(´・ω・｀)彼氏の作ってくれた麻婆豆腐が木綿豆腐だった・・・ [368723689]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:00:08.74 ID:ZN4mkE7Y0.net ?2BP(1000)

麻婆豆腐を研究して43年の丸美屋より、本格志向の中華調味料『贅を味わう麻婆豆腐の素＜辛口＞ / ＜中辛＞』　2014年8月19日 全国一斉新発売
http://www.sankeibiz.jp/business/news/140819/prl1408192052088-n1.htm
http://www.sankeibiz.jp/images/news/140819/prl1408192052088-p2.jpg

『贅を味わう麻婆豆腐の素＜辛口＞ / ＜中辛＞』

丸美屋食品工業株式会社では、「贅沢な辛さ」、「旨味」、「本格感」を追求したひき肉入り麻婆豆腐の素『贅を味わう麻婆豆腐の素＜辛口＞』、
『贅を味わう麻婆豆腐の素＜中辛＞』を2014年8月19日(火)から全国一斉新発売いたします。
本リリースでは、麻婆豆腐を研究し続けて43年、市場シェアNo.1の丸美屋の商品へのこだわりに迫ります。

【本格的な麻婆豆腐の味をより追求し、外食で食べるような贅沢感を演出】

外食で食べるような贅沢な味の麻婆豆腐を家庭で手軽にお楽しみいただくため、3種の豆板醤の配合比率や中華スパイスにこだわり、
辛さ・旨味・本格感を引き出し、フライパンと豆腐だけで作れる商品にしました。

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:00:56.24 ID:hKpJChHM0.net

↓陳健一が一言

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:01:23.86 ID:KZ/zHnr00.net

絹だと形が崩れるだろうが。

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:01:39.58 ID:EUFCLCvS0.net

木綿で汁吸うまで煮込むのが良いんだろ

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:01:46.87 ID:wvgDbvDI0.net

あからさますぎる釣りスレタイ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:01:57.81 ID:Nb8U9HJb0.net

ふつう形残ってなくね？

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:02:37.43 ID:TFYjA6nI0.net

何でもかんでも木綿なんだが・・・アカンかったか？

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:02:39.02 ID:KZ/zHnr00.net

>>6
あらかじめ湯通しすればよろしい。

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:03:17.74 ID:u+leYBZH0.net

俺のマラを喰ってみろ！

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:03:28.27 ID:jbLvK+nL0.net

絹のトゥルトゥル感に慣れるともう木綿豆腐は食えない

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:03:58.27 ID:vYX6OFqS0.net

もう豆板醤ネタで揉めんの面倒ふだよ（木綿の豆腐だよ）

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:04:06.04 ID:svcruZfT0.net

麻婆豆腐の豆腐が木綿豆腐だった

こう書かな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:05:03.27 ID:VhkcquBx0.net

けん木綿豆腐

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:05:05.07 ID:vNx758K20.net

豆腐とパンツは木綿だろ！

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:05:42.32 ID:V3cONr2I0.net

たまに違うの使うと気分変わっていいよ。
どっちかに固定するとかもったいない。

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:05:57.98 ID:Efh0BM1p0.net

絹だと崩れないか？
俺が悪いの？

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:07:26.77 ID:uLRqtgKQ0.net

崩れちゃいけない理由が分からない

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:07:39.64 ID:8TD1iYxr0.net

ゴーヤーチャンプルとか絹ごし豆腐で作ると完全にドロドロになる
しかしそれはそれで美味しい

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:08:23.91 ID:jbLvK+nL0.net

絹が崩れるとか言う奴は下手なだけだろ

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:08:24.11 ID:1dcSdyOD0.net

ケンモメン

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:09:03.91 ID:RIF80IJ/0.net

絹が許されるのは湯豆腐と冷奴だけだよ

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:09:43.47 ID:MkuHl0Ib0.net

>>19
湯通しするよね

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:09:45.11 ID:IaR5RDdQ0.net

火の通った木綿とひき肉の組み合わせは最高

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:09:48.18 ID:CCnHIZGD0.net

木綿は食感が好きになれないんだよな

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:10:31.83 ID:V6jaR9o/0.net

>>16
ちゃんと水抜きすれば崩れない
平たいフライパンで絡めようとするから崩れるんであって、中華鍋なら回せるからきれいにできる

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:10:41.07 ID:pDjWP/1F0.net

木綿豆腐だと煮込む前に食べちゃう(´・ω・｀)

