いちばん「美味いものがある」と思う都道府県ランキング！　1位東京都　2位北海道　3位京都府 [837857943]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:37:16.48 ID:ajs+5PoH0.net ?2BP(1500)

旅行の楽しみはやっぱり地元のおいしいものを食べること。自分が住んでいる場所にもおいしい
食べ物やお店はいっぱいあるけど、ほかの地域でもどんなものを食べているのか、気になる人は多いようです。
そこで、いちばん「美食」だと思う都道府県をアンケート。１位争いは、お店の数vs素材のよさという
対照的な要素のデッドヒートとなりました。

1位　東京都　123人（30.6％）
2位　北海道　114人（28.4％）
3位　京都府　53人（13.1％）
4位　大阪府　34人（8.5％）
5位　福岡県　17人（4.2％）

■世界中の名店が集まる東京都
・「いろいろな国の料理が食べられるから。田舎と違い、店の数が多く、切磋琢磨してるので味のレベルも
高いと思う」（男性／30歳／学校・教育関連）
・「全国各地の食文化が集まるので」（女性／28歳／機械・精密機器）

■食材の宝庫・北海道
・「やっぱりいろんな新鮮な魚介類や野菜がとれるから」（女性／32歳／その他）
・「物産展をよくしているから」（女性／33歳／その他）

■和食の伝統と技術が生まれた本場・京都府
・「歴史を重んじる街なので、食文化にも徹底してそう」（男性／22歳／食品・飲料）
・「どうしても和食で洗練されているというと京都を思い出す」（女性／27歳／金融・証券）

http://news.biglobe.ne.jp/economy/0330/frs_150330_4624407105.html

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:41:25.40 ID:db0lnkt40.net

トンキンマッシュはないわ
料理のキモは素材だからな

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:43:22.50 ID:GdLS22Gr0.net

田舎なら新鮮で大量に安く美味く食える
ケチケチした料理に大金払うのは都会だけ

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:44:55.89 ID:klgJAh9g0.net

なんだかんだでトンキンと民国

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:47:19.47 ID:aXbuYCxY0.net

トンキンまたオナニーか

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:48:59.23 ID:gKjwqKES0.net

くっさい豚骨好きの福岡上位って嘘だわ

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:50:53.66 ID:L5vvc2YD0.net

こういう母集団がなんだかわからないような統計にどういう価値を見出せばいいんだろうか？

サッカー場に行って「好きなスポーツは？」と聞くようなもんだろうに

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:51:12.68 ID:vLU1jumj0.net

瀬戸内海辺り

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:53:17.80 ID:dAGT4QHV0.net

東京は金さえ出せば食えないものないしな

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:55:44.80 ID:HNXm8X9v0.net

真っ黒いうどん食ってるくせにトンキン生意気だな

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:57:02.04 ID:u44keBra0.net

個人的には飯に関しては名古屋が最強

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:58:07.14 ID:dmcAMtFX0.net

日本の食べ物がおいしいってのも幻想なんだよな

味覚は幼少期の頃に作られるから、その頃食べた日本の食事に慣らされて
「これが美味しい味」と刷り込まれる

だから何処の国の人でも「自分の国の食事が一番」と大抵言う

これを、幼稚な愛国者共が悪用するんだよな

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 09:59:02.31 ID:BcTdJlzP0.net

京料理は見た目はキレイだけど美味しいとは思わない

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:00:30.76 ID:reOt2wCC0.net

産業がない所ばかりだな

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:01:27.37 ID:x2mmRIe00.net

ピカがピリリと効いてるからね

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:01:35.38 ID:pgGw6jeB0.net

東京が切磋琢磨してるのは、庶民に縁のない高級店だけ
社畜の餌は全国屈指の低レベルだよ

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:02:32.59 ID:/dnkmY/t0.net

北海道で捕れる魚介の種類って実はそんなに多くないんじゃ

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:03:11.85 ID:Cmkq4G9q0.net

GWにすすきの行くんだけどお勧めの店ない？
寿司ジンギスカンラーメンでもそれ以外でも

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:05:36.67 ID:KiQ9iCP20.net

東京の魚は全部庶民には縁の無い高級店にしかいかんのよね

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:06:35.43 ID:jkRVzykX0.net

富山の水産と鹿児島の畜産

21 ：報復の科学部員：2015/03/31(火) 10:07:26.40 ID:gmaA5/0p0.net

>>8
いいものは全部東京や大阪に行ってます

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:07:34.65 ID:Xx3BNOv60.net

>>11
名古屋の近くにすんでるけど
スガキヤくらいしかイメージないけど何かある？
できればおすすめな店も教えてほしい

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:07:39.95 ID:TVY5N8YM0.net

オリジナルの飯は不味いし存在感もないトンキンさんちっす
首都補正で各国、日本各地から高級料理人が集ってるだけよね

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:11:31.24 ID:u44keBra0.net

>>22
すまんおれは関東人だから詳しくはないわ
でも味噌カツ、ひつまぶし、きしめん、手羽先、あんかけスパ、天むす・・・
他にもたくさん名物あるじゃん
それらの代表的な店で食べるとやっぱり美味いよ

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:12:03.76 ID:cb966uxW0.net

京都は無いわ

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:14:28.74 ID:Abdm3wdJ0.net

一番いいものは東京に集まるって言うけど一部の高級店だけだよね
貧乏人には関係ないのになんで自慢げなの

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:15:29.47 ID:bykiZUXx0.net

うわぁトンキンが作ったって一発で分かるクソランキングやな
全国まわってる俺から言わせてもらうとやっぱり名古屋が一番
きしめんうどんのダシとか絶妙過ぎるし、名古屋飯も旨い
名古屋行ってから大阪とか行くと飯が不味すぎで体重10キロぐらい落ちるもんな

