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焼き牡蠣は超美味いのに何で生牡蠣はそんなに美味くないのか [368723689]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:37:42.47 ID:Nl2d+5jf0.net ?2BP(1000)
-
のどごしツルリの旬の生牡蠣を、いつも味わえる一軒家レストラン
http://news.mynavi.jp/news/2014/08/16/225/
140816_ostrea_01.jpgまだまだ暑さが残る夏の夕べ。よく冷えたスパークリングと、ツルリとしたのどごしの生牡蠣でスタートするのはいかがでしょうか。
「Rが付く月が牡蠣の食べごろ」とよく言いますが、産地や素材にこだわれば1年中おいしくて安全な牡蠣が食べられるのです。
都内中心地に7店舗を構えるオイスターバー&レストラン「オストレア」では、日本全国のみならず海外からの旬な牡蠣も通年で楽しめます。
生牡蠣
http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/attach/u2285/FI97935_1E.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/201403/21/76/c0177576_16345674.jpg
http://draftbeer.jp/wp-content/uploads/2014/07/beerIMG_1733.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/201404/05/25/e0289525_16205749.jpg
http://www.kazumanishihata.com/images/R0013549.jpg
焼き牡蠣
http://blog-imgs-24-origin.fc2.com/l/o/t/lotus1127/20090122201304.jpg
http://blog-imgs-29.fc2.com/k/e/i/keidama/DSCN4876.jpg
http://blog-imgs-19-origin.fc2.com/a/r/g/argon1/20111120193255205.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/mac_vegalta/imgs/5/1/51dc6641.jpg
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:38:07.01 ID:VofUoHGA0.net
- 今冬にでも穴水いけ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:38:50.75 ID:TMtAm1n20.net
- 海底でヘドロ啜って育った食い物が美味いわけがないだろ
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:38:59.36 ID:M4VcDhEV0.net
- フライ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:39:02.12 ID:jQ5CsyEP0.net
- ソテーが一番旨いな
生やフライは旨くない
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:39:19.99 ID:SrHPY3Vi0.net
- 美味いよ
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:39:49.84 ID:BULs2Gfv0.net
- 岡山日生で食ったカキはうまかった
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:05.47 ID:ciq37gGV0.net
- 生牡蠣のほうがうまいが、中るのが怖い
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:07.82 ID:yYbb0Jjb0.net
- 普通にバクバク食うな
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:09.71 ID:2XAfror/0.net
- >1
それはお前が雑魚だからだろ
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:13.61 ID:haHwRkA90.net
- レモン汁かけてズルっと頂きたい
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:18.20 ID:3aASufRP0.net
- 岩牡蠣は生だろ
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:22.16 ID:POjqMkrC0.net
- やっぱ貝は生より火通したほうが美味いよ
どんなものでも生臭さが口に広がる
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:32.31 ID:VofUoHGA0.net
- 焼き牡蠣うめえよな
おれもシナシナの牡蠣フライ食ってて、なーんだ牡蠣かとおもってたけど
穴水いって焼き牡蠣食って認識改めたよ
あれほど旨いものはなかなかない
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:40:45.49 ID:SRCESnLV0.net
- あれ?俺牡蠣は生が一番好きなんだけど
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:09.37 ID:HOVJusld0.net
- ポンポンペインを恐れるから
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:12.08 ID:u/VEjF980.net
- http://i.imgur.com/QcMhm7w.jpg
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:22.92 ID:duNrAufLi.net
- 広島生まれの俺が答えると、ガチ採れたての牡蠣なら生は美味い、醤油いらず
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:26.75 ID:wjC+m2Iq0.net
- >>3
なんだかなぁ
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:44.75 ID:WxSjlOkT0.net
- 仙台の牡蠣祭り
醤油なくて焼いたのそのまま食ったけど旨かったなぁ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:41:48.39 ID:eWS+zGzOi.net
- 夏の山形県で食べた岩牡蠣が忘れられない。岩牡蠣は生で食べるべき
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:42:17.50 ID:zl7eN2QB0.net
- カキはあたるとやばい
A型肝炎
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:42:26.42 ID:BowGpc7g0.net
- http://www.kaki-ya.jp/img/kakiyaset_s.jpg
2000円でこれ食ってから牡蠣に対する見方が変わった
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:42:58.62 ID:L6HsPck70.net
- 焼き牡蠣にレモンかけたやつ天才すぎるだろ
逆にカキフライ作ったやつはカス
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:43:58.94 ID:VfILvXUS0.net
- おいしいよ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:44:23.89 ID:nfeB/oES0.net
- 牡蠣の旨さを私がわかることはないだろうな
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:44:24.25 ID:w0OIm8eCO.net
- 冬になったら毎年青春18切符で日生まで牡蠣買いに行ってるわ
牡蠣と明太子だけは本場の食ったらスーパーの牡蠣なんて食えなくなる
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:44:45.93 ID:M4VcDhEV0.net
- 近くにタバコ箱くらいの大きさはあろうかというデカイ牡蠣フライ出す店見つけたんだよ
テレビでみた巨大な岩牡蠣フライに憧れてたから嬉しい
定食1800円くらいして高いが気分は最高だ
フライ
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:44:50.37 ID:OXsdiUhp0.net
- 牡蠣小屋立ちすぎィ!
九州
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:46:09.53 ID:lMXYE7VY0.net
- >>18
ですよね
でも近所の牡蠣船、赤潮のせいで数年前にのきなみ閉じてしもうた
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:46:28.69 ID:VofUoHGA0.net
- 1つ2つで旨いとかは素人だ
3500円ぐらいだとおもうけど牡蠣祭り牡蠣づくし定食あるからいこうぜ
牡蠣なんて
お、これも焼けてる・あれももう大丈夫だ・次も焼けてるぞ食え食え
と満喫するまで食うのがいい。
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:46:54.29 ID:E/RuQ2jK0.net
- 牡蠣はくさいし
あさりはまぐりの方がずっとうまい
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:47:21.50 ID:DXsk3IMa0.net
- スーパーで売ってた生牡蠣食って人工肛門になりそうなくらい下痢したので味以前にもう食いたくない
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:47:27.01 ID:cj5C+CVz0.net
- 年末年始に広島行って食いまくってきたわ
いやー美味かった
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:47:36.15 ID:A0R1SQxH0.net
- 一度、産地直送の宅配便で取り寄せた生牡蠣だけは海のミルクと言われるのがよく分かる美味しさだったけど
それ以外は店で食べても美味いと思った事は無いな
やっぱりカキフライ最高
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:47:49.47 ID:uOM4R9bo0.net
- 放射性物質を浄化してくれる牡蠣さんありがとう
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:48:29.79 ID:n7GiDYvF0.net
- カキフライ2個で限界
一個目の半分でもういいかなってなる
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:48:59.06 ID:eckPG+BV0.net
- 生臭くズルっとしてるよな
フライが一番
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:49:06.63 ID:Kst8sUq90.net
- 本当に美味い生牡蠣くったことないからだろ
口の中でとろける芳香
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:49:15.97 ID:u/VEjF980.net
- 今回の広島の災害見て、なるほどこれはうまい牡蠣が出来るはずだと思った
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:49:21.01 ID:vzc9bNF90.net
- 生で食えるように処理してるからな
加熱用牡蠣は処理してないから生で食うとめちゃくちゃうまいらしい
でも運次第で当たる
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:50:11.62 ID:6VdPruEB0.net
- フライしか食わない
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:50:21.54 ID:VofUoHGA0.net
- カキフライは揚げたてはうまいな。
サクッパリッじゅうううるううううう
ってかんじでいい。
ただ惣菜屋や、1日冷蔵庫に保管したカキフライ、お前らはだめだ
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:50:41.56 ID:ITfN0hhp0.net
- どっちもどっちおじさん「どっちもどっち」
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:50:44.70 ID:apjFoukH0.net
- ttp://www2.age2.tv/rd2/src/age9120.jpg
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:51:08.01 ID:vShpREh+0.net
- 生牡蠣は生で食えるように消毒剤に漬けるからあんま美味くないんだっけか
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:51:33.49 ID:FVqmUydH0.net
- かわいそうに
本物の生牡蠣を食ったことないんだね
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:52:07.71 ID:wGQ07vca0.net
- 牡蠣は火を通したほうがうまいとか
岩牡蠣食ったことないやつの戯言
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:52:11.34 ID:MjDP1k/S0.net
- 大洗でいつも生牡蠣食わないんだが今年こそ食ってみる
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:52:16.94 ID:QoMy9ZfS0.net
- 牡蠣フライうめぇ
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:52:21.34 ID:+aLM2UIQ0.net
- 海産物の生って鮮度が命だろ
しかもほぼ生きてるうちに食わないと、臭みがでてきて生食としてはマイナス方向のが多い
その辺の店で食えるレベルだとあんまり生きてるのは入ってこないんじゃないか?
