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🍜 ラ ー メ ン で 不 要 な 具 🍜 [583472408]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:24:38.51 ID:Ta8ACrk0●.net ?PLT(14014) ポイント特典
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ラーメン店:「かもめ食堂」気仙沼に帰郷 復興の一歩に
毎日新聞 2015年11月19日 12時18分(最終更新 11月19日 12時21分)
http://img.mainichi.jp/mainichi.jp/select/images/20151119k0000e040212000p_size7.jpg
「かもめ食堂」で自慢の一杯を手に笑顔を見せる千葉憲二さん=宮城県気仙沼市港町で2015年11月18日午後4時14分、井田純撮影
今春まで新横浜ラーメン博物館(横浜市港北区)で人気を集めたラーメン店「かもめ食堂」が19日、東日本大震災で大きな被害を受けた宮城県気仙沼市に「帰郷」となるオープンを果たした。
同市出身で店主の千葉憲二さん(64)は「新しいまちづくりが進む気仙沼でみんなに愛される店にしたい」と話している。
気仙沼にはかつて同じ名前の店があり、住民たちに親しまれていたが、後継者がいなかったため2006年に閉店。気仙沼湾の目の前にあった建物はその後も残っていたが、震災の津波で流された。
現在、東京や仙台などでラーメン店を経営する千葉さんにとっても、4歳の時に父に連れられて初めてラーメンを食べた思い出の店。
「名前を復活させて、被災した故郷を活気付けたい」と元店主の了承を得て、12年に横浜の店を開き、「帰郷」を目指してきた。
新店舗は、元の「かもめ食堂」の場所にも近く、港に面した土地。千葉さんは「店が(復興が遅れている)海のそばに、にぎわいを取り戻すための明かりの一つになれば」と話す。
店の前には午前10時の開店前から行列ができ、30席の店内はすぐに満席に。近くに住む佐藤京子さん(61)は夫婦で来店し、
「元の店は小さいころ親に連れられ、結婚後は息子と来た家族の思い出の店。懐かしい名前が戻ってきてうれしい」と話した。
自信の「かもめラーメン」は、鶏ガラベースのスープに、地元特産のサンマの香油をきかせた港町の味。復興に向かう街で、当面は無休で営業を続ける。【井田純】
http://mainichi.jp/select/news/20151119k0000e040211000c.html
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a236-weHo):2015/11/21(土) 03:25:01.59 ID:57DzXvwU0.net
- おまえ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7913-cMdW):2015/11/21(土) 03:25:08.59 ID:HK9qL2md0.net
- 海苔
- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:25:08.62 ID:RIgQzyL30.net
- もっ
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:25:11.21 ID:Ta8ACrk0.net
- 🍥
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 5474-weHo):2015/11/21(土) 03:25:17.70 ID:8X80Ckc50.net
- コーン
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:25:21.01 ID:Ta8ACrk0.net
- 海苔
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f6b0-4/4W):2015/11/21(土) 03:25:21.29 ID:CZt6wDcb0.net
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脂っこいチャーシュー
油っこくないチャーシュー
要するにチャーシュー
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:25:29.87 ID:Ta8ACrk0.net
- スープw
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:25:43.16 ID:Ta8ACrk0.net
- 麺w
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 72fd-Ht8S):2015/11/21(土) 03:25:52.75 ID:HJe/se8z0.net
- 海 苔
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-1Uzl):2015/11/21(土) 03:25:57.33 ID:CqqjARoJp.net
- ナルトメンマチャーシュー
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:26:05.50 ID:Ta8ACrk0.net
- 不味いヘンなヤツ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Saf6-EtL+):2015/11/21(土) 03:26:15.70 ID:uWELLvqQa.net
- クソアンケ
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ be43-O+Z7):2015/11/21(土) 03:26:41.76 ID:S8akDV/E0.net
- シナチクはいらんと思ってる
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:26:51.94 ID:RIgQzyL30.net
- わかる
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 69cb-ttF4):2015/11/21(土) 03:27:15.23 ID:cn72xKVx0.net
- 冷えたチャーシュー乗せてスープをぬるくする店は潰れるべき
低温調理とかいって冷え冷えのハムみたいなの乗せてんじゃねえよ
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:27:19.05 ID:Ta8ACrk0.net
- なんかおいしくないヤツ
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:27:25.24 ID:RIgQzyL30.net
- !?
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:27:32.67 ID:Ta8ACrk0.net
- お冷ご飯
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sda8-weHo):2015/11/21(土) 03:27:39.30 ID:V8t0oqvJd.net
- 鬼金棒の美味しさに震えろ
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:28:01.29 ID:RIgQzyL30.net
- ふう
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:28:52.81 ID:Ta8ACrk0.net
- キャベツのヤツ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:29:09.18 ID:RIgQzyL30.net
- うん!
