日本酒醸造キット発売開始 [391262477]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:31:52.32 ID:hWenYvLz0.net ?PLT(13345) ポイント特典

Norse Hutchenの醸造キットは1ガロンもの酒を醸造することができるのです。その為に必要なものは全て用意されております。

・ジャポニカ種の特徴である短粒米
・酵母菌
・バケツやチューブ、大瓶といった道具

https://img1.etsystatic.com/021/0/6865484/il_570xN.498657193_hcy2.jpg
全てなのです！これさえ有れば、ちょっと待てば日本酒が作れて飲めるのです！

いかがですか？ここまで煽りに煽ってまいりましたが、実はお酒の醸造は日本で禁止されているんです。
酒類の製造免許を受けずに酒類を作った場合は、10年以下の懲役、もしくは100万円以下の罰金に処せられるのです。

また、製造した酒類、原料、器具なども全て没収されるのです。
インターネットの普及で、海外から色々なものが購入出来るようになり、随分と便利になりました。
しかし、こういった法律があることを知らずに色々と手を出してしまうとエライ目にあってしまうこともあるかもしれません。お気を付けください！
参考までにですが、梅酒等を自宅で作っておられる方もいますよね？

それは、焼酎などアルコール度数が20度以上であり、既に酒税が課税されているお酒に漬けることは
「自分で楽しむため」に限り例外として認められているため大丈夫なのです。
http://www.gigamen.com/sake-making-kit.html?hvid=2zkuN3

1 Gallon Sake (Rice Wine) Equipment & Ingredient Kit - Home brew -
\6,064 JPY
https://www.etsy.com/listing/161883155/1-gallon-sake-rice-wine-equipment?ref=shop_home_active_3

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:35:21.95 ID:0GX/U2Ja0.net

みりん酒

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:35:24.57 ID:Cj1EbVfh0.net

犯罪教唆

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:36:28.14 ID:hXKmXvLO0.net

自分で純米酒つくったらうまそうだな、市販の安い奴の不味いこと
でも1升3000円なら買った方がいいかも

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:36:35.53 ID:roptWzBl0.net

　　　|／￣￣＼|　＼　今日はみりん梅酒／　　┌─────┐
　　　|＼　 　 ／|　　 ＼　　　にするか　／.　　　│みりん梅酒 │
　　　| 　￣￣　 |　　　　＼ ∧∧∧∧／ 　 　　　└─────┘
　　　| .○○○. |　　　　 ＜　　 　み　＞ 　一般の人が
　　　＼.○○.／　　　　 ＜　予　 り　＞　　みりんを使って梅酒を
.　　　　 ￣￣　　　　　　 ＜　　　 ん　＞　 造ることは許されていません
　─────────＜　感　梅　＞──────────
　　　__[警]　　　 　 　 　 ＜　　　 酒　＞　　　　　,.､ ,.､
　　　　(　 ) ('A`)　　　 　＜　!!!!　の　＞ 　　　∠二二､ヽ
　　　　(　 )Ｖノ ） 　　　　／∨∨∨∨＼　　　（（´･∀･`））＜みりん一升
　　　 　| |　　| | 　　 　／死ぬ気なの！＼ 　/　~~：~~~　＼

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:36:58.54 ID:Q7+MMaB70.net

中国でさえどぶろく作りは禁止されてないよ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:43:23.68 ID:rHf32m0F0.net

みりんが酒になるわけないだろ
だまされるなよ

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:46:36.12 ID:VlsdbH540.net

Rice Wineわろた
日本酒って英語表記こんなのかよｗ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:49:15.91 ID:PyuQs53r0.net

まあ自分で飲む分にはたとえばれても黙認すわ
大型タンクでごうごうする馬鹿はさすがにいないだろうし

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:51:04.81 ID:A7DsDAZ00.net

密造酒が捗る

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:51:09.05 ID:G/SejYqV0.net

死ぬ気なの！

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:51:32.39 ID:url81UAi0.net

国税の酒税担当が忙しくなるな

13 ：Please Click Ad!!@Reproduction Prohibited：2014/08/24(日) 06:53:10.21 ID:CTxC6F/z0.net

