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【カレー大戦争】海原雄山「答えてもらおう。まず第一にカレーとはなにか?米と食べるのが正しいのか?」 [458511464]
- 1 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr85-ofZt):2016/03/27(日) 13:36:12.28 ID:/xQv5q6fr.net ?2BP(1000)
-
【美味しんぼ】原作者の雁屋哲氏が「そろそろ終わりにしたい」 理由は...
http://m.huffpost.com/jp/entry/9529174
- 2 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e788-vHhq):2016/03/27(日) 13:37:07.41 ID:pdhOpdes0.net
- そういうのは食べきった人間だけが言えるセリフだ
- 3 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0452-tehP):2016/03/27(日) 13:37:19.08 ID:hsvob4J40.net
- ┏ ━ゝヽ'∧━人━从━〆A!゚━━┓。
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- 4 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e12-xq09):2016/03/27(日) 13:39:08.54 ID:+nAn2UOn0.net
- 正しいとは何か?
- 5 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd24-r9Me):2016/03/27(日) 13:39:27.41 ID:+flWn+KNd.net
- 理不尽に己の権威を振りかざす老害の鏡
- 6 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZiM/):2016/03/27(日) 13:39:40.13 ID:SFjbkKBTp.net
- ゴールデンカレー辛口のこと。
- 7 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 049d-vHhq):2016/03/27(日) 13:40:28.95 ID:Bq8rpomc0.net
- お前の価値観押し付けんなよ
- 8 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa9d-foXx):2016/03/27(日) 13:41:13.84 ID:84KhHjTza.net
- 久しぶりにレトルト食ったけどカレーは美味いな
- 9 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZiM/):2016/03/27(日) 13:42:31.25 ID:cOED4zEnp.net
- あれの答はなんなの?
- 10 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワイモマー MMa1-HJAy):2016/03/27(日) 13:42:58.89 ID:5KIrcL1DM.net
- あの話結局カレーとは何かって誰も答えてないよな
ガラムマサラが重要とかいうけどガラムマサラがあればじゃあカレーかって言うと違うし
- 11 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 1106-gW5C):2016/03/27(日) 13:43:17.29 ID:61pzJ+Sv0.net
- いまいちよく分からない結論だったな
全然ピンとこない
http://f.xup.cc/xup0kjcelgq.jpg
- 12 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e5d-vHhq):2016/03/27(日) 13:43:25.62 ID:/nxhmhE40.net
- コレ、カレー屋を無能に描いてるけど
このタイプのカレー出す人間は大概答えられると思う
- 13 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 1813-tcWT):2016/03/27(日) 13:43:34.85 ID:LJM7Y0SW0.net
- >>3
窓を破る前に頭の上のうんこが爆散するだろ
- 14 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ed06-51Jd):2016/03/27(日) 13:44:18.67 ID:MRDUVJjC0.net
- >>11
スパイスを使った料理がカレー
以上
閉廷!
- 15 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ d113-vHhq):2016/03/27(日) 13:46:07.51 ID:6KmKe2c00.net
- 腹が減ったらカレーメシ
- 16 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8206-giW7):2016/03/27(日) 13:46:46.51 ID:HuNyULrr0.net
- CoCo壱にでも行ってくるかな
- 17 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 044a-xi+k):2016/03/27(日) 13:48:00.53 ID:qtr5kqlw0.net
- >>11
スコッチのブレンデッドみたいなものか
- 18 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa9a-ZcPW):2016/03/27(日) 13:49:27.61 ID:eScGu36Pa.net
- カレーってカレーそのものしか見てない奴多いけどご飯やナンで味変わるよね
バターライスやガーリックライスみたいにご飯に味付けたり食パンに浸してみたり
カレーではなくサイドを変えてみるとまた新しい発見があるで
- 19 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e788-vHhq):2016/03/27(日) 13:50:50.36 ID:pdhOpdes0.net
- >>11
ここはカレーの神髄の話で
カレーとは何かはもうちょっと前でやってなかったか?
- 20 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e152-ESjK):2016/03/27(日) 13:53:19.16 ID:I8HoLczS0.net
- インドカレー屋でライスで食ったがもち米がブレンドしてた気がする
こだわってたな
- 21 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6a70-vHhq):2016/03/27(日) 13:55:05.57 ID:l5ITBbTU0.net
- 剣がなくては人は斬れんか?