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:16:35.20 ID:GUfDWXcg0.net

>>12
もっとトンスルに誇りを持っていいんだぞ

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:16:58.84 ID:J6KCHHO00.net

>>22
近くに住んでるなら知人に聞けよ
その方が間違いないっていうかここで店の名前とかあげたくねーよ

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:19:35.58 ID:x2mmRIe00.net

安倍の支持率をトンキンで集計するくらいどうでもいいランキング

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:20:28.92 ID:JSXLnc0H0.net

世の中にはニューヨークにも香港にもその国の料理しかないが東京には世界中の料理がある
しかも本国より美味いと豪語する方がいらっしゃいます

なお本国より美味いというのは日本人好みの味付けにされてるということ

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:20:31.35 ID:9zsqsETv0.net

京都はちがうだろ
そもそも関西は入らん

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:22:49.95 ID:BqHcbMHt0.net

たかがコーヒー屋で行列作るような街にそんな美味いものがあるのかね

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:22:58.28 ID:R6pLXxSC0.net

京都は金あれば旨い店多いのかもな

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:23:09.49 ID:BY4BlKxT0.net

京都はないだろw
いくら料亭があってもさw

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(風靡く断層)：2015/03/31(火) 10:23:13.85 ID:lWQzUYDt0.net

>>31
でも事実、ニューヨークや香港で食えないものはあっても
東京で食えないものって無いよな

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:23:38.02 ID:L8ySlLrI0.net

五大都市いがいなんか上がるわけでもない糞ランキグン

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:23:51.54 ID:2CbHzB/k0.net

ピカも一番だしな

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:24:00.56 ID:ZnEBOvOW0.net

海が近いのもポイントだな。

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:29:44.70 ID:Vdm07CpL0.net

>>27
馬鹿舌乙

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:30:47.33 ID:qGrlf3js0.net

京都にまで大差で負けてるとか食いだおれの大阪メンツ丸つぶれだな

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:30:49.97 ID:shv4pOb60.net

やっぱ名古屋かなぁ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:31:36.38 ID:UiRkkixI0.net

>>11
名古屋って良い食材を味噌まみれにしてダメにする印象

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:32:46.19 ID:eHVgrWZs0.net

トンキン弁はオカマ言葉w

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:33:38.55 ID:9z2pSnx10.net

北海道には美味いものがたくさんあるが原住民はそれを特別美味しいとは感じていない。

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:38:06.73 ID:e7N9Km5D0.net

京都はいいとこだと思うが、
飯はお上品なだけで美味そうとは思わんなぁ

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:40:03.00 ID:yQSu6iFC0.net

>>17
その通り。

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:45:16.91 ID:RYjXI59V0.net

味噌カツ、味噌煮込み、味噌おでん全部美味いじゃん
ご飯が進む

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:47:29.65 ID:ZP/8PzwW0.net

金詰んだら美味いもの食えるのはどこもいっしょだろ
京都にどんな幻想抱いてんだよ

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:48:21.61 ID:ZnEBOvOW0.net

新潟出身だが、新宿で食べた活きイカは美味かったわｗ
高かったけどね。

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:48:27.05 ID:VeySevDC0.net

ふぐすま

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:49:03.29 ID:f4nNEQE/0.net

京都行ったとき豆腐とか食ったけど
値段の割りにうまい！！とは思わなかった
でも観光に最高な場所だからうまくなくてもいいや

53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:51:42.26 ID:4PIsng2c0.net

「ウチの地元で採れる○○が安くて美味い！」
なんていう自慢もイニシアティブになってない
それらを金の力で国内からも海外からも集めてるのが東京なんだから

54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 10:54:24.82 ID:a6Y9s9+H0.net

>>26
ぶっちゃけトンキンの高級店も大したこと無いよ。
ちょと前に高級ホテルや高級料亭で偽装食品出しまくってたやんw
もうそろそろホトボリも冷めた頃だから、また偽装品や低級品ばっかりに戻ってるだろうな。

そもそも生鮮食品系は流通の過程でかなり劣化するしな。トンキンの高級店なんて値段だけ高いブタのエサ。
てか、料理の基本となる水が最悪やしね。

本当に旨いもの食いたかったら、地方の地元漁師から仕入れてる店とかに行けば良いよ。

55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:00:42.53 ID:XOeiIOa/0.net

>>45
北海道の港町在住だがおいしい物は結局地元でも高いのよ

56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:02:08.03 ID:x2mmRIe00.net

トンキンって雰囲気だけの店多くね？
地方の港町の小汚い居酒屋のメシのが味はよっぽどいい

57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:02:24.73 ID:ySl3mbot0.net

トンキンのものって見てくれだけで味はそんなでもないよ
ランク落ちた店だとびっくりするくらいしょぼい料理で金ごっそりとられるし

58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:03:44.86 ID:a6Y9s9+H0.net

>>53
食品偽装も見抜けない馬鹿舌トンキンのクセに偉そうに

お前らが地方の10倍の値段で食ってるのは形落ちB級品がさらに鮮度が落ちた、地元民なら猫のエサになるような残飯だからｗ
でも、本当に日本産の食品だったらまだマシかもね。半分位は中国産が混じってるんじゃね？
実際に数年前の食品偽装多発した頃はそうだったしなｗ

59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:04:50.17 ID:ZP/8PzwW0.net

>>52
あ、豆腐とかお揚げさんはうまいよ
スーパーで売ってるのも豆腐屋同士が戦いまくって安くてうまいのしかない

60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:05:35.97 ID:0Dxw7hiF0.net

大衆向けの店で『築地直送』とか鼻で笑うレベル

61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:11:22.72 ID:khwOCWTp0.net

北海道北陸の魚
高いところの野菜
南の方の肉

これ

62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:12:05.22 ID:7z3a+fG00.net

東京は有り得ない
クソ不味い店でも立地良ければ行列が出来てる
美味い店の率で言ったら日本最低レベル

63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:12:16.69 ID:qonTO0bw0.net

和歌山の料理は美味しかった

64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:14:23.75 ID:gc4+Vapj0.net

トンキンは二郎なんていう豚の餌に行列つくるからね

65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:16:32.71 ID:OUeS1wjv0.net

北海土人って魚ガーってよく連呼するけど富山とか北陸のほうが回転寿司とかうまいらしいね
それで土人がよくブチギレてるらしいけど俺は別にどうとでも思わないが

66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:16:44.07 ID:qonTO0bw0.net

東京や京都の料理って見栄えの良さには拘ってるけど
味の良さや素材の良さには拘ってないからね

67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:17:39.05 ID:1b0+dEMq0.net

北海道の魚介は基本的に輸入品
道産は高いから大衆的なところではでない

68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:19:10.58 ID:0YP8aI2R0.net

トトトトトンキン

69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:20:57.96 ID:AageJ3W50.net

