?2BP(1000).net-
http://av.watch.impress.co.jp/docs/ne
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
- 2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:02:41.39 .net
- ウンチブリブリ〜
- 3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:03:30.64 .net
- スムヒン
- 4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:04:00.69 .net
- 日本で「放るモン」って呼ばれてた部分の総称がドイツ語にもなった
- 5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:04:10.91 .net
- そんな売ってないかな？
- 6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:04:11.34 .net
- 一番コスパいいのは砂ずり
- 7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:04:25.61 .net
- ハラミくらいスーパーで売ってるだろ
- 8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:05:01.04 .net
- 放るモンはホルモンじゃん...
- 9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:05:14.03 .net
- ハラミってホルモンじゃないだろ色とか
- 10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:05:27.02 .net
- はんにゃハラミったしんきょう
- 11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:05:58.46 .net
- バカ見コとして10年くらい経つのだが
それはどうなのだろう
- 12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:06:10.94 .net
- ハラミってホルモンだったのか
- 13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:06:34.25 .net
- サガリって全国区じゃなくてびっくりした
- 14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:06:49.58 .net
- 小洒落たビストロでバヴェット・スティック・フリットになってるから見つけてやれ
- 15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:07:35.58 .net
- ハラミって内臓扱いだったんだな
知らなかった
- 16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:07:45.51 .net
- マルケーじゃ焼き鳥のレギュラーになってるぞ
俺キライなんでうまいかどうかは知らんが
- 17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:09:32.55 .net
- 大概の焼肉屋は店入って持ち帰りで肉だけ売ってくれと言えば売ってくれるぞ
- 18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:09:49.60 .net
- 横隔膜うまいよね
- 19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:10:17.80 .net
- 横隔膜だからな モツよ
- 20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:10:37.49 .net
- ハラミすら売ってないスーパーって大丈夫かよ
- 21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:10:39.62 .net
- はらみ、大腸、小腸
この辺りがいまの焼肉の王道
カルビはオワコン
- 22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:10:52.45 .net
- すごい好きなんだけどハラミ食ってると直ぐ腹いっぱいになってしまう
- 23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:12:40.99 .net
- 九州のほうではマクミって言うんだろ
前に行ったとき、ハラミで通じなかったわ
- 24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:15:20.08 .net
- 横隔膜ちゃんは空気に触れるとすぐに変色するんで
切ったのをあんま売り場に置きたがらないんだっけ？
- 25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:19:24.57 .net
- ホースくだちゃい
- 26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:19:46.22 .net
- はらみーのドスケベ画像ください
- 27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:19:51.58 .net
- 汚染物質が蓄積されるので肉食文化の先進国では焼却処分されるんだけど
- 28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:20:37.49 .net
- サガリとハラミって別物だろ？