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:10:52.28 ID:CmBjGgoZ0.net

がっちがちに水抜いた木綿

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:12:55.04 ID:twTBW9DP0.net

陳建一の崩し麻婆豆腐も中々美味いぞ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:15:03.46 ID:bv6u1RA40.net

一人暮らしでコレ系買うと食いきれなくて困る

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:15:42.25 ID:0kurcCIM0.net

豆腐のパックに穴開けて水捨てて5分くらい置いとくだけでも崩れやすさがぜんぜん違う

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:15:50.18 ID:wVDWnyoe0.net

豆腐を食べたい時と丼にしたいときとかで変えるんじゃないの？
まぁスーパーの安豆腐だからグルメ気取れないけども

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:16:18.86 ID:CPE7b7FW0.net

冷奴が木綿豆腐で怒ったことがある
しかも醤油が無いからと焼肉のタレぶっかけ

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:17:35.42 ID:sDEU3Ii/0.net

うまけりゃどっちでもいい

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:17:50.98 ID:95HzbFkm0.net

蒙古タンメン中本ディスってんの？

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:18:04.94 ID:8TClwpGZ0.net

木綿豆腐に卵白かけてかき混ぜてふわふわにして麻婆豆腐作ってみろよ
俺もやったことないけど卵白が固まってまずいと思う

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:18:32.27 ID:pI4h/cFg0.net

>>16
麻婆豆腐は煮込み料理だから豆腐をかき混ぜる必要は無い

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:18:36.72 ID:15tXWzO70.net

形残ってた方がいいか？

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:19:05.85 ID:huGuItQi0.net

邪道って言われるだろうが
豆腐が大きいと熱いし味が絡まないからボロボロに崩れてるかかなり小さく切ってある方が好きだわ

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:20:38.37 ID:urEEtuHG0.net

http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty202046.jpg
http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty202048.jpg

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:20:45.37 ID:PoKNuFgg0.net

凍り豆腐

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:21:47.86 ID:p+5uJ4o80.net

どっちでもいいです

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:21:54.28 ID:4fCPZNBf0.net

中村屋の一度食ったら丸美屋のお子ちゃまマーボーはもう食えない

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:22:55.40 ID:MGmWRkJl0.net

本当の麻婆豆腐は木綿だろ

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:24:10.15 ID:BxwjnGft0.net

俺なんか、木綿のが好きだわ
すぐ崩れるのは嫌

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:25:19.48 ID:14yhav5N0.net

崩れるとか言ってるザコどもは豆腐を350ｇ1丁を切ったら500Ｗ3分ぐらいレンチンしてから投入しろ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:25:29.79 ID:045aUmhS0.net

俺はナイロンだわ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:25:32.16 ID:S9WjpNCG0.net

木綿がゲシュタルト崩壊した
なんて読むんだっけこれ状態こわい

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:27:11.14 ID:6BClsEQ70.net

木綿の水気切ったのを入れるのが美味いのに

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:28:08.94 ID:bZALL2gG0.net

花椒を知らないカスが多すぎる

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:29:07.70 ID:qNOl60Eh0.net

本格的なのは木綿だから
レトルトと混ぜるだけなのは絹ごし

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:29:56.25 ID:FdB0nk5c0.net

最近木綿のほうが好き

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:30:26.51 ID:tY8ZXCCm0.net

絹の麻婆豆腐っておかずとして微妙やろ

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:31:25.34 ID:dhRheS9k0.net

冷奴頼んで絹ごし出されると閉口するわ
しかもゴテゴテと薬味のせてやがるし
ちゃんとしたうまい木綿豆腐が食いたいのに

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:32:58.96 ID:q51dTwVy0.net

つーか木綿豆腐に存在価値なんて無いだろ
全ての料理において絹豆腐に劣る生ゴミ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:33:12.87 ID:h4HXhq1q0.net