京都にうまいものなんてあるかよw
宇治抹茶とかでもいくらでも代替きくわな

70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:21:48.84 ID:AageJ3W50.net

>>59
具体的になに？とようけとか？

71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:23:35.51 ID:EeMaxG/q0.net

北海道の魚は脂がのってるから旨いに決まってる

72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:25:06.13 ID:UotX3o/L0.net

北海道でも九州でもとれた中で一番良い魚は東京に行く
青森に大間まぐろの腹かみ一番が残らないのと同じ理屈

73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:30:00.89 ID:Yf70WM9R0.net

京都より北陸のどこかの方が美味しいだろ・・・

74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:31:18.41 ID:j0jr7WjX0.net

>>11
よう馬鹿舌

75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:33:21.41 ID:qonTO0bw0.net

>>67
北海道物産展へ行ったら売ってるのはロシア産やメキシコ産の魚介類ばかりで笑った

76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:35:14.00 ID:klgJAh9g0.net

貧乏人は北海道に行け
金持ちは九州に行けとはよく言ったもので、
北海道の食べ物はパチものが多いからなｗ
バフンウニの代わりにエゾバフンウニとか

77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:36:10.22 ID:fqW2Y04B0.net

>>11
それだけは絶対に有り得ない
愛知は最下位でもいいくらい

78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:36:49.61 ID:y2SIi3zL0.net

>>72
偽装食品見抜けない馬鹿舌トンキンの為にバイヤーがワザワザ本物の高級品を仕入れる訳ないやんw

実際に数年前の偽装食品多発事件の時は仕入れて無かったんだしな。

79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:38:20.24 ID:QVMI+Elv0.net

京都とかありえない

80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:39:26.70 ID:AageJ3W50.net

>>76
それはじめてきいたが九州でうまいものってなにもおもいだせん
芋焼酎ぐらい

81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:39:43.28 ID:F6uCQ2xf0.net

>>41
でも実際別にうまいもないないし
そもそも大阪が何でランクインしてるのか謎
るるぶでも見て投票したのかってくらい妄想で出来たランキング

82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:39:54.23 ID:gxb5AJ4z0.net

全国結構行ってる俺が思う庶民の食いもんでのランキング
１位福岡
２位大阪
３位東京

83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:41:36.07 ID:5za6mh8l0.net

東京ではかなりお金を出さないと美味いものが食えない
福岡ではそこそこのお金で美味いものが食える
そんな感じだった

84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:44:11.34 ID:JY5ZNxLs0.net

>>21
瀬戸内海のうまいものて牡蠣とか小魚とか果物だろ？
全部鮮度が大事でその場で食べたほうが旨いやん

85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:45:43.02 ID:cIlBZ+Qm0.net

東京の野菜はガチでまずい

86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:46:15.94 ID:jGRw25Do0.net

鹿児島の黒豚うまいよなアレ
魚なら北海道かな

87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:51:10.50 ID:xz9mDiro0.net

これは高知
魚だけでなく野菜も肉も酒も美味しい
米がいまいちなくらい

88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:52:52.61 ID:JoeheLZ10.net

京都→料亭→旨い

アホか

89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:54:04.32 ID:gxb5AJ4z0.net

>>76
それははじめて聞いたわｗ

90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 11:58:31.98 ID:BFJigRNp0.net

>>76
東京名物料理の柳川鍋を勝手に柳川名物料理にする九州ですね

91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:02:42.52 ID:+VQyk+7n0.net

名古屋は飯まずい上に接客態度が悪いからまずさに拍車がかかるんだよなあ

92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:03:29.72 ID:r2NC6+7Z0.net

北海道はイメージだけ

93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:05:17.50 ID:f4nNEQE/0.net

>>59
南禅寺のところの豆腐食った感想ね
スーパーの食ったら値段の割りにうまい！！ってなったのかな

94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:07:30.64 ID:f4nNEQE/0.net

でもその辺にあった大衆食堂みたいなところのたぬきうどんとおいなりさんは
安くて旨かったわ。あんなたぬきうどん食ったの初めてだったし
それ以来京都行くときは古めな食堂でたぬきうどんばかり食ってる

95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:13:03.11 ID:J0KyIKYR0.net

>>55
トンキン行って、適当な居酒屋でも定食屋でも入って魚と野菜食えば、自分がどれだけ恵まれた環境にいるか分かるぞ

96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:15:22.15 ID:f2U4/PNw0.net

江戸と上方の料理の進化はイタリアとフランスの関係に近い
新鮮な魚介類が手に入り素材ベースで工夫の要らない江戸
魚介類は塩漬けかせいぜい生命力のある鱧くらいで工夫の必要な上方

97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:15:23.21 ID:J0KyIKYR0.net

>>80
玄界灘の魚介
薩摩地鶏

98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:18:47.03 ID:ySl3mbot0.net

>>80
馬刺しとかは？

99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:20:32.02 ID:g7FUWaNt0.net

実家が富山だが東京より飯はうまいと思うけどなあ
まあ、選択肢でいうなら東京は多いが

100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:25:22.79 ID:A+eqXLSJ0.net

ラーメン、ハンバーガー、カレーみたいなジャンクフードは東京が圧倒的に美味いな
地方はチェーン店くらいしかなかったりするし

101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:29:29.77 ID:v8r+MlvB0.net

伊豆は良かったな
伊勢えびに高足かに

102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:36:36.31 ID:iSpDtOJF0.net

ピカってなけりゃ福島の地酒は文句ないんだがな

103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:39:46.13 ID:zAbyuwhEO.net

東京は見た目で誤魔化してるぐらいで味は値段なり
高い金だせば確かに一番だけど

どこが美味いと言えるほど全国周ってないけど、個人的には静岡は何食ってもハズレはなかった

104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:56:35.98 ID:9JRZjaT40.net

大阪京都は庶民レベルの店でも結構うまいよ
他の地方だともっとふっかけてくるようなものがそこそこの値段で食える

105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 12:56:52.41 ID:DrLUexDc0.net

味噌国民沸きすぎだろ

106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:18:24.88 ID:lWQzUYDt0.net

>■和食の伝統と技術が生まれた本場・京都府

おいおいｗ
和食の昆布だしや昆布と鰹の合わせだし文化が生まれたのは大阪じゃないか
伝統の懐石や割烹も大阪の食文化だし京都のどこが和食の本場なんだよ

107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:22:24.71 ID:vudaGB80O.net