- 29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:20:47.92 .net
- >>23
聞いたことない
- 30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:22:23.62 .net
- おまいらまだハラミで喜んでんのかよw
通はイチボ
これ
- 31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:22:41.17 .net
- >>13
道民乙
俺も好きだ。
- 32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:23:55.86 .net
- はらみーのドスケベホースくだちゃい
- 33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:26:17.89 .net
- 放るもんバランス
- 34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:26:28.32 .net
- 内蔵系はちょっとな
はらみは好きだけど他はちょっと
- 35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:26:38.72 .net
- 性ホルモンのホルモンだろ
- 36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:26:44.94 .net
- >>21
安い肉をありがたがる悲しい時代
- 37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:28:32.73 .net
-
焼き肉で米食うやつは馬鹿。 肉に合うのはパンだから
- 38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:28:44.37 .net
- アメ横の地下で売ってたハラミ食ったら喉が痛くなった
怪しい店で買った肉はよく茹でこぼさないとだめだな
ハラミは焼肉で食べたいんけど
- 39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:29:45.11 .net
- ハラミは胸腺
- 40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:30:16.99 .net
- 牛の写真持って言って『ここの部分ください』って言えば確実なんだけどな。
牛の部分を良く知らないのに焼肉屋をやってるなんてたむらけんじくらいだろ
- 41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:32:11.63 .net
- >>23
そんな呼び方聞いたこと無い
- 42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:32:59.33 .net
- >>28
当たり前だろ
- 43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:33:05.25 .net
- ビンボくさいな
僕はミスジを50gでいい
- 44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:33:23.26 .net
- ホルモン特有の内臓肉感が好きなワイとしてはハラミは肉リーグに移籍してもらいたい
- 45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:33:32.36 .net
- 大きめのスーパー行けば売ってるだろ普通
- 46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:34:10.81 .net
- ハラミって人気高いものな
売ってたら即買い
サシが入りまくりのものより好きなのになあ
- 47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:35:08.76 .net
- やわらかいけどちょっと臭いがあるんだよな、確かに周りのスーパーにはないや
バーベキューのときは肉屋に電話かけて取り置きしてもらうわ
- 48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:35:18.59 .net
- レバー臭くて嫌い
シマチョウとかは美味しいのに
- 49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:37:11.42 .net
- >>43
ミスジうめーよな
それこそスーパーであんま売ってない
- 50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:38:11.65 .net
- 横隔膜って膜だと思ってたのに普通に肉っぽかった衝撃
- 51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:39:03.46 .net
- ホルモン系はかすかにザラっとした舌触りがたまらないんだよ
- 52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:40:04.14 .net
- 昔はハラミは安かったのに
トンキンに知られて一気に持っていかれた
しね
- 53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:40:06.41 .net
- ハラミは内蔵だとは思えない
普通の赤身よりうまい赤身
- 54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:43:16.15 .net
- 横隔膜ってホルモンか？
- 55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:43:28.89 .net
- >>52
