立ち食いそば屋が潰れない秘密 [368723689]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:28:03.67 ID:JjgObO6L0.net ?2BP(1000)

立ち食いそば屋が潰れない秘密
http://news.finance.yahoo.co.jp/detail/20140816-00013150-president-column
http://livedoor.blogimg.jp/tyopanii/imgs/7/d/7d5becc4.jpg
http://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/userstorage/000/016/136/078/8bcabec413.jpg
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/M-I-5/20120930/20120930124851.jpg
http://blog-imgs-10.fc2.com/k/o/k/kokubunji33/2012020311032587f.jpg
　「100円マック」の大ヒットなどでデフレの“勝ち組”と見られてきたマクドナルド。
しかし、昨年度に110店、そして今年度も74店もの閉鎖をすることを明らかにし、飲食業界の厳しさを改めて教えてくれた。
しかし、そうしたなかにあって、いつも不思議に思っていたのが立ち食いそば屋の存在なのだ。

　主要な駅や繁華街に必ずある立ち食いそば屋だが、なかにはわずか10メートルくらいしか離れていないところに、ライバル店が軒を連ねているようなところもある。
当然、競争が厳しいように思えるのだが、閉店したところを見た経験があまりない。

　確かに立ち食いそば屋はワンコインでお釣りがくるくらいリーズナブルであるし、ぱっと食事を済ませられ、毎日忙しいビジネスマンにとっては強い味方である。
しかし、どうして厳しい世間の荒波をかいくぐることができるのだろう。

　まず考えられるのは、「回転率」のよさだ。これは一定の時間にどれだけのお客が来店するかを表す数字で、お客1人が平均で6分在店したとすると、1時間当たりの回転率は「60÷6」で10回転となる。
もし15人入れるお店なら、「10×15」で1時間当たりの総客数は150人と弾き出される。

　「60÷6」という計算式を見ておわかりのように、回転率は客の在店時間によって大きく異なる。
券売機で食券を買って、カウンターでそばを受け取り、素早くかきこむ。立ち食いそば屋とはそういうものだが、定食屋だとそうはいかない。

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:31:08.37 ID:X0yDqALq0.net

コロッケ食いたくなった…

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:37:22.41 ID:HTOV6Rkg0.net

>>1
持ち帰りオンリーのマクドナルドにすればいいさ。当然つくりおきな。

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:37:50.29 ID:IX31DT0t0.net

駅周辺丸ごと衰退すると潰れるよw
どこぞのデカイ工場たたんだりしたとことか

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:39:38.35 ID:5al/nnkAi.net

立ち食いそばのはほとんどそばの風味しないよな

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:40:45.14 ID:7UsWK42T0.net

トッピングがバリエーション豊かなのがいい。
コロッケなんか乗せたら腹いっぱいになるし。

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:40:51.68 ID:fvQFL1Uq0.net

一人で回せる食券＆カウンター制→人件費なし
一人で回せるだけの席しかない、そのくらいの土地しか借りない→テナント料安い
原価が安い→廃棄が出ても安い
麺と握り以外の具材は日をまたいでも使える＝廃棄がでない
具材や総菜を多くのメニューで共通化できる＝安価にメニューを増やせる、且つ負担が少ない

結論から言うと、人が来なくてもギリギリで回せるから資金繰りに困ることない＝儲からないけど潰れにくい

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:42:29.56 ID:dJ9zkfHH0.net

材料は全部中国産なイメージ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:44:23.14 ID:lQ7a3hdf0.net

立ち食いマックで対抗するしかない

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:45:49.16 ID:iyCq1OJT0.net

こないだはトッピングないとつらいってスレ立ってたしどうなんだよもう

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:48:58.11 ID:UnVpWMEN0.net

東陽町の立ち食いそば屋で食ったカツ丼がひどかった

コロッケみたいなカツで
フニャフニャしてて食いごたえが全くない
カップヌードルの謎肉のほうがよっぽど肉だった

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:49:05.38 ID:in4HtQCc0.net

一斗缶のめんつゆ薄めて１パック40円の蕎麦を460円位で
出してれば人雇わなければ儲かるよな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:51:17.65 ID:G2+aIx4p0.net

両毛線の中間駅は栃木しか構内の立ち食いそ屋は残ってないな

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:52:56.78 ID:8ongbETg0.net

あんな熱いもん6分で食べるのかよ
プロ社畜すげーなそりゃ早死にするわ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:54:43.40 ID:tk9dAFh50.net