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:52:35.01 ID:gpGtru8m0.net
- 蒸しガキが最強だろ?
ざっと洗って寸胴にからのままぶち込んで少しだけ水入れて火が通ったら完成
焼きガキみたいにパサつかないし生みたいに臭みもない
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:00.15 ID:u/VEjF980.net
- 牡蠣もウニやイクラと同じで一度本物を味わってしまうと、スーパーのものとか臭くて食えなくなる
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:12.79 ID:bmF26cuF0.net
- 牡蠣こそ生だろ
特に岩牡蠣は世界最強
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:45.83 ID:8efqLmnV0.net
- 一回当たってから恐ろしくて食えなくなったわ
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:47.31 ID:eckPG+BV0.net
- フライ、タルタルとソース半分づつ、めし
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:56.86 ID:xBIUBqHa0.net
- 腹を壊してでもまた食べちゃうレベル
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:53:59.40 ID:VofUoHGA0.net
- 素人に生をすすめる奴は信用できない
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:54:01.69 ID:c/RQJ9Md0.net
- 鮮度とか関係なく生食用は消毒するから味が落ちるよな
ハイリスク・ハイリターンで加熱用を生で食うのが美味い
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:54:43.16 ID:txcBXb9x0.net
- 牡蠣と海老のチリソースが最高に旨い
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:55:57.62 ID:B9svZhML0.net
- 完全に緑のゲロと下痢を噴出する日々が続いてから生牡蠣は怖くて食ってない
眠る以外のことは何もできないんだけど、ゲロ下痢のせいでめが覚めるから眠ることもままならないという
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:56:25.82 ID:vShpREh+0.net
- http://imgup.com/data/images/21104.jpg
三代目を信じろ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:56:36.28 ID:pgYLGXtn0.net
- 一度腹壊してから生牡蠣食ってない
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:57:46.31 ID:6AZ80Hgni.net
- 生牡蠣食ったらエイズになった
お前らも気をつけろ
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:57:53.82 ID:QwyP07uc0.net
- 2回ほどあたってからオイスターソースでも腹痛と発熱起こすようになってしまったんだけど
治す方法ないかな
牡蠣自体は好きなんだよ
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:58:03.96 ID:xld1lgeK0.net
- 生ガキとかしょっぱいだけじゃん
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:58:22.48 ID:5dguHzF20.net
- カキフライ嫌い
生は好き
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 19:59:58.30 ID:977Zi3Su0.net
- 岩牡蠣は生がうまい
くせも無いし紅葉おろしとポン酢なら苦手な人も食べられる
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:00:02.25 ID:je07Ilgm0.net
- >>53
はい、嘘
俺は産地出身だけど東京に出てきてスーパーの食ってるけど
まあこれはしょうがないよねって諦めて食ってる
女も同じ
童貞はよくお前みたいな事言うよね
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:00:04.35 ID:M4VcDhEV0.net
- あたると苦手になるよな
おれもハッシュドポテト食べた数時間後にノロ発症してハッシュドポテト食えなくなったわ
ハッシュドポテトが原因じゃないんだろうけどな
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:00:24.14 ID:2oks4HCc0.net
- カキは調理法より鮮度とか処理が大事
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:00:37.95 ID:XOL3lBFn0.net
- 牡蠣小屋で飽きるほど食べてみたい
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:00:50.35 ID:lNEJm6CRO.net
- 広島の牡蠣とか、日本海側の牡蠣と比べたら糞だぞ
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:04.16 ID:tWDZeOey0.net
- 三回中ってるけどそれでも好き
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:28.23 ID:NHiBQJe/0.net
- 心の何処かで「あー、この生牡蠣の生物毒にあたったら七転八倒の苦しみが待ってるなぁ」って思ってるから
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:32.45 ID:mmrNz3+qO.net
- >>72
野菜とか持ち込みしないと苦痛になるぞ
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:36.03 ID:duNrAufLi.net
- >>73
マジで?どこのが広島のより美味いんだ、教えてくれ
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:55.31 ID:IRWXLJ8P0.net
- 生サーモンは美味いのに焼き鮭は不味いんだが
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:02:56.27 ID:V6xu43RL0.net
- これ以上ないハイリスク・ローリターンだよ
焼いた方が安全だし、旨味凝縮されるし安パイだろ
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:05.10 ID:CJtUO2+Ni.net
- 宮城で食べたのは美味かったなー
また行きたいね、塩釜
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:12.69 ID:d8BO10Ha0.net
- 酒蒸しだろ!
生とか焼きとかふざけんな
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:15.03 ID:aTNT10Lk0.net
- 牡蠣フライ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:19.59 ID:Pnk3oNLr0.net
- 生なら岩ガキが最強すぎる
一度腹を壊したが、好きに食っていいと言われたら20個くらいは余裕で食えると思う
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:48.07 ID:XvfJstoq0.net
- 鍋に昆布だけを入れて吟醸酒を惜しげもなくドボドボと注いで
そこに豆腐を1丁落とし温める
つけ汁はポン酢
部屋中に漂う吟醸香の中で最初に吟醸湯豆腐を食い
その後吟醸鍋に牡蠣を入れてシャブシャブ感覚で火を通し
それをポン酢で食う
そして〆でうどんを入れて吟醸うどんにして食うか
白飯を入れて卵を落として吟醸雑炊にして食う
まいう〜
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:03:59.82 ID:3gZG1JRB0.net
- カキフライとか言ってる奴はマジで一生マックとか食ってて欲しいわ。
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:04:00.68 ID:KEmxj5xK0.net
- 確かに焼き牡蛎はまじでうまいな
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:04:22.86 ID:duNrAufLi.net
- >>83
ねーよwww岩牡蠣どんだけでかいと思ってんだよwww
美味しく食べられるのはせいぜい2つまで
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:04:26.40 ID:hfrrPCVbi.net
- >>23
どこだ答えろ
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:04:32.00 ID:bCySxlOI0.net
- >>69
横だけど、ウソって・・・
味がケタ違いだから、直送モノを扱ってる店でしか食べないって奴はけっこういると思う
まあ、食通ポーズがうざい、と批判したい気持はわかるが
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:05:03.99 ID:Yx7GLtcC0.net
- 牡蠣フライはいい加減な調理だと生牡蠣以上に地雷
まめちしきな
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:05:05.68 ID:TLHxWU0c0.net
- 生牡蠣はどれだけ気を付けても
当たるときは当たるらしい
専門店の人が言ってた
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:05:31.60 ID:hWCIW8UL0.net
- バタ醤>生(お酢)>カキフライ>鍋
異論は認める
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:05:47.80 ID:BiqZX+xX0.net
- イギリスのやつらはほとんどノロの危険性が無い海水だもんな
うらやましい
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:06:05.29 ID:YrfAPZ+E0.net
- 牡蠣は意外にお好み焼きが美味しい
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:06:47.28 ID:Pnk3oNLr0.net
- >>87
女の子かおまえは
回転寿司で5皿くらいしか食わないタイプか?
男だったら岩ガキ20個くらい余裕だろ
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:06:50.83 ID:3gZG1JRB0.net
- カキフライが好きなやつは単に植物油が好きなだけ
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:07:05.56 ID:qsSTEDR60.net
- 燻製
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:07:29.97 ID:6ialCwVC0.net
- 家族が苦しんでるの見て以来生はやめてる
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:07:36.21 ID:L4ZMUGth0.net ?PLT(13001)
-
カキフライとか何か臭いイメージ
- 100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:07:39.11 ID:Yx7GLtcC0.net
- 当たる当たらないと関係なくカニも焼いた方が香ばしくてうまい
- 101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:07:52.51 ID:68e8Rvmc0.net
- 焼き牡蠣最高
生は甘くてあんま好きじゃないわ
- 102 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:08:00.28 ID:eZV/rIrv0.net
- どっちもうまい!ビールと牡蠣!宮島行きたい!