ほんとこれｗ ホルモンなんて元来関西の文化だったのに、馬鹿に見つかった結果がこれだよ
- 56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:45:14.38 .net
- 柔らかくてうめーよなあ
横隔膜って希少部位って感じがするけどそうでもないのかな
- 57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:45:28.68 .net
- かなり久しぶりに焼肉食べに行ったら肉が超薄っぺらくて悲しくなった
- 58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:45:52.04 .net
- ハラミやホルモンは安かったよね
今じゃお得感がない
- 59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:45:54.06 .net
- こないだ少し高い和食屋で食ったサガリの炙りが無茶苦茶美味かった
肉の旨味なら脂の多いハラミよりも上だな
- 60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:46:08.64 .net
- http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10121114320
akitanikaeruhi01さん2014/2/1610:25:17
ホルモンは放るもんから来たと聞いたのですが、駄洒落ですか？
tsubomi_0220さん 2014/2/1611:28:26
「ホルモン」が「放るもん」に由来しているというのは俗説です。
実際は、体の内分泌質を意味する医学用語「ホルモン」が転じ、
滋養強壮のある食べものとして、
牛や豚の内臓を指すようになったとされています。
特例社団法人日本食肉協議会によると、
戦前においては、内臓料理に限らずスタミナ料理一般、
例えば、スッポン料理などもホルモン料理と呼ばれていたことから、
ホルモンは「放るもん」ではない、との見解のようです。
以前に放送されたフジテレビ「トリビアの泉」でも、
「ホルモン＝放るもん」説はガセビアとして否定されていました。
- 61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:50:09.29 .net
- ハラミがホルモンじゃないって思ってた奴結構いるんだなｗ
- 62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:50:56.21 .net
- 内臓扱いもなにも内臓だろうが
- 63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:51:12.09 .net
- 牛サガリ数年前まではアメリカ産がグラム98円だったのに今じゃ158円になってしまった
なんでこんな値上がりしたんだ？
- 64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 22:54:42.68 .net
- マジで知らなんだ
- 65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:02:54.56 .net
- ハラミうめぇよな
脂っこすぎないしな
- 66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:11:51.86 .net
- 最近は牛肉高騰で肉屋はどこも大変だろ
- 67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:13:10.41 .net
- >>63
豪州産牛肉が干ばつで減って供給量が下がったのに引っ張られてるんじゃね
- 68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:22:39.29 .net
- ハラミのハラハラ具合よいよね
- 69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:23:09.14 .net
- チョンって放るもん食ってんのかよ
- 70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:31:34.69 .net
- どこにも売ってないのによく値段がわかるな
- 71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:33:42.45 .net
- この前友達と游玄亭行ったんだが、ホルモン頼んでてキレそうになったわ
- 72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:39:49.41 .net
- 大トロもそうだっけ？
- 73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:44:18.28 .net
- ウラミハラミ
- 74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:45:03.60 .net
- 朝鮮系の肉屋行けば売ってるぞ
- 75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:45:07.46 .net
- 見た目がホルモンらしからぬハラミ。
若い頃は赤身とカン違いしてた。
- 76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:47:27.46 .net
- 小さい頃に食べたソフトカルビ
てっきり成型肉かと思ってたけどハラミなんだよね
- 77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:48:27.07 .net
- チョルン激旨
- 78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:51:57.21 .net
- ハラミくせえじゃん
