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何で鯉ってそこらで泳いでるのに一部地域以外では食べないのか [609955129]

1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:05:00.22 ID:qY67rlNe0.net ?2BP(1000)

=まちの話題= 鯉料理店に風鈴(小城市小城町)

■涼を呼び客も呼ぶ

 小城市の清水鯉(こい)料理振興会(深川博文会長)は24日、7店舗ある料理店の軒先と観光名所の清水の滝周辺などに風鈴200個を取り付けた。
振興会は「風鈴の涼やかな音を聞きながら滋養たっぷりのコイ料理を食べ、夏場を乗り切ろう」と呼び掛けている。

 風鈴の取り付けは地方創生チャレンジ交付金事業「小城寒鯉まつり」の一環。メーンイベントは来年1、2月だが、夏はコイ料理の書き入れ時で、
有田町と市内の窯元に風鈴を発注した。短冊には小城市文化連盟所属の小城俳句会とかささぎ短歌会の会員が「清水」「滝」「鯉」の言葉を盛り込んで詠んだ作品を記している。

 風鈴は8月末まで飾る予定。「清水の水温は平地と比べ2、3度低く、暑い時季はコイの動きが活発化するため、身が引き締まっている」と関係者は話す。(多久小城支局・山内克也)

http://www.saga-s.co.jp/news/saga/10105/213152

2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:05:17.99 ID:SixiGKtF0.net
くさいじゃん

3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:05:45.86 ID:yxFc897e0.net
日本人が総力あげると鯉も絶滅危惧に追い込める

4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:05:57.52 ID:D1VNPncO0.net
パッサパサやで

5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:06:01.55 ID:uRZwEIp70.net
>>2
コレ

6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:06:54.14 ID:ffZciZaR0.net
明日また来てください、究極のコイ料理を食わせてあげますよ

7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:06:58.25 ID:+BlhUxG80.net
こいこくくらいしか美味いと思わない

8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:07:45.45 ID:GfMcHvPA0.net
おまえら一回鮒寿司くってみ

9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:08.03 ID:3QyANUYw0.net
地元は鯉で有名だけど
泥臭いから敬遠する人は多い
最近はシナノユキマスとか信州サーモンのが人気だわ

10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:25.81 ID:Ijhp7foC0.net
甘煮うまいよ

11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:29.54 ID:JulBIwIs0.net
そのうち中国人が乱獲しはじめるだろ
東京湾でもピカ魚介類が中国人に漁られまくってるそうじゃん

12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:37.06 ID:Q5l+i1aC0.net
美味そうなんだけどな。不味いって聞くと意外すぎる

13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:48.74 ID:lpp6NoJr0.net
スーパーに鯉の刺し身とか売ってるんだけど食ったことない
くさいって生臭いの?泥臭いの?

14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:08:58.31 ID:paRBvIsq0.net
>>3
鯉はさすがに無理
世界最強の繁殖力だから

15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:09:07.19 ID:QqoTWyI20.net
まるごと唐揚げが旨いんだな

16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:09:14.31 ID:Ijhp7foC0.net
>>3
中国人に日本の鯉の味教えたらあっという間に絶滅する
あっちの鯉ってニゴイとかハクレンとかだから

17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:09:42.83 ID:nVt0lu+B0.net
鯉のあらいは子供の頃からよく食べたよ
海の魚の刺身より好きかも

18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:09:52.38 ID:e27Fcbzy0.net
  

  ハクレンだかコクレンだか、中国では鯉は割りとご馳走でしょ?
  揚げてあんかけにした奴とか。

 

19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:10:03.62 ID:E84cnnJNO.net
淡水魚は臭いってイメージ

20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:10:06.75 ID:Fq/ZiLI50.net
まずいだろ

21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:10:14.39 ID:oCjoeNRz0.net
海なし県

22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:10:52.65 ID:paRBvIsq0.net
>>18
鯉の丸揚げなんて中国でもさすがに古臭い料理扱い

23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:11:17.98 ID:XaDYmycM0.net
骨が多すぎる

24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:11:30.61 ID:7qbE7tAj0.net
>>3
むしろ絶滅させろ って意見もあるんぞ

25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:11:31.75 ID:T1EyKvCH0.net
寄生虫がやばいんじゃないか

26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:11:37.75 ID:HjVvMFq90.net
人懐こいのに不味いとか餌やるぐらいしか出来ないじゃん

27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:12:07.26 ID:6Lh3EXaz0.net
なんか寄生虫多そうじゃん

28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:12:18.52 ID:WCEwijPP0.net
身近だから食いたくない
イメージもおいしさのうち

29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:12:53.45 ID:hpDQStiB0.net
宮崎では食ってたぞ
鯉のあらいと鯉こくめっちゃうまい東京で食えるところ探したら赤羽のまるますやが出てきてワロタわ
鰻も食いたいし尾花まで食いに行くかな

30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:14.89 ID:t6ESSjc/0.net
・骨が多くて硬い
・泥臭い(泥抜かなくては食えない)
・味も微妙(洗いにして酢味噌に付けてなんとか食べれる)

栄養は豊富なのでそのうち食べるようになるんじゃ

31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:17.72 ID:40vsCWDP0.net
食べないからそこらで泳いでるんだよ

