サントリーの「山崎」が世界最高のウイスキーに認定 [転載禁止]©2ch.net [311660226]

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3日発売の英ウイスキーガイドブック「ワールド・ウイスキー・バイブル2015」で、
サントリーの「山崎シングルモルト・シェリーカスク2013」が初めて世界最高のウイスキーとの評価を受けた。
　著者のジム・マーリー氏は、2015年の本を出すにあたり、世界中の4700ものウイスキーを吟味し、
その中から数百を実際にテイスティングしたという。

◆年々魅力を増す日本産ウイスキー
　山崎は「言葉にできないほど天才的」と評価を受け、100点満点中97.5点と歴代最高得点を獲得した。
　マーリー氏は、山崎について「繊細で大胆な香り、（テイスティングすると）軽くスパイスの余韻が残る」
（デイリー・メール）「ナッツの風味、濃厚で、ドライ…ビリヤードの玉のように滑らかな丸みがある」（テレグラフ紙）と表現している。
【中略】

◆スコットランドはスコッチウイスキーどころじゃない！？
　サントリー『山崎』の記事には、様々なコメントが寄せられている。
・この記事を読んでも驚かないね。これ（山崎）は、本当に特別なウイスキーだ。
・日本が、どうやって機械や自動車産業を破壊してきたか忘れちゃいけない。最初はモノマネから始めて、
品質改良しリーズナブルな価格を打ち出す。気をつけたほうがいいよ、スコットランド。
・この前は、オーストラリアのウイスキーが第1位に選ばれたよね。スコットランドは、独立運動に時間とエネルギーを
消費しすぎてるんじゃないか。国民的な飲み物のことなんか忘れてしまってさ。
・時代だね。70年代に日本の安酒を飲んだけどひどいもんだった。まぁ、その頃でもビールは美味しかったけど。