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鉄のフライパンって可愛いね [787645228]
- 1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bea0-JMSp)：2015/09/06(日) 13:06:43.15 ID:WtgT9ks/0.net ?2BP(1000)
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【地方発ヒット商品の裏側】町工場の技術が生んだ「魔法のフライパン」
三重県の町工場が生み出した鉄鋳物の「魔法のフライパン」が人気だ。価格は8000円（外径24cm）〜1万2000円（同28cm）。
フライパンとしては高いにもかかわらず、現在30か月待ちと、注文が殺到している。
これほどヒットしている理由を、仕掛け人である錦見鋳造株式会社の錦見泰郎社長に聞いた。
http://hanjohanjo.jp/article/2015/07/22/837.html
- 2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f6f0-tEkW)：2015/09/06(日) 13:07:24.38 ID:OR36Cmox0.net
- 重いぞ注意
- 3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0245-Wl1l)：2015/09/06(日) 13:07:27.57 ID:2CbazUaD0.net
- ／⌒ヽ
( 人)
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. （ ￣ ( ´･ω| ｜あー噴火するー
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ヽ,,_＿ ＿,,_ゞ 彡 ⌒ミ
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(´･ω･) 彡 ⌒ ミ f´ ,.} (´・ω・｀) ,ﾑ ィ´_}._.小. / .｀ ｀ヽ 彡 ⌒ ミ
f´ ,.} (´・ω・｀) ,ﾑ ィ´_}._.小. / .｀ ｀ヽ Ｙゝ彡 ⌒ ミ∨ｰfﾄ. __ . ､ 廴}| ( ´･ω･｀ )
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Ｙ.ゝ‐´ |. ∨ｰfﾄ. __ . ､ 廴}| :| ( ´･ω･｀ ) /:| ﾄ._ﾘ ,｡-" ~ヽ ｡ | / }
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{. ﾘ ‘. :|'__ノ l ／ 三! . ﾉ|´ l ﾘ ﾏ ｱ~ ￣ !、 ‘ '| 〉
- 4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f6d8-E7MU)：2015/09/06(日) 13:08:24.90 ID:rENF28iV0.net
- >>3
ズラが吹き飛んでてワロタ
- 5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e8aa-fX4A)：2015/09/06(日) 13:08:44.30 ID:+O9XP2V40.net
- 近所のホムセンで全く売って無い
フッ素加工のばっか
- 6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f4ac-Mlb9)：2015/09/06(日) 13:09:52.81 ID:zKs1O0tX0.net
- 鉄のフライパンは分厚さによるメリットもあるからな
薄く軽くしたら熱を通す系の料理にはマイナスだろ
- 7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MMf6-kUHm)：2015/09/06(日) 13:10:27.73 ID:GcGhgUPZM.net
- 割と巧妙でもないラインバレルスレ
- 8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d021-ERIt)：2015/09/06(日) 13:17:23.45 ID:YemnZCic0.net
- 鉄板派と鋳鉄派のバトルが始まるな
- 9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(東京都) (ﾜｯﾁｮｲW 13a9-tEkW)：2015/09/06(日) 13:17:26.30 ID:cob6dL4d0.net
- >>5
金物屋か問屋いくしかないね
- 10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa62-Yskv)：2015/09/06(日) 13:20:18.90 ID:3BhbUoOya.net ?2BP(1500)
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くだらん。料理人だって家じゃフッ素樹脂のフライパン使うのに。
- 11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a2a5-MEQr)：2015/09/06(日) 13:25:09.77 ID:zttHgwt10.net
- 極厚スキレット買ったら洗うときに腱鞘炎なりそうなぐらい重くて笑った
- 12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e605-tEkW)：2015/09/06(日) 13:29:20.55 ID:VXyuJRy/0.net
- 100スキ流行ったのってもう6年前くらいかな
今でも持ってる
- 13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9bcb-9/OP)：2015/09/06(日) 13:33:39.14 ID:ftLj2quj0.net
- 鉄のフライパンとテフロンのフライパン両方持ってるよ。
料理によって使い分けるな。
温度が高めの料理は鉄、それ以外はテフロンかな。
テフロンは温度高いとすぐ痛むしね。
- 14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sda8-63Hw)：2015/09/06(日) 13:37:26.48 ID:WRwbhdWGd.net
- 手入れ大変なんだよな
- 15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 69a0-Sp4U)：2015/09/06(日) 14:02:26.58 ID:SEtVt+kK0.net