32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:27.09 ID:H1EIVlzP0.net
綺麗な水で育てないと臭いんだよな

33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:28.72 ID:qRC7S/Xi0.net
真っ当な鯉濃は臭みも無くおいしいよ

34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:34.95 ID:VzaMl21c0.net
  

   外来魚(来てから何年経ったと思ってんだ)として駆除されがちなブラックバスよりも、鯉の方が雑食で繁殖力強くてやばいらしい。
   鯉のせいで生態系がどんどん崩れてる。


 

35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:13:51.02 ID:fLXVgnw40.net
荒川とか江戸川とか
都会の川にも結構いるよな。野生の鯉

36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:14:30.30 ID:wSMTgZuW0.net
あいつら何処でもいる
凄まじい生命力

37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:15:51.27 ID:hpDQStiB0.net
http://i.imgur.com/6gOAJ7a.jpg
酢味噌で食うんだよなシコシコした食感で本当に好き

38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:15:53.20 ID:VX2GOpx+0.net
動物性たんぱく質が貴重だった山間部とか
昔はどこでも食ったんじゃないの

39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:16:24.64 ID:prnGiYlQ0.net
>>37
うまそう

40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:16:34.18 ID:nbuBLPhK0.net
大規模に流通させられるほど品質も量も安定してない印象 まあ淡水魚は大体そうだが
海水面養殖で美味しいとかになれば流通しそうだがそれほどのものじゃ無さそうだしな

41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:17:16.44 ID:/RpXLYID0.net
鯉ってなんでも食うし基本暴食だからね
ブラックバスすら押しのける

42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:17:36.46 ID:OUS4Kx55O.net
雑食だから餌によって味や臭みが変わるんだよ
かなり汚い水でも平気で泳いでるし
それなりの場所で餌もちゃんと管理して育てれば食える魚
まあ無理して食わなくても川魚たくさんいるし

43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:17:58.85 ID:Jwv8bM4M0.net
淡水で育てたウナギは食えるんだから
きれいな水で育てれば食えるんじゃねえの
誰も高いカネ出して鯉買わないからコストに見合わなくなるだけで

44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:18:01.47 ID:hWm7Mmy00.net
長寿、何でも食う

45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:18:18.72 ID:ogTokqz30.net
いいよ!こいよ!

46 :アドセンス広告クリックお願いします:2015/08/03(月) 21:19:28.77 ID:J2RoxUaH0.net
そこらで泳いでるから

47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:19:33.16 ID:qQzVN96z0.net
淡水魚なのになんでおおっぴらに生で食われてるんだろう

48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:19:58.35 ID:xr7JAtlL0.net
>>37
めちゃきれいうまそう

49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:19:59.16 ID:p2fvxxW90.net
ホームレスと中国人にはご馳走

50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:20:06.62 ID:YmTWpoBm0.net
鯉の味噌汁とか美味いよ

51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:20:11.68 ID:SgksVVUZ0.net
福島の郡山でも名物なんだけど原発事故後の数値はどの食べ物よりヤバかった
洗いを酢味噌でいくとうまいのにな

52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:20:45.14 ID:7n/b+Q2s0.net
水が綺麗なら美味いだろうな。摩周湖のザリガニも美味かった。

53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:21:23.63 ID:/mOxOlST0.net
生き血を吸うと病気が治るんだったっけ

54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:21:37.15 ID:m6+7btyuO.net
中国人が集住してる土地だと、鳩も鴨も鯉も蝉も
いなくなるって話聞いたが。

55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:22:30.34 ID:QAxPRtmm0.net
洗いを酢味噌ダレだな そこらで泳いでるのはなお臭いし堅いしおいしくない
いいエサ食わした養殖にかぎる

56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:22:49.88 ID:1OQCjQqF0.net
増えすぎてヤバイから中国人でもいいから食って間引いてくれby八郎潟

57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:23:57.96 ID:jBxNMADh0.net
鱸も似たようなポジション
沖で釣った鱸は良いけど河口付近で釣った鱸は普通に臭い
たんぱくな味だからソースを使った料理には重宝される
フランス料理とかでよく使われるから高級魚と勘違いも多い

58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:25:56.76 ID:+BlhUxG80.net
>>57
磯で釣ってきたヒラとか最高なのにな
河口の普通のシーバスもムニエルにして誤魔化して食うわ

59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:26:35.27 ID:L2VarQm/0.net
一匹丸ごと唐揚げ その上に野菜あんかけみたいなのが
かかってるのが結婚披露宴で出てきた

60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:26:48.33 ID:LjLPzxwd0.net
多摩川下流で鯉釣って鯉こくにして食べるカメ五郎兄貴の動画
http://www.nico video.jp/watch/sm13678469

61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:27:44.30 ID:hpDQStiB0.net
歩留まりも川魚最強クラスだし美味しいしでなんで忌み嫌われてるのかが分からん
吸虫のリスクが付きまとうのがダメなんだろうな

62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:27:45.91 ID:2TF15im70.net
千切りにしてカリカリに揚げれば
骨も香ばしくて気にならないで食べれるよな

63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:28:13.85 ID:wdinEJr90.net
ニガ肝があるんじゃなかったっけ
下ろす時に破いちゃいけない奴