今までずっと絹ごし食ってた母ちゃんが突然栄養がどうとか言い出して木綿に代えて
しばらくしたら何も言わずに絹ごしに戻したのは本当に笑ったわｗ

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:33:34.34 ID:24LfqsZl0.net

普通は木綿だろ、角切りにしてあらかじめ湯通しするだけで味の絡みが良くなり崩れにくくなる
>>49
花椒は必須調味料だな

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:41:11.64 ID:pkqTFqdm0.net

元使うのと自作は手間のさはあまり無い
自作が簡単うまい
木綿に限る

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:41:57.24 ID:l3bjBsjt0.net

>>53
逆だろｗｗ
冷ややっこに木綿とかないわｗｗ

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:44:02.03 ID:HK54gqyW0.net

うっせー、麻婆厚揚げ食わせんぞ！

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:45:49.58 ID:WZRkSTEa0.net

>>58
うまい木綿はしっかり大豆の味がするんだなこれが

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:47:47.89 ID:dhRheS9k0.net

>>58
かわいそうに

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:49:34.27 ID:9ix8r6790.net

>>42
レトルトは中華名菜 四川辛口 麻婆豆腐が一番

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:51:21.01 ID:qNOl60Eh0.net

一度木綿で本格的なの作ってみ
レトルト絹ごしの麻婆豆腐と比べたらプリンとプッチンプリンくらい違うから

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:51:48.97 ID:pI4h/cFg0.net

>>54
四川麻婆豆腐は木綿使うぞ
油と醤を吸い込んで程よい固さのトゥルトゥルになる
絹だとこうはならない

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:52:32.52 ID:ZoKZYlh10.net

俺は木綿と絹、両方作るけどどっちも美味いぞ

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:54:42.02 ID:OOCaZNZV0.net

木綿豆腐を1分チンして使う
水切りいらない

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:54:53.17 ID:FEAacRT20.net

中国の豆腐ってどんな感じなの？
杏仁豆腐しか思い浮かばないんだけど

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:56:28.54 ID:OI1PjJP60.net

木綿の存在意義がわからんザラザラしてまずい

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:58:13.92 ID:0udIHlYb0.net

レンゲでマーボー食べてると、だんだんトロミがなくなってきてシャバシャバになるよな
あれ不思議だなと思ってググったら
レンゲにわずかについた唾液が、トロミ成分を分解してシャバシャバになるんだってな

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:58:56.88 ID:cFbKj1/x0.net

最近は冷奴すら木綿で食ってる
マイブーム
多分もうすぐ飽きるし理解は求めない

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 21:59:36.61 ID:l3bjBsjt0.net

