海藻・海苔の消化酵素を持っているのは日本人のみ　外人に海苔薦めるなよ？ [581118988]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:36:58.30 ID:xIFSms2v0●.net ?2BP(17262)

邪魔な海藻を復興の力に　つくだ煮に加工、販売

東日本大震災の津波で商店街の店が流され、少し離れた仮設店舗で営業している岩手県山田町の食堂「三陸味処　三五十（みごと）」は、
漁場で邪魔者扱いされていた海藻「アカモク」を、おいしいつくだ煮に加工して売り出し、「地域の元気につなげたい」と奮闘を続けている。
五、六日に東京・有楽町の東京国際フォーラムで開かれる「よい仕事おこしフェア」で販売する。　（鈴木久美子）

盛岡市からバスで三時間、仮設店舗は太平洋岸の更地に立つプレハブにある。周りは民家の基礎部分がむき出しになり、海岸線の鉄道は今も不通だ。

近くの山田湾でカキやホタテの養殖いかだにからみつくアカモクは漁師にとってはやっかいな存在。
三五十代表の大杉繁雄さん（６６）は「ジャマモクなんて言われていやがられてね。でも、免疫力を高める成分や食物繊維、ミネラルが豊富なんだ」と説明する。

この食材に着目したのは震災前。
東北日本海側など一部で食べられていることを知り、町の民宿関係者や大杉さんらが観光用のメニューにしようと挑戦したのが、アカモクのつくだ煮づくり。
漁師のアカモク協同組合もでき、完成品を披露する矢先に震災が起きた。

商店街がほぼ全滅し、八百人余が亡くなったり、行方不明になったりした。
震災時、隣の市にいた大杉さんは通行止めの道を迂回（うかい）し、がれきを伝って戻り、店がないのを知った。二百メートル流され全焼していた。

内陸部の自宅は被害を免れ、二日目に家族と再会。大杉さんは気力をなくして寝込んだが、翌年から自宅一階でつくだ煮づくりを再開した。
粘りのあるアカモクを大鍋で三、四時間煮て砂糖やしょうゆ、県産ワインで味付け。
瓶詰めした商品「山田のおみごと」（一個六百二十円）を売り出し、通信販売や花巻空港の土産店などで好評だ。

シャキシャキとした食感が特徴で食堂では、ラーメンやスープパスタなど多くの料理に使う。
町の進まない復興に、いらだちを抱えつつ、大杉さんは「知れば知るほど、すごい海藻。販売を広げ、町の産業の一つに育てたい」と期待をかける。

http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/CK2014080402000114.html
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/news/images/PK2014080402100036_size0.jpg

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:37:37.30 ID:Ds3ePvZ80.net

海苔海苔で勧めてやるよ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:39:47.67 ID:Iofjtc3f0.net

日本人の多くが乳製品の消化酵素を持ってないの逆バージョンか
まあ日本人は構わず飲み食いしてるけどな

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:40:21.03 ID:E0OvhZYL0.net

まじかよオーストリア人の友たちがとろろ食ってうめぇとか言ってたんだけど大丈夫かな

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:41:05.28 ID:ePa4sPY10.net

倭猿のやってることって人間から見たら
美味くもない木の根っ子とか、雑草とか、葉っぱとか食べて
なぜか「こんなゲテモノ食えるオレ凄いｗ」ってホルホルしてるだけなんだよな

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:41:34.89 ID:jS+b7vPa0.net

>>1
韓国人は？
アメリカで韓国人が海苔巻きこしらえて
食べてる映像みたことある。

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:41:36.72 ID:r1g6LTW70.net

消化すんの？

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:41:47.08 ID:qr1h3O1O0.net

日本にそういう人が多いってだけで全員というわけじゃないと思うよ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:42:05.40 ID:sOVYrjUK0.net

>>4
は？

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:42:46.10 ID:PMT+nEXH0.net

海外だと普通に寿司食うじゃん

それで問題になってないって事は大した事ないんじゃ無いか？

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:43:33.89 ID:cbjboyz40.net

東北の海草とか怖すぎるだろ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:47:49.86 ID:qujqHyib0.net

おいおい、ベクレとるやないか

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:49:00.12 ID:cY3FZz/Y0.net

>>10
消化できなくても海苔なんかふやけて排泄されるから平気なんじゃね
トウモロコシう〇こみたいなもんよ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:49:53.37 ID:iX7/ED3V0.net

チェルノブイリで売ってこい！

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:51:36.89 ID:MqGWJOae0.net

>>6

　　　　　　　　　　　　　　　　　／ 韓国韓国 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　 / 韓国韓国韓国 　ヽ
　　　　　　　　　　　　　　　｜韓国韓国韓国韓 |
　　　　　　　　　　　　　　　｜ 韓国韓国韓国韓|
　　　　　　　　　　　　　　　/　　韓国韓国韓国 |
　　　　　　　　　　　　　　（_　　　韓国韓国 　ノ
　　　　　　　　　　　　　　　　`つ　　　　　　　　/
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　　　　　　　　　　　　　　　　　￣￣)＿＿＿亅

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:52:51.07 ID:4v68VFG40.net

あ?おまえもヒジキ消化されないだろ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:54:53.24 ID:jS+b7vPa0.net