64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:29:18.82 ID:Hmbxy7SE0.net
鯉にかぎらず日本の淡水魚は食えないよ
水質が汚すぎるから

山奥のダムとか湖ならバスでもギルでも鯉でも食えるだろうけど
そういうところは基本的に釣り禁止

65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:30:00.16 ID:4SebZc1R0.net
鹿の生肉
鯉の血

精力がつくってなんかの映画でやってたな

66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:30:07.58 ID:n1pbQIPJ0.net
鯉の美味いの食ったことない奴って可哀想
ドブ川産や溜め池産の魚しか食ったことないんだろうな
清流のブリブリの鯉が食える奴はある意味最高の贅沢者かもしれない
鮎とか鰻とかは高い金払ったらどこでも食えるしな

67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:30:23.38 ID:WoGMWWnn0.net
生命力が特別高く手間暇かけずに美味な魚をなぜこれといって生み出せないんだろうか

68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:30:41.16 ID:Ey43Lfx+0.net
ただでさえ臭いのにそこらのどぶ川泳いでる奴はちょっとね・・

69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:31:35.98 ID:mHgmLKsb0.net
家の晩御飯とかにするにはハードルが高い。でかすぎて。まな板から余裕ではみ出るサイズなのがまずダメだと思う

70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:32:17.41 ID:U2JXfN/N0.net
大雨の後に波打ち際に打ち上げられてるのをカラスがつついて内蔵引きずってる

71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:32:24.40 ID:lSMZTfAl0.net
整.~形した女は将来結婚する旦那も整.~形してたり年収300万程水増し申告してても許せるの?

72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:34:02.17 ID:DAJ0fL+10.net
東京でも柴又とか川魚料理屋あるじゃん 金出してまで食おうとは思わんが

73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:34:18.44 ID:8bQJi8xt0.net
戦争で食い物が無くなったら食べますわ

74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:34:55.11 ID:lVGUQjXj0.net
>>29
赤羽まるますや最強
平日午前10時でカウンター満席ってw
鰻丼も超オススメです

75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:35:12.88 ID:hNRQdH890.net
泥臭い生臭い

76 :e0109-106-188-109-128.uqwimax.jp:2015/08/03(月) 21:35:12.97 ID:Vk1g9zFA0.net
食えるけどエラのあたりに変な臭い玉仕込んでて捌きづらい
急所なもんで止めも刺しづらい
間違えて破裂させると肉が糞まみれみたいな匂いになる
金ない頃罠で捕まえて食ってたけど
三匹に一匹は失敗した

77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:35:13.87 ID:0B7IZbB70.net
普通の魚だったら死んでるようなところでも平気で生きてるからな

78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:35:22.06 ID:Ey43Lfx+0.net
>>66
そこまで言いながら鮎とか鰻より美味いよとは言えないんのかよ
そんな贅沢要らんわw

79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:36:48.39 ID:1xmhLYYv0.net
お城のお堀はアカミミガメだらけだけど
たまにスッポンがいるのになぜ誰も

80 :e0109-106-188-109-128.uqwimax.jp:2015/08/03(月) 21:40:52.00 ID:Vk1g9zFA0.net
繁殖力食味では上位互換のティラピアがいるしなあ

81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:41:39.53 ID:jqzAcRZv0.net
>>80
あれは鯛に近い味だから塩焼きとか美味いよな

82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:42:12.02 ID:8weJF8Ih0.net
うまいか不味いかで言われれば不味い

83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:43:59.00 ID:7a/OjUv20.net
>>79
http://blog-imgs-27-origin.fc2.com/y/a/w/yawanews/04e348cd.jpg

84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:46:43.23 ID:hpDQStiB0.net
>>74
そういやまるます家って鯉と鰻のが店名についてたなと再認識したわw
昔はよく朝から飲みに行ってました

85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:53:04.47 ID:fwO4MZ610.net
不味いからだろ
池沼の魚は基本不味い
鰻なんかも有り難がって食うもんじゃない
鯉、鮒、泥鰌、鰻、どれもこれも特殊な調理法で食うのは一般的な調理法では不味いからだ

86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:55:18.44 ID:n1pbQIPJ0.net
>>78
贅沢を美味いマズイで考えるとはな
贅沢は付加価値だろ
鮎もそこらの河川で獲れるのはほとんど放流物だし 鰻も清流では滅多に獲れないからな 鯉にしたってそう
本物を食ったことある人間なんてこのスレじゃまずいないだろう

87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:56:13.98 ID:yMgpk5Hy0.net
いや 鯉はうまいよ
鮎にも負けず劣らず ってか求める趣向が違う
田舎の山中、清流沿いの店で洗いと鯉こくを頂くと本当に美味しい
どうしても酒を飲みたくなるからドライバーを確保するのが大変だが

88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:56:24.11 ID:ZyVNDL8x0.net
なんか顔の完成度高いからなぁ食う気になれんわ

89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:57:41.51 ID:i4uP00Rx0.net
川魚は基本臭い=まずい

90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:58:21.56 ID:L2VarQm/0.net
https://www.youtube.com/watch?v=2BYPuLnAscA
鯉生命力高すぎワロタ