- 103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:08:05.85 ID:u/VEjF980.net
- >>69
まるで別物だから金払う気にならん
米や野菜と違って買わなきゃ買わないで済む
- 104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:08:41.08 ID:vBVWpWcK0.net
- むちゃくちゃうまいけど
- 105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:09:16.96 ID:3gZG1JRB0.net
- カキフライ弁当とかあんなの取り締まれよ
今の日本人の味覚いかれすぎ
- 106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:09:59.31 ID:wjC+m2Iq0.net
- >>95
多分おたくら二人の間に認識の違いがあると思う
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/60/0000837660/91/imgf8003a19zik8zj.jpeg
- 107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:10:07.69 ID:dYku+bPr0.net
- 昔松島の牡蠣小屋で50個食べた
水揚げ10分で最高の鮮度だったわ
- 108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:10:07.84 ID:EfCA3ZD60.net
- むしろカキフライしか喰えん
- 109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:10:10.51 ID:iaSSqJfI0.net
- 当たった体験談が怖すぎて生で食えんわ しかもそんな低くないんだろ
- 110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:10:15.00 ID:GqAjhvaU0.net
- 浜名湖住み何だけど、チェーン店で頼むとクソみたいなカキが出てくるのな
まずクソ小さいし、味もないし、身もグジュグジュ、あんなものありがたがる意味がわからないわ
- 111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:10:44.01 ID:Y0O/jkFoO.net
- フライはまずい
- 112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:11:12.70 ID:k7PcNOy40.net
- 当たると恐怖で食えなくなるよな
俺も一度ホタテで当たって15年位ホタテ食えなかった
ホタテの刺身美味いのに
- 113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:11:59.16 ID:abqd0Tbm0.net
- 夏の食いモンじゃないよな、何となく
- 114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:12:08.93 ID:XvfJstoq0.net
- >>110
回転寿司でウニを食う奴とチェーン店で牡蠣を食う奴ってアホだと思う
- 115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:12:12.07 ID:duNrAufLi.net
- >>95
すしなら10皿くらいでいっぱいだけど、20は成人男でも食えんわwww
手のひら半分くらいの大きさだぞwww
- 116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:13:01.56 ID:jVTiVoDT0.net
- 見た目がま〜ん()だから
- 117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:13:30.21 ID:LrNJsrue0.net
- >>24
黄色カボスも美味い
- 118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:13:33.41 ID:nJnpgG1k0.net
- 濃厚なうまみ
シャクシャクとした歯ごたえ
レモンの香りとともに
生もええで
- 119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:13:48.18 ID:BowGpc7g0.net
- >>88
宮島の牡蠣屋
ここで生牡蠣も食ったが、焼き牡蠣の方が甘くて好きだった。
生牡蠣はさっぱりしすぎて
>>94
タマちゃんで牡蠣オコも食ったけどいまいちだった
あれなら焼き牡蠣食ったほうが幸せ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/b8/a4485ec06ef0057ccfb38ec00db3cf31.jpg
- 120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:13:53.24 ID:k9ohjXjf0.net
- カキフライ>>>>>>>>生牡蠣(苦笑)
- 121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:14:25.55 ID:68e8Rvmc0.net
- >>106
なにこのグロ画像
- 122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:14:45.59 ID:B0EzwEjc0.net
- うまいだろ
- 123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:15:11.32 ID:tWDZeOey0.net
- >>106
よだれ出てきた
- 124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:15:16.99 ID:TMrlUEkwi.net
- 日生の牡蠣祭でもいっとけや
- 125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:15:17.69 ID:duNrAufLi.net
- カキフライが好きってやつは、タルタルソースが好きなだけだろwww
- 126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:15:20.49 ID:hfrrPCVbi.net
- 潜って採れたて食えってことでいいのか?
- 127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:16:25.31 ID:Kst8sUq90.net
- 日本でほとんど食えないクマモト・オイスター
かなり小ぶりだがこれがいちばん濃厚で美味いな
- 128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:16:39.80 ID:SYfWs8Hn0.net
- 牡蠣フライ随分評判悪いが、美味いだろあれ
味だけなら生牡蠣より美味いだろ
- 129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:17:00.24 ID:86sZEMY10.net
- どっちもまずいだろ、ホタテの足元にも及ばん
- 130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:17:03.82 ID:k7PcNOy40.net
- カキフライ食うと「(これシジミと同じ味じゃね…?)」っていつも思う
- 131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:17:18.40 ID:hfrrPCVbi.net
- >>119
ありがとう恩に着る。ちなみに冬に行ったのか?
- 132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:17:39.34 ID:iC8f1NsX0.net
- 島育ちの俺がお前ら素人に教えてやる
牡蠣は生が正解
あわびは焼きが正解
- 133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:18:06.64 ID:XvfJstoq0.net
- >>126
貝毒が発生している時は採りたてを食っても当たる
結局は海中プランクトンの状況次第
- 134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:18:12.10 ID:0yrvd50s0.net
- 牡蠣はなんでも美味いだろ
ただなんかオイル漬けにしたのはあんまり好きじゃなかった
- 135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:18:30.02 ID:BFPmvbcC0.net
- カキフライしか食べたことないな
- 136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:18:55.21 ID:zanS43zo0.net
- トマトソースかけてオーブンで焼いたやつうまい
- 137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:19:04.72 ID:4bUoUkK/0.net
- ぽんぺの恐怖と戦いながら食べるもん
- 138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:19:26.68 ID:t38ClHQF0.net
- 牡蠣小屋いいよね
山盛り食えて安いし
- 139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:19:34.02 ID:ph/z6oNU0.net
- いやー牡蠣フライ食いたくなってきたな猛烈に
こんなスレ開くんじゃなかった
- 140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:20:14.28 ID:VofUoHGA0.net
- 昨冬行ってきた穴水牡蠣祭りのURL置いておきますね
http://www.town.anamizu.ishikawa.jp/kanko/maimon/kaki.html
まぁ祭りといっても役場主導であそこで牡蠣くえるよ、大体同じコースがこのお店で食べれますよ
って宣伝してるだけだけど。
- 141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:20:16.28 ID:2ULia6qu0.net
- 生牡蠣って、ちょっと放っておくと、中からニョロニョロ糸ミミズみたいの出てこないか?
皿の上で踊ってる糸ミミどもを見て食う気なくなるんだが。
- 142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:21:44.43 ID:M4VcDhEV0.net
- あんまり立派じゃないやつはグラタンに入れるとうまいぞ
- 143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:22:03.87 ID:Y0O/jkFoO.net
- 加熱用のを生で食うのが美味いって苦しませたいだけで言ってるのかと思ったらマジなんだな…
- 144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:22:05.22 ID:HR6qAD100.net
- 加熱用の牡蠣を生食するとんまい
- 145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:22:20.38 ID:bvFA2aUU0.net
- やっぱり東京の焼き牡蠣屋って美味しくないの?最近見かけるから行ってみたいんやけんども
- 146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:23:14.76 ID:a1CbfEIv0.net
- 生牡蠣はうまいけど怖いな
下手したらうん汁プッシャーになるから
- 147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:23:29.53 ID:BHpcTfO30.net
- 生で美味い貝はホタテぐらいだろ。他は焼くなり煮たりしたほうが美味いし安全
- 148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:24:39.31 ID:zWwgR4LM0.net
- 水分量
焼くことで牡蠣の中の水分が蒸発して味がギュッと濃縮されるから
でも生牡蠣もうまいぞ特にマルえもん最強
- 149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:24:40.90 ID:XvfJstoq0.net
- >>146
3ヶ月に1度位は下痢して宿便の類を完全に洗い流す方が
大腸がんの予防にええらしいで
- 150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:24:52.54 ID:VofUoHGA0.net
- 地域差はわからんなぁ、あんま他で食べたことないから
でもまぁ炭火焼きで沢山並べ立ててグツグツさせて焼けてる奴からがっついていくのは旨いとおもうよ
- 151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:25:03.84 ID:pWPzDRCE0.net
- 婆ちゃんが甘辛く煮てくれる牡蠣が一番うまい
- 152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:25:14.52 ID:u/VEjF980.net
- >>126
あたる原因は糞尿由来のノロや大腸菌だから新鮮さは関係ない
- 153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:26:15.02 ID:f3LGNbw40.net
- 牡蠣は何してもうまいよ
- 154 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:26:18.51 ID:duNrAufLi.net