「食べる」じゃなくて「呑みこむ」の

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:55:45.02 ID:fvQFL1Uq0.net

2-3分で食い終わるおっさんいるよ。つゆは全部飲まない人多いけど飲む人もいる。
だから、「ぬるめで…」って頼むんだ。まじ企業戦士。

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:57:45.04 ID:4g1T7uaW0.net

ぬるめとか可能なの？

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 20:58:07.04 ID:xDBO0I/zi.net

駅前は富士そば一強だな
ゆで太郎もっと頑張れ

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:00:24.81 ID:JjgObO6L0.net

>>16
コップの水入れて掻きこんでる人もいるな
どんだけ急いでんのよって思うわ
つかそれだけ忙しいなら糞熱いそば食うなっての

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:01:33.04 ID:a9j3h0yN0.net

学生時代東横線駒沢大学の富士そばよく行った美味しいかったわ名古屋富士そばないんだよ

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:03:11.98 ID:hHVsvemS0.net

>>1
>>まず考えられるのは、


この時点で全部妄想じゃねーか　死ね

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:04:40.06 ID:J4zhU2050.net

>>5
うどんだから
そば粉率が2割以下なんだろ？

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:05:06.01 ID:f6Y92FrW0.net

お湯と水半々にすればぬるめ
めんどくせーけどまぁやってやるよしゃーねーな的な

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:05:35.73 ID:J4zhU2050.net

>>19
そんな方法が

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:07:13.60 ID:gYvsPDnB0.net

立ち食いそばにワンカップにわびしいオッサンの代名詞だよな

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:08:54.00 ID:S2VTG2RD0.net

最近は若い女も普通に食ってるな

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:09:38.98 ID:UI+q8vFf0.net

中学の頃同じ剣道部で好きな子がいたんだが
その子が汗かくとコロッケそばのにおいがしたんだよなあ
コロッケそば食べるたびにその子のこと思い出して
心が再び童貞を取り戻していく気がして
よし、午後からも仕事がんばろう！って気持ちになる
友達に話すと変態扱いされるだけなんだが、わかるやついないかなぁ…

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:24:24.86 ID:1DNH88go0.net

あのマズさが美味い

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:27:39.13 ID:8xYqJeku0.net

>>11
松屋の並びの立ち食いそば屋にしちゃちょっと高めのところかー
興味あったが入らないで良かった

立ち食いそば屋は秋葉原の双葉が好きだな
あと味はともかく腹一杯食いたい時は小諸で二枚盛り＋超大盛券を付けると親の仇のような量が食えるぞｗ
かき揚げ付けても全部で470円だ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:46:05.35 ID:Ojjc8eeu0.net

最近、行かないわー

今度食べてみるわ

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:48:19.50 ID:vBcDsGQQ0.net

>>27
いねいよ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 21:52:04.11 ID:8xYqJeku0.net

あー、あと良く「小諸はそばが茹で置き」って意味が、今更ながらこの間ようやくわかったよｗ
時間帯外して入ったら、時間が経ちすぎて伸びきってブヨブヨのそばを食わされたわ
店によって違うんだろうけど、やっぱ混んでいる時間帯に入るに限るな

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 22:06:33.58 ID:/oJzDIOS0.net

愛知に帰ってきて車社会だから立ち食い蕎麦がないので困る

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 22:16:20.53 ID:ugDBNjuH0.net

ファストフードとしての歴史が違う。
世界最古レベルなんじゃないかな？

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/16(土) 23:53:32.50 ID:2wuipUkV0.net

この時期にこのスレ立てても食う気にならんわ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 00:43:26.80 ID:RKrtTdBIi.net

自宅で作れば３０円だよ。

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 07:23:26.77 ID:wS5WuMsq0.net

>>34
愛国オナニーするアホはどこからでも湧いてくるな wwww

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 07:52:31.24 ID:l8U4D7LE0.net

おーっとすまないねぇ、ネギ抜きで頼むよ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 07:55:56.91 ID:g8Q66x7S0.net

今日、ちょうど定年退職をむかえた初老の男がひとり、駅前の立ち食いそば屋で一杯のそばを食べている。
エビの天ぷらが一尾のっかった一杯５００円のそばだ。
男は３０年も前からほぼ毎日昼休みこの店に通っているが、一度も店員とは話したことがない。
当然、話す理由なども特にないのだが、今日男は自然に自分と同年齢であろう店主に話しかけていた。

「おやじ、今日俺退職するんだ。」
「へぇ・・・。そうかい。」
会話はそれで途切れた。

ほかに特に話題があるわけでもない。
男の退職は、今日が店を訪れる最後の日であることを表していた。
すると突然、男のどんぶりの上にエビの天ぷらがもう一尾乗せられた。
「おやじ、いいのか。」
「なーに、気にすんなって」
男は泣きながらそばをたいらげた。
些細な人の暖かみにふれただけだが涙が止まらなくなった。
男は退職してからも、この店に通おうと心に決めた。