- 79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:57:43.09 .net
- サガリは？
- 80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/15(木) 23:58:36.49 .net
- ダジャレかよ
- 81 ： 【東電 62.1 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/16(金) 00:00:57.25 .net
- プライム来るぞ。。。
http://i.imgur.com/cM6tp8y.jpg
- 82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 00:44:34.37 .net
- 最近焼肉行かなくなったし付き合いで行ってもロース、ヒレ、タン、ハツくらいしか食えなくなったわ。
もう歳だな。
- 83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 06:03:25.59 .net
- アフィカス
- 84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 07:45:34.91 .net
- にんにくポン酢で食べたい
- 85 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 08:30:49.98 .net
- アフィカス
- 86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 13:44:43.64 .net
- 食肉の流通やってたけど雌牛のハラミが一番美味い
縦に切ってるハラミは上等
質が悪いやつは縦に切れないからな
- 87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:03:53.35 .net
- はらみーのドスケベ画像ください
- 88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:07:25.87 .net
- サガリとハラミって地域性どうなんだろう
俺はサガリだが
学生時代ウシの解剖やるたびにこれがサガリかーって思ったな
- 89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:09:35.44 .net
- 牛は旨いが豚のハラミは恐ろしく不味い
- 90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:10:44.71 .net
- 大腸ってうんこの通り道だよな。
洗浄ちゃんとしてないとウンコまみれってこと？
- 91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:11:09.09 .net
- >>1
捨ててはいないソフトカルビって名前で売ってた
- 92 ：福岡が日本第２の都会@渋谷神楽坂 ◆ieBy.uCMwc ：2016/09/16(金) 14:12:39.70 .net
- 肉のハナマサ
- 93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:14:50.82 .net
- >>90
もっとも不衛生な場所といわれる口腔にあるタンを食っているやつが
気にすることではない
あと鶏のファブリキウス嚢を含むポンポチとかな
- 94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:16:52.11 .net
- ロース
苦手なら
カルビ
食えばいいじゃん？
- 95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:17:22.92 .net
- ホルモンは痛みやすいからうってないんじゃない
- 96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:17:37.97 .net
- ハラミは内臓枠なのか？
- 97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:18:12.48 .net
- ハラミってホルモンだったのか
- 98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:18:15.63 .net
- カルビって、バラ肉の事だったって最近知った。
- 99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:19:26.27 .net
- そうだよ
昔は焼肉屋には無くてホルモン屋にはあった
- 100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:20:34.16 .net
- 横隔膜って内臓じゃなくて筋肉だから肉だわな
- 101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:22:24.34 .net
- ガキはカルビ 大人はハラミ
- 102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:24:39.83 .net
- 俺ら在日韓国人が作った在日韓国語だからな
- 103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:29:36.61 .net
- マジレスすると東京の肉屋でハラミやカルビを売っている店は少ない
- 104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 14:34:53.94 .net
- うんちたっぷりホモルン
- 105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 15:27:19.85 .net
- >>98
カルビって部位的にいろんな筋肉を含むのよ
本当のカルビは肋間筋でバラ肉とも違う