田舎の観光地って競合しないから、普通に不味い店があってビビる
よくそんなんで店開いてんなっていう

108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:25:03.52 ID:+b4GtFA20.net

熊本が入ってない。やり直せ！！

109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:25:14.43 ID:rvvtu85j0.net

雰囲気なのか判らんが田舎の白飯は旨い

110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:26:10.01 ID:+b4GtFA20.net

>>10
うどんは白いぞクソアスペ

111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:33:31.00 ID:+b4GtFA20.net

>>109
無洗米+ミネラルウォーター+ガスor鍋で炊飯

で米は一段と旨くなる。

112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:38:46.10 ID:F6uCQ2xf0.net

てか北海道って何があんの？
北海道でしか食べられない料理って何？

113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:48:19.91 ID:w8sx20lG0.net

北海道Ｂ級グルメ編

函館
ラッキーピエロ
http://hello21.com/photos/uncategorized/p1040005.jpg
ハセガワストアのやきとり弁当
http://einstein.moe-nifty.com/photos/uncategorized/2007/08/20/dsd_3604.jpg

旭川
ジュンドッグ
http://pucchi.net/hokkaido/image_foods/jundog01.jpg
http://cart04.lolipop.jp/LA07410762/img/product/PR00100953578.jpg

釧路
スパカツミート
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2008livewriter/9dceaee47f16_11FDD/2008062713_03_34089.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200907/19/86/f0159686_21482686.jpg
http://sapporo.100miles.jp/account/redcomet/images/20090719-00.JPG

札幌
やきそば屋
http://cdn.mkimg.carview.co.jp/minkara/spot/000/000/385/807/385807/385807.jpg
串鳥
http://4.bp.blogspot.com/_brTRMyNYWgQ/SrOdkm3gXSI/AAAAAAAAAFQ/FAxPgufpEy4/s400/0909%E6%9C%AD%E5%B9%8C%E4%B8%B2%E9%B3%A51.jpg
http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/26/8d/wgnc34hiro/folder/936001/img_936001_33129292_1?1304745673
みよしのぎょうざカレー
http://static.flickr.com/104/312970325_738818c3aa.jpg
http://farm4.static.flickr.com/3100/2558427854_1c9eae56a5.jpg
http://stat001.ameba.jp/user_images/20100616/19/hakodate-curry/db/3c/j/o0800060010594285291.jpg
http://img01.kitaguni.tv/usr/ch10772/200812070002.JPG

114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:54:37.99 ID:vudaGB80O.net

北海道はなんか商売が上手いよね
ブランド力がある

115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 13:57:44.00 ID:gxb5AJ4z0.net

>>112
それは言ってやるなよ
北海道は移民の県で独自の文化や歴史ある食いもんはない

116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:02:30.91 ID:Q1c3Doey0.net

>>27
マジか
名古屋飯は味が濃すぎるんだよなぁ....

117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:09:17.68 ID:OJAxQTII0.net

まあ洋食系は東京に分がありそうだな。
北海道は例に漏れず生鮮食品とジンギスカンか。
京都は綺麗に洗礼された上品な和食が出てきそう。
大阪は正直ランク外かな。小麦粉はちょっと・・・

118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:09:37.51 ID:GAqLuE7C0.net

京都は完全にイメージ

119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:20:01.40 ID:R080D3N40.net

大阪は何でもソースだばだばぶっかけだからソースメーカーが山ほどある
そして食い倒れはお店の宣伝で言い始めた歴史の浅い言葉で昔から言われていた訳ではない。

120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:20:05.82 ID:NjPBEiyE0.net

トンキンの食材放射能で汚染されてるやん

121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:26:14.87 ID:shTOVMaX0.net

>>18
狸小路のカウンターだけのジンギスカン屋は旨かった
ラーメンはすすきのにはろくな店がない

122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:40:49.66 ID:ICAPZdBm0.net

>>112
新鮮で透明なイカの刺身や1杯500円で毛ガニ買えるのは北海道くらいだと思うぞ

123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:45:31.30 ID:G2gtvphO0.net

>>12
チョンモメンてほんと病気だろ

124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:48:31.86 ID:pJrgEzxT0.net

魚好きは北海道がいい

125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:51:42.10 ID:8funy/mz0.net

トンキンの隠し味

セシウム

126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 14:55:26.72 ID:MEEAm4H40.net

東京は野菜が不味すぎてやばい

127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:05:54.39 ID:tgeBpDat0.net

名古屋自体ネガキャンされる割には、何故かココイチだと不自然な援護が湧くなあ

128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:06:41.06 ID:DFu0+Qyn0.net

東京が一番うまい
あらゆるジャンルもあるし日本どころか世界的にもミシュランで東京の店掲載が１位という実績もある
名物料理や広まった料理も沢山ある

北海道が過大評価。Ｂ級品を大量生産できるだけで
偽装やら改ざんやら枚挙に暇がないぐらい素材も悪質で名物料理にうまいものもなし
魚も好みよるが北方系の魚も異常に持ち上げられすぎ
南方系の魚の方がうまいものがあると思う
なお南方系の代表であるマグロなんて日本人が一番好きな魚なんじゃないだろうか

福岡が逆に過少すぎる。肉魚野菜米どれをとってもうまいし名物料理もうまいものが多い

129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:08:14.37 ID:5whEQrSj0.net

>>11
と言うか、名古屋は食い物くらいしか観光するところが無いからな
無駄に観光客受けする食べ物文化が発展してるのは事実だわ

130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:11:20.26 ID:eHVgrWZs0.net

トンキンヒトモドキ

131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:12:11.77 ID:gxb5AJ4z0.net

>>123
でもあいつが言ってる事は事実だぞ
俺たちは子供の頃の味に近いものを上手いと感じているだけの話

132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:13:41.12 ID:go++cfgA0.net

>>128
長いわ

133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:14:54.45 ID:DFu0+Qyn0.net

>>58
雪印で賞味期限超過を使い回し
ミートホープで食肉偽装
白い恋人で賞味期限改ざん
ミルキーロッキーで大腸菌確認
北海道産ボタンエビ→カナダ産
北海道スモークサーモン→ノルウェー、チリ産
カナダ産豚ロースと米国産牛タンを国産と偽装し返金問題（西友）