>>15
ネトウヨ認定はお門違い

酵素系は「日本人だけ」ってあまりない。
アルコールがダメな遺伝子は列島も半島も共有している。
海苔巻き食ってるから、やっぱり酵素あるんじゃないかという
仮説が立つ。

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:55:25.60 ID:UAGbAcxq0.net

消化できないほうが快便によさそう

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:55:26.25 ID:nZfmKgjc0.net

友人の白人はお通しのもずく酢食って具合悪くなって吐いていたな

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:56:10.64 ID:S0pJrznOi.net

ひじきってそのまま出てくるよね

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:57:40.99 ID:Y2CAQrsj0.net

「ごはんですよ！」の自信に満ち満ちたフレーズも外人には空しく聞こえるのか・・

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 22:59:06.84 ID:vLXBn+4gO.net

なんでも消化すりゃいいってもんでも無いし
食物繊維がほとんどだろ

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 23:05:03.19 ID:EniiFfkq0.net

>>9
芋じゃなくて昆布

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 23:05:50.75 ID:U4MOfbSN0.net

ノリなんか別に消化しなくてもいいだろ
乳製品の消化酵素持ってないほうが辛い

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 23:35:28.50 ID:KEAvAPc80.net

韓国のりはどうなの

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 23:38:33.68 ID:YdErW1wWi.net

お土産の韓国海苔いらねー

27 ： 【中部電 67.3 %】 ：2014/08/14(木) 23:38:56.91 ID:tXIREBlt0.net

四季もあるしな

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/14(木) 23:40:34.36 ID:gpETz0f20.net

牛乳も海藻もオッケーだし
うんこにコーンすら混じらない俺の消化器官さん最強

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:00:31.38 ID:ujrDUZnR0.net

>>15
近いんだし韓国にも海苔があるんだから出てきて当然の疑問じゃね？

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:01:27.35 ID:HZRPrB+70.net

韓国や中国、ポリネシアンとか海草くうてるやん


なに特別な人種みたいに言ってんだよ馬鹿なの夜郎自大なの？

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:02:43.73 ID:3x0swNLc0.net

三陸沖の海産物・・・

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:04:12.12 ID:7AGy43aL0.net

別に消化できなくてもいくね
こんにゃく消化できないけどみんな食うじゃん？

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:05:05.65 ID:qcmqCV1M0.net

これ日本人の何人かに1人の話だったろ

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:06:17.15 ID:KB0pb+BP0.net

ひじき食ったの忘れてると、うんこした後ビビるよな

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:07:10.76 ID:yvg5VXnT0.net

海藻って砒素の含有量が多いから沢山食べちゃ駄目ってばっちゃが言ってた

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:08:10.06 ID:HZRPrB+70.net

>>35　ひじきは砒素の含有量多いから
輸入禁止してるの国多いからな

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:13:00.33 ID:tlrcNoCn0.net

ごはんですよはごはんではない

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:13:52.27 ID:qcmqCV1M0.net

>>35
沢山って言うか小鉢程度でもう限界らしいね

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:19:36.81 ID:aVLC3Q/Y0.net

>>1
瓶詰めにしたら暗闇でピカピカ光りそう
絶対食べたくない！

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:21:33.71 ID:KIeBEJig0.net

オレはアスパラガスの毒素を分解できない
尿がゴム臭くなる

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:38:17.23 ID:pl3Uv3hI0.net

ひじきは褐藻類
日本人だけが消化出来る紅藻類と関係ないようだ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 00:43:42.59 ID:6ddikYro0.net

これも日本だけ四季があるみたいな話なんだろ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:11:33.09 ID:3jPKNP4T0.net

ケツからそのまま出てくるだけで食っても問題ないだろ

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:12:31.92 ID:oX05TfCn0.net

イタリアに海藻のスパゲティあるんだが？

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:16:28.73 ID:4TkgOd110.net

ひじきとニラが消化できない

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:17:14.85 ID:4TkgOd110.net

とうもろこしも

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:18:48.66 ID:di41dKavO.net

凍結してない海がある地域で海藻食ってない所はほとんどないんじゃないかな

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:18:58.81 ID:zFIvcFYK0.net

2011年8月に福島県いわき市で採れた昆布から113ベクレル/kgの放射性セシウムが検出されています。

2011年7月の福島県いわき市のわかめからは、58ベクレル/kgの放射性セシウムが検出されています。

わかめの生産量が全国の80%を占める宮城県産・岩手県産わかめの放射能データは、 宮城県産も岩手県産のわかめからはどれも放射能は不検出となっています。

しかし、放射能が不検出の理由として、検査精度が低いと思われています。

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:20:14.33 ID:zFIvcFYK0.net

海苔はカルシウムが多く含まれている

カルシウムが多く含まれるということは、ストロンチウムも多く吸収されているということ。
そして、ストロンチウムは通常の食品検査では検知できない。

白血病になりたいなら海苔をたくさんたべよう

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:21:51.57 ID:zZw5TelF0.net

嘘つけウンコでそのまま出てくるゾ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:39:42.60 ID:DYwh3xAU0.net

もやしですら消化出来ない俺ってなんなの？

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/15(金) 01:44:14.03 ID:QDdyzs930.net

握り飯に海苔つけて振る舞ってやんよ