- この中で何人が採って30分以内の生牡蠣食ったことがあるんだろうな
- 155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:27:15.90 ID:L4oEZyPL0.net
- 生牡蠣とシメ鯖とレバ刺し食うやつは気が知れないと常々思ってた
当たったときのリスクとメシ食うことの快楽じゃあ釣り合わないでしょ
- 156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:27:27.16 ID:eaYeaEAd0.net
- オイスターバーのオーブン焼きもなかなか
- 157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:27:28.77 ID:22DDfC3+0.net
- 生も美味いけど
- 158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:27:30.51 ID:eZV/rIrv0.net
- 赤穂に行っておっぱい鍋食べたい
- 159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:27:34.38 ID:c9IiqcFD0.net
- >>131
夏も冬も行ってるけど、生牡蠣食えるのは冬だけらしい
この前のGWは三重の浦村ってとこで牡蠣食ってきた
http://i.imgur.com/Bmo2mPcl.jpg
- 160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:28:25.76 ID:iaSSqJfI0.net
- 味噌ホイル焼きでいいよ
- 161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:30:46.69 ID:34EIUoU90.net
- 目の前に新鮮な殻のままの牡蠣があって食べるとして
生牡蠣焼き牡蠣どっちも最高に美味いけれど
リスク考えたら焼き牡蠣一択になるよなあ
- 162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:31:17.25 ID:bR5t+VjM0.net
- 生が
最高だろ
味覚音痴が
- 163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:32:04.78 ID:CiMcjK8e0.net
- 生牡蠣だけは食わん
- 164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:32:13.91 ID:u/KANXEQ0.net
- >>149
牡蠣は当たったらマジでやばいよ
上から下からマーライオンだからね
- 165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:32:51.06 ID:y/vXqq6C0.net
- >>48
岩ガキは火を通して調理するとさらにうまい
- 166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:32:55.99 ID:eWS+zGzOi.net
- 岩牡蠣はまだシーズンだから食べごらん。
あのクリーミーな味はたまらないから
採れたて岩牡蠣を食べたら、牡蠣への考え方が変わったよ。
- 167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:33:18.11 ID:fkr+UdDB0.net
- フライが不味いことに最近気付いた
- 168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:33:35.56 ID:1w6dcCLE0.net
- 健かきなら生
かき小町なら焼き
殻つきのほうが俄然テンションがあがる
- 169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:34:19.01 ID:dPaR89wF0.net
- 牡蠣好きだったが社畜になってから喰う量激減したなぁ・・・
- 170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:34:55.52 ID:u/KANXEQ0.net
- 殻付きに酒ふってラップして軽めにレンチンが一番うまいよ
- 171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:36:04.94 ID:PYDtxMx80.net
- 水揚げされて速攻で食う牡蠣の旨さはヤバイ
まぁ蒸した方が料理の幅が広がって更に美味しいけどね
- 172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:37:05.72 ID:ZMnV8yse0.net
- オイスターバー行ってみたい
お洒落な人間しかいないから無理だけど
- 173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:37:24.17 ID:SYfWs8Hn0.net
- 岩牡蠣は確かに美味いんだが、あの大きさだとグロさが強調されてなぁ
- 174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:37:33.48 ID:zZbnGsG/0.net
- >>149
昔西友のキムチ食うと大抵ビャービャー出るんでそう思ってあえて食ってたわ
- 175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:38:01.67 ID:WeR+1DLP0.net
- 美味いけど何個も食えないな
- 176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:38:18.11 ID:XvfJstoq0.net
- >>170
日本酒と牡蠣の相性の良さは異常
- 177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:38:26.71 ID:pz9A12IJ0.net
- カキフライが食べたくなった
- 178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:39:27.70 ID:jPWeqlHt0.net
- かわいそうに、本当に旨い生牡蠣を食べたことがないんでしょう
- 179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:39:52.23 ID:R9NgsDC90.net
- 牡蠣小屋ってのがあってだな
- 180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:40:25.81 ID:DfjH/Di30.net
- >>179
魅力的だけど牡蠣だけそんな食えないな
- 181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:43:47.60 ID:jvmkOYoe0.net
- モンサンミシェル行くついでに
湾の街に立ち寄ると養殖してて
その場でズルっと食べさせてくれるよ
- 182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:44:38.57 ID:on8jlVCZ0.net
- カキフライも焼き牡蠣も美味い
- 183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:44:48.93 ID:a6KX04T20.net
- 酒屋で売ってるカキの缶詰はドブの臭いと味だった
なんだあれ
- 184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:45:15.61 ID:vs6OCNdF0.net
- >>119
俺は生牡蠣好きだが加熱した方が甘みが出るのは確かだな
ただ臭いや苦味も多少強くなるのでそこは少し残念
生牡蠣は味というかほのかな甘みと香りととろける様な歯ざわりと喉越しを楽しむものという感覚かも
ヨーロッパのどこかみたいに安全な牡蠣を安価でバケツ一杯食ってみてぇなぁ
- 185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:45:42.48 ID:B6tRLfEQ0.net
- 生ガキ食ったら腹壊して以来食ってねえや
- 186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:47:57.08 ID:gHaZav+s0.net
- 獲ったばかりのは美味いよ
あと大ぶりの奴は大味で生には向かない
- 187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:48:52.05 ID:U/xGl/lV0.net
- いや超うめえだろ
- 188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:49:34.28 ID:nOzYyJDL0.net
- 広島から発泡スチロールいっぱいに殻付き牡蠣送ってもらって
たらふく食って死ぬほど美味しかったけど翌日下痢ピーしまくった
- 189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:49:50.78 ID:EYaQBmif0.net
- 生牡蠣って磯臭いやつとしないやつあるけど差は何なんだ
焼いたらいい感じの塩味になるから焼き牡蠣の方が好きだわ
- 190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:50:26.00 ID:XvfJstoq0.net
- ワインだと牡蠣の臭みが残ってアレだけど
日本酒だと臭みが完全に消えるんだよな
- 191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:50:28.51 ID:b5dvG24/0.net
- 石巻の牡蠣すげえ美味かったわ
仙台と石巻と女川?だったか、先日ふらっといってきたんだが海の物旨過ぎてびびったわ
- 192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:51:05.76 ID:U/xGl/lV0.net
- 岩ガキでもたまにスーパー美味いの当たるときあるよな
- 193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:52:21.14 ID:y/vXqq6C0.net
- >>190
日本酒の臭みは残るけどな
- 194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:55:48.06 ID:sQtKpr+V0.net
- >>141
それがうまいんだよ
- 195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:56:42.11 ID:vF2h5hXN0.net
- 牡蠣自体うまくねえよ
- 196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:56:48.74 ID:W5QNrKP50.net
- >>191
また宮城の美味い物食べに来てお金落としていって
ありがとう
- 197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:57:39.80 ID:WH8zS1Nt0.net
- >>184
芋粥さながらだな
- 198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 20:59:41.35 ID:V6xu43RL0.net
- カキにオイスターソースかけて食べると美味さが倍になる
- 199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:01:36.96 ID:VofUoHGA0.net
- http://up3.null-x.cc/poverty/img/poverty202633.png
実際いったけど1人頭これぐらいの焼き牡蠣は食えたとおもうよ
穴水の回し者じゃないけど、べっちょりカキフライ食べて、牡蠣?あんま好きじゃないなぁとか思ってる奴が居たら
行ってみたらいいとおもうよ。まじで。
- 200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:01:41.88 ID:M7GScHq50.net
- 東北のピカピカキなんかやめて
伊勢に来いよ
- 201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:02:35.70 ID:iVHaK7NC0.net
- カキの食べ放題行ったら底辺と大学生ばっかだし、店員は中国人実習生ばっかだし
そもそもカキは不味いし、二度と行くかと思ったわ
- 202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:03:05.74 ID:t38ClHQF0.net
- >>184
別にヨーロッパの牡蠣だから当たらないなんて事はないだろw
- 203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:03:22.55 ID:gpGtru8m0.net
- 新鮮生牡蠣原理主義者はいい加減にしろ
確かに生も旨いけど牡蠣くいてーって時はあの米用みたいなデカい紙袋に満タンで買ってきてがっつくだろ
- 204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:03:48.72 ID:9AQdIkbz0.net
- 昔は嫌いだったけど広島市内の牡蠣船の店に行ってから大好物になったわ
あそこの牡蠣は小粒だけど身が締まってて味がいい
牡蠣特有の苦味もないから苦手な奴はぜひ試してみてほしい
- 205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:06:32.24 ID:POjqMkrC0.net
- >>200
浦村の牡蠣は正直微妙だろ
味はやせ細って旨みはほとんどない
- 206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:07:20.53 ID:c9IiqcFD0.net
- >>200
伊勢っていつが食べごろなの?