91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 21:59:05.23 ID:26BT8fz90.net
ブラックバスなら食える

92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:01:30.37 ID:2Kd7KcXR0.net
生じゃ食いたくねえなあ

93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:01:44.33 ID:mTp/U1Kb0.net
汚い所に住んでるやつは調理するのに手間がかかる

94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:02:13.67 ID:Av4PVSSi0.net
水槽でしばらく飼って
臭み取りみたいなの出来ないのか

95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:04:09.50 ID:Ey43Lfx+0.net
>>86
完全に意識高い系の言い分

96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:04:21.24 ID:M9IIFzFE0.net
そういや戦時中もあまり食わなかったな

97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:05:17.56 ID:Bv1tX2BM0.net
綺麗な水で育った鯉は美味いのか。
そーいえば三島の大場川にデカイ鯉いっぱい居たなあ…あそこの水は富士の湧き水だから、とっ捕まえて味見してみれば良かった。

98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:07:01.05 ID:Av4PVSSi0.net
川魚は
中華料理みたいに油で揚げないと
腹下しそうで何か嫌だ

99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:09:26.28 ID:ZRYesvN10.net
魯山人だかその仲間だかが
鯉料理は究極に料理人の腕が試されるって言ってたな
不味いって言ってんのは不味いのしか食った事が無いんだろう

100 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:11:38.48 ID:oJljFTZM0.net
がんばれカープ

101 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:11:39.28 ID:RlfdCS0S0.net
鮒はうまいって聞いたけど鯉は
まぁ淡水魚だから生は怖いわ

102 :禍福 ◆SnsZpwbAJI :2015/08/03(月) 22:11:56.99 ID:jtcFZHqX0.net
鯉って過酷な環境にも遍く生息してるけど、誰かが放流してる場合もあるらしいね

103 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:12:53.46 ID:cNoYK2pL0.net
>>3
むりむり淡水のゴキブリだぞあれは

104 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:13:31.14 ID:CWTdsVZZ0.net
俺は二度と喰わんからな
ゲロまずい
一度まあ喰えるみたいなのあったけどかなり泥抜きしているそうだ

105 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:13:55.18 ID:7hQuQ4Hx0.net
淡水の寄生虫舐めすぎ
日本の人口激減するぞ

106 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:15:29.26 ID:CJsu7nk90.net
ウナギ屋行くと大抵コイの洗い頼むけど
何で寄生虫大丈夫なんだ?

107 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:15:37.35 ID:CWTdsVZZ0.net
川魚全部って分けじゃないだろ
鮎クソ美味い

108 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:16:06.93 ID:rUjb8pIw0.net
知り合いが
釣って食おうと
切ったら内臓に寄生虫がびっしり…
それ以来
鯉が食えなくなったらしい

109 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:16:25.98 ID:H90pFjQe0.net
鯉こくはうまい。生姜を使うので体も温まる
しかし硬く鋭い骨がやたらとある。しかも二又

110 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:16:54.36 ID:uwwCZA6f0.net
妊婦に鯉食べさせたら良いって聞いたことある

111 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:18:28.65 ID:iFl6PYiE0.net
食って美味いんならさ、現時点で
絶滅したか絶滅の危機にあると思うのよ

112 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:18:28.79 ID:B1YfbqR90.net
かつてはジャップ中で食べられてたろ

113 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:18:49.81 ID:vPndfFEH0.net
実家が鹿児島のど田舎なんだが鯉料理は本当に絶品

114 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:20:39.07 ID:hqhtFZeM0.net
夏、鯉の洗い、と来れば青菜
https://youtu.be/gi8d17ESepA

115 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:21:38.58 ID:ZzVP0T360.net
骨多すぎ

116 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:23:48.19 ID:JO7BbpE50.net
チェーン店の居酒屋で食った、鯉の刺身はネチャネチャしてた

117 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:26:37.51 ID:nbgQbe4y0.net
埼玉のはしっこだけど、
子供のころからナマズとコイはよく食べたな。

118 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:27:38.17 ID:bHaER0AJ0.net
無限の住人の漫画家の別の漫画で川魚はやばい虫いっぱい宿してるって聞いた

119 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:29:07.70 ID:HZpgpgal0.net
先日佐賀で食ってきた
やっぱ刺身やね

120 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:30:40.57 ID:HZpgpgal0.net
>>116
は???
鯉の身はサクサクしてて淡白だぞ?
痛んでなかったか?