- 22 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f9e9-tehP):2016/03/27(日) 13:57:56.04 ID:3HIPe8CJ0.net
- 海原雄山って初期はただのキチガイだったよな
- 23 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZcPW):2016/03/27(日) 14:03:23.13 ID:0rkOy6HXp.net
- >>9
好きなの食えよ
- 24 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプッ Sd24-ZiM/):2016/03/27(日) 14:04:34.09 ID:bmo5Raw4d.net
- >>19
インドで食事のことをカリっていうのが語源
インドの食事は基本的にスパイスが使われる
つまりスパイスを使った料理で作ったやつがカレーと言い張ったものがカレー
冒頭のカレー屋は「カレーの定義とか知ったことか、これが俺のカレーだ」
といえば解決した
- 25 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd24-KAVi):2016/03/27(日) 14:05:45.04 ID:0IXjCMnjd.net
- なーんだ
- 26 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Saa1-tcWT):2016/03/27(日) 14:06:06.34 ID:Y+e/yDxUa.net
- >>22
今ならモンスタークレーマーと言われるもんな
- 27 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 04d6-vHhq):2016/03/27(日) 14:07:36.02 ID:BuxFA/rm0.net
- インド人「ぶっちゃけナンってあんまり食わない」
- 28 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウT Sa03-7yVq):2016/03/27(日) 14:07:43.01 ID:nNQfjMsoa.net
- >>22
なお人格者という評価の模様
- 29 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd24-r9Me):2016/03/27(日) 14:08:20.37 ID:+flWn+KNd.net
- >>11
下町のカレー屋に高級食材を自由にできる料理人が勝手な持論押し付ける
だけなんだよなぁ…
どいつもこいつも雄山に屈指すぎ人は人家は家でいい話
- 30 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 5e7d-vHhq):2016/03/27(日) 14:08:28.47 ID:kIGyHd8v0.net
- >>22
いや息子も普通にキチガイだったぞw
- 31 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6a13-UCSr):2016/03/27(日) 14:11:26.77 ID:HcZhZVL90.net
- 海原雄山「探せ!カレーの全てをそこに置いてきた!」
- 32 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ ede9-gW5C):2016/03/27(日) 14:12:26.17 ID:8hr0Y9KK0.net
- >>11
スパイスが効いてて美味けりゃいいってこと?
- 33 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa9d-ZcPW):2016/03/27(日) 14:17:00.02 ID:Ynhm6Dhza.net
- http://i.imgur.com/8qEuWtd.jpg
- 34 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f9e9-giW7):2016/03/27(日) 14:19:52.14 ID:KyPuDnvE0.net
- 押し付けてるか?質問してるだけだろ
- 35 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 64e9-HJAy):2016/03/27(日) 14:22:02.23 ID:Q99tteoL0.net
- >>33
草
- 36 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a17d-8Bv2):2016/03/27(日) 14:24:10.99 ID:Bu/7BWdo0.net
- ハウス系の日本カレーは澱粉と油と砂糖が素材の味殺してる
材料の切り方や煮込みで更に美味さ半減
大半の人間は料理はイメージで食べてるから抵抗あるだろうが
ゆでただけの材料に水っぽいカレーソースをかけるだけでも美味しいカレーになる
キュウリをサイコロ状に切ってカレーソースかけても美味い
ただし食べる直前にかけること、内部までソースが染みきったら不味くなる
- 37 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 182f-vHhq):2016/03/27(日) 14:25:49.33 ID:IINqFE1r0.net
- 郷土料理編だと、空気を読んで細かい事は言わないよね
- 38 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウ Sa9d-ZcPW):2016/03/27(日) 14:26:12.96 ID:WHCXwot7a.net
- マハラジャのカレー食いたいね
インドのホテル行けば食えんのかな
- 39 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3261-5Hs3):2016/03/27(日) 14:26:36.44 ID:cxQhsK1z0.net
- 雄山「カレーとは何だ?」→店主へこむ
雄山「なぜ生牡蠣にレモンなのだ?」→店潰れる
この時期の雄山のキレっぷり
- 40 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3ea7-vHhq):2016/03/27(日) 14:29:16.13 ID:yRz8j1xW0.net
- >>37
無茶言ってたのは初期で
賢人になっていこうはそんな感じ
士郎の世話してたおっさんが引退する時に飯とみそ汁作ってみろとか
- 41 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd34-ZcPW):2016/03/27(日) 14:29:53.05 ID:qgtLpwDed.net
- 梅干しと鰹節入れたらいいんでしょ
- 42 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f970-vHhq):2016/03/27(日) 14:32:00.72 ID:vaJSpiII0.net
- >>24
ミスター味っ子とかが言いそうな台詞だな
- 43 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 253e-vHhq):2016/03/27(日) 14:35:00.19 ID:GBbO0ovJ0.net