- 207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:07:43.40 ID:MILZ6JzKi.net
- かき飯が最強
知らない奴は人生損してるぞ
- 208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:08:51.23 ID:N3CkpQq20.net
- 焼き牡蠣の方が美味いのに
わざわざ危険な生牡蠣食うやつは下痢好き
- 209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:10:04.71 ID:inbERto80.net
- 北海道行って地元の人しかいかんような居酒屋で食った生牡蠣がくそ上手かった
びっくりしたわ
- 210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:10:42.74 ID:y/vXqq6C0.net
- まあ新潟に来て岩ガキ食えよ
あれが普通になると後々ほかのカキが食えなくなるけどな
- 211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:11:08.39 ID:NRByKqH10.net
- 牡蠣食ったら勃起が収まらなくなるのは俺だけ?(´・ω・`)
- 212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:12:21.17 ID:8aeq8FSC0.net
- 牡蠣なんて人糞食ってるようなもんだろ
人間の食うもんじゃねえよ
- 213 :アドセンスクリックお願いします!:2014/08/25(月) 21:12:27.10 ID:WrceUxI80.net
- 生牡蠣を食える金の無い貧乏人のカスども
- 214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:12:40.10 ID:wB2jxeCJ0.net
- もうおっさんなのに食べたことない
テレビでも見るぶんにはなんかうまそうなんだが
実際見るとやっぱり内臓に抵抗あるんだよな
なんかグロいし
- 215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:14:41.65 ID:CtrQTmbW0.net
- 海がきれいでないと、生牡蠣は食べる気がしないな
これまでの中では、隠岐が良かった
- 216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:14:51.43 ID:NRByKqH10.net
- >>214
おっさんならナマは止めといたほうがいいぞ
- 217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:16:29.96 ID:JfvMxNDm0.net
- 生は臭いから無理だわ
- 218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:16:41.30 ID:E+qkfY780.net
- いつも加熱用の牡蠣を生で食ってる
お前らが教えてくれたんだけどマジうまいありがとう
- 219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:17:55.82 ID:MbKPGGwq0.net
- 焼も生もミゾレかけも何も間も全部旨いだろ>牡蠣
- 220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:21:16.45 ID:Oz/QgGFzO.net
- おらが村の牡蠣が一番だらけでワロタ
- 221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:21:24.28 ID:+s3O1y6d0.net
- 味も苦手だが断面見てしまってさらに食えなくなった
- 222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:22:12.89 ID:1NyKmLKR0.net
- あたるじゃん
- 223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:22:32.38 ID:CH7t5yoU0.net
- 酒蒸しが一番美味いだろ
- 224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:22:55.84 ID:kyloTYSd0.net
- あたるからなあ
2度と生では食わん
- 225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:25:34.28 ID:Rm/aUc+c0.net
- 生で食ったら一晩くらい胃に針が刺さったような痛みが続いたんだけど
- 226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:28:55.44 ID:jP7Y/4Hai.net
- 仙鳳趾とか生牡蠣美味いだろ
- 227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:31:48.74 ID:18e60QH80.net
- 海の水を含んでるからメッチャしょっぱい
いくらでも食っていいと言うから張り切ったが13個しか食えなかった
- 228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:33:22.99 ID:VofUoHGA0.net
- 焼き牡蠣でも焼き方が甘いとあたるからな、気をつけろよ
- 229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:34:20.60 ID:jfguMCuC0.net
- >>211
なんかムラムラしてくるよな
- 230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:36:36.61 ID:tXeRloTN0.net
- >>52
蒸すのうまいね
ふわふわぱしゅぱしゅだわ
- 231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:37:59.47 ID:tXeRloTN0.net
- >>57
白貝で地獄甲子園になったけど全然恐れることはないね
- 232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:39:11.58 ID:tXeRloTN0.net
- >>81
酒蒸しうまいね
塩入れてないんだけどねあれ
スープ全部飲んじゃうわ
病気になるわ
- 233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:39:18.29 ID:L6Sl7xv90.net
- 焼き生も好きだけど、カキフライだけは駄目だわ
- 234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:39:56.43 ID:WDFLGhkn0.net
- 牡蛎フライが一番好きです
- 235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:41:03.13 ID:PuN3Ve7c0.net
- 素材と調理による
旨い牡蠣は生のほうが旨い
- 236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:41:05.74 ID:tXeRloTN0.net
- >>97
これもうまい
ニンニクとオリーブオイルに漬けたやつとか
オシャレな自分に身震いするわ
- 237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:42:28.84 ID:tXeRloTN0.net
- >>118
殼についた貝柱を必死ですくうわ
バニラアイスの蓋のように
- 238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:43:26.44 ID:tXeRloTN0.net
- >>132
でもアワビの肝刺しちょーうまいんだよね
病気になるかなあれ
- 239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:45:47.84 ID:FUm7dFUk0.net
- オイスターソースで炒めた牛肉>>>>>>牡蠣(笑)
- 240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:46:04.42 ID:IfpFE8gr0.net
- 焼きカキなら20個位平気で食えるけど生は気持ち悪くて食えない
- 241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:46:21.44 ID:oG7pFSdU0.net
- 生牡蠣食うと体が震える
本能が拒否する感じ
- 242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:48:47.51 ID:sQtKpr+V0.net
- >>241
まあそりゃゴミ食ってるのとほぼ一緒だしな
汚れた川をカキで浄水するプロジェクトとか始まってるけどあのカキも汚れたっぷり吸わせた後はみんなで食うのかな
- 243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:53:24.99 ID:fECVgZ2Y0.net
- 水揚げたてを浜焼きで食うのが正解
次は昆布と佃煮にするのが正解
生は好きじゃない
- 244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 21:55:14.04 ID:o/+h+HlH0.net
- >>106
これくらいの美味いよな食いごたえがハンパない
ただ、店でこのサイズ食おうものなら1個でうん千円とられる
- 245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:00:29.73 ID:M2/ALANg0.net
- 親父がスーパーで生食用の牡蠣ばかり買ってきて怖い
- 246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:01:24.62 ID:o/+h+HlH0.net
- >>242
それは安価でバクテリアの住処に適してるカキ殻を使って水を浄化しようって話し
カキが生きられるのは汽水域までだし
- 247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:07:28.99 ID:SYfWs8Hn0.net
- >>245
加熱用買ってきて生で食うより安心だろw
- 248 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:08:24.07 ID:b83k3zrp0.net
- 何年か前の夏くらいに馬鹿でかい生牡蠣食ったがビックリするほどうまかったな・・
- 249 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:08:29.18 ID:CtqarLAS0.net
- 生も焼きも好きだけど
なんか味噌をふんだんにつかった鍋が一番うまかった
- 250 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:09:34.39 ID:5/wBRRue0.net
- 生牡蠣とかノロウイルスが怖いから絶対食えない
そもそも牡蠣自体あんまり美味しくない気が
- 251 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:10:01.92 ID:b5dvG24/0.net
- >>196
瓦礫に捨ててあったゴミ拾いとかもついでにやっといたぜベイビー
また来るよ、いい土地だったぜサンキュ
- 252 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:18:48.01 ID:o/+h+HlH0.net
- 岩牡蠣は旬が夏だし海水浴のついでにテトラポット漁ればいくらでもあるよ
ちょっと沖のテトラポットに潜れば馬鹿でかいのがゴロゴロしてる
ただ岸まで運ぶのが大変
- 253 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:19:17.04 ID:a1CbfEIv0.net
- >>249
土手鍋な
- 254 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:22:52.48 ID:dwcIRT0e0.net
- >>199
おう、穴水牡蠣祭りは能登の高校専門学校と行かせてもらって、
7年間本当にお世話になったわ
最終的に醤油と一升瓶装備で1日中べろべろになるまで1万円分食べるのが最強だと思った
余分に買った牡蠣は持って帰って剥いて鍋にして友人と深夜までこたつ牡蠣鍋パーティーしてたわ
- 255 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:28:11.13 ID:jH4qj+590.net
- 宮島の対岸に住んでるが、牡蠣は「牡蠣祭り」で食うのが安くて美味い。
1〜2月の週末に広島来い。
海沿いの町ならどっかで必ず牡蠣祭りやってる。焼き牡蠣1個¥50とかで食えるで。
- 256 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:37:23.28 ID:y3+bAfvF0.net
- 夏の象潟の岩牡蠣最高だぞ
手のひらサイズが1個800円
ウマイ
- 257 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:53:54.53 ID:4rytJ5FA0.net
- 口に含んですぐ吐き出したわ
生臭さがキツ過ぎる
- 258 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 22:59:01.53 ID:tsjsJmOX0.net
- フライ以外は苦手だ
- 259 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:00:50.53 ID:qMiB+ybj0.net
- 生でクリの部分をビュルッビュルッて吸う
- 260 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:01:17.64 ID:Y9gtp88j0.net
- 生牡蠣
潮の薫りをそのまま閉じ込めたような、新鮮でプリプリした身をジュルッといく喜び
焼き牡蠣
パサパサしてて。味がかったるくてしつこいゴミ
- 261 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:01:27.23 ID:ReSRtM9w0.net
- 北の方だと春〜初夏が旬らしいけどホントなの?