- 両方使い分けるがたいてい鉄のほうがいいものができる
テフロンでおいしくなるのは日清焼きそば。理由はワカランがなぜか鉄で作るより美味い
- 16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b03-MEQr)：2015/09/06(日) 14:03:20.43 ID:ai1NzHYp0.net
- めちゃくっ付いてワロタ
餃子が無理ゲー
- 17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bcb-E7MU)：2015/09/06(日) 14:03:35.12 ID:Zun2TjoL0.net
- >>10
そこを狙ってる商品
料理なんかロクにしないやつが「鉄！カッコイイ！」つって買う
- 18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sdf8-KyqA)：2015/09/06(日) 14:03:55.52 ID:uO99xlgXd.net
- >>1
お前の方がかわいいぞ
- 19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM19-E7MU)：2015/09/06(日) 14:03:58.09 ID:nnqS4ebLM.net
- テフロンに慣れ切ってるとびっくりするほど重くて笑うぞ
使ってりゃ慣れるけど
- 20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bcb-1FPb)：2015/09/06(日) 14:04:25.80 ID:c1BCrQiO0.net
- 一瞬で錆びて捨てた
- 21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sda8-fX4A)：2015/09/06(日) 14:05:39.29 ID:halFvqtkd.net
- 30ヶ月待ちってどんだけ無能だよ
機会損失出まくりだぞ
- 22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM19-E7MU)：2015/09/06(日) 14:05:50.89 ID:nnqS4ebLM.net
- >>10
んなアホでも出来るレスして悦に入ってんなよ
だからお前は無職糖質なんだよ
- 23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e176-eFJr)：2015/09/06(日) 14:07:12.53 ID:Dec3y1Xc0.net
- >>21
無理すると恥ずかしいぞ
- 24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 69a6-E7MU)：2015/09/06(日) 14:08:51.06 ID:jrmMaj2h0.net
- 安いテフロンを半年ごとに買い換えるパターンに落ち着いた
- 25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8dc3-Wl1l)：2015/09/06(日) 14:23:29.96 ID:9mQoKL770.net
- ちょうどティファールのがダメになってきたからこれ欲しいけど30ヶ月はちょっとなあ
- 26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bcb-E7MU)：2015/09/06(日) 14:26:53.43 ID:Zun2TjoL0.net
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【知障】 コーティングフライパンをすぐダメにするアホの特徴
・使い終わったら水でジュー
・漂白剤入れて浸け置きしてみる
・常に強火
・コーティング面をスポンジの硬い面で執拗にゴッシゴシ
・コーティング面を菜箸やフライ返しでカン！カン！（プロっぽい！）
・フライパンを流しにおろして中に茶碗とか積み上げてみる
・作った料理をフライパンの中に入れっぱなしにする
・コーティングがすぐダメになる原因は価格や性能だと固く信じている
・「テフロンはダメだな！」とか言って鉄やセラミックのやつを買ってみる
・せっかく買ったのにコーティングより早くダメになってしまう
・でも意地になって1ヶ月ぐらい無理やり使う
・結局コーティングに戻る
・悪いのは自分の使い方と頭だという事実には永遠に気付かない
- 27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM19-E7MU)：2015/09/06(日) 14:28:16.54 ID:nnqS4ebLM.net
- なるほど同じレベルか
- 28 ： 【東電 74.3 %】 (ﾜｯﾁｮｲ d974-cDLJ)：2015/09/06(日) 14:28:49.81 ID:49jciscO0.net
- 鋳鉄かよ
- 29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸﾗｯﾍﾟ MM41-tEkW)：2015/09/06(日) 14:31:12.83 ID:Lejv6HaYM.net
- テフロンを使いこなせない低脳が鉄のやつ買うイメージあるよな
鉄より扱い難しいのにｗｗ
- 30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b03-MEQr)：2015/09/06(日) 14:32:12.16 ID:ai1NzHYp0.net
- もうダメだセラフィットポチるしかねえ
- 31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f6f0-tEkW)：2015/09/06(日) 14:33:45.25 ID:OR36Cmox0.net
- 鉄はトマトがダメだからなあ
どうしても使い途が少なくなる
- 32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 09c7-E7MU)：2015/09/06(日) 14:47:03.09 ID:qGKKVkmz0.net
- 一回使うたびに錆びるからスチールたわしできれいに洗って油塗って保管してる
めんどくさすぎるわ
- 33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 36f5-E7MU)：2015/09/06(日) 15:04:56.61 ID:jbhU766w0.net
- 自己流の鉄パンで作る焼きそばのコツを会得したので参考までに
・豚肉には下味を付ける。醤油は焦げやすいので塩と酒だけを振って揉んでおく。