マーボーはどっちでもいいけど
冷ややっこに木綿は無いわｗｗ
ボソボソｗｗボロボロｗｗ

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:00:06.53 ID:SCArR1E50.net

どっちも合うだろマーボーは
木綿の歯ごたえも良いし絹のつるつる感も素晴らしい
マーボーは懐が深いんだよボケ

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:00:09.37 ID:MeqcT2ET0.net

この話題は追求されていい。綿か絹か、とても需要な事だ。

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:00:24.15 ID:9ix8r6790.net

もっと硬い木綿売ってくれたら炒め物に使うのにな
なんか中途半端なんだよな

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:01:04.83 ID:2A5aVtLJO.net

俺はプリンじゃなくて豆腐が食べたいんだ
木綿をください

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:01:44.09 ID:OI1PjJP60.net

豆腐なんて切らないでまるごとぶち込んて熱しながら崩してけばドロドロにならんぞ

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:02:45.66 ID:/zGG9sSB0.net

崩れるとか言ってる奴はかき混ぜ過ぎなんだよ
鍋揺するぐらいでいい

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:02:50.37 ID:24LfqsZl0.net

>>74
焼き豆腐or厚揚げ

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:03:00.63 ID:HqaCiUa70.net

絹を茹でるのが正解

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:03:51.31 ID:y8B7f5x40.net

木綿は食べ物
絹は飲み物

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:04:59.72 ID:dhRheS9k0.net

>>71
貧乏育ち乙

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:05:48.09 ID:Ox0Fz9a+0.net

陳健一のマーボーはたまに作る
辛くて脂っこくて美味い
絹ごし豆腐は塩茹でするから大して崩れない

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:06:21.69 ID:Y6Rf7VhV0.net

中国っていろんな豆腐の種類あるけどどれもうまいな
棒みたいな豆腐が好きだ

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:06:44.01 ID:0X9cQuGB0.net

四川風を意識した激辛だから木綿じゃないとバランスが取れない

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:07:54.81 ID:MkuHl0Ib0.net

つうかそんなに絹ごしの冷奴が嫌いなら頼む前に聞けよ・・・・
殆ど絹ごしだろ冷奴は

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:08:16.60 ID:2M7cDZsN0.net

絹は豆腐を食べてる感じがしない

冷奴も木綿でええよべつに

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:05.98 ID:pI4h/cFg0.net

>>80
焼肉はのどごし

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:12.60 ID:7woMWd270.net

ケンモメンだけに
木綿が嫌い？

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:16.89 ID:zvS65SyM0.net

>>69
ウソつくんじゃねぇよ

マジ？

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:25.60 ID:9ix8r6790.net

四川風の肉味噌絡める感じのは木綿
広東風の汁気にとろみ多目のは絹かな

>>78
あんま変わらんぞ硬さ

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:31.33 ID:CqVG9CoV0.net

>>39
なんだよこれ

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:32.77 ID:tdlEziV+0.net

麻婆豆腐のなにが美味いのか分からん
麻婆茄子は好きだけど

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:09:52.73 ID:84KTg8d80.net

どうでもいい
気持ち悪い

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:10:18.84 ID:M3Mwr5Kk0.net

むしろ木綿しか食わんな
絹だとなんか損した気分になるｗ

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:11:20.32 ID:KOqNNVM00.net

絹でも茹でる時に塩を入れて茹でれば水抜き出来て綺麗に出来るよ

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:12:16.52 ID:m+N3f5A00.net

>>90
そんなあなたに島豆腐
沖縄以外で売ってるかは知らんが

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:12:53.21 ID:lZA7MRZJ0.net

普通は木綿じゃないの？
形崩れないし、味はしっかり付くし。

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:16:23.06 ID:PNcfP29QO.net

気分による
四川風にしっかり花椒を効かせて辛く仕上げる時は木綿
日本人の口に合わせてマイルドに仕上げる時は絹

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:16:32.31 ID:9qIGHEtm0.net

絹は嫌いじゃないが、せっかく豆腐食うなら木綿を食いたいわ

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:20:17.76 ID:DLLyyuANi.net

うちの母ちゃん
木綿のほうが栄養あるとか言って、木綿しか買ってこないんだが
実際どうなんだ？

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:20:34.60 ID:pI4h/cFg0.net

木綿豆腐にはとにかく油だな
油を大量に加えて調理すると別物の様に美味くなる

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:27:00.39 ID:l3bjBsjt0.net

貧乏舌だらけｗ
ワロタｗ

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:27:57.73 ID:ZN4mkE7Y0.net

冷や奴に木綿とか初めて聞いたわ
キチガイだろ

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:28:25.88 ID:56tyVHAV0.net