北海道以上にあらゆるものを偽装しているところないんですけれど

134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:16:56.94 ID:DFu0+Qyn0.net

>>78
だから偽装から改ざんから名産から地元の子供に食わせる地域密着の食品会社から
不正しまくってるのに見抜けない馬鹿舌の集まりの北海道住民がそれをいうと巨大なブーメラン突き刺さるぞ

実際、北海道ってあまり舌が肥えてないから見抜けなかったんだろ

135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:18:06.88 ID:DFu0+Qyn0.net

>>82,83,92,115
大正解

136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:19:11.34 ID:pJrgEzxT0.net

ラーメンが選べないとんこつ地域

137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:21:00.95 ID:DFu0+Qyn0.net

普通アイスクリームで大腸菌が８割以上検出されて回収騒ぎとか
作り方守ってなかったとか、それが地域で推してるブランド企業ってないと思うわ
鶏肉と豚肉に血をまぜて牛肉でございに騙されるなんてないと思うわ

産地が違っても分からないってその程度の品質なんだろうし
取り立てて北海道が優れてるわけでも劣ってるわけでもないのだが


いくらなんでも食肉偽装で明らかに違う動物の肉なのに何年も見抜けないって
馬鹿舌以前に本物食ったことないと言われないと納得できないレベル
それが牛肉の産地でござい酪農でございっていってるんだから、笑うしかない

138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 15:35:03.81 ID:9JRZjaT40.net

北海道は海産物の鮮度がいいからだろ
素材は恵まれているが調理師には恵まれていない
東京大阪とは別

139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 16:04:28.21 ID:5whEQrSj0.net

京都は値段の高い和食系ばかり取り上げれるけど、
普通に学生や底辺も多いから大阪並のコスパ飯も多い

が、完全に地元民メインなので、知らない貧乏観光客は、
何処にも食べに行けず、仕方なくチェーン店で過ごすと言う、
コスパ飯すら一見性が有ると言う

140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 16:05:16.16 ID:MpaVoADMO.net

>>138
それ毎回言われるけど、具体的に何を物差しにして｢調理師の技術｣って言ってるのかがわからん

｢ダシをろくに取ってない｣事を指して言うならお門違いだぞ
北海道はただ単に｢昆布ダシはごく薄くしか取らない｣だけだからな
関西と違ってこっちは昆布ダシを強調すると｢海藻くさい｣って事でウケないんだわ
ただそういう文化なだけ

141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 16:07:50.87 ID:DFu0+Qyn0.net

素材も恵まれてないのに何を根拠に恵まれてると言ってるのか
という突っ込みなんだけれどな
恵まれてるなら偽装するなよ
恵まれてるものに囲まれてたら偽装されてもわかるだろ

142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 16:37:09.34 ID:ABTJRM9j0.net

>>131
アホか　こいつは日本が憎いだけのチョンモメン　

143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 17:06:33.82 ID:cbPyOFgo0.net

東京は店が旨いだけだろ
自分で料理も出来ない無能が見た目や雰囲気に騙されてる

144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 17:37:54.38 ID:F6uCQ2xf0.net

>>122
港町ならどこでもそんなもんじゃね？

145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 18:00:23.78 ID:JPn6newm0.net

手羽先←茶色
赤出汁←茶色
味噌カツ←茶色
きしめん←茶色
櫃まぶし←茶色
ココイチ←茶色
あんかけスパ←茶色


誰か茶色じゃない名古屋名物教えて

146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 18:08:14.67 ID:J0KyIKYR0.net

>>128
最も高値をつける大間のマグロは青森だろうが

147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 18:39:26.71 ID:bykiZUXx0.net

>>145
エビふりゃー知らんとかにわか過ぎるwww

148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:05:55.53 ID:RSU7seLB0.net

北海道なんていう東京より遥かに経済規模小さい場所で何故良い物が集まると思うのだろうか
いかに情弱と味の分からない人間が多いかということがわかるな

149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:07:52.73 ID:PKtTmML50.net

ゲテモノのイメージもあるが美味しいものが圧倒的に多いのはやはり名古屋でしょう

150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:10:36.71 ID:wTbllnER0.net

断トツで北海道だな。トンキンなんて目じゃねえ

151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:11:05.89 ID:cSxTuLcJ0.net

>>148
素材のいいものはあるよ
あんだけ広いんだから当たり前といえばあたりまえで
だから、逆に言うと、延々と行って水揚げ港とか加工場とかに出かけてないと
古くなってたり、出荷もあんまりしてなくて食えなかったりするけど

152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:12:21.60 ID:4hJfcKP10.net

海あり県は魚がうまいが、
北陸は米どころでもあるから、総合点では北陸は高いな

北海道や九州は魚はうまいが米がマズイ

あと出汁や味付けも地方によってまちまち
鰹、昆布、いりこ、あご
ここら辺の好みもあるだろうね

153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:13:00.21 ID:RSU7seLB0.net

寿司　フレンチ　イタリアン

この3大ジャンルで東京＞＞＞＞北海道な時点で

154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:14:19.37 ID:ZoVevlBh0.net

普段から魚にこだわるようにしてるから北海道で海産物食ってもウニ以外はふーんて感じだった

155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:14:33.03 ID:kIShQ4t90.net

東京に美味いものなしだろ
他県で美味いと言われている食い物を集めたつもりでいるが
鮮度が損なわれてるから全然美味くねえってオチ

156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:14:58.75 ID:8zNpAibk0.net

北海道は中途半端に観光地化されてて割高だった
海産物なら千葉の房南の方が安くてうまかったわ

157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:15:56.52 ID:DWLvu15R0.net

地域による差なんてよく分からないな
出汁の色が西は薄くて東は濃いって
違いしかないんじゃね

158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:19:29.66 ID:RSU7seLB0.net

料理人が集まるのが東京　食材が集まるのが東京　北海道なんかどっちも集まらない
味の区別ができない奴や道内から出たことない奴しか評価していない

159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:19:43.88 ID:8zNpAibk0.net

>>155
ラーメンとか揚げ物の飲食店がみちゃくちゃ充実してる
これは他県の追随を許さないレベルだと思う
鮮度が大事なものを安く食えるところはあまりないな

160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:31:09.20 ID:RSU7seLB0.net

北海道は寿司がショボいのがもうダメ

161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:32:52.20 ID:yqmrYElU0.net