こんなん輸入したらあきらかに目ぇつけられんだろ

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:56:06.74 ID:G/SejYqV0.net

ビールの素なら、ロフトだったかハンズだったかに売ってた
1%を超えないようにと言う警告ポップ付きで

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 06:59:07.13 ID:2YyjffcY0.net

なるほど。密造酒は儲かるという事だな。
ガソリンが密造できたら大儲けだな。
タバコや大麻も儲かる。

逆に言えば儲かるものは規制されている＝利権が絡んでいるって事か。
この世はヤクザな社会だな。

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:06:26.32 ID:Ncs02osu0.net

100%ジュースにイースト菌を入れるのは禁止です

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:07:29.98 ID:AHlp5ZV50.net

>>16
常温だと一気に吹き出して台所が大変なことになるからな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:08:35.61 ID:vtXXKKAZ0.net

固めに炊いた米に酒粕とイースト菌とヨーグルト少々を
うっかり入れて数日放置してしまった事があるがどぶろくのようなものができていた

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:08:52.00 ID:lKd9+ucj0.net

(ヽ´ん`)嫌儲密造酒自慢開場(ヽﾞﾟ'んﾟ'）

いちばん旨い酒をつくった人が勝者です


れっつ犯罪

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:15:04.59 ID:YaRZnmTMO.net

俺は13歳から山葡萄でワイン造り続けてる

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:16:24.68 ID:SBmkwsCx0.net

酒嫌いだから作らないけど、もし好きだったらぜってーやってたな
料理とかと違って基本材料混ぜて放置しとくだけで自分の好みの味が作れるんだろ？

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:18:31.02 ID:uZNFLO4v0.net

>>8
醤油なんてソイソースだし
ちょっと外れるが魚の名前も単純だぜ
xxみたいな魚
とかそんなのばかり

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:20:59.79 ID:vD1h+j6n0.net

　　　　　　　◎＼＿＿＿◎＼|＼　 　 ／|＿＿＿／|＿＿＿__／|
┣¨┣¨┣¨ | ￣　 　 　　 |　　| 　￣￣　 |　　　　￣ 　 　 　　￣|
　　　　　　　|みりん新党|　　　| .○○○. |　 みりん梅酒新党　.|
　　　　　　　|＿＿＿＿＿|＿＿＼○○／＿＿＿＿＿＿＿＿＿|　みりんは悪くありません！
　　　　　　,/　　　　　　　 // 　 　 . | |　　　 　 　 | |　∩　　　　 ∩|
　　　　　,/　　_、_　　　　//∧＿∧.| |　 ∧＿∧ ∩　| |　　_、_//.|　　みりんを許してください！
　　　 _.,/ 　（・∀・ ） 　//（ 　´Д｀） |　(　´Д｀）//|. | （・∀・川/. |
　　　|/,,,,,へ　⊂　ヽ .// /ｺﾞﾄｩノ/ | | /　高城 /| | |　　みりん/　_|　　
　　,/￣￣￣￣￣￣//|＿／￣￣￣|￣￣￣￣￣ |￣￣￣￣￣ .|　　┣¨┣¨┣¨┣¨
　　|~ ゜￣゜￣￣￣~~|￣￣　　　|MIRINUMESYU NEW PARTY.|

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:27:31.43 ID:gEeqgQ8i0.net

手作りビールキットなら東急ハンズでも売ってたぜ
今は売ってるか知らんけど

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:30:28.17 ID:m4Sap7JP0.net

NHKでみりん梅酒の作り方紹介してたから

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:31:53.20 ID:hWenYvLz0.net

先週東急ハンズでビールキットもビール酵母も売ってるの見たよ。
ワイン酵母も売ってた。　自家製アップルタイザー作るときはパン酵母だと硫黄臭さが出るけどワイン酵母を使った方が風味が良くなる
時間があれば林檎から酵母作るのが一番、風味が良いんだけどね。

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:33:17.30 ID:V3SgNqHq0.net

>>23
なんだよこれｗｗｗ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:35:26.45 ID:NkZlSTag0.net