揚げ出し豆腐の方が好き

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:36:11.78 ID:yjKK5nKf0.net

>>45
爆発してぐちゃぐちゃになったんだが。。。

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:36:44.08 ID:D57kn29I0.net

市販のソース買ってよく作るけど
パッケージに材料は木綿豆腐って書いてるのがおおいな

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:43:09.37 ID:He2pWTBM0.net

てか麻婆豆腐の素とか使ってんのかお前ら
鶏ガラスープとかで自分で作った方がうまくね？

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:44:28.60 ID:vYSu2rkX0.net

全てにおいて木綿の方が優秀だと思う
崩れにくいのも食感も最高
冷奴も木綿の方が美味い

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:44:34.79 ID:N6GE4ef20.net

味噌汁は絹、麻婆は木綿だろ

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:45:05.37 ID:lZA7MRZJ0.net

最後に、一味と山椒入れると、かなり本格的な味になる

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:46:32.09 ID:pePacmnk0.net

絹でも重し乗せて水抜いとけば崩れないよ

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:47:46.04 ID:D5CqrCTw0.net

ID:l3bjBsjt0

お前のあだ名これから生木綿な

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:47:51.89 ID:LIy7fDcH0.net

どうせスプーンでかきこむんだから絹で崩れててもいいや
というか崩れてるほうが好きだわ

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:47:53.98 ID:vYSu2rkX0.net

水抜けばいいとか以前に
麻婆豆腐は木綿のが味が絡むだろ

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:48:25.19 ID:dhRheS9k0.net

>>102
大豆の味がわからないお前が貧乏育ちの貧乏舌なんだよ

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:49:31.50 ID:DVl0+CV30.net

木綿豆腐が本流だろ

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:49:41.83 ID:kVei27250.net

煮崩れしにくいから麻婆豆腐は木綿
冷奴は絹

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:50:13.18 ID:lZA7MRZJ0.net

>>１１５
そこなんだよ。
木綿のほうが豆腐食ってる感がする。

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:54:04.70 ID:dhRheS9k0.net

>>102
http://www.nationalgeographic.co.jp/smp/news/news_article.php?file_id=00020120907003

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:55:28.65 ID:hHap3WJ/0.net

丸美屋の麻婆豆腐の作り方にさ
豆腐を一口大に切って形が崩れないように混ぜながら煮るってあるけどさ
ものすごくそっとかき混ぜても形崩れるよな
あれどうやったら崩れないんだよ

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:56:06.01 ID:Ox0Fz9a+0.net

木綿豆腐でちゃんと豆の味がするやつ高くね？
ちゃんと豆腐屋で買わないとありつけんわ

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:56:56.80 ID:Ox0Fz9a+0.net

>>120
中華なべでお玉の背で震わせながら混ぜる

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:57:50.73 ID:hHap3WJ/0.net

というか木綿豆腐高いから38円の絹豆腐ばっか買ってる
料理が面倒な時はいっつも麻婆豆腐
いい豆腐料理ないかねー
豆腐ステーキとか豆腐グラタンとかいろいろ試してみたけど
やっぱ代用料理にしかならなくて微妙なんだよなー

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 22:59:24.46 ID:dhRheS9k0.net

>>121
高い
だが買う
食う
以上

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:03:37.31 ID:pI4h/cFg0.net

>>120
鍋を軽く揺すって平らに慣らした後は熱が通るまで放置で良い
豆腐は生でも食えるんだから引っくり返す必要無し
絹は味染みが悪いけど丸美屋麻婆はトロミ付けるから関係無し

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:12:13.07 ID:B/3m/XSQ0.net

昔両親がすき焼きの豆腐が木綿だ絹だで大喧嘩してたの思い出した
子供たちは焼きやろと全員思ってたが

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:12:20.03 ID:0604EzDD0.net

本物の豆腐は2日持たずに腐るからな
賞味期限が4日とかあるやつは偽物

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:18:01.90 ID:dX3EWCE90.net

>>42
ほんとこれ
http://www.rupan.net/uploader/download/1408803456.JPG

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:19:48.64 ID:Bz0WnN++0.net

豆腐屋のおばちゃんと顔見知りだから、大きいとこ切ってもらえるわ
個人商店の豆腐だと160-170円で高いけどスーパーのより断然うまい
アイス棒買うより健康的だしな

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:21:11.20 ID:l3bjBsjt0.net

あーお前らスーパーの豆腐の話してたんか
ごめんごめん
てっきり料亭で出てくるような豆腐料理の話かと思った

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:31:23.55 ID:O8tNOkrA0.net

>>128
これ中華料理店の厨房？

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:40:19.55 ID:0F3ucUlm0.net

>>128
お前らが中村屋を崇拝している中、俺は麻婆種を自作した

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/23(土) 23:42:36.42 ID:pe2TmxGv0.net