>>26
ほんとこれ

162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:34:32.45 ID:wTbllnER0.net

寿司、魚介類なら北陸だな。値段も手頃

163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:35:11.66 ID:RSU7seLB0.net

北陸なんてまともな寿司屋ないんだけどｗ

164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:37:09.36 ID:RSU7seLB0.net

何をどう考えたら明らかに経済規模の劣る方でおいしいものが食べられると思うのだろう

165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:39:46.54 ID:MpaVoADMO.net

>>152
実際に米問屋のランク付けでは北海道米はハッキリとランクが下だからお前の論自体には反論しない
ただ、利き米をしてもお前は絶対北陸米と北海道米の区別をつけられない事だけはわかる

166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:40:23.75 ID:p3wf4gzG0.net

貝焼ぎ味噌ば食いさこい！＠青森県

167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:42:42.16 ID:vudaGB80O.net

味付けだけで言うならば西日本の人間は東日本の味付けは濃く感じる

168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:45:54.15 ID:A+kOeNR40.net

うちの地元食材はすごく良いはずだけど
競争がぬるいからなあ

169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:48:58.01 ID:RSU7seLB0.net

妄想でウマイウマイ言ってもしょうがないんだよなぁ
何の根拠もないのに北陸の寿司が美味いとか冗談きついわ

170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 19:54:36.30 ID:aXsphNuX0.net

誇張はしないが青森が一番うまかった八戸の鯖と深浦の民宿か
よく塩辛いと言われるが漬物以外はそう思わんかったただ醤油は残念だ

171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:04:54.41 ID:RYClu1ET0.net

なにやら攻撃的な北海道人がいるな
>>165なんて単なる煽りだし。死ね

172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:09:37.48 ID:gKjwqKES0.net

>>76
バフンウニの中でも上等なのがエゾバフンウニ
牛肉のかわりに和牛って言ってるようなもの

173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:11:56.15 ID:fAg+Ig8t0.net

美味いものの多い場所って言われて伝統料理で勝負せずに素材の鮮度言い出すとこが日本らしいな

174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:19:37.00 ID:HYSrfwu+0.net

鮮度勝負以外のもは東京
カツオの空輸なんてこともあるが

175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:24:11.15 ID:rrCK9WMY0.net

IDまっかにしてる奴きもい

176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:24:57.40 ID:ZodcqxAm0.net

北海道は調理技術が・・・
まあ西洋と中華の調理技術をベースにしてなければ日本なんてどこでも素材殺し

177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:25:00.12 ID:vXYtU8Nv0.net

山田うどん、日本亭、十万石饅頭

178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:26:15.13 ID:RSU7seLB0.net

なぜ東北の人間は寿司がおいしいっていう妄想をして頑なに信じてるだろうな
どうやって東京に勝てる要素があるというんだろう

179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:27:21.38 ID:5pYdksxt0.net

スレタイマイナビ余裕

180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:30:42.80 ID:B/jISLaq0.net

きもいトンキン信者がいる

181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:34:21.03 ID:ra2HyGFl0.net

行った場所なら個人的には金沢京都の二強で、そのあと北海道と高知、その下に東京、大阪、名古屋が同率で並ぶ感じかな
東京は料理人集まっても水がなぁ

182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:39:14.87 ID:xmElcSnv0.net

きょーとの美味いもんって何

183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:45:08.26 ID:Y30mCsCr0.net

名物があると美味い店があるがごっちゃになってる感じがする

184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 20:46:41.62 ID:znHq0oLZ0.net

>>129
まぁそういうことだな。
地元でしょっちゅう食べたいものと
観光客が遠路はるばる足を運んで食べたいものは別。

185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:12:48.36 ID:Cmkq4G9q0.net

>>121
ありがとう
ラーメン以外で何かないかな

186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:18:58.73 ID:h2Z36btj0.net

>>181
東京や大阪に比べて名古屋は昔から水がいいんだよな

大阪から越してきた人が、名古屋はどこで飯食ってもご飯だけは美味いと言ってた。

187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:23:23.71 ID:ukT2NpOV0.net

718 ：おさかなくわえた名無しさん：2009/10/07(水) 23:10:02 ID:5FkAPa7b
東京の人っていうか都市部の人が知らないと思われること…
漁獲品の品質がその度合いによって５段階程度に分けられるとすれば、
都市部に流通する漁獲品はほぼ全て、レベル３以下のもの。
その漁場の漁協とのコネクションを持つ都市部の料理店（高級とは限らない）にはレベル２が卸される。
レベル１になると、その漁場の地元の老舗料亭と鮮魚店にしか出回らない。
他の品目（例えば肉）の場合も同じだと聞いたことがある。

719 ：おさかなくわえた名無しさん：2009/10/07(水) 23:43:47 ID:xjLdlg2L
それは常識みたいなもんです。
だから直営市場でオークションが成立する。
都市部に流通するのは基本的に「バラ品」と言って、
品質上の問題はもちろん無いがランクが低いもの。
高級料理店すらそうだ。
上等品を卸してもらうには、特別なツテがないと（生産地に知り合いがいるなど）。
なので都市部では案外、下町の辺鄙な鮮魚店に当たり品が出回っていたりする。
ただ最上等物はやはり地元で消費されて消えていくね。
あらゆる生産物に言えること。

188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:25:03.97 ID:L/ThAY630.net

まぁ金に糸目をつけなきゃ東京は美味い
ただ美味い店とそうじゃない店で差がありすぎるんだよな
人が多くて駄目な店も淘汰されにくいから

北海道は食材がチート過ぎるから納得

189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:25:59.16 ID:McE4i24r0.net

北海道は飲み屋の焼き魚とかは美味いが、
ラーメン屋とか料理屋になると学食社食以下のレベルになる極端さがある

190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:26:17.98 ID:p2g0q4Ve0.net

東京？
不味いものの比率のほうが高いだろ

191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:34:03.59 ID:ZNVZepZF0.net

まーたトンキンの組織票か
直下型で滅びろやトンキンが

192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:50:41.94 ID:MpaVoADMO.net

関西人は和食のうまいまずいをただ単に昆布だしが濃いか薄いかだけで判断してるふしがある
あいつら鰹だしの旨味には全く鈍感だからなぁ

193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:55:29.83 ID:RSU7seLB0.net

