【画像あり】50年以上の歴史を持つ京都の老舗ラーメン店「第一旭」に行ってきました

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:25:35.84 ID:o+f+LMgj0●.net ?2BP(11000)

50年以上の歴史を持つ老舗ラーメン店「第一旭」に行ってきました
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新福菜館は1938年から営業する老舗ですが、その店の隣にある「第一旭」も50年以上の歴史を持つラーメン店となっており、
お互いに長い間切磋琢磨し続ける関係です。以前新福菜館に行った際にかなり気になるほどの行列ができていたので、
日をあらためて第一旭にも行ってみました。

京都ラーメン│京都 たかばし 本家 第一旭
http://www.honke-daiichiasahi.com/

第一旭に到着。
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目と鼻の先に新福菜館があります。
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お店の前にはミストシャワーが設置されています。これなら暑い日に行列に並んでもいくぶんマシかも。
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15時くらいに入店しましたが、続々とお客さんが入ってきました。
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今回はラーメン(税込700円)と餃子(税込250円)を注文。
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チャーシューは切りたてのものが提供されるようで、注文が入ると機械でチャーシューを切っていました。
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（続く）
http://gigazine.net/news/20140711-kyoto-daiichiasahi/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:26:00.40 ID:o+f+LMgj0.net

待つこと5分少しでまずはラーメンが到着。
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中央には九条ねぎがどっさり。
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ねぎの下にもやしも載せられています。
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チャーシューは薄く切られたものがねぎを囲むようにトッピングされ、この載せ方も新福菜館に似ています。
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浮いている脂は新福菜館より多め。
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新福菜館のスープはかなり黒めですが、第一旭のスープは透明感がありました。麺は中太で新福菜館に似ています。
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まずはスープから飲んでみると、しょうゆ味が強めで豚などの動物系の味がするスープで、ねぎの味が良くしみ出しています。
やや臭みのあるスープにネギがうまく合っている印象でした。
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麺は加水が低いせいかややポキポキとした食感で、スープとの相性は抜群です。
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チャーシューはやや肉の旨味が抜けているものの、ラーメンのスープを良く吸っておりこれはこれでいい感じ。
普通のラーメンの2倍以上チャーシューが載っているので満足感は高めです。
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3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:26:23.59 ID:o+f+LMgj0.net

もやしもシャキシャキとした食感でスープと良く合っていました。
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ラーメンを食べ始めようとしたタイミングで餃子が到着。価格は6個250円で、ラーメン専門店の餃子の中ではやや安い値段設定。
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焼き目が食欲をそそります。
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特にニンニクが強かったり、野菜が多いこともなくオーソドックスな餃子。特筆するべき点は少ないものの、
チェーン店以外のラーメン専門店で餃子を安い値段で食べられるお店は少ないので、餃子が好きな人は頼んでもいいかも。
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第一旭は木曜定休で朝の5時から深夜26時までの営業。駅近くで早朝も深夜もラーメンが食べられるので、京都駅を利用する際に行ってもいいかも。
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4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:27:54.05 ID:mHiswINA0.net

>>1
グロ
ステマ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:28:41.55 ID:HQRPdsYe0.net

http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty176220.png

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:30:09.23 ID:RdfbNKnR0.net

えええ！ここは新福菜館いこうよおお
って、新福菜館ってそんな前からあったのか
戦前やん 1938年って


なんか朝7時からやってるよな 新福菜館

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:30:21.43 ID:PzFfNnJX0.net

新福の方が好き

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:30:42.26 ID:T1QDXYxfi.net

わざわざ京都まできたんならもっと美味しいもの食べて帰っていいんだぞ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:32:12.67 ID:CE1mmzyp0.net

第一旭って、もう７００円も取るようになったんだ・・

となりの糞不味店よりはマシだけど

ちょっとショック・・・

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:33:45.27 ID:WbGIEwr10.net

高安にこの間はじめて行ったけどなかなかうまいな
濃厚なのが好きだから良かったわ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:35:08.05 ID:czBNf9Py0.net

学割とか見ると行く気無くす

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:36:21.27 ID:2sQfzBaf0.net

第二旭なら近所にあるよ

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:37:37.92 ID:o+f+LMgj0.net

新福菜館の方が美味そうに見える

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http://gigazine.net/news/20140514-shinpukusaikan-real/

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:38:03.10 ID:Axp9VTAJ0.net

第１朝日はチャーシューの定食みたいなんが旨い
ラーメンとチャーシューとモヤシの小皿がついて
白飯がついてるの

昔はよく支店で食ったけど
本店でも食えるのかな？

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:38:41.50 ID:1P2950Ox0.net

ますたにまで行けよ

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:38:46.80 ID:RT8gFQz40.net

三ノ宮じゃ第一旭の看板かかげて神戸ラーメン名乗ってんだけどよくわかんないチェーン店だな

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:39:05.74 ID:wCDvHaU00.net

ラーメンの場合老舗の味とか言うと逆に糞不味そう

ただの醤油味なんだろ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:39:44.76 ID:WbGIEwr10.net

