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嫌儲お菓子作り部 [314889747]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 54a4-QEuC):2015/08/10(月) 18:54:54.42 ID:eRjjndgv0.net ?PLT(13502) ポイント特典
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菓子作り日本一に東京の小6女児 小学生パティシエ選手権
全国の小学生がお菓子作りの日本一を競うパティシエ選手権の決勝大会が8日、東京都中央区の製粉会館で開かれ、
東京都荒川区の区立第三瑞光小6年、岩立汐夏さん(12)が優勝した。
11回目の今年は「お誕生日のお菓子」がテーマ。全国から634作品の応募があり、10作品が決勝に進出した。
岩立さんの作品は、大好きな母親の誕生日を祝う「ママのために」。母親が好きなシロクマの顔を、
チョコレートとクリームで作り、マカロンの食感も好みに合わせた。
2位は石川県白山市の小6大西花君(11)、3位は秋田県能代市の小5伊勢萌子さん(11)だった。
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2015080801001814.html
http://www.chunichi.co.jp/s/article/images/2015080801001863.jpg
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 793c-K9bo):2015/08/10(月) 18:56:06.50 ID:G9s0BLeH0.net
- ほーらクリームつきのおちんちんだよ〜
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 18:58:19.25 ID:+CtsHOx2p.net
- 最近ケーキ作り始めた
道具揃えるのに結構金かかった
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MM19-0yIx):2015/08/10(月) 19:01:12.27 ID:bm8t8EEuM.net
- ロールケーキくらいしかやらん
楽だしかねかからんのが自作の条件
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 9474-5p4h):2015/08/10(月) 19:01:37.57 ID:PhpMIUck0.net
- レシピ通りにやれば誰でもできる
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0233-2TRd):2015/08/10(月) 19:04:47.33 ID:MP+RaW7o0.net
- 薄力粉と全粒粉と油とメープルシロップでつくるビスケットが簡単で素朴だけど妙に美味いぞ
http://www.1101.com/foodmood/2012-05-10.html
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 19:05:47.26 ID:+CtsHOx2p.net
- >>6
うまそうやなー
チョコスコーン作ったけどパンみたいになったわ
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MM19-0yIx):2015/08/10(月) 19:07:45.42 ID:bm8t8EEuM.net
- レシピ道理っても情報ってのはやっぱ欠けてるんだよな
捕らえ方も人それぞれ違うし決行失敗したね結局は経験つむことになる
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 72cc-5p4h):2015/08/10(月) 19:08:43.00 ID:KuwZzMWV0.net
- ホットケーキミックスで作るチーズケーキうまい
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0233-2TRd):2015/08/10(月) 19:09:42.89 ID:MP+RaW7o0.net
- スコーンて強力粉入れるレシピだとパンみたくならね?
サクホロが好きだから薄力粉のこのレシピで作ってるわ
http://www.yutori.co.jp/recipe/?_action=detail&recipe_id=411
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d3f5-6kCt):2015/08/10(月) 19:11:26.33 ID:PxGauetx0.net
- ホットケーキミックスで作るスコーンうまい
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 19:14:42.45 ID:+CtsHOx2p.net
- >>10
ベーキングパウダー入れるレシピやったで
初心者だから色々原理とか理解してない
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 54a6-rWQU):2015/08/10(月) 19:15:08.47 ID:qTbUsOOm0.net
- 子作り部に見えた
もうだめだ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e6e7-6kCt):2015/08/10(月) 19:16:41.85 ID:vViYq81R0.net
- モッフルは飽きたのか?
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 793c-K9bo):2015/08/10(月) 19:22:15.13 ID:G9s0BLeH0.net
- おい、どうしたんだお前ら・・・
- 16 :ガラケードラゴン ◆3hqIXf4ejU (ガラプー KK9b-2R1B):2015/08/10(月) 19:23:03.74 ID:8bnuVc0EK.net
- おかねないから小麦粉と砂糖だけ
意外においしいよ
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sdf8-6kCt):2015/08/10(月) 19:23:21.58 ID:8aYmCFT8d.net
- お菓子は目分量が通じない
ぺっちゃんことか粉くさくて食べられない
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8dc3-r0H2):2015/08/10(月) 19:24:31.26 ID:TO1L4i/R0.net
- キッチン狭いから無理
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ b0aa-r0H2):2015/08/10(月) 19:24:53.14 ID:jntgSpqD0.net
- キャラメルポップコーン作りてえけど
難しくて何回も失敗してる
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 19:25:50.31 ID:+CtsHOx2p.net
- >>19
焦げるよなあ
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sdf8-6kCt):2015/08/10(月) 19:25:58.98 ID:8aYmCFT8d.net
- 男お菓子やパンはの人のがうまいと思うよ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 941e-baBn):2015/08/10(月) 19:28:01.06 ID:X0u1pULJ0.net
- 炊飯器で作る蒸しパンぐらいしかやらんな
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a219-HD+w):2015/08/10(月) 19:29:45.65 ID:j9Mi/b1H0.net
- >>8
ホットケーキの焼き方のコツとかね
生地に水分が残っている間にどれだけ発泡力を高めるかがポイント
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed95-Qc2D):2015/08/10(月) 19:30:41.17 ID:dqQ+vQ/t0.net
- ホットケーキが全然ふっくらしないんだけどなんでやろ
ベーキングパウダーも入れてんのに
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 19:31:20.65 ID:+CtsHOx2p.net
- クリームのナッペが難しい
クリームの硬さで塗り分けとか皆やってるの?
