+dQA80.net
- モンゴル人も羊の肉ばっか食ってるイメージ
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:16:30.10 ID:Rn2AHOhT0.net
- >>287
三角食べ ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E8%A7%92%E9%A3%9F%E3%81%B9
> 三角食べの是非
> 三角食べは上記の教育現場での問題以外にも様々な是非がある。
> 日本食に固有の「口内調味」を実践できるものとして推奨している栄養士などがいる一方で、
> 汁や飲み物でご飯などを飲み込む(押し流す)形になりかねず、
> 咀嚼がおろそかになったり、唾液の分泌に異常が生じ、口腔乾燥症になる可能性があると
> 主張する歯科医も少なくない[3][4]。
> また、おかずの味でご飯を流し込む食べ方になりがちなため急激な血糖値の上昇を引き起こしたり、
> 口内調味を前提とした味の濃いおかずを食べる事による塩分摂取の過多に繋がると指摘されている。
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:16:51.42 ID:Es0HGUvC0.net
- そもそも主食って概念がないよ
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:26:20.01 ID:7Kl3/Qqti.net
- ヒストリーチャンネル 現代の驚異「じゃがいも」
http://nicoviewer.net/sm16102991
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:26:47.36 ID:q5xv6wjc0.net
- とうもろこしって最近シリアルで済ませちゃう人いるだろ
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 12:29:34.21 ID:ylA1Evgg0.net
- >>296
肉と牛乳の料理
水餃子っぽいのとか、饅頭、ジャージャー麺みたいな小麦粉使った料理もある
大陸風料理の店が近くに有った頃は味がわりと好みだったんで、けっこう
通ってたな
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 13:02:30.62 ID:5hZOIX390.net
- そもそも主食/おかずなんて考え方が成り立つのなんて日本を含む一部の地域しかないから
米やパンやイモやトウモロコシはつけあわせ的にしか食べないところの方が多い
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 15:30:41.58 ID:bT/Jb8cX0.net
- 炭水化物は少しだけって国はあるよ
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 18:00:45.97 ID:pug3UUD80.net
- >>80
食いたくなってきたじゃねーか
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 18:28:14.66 ID:vTZ0qo9l0.net
- 主食という考え方が馴染めないわ
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/06/26(木) 18:54:19.86 ID:Jdogejvw0.net
- 高粱でも食ってろよ
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