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魚って手を加えれば加えるほど不味くなるよな [583472408]

1 : 【吉】 :2015/08/01(土) 00:31:45.07 ID:PhQgrFZn0●.net ?PLT(14014) ポイント特典

四国絶品魚 漁師が選定 プライドフィッシュ試食会

2015年07月31日(金)

【写真】来島海峡のアコウの煮付けなどが提供されたプライドフィッシュの四国地区試食会=30日午後、松山市北持田町
http://www.ehime-np.co.jp/news/local/20150731/photo/pic18746488.jpg

 水産物の消費拡大を図るため、全国漁業協同組合連合会(全漁連)などが2014年度から進めている「プライドフィッシュ」プロジェクトの四国地区PR試食会が30日、
愛媛県松山市北持田町の県生活文化センターであった。四国では初開催で、参加者は旬のおいしい魚介類を味わった。

 プロジェクトは、地元漁師が自信を持って薦める魚を「プライドフィッシュ」に選定。季節ごとに1魚種ずつ、3年で最大12魚種を選ぶ。
ホームページ(HP)などで魚種に加え、購入できる店や、料理を提供する飲食店を紹介し、消費喚起につなげる。

 これまでに全国で34道府県112魚種、四国は19魚種が登録された。このうち愛媛は、
愛育フィッシュの愛鯛(あいたい)▽びやびやかつお▽来島海峡のアコウ(キジハタ)▽松山沖のマダコ▽釣りタチウオ▽愛育フィッシュの戸島一番ブリ―の6魚種。
 
http://www.ehime-np.co.jp/news/local/20150731/news20150731631.html

生から遠ざかる程不味い

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:33:13.33 ID:i/2Tj5kQ0.net
鯛焼き

はい論破

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:33:25.12 ID:RN8uAvhP0.net
生でうまい魚もいるし生じゃ食うの適さない魚も居るだろ

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:35:09.31 ID:m+Gq5U8X0.net
イカは魚に入りますか

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:37:59.34 ID:uJ/Yi9aK0.net
鮫は蒲鉾になってからの方が美味いだろ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:40:08.49 ID:zpRE/cER0.net
シラスは釜揚げがうまい
はい論破

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:41:28.27 ID:hYrtllEz0.net
じゃあ醤油使うなよ

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:42:43.08 ID:FKryDdBp0.net
フランス料理の事を言っているのか?
同意はするけど

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:49:28.08 ID:Ha+HECai0.net
じゃあ釣ってそのまままるかじりしろよ

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:52:24.73 ID:sowuRcSK0.net
干物とか鰹の叩きとかは好き

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 00:54:51.56 ID:C1Om1Wo50.net
鯖を捌かずに〆ずに生で食ってみろ

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 01:41:58.07 ID:hl86qE3c0.net
>>1はアシカ

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 01:51:31.23 ID:BUmLrVFh0.net
鰹節

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 01:54:02.17 ID:xGi3E8S20.net
うなぎの蒲焼
はい論破

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 02:16:57.08 ID:Cca9AHqi0.net
ほんとこれ

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 03:41:21.86 ID:KEKbdHjZ0.net
ブツ切りの魚をオリーブ油と葉っぱで痛めたようなやつが嫌い

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 04:09:05.69 ID:Ir2AW0bS0.net
鮫はとイルカは時間が経つと臭くて食えたもんじゃない。
「煮ても焼いても食えない奴」
って言葉はここから来たのじゃないだろうか?

ほんと、臭い!

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 05:12:00.09 ID:j9M3iJYp0.net
カレイの煮付け
むつの照り焼き

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 05:13:44.82 ID:mKwHd6rh0.net
中華の魚料理うまいやん
表面揚げて餡かけたやつ

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 05:16:25.45 ID:S9Sg7OBA0.net
鯨ベーコン

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 05:32:21.35 ID:4c3VZJZL0.net
野菜もそうだよな
実家の飯が味付けもせずに野菜全部突っ込んで焼いただけみたいなのでクソまずくてつらい

22 :コスパ王:2015/08/01(土) 06:07:21.84 ID:/qsrJw/GO.net
どうでもいいけど最近の回転寿司って
サーモン握りの種類多すぎじゃね
そんなにみんな鮭食いたいのか

23 : 【凶】 :2015/08/01(土) 06:23:51.10 ID:VwEcUx1N0.net
ハタハタ寿司食べたい

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 07:06:26.09 ID:4m/DDPh/0.net
なんかイシツブテみたいなもん想像してしまった

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 07:11:03.08 ID:tJ87Eo0s0.net
カツオは生よりたたきの方が旨い
はい論破

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 07:13:54.78 ID:4MjCn4GI0.net
煮付けって基本的にあんまり好きじゃないな

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 07:15:41.64 ID:4MjCn4GI0.net
日本の家庭料理において手を加える=甘辛くする

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 07:17:32.90 ID:TTHDfuZe0.net
>>2
悔しいがぐうの音も出ない

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/01(土) 11:17:21.52 ID:IdOu4Bqe0.net
刺し身寿司焼き魚があれば食卓が幸せ

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