>>191
現実見ろよ
東京に勝てる場所がどこにある

194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 22:59:53.05 ID:5fNMxfOe0.net

>>32
よう馬鹿舌

195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/03/31(火) 23:42:58.55 ID:lMokZk5I0.net

＞1位　東京都　123人（30.6％）
東京の名物ってなんだ？もんじゃ？

196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:16:09.45 ID:zRNtjpJF0.net

寿司寿司いうけど刺身のほうがいい
シャリいらなくね？

197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:16:34.58 ID:/oMi3j8fO.net

間違いなく言えるのは｢北海道の調理技術は低い｣ってのは幻想だって事だな
東京大阪京都福岡と比べると低い、ならまだわかるが逆に言えばそれらの地域以外に調理技術で負ける理由がない

198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:21:41.88 ID:KDu37raV0.net

いや北海道って調理技術も低いし素材も悪い
素材がいいってのが幻想だよ
偽装の宝庫で素材がいいとか頭おかしい

あえていうなら偽者をつくりだしてその偽者で騙される程度の道民の
舌にあったものを作って
情弱をブランド（）名で釣れるってだけじゃね

199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:27:42.65 ID:KDu37raV0.net

>>146
基礎的な事すら知らないのな
さすが北海道人頭が悪い
そんなんだから食品偽装見抜けない貧乏舌なんだよ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%82%B0%E3%83%AD

日本国内の主な陸揚げ港（上位5港・平成14年度）
焼津漁港（静岡県）
三崎漁港（神奈川県）
勝浦漁港（和歌山県）
気仙沼漁港（宮城県）
塩釜漁港（宮城県）

うち生マグロ
勝浦漁港（和歌山県）
塩釜漁港（宮城県）
気仙沼漁港（宮城県）
銚子漁港（千葉県）
境漁港（鳥取県）

200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:29:51.81 ID:/oMi3j8fO.net

>>198
じゃあ例えば群馬やら埼玉は偽装してないから食のレベル高いとでも？

201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:31:01.08 ID:npyvUd540.net

東京は金さえあればうまいもんあるだろうが、他はそこまで出さなくてもうまいもんある

202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:31:11.46 ID:nwI/g4OF0.net

とりあえず鹿児島の飯は不味いよ

203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:40:54.96 ID:KDu37raV0.net

>>200
食のレベル決して低くないと思うけれど
そもそもあまり行ったことないが
偽装していないから高いとか逆説的に論破出来てると思ってるのがおかしい
汚染されていないから日本より名も知らない国の方が食のレベル高いとでも？
といってるのと同じ

ただ
乳製品から肉から名物とする土産にいたるまで偽装オンパレード
肉なんかそもそも豚肉と鶏肉のミンチに血をまぜて不純物いれまくって
牛肉ミンチつっても信じるような程度の舌しかないのに
「素材がいい」だなんて良くも言えるって話

自慢の素材がてんでダメってだけの話だろ

北海道ってB級品を大量につくれるだけなのに素材がいいと勘違いした馬鹿が多いってだけ
それを気づかないで理屈こねてる頭が弱いやつまでいるんだから料理文化どころの話ですらないわ

204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:42:30.06 ID:KDu37raV0.net

逆にID:/oMi3j8fOが偽装オンパレードの北海道をみて
どこに素材の良さを感じてるのか書いて欲しいね

ID:/oMi3j8fOの理屈や思考回路に従うと
大量に作れて偽装をして表面をととのえられたら素材が良いとでも？
もっと具体的に言うと日本の素材より中国の素材の方が良いとでも？

205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:47:52.60 ID:KDu37raV0.net

>>201
東京の場合昔からの伝統でうまいものが作られてる
伝統＝起源じゃないけれどね
ちなみに三味のもう２つが蕎麦と江戸前寿司


たとえば天ぷら

「江戸の三味」の一つであり、江戸料理、江戸（東京）の郷土料理となっている[2][3]が、
この調理法は各地に広がっている。

206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 00:56:40.78 ID:KDu37raV0.net

ついでに話題に出たから良く知らない埼玉と群馬について調べてみた
うまそうなものあるけれどアピールしてないだけなんだな

群馬
うどん、焼きまんじゅう
てかうどん県＝四国みたいになってるが群馬ってうどんの種類多いようだ
珍しいものだとおっきりこみ、水沢、館林、高崎ふくふく、 ひもかわなど

埼玉
こちらもうどんが多い、意外なところで鰻が名物らしいね
かば焼きって江戸料理の１つだと思ったがwikiみると埼玉の地名も

207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:01:10.20 ID:KDu37raV0.net

ちなみに日本料理wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86

米（穀類）・野菜・魚が多くの場合料理の基本素材とされており、
寿司および刺身、天ぷら、蕎麦などは日本国内外でもよく知られると共に
料理店はミシュランにおける評価も高い。

天ぷら→江戸料理
蕎麦→江戸三味の１つ
寿司→世界に広まってるのもいわゆる「江戸前寿司」

全部東京主流のものばかりなんですが料理文化の意味理解できてないようで……
東京がまずいっていってるやつって単にカッペの嫉妬な気がしてしょうがない
素材も悪くて調理技術も大した伝統料理もなく
焼き鳥といいつつ豚肉焼いて出す北海道がうまいわけないだろ

208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:05:44.35 ID:bRHbV4ik0.net

とりあえず北海道を馬鹿にしとけば食通ぶれる

俺もそうするかな

209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:06:43.51 ID:KDu37raV0.net

更にいえばいわゆる洋食でも日本で発達した日本式の洋食も
東京のものが多い

ナポリタン
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8A%E3%83%9D%E3%83%AA%E3%82%BF%E3%83%B3
諸説あるが現在のところ最古の記録が三越

オムライス
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AA%E3%83%A0%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
東京と大阪

カレーライス
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
大阪と東京

210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:11:16.24 ID:V0om5Ozs0.net

北海道つってもさ内陸の方は埼玉群馬よりも海から遠いのに北海道=海の幸みたいな決め付けはおかしくね？

211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:11:16.64 ID:KDu37raV0.net

>>208
違うよ
正しく評価すればいいだけだよ
ステマだのアンコンだの昔ならスイーツ（笑）つって馬鹿にしてたようなことと
同じ事が北海道のイメージ戦略でイメージ戦略が成功していると思うが
いわれてる素材にしても別にそこまで良いものじゃないし
大量に作れるから供給が多いことと質って全く別のもの
それでいて開拓地であるから独自文化なんてのも当然乏しいわけで
そんな中でブランド化というイメージ戦略を押し通してきたことまで否定するつもりもないが