じゃあ高野豆腐で麻婆豆腐作ってやるよ

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:02:21.91 ID:bzvsCuRxi.net

豆腐は絹ごしなんて言ってるのはゆとりだろ

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:05:43.73 ID:8DNCslXz0.net

麻婆豆腐用の豆腐を使えよ
最近は便利なのがあるから
花椒は潰さずにそのまま大量に入れるんだぞ
豆鼓醤も絶対に忘れるなよ

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:17:30.51 ID:oaldVPRv0.net

ケンモメンの癖に木綿好きとは

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:21:55.73 ID:c/lQNm+r0.net

木綿でも全く問題ないだろ

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:28:26.32 ID:fr4jsd+U0.net

絹はものすごく消化が悪いのと
ゴーヤチャンプルーつくるのに木綿使ってる
あと焼き豆腐にもする

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:28:48.15 ID:ezLXxJzj0.net

ソフト木綿というのがあってな
木綿のようなずっしり感はなくツルツル
だが絹よりは硬度がありよろしい

そして作成中は混ぜるのではなく鍋をゆらせばいいだけのこと
1/8くらいは崩れたほうがいいけどね

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:31:25.73 ID:VQxdaBGt0.net

充填豆腐って絹豆腐とどう違うん？
パッケージにはでかでかと絹豆腐って名前で売られてるけどよく見たら商品名が充填豆腐だった

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:44:58.93 ID:bKG/5uLZ0.net

無知を炙り出すスレタイ

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 00:48:42.01 ID:tRvN2oWp0.net

豆腐は絹派だわ

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 01:26:26.69 ID:pTGSWjNf0.net

お前ら前の騒動の時の
とうふ板の凶暴さを覚えてないのかよ
滅多なレスするな心臓に悪いわ

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 01:47:41.52 ID:oaOOzp+Z0.net

>>70
俺も木綿だ
ｲｲﾄｳﾌなら大豆の風味が濃くて旨いよな

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 02:00:23.00 ID:7A3vUJn+0.net

陳麻婆豆腐が辛くて最高

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 02:15:07.77 ID:Arxawtbn0.net

>>16
豆腐を煮たり焼いたりする場合、
そもそも硬い木綿や沖縄豆腐みたいなのを使わないなら
塩水につけるかお湯で軽く茹でて水抜きする

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 02:19:35.56 ID:Arxawtbn0.net

>>144
圧力かけて水抜くから同量で売ってると木綿の方が
濃くなるのは当たり前なんだがね
するっと感がほしいなら絹だから夏場は絹の方がいいかな
って気もするけど、味を楽しむなら木綿の方が圧倒的

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 02:31:05.89 ID:uUMVOiSiO.net

アホかマーボー絹でやったらボロボロやん

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 03:45:51.00 ID:3yjM/29V0.net

木綿派のやつは島豆腐食べてみて欲しい。
本土じゃできたての手に入らないが。

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 03:59:45.77 ID:j46AYpKK0.net

納豆も小粒とひきわりを半々、
というか内容量が一昔前の半分になってるから2個分余裕
麻婆豆腐も絹と木綿が切り取り線付きで半分づつ1セットになった豆腐で作る
酷い時はカレーとハヤシライス・ビーフカレールーも混ぜるが意外とうまい

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:02:47.36 ID:ks7GMAlb0.net

丸美屋の麻婆豆腐の素が不味いんだが

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:13:55.03 ID:0OQLFUVe0.net

木綿は実は絹より一手間かかってるし
日本の麻婆がもう本場とは別物だけど本場の麻婆豆腐は木綿より固いんだよ

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:17:04.33 ID:YsPbtISM0.net

麻婆豆腐を有難がって食べているジャップw
中国人に馬鹿にされているぞ

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:25:40.41 ID:XERsd10+0.net

ご飯にかけて食うなら絹
そうじゃなければ木綿

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:26:38.75 ID:eo4wSq900.net

モメンスレか

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:28:03.45 ID:DUA9xZfV0.net

汁気多めのトロトロ麻婆なら絹
汁気少なめ肉多めのモッテリ麻婆なら木綿

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 04:28:07.09 ID:2UWJQsI20.net

罰ゲームみたいな辛さのは苦手

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 05:47:15.39 ID:NYvlS9yRi.net

絹とか軟弱過ぎ
何の得があるの？

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 05:54:49.46 ID:kUruyyxC0.net