121 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:30:49.71 ID:V0zOLczV0.net
東欧は普通に食うな特に海から遠いとこだと
アメリカもナマズ喰うし

122 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:34:17.15 ID:tOT1KKku0.net
海の魚に寄生虫はいないのか?
普通にいます
じゃあなんで海の魚で寄生虫がと騒がないのか?
基本的に一度冷凍されるからです当然寄生虫も死にます

結論
川の魚でも海の魚でも寄生虫はいるよ
知らないで寄生虫の死骸を食ってるのに気が付いていないだけ

123 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:34:58.77 ID:G/oXpuzv0.net
>>6
一日で泥抜きは無理じゃ…

124 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:36:38.56 ID:EdaEaQek0.net
コイが淡水のゴキブリなら
なんで繁殖してねえんだよ
池で大事に飼われてるのしかしらんぞ

125 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:37:25.64 ID:7hQuQ4Hx0.net
>>124
外国じゃブラックバス追い越す勢いで増えてるってさ

126 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:37:37.10 ID:EdaEaQek0.net
>>122
はあ?釣った魚をそのまま刺身にしたりするだろ海は

127 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:38:44.78 ID:EdaEaQek0.net
>>125
そうなんだ
イメージわかんな
コイはバカそうだからすぐ絶滅できそうだけどね

128 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:40:31.88 ID:tOT1KKku0.net
>>126
だからそれして運の悪い人は寄生虫で大変な事になってる
イカやカツオでなんてよくある話

129 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:40:40.75 ID:MzvuLMx40.net
コイは別に臭みもなさそうだな
塩焼きで食えばいけるだろ

130 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:41:21.96 ID:0p4wxtyK0.net
鯉は甘煮にして食べる

131 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:41:51.55 ID:G/oXpuzv0.net
>>125
CSのやつで何故か海外のは飛び跳ねるってのやってたな
とんできた鯉に殴打されるとか

132 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:44:37.52 ID:paXV4VqJ0.net
内蔵に毒があるからな
たま〜にあたる人がいる

133 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:46:06.01 ID:gSjGXNjCO.net
美味しくない
これに尽きる

134 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:49:59.99 ID:0tLAi00Y0.net
>>125
それは中華系のそうぎょだとかはくれんこくれん言われるやつじゃないかな日本で一般的に言う鯉とは全然違う
日本の鯉も強いけどあそこまでじゃないんじゃねか

135 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:50:28.86 ID:4wZKihj40.net
このスレに相当数の山形県民が潜伏している

136 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 22:59:26.95 ID:x3SBBwhv0.net
>>128
まさに半可知識
虫が筋肉内部へ移動を始める条件を知らない

137 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:05:45.55 ID:OUS4Kx55O.net
寄生虫って基本内臓で次に皮身だよね?
だから烏賊や鰹は素麺にしたり炙ったりするんじゃなかった?

138 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:06:21.72 ID:TpyhOCKx0.net
>>94
どっかの鯉料理屋は綺麗で冷たい渓流の水を引き込んだ
流水の生け簀で数日間泥抜きするとか読んだことがある
水槽はちょっと無理がありそうだな

139 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です(佐賀県):2015/08/03(月) 23:08:01.27 ID:2JxOypH+0.net
ソース見たら小城てや
スーパーで普通にこいこく用のパック売ってるけど、あんまりないものなのか?

140 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:09:30.27 ID:Z8sNPV5N0.net
あまり知られてないけど俺たちが思い浮かべる鯉って実は外来魚なんだぜ、日本に元々いた種類の鯉もいるけどそう多くはいない

141 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:12:01.21 ID:0WZuQvxf0.net
岐阜の山奥出身だけど慣れた地元民は鯉を川で釣ってきても直ぐには食べない。
清水を引き込んだ自宅の池で泥が抜けるまで一週間ぐらい絶食状態で飼って、
それから料理したり人にあげたりしてた。
渓流にちかいところにいる川鯉(痩せてて食うところは余りない)の場合は
釣ってそのまま食えたけど。

142 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:12:32.36 ID:M53SugxD0.net
>>7
なんでや甘露煮旨いやろ

143 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:17:26.36 ID:/CboU8n30.net
小城より有田の方がうまいぞ

144 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:19:57.00 ID:13kMfz4t0.net
>>3
鯉はあの中国人が食い尽くせない位増える強い魚です

145 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:20:08.86 ID:1LTbdGI50.net
近所の公園の錦鯉がいなくなった・・・・
地元では○○人が喰ってるというウワサ

146 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:25:31.85 ID:M2KyLzKT0.net
信州あたりじゃお祝い事に鯉出てくるけど、鯉コク?あれってなんでウロコ付いたまんまなんだ。
食いにくいよ

147 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:36:13.52 ID:exUK61pu0.net
泥抜きとかめんどい
調理めんどい
海の魚が普通に手に入る
水質悪いとまずい
愛玩動物の域に足を踏み入れてる

148 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:36:49.02 ID:Fq/ZiLI50.net
鯉こくは鱗ついたままの方がいいっていう人いるんだよな
とった方がいいよね

149 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:38:18.18 ID:G+FCzPeX0.net
刺身で食うとこあるよな。大丈夫なんかあれ?

150 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:40:19.13 ID:Ga935L590.net
>>145
信州人が迷惑かけてスマン

151 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:43:55.55 ID:0WZuQvxf0.net
>>147
鮎やイワナと同じで鯉でしか味わえない独特の風味があるんだ
牛肉、馬肉、鹿肉、豚肉、全部違うのと同じ

152 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:45:05.92 ID:W6U/adnN0.net
鯉って室町時代までは魚としては最高級の食材だっけ?

153 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:49:57.48 ID:ZNRS7Whn0.net
はっ!?これは…鯉

154 : 【東北電 59.0 %】 :2015/08/03(月) 23:52:01.96 ID:0d8kWwwK0.net
「そこらで泳いでる魚」ってのの「そこら」って池やドブ川だろ、
そもそもそんな所で泳いでる魚なんて、どれも一般的には食べられてないじゃん。
鮎と一緒に鯉が清流で泳いでれば食うんじゃね?

