目玉焼き、最強の焼き方は　バター＋塩。　バターの香ばしさとさっぱりｓとした塩味が最高にまぐわる。 [875588627]

目玉焼きにかけるもの、日本人のド定番は？

白飯、カレー、ラーメン、寿司、焼き肉……日常の食事で人は他人の食べ方のどこが、何が「許せない」のか？　
時に根本的な人間評価に発展してしまうほど、譲れない大問題であったりもする「食べ方」問題を探ってみた

◆朝食の定番料理目玉焼き、納豆の許せない食べ方
朝食の定番の目玉焼きに何をかけるのかは永遠の問題。
「ご飯のおかずのときはしょうゆ、パンのときはソースかケチャップ」（29歳・メーカー・女）
というようにTPOに合わせて変える穏健派もいれば、「塩こしょう以外ナシ！」（40歳・商社・男）という急進派も。
「ウチの夫はナンプラーをかける（笑）」（43歳・デザイン）は、むしろ少し食べてみたくなるかも。

卵料理全般でも「半熟卵を半分に割って食べるヤツって何なの？」（47歳・男性）という食べ方派原理主義者もいれば、
「生卵や半熟卵こそおいしいという世間の風潮がイヤ」（29歳・公務員・女）と世論を真っ向から批判する人も。
卵同様、納豆の食べ方にもこだわりを持つ人が多数。
「納豆に砂糖という人がいました。甘納豆か！」（43歳・男）、「納豆トーストは今やメジャー？」（40歳・金融・男）あたりは、常に論争の火種になるところだろう。
一方、食べ方でも「ダンナは『300回かき混ぜるとウマい』と言って朝からずっとかき混ぜている。お前は北大路魯山人か！」（43歳・主婦）など、行きすぎてウザがられている人もいる。
卵も納豆もともにご飯の友として愛すべき存在だが、「納豆に卵。どっちもおかずになるのに、混ぜるのはもったいない」（31歳・飲食・女）とよくわからない平等主義にまで辿り着くことも。
いや、混ぜて食うのも結構ウマいっすよ。

＜男女100人に聞きました＞
Q.目玉焼きに何をつけて食べますか？
●塩（または塩こしょう）18%
●ソース　7%
●しょうゆ　40%
●ケチャップ　5%
●マヨネーズ　7%
●その他　23%
1位しょうゆ、2位塩、3位にソースとマヨネーズが並んだ。「塩またはしょうゆ。ソースは選ばない」
「サンドイッチで他の具に交じって目玉焼きが挟まっていたら、ソースでもあり」とソースの不人気ぶりが思いのほか、露呈した結果だ
http://news.livedoor.com/article/detail/9149057/

目玉焼き、最強の焼き方は バター＋塩。 バターの香ばしさとさっぱりｓとした塩味が最高にまぐわる。 [875588627]

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