豆腐は木綿に限るな

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:33:03.72 ID:mbBVIEqb0.net

不味い豆腐は絹がいい
うまい豆腐は木綿がいい

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:35:25.01 ID:yP3GOgcM0.net

いくらネタがないからって木綿と絹で対立させようとすんなハゲ

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:39:19.71 ID:OQYTjr6L0.net

麻婆は絹だろ冷奴は木綿でもいい

163 ：豚肉オルタナティブ ◆4GYcgFAxchPZ ：2014/08/24(日) 06:41:42.84 ID:/ckOoPpN0.net

木綿豆腐はアクエリアスみたいなもんだよな
絹はポカリスエット _φ(･_･

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:43:35.59 ID:YgVMX6540.net

麻婆丼にするなら木綿
そのままなら絹
これマメな

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:47:10.87 ID:0pmWXlSw0.net

やっこはキヌ
麻婆は木綿

煮物系は木綿の方が染みこむ

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:49:16.08 ID:K+W0yuGg0.net

そもそも絹と木綿の違いがわからない
お前ら偉そうに語ってるけどちゃんと説明出来るんだろうな？

おっと今からググって調べるなよ

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:49:59.50 ID:ro0tHE0N0.net

食感が全然違うだろハゲ

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:51:37.42 ID:n2SGOaR20.net

麻婆豆腐ってニンニクと生姜を擦って入れると風味がよくなって食欲があがる

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:53:19.85 ID:S/4NBlWQ0.net

木綿 → 豆腐
絹 → 豆乳プリン

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:53:35.02 ID:n7WQRHqt0.net

木綿の方がコスト的に高い代物なのにな

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:55:01.51 ID:K+W0yuGg0.net

>>167
食感なんて人それぞれだろ
明確な定義分け出来ないなら黙ってろゴミ

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:57:29.03 ID:vqBh8RqQ0.net

>>166
さすがにお前はハゲ

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:57:58.59 ID:2RB+bDDD0.net

俺は絹を豆腐だと金輪際認めない

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:58:49.98 ID:ro0tHE0N0.net

>>171
豆腐の角に頭ぶつけて死ねハゲ

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:59:46.07 ID:5TiiPcpT0.net

例のスレだとスタートラインが高野豆腐
絹だ木綿だとかちいせえちいせえ

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:00:47.24 ID:NAt3ELAq0.net

割引シール貼ったるほう使うは

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:30:25.37 ID:EtDlQnPU0.net

豆腐って値段がピンキリでびっくりする
いつも1丁38円とかの安物買ってるんだけど、例えば150円のとか買うとめっちゃおいしかったりするの？

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:31:05.97 ID:ZA8HSHFC0.net

パッケージがケバい

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:34:45.87 ID:/CUVbuhH0.net

水抜きしてない豆腐使う男の人って

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:36:45.08 ID:DTSJrYSK0.net

>>54
すき焼きに絹ごしは無理だろ

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:52:35.51 ID:pxjpep5F0.net

>>177
うまい

たとえばプリンだと100円のスーパーで売ってるやつと、デパ地下のプリンと味が違うだろ
ああいうかんじ

182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:00:35.34 ID:vqBh8RqQ0.net

>>181
安くて新鮮な豆腐と
高くて2,3日経った豆腐

どっちが美味しいの？

183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:00:40.92 ID:FHrWmBor0.net

絹は冷奴以外使い道ない

184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:01:43.68 ID:YgVMX6540.net

挽肉の焼き方がなってない素人の麻婆豆腐に木綿も絹も無いわ
お前ら絶対に挽肉あつかえてなよ

185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:02:36.45 ID:uD9FYuTb0.net

本場ものっぽいの食べたら辛いっていうより舌が痺れて感覚がなくなった

186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:07:09.93 ID:9/x8+jfi0.net

あつかえてなよ

187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:08:14.71 ID:4DD9QE1p0.net

崩れにくいから一時期木綿豆腐にしてたけどまた絹豆腐に戻った。崩れたって食感が良けりゃそれでいい

188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:09:54.75 ID:z4dx730S0.net

さっき木綿の冷奴食べたけど臭みがあるんだよな
冷奴はやっぱ絹だわ

189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:11:37.90 ID:c3XWHJWG0.net

>>130
料亭でなんで彼氏が作ってくれるんだよ

190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:21:56.94 ID:NBTHmwgZ0.net

白飯食うのにに丁度いいだろうが

191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:23:37.54 ID:V9k1EGMd0.net

最近冷奴すら木綿になってきたわ
なんか豆腐の味が感じられる気がして美味く感じる

192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:25:06.32 ID:2p/njWj30.net