155 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:54:16.44 ID:IbCW6FNg0.net
手間かかるじゃない

156 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:54:37.82 ID:jtjNVu150.net
鯉の寿命は約30年

157 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/03(月) 23:58:56.12 ID:b03RTdlI0.net
淡水魚で食えるのはイワナ、ニジマス、鰻くらいかなあ。
あと、ナマズはそういう専門店で食うと旨い。
鮎はそんなに有難がるものではないし。
淡水魚は火を通さないと気持ち悪い。

158 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:01:25.43 ID:DijAo6rz0.net
淡水魚を食べないのは味に対する不慣れも大きいと思う
つまり成長期に汚染しまくったジャップが悪い

159 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:14:48.24 ID:sL4BYY+30.net
ほとんど鯉とミドリガメしかいない小川とかあるけどあれが全部食えたら働かなくていいんじゃ

160 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:16:39.09 ID:I/oEdXW/0.net
庭の池で鯉を育てて食べたい時に食べてる

161 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:20:50.31 ID:fYypMBDr0.net
>>136
どうすると移るの??

162 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:21:29.83 ID:QtjDtvVi0.net
鯉は調理が難しいってきいた
胆のう潰しちゃうと身まで苦くなるって山岡さんが言ってた

163 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:25:52.67 ID:gvYIlAGT0.net
成田山の参道では捌いたの売ってるぞ。中々のグロ

164 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:30:47.61 ID:YQLHvxzH0.net
近所の海から500mぐらいしか離れてない汽水域でも沢山泳いでるが台風や大雨で海に流されると死んじゃうらしい
もっと上流にいればいいのにバカすぎワロタ

165 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:33:36.53 ID:YtEJptRQ0.net
>>161
死ぬと肛門辺りから、全身の筋肉に拡散するんじゃないっけ?
たしか鰆がそうだった気がする。

166 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:41:46.70 ID:bIsorJ6p0.net
>>160
料亭だと敷地内の池で泥抜きするからな

167 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:43:42.02 ID:bIsorJ6p0.net
>>147
>愛玩動物の域に足を踏み入れてる
 
肉厚の唇が魅力的だよね

168 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:47:49.32 ID:7wTVcmTf0.net
川上村で食った鯉こくと洗いは美味かったな

169 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:54:56.63 ID:vdOL//f80.net
>>154
そもそも日本に清流なんてほぼない
ダムで堰き止められた人造湖は100%関係してくるしな
鮎なんて放流なんだから中流域くらいならどこでもいるぞ 逆に渓流とかには放流しないからあんまりいない 鮎も何だかんだで汚い場所によくいるよ

170 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:56:18.74 ID:bIsorJ6p0.net
鮎は清流ではないな
普通の河川

171 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 00:56:21.69 ID:Nx42D6mR0.net
他に食い物がたんとあるからだろ

172 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:01:45.76 ID:ZDmWEWdp0.net
>>114
面白いなw
だがスマホで見てしまった

173 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:02:35.96 ID:xm6WhcQ8O.net
鮎は苔を食うし清流だと酷しいだろ
それに河口に降るから生活水域に移動するのが当たり前

174 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:09:42.07 ID:r14wpeCc0.net
泥臭くない鯉はたしかに旨いが、寄生虫や骨が怖い
なら別の魚食おうってなる

175 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:10:12.02 ID:hBXiOg8m0.net
寄生虫

176 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:10:40.62 ID:K9kLvdVT0.net
そのうち近大がおいしい鯉を開発するからまってろ

177 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:13:39.94 ID:A0Xj2Qm70.net
鮒に比べりゃマシだろ

178 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:16:44.22 ID:UWWNom9z0.net
スズメや土鳩をとって食うか
養殖の鶏さばいたの買って食うかの違い

鯉は身が臭いし、鯉をただ養殖しても青魚の味にはならない
鯉からサラダチキンができるレベルまで鯉と発展できれば話は違う

179 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:17:07.70 ID:Swhf1Cdb0.net
昔は体調が優れないときとか鯉の生き血を飲んでたらしいよ
ソースはうちのばーちゃん

180 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:22:08.95 ID:n66jh5ac0.net
臭くて無理

181 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:23:33.19 ID:SiQNmeQF0.net
まずいから以外に理由あるのかよ
うまかったら食ってるわ

182 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:26:29.48 ID:RhNU91Am0.net
佐賀では普通に食うからな
年1の龍水亭最高だわ

183 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:27:13.86 ID:/PJo7Y3B0.net
泥抜きが面倒なんだろ

184 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:28:41.80 ID:Cv3Oa0gC0.net
地方によっては昔は祝いの席とかに出てたのかな?
鯛の代わりに

185 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:30:34.42 ID:fhpgRROl0.net
>>3
そんなんならバスがすでに絶滅してるだろ

186 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:36:42.71 ID:syHuVysy0.net
>>1
1人で食えよ

187 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:38:40.84 ID:2c052Iiy0.net
甘露煮でようやく美味しく食える
悪食の魚は臭くていかんね