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-zOCP):2015/08/10(月) 19:34:13.83 ID:DmCLldhgp.net
- 嫌儲お菓 子作り部
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0233-2TRd):2015/08/10(月) 19:42:21.44 ID:MP+RaW7o0.net
- 簡単で満足度高いのしか作らんわ、プリンは簡単で美味い代表だわな
http://www.1101.com/12/2012-08-09.html
上のレシピを牛乳200ml中生クリーム40mlにしてバニラビーンズ1/4本加えてる
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a278-Vd0U):2015/08/10(月) 19:42:28.33 ID:ABCCswz60.net
- >>25
パテシエは二度塗りする
正直料理の専門学校か料理教室で教わった方がいい
>>5
がナッペ出来るとは思えない
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KKf6-+tLc):2015/08/10(月) 19:48:28.38 ID:Ob/24AWQK.net
- 入部希望だけど、仕事が忙しくて無理かなぁー。
このスレが定期的にあれば参加できるけど。
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MM19-Da8Z):2015/08/10(月) 19:50:40.97 ID:iQaw0sUVM.net
- ttp://cookpad.com/recipe/1107261
これ簡単で結構うまかったよ
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1cb-OY6j):2015/08/10(月) 19:54:05.23 ID:FpaSNhEW0.net
- >>28
しねーよ
へったくそは塗らなきゃでねーけどね
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa05-6kCt):2015/08/10(月) 19:56:47.41 ID:7Vf6INX4a.net
- 子作りしたい
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa05-1cBj):2015/08/10(月) 19:57:36.87 ID:EgD4f3jca.net
- シュークリームをすすめる
意外と簡単だよ。
見栄えもするから達成感あるし、最後に粉砂糖ふれば売り物みたいになる
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM41-DN45):2015/08/10(月) 20:08:29.25 ID:+yy+wrcUM.net
- 自炊すらしない俺にとって
ましてや菓子作るとかちょっと信じられない
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa03-loZN):2015/08/10(月) 20:12:27.15 ID:7mYRPS86a.net
- スポンジがどう作ってもパサパサしたマズいカステラみたいになる
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa05-1cBj):2015/08/10(月) 20:15:56.34 ID:EgD4f3jca.net
- >>35
天ぷら粉で作るとキメ細かいのができる
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1362-OY6j):2015/08/10(月) 20:20:37.70 ID:+rrK4vb/0.net
- 馬の糞ドーナツじゃねえよな
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a219-HD+w):2015/08/10(月) 21:37:39.90 ID:j9Mi/b1H0.net
- >>24
焼き始めから終わりまで生地全体が均一に沸騰する感じに焼くのが理想形
遠赤フライパンだとこれに近い焼き方が出来る
普通のフライパンの場合は焼き始めの短い間だけ強火にかけて
生地全体に多くの熱が及ぶようにすると上手くいく
とうぜん焦げやすいから火を弱めるタイミングに注意
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 02c3-loZN):2015/08/10(月) 21:52:16.00 ID:bsk+6Vys0.net
- 缶詰のあずき買ってかかき氷乗せて食うぐらいしかしない
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 0233-2TRd):2015/08/10(月) 22:26:04.64 ID:MP+RaW7o0.net
- 棒寒天も買ったしあんこ炊こうかと思ってるけどやる気でない
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK41-b84y):2015/08/10(月) 22:33:13.62 ID:QUXDcyowK.net
- 入部したいけど太りそう
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a2ac-loZN):2015/08/10(月) 22:36:23.95 ID:DCp8EUpl0.net
- バターが高くてね
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8dc3-7c34):2015/08/10(月) 22:49:55.18 ID:qW0UmM0B0.net
- >>33
膨らまないんだが
オーブンレンジだからかな
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a2ac-loZN):2015/08/10(月) 22:57:41.76 ID:DCp8EUpl0.net
- >>43
シューは火力いるよ
オーブンレンジでも200℃ぐらい出るやつだと作れる
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-loZN):2015/08/10(月) 23:41:18.57 ID:+CtsHOx2p.net
- >>41
作ってると恐ろしくなるね
小麦粉、バター、砂糖、油、生クリーム…
太るものしか入ってねえ
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e6e7-6kCt):2015/08/11(火) 07:52:34.45 ID:E2kZFzb20.net
- オーブントースターでも何か作れないかな
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