- 262 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:04:22.18 ID:Gt2b75Sh0.net
- 鮮度がいいから生でもいいんだろうが
火を通さないと体が冷えるんだよな
- 263 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:08:07.44 ID:rdUw56R00.net
- 生牡蠣にあたったとき1ヶ月くらい下痢ピー状態が続いたんだが
その下痢から潮の香りというか磯の香りというかいい香りがして毎日うっとりしてたわ
なんなんだあれ
- 264 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:15:32.16 ID:b83k3zrp0.net
- >>261
岩牡蠣なら夏ごろが旬なんで現地行けばいくらでも食える
北とかじゃなくて千葉とかその辺でも売ってるよ
- 265 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:20:21.98 ID:Kj4/PnLw0.net
- ほんとうの生ガキを食ったことがないんだな、かわいそうなやつらだ
せいぜいトンキンは腐ったカキに薬品ぶちこんで食わされてるんだろう
- 266 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:33:06.08 ID:R9NgsDC90.net
- 車一時間とばして糸島の牡蠣小屋わざわざ食いにいくなんて感覚伝わんねえだろうなぁ
- 267 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:34:13.89 ID:0QvCcBU50.net
- 消毒液に漬けてまで生で食ってどうする
- 268 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:35:58.95 ID:w/kgnxBm0.net
- 俺も牡蠣は火を通したほうがうまくなると思う派だわ
生牡蠣も決して嫌いじゃないし、広島に食べに行ったりもするんだけど
やはり加熱したほうが風味も旨味も断然強い
- 269 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:37:59.74 ID:vt63/74o0.net
- >>247
新鮮でもないし買ってくる理由も安いからってだけだし
そんな理由で腹痛起こされたらたまらんわ
- 270 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:52:39.86 ID:SJJrjnBE0.net
- >>77
浦村産。
- 271 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/25(月) 23:58:48.83 ID:k7zCBjZ40.net
- 焼き牡蠣は焼く過程がずるい
七輪でパチパチ言わせながら香ばしい匂いが漂ってきたところにレモン汁垂らしてる段階でもう幸せ
- 272 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:03:19.05 ID:YTJ37RiB0.net
- スーパーとかで売ってる加熱用の牡蠣は生で食うと
生食用として売られてるのより遥かに旨いらしいな
食った翌日から2週間くらい姿を見せなかった挙句やけにゲッソリした友人が言ってた
- 273 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:05:47.93 ID:6dz3XhF/0.net
- ≫131
≫159
浦村で5月って観光客向けの土産物屋あたり?
養殖場直営のとこなら10月末か11月〜3月末までだよ。
焼き・生は1個100円、殻付き持ち帰りなら80円くらいが相場かな。2000円ちょいで食べ放題のとこもある。
- 274 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:07:02.20 ID:Z9Nsj0AI0.net
- >>272
毒キノコみたいなノリだなw
- 275 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:10:46.74 ID:6dz3XhF/0.net
- 生食用は滅菌した海水にしばらく漬けてるから、鮮度だけなら加熱用のほうが上。
- 276 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:14:16.38 ID:JYv+Dir80.net
- 焼き好き!
- 277 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:14:21.38 ID:H6iGw/2b0.net
- 貝自体苦手なんだけど牡蠣美味しいと感じるかな?
- 278 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:22:08.07 ID:JYv+Dir80.net
- >>277
残念ながら!
- 279 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 00:53:38.02 ID:dt32K7xy0.net
- 加熱すると一気に臭くなるしエグ味が出る
焼き牡蠣はなんとかいけるが吸い物や鍋は食への冒涜
- 280 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:14:18.06 ID:17fkM5Vj0.net
- >>279
あー俺も鍋ダメだわ
- 281 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:15:47.21 ID:0iLU+qh/0.net
- やっぱりフライしかねえ
- 282 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:18:06.67 ID:IWeV9nBW0.net
- 海原雄山に出会ったら袋叩きじゃ済まないほど味障の>>1がスレを立ててると聞いて飛んできました。
- 283 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:19:37.97 ID:NVf0Ulvz0.net
- オイル漬け大量に作ってバクバク食ってた方が美味いんだよなぁ
- 284 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:20:29.96 ID:Hu28+6Et0.net
- 食感が気持ち悪い
これ食っていいものじゃないだろ
- 285 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:23:15.55 ID:IWeV9nBW0.net
- 牡蠣の旨い喰い方ランキング
1.生
2.フライ
3.鍋
4.寿司
5.焼き
6.天ぷら
7.炊き込みごはん
8.お吸い物
9.卵とじ
- 286 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:24:38.24 ID:w++DceRI0.net
- >>285
お雑煮に牡蠣入ってる地域だけど
牡蠣の寿司って食った事無いわ
生?
- 287 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:26:41.80 ID:Rnn+0Ptv0.net
- >>285
酒蒸しがない時点で駄目
やりなおし
- 288 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 01:45:45.44 ID:17fkM5Vj0.net
- >>285
オイル漬けは?
- 289 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 02:08:45.05 ID:uEpSSZuz0.net
- >>266
有明海側の方がウマイ
太良とか
- 290 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 03:55:24.84 ID:dDmBpLfi0.net
- 醤油かけて網焼きするならホタテのほうがうまいと思うんだが
- 291 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 04:16:29.42 ID:kCsanz+J0.net
- >>1
どうでもいいけど海水が"栄養豊富"であるほどプックリと大ブツの太った身になるんだよね・・・
栄養豊富・・・、わかるよな?
- 292 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 05:57:31.97 ID:K8hqSHZU0.net
- むかあし生のにちょびっと醤油垂らして
ちゅるんもぐもぐして日本酒飲みましたが
めちゃめちゃ美味しかったですよ?
- 293 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 07:55:44.31 ID:kaGr5SzT0.net
- 牡蠣って海行ったらその辺にいるからその場でとって食うやついるけど
泥抜き砂利抜きしないでよく食う気になるな
- 294 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 08:10:21.31 ID:+0JKzFL30.net
- キッチンとらじろうの牡蠣料理は凄く美味しいよ。
グラタンに大粒の牡蠣がゴロゴロ入っていて、プリップリで最高に美味い。
- 295 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 08:15:30.63 ID:bEjlV+tCi.net
- >>293
それよりも貝毒怖くねーのかと…
- 296 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 08:19:09.92 ID:H2TqYvY/0.net
- 一度アタッてしまってそれ以降食えなくなった 何かエグミが強くて胃が勝手に拒否する
- 297 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 08:20:37.01 ID:aH8cFq2r0.net
- 生牡蠣うまいけどポンポン痛くなるのが怖いわ
- 298 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:13:22.76 ID:O1xbs9rTi.net
- >>279
分かる。生ガキ+土佐酢+生姜が最強
俺は広島だから普通に生ガキ買えるけど内陸とかどうなの?
- 299 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:15:41.87 ID:9LkfqXIi0.net
- 生牡蠣も旨いけど数食うと何か腹冷えるんだよな
- 300 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:16:32.83 ID:vSrZj2El0.net
- 「カキ小屋」ていう言葉の響きだけでなんともたまらん
- 301 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:17:57.23 ID:iwBGhMOXi.net
- 夏休みに北陸で食べた岩牡蠣がめちゃ美味かった
でも値上がりしててショックだったわ
漁師も大変なんだなと実感したわ
- 302 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:18:26.00 ID:njY/HLJI0.net
- 今週末、岡山駅まで行くんだけど牡蠣って今の時期も食べられる?
- 303 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:19:54.65 ID:o8L+gH2O0.net
- オイスターバーが多くある東京が素晴らしい
- 304 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:20:07.88 ID:iwBGhMOXi.net
- 岩牡蠣の生ならまだ大丈夫
- 305 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:23:13.02 ID:eC6ksfy50.net
- 牡蠣は火を通すと味が何倍にも強化されるし、熱消毒もされるから一石二鳥なんだよな
生とか茹では牡蠣本来の旨味を殺す料理
- 306 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:28:25.30 ID:vSrZj2El0.net
- 意外にもないのが牡蠣寿司だよね
- 307 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 12:39:06.27 ID:eO1BM5Rn0.net
- >>306
寿司屋で牡蠣と蛤は煮物扱いだからだろ
他には鰻とか穴子も
だからじゃね?