冷静に１つ１つみていくと過大すぎるだろって話
他の都府県と比べてみたらわかるしな


東京や大阪などの大都市と違って地方だと食材アピールぐらいしかすることなさそうなんだが
人が多いところに文化がうまれてそこから広がるのなんて当然だし
よその文化も当然集まって、日本人の特性である真似をして更に良くしていくという
ローカライズも進むわけで、都市部の飯の方がまずいわけがないという単純な話

都会なら食以外も自慢がいくつもあるからけなしていいだろ、ってカッペの自尊心が見え隠れするが
北海道の場合それが過剰すぎてそうでもなくね、って淡々と事実を指摘されてるだけ

212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:15:09.19 ID:KDu37raV0.net

そもそも北海道自慢の蟹とかだってロシアから来てるものだしな
寒冷地じゃ農作物だってそこまで育たないから、そこに適したものを大量に作ってるだけであって

まずいとまで言わないが、絶賛する程飛びぬけてもいない
ただ大量に作れるから大量に出して全国で売り抜けてるだけな感じがする

果物なんかだと南方の方がうまいと思うし
主食の米も北海道の米をうまいと思った事がそこまでない
多分日本人がというか東京近辺だとうまいコメといえば新潟とかを最初にイメージすると思う
その次に秋田や山形やその辺り
メロンなんかでも静岡のメロンの方が馴染みがってうまいなあと思うが
夕張と比べて静岡のメロンが劣ってるとも逆に上だとも思わない
つまりどちらかが跳びぬけてなんかいないと思う


って冷静に指摘してるだけなのにななめ上の反論になってないことを
北海道の人らがくってかかってきてこの有様っていう

個人的にだが北海道の自分の地域自慢ならまだいいのだが
他の地域をけなして自分の地域をあげてもらおうとする根性も浅ましくて好きじゃない


まあいいや

213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:18:57.36 ID:KDu37raV0.net

とりあえず北海道の人そんなに素材を自慢するなら偽装をやめて欲しいな
ついでに他の都府県をけなす必要もないと思うし独自の食文化を産んだら良いと思う
あと料理そのものについてももう少し勉強して
他府県を認めていく努力もした方が良いよ

214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:20:27.95 ID:46vJSQtm0.net

>>185
札幌の寿司屋は大したことない
炉端焼き系はまあまあかな

215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:24:44.25 ID:KDu37raV0.net

ちなみにこんな時間にあれだがお前らの大好きなカツカレーも東京で最初に生み出されたもの
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%83%84%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC

日本のパンといえばこれだろっていうあんぱんも東京
創業者が茨城出身だが
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%82%E3%82%93%E3%83%91%E3%83%B3

メロンパンって案外関西やなぜか広島あたりが有名なんだね
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%91%E3%83%B3

216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 01:28:20.10 ID:KDu37raV0.net

カレーのお供といえば福神漬だがこれも東京、秋田
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%A6%8F%E7%A5%9E%E6%BC%AC


結論
東京がまずい独自料理がないっていってるやつの勉強が足りていない
ありすぎるぐらいあって広まったから独自色が薄まっただけが正解

217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 05:46:04.10 ID:+6ivmg+K0.net

俺は和歌山在住だが県外の人をオススメの料理屋に連れて行くと
美味しいところが多いなって喜ばれるな
おもったより美味しい所がチラホラあるようだ

個人的には北陸のあたりが美味しそうに思えるんだが
特に寿司なんかは全国チェーンの店が出店しても地元の店に太刀打ちできないっていうじゃん？

218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 09:23:43.14 ID:cErcRKxa0.net

野菜も魚も自給自足出来ない寄せ集めの馬鹿トンキンがドヤってもな

219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:19:54.92 ID:Hy38/rCp0.net

上で連投してる東京人は日本のカレーはイギリス式だからイギリス料理はまずくないとか言い出しそうだな
食文化の起源であることと飯が美味いことは全く別問題だから。起源起源って韓国人かよ、アホすぎ

220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:25:03.14 ID:sDkDHMS20.net

>>214
炉端焼きか
三泊するから試してみるかな

221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:35:55.05 ID:ka91hdiF0.net

東京は地方から搾取することが得意だからね。
寄せ集めで出来た無能東京(笑)

222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:42:01.94 ID:KUCXCAKy0.net

修羅の国トンキン

223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:42:13.10 ID:+6ivmg+K0.net

東京のうどんは受け付けられない・・・・・・

224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 10:46:47.45 ID:A69hVAYP0.net

ランチ1500円ディナー4000円程度で東京の美味い店教えてくれ

225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 11:02:48.05 ID:xT9lxJFfO.net

>>224
ないです｡

226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 11:03:19.11 ID:AIwf16ho0.net

『1000円で』美味いものが食べられる　なら北海道だけど、
単純に　美味いものが食べられる　ならダントツで東京だわ

227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 11:06:13.69 ID:AIwf16ho0.net

>>187
なんもわかってねーｗ

228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 11:10:30.63 ID:YW/5DBwV0.net

野菜や果物は食べごろの時よりも早めに出荷するから
生産地で食べた方が美味い

229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 13:23:58.56 ID:jly3VeEs0.net

>>113
ジュンドッグってどんなんだ？

230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 19:49:10.41 ID:e1+FUk6J0.net

>>224
そんな価格じゃないだろ
2000円ならあるんだけどな

まぁ東京はうまいの揃ってるからいいよね

231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 19:50:20.86 ID:ytRULmjz0.net

>地元のおいしいもの



トンキンのもんじゃ焼きやイナゴ煮がそんなに人気があるのかｗ

232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 19:54:13.55 ID:nrbKPXsj0.net

多分味は薄味て大したこと無いと思うんだけど京都の高級旅館なんかで出てくる和食は
見た目が美しい芸術品が出てくる予感。

233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 19:55:25.93 ID:SgGPYdqM0.net

東京・京都には家庭で味わえたり安かったり求めやすさに直結する部分がだめ

234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/04/01(水) 21:23:42.35 ID:vasX/D7AO.net

>>113
旭川はモルメンだろ常識的に考えて