この卵、捨てるべき？迷ったら水に入れてみよう！鮮度の落ちた卵は水に浮き、新鮮な卵は底に沈んでいく [837857943]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:12:59.46 ID:7re+XOCB0.net ?PLT(12000) ポイント特典

冷蔵に入っている卵。賞味期限が切れちゃたけど調理すればまだ食べられるかなって悩んだことありませんか？

一般的にスーパーに売っている卵の賞味期限は1週間前後と短いです。でも実は日本養鶏協会の資料によると、
採取後、夏は16日、春・秋は25日、冬はなんと57日の間、卵は生食でも大丈夫とのことです
(http://www.jpa.or.jp/chishiki/anshin/01.html)

とは言っても卵を買った日は覚えてないですよね。そこで、生では抵抗があっても調理すれば大丈夫かな？と
考えた時に挑戦してほしい、卵の鮮度を確認するとっても簡単な方法を紹介します。

その方法とはなんと冷たい水をいれたコップにそっと卵を入れるだけ。

鮮度の落ちた卵は水に浮き、新鮮な卵は底に沈んでいきます。

卵の殻はつるつるで穴など空いていないように見えますが、実はとても浸透性が良いそうです。
それで古くなってしまった卵は、中に入っていた二酸化炭素や湿気が蒸発して、代わりに空気が入り込むので
水に浮かんでしまうんだそうです。

冷蔵庫に入ってる賞味期限切れの卵。もったいないな〜と思いながら捨ててしまう前に、
ぜひ水に沈むか浮かぶかチェックしてみましょう。

http://woman.mynavi.jp/article/150116-78/

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:13:49.96 ID:SbwG+KoN0.net

まるでおまえら

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:14:12.29 ID:VzUwBzUe0.net

婚活BBAも水に浮かぶのけ？

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:14:35.30 ID:/5xVKrSM0.net

浮いても平気だよゆで卵にしてしまえばいい

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:15:31.84 ID:cMUTdph40.net

賞味期限を大幅に過ぎた卵はゆで卵にすりゃいいだけ

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:28:44.51 ID:brR5xQKs0.net

卵て熱通す前提なら全然持つらしいね。

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/24(水) 23:35:21.78 ID:75+1QE+d0.net

核戦争に備えてるおばさんが油でコーティングすれば半年持つって言ってた
酸素を遮断するんだと

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/25(木) 00:04:11.71 ID:W/R4Uj1C0.net

茹でろ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/25(木) 00:10:20.34 ID:dj4RxAGh0.net

卵焼き

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/25(木) 00:21:12.49 ID:QKhPUKGi0.net

お前らに騙されてこれやったらそこまで勢いよく沈んで割れたわ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2015/06/25(木) 01:35:47.76 ID:QT+B+Bdt0.net

殻を通して何かが出ているって事か