ザクとうふじゃなくてよかったな

193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:26:41.88 ID:fsJn29Pj0.net

最近冷奴すら木綿になってきたわ
なんか豆腐の味が感じられる気がして美味く感じる

194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:27:54.39 ID:cXGC81SB0.net

絹（笑）
あんなもん女子供の食い物だろ

195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:29:43.87 ID:IG/BgPX80.net

厚揚げで作ると美味いぞ

196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:31:01.23 ID:uBEnCGm60.net

絹豆腐は火を通す料理には向いてないね
特に湯豆腐に絹使う奴は素人

197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:16:49.92 ID:EtDlQnPU0.net

花椒って舌が馬鹿になって、沢山使われてると食べるのが苦痛なんだけど俺だけなんだろうか

198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:52:29.19 ID:WbFz3WeP0.net

でも、スーパーでいつも余ってるのは絹ごしだよね〜wwwww

199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:53:38.73 ID:RaXl7sJK0.net

島豆腐一択
炒め物と島豆腐の相性はよすぎ

200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 11:45:13.00 ID:n7WQRHqt0.net

木綿のマーボードーフってヒット曲があった

201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 12:09:35.46 ID:VBJmuguo0.net

麻婆って「まーぼ」で変換できんだなｗ

202 ：豚肉オルタナティブ ◆4GYcgFAxchPZ ：2014/08/24(日) 12:30:18.06 ID:/ckOoPpN0.net

>166

木綿は装甲が硬いパワー系
絹は装甲は引くいけど、MPが高い _φ(･_･

203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 12:34:30.49 ID:TOc3m3bJ0.net

麻辣豆腐ね

204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 13:08:18.94 ID:4iCC76nj0.net

木綿と絹って同じ値段で売ってることが多いけど変だよね
木綿がお得なの判ってるがつるっとした喉越し舌触りが欲しくて絹買っちゃう

205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 15:06:02.79 ID:NaBg2caz0.net

>>105
ラップ部分をはがしてないか、取っててもパックにパッツンパッツンのままチンしなかった？

206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 15:08:15.88 ID:j8Xuyl6R0.net

涎が沸いてくる
http://blog-imgs-44.fc2.com/e/m/u/emunoranchi3/DSCF5925-1.jpg

207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 15:17:39.43 ID:n7WQRHqt0.net

http://livedoor.blogimg.jp/shibutera/imgs/1/b/1bbcb567.jpg
http://livedoor.4.blogimg.jp/nwknews/imgs/3/a/3a86ff6d.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/mpwo73rb/imgs/3/3/33fd0c39.jpg

208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 16:14:39.93 ID:nltkP1FT0.net

木綿のパサパサした感じが苦手

209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 16:46:58.06 ID:/qOK4ViM0.net

麻婆豆腐っていくら食べても満腹にならない

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 16:51:03.51 ID:dqpk0GsH0.net

絹を崩れないようにする方法。

沸騰させないぐらいの熱湯に塩大さじ１杯を入れ、
３分間温める。これで崩れにくくなる。
（もちろん、麻婆に入れてから無神経にかき混ぜたら崩れるが）

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 16:53:00.57 ID:hI7RKe500.net

クックドゥの麻婆豆腐の素買ってきて作るのと
クックドゥの豆板醤と甜麺醤買ってきて作るのとではどっちが美味いの？

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 16:54:37.35 ID:xiT1T8bL0.net

>>39
汚物
グロ注意

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 17:04:37.54 ID:a1kBBS7f0.net

高野豆腐だったとかならよかったのに

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 17:05:17.65 ID:eJJhsmZM0.net

>>207
こぼすな

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 17:10:30.92 ID:6WuUms+60.net

厚揚げに辛子、の感じで木綿豆腐の冷奴に辛子を合わせると涼しく食せる

216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 17:50:46.71 ID:UFSSf9TN0.net

中国の豆腐は木綿みたいにちょっと硬いので作てった
そもそも絹ごしで作るのは陳建民が日本で考案したレシピで
そっちのほうがうまいけど

217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 19:04:05.91 ID:CrLFkwWF0.net

お前らの山岡史郎ぶりには
頭が下がるぜ