- 308 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 13:10:34.66 ID:lpe4sa9e0.net
- 生牡蠣好きはいつか必ず当たるからな
でも懲りないんだよな
- 309 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:13:13.09 ID:0d5vI+JS0.net
- 総じて貝類は火を通した方が美味いと思うよ
牡蠣の調理法はカキフライ>生
焼き牡蠣だったら焼きハマグリの方が上かな
- 310 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:14:34.19 ID:y8uFz69i0.net
- また明日の同じ時間に来るから美味しい牡蠣を食べさせてくれ
- 311 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:18:21.18 ID:KWHV36Mu0.net
- 性器に似た食べ物はなんでもうまい。
- 312 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:25:49.27 ID:Z5+iaZq+0.net
- 誰かが痰と揶揄したとおり
- 313 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:33:28.47 ID:yXG45YcCO.net
- 今の生牡蠣は処理してるからいまいち美味くない
自分で牡蠣採って食えよ
- 314 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:38:49.91 ID:wFPfNbds0.net
- 生食用の牡蠣を買ってその日に食べたら一週間寝込んだ
- 315 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 14:48:14.74 ID:BHOXhFJA0.net
- 生牡蠣はオゾン殺菌しているからだろ
- 316 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 15:14:09.48 ID:aIMM7OAG0.net
- 採ってすぐのやつはめちゃくちゃ美味かった
それまで牡蠣好きじゃなかったけどな
- 317 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 15:15:51.07 ID:revRWPTj0.net
- 焼き牡蠣って火通さないし実質生みたいなもんだろ
- 318 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 15:36:46.62 ID:l3nwlo4J0.net
- 冷たいと量食えないんだよな
- 319 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 15:45:09.61 ID:aLDWF3xD0.net
- http://i.imgur.com/nBCvdvq.jpg
昨日食ってきた
くっそ美味かったわ
- 320 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 16:05:14.95 ID:OR/k5NO20.net
- 殻付きの牡蠣は生が一番!とかいうのはたぶん殻付きの食べたことない人w
殻付き牡蠣は生きてるので海水に近い塩分の体液を持ってて、
加熱してそれを出させないとしょっぱくてせいぜい2,3個しか食えたもんじゃないから。
スーパーで売ってるむき身のは真水に長いこと晒して塩抜いてるんだよ。
それに牡蠣って本来薄く黄ばんでるからね。むき身みたいに真っ白のは漂白してるから。
大根おろしで洗えば即席でもいくらか白くできるけどね。
で、牡蠣は加熱しないと香りもうまみも出ないから、生はぶっちゃけ食感だけだね。
それに、牡蠣で本当にうまいのは玉の部分じゃなくて反対側の薄い部分。
あそこにうまみが凝集してる。
- 321 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 16:28:28.35 ID:e/Q/TVq60.net
- 昨日食ってきた
http://i.imgur.com/HiEPt7A.jpg
- 322 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 17:04:31.99 ID:I/iOWk4O0.net
- 生牡蠣は食中毒になる絶対に
- 323 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 17:10:22.46 ID:Dpmgiqi30.net
- >>321
美味そうだなあ
- 324 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 17:18:36.20 ID:iwBGhMOXi.net
- 焼いて食べたことないんだけど焼くとそんなに美味いの?
岩牡蠣を生で何もつけず食べてるのが一番幸せなんだけど
- 325 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 17:20:27.35 ID:MtGm9Oon0.net
- 「かわいそうに、本物の生牡蠣を食った事がないんだな」
ほんとこれ
マジで新鮮で筋も入ってない極上の奴は何の臭みもなく牛乳みたいな感じ
- 326 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 18:26:09.80 ID:3rEftitS0.net
- 大抵の食材って火を通すと旨味成分が活性化、お子様でも分かりやすい味になるからな
- 327 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 18:30:43.84 ID:DtBMO6H10.net
- 本物の生牡蠣は食った産地直送で事があるが
東京のそこいらの店で食べてもあの味は求めるべくもない
産地以外の土地で日常的に食べるんならカキフライの方が美味いよ
- 328 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 18:33:10.50 ID:fVZmo4pm0.net
- ぼくの書き込みですよ
36 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2014/08/26(火) 11:07:27.49 ID:N7RbrE3m0
4つ隣の市まで海も無いのに、焼き牡蠣食べ放題(要予約)の店なら地元にあるよ
どこでもあんのかな?
- 329 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 19:31:39.71 ID:rD/S8SZe0.net
- >>321
うまそう
なんでオレンジジュースにしたのかが気になるな
- 330 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:07:11.10 ID:+p3lSAa10.net
- >>29
糞面白くない惨め高卒糞面白くない高卒糞面白くない高卒死ね糞面白くない高卒死ね糞面白くない高卒死ね糞面白くない高卒
- 331 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:16:12.79 ID:oaxD2KbI0.net
- 生牡蠣当たって腹下したらどうしよう思って控えていたけど
この前食ったら本当美味くてびっくりした
焼きも蒸しもいいけど、生の良さ知らなかった
- 332 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:30:51.32 ID:vRmewPcT0.net
- 10年前の台湾(上級ホテル)で初めて生牡蠣を食べるチャンスを得たので命がけで食った。何事も無かった。
- 333 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:49:25.06 ID:2BO1C/z8i.net
- 酢牡蠣も美味しいよね。
紅葉おろしでポン酢、最高。
でも、生の岩牡蠣にカボスかけが一番
- 334 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:51:23.56 ID:82Hhab3s0.net
- 牡蠣専門店のおっさんはフライが一番旨みが分かる食べ方って言ってた
でも俺は生が好きだ
- 335 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:54:32.09 ID:iwBGhMOXi.net
- やっぱり焼くのも生も感想が分かれるから人によって感覚が違うんだろうね
ラーメンと似たようなバラつきがあるわ
- 336 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:56:45.59 ID:nFIqDPVA0.net
- >>321
うまそう・・・
- 337 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 20:57:16.81 ID:SNxqFNDT0.net
- アジフライにするのが一番うまい
- 338 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:32:11.55 ID:lMHMCyPm0.net
- >>321
食通気取るわけじゃないけどこの食い方は間違ってる
- 339 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:36:33.69 ID:rD/S8SZe0.net
- >>338
何がダメなのか教えておくれ
何も分かってない自分は何もつけないで食べるのが一番好き
皆みたいに高級なのは食べたことないけどw
- 340 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:50:29.07 ID:lMHMCyPm0.net
- >>339
前提として牡蠣は旨味の塊なのねそこに
レモンとネギと赤いたぶん辛いのと汁が茶色いってとこ見るとたぶんポン酢(か醤油)だと思うんだがせっかくの岩牡蠣(産地の市場でも旬の浜値で1個安くて200円以上)でこんなごまかすような食べ方しちゃいけないと思うんだ
店が食ったこと少ない人向けの大衆受けを狙ってるのかもしらんが・・・
人間の旨いの基準は今まで食ってきたものの比較でしかないしネギレモンポン酢なんかのあえものがうまいと思うんだったらありかなとは思うけどね
- 341 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:52:41.79 ID:6Ga1TlPS0.net
- カキ小屋・・・くぅぅぅぅ!この妙なる響き!
- 342 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:57:06.48 ID:jClRI7e+0.net
- 焼くと水分が飛んで旨味が濃縮されるから
干物や燻製も同じ
刺身最高と思ってるのはにわか
- 343 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 21:59:29.32 ID:BgGG4TYSi.net
- どーせカスみたいな広島の牡蠣くってんだろ?