- >>11
ガランマサラ 約 3,210 件
ガラムマサラ 約 409,000 件
- 44 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c155-vHhq):2016/03/27(日) 14:35:04.69 ID:1XrmTRLT0.net
- ウコンが入ってるからウンコみたいなんだろ
- 45 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0452-tcWT):2016/03/27(日) 14:35:46.29 ID:ST4qvkJ40.net
- 例の画像がまだ貼られていない
嫌儲終わったな
- 46 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 38cd-ZcPW):2016/03/27(日) 14:45:53.10 ID:fNl7eV6m0.net
- 食えばわかることなのに一口も口にしなかった雄山は愚か者
- 47 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ a19f-TrWC):2016/03/27(日) 14:54:43.35 ID:Y+TO0cDv0.net
- 現実だったら雄山はとっくに認知症
- 48 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 04a2-R6ga):2016/03/27(日) 15:09:53.08 ID:2U/76eYz0.net
- >>11
雄山もよく分かってない
- 49 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 04a2-R6ga):2016/03/27(日) 15:11:09.88 ID:2U/76eYz0.net
- >>44
ウコンは別に必要ではない
ウンコは必要だが
- 50 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 407d-mVic):2016/03/27(日) 15:31:05.35 ID:oI4zNYT20.net
- 美味しければ満足
それ以上も以下もなし
- 51 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 6a83-O3dS):2016/03/27(日) 15:41:00.34 ID:DbK04PXS0.net
- >>11
ボケ老人はガラムマサラで目潰ししてやれよ
- 52 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ブーイモ MM24-tcWT):2016/03/27(日) 16:21:44.27 ID:0MKsTxE3M.net
- >>24
儂ごときに惑わされるような奴は馬鹿ってことか
ほんとクレーマーだな
- 53 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ c155-TwnX):2016/03/27(日) 16:43:24.68 ID:kM7gZx4i0.net
- ボンカレーはどう作ってもうまいのだ
- 54 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 6a23-vHhq):2016/03/27(日) 16:46:07.69 ID:C1YyIGG+0.net
- 店員「知らないの?ん?」
- 55 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ガラプー KK9a-UTB7):2016/03/27(日) 16:48:09.05 ID:Byw6OdaLK.net
- 店員「スプーンを使わず手で食べてみて下さい」
栗田「なにこれ全然味が違う!」
山岡「そうかスプーンの金属が舌に与える不快感がないせいだ!」
- 56 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 33d6-VUew):2016/03/27(日) 16:49:35.41 ID:V3AGnriq0.net
- >>11
これって欧風カレーには当てはまらんよな
- 57 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 057b-gW5C):2016/03/27(日) 16:50:16.74 ID:TmNDgXEF0.net
- カレーコロッケはカレーですか?
- 58 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr85-HJAy):2016/03/27(日) 17:03:03.05 ID:FMk25FFVr.net
- 飲み物
- 59 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (エーイモT SE34-vHhq):2016/03/27(日) 17:09:51.91 ID:wujk9ovUE.net
- 海原雄山ですが、何かご質問はありますか?
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/curry/1126073854/
- 60 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZcPW):2016/03/27(日) 17:27:41.00 ID:cBs0Ou4Pp.net
- カレースパの知名度の無さは異常
- 61 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 7c06-TwnX):2016/03/27(日) 17:33:50.27 ID:jAnYTj2s0.net
- この発言のせいで、ややこしい人みたいな印象を持たれがちな雄山先生だけど
本職は芸術家な訳だし、こういう本質に迫るような考察があってこそ
大成したのだろうしな
- 62 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW f97d-tcWT):2016/03/27(日) 17:46:49.97 ID:c9Zjph830.net
- >>11
ネパール人に聞いてもチャックマサラ知らないって言われたけどほんとにあんのかよ
- 63 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1b7-vHhq):2016/03/27(日) 18:10:55.60 ID:WNc1Tkoi0.net
- その都度、コロコロ言ってる事が変わるからまったく重みないんだよね。
素材がよければ変な調理は邪道って言ってたのに
突然、素材を調理してこそ本物!!四郎貴様は何もうんぬんとか言ったりさ
まあ作品全体に言えるけどね。
ワインと日本料理は合わないとか言って何回も引っ張ったのに
何巻か後には
「ワインとうどんは最高だぜ!」「ほうとうとワイイうめえ!!」とか言ってるし
料理の好みは人それぞれだから多少は作者味覚が正義でも仕方ないとは思うけど
こうまで適当なのはねえ。
- 64 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 04d6-Ox0P):2016/03/27(日) 18:14:49.35 ID:HOSmIyEV0.net
- じゃあスパイス料理が全てカレーなのか?