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sdf8-weHo):2015/11/21(土) 03:29:19.60 ID:heck5xRdd.net
- 🍅
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:29:53.19 ID:RIgQzyL30.net
- あひっ
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ fb6f-4/4W):2015/11/21(土) 03:30:37.88 ID:UjWDH1wP0.net
- まんまちばき屋でワロタw
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bee0-cMdW):2015/11/21(土) 03:31:34.96 ID:AGWHSdJu0.net
- メンマ
でもこいつで味変わってくるからな・・・めんどくさいヤツやで
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK79-oNO1):2015/11/21(土) 03:31:40.36 ID:BeCg7s6zK.net
- 麺
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sdf8-weHo):2015/11/21(土) 03:33:24.57 ID:jLcS+AfRd.net
- 店主の余計なこだわり
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:33:25.80 ID:Ta8ACrk0.net
- 灰汁
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5bcb-cMdW):2015/11/21(土) 03:33:26.30 ID:qeOZqVTr0.net
- アフィ
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:33:49.97 ID:RIgQzyL30.net
- ん?
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8dc3-AnqU):2015/11/21(土) 03:38:18.98 ID:FSl/J6dh0.net
- この糞絵文字ってどうやって出すの?
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:38:47.00 ID:RIgQzyL30.net
- わかる
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-q3Cn):2015/11/21(土) 03:39:20.24 ID:ozQHrIuCp.net
- コーンだけはいらない、ほんといらない
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です ● (東京都):2015/11/21(土) 03:40:21.55 ID:Ta8ACrk0.net
- 黄色いツブツブのヘンなヤツ
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr8d-zkgi):2015/11/21(土) 03:40:43.06 ID:ajWlg3Lkr.net
- 💩💩💩💩💩
💩💩💩💩
💩💩💩
💩💩
💩
🚽
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:41:05.70 ID:RIgQzyL30.net
- うおお
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW d048-ttF4):2015/11/21(土) 03:42:06.50 ID:lAbJygC00.net
-
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:42:39.84 ID:RIgQzyL30.net
- ぐぬぬ
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-vcw3):2015/11/21(土) 03:46:54.86 ID:LGVjydxOp.net
- もやし一択
べっちゃべちゃになるだけ
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:47:17.61 ID:RIgQzyL30.net
- ひっ
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sdf8-AnqU):2015/11/21(土) 03:52:18.11 ID:B8INzoCMd.net
- せやな🍥
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 02bb-4/4W):2015/11/21(土) 03:54:49.44 ID:n4+YDqtV0.net
- ひき肉
スープの底に沈んで30%程度は
いつも回収されない
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:55:19.50 ID:RIgQzyL30.net
- わかる
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa05-Wzi4):2015/11/21(土) 03:58:14.87 ID:xX8FhXSda.net
- もやしどけないと麺に辿り着かないのは勘弁
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 03:58:51.09 ID:RIgQzyL30.net
- まじ?
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6274-weHo):2015/11/21(土) 04:03:41.47 ID:zjKkUy/q0.net
- うちのおかんラーメンによくニラ入れるんだよな
あれは勘弁して欲しい、噛めない
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 04:04:08.65 ID:RIgQzyL30.net
- よし
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa05-NJL6):2015/11/21(土) 04:04:51.55 ID:NfaceIxDa.net
- もやしやめろよ
麺だけを味わいたいときに紛れてきて不快すぎる
無理矢理ボリューム感出そうとして安いもやしを大量に入れるよな姑息さがラーメンの品位を下げてるんだよなあ
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a236-weHo):2015/11/21(土) 04:05:41.81 ID:57DzXvwU0.net
- ラーメンの品位w
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 04:05:55.36 ID:RIgQzyL30.net
- ほう
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW a98b-weHo):2015/11/21(土) 04:09:02.80 ID:ZcBtpwsg0.net
- そもそも何も乗ってない
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp8d-vcw3):2015/11/21(土) 04:10:01.03 ID:NcsZFmBKp.net
- 海苔だな風味が強すぎる
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 04:10:32.37 ID:RIgQzyL30.net
- うん
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sda8-j+Su):2015/11/21(土) 04:18:14.63 ID:UGpxFri8d.net ?2BP(0)
-
かいわれは断固合わない!!
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c5e0-weHo):2015/11/21(土) 04:20:08.06 ID:RIgQzyL30.net
- うん
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3c87-weHo):2015/11/21(土) 04:34:13.69 ID:oMwdKUHp0.net
- 🌽
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW fefd-weHo):2015/11/21(土) 04:50:13.05 ID:B8dOtMy40.net
- メンマは取りすぎた塩分を排出してくれる。増やすべき。
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8dc3-weHo):2015/11/21(土) 05:07:16.29 ID:yxVUK4E20.net
- >>1
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c586-weHo):2015/11/21(土) 06:07:24.53 ID:Gq/uiCaA0.net
- どんぶり
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0514-1Uzl):2015/11/21(土) 06:37:46.64 ID:BONeYxqw0.net
- 🍥
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (フリッテル MMfd-ttF4):2015/11/21(土) 07:21:44.08 ID:uJFfSZDUM.net
- もやしスレ
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 8dc3-1Uzl):2015/11/21(土) 07:25:15.64 ID:ynM7w5Tk0.net
- 🍥
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 7946-EtL+):2015/11/21(土) 07:45:58.96 ID:MTA2PyMX0.net
- 海苔
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW e1cb-weHo):2015/11/21(土) 08:20:08.27 ID:PwvBkXvW0.net
- 分厚いトロトロのチャーシュー
ラーメンのチャーシューは薄くきったしょっぱい雑巾みたいなやつが2枚入ってればそれでいい
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8dc3-Yb+t):2015/11/21(土) 09:08:35.76 ID:mLazYacj0.net
- 🍚👺
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