酒なんて原始人の頃から飲んでるんだから簡単につくれるよ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:41:59.21 ID:az0dKdPu0.net

ヨーグルトなんかは大量複製するだろ
酒も作れるなら作るよ

でも俺下戸なんだ(´・ω・｀)

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:42:37.57 ID:hAQpPcgl0.net

甘酒はいいのか
あれも発酵させてるけど

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 07:44:47.89 ID:PwCb22Mm0.net

>>25
凄い罠だよな

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:12:26.23 ID:lTQQxaOK0.net

確か一般的に手に入るイースト菌や野生酵母は糖分の6割をアルコール、残りの4割は炭酸ガスに分解するから
100mlの原液のうち１グラムが糖分だったら0.6%がアルコールになる

でも市販されてるブドウジュース（1000ml）でも糖質は100ml中14gになり1000mlだと10倍なので140ｇの糖質（糖分）をアルコール分解することになる
140gの糖分の6割、アルコール8.4%の葡萄酒が作られちゃう。

ハンズで売ってるビールキットって糖質がどれくらいあるんだろう・・・ビール作りに使う麦芽ジュースってかなり甘いよね？
それに、ビールと呼べるだけの炭酸ガスを貯めるにはかなりのアルコール発酵をさせないといけないと思うの。

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:13:47.68 ID:bhTL7zjq0.net

隣に住んでるギャートルズ一家が猿を使って密造酒を作ったとかでパクられてたわ。

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:14:48.87 ID:O9LU5AEZ0.net

こち亀の密造酒の話思い出した

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:15:52.24 ID:7e0+aGZP0.net

1.8リッター1000円くらいの焼酎で十分だわ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:35:56.04 ID:Ncs02osu0.net

>>30
甘酒造りではアルコールは発生しないので。

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:40:33.02 ID:XJOK32nV0.net

You will need: 1 lb white raisins. ってあるからキット内容のYeastは麹なんかね
野生酵母を使ってうまい日本酒が醸せるとは思えんが
まさか麹が無いってことはないよな…

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:51:13.96 ID:VFL1S5C70.net

ワグナス！

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 08:56:09.60 ID:lLLFI9W70.net

>>23
初めて見たw

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:01:25.44 ID:mI/805Fd0.net

一般人が手にはいる材料だとまともな酒にならないと思う

酵母は麹エキス使って新酒にごり酒から抽出すればちゃんとしたものが取れるか

精米は最低70％切らないとまともな酒にならない。飯米なら60％は削りたいが、家でできるのかな？

麹は酒蔵で吟醸麹を買えばいいか

あとは最低でも50リットルくらいで仕込めるタンクと水槽

楽しそうだけどここまできたらアウトだな

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:02:48.56 ID:f11Zdehk0.net

２年くらい前に声優のネット番組（さんまのまんまみたいな擬似家に呼ぶトーク系）で
果実酒を作ったから来客に振舞う、みたいな小ネタがあったんだけど
翌週に法に触れてたとかで番組側が真面目に謝罪してて笑った

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:10:48.64 ID:TjFzLQ+D0.net

これってどぶろくキットなんじゃね？

漫画もやしもん　で見た知識しかないけど
あの工程をこの写真のキットで素人が出来るとは思えない。

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:16:01.11 ID:8LdynYrv0.net

>>41
なにそれ見てえｗ

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 09:26:01.54 ID:f11Zdehk0.net

>>43
これ
http://www.at-x.com/whats_new/detail/2687

地上波でやったら大問題だっただろうな

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:02:19.80 ID:1a178lDS0.net

酒気帯び初回罰金30万、免停90日という時代に酒なんか飲めるか！
酒飲みイコール馬鹿だという認識だ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:09:20.28 ID:lLLFI9W70.net