仙台来いよ全然違うぞ
- 344 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 22:14:55.69 ID:lKJWenRL0.net
- ピカッキとか無いわ〜
- 345 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 22:36:37.81 ID:PwR24Xxw0.net
- >>325
何の臭みもなく牛乳みたいな感じよりだったら鮮度いいホタテとかの超凝縮された磯のうま味のほうが勝ってそうな気がする
アレけっこう鮮度悪くても食えるけど鮮度いいやつはホント違うからなあ
鮮度悪いと全然食えた代物じゃなくなるウニやアンキモの鮮度いいのと悪いのの差がそのまま
鮮度悪くてもそこそこ食えるホタテに乗っかる感じ
- 346 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 22:48:10.07 ID:Dfqj7wRq0.net
- オイスターバーで食った生牡蠣旨かったな
高い奴で一個700円位、千葉の奴が旨かった
- 347 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 22:54:31.75 ID:s+aK+rXh0.net
- おいす〜
- 348 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 22:55:21.49 ID:lMHMCyPm0.net
- 「海のミルク」てわけわからんキャッチコピーから文字だけで牛乳て派生したんとちゃうの
うちの本家養殖やってて遊びで素もぐりもするけど岩牡蠣含む牡蠣が牛乳なんて思ったこと無いわ文字に躍らされる人間てほんとアホやな
- 349 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:01:54.52 ID:PwR24Xxw0.net
- >>348
いや海のミルクだのの話はどうでもいいけど単純に旨みとしてもホタテのほうが勝ってるとは思う
焼いてだと余計に差が出てくると思うよ、少し醤油がコゲた貝ヒモのあたりとか死ぬほどうまい
- 350 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:03:25.85 ID:PRc9dF8T0.net
- 牡蠣フライが好きです
- 351 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:04:44.27 ID:Dfqj7wRq0.net
- ホタテとかと比べる意味がわからんw
- 352 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:05:00.37 ID:lMHMCyPm0.net
- >>349
人それぞれだよね
食ってきたものとの比較だし
- 353 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:07:00.98 ID:fEhocNu40.net
- 牡蠣凄い好きだったけどノロにやられてから食えなくなったわ
口に入れただけで胃が拒否反応起こす
お前らもノロには気をつけろよ
- 354 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:10:20.81 ID:PwR24Xxw0.net
- >>351
系統が全然違うよねって話ではあるけど焼いた時の旨みとか食感的にはなあ
魚介類の珍味の王者みたいなの五つ挙げろっていわれたらホタテは入るけど牡蠣はどうだろって感じ
- 355 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:13:41.50 ID:g3VZbZcQ0.net
- 産地自慢の人もいるけど、新鮮な物しか食べてないと産地以外の世間一般で流通してる普通の生牡蠣がどの程度の物か分からなくなるのかもな
- 356 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:15:35.77 ID:PwR24Xxw0.net
- >>355
それは恐らく鮮度で味変わるのがもっと顕著なウニとかアンキモあたりを新鮮なの常食してる人はみんな言いそうだなー
- 357 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:15:45.19 ID:whXxWqFv0.net
- 宮島で食べた焼き牡蠣はおいしかった。
生牡蠣は高級店でシャブリと一緒に食べるのが良い。
- 358 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:16:48.71 ID:+vqLLtMe0.net
- 焼き牡蠣ほんとすき
- 359 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:17:33.45 ID:g3VZbZcQ0.net
- >>356
その辺の物は新鮮じゃない一般の方だけ食べて嫌いになる人も結構いるよね
- 360 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:17:45.17 ID:UWp59zwS0.net
- >>1
いや逆だろ
焼き牡蠣なんてものが存在する理由がわからないぐらいまずいと思うが?
- 361 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:18:34.30 ID:k7Y/alVx0.net
- >>353
上から下からプシャァァァってなったけどアレはノロじゃ無いから大丈夫
ビール飲みすぎて腹が冷えただけだもん
- 362 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:26:50.01 ID:PwR24Xxw0.net
- >>359
本当にジャンル自体まるで違うだろってくらい味も食感も違うからなあ
牡蠣やホタテだのはスーパーで売ってるのでも一応は牡蠣やホタテの味してるけど
- 363 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:40:47.83 ID:e/Q/TVq60.net
- >>329オレンジ割りだから・・・
>>340天然物で確か宮城産、もう旬終わるって言ってたな
乗っかってるのは紅葉下ろしだと思うけど、薬味あるとさっぱり食えるよ
ちな、時価だから分からんが1個7〜800円だった気が
- 364 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:43:23.06 ID:DtJBuFMu0.net
- 大事な日に限って店で食べた生牡蠣1個が当たって死にそうになったんだけど
休みたいときに限って加熱専用の生牡蠣を60個食べても何ともない
クソが
- 365 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:46:28.18 ID:2BO1C/z8i.net
- 牡蠣に火を通すなよ。あの御フランスさえ牡蠣は生で食べるからな。
しかし、御フランスはレモンをかけるが、日本はカボス、スダチ、柚子など柑橘系だけでも生牡蠣が楽しめる。
日本の食文化は、やっぱり凄いよ。
- 366 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:55:17.51 ID:Dfqj7wRq0.net
- こないだ食ったの、千葉も侮れん
http://i.imgur.com/ZCXjAj1.jpg
- 367 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/26(火) 23:58:11.02 ID:x4yN+iqtO.net
- ノロにやられて以来生牡蠣は食ってない
バケツ抱えて便所に篭るなんて二度と経験したくない
- 368 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 00:52:43.04 ID:ZPfooWMe0.net
- ノロとか食中毒になると
口から胃を吐き出そうとするくらいに吐こうとするからな
アレは辛い
- 369 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 01:28:35.50 ID:EQT27rWx0.net
- そうか、病気で倒れたい時は加熱用牡蠣を買ってきて生で食べればいいんだな
- 370 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 01:30:58.57 ID:MgM9QJ4r0.net
- 牡蠣、鮑、栄螺、帆立、蛤、タイラギ、ミル貝
醤油バター焼きとか焼き貝の旨い貝類はイイ
蛤以外は生とか刺身も旨い
牡蠣は生、焼き以外に蒸し、揚げ、鍋、和え、燻しとか調理法多いね
- 371 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 02:09:41.67 ID:Ube6K78V0.net
- 足が早いものはさっさと食うこれ常識
- 372 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 02:53:20.51 ID:OXiiLpbN0.net
- アホか生牡蛎のウマさを知らないとか
- 373 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 03:00:25.52 ID:B2BpGPI80.net
- 過去に一度だけオイスターバーで自分だけ中ったんだけど翌日上から下から凄かった
これって体質的に中りやすいとかある?それともただの運?
- 374 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 03:06:46.91 ID:y4GJoF1K0.net
- 科学的な根拠も無いしステマに扱いされるかもしれんから話し半分に聞いてくれ
牡蠣に当たっても普段の生活で症状の強さが変わるかもしれない
友人2人と俺が同じように牡蠣に当たったんだけど、普段から不摂生してた俺は入院直前まで具合悪くなった
普通の日常生活してる友人は一日トイレにこもってた
普段からヨーグルトと乳酸菌飲料好んで摂取してるやつは下痢しただけで半日でケロリ
- 375 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 03:21:37.82 ID:B7HxaPGa0.net
- 貝は生食は活貝買うのが常識
- 376 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 03:23:58.43 ID:HAXTSTx40.net
- >>364
大事な日にわざわざ牡蠣を食う精神がわからない
- 377 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 04:01:48.29 ID:z4QbEWGf0.net
- 火通すと縮むんよ(´・ω・`)
ttp://plaza.harmonix.ne.jp/~udagawa/kashima.htm
こんな牡蠣小屋関東にないかな(´・ω・`)
- 378 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 04:48:06.92 ID:zMQBMZ0w0.net
- >>374
まあ免疫落ちてたら悪化はしそうよね
岩牡蠣食ってみたいなあ
- 379 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 05:41:10.39 ID:nYbGLS6u0.net
- 生をムシャムシャと味わって、飲み込む瞬間に飲み込まずに出す。
出したモノを火にかけて食う。
こうすれば生牡蠣を味わえて、食中毒にもならずに済む。
正露丸を一緒に飲めば、食中毒のリスクがゼロになるなら、
そっちも試してみたいな。
- 380 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 06:55:58.53 ID:80GQ2ScG0.net
- 生牡蠣が美味しくない?
口に入れたときのプリプリ感と
少し噛むと程よい苦味がジュワっと広がって
喉をトロっと滑るように胃に入る瞬間がたまらん
- 381 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 07:13:23.89 ID:9aemr04wO.net
- 伊勢で食ったのは大粒でしかも美味かった
- 382 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 07:41:35.45 ID:dOqgfH0x0.net
- >>320
知ったかぶりの世間知らず乙
- 383 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 08:30:38.81 ID:ELEB9rGI0.net
- 生牡蠣って正直味はないよな
つうか鉄臭い
あとは薬味のもみじおろしとか
フライにしても同じだが、生よりは味がするって感じか
でもやはり生牡蠣は怖いね
職業柄、業務前の生ものは原則禁止されてるし
- 384 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 08:46:08.78 ID:tuGXDAPU0.net
- 牡蠣、ミル、サザヱ、赤、ホタテ・・
等々、生で食べられる貝はけっこう歩けどなんで「アサリ」は生で食べられないんだろうか
- 385 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 08:56:51.94 ID:ELEB9rGI0.net
- 反栄養素って言うのか、アノイリナーゼとかチアミナーゼって言うビタミンB1の破壊酵素が含んでるから、生食良くないと習ったわ。
これは火を通すと破壊機能が失われると、だから火を通して食べろとな。
イカとかタコも食いすぎるとビタミンB1欠乏症になるんだとか。
これって猫が腰抜かすのと一緒な症状なんだってよ。
- 386 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 09:59:03.01 ID:XvWAUaFk0.net
- >>43
うわ キモ
- 387 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 15:28:13.24 ID:QUahLnWw0.net
- 臭いと見た目と食感が生理的に受け付けない人にカキ小屋の食べ放題連れて行ったらバクバク食べたってたまに聞く
ナマ物は生理的にダメな人は食べ方やシチュ変えたりするとすんなりなこともあるかも
- 388 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2014/08/27(水) 18:15:55.63 ID:T0mvO7zT0.net
- 牡蠣食って大勃起あげ
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