■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
バウム食うへん [247662382]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d744-BNhA):2016/03/09(水) 05:02:08.82 ID:kcEhlazQ0.net ?2BP(3000)
-
そごう神戸店で国内初「バウムクーヘン博覧会」 全国30ブランド超出店
2016年03月03日
そごう神戸店(神戸市中央区小野柄通8、TEL 078-221-4181)本館9階催会場で3月3日、国内初の「バウムクーヘン博覧会」が始まる。
3月4日の「バウムクーヘンの日」にちなみ、神戸スイーツの発展を応援する「神戸スイーツ学会」(理事長=加護野忠男さん)が主催する同博覧会。
洋菓子発展のきっかけを作った神戸から「スイーツはみんなをハッピーにする」をテーマに、「見て、聞いて、食べて、体験できる」空間を用意し、
日本全国で定番スイーツとして親しまれているバウムクーヘンをあらためてピックアップする。
会場には、北は北海道の「年輪舎」から南は鹿児島の「パティスリーヤナギムラ」まで全国の30を超えるブランドが並ぶ
「バウムクーヘンマーケットプレイス」を設け、地元神戸からは「カーベ・カイザー」「シュターン」「アンテノール」「パティシエ エス コヤマ」「ユーハイム」「リッチフィールド」が出店。
本店でも食べることができない「ユーハイム」の焼きたてバームクーヘンの提供(焼き上がり時間は各日11時、13時、15時、17時、19時)のほか、
数種のバウムクーヘンの食べ比べができる「カフェ バウム」、京阪神の雑貨販売コーナー「バウムクーヘンとかわいい雑貨」などを展開。
「扇形派、輪切り派、はがす派」など、「バウムクーヘン食べ方大調査」も行う。
会期中は、キッシュ専門店「神戸・近藤亭 Quiche-ya(きっしゅや)」の近藤弘康さん、「CLUB HARIE(クラブハリエ)」の山本隆夫シェフ、
「ユーハイム」の岩附功シェフを迎え、関西スイーツの三坂美代子さんがナビゲートする
「バウムクーヘン×ワイン マリアージュ レッスン」(5日17時〜、参加費=3,000円、ワイン試飲とバウムクーヘン付き)、
バウムクーヘンのおいしさの秘密に迫る「ユーハイムによるバウムクーヘントークショー」(6日17時〜、参加無料)などのさまざまなセミナーや雑貨ワークショップを行う。
同店広報担当の吉田紀代さんは「全国から30を超えるバウムクーヘンが一堂に集まる博覧会は日本で初めての開催。
食感も見た目も多種多様。全て制覇を目指して来場いただければ」と呼び掛ける。
http://kobe.keizai.biz/headline/2235/
総レス数 12
5 KB
新着レスの表示
掲示板に戻る
全部
前100
次100
最新50
read.cgi ver.24052200