>>41
それって金取らんかったらいいんちゃうん? 知らんけど（´・ω・`）

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:12:06.53 ID:uZNFLO4v0.net

>>46
税金支払い済みのアルコールでつけてるならセーフ
アルコールなしでつけることでアルコールができてるなら密造

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:14:15.06 ID:Hqs1YALi0.net

客に自家製の果実酒だしてた旅館が書類送検されてた

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:20:13.67 ID:Ncs02osu0.net

>>41 >>46
家でやる分にはセーフなんだけど、番組としてやってる所がグレーゾーンなのかな？って所だろうね。
実際は裁判やってるわけでもないし、良いのか悪いのかなんて判別できないわけだけど、
色々言われたら面倒くさいから、とりあえず先に謝っとくかって感じだろう。

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:22:03.97 ID:f11Zdehk0.net

「梅酒（ホワイトリカー+梅）を漬けたから友人を呼んで（もちろん無料で）振舞う」も違法だって聞いた
ドラッグパーティー？みたいなのを防止する為らしいけど詳しくは分からない

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:23:52.52 ID:LeUMVi0K0.net

みりん梅酒はアウトだけど梅風味のみりん調味料ならOKなんだろ？

グラスに氷入れて、そこに調味料を入れて「梅風味みりんの冷製」の完成

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:29:58.64 ID:Ncs02osu0.net

>>50
＞また、同条第十二項において、同条第十一項の適用を受けた酒類は、販売してはならないこととしているが、
＞当該酒類を無償で知人等に提供することは、同条第十二項に規定する販売には当たらず、同項の規定に
＞違反するものではないと考えている。
http://www.shugiin.go.jp/internet/itdb_shitsumon.nsf/html/shitsumon/b166389.htm

国会答弁でこういう回答が出てるからね。
タダチニ違法とは言えないんですよね、これが。

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:33:13.47 ID:uZNFLO4v0.net

わかりやすいのがアルコールがないところから何らかの方法によって
アルコールを発生させるとアウト
税金支払い済みのアルコールを利用してアルコール漬けを作るのは販売しなきゃアウト
番組の場合は個人で楽しむではないのでアウトだろうな

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:34:00.30 ID:uZNFLO4v0.net

販売しなきゃアウトじやねえ
販売しなきゃセーフだ

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:36:04.90 ID:V8tIF+yp0.net

地ビールとか尖ってて好き者にはたまらんのだろうけど
結局大手の調整された味の方が舌に合ってた

日本酒もそんなに銘酒は飲んだ事ないのでなんとも

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:36:16.13 ID:8DNCslXz0.net

ろこどるで話題の流山は白みりん発祥の地
飲むみりんを作っているところがある

古式造り 流山本みりん - かごや商店
http://www.nagareyama-kagoya.com/syouhin9.html

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:41:13.85 ID:gNUuEop1i.net

>>37
米から作るなら麹も酵母も必要でしょ、
麹がないとデンプンを糖に出来ないわけだし。

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:42:00.00 ID:Ncs02osu0.net

元々、みりんってのは甘い酒として作られた飲み物だったんだよ

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:43:05.40 ID:3C3V1ljz0.net

>>8
煎餅もRice Cake

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:49:43.10 ID:gNUuEop1i.net

>>53
あと、税金払い済みのアルコールからでも、
蒸留酒作るとアウトのはず。
だから、古くなった市販の日本酒を蒸留して米焼酎とか作る
とかやったら税務署に怒られる。

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:53:11.52 ID:EVTptNp40.net

醸造権（5000円）とか売ればいいじゃん

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:55:23.38 ID:T7EOxx/10.net

100ジュースとシャンパン酵母で

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:58:11.64 ID:hhtMHEyi0.net

>>1
梅酒は、アルコール自体は作ってないからな。

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:58:21.68 ID:wE4GQzmXi.net

密造酒

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 10:59:48.96 ID:Eli4JyFa0.net

水の代わりに日本酒つこうたらどうなるの？

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 11:03:04.18 ID:NkZlSTag0.net

こっそり作って飲むぶんにはバレないよ
大麻みたいなもんやな

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 11:39:31.31 ID:v29m2zyY0.net

どぶろくの造り方の本とか普通に書店で売ってるよな

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2014/08/24(日) 14:25:52.10 ID:xHtuVoRP0.net

海外向け商品？