違うだろ
インド人だって慣例的料理をカレーと呼んでるだけだろ
日本のカレーはアイツらに取ってカレーで無くとも日本人に取ってカレーなら何の問題もない
- 65 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW c131-O3dS):2016/03/27(日) 18:32:08.00 ID:hH/AQWP30.net
- >>11
よく分からんけどうまそうではある
- 66 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 3e5e-HJAy):2016/03/27(日) 19:25:27.02 ID:M69MEUF90.net
- >>41
スリランカカレーは日本人好みだと思うわ
- 67 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW bb9f-ZcPW):2016/03/27(日) 19:30:27.38 ID:TtGQ0/GP0.net
- >>33
今日初めて声出した
- 68 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd24-2W+0):2016/03/27(日) 20:41:36.75 ID:tPYFDZw/d.net
- マサラ言いたいだけじゃん
- 69 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (オッペケ Sr85-cDJT):2016/03/28(月) 00:24:23.19 ID:2F9vnM06r.net
- >>11
なんて巧妙な手法なんだ…っ
- 70 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f98c-ePYw):2016/03/28(月) 00:28:06.55 ID:Bg/ZZy3b0.net
- 海原ゆうざんってヤクザだろ?
- 71 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 647d-vHhq):2016/03/28(月) 00:28:55.48 ID:Ma45pCNo0.net
- 俺がガンダムだ
- 72 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 3e5e-vHhq):2016/03/28(月) 00:29:57.87 ID:pb9nB94W0.net
- こんなの言い張ったもん勝ちだろ。
相手の意見を聞かずに大声だしとけばええんや。
- 73 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ bb7d-7LZ0):2016/03/28(月) 00:30:23.40 ID:cYzPNQKu0.net
- 何度も書いてるんだが
実在する美食家ならまだしも
おっさんが描いた非実在おっさんの戯言を
ありがたく崇め奉るって何がしたいんだお前らは
- 74 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 0452-O3dS):2016/03/28(月) 00:34:55.46 ID:7M5zaObV0.net
- 味平と比べると
とんでもなくリアルだと思うんだが
- 75 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd34-mK6G):2016/03/28(月) 00:40:07.13 ID:w2Hjpf39d.net
- メガロマンはやるぜ
- 76 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8206-vHhq):2016/03/28(月) 00:59:03.73 ID:JS56XW130.net
- >>62
チャットマサラ
https://en.wikipedia.org/wiki/Chaat_masala
??? ?????, Urdu ??? ?????;
- 77 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8236-vHhq):2016/03/28(月) 00:59:16.16 ID:TNkE2Mdo0.net
- >>22
そうでもない
この話でも最後にはカレー屋にスパイス無料でプレゼントしてフォロー入れるし
なんだかんだで毎回最後は相手を称えて相手が得するように配慮して終わる人格者
文句しか言わない新聞社の連中よりずっと上
- 78 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e127-vHhq):2016/03/28(月) 01:02:30.57 ID:WDUGQWxw0.net
- >>11
本当こういうやつ嫌い
自分がすべて正しいと思い込んで人に価値観押し付けてくるやつ
- 79 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cc3e-vHhq):2016/03/28(月) 01:08:05.43 ID:boF0ijCP0.net
- >>77
カレー勝負は24巻だからもはや初期というわけではないし
あの頃には雄山像は固まってるから
それ以前、初期の雄山といえばなんと言っても鴨肉をわさび醤油で食べる話
黄金の鯖の話なんかも含めて旨い物は認めるってだけで人間的にはクズ
- 80 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8236-vHhq):2016/03/28(月) 01:13:34.32 ID:TNkE2Mdo0.net
- >>79
その鴨肉わさび醤油の話ですら最後は相手を認めて終わってるだろ
自分が間違ったと思ったらすぐ認めるし言うほどキチガイでもない
- 81 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZcPW):2016/03/28(月) 01:19:32.59 ID:kUJHJ20vp.net
- >>80
未だに東西新聞社主は美食倶楽部に復帰できないがそれは間違いとは思ってないということか
俺も間違ってないと思う
というかよく最初会員になれたなという気がする
- 82 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cc3e-vHhq):2016/03/28(月) 01:24:48.69 ID:boF0ijCP0.net
- >>80
あれは自ら相手を認めたわけじゃなくて山岡が一本取ったってだけ
序盤の美味しんぼの面白さは傍若無人な雄山を山岡がやり込める所にある
それぐらいの時期で雄山が無償で良い事をしたのは大原社主がアラ鍋を勘違いしてたのを教えた話だけ
- 83 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8236-vHhq):2016/03/28(月) 01:38:43.90 ID:TNkE2Mdo0.net
- >>82
そのやり込められた後にちゃんとフォロー入れるのが偉いだろ
自作の陶芸送ったりコラムで評価して評判上がるようにしたり
士郎がヤバそうになったら助け舟出したり
登場人物クズばかりの美味しんぼの中で相当まともな人
- 84 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cc3e-vHhq):2016/03/28(月) 01:45:43.66 ID:boF0ijCP0.net
- 偉いって鴨肉の話ちゃんと読んでないのか?