安くなればなるほど大量にとれるバラ肉へ向かう
- 106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 15:28:15.86 .net
- ハラミは鮮度が重要だから
スーパーではタレ付きのやつ以外はなかなか売ってない
- 107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 16:35:24.93 .net
- 未だに取り扱いのルート問題ってあるんだろうか
少なくとも周囲では豊富にでていてむしろ良質のカルビが見当たらない
- 108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 16:54:40.57 .net
- >>81
底辺ゴミコテ用のエサだな
ママと食ってろよ実家暮らしチワワ君
- 109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 16:58:16.21 .net
- ホルモンはまともな店で食えよ
安い店＝仕入れてそのまま出す店
てっちゃんは牛の大腸だからな
俺の店に入ってくるてっちゃんは牛のうんこまみれだよ
盛り合わせやセットの時は簡単に洗ったやつを出す
単品の時は良く洗ったやつをだす
これ常識
- 110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 17:00:52.84 .net
- テッちゃんなんて大腸だからね、大腸
ウンコの最後の通り道
その後は肛門だけ、だから中に入ってるものは限りなくウンコ
解体したては、ウンコのニオイが充満してる、くっさぁ、えげつなぁ
焼肉でテッちゃん有難がって喰ってる奴は、ウンコ喰ってるのと同じ
何？ちゃんと処理してる？洗ってる？
ハァｗｗｗwwwwwwwwwwww？
オマエら、犬のウンコついた生肉洗ってキレイにしたからって喰えるか？
俺は喰えないねｗ
- 111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 17:03:18.13 .net
- 近所の業務スーパーで解体してすぐのハラミが血だらけで売っている
- 112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 17:39:56.47 .net
- >>107
カルビなんて本物がまずねーんだから
焼肉屋で出るカルビはリブロースかバラ肉だよ
- 113 ： 【東電 80.2 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/16(金) 19:43:41.44 .net
- >>108
どて〜へんの過疎地 田舎もんのオマエには言って無いしｗ
テメェはネズミでも食ってろ、低脳名無しうじ虫（笑）
- 114 ： 【東電 79.8 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/16(金) 19:46:14.75 .net
- まだ、骨付きカルビが冷蔵庫に残ってるはｗ
流石に食べ飽きたな。。。
COSTCOでもホルモン扱えばいいのに。。。
タンはデカイのが丸ごと売ってたりするけどｗ
- 115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 20:42:26.73 .net
- 明日、ホルモン屋にいこうぜって言われたけど
正直内臓って苦手なんだよ
ハラミ以外に食いやすい内臓って何かないの？
- 116 ： 【東電 71.3 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/16(金) 21:44:45.21 .net
- >>115
ホソて美味かったぞ。。。
つか、ホルモン屋て普通の焼肉屋とは違うんかな？？
- 117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 22:03:27.15 .net
- 焼肉は大阪の在日韓国人が食っていたホルモン焼きを改良し
赤身肉も食うようになった。
と朝鮮研究科の宮塚利雄氏がTV番組で言ってた
- 118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 22:10:46.50 .net
- >>116
ホソね
覚えとくよ
よく知らんけど、ホルモンの種類が豊富な焼き肉屋みたいよ
逆に普通の肉はあんまりない
- 119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 22:15:37.50 .net
- >>118
それが情熱ホルモンのことだったらださすぎて笑うな
- 120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/16(金) 23:49:50.05 .net
- >>118
なんで知ったかぶろうとするんだろ
素直に誘ってきた人orお店のお任せにしとけよｋｓ
- 121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 06:22:45.38 .net
- 知ったかぶろう？
何言ってんだこいつ
- 122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 10:21:52.38 .net
- 情熱ホルモン近くにあって一度行ってみたいんだけど、なかなか入る機会がない
- 123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 10:31:20.94 .net
- アフィ
- 124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 10:32:08.21 .net
- よく冷蔵庫に半身で吊るしてる画あるけどあれが普通の肉だからな
解体時にハズされる内蔵と一緒に取り出される部位はホルモンってことだよ
冷蔵庫で熟成するって工程がないから水分多いだろハラミって
- 125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 10:57:53.23 .net