男は財布から500円玉を取り出して、
「おやじ、お勘定」

「700円」

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:01:17.24 ID:3qArc3o20.net

上野駅の乗せ放題まだやってるの？

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:02:34.60 ID:+1i671Vw0.net

嵯峨谷もっと店舗増やしてくれよぉ

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:14:20.66 ID:2m1hD0JrO.net

我孫子駅の有名な店だけど
地元民と通は唐揚げだけ買ってかじる
そばは食わないみたい

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:24:19.79 ID:xrihL8Km0.net

コロッケそばにワカメトッピングが猛烈に食いたくなってきた
これがステマか・・・

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:24:37.58 ID:E9c7ghv80.net

普通に潰れてるし

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:29:12.43 ID:sfSN/rZe0.net

職場のそばにあってほぼ毎日通ってたけど
夜逃げして突然なくなったぞ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:43:36.87 ID:FRTc89wj0.net

>>43
ワカメそばにコロッケトッピングだろうが

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 08:53:02.77 ID:gPcXlGTb0.net

かけそばの原価10円って聞いた事ある

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:18:31.66 ID:zIiAInVW0.net

小田急線の友箱根そば

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:18:49.88 ID:txwU74WW0.net

>>27
一番強い記憶は臭いに関する物らしい

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:22:03.83 ID:ddDPx0kV0.net

一気に食えるように意図的にぬるめの出汁でやってるチェーンあったよな
しぶそばだったか箱根そばだったか

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:23:21.94 ID:+TRSgC6F0.net

>>46
違いはなんなん？

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:32:58.40 ID:segBbdY30.net

>>51
麺にワカメが入っているか否か

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:37:06.79 ID:pL05OssL0.net

>>27
節子それ普通にワキガの臭いやｗ
わさびの匂いも一緒にしていただろ？ｗ

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:37:30.19 ID:+TRSgC6F0.net

>>52
逆でも入ってんじゃん

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:42:13.24 ID:segBbdY30.net

>>54
ツッコミがおかしい

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:43:22.45 ID:MYd0cmU00.net

ワカメが中国産のしかうってない
国産のになると３００円まで寝あがる
なにこれ

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:45:48.38 ID:+TRSgC6F0.net

>>55
だから

ワカメそばにコロッケトッピングと
コロッケそばにワカメトッピングの違いはなんなの？

って聞いてんだけど？
お前が違うと主張してるから

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:46:54.47 ID:O+u9B8bdO.net

立ち食いそばを常食していると野菜不足が心配
熱いつゆならたくさんネギを投入してもいいが、夏場こそ野菜が食べたい

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:50:40.74 ID:segBbdY30.net

>>57
だから

麺にワカメが入っているか否か

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:52:01.56 ID:+TRSgC6F0.net

>>59
は？麺にワカメが入ってるワカメそばってこと？
そんなもんあるの？

じゃあ俺の言ってるワカメそばは単純にワカメが乗ってるやつだから
そりゃ話は合わんよな

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:52:27.41 ID:hvqTXHzJ0.net

>>57
衣厨だな
ワカメの上にコロッケが乗るか
コロッケの上にワカメが乗るかでは
天と地ほど差がある

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:53:39.72 ID:Jxo7MD5O0.net

立って飯を食わなきゃ行けない状況に疑問はわかないもんなのかな。飯くらいは朝だろうと昼だろうとゆっくり食べたい。

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:54:32.66 ID:LRqaB1Lg0.net

>>27
読みながらすごいいい話と思ったのに
なんだろう…この読み終わってからせり上がってくる生理的な不快感、後味の悪さは…

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:54:42.17 ID:+TRSgC6F0.net

>>61
そうだな
どっちが上下になるかでこだわるなら話はわかるけど

なんかワカメが練りこまれてるやつの話らしいから
俺はコレ以上わからん

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 09:56:26.01 ID:+TRSgC6F0.net

>>62
急いでる時にテンション下げずに食事ができるからな
というかそういう人向けの店だからお前みたいな奴はそもそもお呼びじゃない

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:02:35.69 ID:upPvFjwZ0.net

屋台蕎麦が酔っ払いとDQNに滅茶苦茶な落書きされてて悲しくなった

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:09:25.51 ID:jj+jWOED0.net

立ち食いそば屋って朝と昼が稼ぎ時だと思うんだけど
それ以外の時間をのれん変えて立ち呑み屋にしたら利益でないだろうか

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:10:15.74 ID:mRzc7w0SI.net

腹が減るから

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:14:03.96 ID:xrihL8Km0.net

>>46
コロッケそばなんてないもんな
あと生たまごトッピング

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:15:17.89 ID:+TRSgC6F0.net

>>69
は？どこにでもあるじゃんコロッケそばなんて

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:18:07.76 ID:Gut9bu/Q0.net

そば粉２、小麦粉８の八ニそばって本当？

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:18:37.13 ID:YhP8VEWLO.net

そりゃベストセラー商品のコロッケそばがある限り潰れないよ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:21:16.40 ID:V8VYZmqL0.net

