日本人の食文化「口中調味」は複雑な味わいを生む高等技術だ [264364287]

19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9bbe-EV5o)：2016/12/05(月) 00:56:41.09 ID:2JLKJbN50.net

たとえばロシア人は紅茶をのむときに口に茶を入れてそのあとからジャムをなめることがありますし、
イヌイットは赤身の肉の部分に脂肪を乗っけて食べますし、

何かに何かを足すことってのは普遍的な食べ方なんですよ。