188 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:41:14.82 ID:RhNU91Am0.net
鯉食う文化のないど田舎は可哀想
食が貧しいってことだからなぁ

189 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:43:17.72 ID:CViyvtrM0.net
コイこくって名前が美味しそう

190 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:43:59.79 ID:w4OLpbR50.net
はらへった

191 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:44:03.59 ID:sf7XTnrR0.net
>>70
カラス鯉なんて食ってるのかよ
もう食うのやめた

192 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:46:17.17 ID:+5/u+RxdO.net
鯉は調理する時にハラワタ傷付けると臭くて食えなくなる
寄生虫あるから生食厳禁

193 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:46:32.31 ID:vdfC6IDA0.net
池の鯉とか簡単に捕獲できるし、別に普通に食べられるで
味噌鍋とか美味しい

194 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:48:14.84 ID:Fzx7N67f0.net
不味いとか美味い以前に身がタンパク過ぎて、味気無い…。
洗いで食感と楽しむとか、甘煮でウロコのゼラチンのねっとりした旨味を楽しむ感じか。
取り敢えず、洗いとワサビ醤油は最高に合わないと思うので、この組み合わせで出す店は勘弁して下さい…。

195 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:51:33.83 ID:UWWNom9z0.net
苦玉もそうだけど、身も骨もくせえ
池の鯉をうまく料理する選手権つくって未来にかけるべき

196 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 01:56:20.04 ID:juWJKOTYO.net
野草やザリガニ食ってる
ヒンモメンですら
食わないのが鯉だからな
相当マズイんでしょ

197 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 02:20:19.44 ID:bEG32iMI0.net
北海道の支笏湖とかの綺麗な冷水で育ったのは食えそう

198 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 02:34:29.92 ID:PHfa97l50.net
おっ!フェラチオみたいだな!

199 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 02:44:07.23 ID:8yI09mei0.net
>>60
兄貴は大抵旨いって言っちゃう馬鹿舌だから…
おまけにお腹弱いから…

200 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 03:53:04.26 ID:sIOCb0hd0.net
埼玉の川口なんて中国人だか韓国人だかが
ドブ川で鯉すくって晩飯にしてるぜ
たくましいぜ

201 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 04:16:56.89 ID:w7qxjAkq0.net
クソ旨いけど骨が厄介

202 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 04:19:40.33 ID:JHfre4u70.net
酢味噌がオススメって時点で多分一生食べない

203 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 04:59:59.96 ID:utwKXxPF0.net
骨に返しがあって殺しに来てる

204 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 05:53:45.88 ID:MYC9bHGL0.net
鯉こく嫌いじゃないけど
あれってタレの味だけなんじゃ・・・

205 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 07:17:45.64 ID:2BF2ftm80.net
鯉や鮒は、身にアミノ酸が少ない=旨くないから食べられない

206 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 08:17:30.82 ID:Hoxz5Xb80.net
ドブ川で泳いでるからザリガニと変わらんし

207 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 08:31:35.05 ID:9dSHYLZX0.net
>>206
ドブ川しかないような土地に住んでるとか憐れだなぁ

208 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 08:34:33.80 ID:sQKd/cY+0.net
寄生虫の出汁がきいてておいしいわー

209 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 08:35:47.15 ID:yHBhocwk0.net
鯉もおなかがへるのかな?

210 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 08:42:46.44 ID:sQKd/cY+0.net
ずっと泳いでいるんだもん

211 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 09:24:07.35 ID:bCMIoDU40.net
臭みがとれるかどうかでしょ?食ってる地域の鯉はきれいな水で育ったんだろ

212 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 11:12:49.52 ID:h7vJ9ARe0.net
食用に養殖された奴かきれいな川の鯉じゃないと食べたくないなあ

213 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 11:48:29.05 ID:I7dyT8wx0.net
>>168
それは奴隷の血を吸っているからだよ

214 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 11:49:34.14 ID:Oz2t98oD0.net
甘露煮の旨さは異常。
あの泥臭さが甘みとマッチする。

215 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 11:50:30.13 ID:h1g7UURG0.net
神田川って台風とかで大雨降ると物凄い濁流になんじゃん
あの時あいつらどうしてんの?

216 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 12:19:49.78 ID:+gbQBNB80.net
山形じゃスーパーで切り身が売ってるよ

217 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です:2015/08/04(火) 15:56:55.86 ID:Q4IEWYrh0.net
>>195
味噌が有れば大体ナントカなる

218 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa-d8lsAf):2015/08/04(火) 16:13:26.02 ID:h1g7UURGa.net
海なし県の温泉地とかで鯉のアライ出すのやめろ
あんなもん要らねぇんだよ
渓流でイワナかヤマメを捕獲してこい

219 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp-JAz8QB):2015/08/04(火) 16:19:26.92 ID:mNTiQLBgp.net
岩手だと皮を剥かれた蛙がスーパーでふつうに売ってるからな

220 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5c-65XUPq):2015/08/04(火) 17:40:52.66 ID:EZ+2g89Z0.net
鯉食べなくても他に食べる物ある

221 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd-l7BPzu):2015/08/04(火) 20:00:47.39 ID:v2Ii5pSkd.net
>>219
皮を剥がされた鮭に見えて「はぁー!?」ってなった