- ハラミってめっちゃ固いじゃん
どーやって食うんだよ
- 126 ： 【東電 88.1 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/17(土) 13:33:17.98 .net
- >>117
ヘぇ〜、太阪 鶴橋で食べたがあそこがホルモン屋の原点かな？ｗ
>>118
前述のホソは鶴橋の行列店 空でオススメだったけど、脂身だから好き嫌いは別れそう、ホルモンらしいとは言えるがｗ
つか何で118が叩かれてんだよ？
こんなスレで鍋奉行気取りかよ、お前らｗｗｗ
- 127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 13:41:25.35 .net
- 「放るもん」は関西発のデマなんだってね
- 128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 13:51:01.70 .net
- 横隔膜だと思うと食べる気がしなくなるな
腸とかなんであんなブニブニしたもん食えるの
モツ鍋はまだ食えるけど脂っこすぎるな
- 129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 14:15:27.97 .net
- 知人が知らない外人にホルモン奢って貰えるって喜んでたけど、なぜかモルモン教に入っててワロタ
- 130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 15:12:42.05 .net
- ハラミババアってのがいてその市場のハラミを牛耳ってる
ハラミババアに逆らった焼肉屋が海外産のを使う事態に追い込まれる
- 131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 15:19:53.59 .net
- 横隔膜って内臓なの？
筋肉だろあれ
だからあんまりホルモンっぽいクセもないし
- 132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 16:10:11.21 .net
- >>131
心臓は？胃は？小腸は？たいがい内臓には筋肉あるんだが
それはいいとして
正確には
解体処理をするときに枝肉として市場で売ってたところと
処理中に切り落としてしまい捨ててた、底辺が引き取ってたところという区別なだけ
例外はタンそれも昔は捨ててた
そういう意味ではトントロってどっちのルートから流通してるんだろ
- 133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 16:10:31.54 .net
- サガリが一番好きだわ
- 134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 19:08:00.63 .net
- ハラミうまいな
- 135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 19:45:17.28 .net
- 対立煽って自己レスして様式美っすな
- 136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 19:47:38.46 .net
- カルビとかいらないからハラミだけでいいわ
ヘルシーで肉っぽくて固くない
- 137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/17(土) 21:37:01.85 .net
- >>135
君はまず病気を治したほうがいいな
- 138 ： 【東電 75.0 %】 都会の狼 ◆5OkElDMBIg ：2016/09/17(土) 22:39:35.12 .net
- イヤ、カルビは要るだろ！骨付きカルビは美味い定番だし。。。
焼肉屋で頼むのも、カルビ、レバー、タンが御三家だぜ、オレの場合はｗ
逆に云うと、この三種盛りでも結構満足ｗ
- 139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/18(日) 02:07:50.74 .net
- カルビは焼肉屋じゃないと油多すぎて食えないもんな
- 140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/18(日) 12:13:47.28 .net
- >>126
底辺チワワくっせぇ自演やってんな
臭いから消えとけ低学歴
- 141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/18(日) 12:17:29.90 .net
- >>139
フライパンで焼くと最初に引いたサラダ油よりも焼きあがった頃に油が増量されてて
肉の脂やべーってなるからね
- 142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/18(日) 15:17:42.35 .net
- 部位的に下がりのほうが貴重だからな
よくあんな普通に売ってるもんだと感心するが
裏を返せば畜産業がそばに少ない地域には出回ってないってことなのかもな
- 143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/09/18(日) 15:44:48.95 .net
- ハラミは内臓っぽさがなくて美味いよな
ついついハラミばかり注文してしまうわ
総レス数 143
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http://av.watch.impress.co.jp/docs/ne
VIPQ2_EXTDAT: none:none:1000:512:----: EXT was configured
それはどうなのだろう
知らなかった
俺キライなんでうまいかどうかは知らんが
この辺りがいまの焼肉の王道
カルビはオワコン
前に行ったとき、ハラミで通じなかったわ
切ったのをあんま売り場に置きたがらないんだっけ？
聞いたことない
通はイチボ
