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「美味しそうな缶詰料理」を教えてくれ。とりあえずこの「ひっぱりうどん」はやってみる [338287196]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:35:01.21 ID:2VSpmKrR0.net ?2BP(1000)
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山形県では一般的な食べ方のようだがちょっと珍しい食べ方だと思う。
材料は主に乾麺のうどんと鯖水煮缶詰。これがキーアイテム。
メニューの名前は『ひっぱりうどん』または『引きずりうどん』と呼ばれるようだ。
【ひっぱりうどんの材料】 4人前
うどん乾麺 300g 2袋
鯖水煮缶 2個
納豆 2パック (納豆が苦手な人は入れなくても良い)
花鰹 適量
刻み海苔 適量
長ネギ 適量
生玉子(お好みオプション) 2個 (1/2個 一人分)
めんつゆ、または生醤油 適量
http://allabout.co.jp/gm/gc/217216/
http://img.allabout.co.jp/gm/article/217216/011hippari1.jpg
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- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:36:20.84 ID:nu/Ft5tw0.net
- うんこかけご飯!
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:39:45.31 ID:9oQkIuFR0.net
- これマジで美味いから食い過ぎ注意
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:40:09.53 ID:omeRRkUV0.net
- 缶詰は直食いした方がいいと思う
アンチョビ、サーディン他いろいろ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:47:19.53 ID:5Q33s9g/0.net
- 牡蠣の燻製
これをそのまま食う
韓国産の安いやつはだめな
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:48:16.45 ID:o7ieeiAz0.net
- 生臭いでしょ
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:48:28.10 ID:uXPZ4upo0.net
- 鯖の水煮缶ならシンプルにオニオンスライスもいいぞ
ちょうど新玉ねぎの時期だし
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:49:40.29 ID:vi44F7QD0.net
- 味付いかをごはんにぶっかけてインチキいか飯
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:49:43.22 ID:7zU1OfbQ0.net
- 鯖缶使ったらどんなもので旨くなるに決まってるだろ
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:50:08.47 ID:OZVlaFHd0.net
- 山うどとこんにゃくと鯖缶の煮物
山うどが出回る季節限定だけど
酒のつまみにもご飯のおかずにもまじ最高
冷えてても旨い
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:53:19.91 ID:9ZrWTDBC0.net
- うどんに鯖は合わないと思う
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:53:47.81 ID:CISPkh4K0.net
- 魚系の缶詰めとマヨネーズはどれも美味い
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 09:55:19.15 ID:c0V5yYSU0.net
- 釜揚げで食うのか、なるほど良いかもね
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:00:30.88 ID:kgk7DX6j0.net
- 原発事故以降鯖缶食ってない
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:10:27.29 ID:S9P6pgQ70.net
- 缶詰って貧乏食なイメージあるけど普通に高いよね
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:20:11.42 ID:00jfySgU0.net
- スパム缶直食い
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:23:50.80 ID:rvpyngmq0.net
- 今日やってみるわ
玉子だけないな
買ってこないと
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:26:58.02 ID:pzsYZW6X0.net
- ひっぱりはすごく期待して作ったけど
それほどではなかった
まあ十分おいしいけど
梅干しも入れた方が好みの味
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:28:19.16 ID:c0V5yYSU0.net
- さんまの蒲焼き缶の汁気を切り片栗粉を振って多めの油で揚げ焼きにする
パリッと焼けたらレモン汁で頂く
残った汁はごはんにかけよう
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:28:55.68 ID:+klUPQii0.net
- 乾麺のうどんて糞まずいよな
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:36:40.06 ID:+kzsJKqy0.net
- ツナ缶の油を軽く絞って
ご飯にかけてお好みで麺つゆやマヨをほんの少し
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:41:35.49 ID:4MM5I2ft0.net
- こんな貧乏くさい食い方美味いわけがねーだろ
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:43:53.27 ID:ZVUYJW+O0.net
- さば水煮に一口分のにんにくスライス。好みの量を箸で切って一枚乗せる。
まあ、どんなに歯磨きしても無駄なくらい口がくさくなるけど。
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:44:15.02 ID:ndGqajzV0.net
- 缶詰無しで、納豆、生卵、鰹節、刻みネギ、を溶いたものに唐辛子をぶっかけて食べてます。by山形土人
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:45:57.37 ID:ndGqajzV0.net
- あと、乾麺は釜揚げ用を買わないとだめだぞ。
ざるうどん用とかを釜揚げでたべると塩っぱくて酷いから。
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:54:57.92 ID:v8LoiUAp0.net
- 何かのテレビ番組で「山形に太ってる人いないのは鯖缶のおかげ!」とかやって
その後鯖缶激売れしたよね
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:55:52.02 ID:+gWUp28F0.net
- 最近コンビニで高級缶詰シリーズをよく見るがあれ売れてるのか?
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:56:09.79 ID:D/oUH6+T0.net
- シーチキンうどん
うどんを袋から出します。
シーチキンのふたを開けます。
うどんとシーチキンを混ぜます。
注意点は必ずまぐろ油漬けタイプを使うこと。
野菜スープタイプではだめです。
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 10:57:28.28 ID:x0uRd8r10.net
- 食パンにバターとマスタード塗って鯖挟んで食うとウマー( ´∀`)
水煮でも味噌煮でもお好みで
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/03/09(月) 11:18:05.75 ID:89sylpv+0.net
- 焼き鳥の缶詰を暖めずに直食い(゚д゚)ウマー
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