【お米】北海道米はいかにして消費者の信頼を勝ち取ったか [551517227]

1 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-FO01)：2015/11/08(日) 00:16:28.18 ID:P+svsyaLr.net ?2BP(1000)

　環太平洋経済連携協定（TPP）の交渉が大筋合意に達し、日本の農業は変革期を迎えている。主食のコメは「聖域」として高い関税が維持されるが、
人口が減っている国内での消費量は減る一方だ。
海外へ打って出るとともに、将来の輸入米との競争に備えて競争力を高める必要がある。
　ブランド強化が求められる中、かつて安くておいしくないコメとされ「やっかいどうまい」
と揶揄された北海道米が、全国の消費者から高い支持を集めている。
　「魚沼産コシヒカリ」を超える高級ブランド米を目標に、競争力に磨きをかける北海道米の戦略を、
ホクレン農業協同組合連合会の南章也・米穀事業本部米穀部主食課課長に聞いた。

つづきはソースで
http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/interview/15/238739/103000079/?rt=nocnt

2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b056-3Tt9)：2015/11/08(日) 00:17:02.30 ID:nwadRe3S0.net

マツコ

3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-FO01)：2015/11/08(日) 00:17:41.73 ID:P+svsyaLr.net ?2BP(1000)

北からおいしいお米が届くことに慣れてないオマエたちは
オレ達の存在そのものに戸惑ってるんだろう

4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 139d-w5mc)：2015/11/08(日) 00:17:48.49 ID:WTeryCSr0.net

安さが取り柄だったのに宣伝しまくって値上げしたから糞

5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c5a9-AeBU)：2015/11/08(日) 00:18:49.49 ID:wfE9Kb3j0.net

北海道の独自品種やらいうの買ったがパッサパサだった
丼には丁度いいが

6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9492-AeBU)：2015/11/08(日) 00:19:20.36 ID:w96TUtVS0.net

きららまずい

7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d0e5-g0wx)：2015/11/08(日) 00:20:22.98 ID:W9s0uPVI0.net

10年くらい前までは本当にまずかった

8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13a9-w5mc)：2015/11/08(日) 00:20:45.23 ID:C2McJlEs0.net

福島から遠いからだろｗ

9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM54-3vYX)：2015/11/08(日) 00:20:50.40 ID:nIziz4OhM.net

東北米・関東米の可能性が無いから夢ピリ辛

10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a9e1-w5mc)：2015/11/08(日) 00:22:46.35 ID:3QC58w6s0.net

信頼もなにもこの10年で米の生産地が北海道に移ったと言われ続けられてる
温暖化がそうさせたそれだけ

11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 946f-w5mc)：2015/11/08(日) 00:23:15.81 ID:/+14+gp50.net

美味しい品種の開発に成功したから
とは言ってもまだまだイケてない
相変わらず米粒デカイし青臭いし最近高すぎ

12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e8aa-Sbv5)：2015/11/08(日) 00:23:40.74 ID:EEEtF4pC0.net

ゆめぴりかのCMなんか怖かったわ
無表情で同じこと繰り返すとか軽いホラーだろあれ

13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMa8-AeBU)：2015/11/08(日) 00:23:55.27 ID:RQKEJQKJM.net

米より蕎麦が不味い

14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8dc3-lSKg)：2015/11/08(日) 00:27:10.32 ID:+4Ln788W0.net

おぼろづき好きなんだけど、一般に安価供給できるのいつだよ

15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK9b-lZAm)：2015/11/08(日) 00:37:14.04 ID:jUXb3RlFK.net

ようやく道民もここ5年くらいで家庭で食う米として北海道米選ぶようななったな
10年前なんか、一人暮らしの大学生やフリーター、それか生活保護受けてるような極貧家庭以外は北海道米なんて見向きもしなかった
米農家すら魚沼産コシヒカリ食ってたし

16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3a52-w5mc)：2015/11/08(日) 00:40:58.59 ID:RgsDzYJH0.net

放射能のおかげ。

17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f4c3-w5mc)：2015/11/08(日) 00:41:03.45 ID:qQX7GxwE0.net

米騒動の時外国米ボロクソ言われてたしTPPでも米だけは生き残れそうだな

18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8dc3-g0wx)：2015/11/08(日) 02:04:09.11 ID:3ej6Zah+0.net

原発事故さまさま

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e14d-19Yv)：2015/11/08(日) 02:05:20.92 ID:ens7K0ya0.net

近所の農家のおっちゃんから買ってるわ
精米して食うから年中もちもちの飯が食える、田舎の数少ないメリット

20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 94cf-dlP4)：2015/11/08(日) 02:08:26.87 ID:vu2fjfzv0.net

きらら３９７
ビジネスチャンスのある名前だ

21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3cc8-Xm+S)：2015/11/08(日) 02:26:56.63 ID:6U0QeWd/0.net

あやしいお米様々

22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM19-w5mc)：2015/11/08(日) 02:36:15.83 ID:i9HRxdkUM.net

ゆめぴりか食べたけどいまいちだわ

23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9bcb-w5mc)：2015/11/08(日) 06:44:22.64 ID:QNtXGL7j0.net

それまでの実際に栽培しての品種改良から
コンピュータの発達で、コメの品種改良は劇的に速達化された

24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a9d8-dU29)：2015/11/08(日) 06:44:51.87 ID:6qpINC2m0.net

【TPP】カリフォルニア米の衝撃 　お値段5キロで650円で食えるｗｗｗ [転載禁止](c)2ch.net [522788611]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1446932154/

25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9bcb-w5mc)：2015/11/08(日) 06:47:21.52 ID:QNtXGL7j0.net