・鉄パンを煙が出るまで熱し、火を止めてから油返し。麺が冷たい場合はこの間にレンジで室温程度に温める。
・多めの油を加え麺を投下。水は加えない。麺はほぐさず、油で揚げるように片面に焦げ目をつける。
・焦げ目がついたら麺はいったん取り出す。
・豚肉を投下し強火で炒める。鍋はあまりゆすらず、焦げ目がついて端がカリッとするくらいまで。
・にんじん、ピーマン、キャベツを加え野菜炒めの要領でさっと炒める。キャベツは焦げやすいので最後に加える。
・野菜に火が通ったら麺を加えて炒める。全体がほぐれるていどでよい。
・火を止めてソースをかけてあえる。粉末の場合は少量のお湯で溶いておく。
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ポイントはしっかり「焼く」ことと焦がさないこと。水分を加えると麺が鉄パンに張り付きやすいので麺は油で調理する。
ソースも火を止めてから。さもないと焦げ付きの原因になる。鍋肌から加えれば適度に蒸発してベタベタしない。
以上を守れば我が家の環境では麺と肉はカリッと、野菜はシャキっとした焼きそばがいつもできる。
- 34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa05-brwr)：2015/09/06(日) 15:10:09.25 ID:vvU5/YJua.net
- リバーライトの極っやつ使ってる。
はっきり言って、テフロン加工のアルミフライパンより使いやすい。
テフロン加工と違って、色々気を使わなくていいからすごく楽だ。
- 35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 792d-kUHm)：2015/09/06(日) 15:14:10.06 ID:+L05FulE0.net
- 餃子焼くときとか鉄のが断然美味い
- 36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a9a6-tEkW)：2015/09/06(日) 15:44:33.19 ID:xgitkai20.net
- IKEA365＋のフライパンは底が厚くて熱が均等に伝わるから使いやすい
そろそろ焦げ付いてきたから保障で交換してもらう
- 37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-KPfA)：2015/09/06(日) 16:33:35.61 ID:0H4oYrX2r.net
- アルミはボケる
洒落にならん
- 38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9d5d-uyWj)：2015/09/06(日) 19:33:59.72 ID:s7yNU4nC0.net
- 右手におたまを左手にフライパンを
- 39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fbaa-fX4A)：2015/09/06(日) 19:35:33.52 ID:kMEqvF710.net
- 使ってる最中に気を使わなくていいのが楽
水洗いして空焚きして油塗るのはめんどいけど
- 40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 4274-Wl1l)：2015/09/06(日) 19:37:33.34 ID:L0QNgIhJ0.net
- 山田工業所の鉄フライパンがいいよ
- 41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 09cb-U7KL)：2015/09/06(日) 19:38:33.62 ID:Um6RATA60.net
- ブルーテンバーってやつを買っておけ
鋼材がなかなかいいぞ
鋳物は加熱とか時間がかかり面倒
- 42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa05-brwr)：2015/09/06(日) 21:16:30.60 ID:2EGYUXyxa.net
- >>39
空焚きはするけど油なんか塗らないんだが
- 43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ da8b-MEQr)：2015/09/06(日) 21:33:35.49 ID:mxqr2/8V0.net
- 南部鉄器のフライパンがぼこぼこしてるせいか焦げがつきやすくとれにくいような気がする
- 44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾞｰｲﾓ MMe6-OUAN)：2015/09/06(日) 21:34:10.24 ID:ef6oLXtUM.net
- >>24
ちょっと高いやつ買っても意外と早くダメになるからね
安物を使い捨てたほうがいい
- 45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 62f2-MEQr)：2015/09/06(日) 21:49:46.45 ID:qfzxD7At0.net
- >>24
テフロンとかコーティング系なら安いのをドンドン買い換えていったほうがいい
けど鉄パンとは用途が違う
- 46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bcb-E7MU)：2015/09/06(日) 21:56:38.68 ID:Zun2TjoL0.net
- >>44
コーティングがダメになるのは使ってるやつの頭が悪いだけ
普通に使えば1200円の安物が毎日使って1年以上もつ
- 47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sda8-ERIt)：2015/09/06(日) 22:29:28.30 ID:GxyTJZb2d.net
- 鉄パンはコーヒー豆炒ったりオーブン替わりに使ったりできるしな
- 48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e1cb-MEQr)：2015/09/06(日) 22:31:31.00 ID:O5VhOfAF0.net
- 完全に趣味の世界か仕事でもない限り鉄のフライパンなんて使いたくない
中華料理屋で働いてた時は鉄の北京鍋見るのがいやになった
- 49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f8ef-E7MU)：2015/09/06(日) 22:58:47.68 ID:fu7ZgH0Q0.net
- コーティング不安なんだよなぁ
フッ素高熱あてると有毒とか聞く
気にし過ぎか
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