建物はしっかりしているようだな

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:21:58.35 ID:CoOBkMuO0.net

箱根そばのコロッケがカレー味なのが許せん

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:24:09.16 ID:+TRSgC6F0.net

>>74
俺も最初は気に食わなかったが
慣れると割と癖になる
箱そばでしか食えないしな

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:25:01.13 ID:T/ba9B/a0.net

立ち食いそば屋で食うおにぎりがうまい

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:30:35.26 ID:qCeOJWWR0.net

小諸のめんつゆすごく薄くなってない？
味がほとんどしないんだが

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:34:32.74 ID:CoOBkMuO0.net

>>75
具体的にはカレーうどんに追加したくなった時の複雑な気分を察していただきたい
カレーコロッケ自体の味には文句はない
ノーマルとカレー味二つ用意すりゃいいのにな

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 10:38:45.86 ID:pL05OssL0.net

>>77
あんたもか
俺もこの間入った時そう感じたわ

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 11:13:22.75 ID:IH1wfyjp0.net

>>76
おれはおいなりさんだ

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 11:15:11.41 ID:pO5JABEp0.net

最寄り駅の箱根そばは立ち食いスペースがない　本厚木以西の秘境駅だからか･･･

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:17:19.42 ID:XHHfEAPj0.net

http://img.pics.livedoor.com/011/0/6/060228d2d5f1350e0801-L.JPG

http://livedoor.blogimg.jp/marinek/imgs/9/3/93cc385b.jpg
http://keta.homedns.org/wp-content/uploads/2010/09/SN3P0002.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/wwwamayo/imgs/a/e/ae0cc82b.JPG
http://livedoor.blogimg.jp/itaco_88/imgs/1/f/1f9bfbd7.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/itaco_88/imgs/8/3/83990807.jpg
http://img5.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/37/ba/maskedshooter/folder/452632/img_452632_11717550_0?1375155094
http://crt-radio.blog.ocn.ne.jp/minna/images/2011/03/02/imgp0447.jpg
http://www.crihow.com/soba/uploads/gnavi/278.jpg

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:20:42.43 ID:6Yb5iXPj0.net

>>42
麺は不味いから仕方ない

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:23:18.19 ID:KDwJaoOh0.net

>>42
地元民だけど行ったこと無いや

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:25:25.03 ID:qYxxZwXt0.net

>>71
２割もあるのか
すごい良心的だな

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:30:36.95 ID:Tu+pbpBS0.net

http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/M-I-5/20120930/20120930124851.jpg


これすごい色してるな　

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:31:34.10 ID:0TGLHPse0.net

立ち食いそば屋だろうと、天ぷらは揚げたてに限る

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:33:56.28 ID:ddDPx0kV0.net

>>86
関東の標準色だよ
見慣れないとビビるよね

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:34:02.06 ID:4bxITFJB0.net

潰れてるが

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:35:56.99 ID:9yjdmJBMi.net

実際駅前の立ち食いそば店の一日の売上げってどんなもんだろう？
100いくの？

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:36:54.57 ID:IH1wfyjp0.net

奴はべつの小鉢で所望する
大きさは半分でもええんやで（ニッコリ

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:39:11.42 ID:S6MfKqNx0.net

立ち食いソバうどんはわりと侮れないからな
うまい

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:40:33.32 ID:GyXzqjnl0.net

>>71
割合で言うならほぼゼロ
色付けのみ

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:41:43.88 ID:CoOBkMuO0.net

このスレ見てそばうどん板なるものが有る事を知って観に行ったけど
見事に気持ち悪いな流石専門板

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 12:48:04.44 ID:0OZtq5Fx0.net

押井の立ち食い師を見て、箸無しでかけを食べるのにチャレンジしたけど無理だった。
ケツネコロッケは試してみたらうまかった。

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 13:20:33.31 ID:bSlk6Fjfi.net

>>94
そんな板があったなw
あそこはラーメン板よりひどい

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 13:29:57.88 ID:N+2UZjNY0.net

さおだけ屋はなぜ潰れないのか? にラーメン屋の例が書いてあったな

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/17(日) 14:06:51.28 ID:pL05OssL0.net

>>82
箱根の豆腐一丁そば？