コメの味は炊き方が9割だぞ
コメ種の違いではないから

コメ種の違いは旨い、不味いではなく、好みの差でしかない
価格は栽培にかかる手間、収穫量によるものでしかない
高い＝旨いではないから

脳内で高いから旨いと“妄想”するんは自由だが

26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b422-qL7b)：2015/11/08(日) 06:48:29.77 ID:IL0S37eU0.net

北海道は飯がうまい
岡山は安全
香川はうどん
この辺連呼する人間から漂う必死臭

27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d0a9-g0wx)：2015/11/08(日) 06:49:37.69 ID:06+I/kCz0.net

日本でまともに農業できるの北海道くらいだから
温暖化は歓迎なんだよなあ

28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5bcb-Dxsl)：2015/11/08(日) 07:21:08.05 ID:Zc2qZnXS0.net

>>1
福島（東北）じゃないこと。

29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9b9b-Sbv5)：2015/11/08(日) 09:33:55.10 ID:Jtm8s+Zb0.net

東北産が逝ったから

30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa05-t1ei)：2015/11/08(日) 12:45:38.32 ID:uo+ptP1ja.net

ユメピリカうまいって言うんで買ったがイマイチだった
やっぱコシヒカリが上手いわ

31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f6e0-t1ei)：2015/11/08(日) 16:49:05.42 ID:fh8m2u0n0.net

ゆめぴりかはかなり癖のある味だからハマる人はハマりそう。俺は嫌いだが。

32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e117-w5mc)：2015/11/08(日) 17:38:35.44 ID:5BxzeQbA0.net

小学生の頃から給食でずっとパンを食べ続けてきたのにいまさら国産米ガーとか言われても知らんがな

33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bcb-w5mc)：2015/11/08(日) 17:42:24.91 ID:UjicyA+r0.net

北海道の米が美味くなってる理由は
日本列島の気候が変化してきていて昔の全盛期の米処の新潟とかそのあたりの
コシヒカリやササニシキの産地の気候がちょうど今の北海道の米生産地の気候になってきてるせいだとか聞いたが

34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sx8d-A3bV)：2015/11/08(日) 17:45:40.45 ID:N74ZJtlSx.net

>>14
俺は有楽町で買ってるけど、素直に通販使えば？

35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱﾒ MM41-Sbv5)：2015/11/08(日) 17:54:45.35 ID:mTc/wq8aM.net

炊飯器でめっちゃ変わる
これはガチ

36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d0d0-t1ei)：2015/11/08(日) 18:14:03.03 ID:enS2eyxE0.net

ユメピリカもピンキリだよ
スーパーで安売りしているやつはそんなに美味しくない
通販で留萌産のをだとメッチャ美味しい

37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d03d-vDh4)：2015/11/08(日) 18:20:49.07 ID:X3VJX49+0.net

もともと内陸広いし寒暖差も大きいから作物はいいけど
コメは3ヶ月ちょっとで作れる品種がなかっただけだよな

38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0295-Sbv5)：2015/11/08(日) 18:26:23.07 ID:pH3pM8c60.net

>>8
まあ実際そういう理由で買ってるな
石川県産とかありゃそれでも良い

39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW efa6-dDv/)：2015/11/08(日) 18:37:15.72 ID:+TUrnM360.net

北海道の米は美味しくない。つーか食物全般が美味くない。土地が痩せてるんだろうな。

40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ beb7-E9pq)：2015/11/08(日) 19:10:34.53 ID:NX/ngfp70.net

ちゃんとした肥料使ってるの？

41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fd93-Sbv5)：2015/11/08(日) 19:12:31.20 ID:gKtblNnO0.net

パールライスはまずかった
きららでやっと食えるしろものに

42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sda8-TZ2d)：2015/11/08(日) 19:28:26.78 ID:QcEANpWvd.net

美味しい美味しくないじゃなくてフクシマ産が混入してるか否かだよ

43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9b8d-ev8V)：2015/11/08(日) 19:39:57.47 ID:eKzrocZN0.net

味より産地

44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b0d7-Dy6S)：2015/11/08(日) 19:41:24.68 ID:QVyVWYi90.net

安い米を高い炊飯器で炊く
高い米を安い炊飯器で炊く

どっちがいいのよ

45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9b9b-Sbv5)：2015/11/08(日) 19:46:09.44 ID:e62ykIxc0.net

ずっとほしのゆめ食ってたけどコシヒカリほどじゃないが美味かったぞ

46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 9be0-AeBU)：2015/11/08(日) 19:48:38.11 ID:J7jP2DhP0.net

放射能の可能性が低いからじゃね

47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bee2-A3bV)：2015/11/08(日) 19:49:53.60 ID:P6gh/H6T0.net

ぶっちゃけ放射能震源とおい

48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a8bf-w5mc)：2015/11/08(日) 20:02:36.53 ID:7cBZS3OA0.net

ヒノヒカリもヨロシクね

49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 69ea-uLqb)：2015/11/08(日) 20:08:35.34 ID:5N0H00Lv0.net

>>44
それなら高いコメ

安いコメで土鍋だといい勝負

50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 69a0-w5mc)：2015/11/08(日) 20:24:13.66 ID:bsMHniLg0.net

間違いなく温暖化のおかげ

51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 943f-p+Hw)：2015/11/08(日) 20:24:49.25 ID:oXWPFi7n0.net

ピカの影響下にいるかどうか

52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a27b-w5mc)：2015/11/08(日) 20:44:24.04 ID:NW7nhDFs0.net

米の味なんかどうでもいいわ
それより福島から遠いかどうかだけ