222 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd-3onvmz):2015/08/04(火) 22:10:59.79 ID:HsOTzx54d.net
>>219
鮭かと

223 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d0-1UcjyL):2015/08/04(火) 22:14:33.28 ID:85tickkL0.net
猿って日本で食ってる地域ないの?
農作物への被害が酷いから殺したいんだけど

224 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c5-gS7Nxq):2015/08/04(火) 22:51:05.15 ID:M/i9prr70.net
福島の中通のスーパーでもたまに輪切りの鯉の切り身を見かけたな。

225 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b0-65XUPq):2015/08/04(火) 22:55:44.96 ID:vL91vaCX0.net
>>223
倫理的にあれだから言わないだけで、
山間部の猟遊会だと食ってたりする
猟師からもらって皮剥いだらまんま人間の赤ん坊でキモかったわ
味はよかった

226 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa-qVYiyI):2015/08/04(火) 23:36:10.53 ID:QbuTZvNza.net
山間部だと昔は何でも汁物にして食ってたからな
猿汁(ましらじる)とか普通

227 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 72-JAz8QB):2015/08/04(火) 23:39:59.41 ID:SBpHGP+w0.net
寄生虫舐めんな

228 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 62-bdWi2t):2015/08/05(水) 00:40:52.80 ID:Sd+AmygN0.net
実家で鯉を飼ってるから
鯉食べる = 猫食べる みたいなんで気持ち悪い

229 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3a-1UcjyL):2015/08/05(水) 00:42:26.23 ID:89soE0BW0.net
何に近いかと言えば脂を抜いたハマチって感じがするな。

230 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW b0-65XUPq):2015/08/05(水) 00:45:09.37 ID:YgKEDjur0.net
>>226
へー
うちの地方だと猿肉使っても熊汁っていう
多分昔の人も猿食うのは隠したかったからそういう呼び名になったのかと思ってる

231 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp-bdWi2t):2015/08/05(水) 08:24:35.78 ID:r5DUymj+p.net
猿食うのはやめたほうがいいな
やばい伝染病が出てくるのはいつもチンパンジー捕まえて食ってるアフリカ

232 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp-JAz8QB):2015/08/05(水) 09:05:28.47 ID:XxgrncNkp.net
外海で獲れたボラでも食えば良いだろ
味も大して変わらないし手間もかからん。

233 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a9-1UcjyL):2015/08/05(水) 09:13:21.83 ID:1NuERmfg0.net
鯉やフナは小さい頃から釣りはするけど、食べるものじゃないってイメージだから
鮒寿司とか鯉こくは、なんか嫌だ
食べようとしたけど臭いし、なぜかものすごくグロいものに思えて食えない

234 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr-65XUPq):2015/08/05(水) 11:51:32.85 ID:zYa6neEpr.net
酢味噌か、八丁味噌でこいこく

235 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MM-X7M0DB):2015/08/05(水) 11:58:16.41 ID:9VPttUgIM.net
貴重なたんぱく源
このフレーズは万能だな

236 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa-bdWi2t):2015/08/05(水) 12:08:36.83 ID:PryWj+d8a.net
あいつらカールとかポテチも食うからな
ホント何でも食う

237 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3-iGuT7p):2015/08/05(水) 12:22:53.13 ID:a8PC+CCB0.net
横浜のドブ川にも住み着く生命力

238 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd-eK7khx):2015/08/05(水) 12:29:01.78 ID:3YeidTP4d.net
カープ女子発狂

239 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9b-1UcjyL):2015/08/05(水) 12:35:16.91 ID:H3rUuSSB0.net
甘露煮が最高だろ

240 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr-65XUPq):2015/08/05(水) 12:50:41.71 ID:iK7ztdqCr.net
福島県郡山市だと結婚式に鯉が出るとか

241 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM-65XUPq):2015/08/05(水) 12:52:42.13 ID:pisNuHx3M.net
臭い

242 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9b-1UcjyL):2015/08/05(水) 12:54:25.38 ID:1iFQsOrd0.net
近くの川にいるやつは巨大化しすぎて並みの竿じゃ釣れん大きさになってる
1m級の狂った大きさになってる

243 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp-JAz8QB):2015/08/05(水) 12:56:10.47 ID:Ck2dQlDKp.net
鯉=ドブ川しかイメージわかないやつって、自分のところの食文化の貧しさを自白してる自覚あるのかな?

244 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワンミングク MM-65XUPq):2015/08/05(水) 13:02:29.01 ID:pisNuHx3M.net
子供の頃親父と虫採り行った時に突然河に入った親父が素手で鯉採ってきた時はワロタ
クマみたいだった
鯉はやっぱり臭くて不味かった

245 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 9b-1UcjyL):2015/08/05(水) 13:03:35.81 ID:H3rUuSSB0.net
>>244
素人料理で食うのは危険じゃぞ

246 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8d-LQz/jq):2015/08/05(水) 13:09:23.44 ID:VEyfPFGI0.net
寄生虫多いし
言うほど美味くないから

247 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d3-vdSNL8):2015/08/05(水) 13:13:47.16 ID:V6NEodMX0.net
うまくないな

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