これ
道民乙
俺も好きだ。
はらみは好きだけど他はちょっと
安い肉をありがたがる悲しい時代
焼き肉で米食うやつは馬鹿。 肉に合うのはパンだから
怪しい店で買った肉はよく茹でこぼさないとだめだな
ハラミは焼肉で食べたいんけど
牛の部分を良く知らないのに焼肉屋をやってるなんてたむらけんじくらいだろ
そんな呼び方聞いたこと無い
当たり前だろ
僕はミスジを50gでいい
売ってたら即買い
サシが入りまくりのものより好きなのになあ
バーベキューのときは肉屋に電話かけて取り置きしてもらうわ
シマチョウとかは美味しいのに
ミスジうめーよな
それこそスーパーであんま売ってない
トンキンに知られて一気に持っていかれた
しね
普通の赤身よりうまい赤身
ほんとこれｗ ホルモンなんて元来関西の文化だったのに、馬鹿に見つかった結果がこれだよ
横隔膜って希少部位って感じがするけどそうでもないのかな
今じゃお得感がない
肉の旨味なら脂の多いハラミよりも上だな
akitanikaeruhi01さん2014/2/1610:25:17
ホルモンは放るもんから来たと聞いたのですが、駄洒落ですか？
tsubomi_0220さん 2014/2/1611:28:26
「ホルモン」が「放るもん」に由来しているというのは俗説です。
実際は、体の内分泌質を意味する医学用語「ホルモン」が転じ、
滋養強壮のある食べものとして、
牛や豚の内臓を指すようになったとされています。
特例社団法人日本食肉協議会によると、
戦前においては、内臓料理に限らずスタミナ料理一般、
例えば、スッポン料理などもホルモン料理と呼ばれていたことから、
ホルモンは「放るもん」ではない、との見解のようです。
以前に放送されたフジテレビ「トリビアの泉」でも、
「ホルモン＝放るもん」説はガセビアとして否定されていました。
なんでこんな値上がりしたんだ？
脂っこすぎないしな
豪州産牛肉が干ばつで減って供給量が下がったのに引っ張られてるんじゃね
若い頃は赤身とカン違いしてた。
てっきり成型肉かと思ってたけどハラミなんだよね
http://i.imgur.com/cM6tp8y.jpg
もう歳だな。
縦に切ってるハラミは上等
質が悪いやつは縦に切れないからな
俺はサガリだが
学生時代ウシの解剖やるたびにこれがサガリかーって思ったな
洗浄ちゃんとしてないとウンコまみれってこと？
捨ててはいないソフトカルビって名前で売ってた
もっとも不衛生な場所といわれる口腔にあるタンを食っているやつが
気にすることではない
あと鶏のファブリキウス嚢を含むポンポチとかな
苦手なら
カルビ
食えばいいじゃん？
昔は焼肉屋には無くてホルモン屋にはあった
カルビって部位的にいろんな筋肉を含むのよ
本当のカルビは肋間筋でバラ肉とも違う
安くなればなるほど大量にとれるバラ肉へ向かう
スーパーではタレ付きのやつ以外はなかなか売ってない
少なくとも周囲では豊富にでていてむしろ良質のカルビが見当たらない
底辺ゴミコテ用のエサだな
ママと食ってろよ実家暮らしチワワ君
安い店＝仕入れてそのまま出す店
てっちゃんは牛の大腸だからな
俺の店に入ってくるてっちゃんは牛のうんこまみれだよ
盛り合わせやセットの時は簡単に洗ったやつを出す
単品の時は良く洗ったやつをだす
これ常識
ウンコの最後の通り道
その後は肛門だけ、だから中に入ってるものは限りなくウンコ
解体したては、ウンコのニオイが充満してる、くっさぁ、えげつなぁ
焼肉でテッちゃん有難がって喰ってる奴は、ウンコ喰ってるのと同じ
何？ちゃんと処理してる？洗ってる？
ハァｗｗｗwwwwwwwwwwww？
オマエら、犬のウンコついた生肉洗ってキレイにしたからって喰えるか？
俺は喰えないねｗ
カルビなんて本物がまずねーんだから
焼肉屋で出るカルビはリブロースかバラ肉だよ
どて〜へんの過疎地 田舎もんのオマエには言って無いしｗ
テメェはネズミでも食ってろ、低脳名無しうじ虫（笑）
流石に食べ飽きたな。。。
COSTCOでもホルモン扱えばいいのに。。。
タンはデカイのが丸ごと売ってたりするけどｗ
正直内臓って苦手なんだよ
ハラミ以外に食いやすい内臓って何かないの？
ホソて美味かったぞ。。。
つか、ホルモン屋て普通の焼肉屋とは違うんかな？？
赤身肉も食うようになった。
と朝鮮研究科の宮塚利雄氏がTV番組で言ってた
ホソね
覚えとくよ
よく知らんけど、ホルモンの種類が豊富な焼き肉屋みたいよ
逆に普通の肉はあんまりない
それが情熱ホルモンのことだったらださすぎて笑うな
なんで知ったかぶろうとするんだろ
素直に誘ってきた人orお店のお任せにしとけよｋｓ
何言ってんだこいつ
解体時にハズされる内蔵と一緒に取り出される部位はホルモンってことだよ
冷蔵庫で熟成するって工程がないから水分多いだろハラミって
どーやって食うんだよ
ヘぇ〜、太阪 鶴橋で食べたがあそこがホルモン屋の原点かな？ｗ
>>118
前述のホソは鶴橋の行列店 空でオススメだったけど、脂身だから好き嫌いは別れそう、ホルモンらしいとは言えるがｗ
つか何で118が叩かれてんだよ？
こんなスレで鍋奉行気取りかよ、お前らｗｗｗ
腸とかなんであんなブニブニしたもん食えるの
モツ鍋はまだ食えるけど脂っこすぎるな
ハラミババアに逆らった焼肉屋が海外産のを使う事態に追い込まれる
筋肉だろあれ
だからあんまりホルモンっぽいクセもないし
心臓は？胃は？小腸は？たいがい内臓には筋肉あるんだが
それはいいとして
正確には
解体処理をするときに枝肉として市場で売ってたところと
処理中に切り落としてしまい捨ててた、底辺が引き取ってたところという区別なだけ
例外はタンそれも昔は捨ててた
そういう意味ではトントロってどっちのルートから流通してるんだろ
ヘルシーで肉っぽくて固くない
君はまず病気を治したほうがいいな
焼肉屋で頼むのも、カルビ、レバー、タンが御三家だぜ、オレの場合はｗ
逆に云うと、この三種盛りでも結構満足ｗ
底辺チワワくっせぇ自演やってんな
臭いから消えとけ低学歴
フライパンで焼くと最初に引いたサラダ油よりも焼きあがった頃に油が増量されてて
肉の脂やべーってなるからね
よくあんな普通に売ってるもんだと感心するが
裏を返せば畜産業がそばに少ない地域には出回ってないってことなのかもな
ついついハラミばかり注文してしまうわ
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