オープン記念で招待された席でフランス料理散々落としめてるキチガイだぞ
- 85 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ 8236-vHhq):2016/03/28(月) 01:50:26.62 ID:TNkE2Mdo0.net
- でもその後自分に非があったと分かって自ら店行って仲直りしてただろ?
そういう所だよ
中々出来ることじゃない
- 86 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ cc3e-vHhq):2016/03/28(月) 01:56:39.78 ID:boF0ijCP0.net
- 美味しんぼの登場人物をクズばかりとうならその中の1人でしかないだろうよ
良い所もあるという話なら山岡のがずっとマシだ
- 87 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:00:55.67 ID:BOONTv7R0.net
- >>39
潰れてない
ちゃんと繁盛店になりそうだったじゃん
- 88 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:01:45.56 ID:BOONTv7R0.net
- >>85
そう、それ
あんな立場のある人間なのに悪いところは改めるからな
- 89 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:03:21.84 ID:BOONTv7R0.net
- >>81
中川「だって大原社主から入会再申請書が出てないし」
- 90 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:03:55.06 ID:BOONTv7R0.net
- >>79
ってか鴨肉わさびは魯山人が元ネタだから
- 91 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:05:14.08 ID:BOONTv7R0.net
- >>63
ワインに関しては
「日本食と合わないと思ってたけど」みたいな感じで山岡が反省する回があっただろ
- 92 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:06:23.85 ID:BOONTv7R0.net
- >>46
食う価値すら無かったってことだろ
色々と有名店を視察して回ってるのに全部食ったらメタボになるわ
だから無駄なものはそもそも口に入れない
- 93 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:08:36.79 ID:BOONTv7R0.net
- >>24
その通り
カレー屋の店主が「日本では”ご飯”というと”お米”という意味と”食事”という意味がありますよね?」
って言えば良かったんだよな
- 94 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:12:52.46 ID:BOONTv7R0.net
- >>11
山岡「スパイスの配合を工夫してカニを合わせました。カニはマッドクラブという日本では珍しいカニです」
雄山「豚ってありふれた材料だけど、スパイスを配合したものを、それぞれ組み合わせました」
審査員「スパイスの組み合わせは凄いけど、日本人にとっては身近なカレーも悪くないよね」
- 95 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ e1af-Rkiq):2016/03/28(月) 02:19:27.64 ID:BOONTv7R0.net
- 例えばフランス人が審査員で寿司勝負やったとすると
山岡「フランスでは珍しい、ウニ、穴子、それに猪肉、ホッキ貝、フカヒレ、和牛の刺身とかで作りました」
雄山「珍しい材料使うのが寿司の本質なのか? 俺は天然塩と本醸造の醤油使ってシャリの味にこだわった」
フランス人審査員「本物へのこだわりは凄いけど、贅沢な材料使った寿司のが外国人は喜ぶよね」
みたいな感じ
- 96 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (スプー Sd24-tcWT):2016/03/28(月) 07:39:43.32 ID:BDhY6sOXd.net
- 当店ではこれがカレーです。って言えばいいだけでしょ。
カレーとは何かを考えて店主が作ったカレーなんだからそれが店での答えだろ。
じじいは難癖つけてるだけ。
- 97 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイW 04d6-Ox0P):2016/03/28(月) 08:31:39.49 ID:tGI1LFRS0.net
- 最近のラーメンだって何じゃこりゃと思うような奴多いしな
コレがうちのラーメンです、で何の問題もねえわ
- 98 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ワッチョイ f10d-dPYM):2016/03/28(月) 14:45:02.27 ID:jsvqFPFl0.net
- ただの食い逃げな
- 99 :番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (ササクッテロ Sp85-ZcPW):2016/03/28(月) 15:19:00.79 ID:kUJHJ20vp.net
- インパルスのコントにあったな
「うまっ」とか言いながら完食して因縁つけて中華フルコース喰い逃げしようとするっての
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