新福菜館は見た目ほど味は濃くないんだよな
もっと醤油に近い濃さだと思ってた
ただとんこつ好きには辛い

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:40:16.85 ID:xV36GtQI0.net

全国どこでも老舗は500円以下で納得の味

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:40:49.53 ID:o+f+LMgj0.net

天一も美味そう(ヽ'ω`)

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21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:41:51.06 ID:BMOoDzAK0.net

どこにでもあんだろこんくらいのラーメン屋

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:42:14.96 ID:MPqn8yB70.net

【画像あり】50年以上の歴史を持つ京都の老舗ラーメン店「第一旭」に行ってきました
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1405099848/

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:42:34.20 ID:o+f+LMgj0.net

大阪の無鉄砲ってのも美味そう(ヽ'ω`)

http://i.gzn.jp/img/2013/11/12/muteppou-osaka/P1500635.jpg
http://gigazine.net/news/20131112-muteppou-osaka/

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:43:29.24 ID:Axp9VTAJ0.net

第一旭でも昔よく街にあったチェーンと
いまあるタカバシ系列の店はなんとなく違うような気がする

なにが違うんだかわからんけど
いまあるやつはメニューとかも違うしお洒落なんだわ
なんでだろ誰か詳しい人いる？

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:45:08.14 ID:zVxfqHod0.net

新福菜館のほうが好み

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:46:40.76 ID:lBmkpaeDi.net

>>16
トマトラーメンなんて出してる所と一緒にすんなよ

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:46:41.44 ID:jYVfoysM0.net

新福菜館で通を気取ってヤキメシ大盛ばっかり食ってる奴

俺です

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:49:10.23 ID:klHjN9NE0.net

ひとくち目はおいしいけど二口目からは味がしなくなる
地元民かよっぽどのラーメン好き以外は、わざわざ京都駅からあの変な道を歩いてあの変な店先で並ぶ価値はないかもしれん

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:49:15.68 ID:B8aeg/Gl0.net

お前ら、夜中に何てことしてくれたんだ
腹減ったじゃないか

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:50:39.60 ID:iFM/vidJ0.net

>>16
あの看板見る度に首傾げたくなる
もっこす最高！

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:51:44.10 ID:lTnbeUEy0.net

>>28
これめっちゃわかる

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 02:53:42.17 ID:Axp9VTAJ0.net

なんか疑問に思ったからぐぐってみたけど
第一旭って本家と元祖で揉めてる？のかな…

たぶん俺が昔美味しかったなーって思ってたのは元祖っぽいけど…

んで第一旭で働いてた人がつくったのが大栄ラーメンってのみたいんなんだけど
ここも本店とか元祖とかあってよくわからん
でもコレ旨そうだから明日食いにいく
ttp://gansodaiei.com/

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:04:33.02 ID:oY7oFUz30.net

新福菜館は京都から帰るときに行ったわ
チャーハン食ったな

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:07:09.75 ID:6uOjVyq/0.net

深夜のラーメンスレは本当に辛い
酒飲んでるから車出せないし

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:10:56.42 ID:6yvNF4mw0.net

>>13
チャーハンがクソ不味そう

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:13:52.57 ID:HKp3cvrI0.net

新福菜館は本店と府立医大前店が美味い
第一旭は本店と本家第一旭名乗ってる所だけ
本店も本家しか認めてないはず

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:21:52.42 ID:/by2TE6b0.net

京大受験しに行った時に食べたなあ。
懐かしい。

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:44:48.43 ID:4Xp5XVZM0.net

天宝復活しろ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:46:41.86 ID:MxL9GgDD0.net

醤油ラーメンは711の冷凍で代替できるからお手軽でいいな。

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 03:47:59.89 ID:0bsAErLQ0.net

まぁ関西の中ではマシな部類なんだろうね

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 04:53:27.90 ID:6H5v2Q1o0.net

曙橋の第二旭はつぶれちゃったなぁ
めっちゃボロい店だったけど

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 06:17:39.88 ID:v0lWmysl0.net

>>16
あれ結構うまいと思うけどなあ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 06:19:53.81 ID:tqEYqGMa0.net

店の近所に路駐してる車いっぱいあるけど部落？

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 06:22:03.21 ID:yN8EpzgL0.net

この後は豚の飼料信者による説法が始まります
ご　期　待　く　だ　さ　い　！

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 07:02:29.01 ID:ZnAO5UR10.net

神戸ラーメン（第一旭）はよく行くけどここの系列？

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/07/12(土) 11:16:47.94 ID:293+wVbD0.net

>>35
正直、たいしてうまくなかった